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文本内容:
二、确保食堂从业人员持证上岗
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由教师对食堂工作人员做评优,做到奖惩分明
四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生
1、把好采购、加工关采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好48小时食品留样工作
2、把好消毒关所有的餐具、用具都用严格消毒
3、把好个人卫生关做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗
4、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生
五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂
六、存在问题食堂墙面墙群没有到顶,有待解决总之,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂食品安全工作做得更好幼儿园安全整改报告篇七根据xx县人民政府消防安全委员会《关于印发〈XX年全县今冬明春火灾防工作实施方案〉的通知》荥消安19号文件要求,我镇认真开展“今冬明春”、“岁末年初”火灾防控安全大检查工作现将本月工作开展情况小结如下镇党委政府高度重视今冬明春安全生产工作,根据文件要求成立了以镇党委书记余川、镇长姜光远为组长,其它党委成员为副组长,各村书记、主任,镇直各部门、企事业单位负责人为成员的今冬明春火灾防控安全领导小组,明确各部门职能职责,务求大检查各项措施落到实处,确保今冬明春不发生火灾事故镇党委政府根据今冬明春火灾防控工作的实际和各条块情况,制定了切实可行的今冬明春火灾防控安全大检查实施方案由镇分管领导牵头,按照分管行业和领域按照职责分工,分成多个检查组一是组织安办、经发办、派出所、各村(社区)等负责对危化品、烟花爆竹、民爆物品等安全进行检查;二是组织农业服务中心、林业站、各村(社区)等负责对水利设施、地质灾害、森林防火、农村用电、农村综合安全等安全进行检查;三是组织文化站、交管办、国土所、派出所、各村(社区)等负责对网吧、场镇等人员密集场所、学校校园、食品卫生、道路交通、燃气和天然气管道、建筑施工等安全进行安全检查力求进行拉网式大检查不留死角,发现安全隐患要立即落实措施、经费、人员、责任进行整改一时不能整改的.要求采取强力措施,加以防控;该停产的要停产、该限期整改的必须限期整改到位,在镇属权限内不能整改的马上按要求向相关部门上报,并落实防控措施,加强巡查监控,确保全镇“今冬明春”、“岁末年初”安全检查组根据镇党委、政府安排部署和实施方案规定,在本月发放“今冬明春”、“岁末年初”火灾防控宣传资料5000余份,各村居led显示屏滚动播放火灾防控宣传标语,安全大检查中共计发现各类安全隐患共计4余条(处),现场责令整改4条(处),切实将消防各类隐患消除在萌芽状态,加强了未处置隐患的巡查监控,尤其对老城区火灾防控进行重点巡查、督查,保证了正常生产经营秩序
二、自检排查成立安全检查小组,安全检查小组集中对幼儿园各处幼儿集中的地方进行了彻底检查,看有无老化用电线路,幼儿园内的各种用电设施,消防安全和疏散通道,疏散指示标志是否清晰,走廊照明灯是否齐全有效等制订了多种安全应急预案及活动方案,选择其中的防火、防震进行了演练,进一步提高了师生的安全意识和应急、自救、自护的能力
三、强化了交通安全措施提醒司机和幼儿增强安全意识,遵守交通规则,了解和掌握交通安全常识,严防各种交通事故的发生
四、检查了特种设备的使用情况幼儿园用锅炉符合国家的规定,操作人员持证上岗,严格规程操作健全了规章制度,对易燃、易爆物品按照公安、消防、卫生等部门要求规定严格保存和管理,防止发生意外事故,从不让幼儿参与危险性活动
五、进一步做好了幼儿园安全保卫值班工作
1、幼儿园安全,门口是第一关,非常关键我们认真落实门卫巡逻制度,坚持值班巡逻值班人员能坚守岗位,尽职尽责,遇到问题能及时处理,每天都有一名教师值班,并不间断的巡查校园每个角落
2、全面检查,不留死角,幼儿园安全检查小组每周进行了一次对安全隐患的排查,杜绝了各种事故的发生幼儿园安全整改报告篇三xx年9月12日,醴陵市食安办、食品药品监督管理局、市卫生局、市工商管理局、市教育局等单位来我园就安全卫生进行了例行综合督查并对我园安全卫生方面提出了一些意见,我园及时采取了整改措施,召开了安全卫生工作会议并迅速落实各项细节,制订并完善了各项制度现将整改情况汇报如下
一、接到整改通知后,我园即召开幼儿园老师集体会议,要求教师提高安全责任意识,加强安全卫生常识教育
二、对卫生工作、消防工作及幼儿食品安全等方面的排查和整改
1、在卫生工作方面,我园将幼儿园的厕所进行了全面改进,使小朋友上厕所方便且卫生,厨房和卫生间的距离按检查部门的要求整改完毕,并保证厨房的干净整洁卫生,让幼儿吃上放心的食品
2、在消防安全工作方面,园里面按要求增加了符合要求的灭火器,并教育教师在安全工作上要防患于未然,一定保证幼儿的安全
3、食品的留样更加规范,保持每天及时记录,并有专门责任人管理幼儿园安全整改报告篇四我园按照普陀区关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共180人,教职工26人,营养员两人均获得相应证书,食品采购由普陀区教育配送中心统一配送食品加工场地占地80平方米,幼儿用餐在专用教室进行我园在食品卫生工作方面做到了
一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然
二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯
三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循
四、证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,两名从业人员有《健康证》
五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购(由普陀区配送中心配送),不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处进货和每天的领料有专人进行登记不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用
六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,餐具用蒸汽消毒法进行消毒,水煮沸冒气后再蒸30分钟教室和厨房地面每天定时进行清洗消毒,食品加工工具即用即洗
七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净
八、生熟食品分类存放,不留隔餐剩食,每日食品留样250克,留样48小时未加工熟的食物不给幼儿食用
九、灭四害工作随时发现随时进行
十、我园还有专用的食品库房,有专用菜类的细加工操作间在食堂自查过程中我们也发现了一些问题
一、食堂纱窗有一个小洞,我们及时进行了修补
二、在食监所检查时发现食堂二次更衣间的紫外线灯的紫外线指数较低,我们也及时进行了更换我们会严格按照相关文件规定,及时上报食物中毒信息发生食物中毒事件时,要按照职责和有关规定,与相关部门密切配合,做好应急处置工作在自查过程中发现的问题我园也会不断改进,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好幼儿园安全整改报告篇五我园是一所乡镇幼儿园于20xx年9月正式启用,现有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共335余人,专职食堂员工4人20xx年8月,为创建xx市优质幼儿园,我园对食堂进行了大力的整顿和修整,重新对流程布局进行了修改,修改后做到了生进熟出、人流物流完全分开,按照规定规范了各类食堂功能操作间幼儿用餐在各班教室进行我园在食品卫生工作方面做到了
一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然
二、按照食品监督部门的要求设置了加工间、烹饪间、配餐间、消毒间、仓库、更衣室装有沙门纱窗,有防蝇防鼠设施,有消毒柜和蒸汽消毒煮沸消毒等物理消毒设施盛食品的容器一律加盖,食品与物品的仓库分开,厨房、库房禁止闲人进入
三、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯
四、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循
五、证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》,《食品安全管理员证书》
六、食品采购严把进入关,所有的菜品和调味品一律由和教育局签订食品安全协议的供货商宏盛单位提供,每天都有相应证件及检疫证明,不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用
七、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒,食品加工工具即用即洗
八、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行
九、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用
十、对幼儿园进行灭鼠除蜂,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生办园4年以来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的限于场所条件限制,我园目前食品从食堂到班上的运输过程还存在安全隐患,一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好幼儿园安全整改报告篇六为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的园环境我园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节根据上级指示精神,我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下
一、重视食堂食品安全工作本学期初,明确职责和具体分工,新增了蒸饭器、热风循环消毒柜,成立以园长为首的食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
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