《制冷原理与装置》2课程教学大纲

《制冷原理与装置》教学大纲课程名称制冷原理与装置课程类别（必修/选修）必修课程英文名称Principle andEquipment ofRefrigeration总学时/周学时/学分48/3/3其中实验/实践学时6先修课程工程热力学、传热学、流体力学授课时间［1-16］周］一5-7节授课地点6F101答疑时间、地点与方式课前、课后，6F101与12L302,面授课程考核方式开卷闭卷

（4）课程论文（）其它（）使用教材郑贤德.制冷原理与装置［M］.北京机械工业出版社，第二版，2015年7月教学参考资料［I］吴业正.制冷原理及设备［M］.西安西安交通大学出版社［2］吴业正.制冷与低温技术［M］.北京高等教育出版社［3］王如竹.制冷原理及技术［M］.北京科学出版社［4J彦启森.空气调节用制冷技术［M］.北京中国建筑工业出版社选读《制冷学报》、《暖通空调》等期刊课程简介本课程系是能源与动力工程专业的一门专业课，旨在向学生系统介绍制冷原理和制冷装置，使学生掌握各种制冷循环的组成、特点、热力计算方法、系统流程设计、工质的性质与使用等，并以蒸汽压缩式制冷为主线进行讲解，原理部分侧重理论分析，设备部分则侧重讲解各种制冷设备的结构、特点及选型计算，同时也为学生进一步学习其它专业课程打下基础本课程与学生核心能力培养之间的关联（授课对象为理工科专业学生的课程填课程教学目标写此栏）

一、知识目标J核心能力

1.掌握及应用数学、基础自然科学以及能源与动力工程专业知识的能

1.掌握蒸汽压缩式制冷和吸收式制冷的原理及工作循环；力；

2.熟悉掌握组成制冷循环各类设备的类型和结构、工作过程和运J核心能力

2.具有设计与执行实验，并通过分析与解释数据，研究能源动力系统行特性，掌握常用制冷剂的性质，掌握系统的布置与流程问题的能力；

二、能力目标J核心能力

3.具备能源与动力工程领域所需技能、技术及使用现代工具的

1.分析与计算蒸汽压缩式制冷和吸收式制冷系统的能力；能力；

2.具备制冷系统分析计算能力和初步具备运用基础理论解决实际J核心能力

4.能源动力系统的开发、运行及控制的设计能力；工程问题的能力口核心能力

5.项目管理、有效沟通协调与团队合作能力；

三、素质目标口核心能力

6.发掘、分析与解决复杂工程问题的能力，并了解工程技术及

1.培养学生具有主动参与、积极进取、崇尚科学、探究科学的学解决方案对环境、社会及全球的影响；习态度和思想意识；口核心能力

7.认识科技发展现状与趋势，培养自主学习的习惯和持续学习的能

2.养成理论联系实际、科学严谨、认真细致、实事求是的科学态力；度，激发学生专业兴趣，培养制冷行业之职业及伦理规范J核心能力

8.理解并遵守职业道德和规范、认知专业伦理，践行社会主义核心价值观理论教学进程表教学模式教学的重点、难点、周次教学主题主讲教师学时数线上/混合式/教学方法作业安排课程思政融入点线下课堂讨论工程热力学重点制冷技术的研究内容和理论基础，普在制冷中的基础地位课冷范围几种制冷方法的基本原理及热力学特程思政作业要求学生每制冷技术的发展概况与讲授/小组1左远志3性线下人至少阅读两篇与制冷热力学基础讨论难点如何掌握制冷的热力学基础发展有关的文章或书籍课程思政融入点介绍制冷技术史的演变过程，现代中国的贡献，培养学生的爱国精神重点掌握制冷剂的种类、代号、性质；了2解环保型制冷剂的最新研究进展及应用情况；课程思政作业举例说制冷剂、载冷剂及润滑掌握常用的载冷剂及其性质讲授/小组左远志3线下明格力、美的、海尔等环难点常用制冷剂的热力特性及选择方法油讨论保型制冷剂的研究进展课程思政融入点我国环保型制冷剂R290的最新研究进展及应用重点蒸气压缩式制冷的理论循环过程及热课后作业蒸气压缩式3-4单级蒸气压缩式制冷左远志6线下讲授/小制冷的理论循环过程力计算；单级蒸汽制冷循环的热力特性的热力计算的理论循环分析；液体制冷剂的过冷和回气过热组讨论难点如何由逆卡诺循环的原理导出制冷系数、热力完善度；如何在压焰图和温燃图上描述液体过冷，吸气过热及回热循环对制冷循环的影响重点实际制冷循环的热力计算的步骤和方课后作业蒸气压缩式制单级蒸气压缩式制冷讲授/小法5左远志3线下冷的实际循环过程的热的实际循环难点如何在压焰图和温端图上描述实际特组讨论力计算性对制冷循环的影响重点采用两级压缩制冷循环的原因及其基本流程；常用两级压缩制冷循环的形式及其课堂讨论两级压缩制冷讲授/小6两级压缩制冷循环左远志3线下循环的原因及在工业及特性分析组讨论冷链等方面的应用情况难点两级压缩制冷循环的热力计算和温度变动时的特性重点复叠式制冷循环的组成及特点课堂讨论复叠式制冷循讲授/小7复叠式制冷循环左远志1难点复叠式制冷循环的热力计算及其特性线下环与两级压缩制冷循环分析组讨论的差异重点溶液的性质、相律、相图，二元溶液吸收式制冷机的溶液讲授/小课后作业典型二元溶液7左远志2线下的焰浓度图；稳定流动下溶液的混合与节流的烯浓度图的应用热力学基础组讨论难点二元溶液的焰浓度图，溶液在加放热过程中状态的变化情况重点漠化锂吸收式制冷机原理；溟化锂吸课后作业浪化锂吸收式收式制冷机的热力及传热计算；澳化锂吸收讲授/小8-9澳化锂吸收式制冷机左远志6线下制冷的热力计算每式制冷机的性能及其提高途径；浪化锂吸收组讨论5人为一组式制冷机冷量的调节及其安全保护措施难点循环过程在焰浓度图上的表示，浪化锂吸收式制冷的热力计算的步骤和方法重点氨水溶液的性质；氨吸收式制冷循环课堂讨论氨吸收式制冷讲授/小组的原理、流程和特点11氨吸收式制冷机左远志3线下机与漠化锂吸收式制冷难点单级氨水吸收式制冷机循环过程及其讨论机的比较优势在h〜图上的表示课堂讨论压缩式气体制重点压缩式气体制冷、热电制冷的原理的压缩式气体制冷循环讲授/小组冷的应用、热电制冷的应12左远志3线下理论循环过程及热力计算及热电制冷讨论用及比较优势难点回热和非回热气体制冷循环课堂作业每5人为一组，讲授/小组13制冷机的热交换设备左远志重点热交换设备中的传热过程，热交换器线下就热交换器做相关PPT,并讨论在课堂演示的对数平均温差、换热系数难点传热方程课堂讨论讨论冷凝器与重点冷凝器与蒸发器的分类、结构型式、特讲授/小组蒸发器在除制冷行业外14冷凝器与蒸发器左远志线下点及传热计算讨论的其他应用情况难点冷凝器的传热计算重点膨胀机构及阀门；蒸气压缩式制冷机课堂讨论节流机构在制制冷机的其它辅助设讲授/小组的辅助设备与管道；热绝缘15左远志线下冷、汽车空调等方面的应备及管道难点节流机构（热力膨胀阀、浮球阀等）的讨论用基本结构及热力特性分析合计42实践教学进程表项目类型（验证/综周次实验项目名称主讲教授学时重点、难点、课程思政融入点合/设计）教学手段实验，1人一组，须完成实验预习报制冷（热泵）循环装置制冷、制热循环系统的操作、调节方法；10左远志3综合告、实验报告实验报告须有详细的实验进行制冷、制热循环系统的热力计算实验记录和产率计算参加学校图书馆、学术交流中心的中央中央空调系统机房制空调系统机房制冷站、冻水系统、冷参观及运行调试演示，课程思政作16左远志3验证却水系统以及风系统冷站的认识实验业设计一个创新案例，主动思考课程思政融入点广东省分布式能源重点实验室所作的贡献，激发学生自主创新意识合计6考核方法及标准考核形式评价标准权重作业布置相关作业，作业的评分标准为（A、B、C、D）四个等级，10%其中A代表100分，B代表85分，C代表60分，D代表无成绩，取每次成绩的平均分其中实验作业权重占一半课程出席率缺席1次扣平时分5分，缺席3次以上不及格处理10%期中考核按照期中考试成绩进行评价10%期末考核按照期末考试成绩进行评价70%。