教学计划锦集6篇

教学计划锦集篇6教学计划篇1生活卫生习惯

1、认真迅速地盥洗，节约用水，不把地溅潮

2、有良好的进餐习惯，促后主动收拾餐具

3、有良好的午睡习惯；起床后独立地整理衣服；女孩会梳短发

4、注意个人卫生，会自己洗手帕

5、懂得一些自我保护的方法，运动时注意安全，疲劳时注意休息，饭前、饭后不做剧烈运动等

6、知道刷牙时不用手摸，不用舌舔行为习惯

1、能互相谦让，学习自己解决纠纷；有了进步不骄傲，为同伴的进步而高兴

2、有集体荣誉感，能遵守集体规则和公共秩序

3、能迅速地收拾玩具、图书，学习修补破损的图书

4、积极参加公益劳动，如打扫卫生、种植等，做事认真有条理

5、尊敬长辈，对人态度和蔼，会给长辈让座饪相关法律、法规和操作规程；4掌握营养学的理论知识，了解厨政管理流程；5了解中式面点发展历史，主要流派的特点

4、专业技能1具有正确的使用常规厨房刀具、电器、蒸锅的能力，具有熟练的刀工和切配技能，具有基本成本预算能力并熟悉开单进货程序；2掌握吊汤和蒸菜的基本技术，熟悉凉菜制作的卫生要求，对冷菜制作有较高技艺，掌握娴熟的勺工技艺、拥有全面的烹饪技能，具有丰富的菜肴制作经验；3掌握中式面点常见品种的制作技术，通晓原理

三、教学计划表烹饪专业教学计划进程表

四、课程设置及要求

1、法律常识了解有关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力，做到依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争，成为具有较高法律素质的公民了解国家的就业方针、政策、就业环境与就业途径，以及求职方法和技巧；掌握职业道德基本规范，陶冶高尚的职业道德情操；树立正确的择职观念，增强职业意识，提高就业能力

3、体育提高学生的体育技能和身体素质，达到相应的国家体育锻炼标准的要求；养成良好的体育锻炼习惯和卫生习惯，不断提高身体素质，以适应企业生产劳动和参加社会主义经济建设的需要

4、语文主要内容包括现代文和文言文阅读训练、文学作品阅读训练、写作和口语交际训练通过学习提高学生读、写、听、说的能力，进一步提高学生对记叙文、说明文、议论文的理解能力和语言表达能力，使学生正确运用祖国的语言文字，提高文化素养；结合专业特点，加强应用文的练习

5、数学主要内容包括集合与逻辑用语、函数、指导数函数与对数函数、三角函数、数列和极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列组合、统计初步通过学习提高学生的数学素养，提高学生的思维能力、空间想象能力、数形结合的能力、运算能力和解决实际问题的能力主要包括基础词汇、基础语法和听、说、读、写的基本技能通过学习使学生掌握英语语音、语法、词汇的基本知识和听、说、读、写的基本技能，掌握简单的日常用语，能够借助词典看懂本专业简单的说明书、手册

7、礼仪修养通过本课程的学习，使学生掌握常规的公共关系与社交礼仪的知识与技巧，培养礼仪意识，提高礼仪修养，塑造良好的个人与组织形象，为将来的事业发展奠定坚实的基础本课程教学的基本要求是，透彻地讲授基本知识，同时注重理论联系实际，将理论教学与实际分析、案例教学相结合，使学生在掌握理论的同时，提高个人形象塑造与建立良好人际关系的实际能力

8、普通话使学生掌握普通话语音基本理论和普通话声、韵、调、音变的发音要领，具备较强的方音辨别能力和自我语音辨正能力；能用标准或比较标准的普通话进行朗读、说话、演讲及其它口语交际教学要求是坚持理论和实践相结合、课堂示范和自我训练相结合、课内学习和课外活动相结合的基本原则，以理论为指导，以训练为主导,教学手段尽可能多样化，在讲授、示范、训练、讨论、模拟表达等常规方法的运用过程中，增强学生的‘学习兴趣

9、心理健康知识帮助学生了解心理健康的基本知识，树立心理健康意识，掌握心理调适的方法；指导学生正确处理各处人际关系，学会合作与竞争，培养职业兴趣，提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力；正确认识自我，学会有效学习，确立符合自身发展的积极生活目标;培养责任感、义务感，养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质，提高全体学生的心理健康水平的职业心理素质

10、烹饪营养与卫生通过讲授，使学生熟悉食品营养与卫生的基础知识；基本掌握食物的各种营养素及其对人体的作用；重点掌握科学烹调的意义和从事烹饪工作所必需掌握的卫生知识；懂得食品卫生法

11、烹饪工艺美术课程内容包括烹饪工艺造型中常用的素描、图案、色彩等工艺美术基本知识及技能学习烹饪造型艺术过程中的美学基本原理，并懂得如何实现饮食最佳美学境界的具体途径

12、中国烹饪概论通过对本课程的学习使学生更加全面客观的了解烹饪、更深入的认识烹饪，知道它既是一门文化又是一门艺术还是一门科学，从而更好的为以后学习烹饪做准备也为弘扬中华饮食文化做贡献通过讲授，使学生基本掌握餐饮经营尤其是厨房管理的方法、程序；熟练掌握餐饮质量管理和餐饮成本核算；重点掌握适应市场经济的餐饮运作方式

14、中式烹调技艺通过讲授，使学生基本了解中国烹饪发展简况、中国主要地方风味流派和宴席知识；熟练掌握原料初步加工方法、出肉加工、干货涨发和配菜知识；熟练掌握原料初熟法、火候、调味、糊浆货、装盘专业技能；重点掌握常用烹调技法和宴席的设计知识

15、宴席菜单设计通过宴席菜单设计基础知识和基本技能的讲授，使学生了解正规宴席的相关要求、文化和礼仪，掌握相应的理论知识；在通过适当的实际训练后能自己独立设计标准宴席

16、烹饪原料知识通过讲授，使学生熟练掌握常用原料的名称、产地、上市季节、品质、营养价值、用途及主要原料的检验、贮存和保管方法，并具备发现和使用烹饪新型原料的能力

17、刀功技能实训本课程是实践性教学课程，是对学生进行刀工、刀法基本功的讲授和操作训练，通过学习和训练，使学生熟练掌握烹饪中用刀的各项基本功；重点掌握各基本功的达标要求和标准为以后技术的提升做铺垫

18、勺工技术实训本课程主要内容是教会学生运用炒勺的方法与技巧的综合技术即在烹制菜肴的过程中运用相应的力量及不同的方法推、拉、送、扬、托、翻、晃、转等动作，使炒勺中的烹饪原料能够不同程度左右翻动勺工技艺对烹调成菜至关重要，直接关系到成品菜肴的品质它是衡量中式烹调师水平高低的重要标志

19、中式菜品制作实训热菜制作技术系统的学习和大量实际操作通过学习和训练，使学生了解众多菜品的成菜要求和质量标准；并熟练掌握各种烹饪技法、冷菜热菜的各种基本味型和装盘造型技巧

20、烹调火候实训本课程的主要内容是教学员区别不同传热介质、传热方式对烹饪原料的影响，识别油温，掌握油温的变化，能运用不同油温对原料进行烹饪，提高学员的应变力的实践能力

21、创新菜肴主要教学内容菜肴创新基本方法、要素等通过学习和训练，使学生具备相应的菜肴创新能力，而且能在今后的工作中为之所用

22、冷菜与雕刻技艺主要教学内容基础果蔬食品雕刻和冷菜拼盘技艺通过学习和训练，知道它是我国烹饪艺术的重要表现之一具备较高的欣赏鉴别能力和一定的操作技能

23、面点工艺与制作主要教学内容发酵、水调、油酥、米粉面团的性质、调制方法及制坯、制馅、成型、熟制知识；通过学习和训练重点掌握我国面点的风味流派和特征以及制作面点的技艺加上大量的实训使学生熟练掌握各种面团和馅心的制法；熟练掌握制坯、成型、烹制的技法；重点掌握地方风味面点品种和高中档宴会面点的制作技艺

24、配菜技术主要教学目标让学生掌握配菜基本要求和原理，并使用配菜的原则和方法对一般烹饪原料进行组配，并让学生掌握一般热菜和冷菜的配菜原理和方法并进行实际操作

25、西餐基础主要教学内容系统的了解西餐烹饪基础知识和相应的饮食文化，通过学习和训练培养起学生的中西合璧的烹饪观；最后让学生掌握一些基础的西餐烹饪方法教学计划篇6新的学年马上开始了，为更好地全面提高学生的综合素质能力,根据初中化学新课程标准有关规定，结合我校学生实际，制定如下教学计划

一、指导思想

1、培养学生理论知识联系生活实际的能力，使学生学以致用激发学生学习化学的兴趣，培养学生的科学态度和科学的学习方法,培养学生的创新精神，使学生会初步运用化学知识解释或解决一些简单的化学问题

2、重视基础知识和基本技能，注意启发学生的智力，培养学生的能力，了解化学在实际中的应用

3、培养学生的科技意识、资源意识、环保意识等，对学生进行安全教育和爱国主义教育

4、注重学生解题方法、答题技巧以及答题规范等能力的培养，让学生在一年后的学业水平考试中不留遗憾

二、学情分析本学年我校初四共一个教学班，配备了一名化学教师学生经过前两年的学习，对化学有比较高的期待心理，同时计算能力，理解能力也有相应的发展，为初三化学的学习打下坚实的基础但仍存在少数学生在认知但我们总的指导思想不会变，严抓管理，因材施教，让同学们各取所需在不同层次上得到发展

三、教学内容划分初三化学总体思路不变，上学期提前结束上册课程，并提前开始下册内容，年后第二个月开始展开全面复习复习过程当中一般是分三个阶段，但是往往在复习过程中，随着复习的展开和深入第二和第三个阶段交叉在一起，但是从这几年来看，最后拿出几节课进行全真模拟是非常有必要的至于在第二阶段专题复习时，专题怎么划分还没有明确的意见，我们认为不是每一个专题都要涉及，可以找出学生的知识短板涉及专题，不是简单的照搬某套资料的专题，让“专题”真正成为解决学生问题的专题

1、激发学生的兴趣，增强学好化学的自信心，面向全体学生，给每一个学生提供平等学习的机会，让学生有更多的机会主动地体验挥究过程，获得科学的方法，培养学生素质注意从学生已有经验出发，让他们在熟悉的生活情境中感受到化学的重要性，了解化学与生活的密切联系

2、课堂教学要讲究教法，讲究艺术做到程序要规范，环节要紧扣，知识要落实，效率要提高认真备教材、备学生，精选题型,注重知识的内在联系，做到举一反三，触类旁通优化课堂结构，注重实验与教学相结合，充分发挥实验教学作用以课本为根本，注重对知识的延伸与拓展，加强变式训练，培养创新能力

3、抓好双基教学，适当拓展、创新，针对学生的实际情况，做好优生优培，中等生和学困生进一步转化，以求全面提高

4、教学过程中注重下透地雨，避免学生吃夹生假，尊重学情尊重客观规律，什么样的学生学到什么程度，我们要做到心中有数依照中考

0.7左右的难度系数，我们具体到小组要让4号和5号的同学过关

5、完成教学任务时，要注重课堂生成，课堂中生发出来的问题,往往是我们教学中知识的盲点和死穴，这是我们在备课时没有想到的，我们要好好的利用这种机会，打通知识脉络，我的观点是在这种问题上，不要吝惜时间，不要拘泥于几节课，什么时候搞懂什么时候结束

6、抓边缘生，注重优秀率的培养，我们知道这其中的难度，在优秀率培养上我们的做法是找出每班

1、2号同学中不是优秀的同学单独谈心和辅导，每节课重视对他们的提问

7、复习过程中做到每周固定一个时间考一次试，加强学生的应试能力培养

8、继续加强集体备课，发挥集体的优势，打好中考的攻坚战

6、能分辨一般是非，并努力按正确的去做，遇到困难能想办法克服动作发展

1、能快速跑30公尺

2、会助跑跳高50公分以上、跳远70公分以上

3、能在平衡板上轻松自如地行走

4、能投准目标

5、在体育活动中会穿越障碍物，动作敏捷、迅速，有耐力，能控制活动量学习能力

1、能主动地参加各项活动并坚持完成任务，能认真、细心地管理和收拾自己的学习用品

2、会用多种材料和工具，根据自己的想象，制作小玩具

3、在学习活动中能积极发现问题并找出解决一些简单问题的多种方法

4、会熟悉地进行10以内加减运算，会编、解最简单的应用题

5、能有表情地演唱，会有节奏地跳几个不同内容和风格的舞，能辨认几种乐器、乐曲

6、能根据生活经验和故事内容画情节画，会恰当地安排画面；会画图案画，画面色彩鲜艳，花纹对称；能评价自己和同伴的作品语言发展

1、能掌握较多的实词和虚词，并在交往中正确运用这些词

2、讲述连贯、清楚、简练

3、能积极参加问题讨论，会评价别人的发言

4、喜爱文学作品，朗诵时能表现诗歌、快板、绕口令、故事等不同类型文学作品的特点；能简单地概括作品的主题，想象情节的发展教学计划篇2尽管播音与主持特长学生不多，但仍需要认真做好教学计划，只要落实好每个教学计划的实施，播音与主持艺术特长生就一定能取得好成绩

一、教学内容

1、吐字发声训练；（练声、喊嗓

2、普通话语音训练；（声母发音、韵母发音、单韵母、复韵母、鼻韵母）

3、普通话音节训练；（声母、韵母、声调、体认读、语流音变、轻声、儿化、变调、啊、不、一的音变）

4、准备朗读稿件作分析；（学习朗读的内部技巧和外部技巧，指出方言语调，从字词纠正）

5、联考与加试的内容和形式分析；

6、新闻稿件播送的方法及注意事项；（20篇新闻稿件练习指导）

7、诗歌、寓言故事、散文、小说朗读的要领与方法；（诗歌15首、寓言故事7篇、散文14篇、小说3篇练习指导）

8、如何选择自备稿件；

9、如何使用“总分总”构思即兴评述；（通过一句话命题100套、新闻背景命题26套、漫画命题28套，展开即兴评述题分析演练）

10、模拟主持栏目；（著名栏目欣赏、如何设计栏目、根据指定材料改编主持小栏目、创编栏目稿件）

11、主持人上镜的状态表情；（镜头前的状态、与镜头交流的.方法、娱乐主持人的肢体语言运用、面部表情、眼神、微笑、口型）

12、主持人的形体、服装服饰与化妆；

13、综合把关，冲刺训练；

14、模拟考试；

二、教学用书付程《播音与主持专业高考面试指南与示范录音》，中国传媒大学出版社；白龙《播音与主持专业高考面试题解》，中国传媒大学出版社；曾致杨莉《广播影视强化训练高考冲刺卷》，湖南文艺出版社；王晖唐健雄《河北省普通话训练教程》河北教育出版社；

三、联考分析20—年我省播音与主持专业高考分值满分为200分，20_年基本不会变其中形象、语言及音色70分、自备作品40分、指定作品40分、话题评述50分预计20_年我省播音与主持专业录取控制线，本科三批150分，本科提前批160分以上、专科120分以上预计播音主持考生文化课控制线，本科基本控制在350分以上，专科基本控制在240分以上播音与主持专业高考录取方法是专业合格，按文化成绩上线择优录取20—年我省的播音与主持专业高考大约仍在1月份进行教学计划篇

31.没有取得资格证书的教师不得从事心理咨询工作

2.开展心理健康教育不是新开设一门课，重在融入学科教学及学校教育活动和班主任工作中

3.开展心理健康教育做到三个避免避免学科化倾向，避免医疗化倾向、避免少数化倾向教学计划篇4

（一）主要内容

1、二次根式的概念、性质和二次根式的运算

2、勾股定理的发现与证明，勾股逆定理的证明；利用勾股定理及其逆定理解决问题

3、多边形的内角和与外角和，平行四边形和梯形性质判定以及四边形的不稳定性及中心对称图形等内容

4、一次函数的定义，图象，和选择方案

5、数据的集中趋势；数据的离散程度；用样本的统计量去估计总体等内容

（二）重点内容

1、二次根式的概念、四条性质及其四则运算法则

2、勾股定理、勾股定理逆定理的内容及其应用

3、平行四边形的性质与判定

4、一次函数的定义，图象，和选择方案

5、能根据所提供或收集的信息，熟练求出一组数据的平均数、中位数、众数、加权平均数，熟练地求出方差，会用样本统计量估计总体

（三）教学难点

1、式子

（1）

（2）的理解与掌握

2、一元二次方程的关键是学生的转化思想、“降次”思想，运用配方法解方程是该部分的难点内容

3、体会勾股定理发现过程中所体现的数学思想，掌握勾股逆定理的证明方法

4、理解各种特殊四边形之间的联系和区别，分清这些概念的从属关系

5、选择合适的统计量表示一组数据的集中程度以及方差概念的引入和用方差反映数据离散程度的合理性是这本书的有一个难点内容本学期教学设想

1、教学要十分注意问题情境的创设，让学生多经历数学建模的过程鼓励学生的自主探究和合作交流，注意培养学生的“数学化”思维过程和渗透“转化”的数学思想，还要注意在教学中把握要求，不要扩充教学内容

2、勾股定理的教学要让学生充分经历探索事物的数量关系、变化规律，关注数学证明的必要性和数学证明的过程，激励学生多样化的解决问题，挖掘知识间的内在联系，提高解决问题的能力

3、平行四边形的教学要注重现代信息技术的应用，独立思考与自主探索相结合，探究各种特殊四边形之间的关系，培养学生推理论证的规范性和严密性

4、统计中数据的计算很重要，而统计思想的教学更重要，重视学生活动的组织安排，注意学生对知识形成过程的学习，关注结论的形成过程，感受数学与我们现实生活的联系培养学生的数学兴趣教学计划篇5

一、指导思想

1、以国家职业标准为依据，培养合格的中级技能人才

2、坚持理论与实践相结合，突出职业技能训练，注重对学生分析问题与解决问题能力的培养

3、紧密结合行业、企业生产实际需求，注意学生素质的全面提高

4、体现现代科学技术的发展，突出教学的科学性和先进性

二、培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或保店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员和厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才具体要求是

1、思想品德培养学生具有良好的行为规范、职业道德和法律常识；知荣辱，爱祖国，敬业爱岗，诚实守信，遵守社会公德，具有团结合作意识和创业精神以能良好的人际沟通能力

2、身心健康使学生了解体育、卫生、保健知识，掌握体育锻炼技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，具有健康的体魄和心理状态

3、专业基础1了解中式烹饪相关的历史、地理、民俗、美学等基本知识;2掌握中式烹饪相关的原料学、营养学基础知识；3熟悉烹。