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文本内容:
长春市地方标准《水稻品种长乐》520编制说明
一、工作简况
(一)任务来源本任务来源于长春市市场监督管理局《关于印发2023年长春市地方标准立项指南的通知》,计划编号为DBXXXX-20XX,标准制定计划项目名称为《水稻品种长乐520》
(二)起草单位长春市农业科学院
二、制(修)订标准的必要性、目的和意义
(一)背景水稻是世界上播种面积最为广泛的农作物之一,全世界约90%的水稻生产集中于亚洲I,而我国是亚洲最大的水稻生产国之一,水稻生产量约占我国粮食作物总量的40%,约65%的人口以稻米为主食,水稻是我国第二大粮食作物,水稻产业在我国粮食安全问题上具有举足轻重的地位吉林省地处松辽平原腹地,土地肥沃,日照充足,是我国东北地区主要的粳稻生产基地历史上著名优质粳米产地多集中在北纬4045°左右,而吉林省正处在这个纬度带之中,自古以来就是我国主要的优质粳稻生产〜基地,相比同属于东北粳稻种植区的黑龙江和辽宁有着得天独厚的气候和环境方面的条件优势随着人们生活水平的提高,对主食的需求开始向“少而精”的方向发展人们对主食稻米的需求,正在由数量型向质量食味型转变,这一点从上世纪八十年代开始粳稻在我国东北地区快速发展和粳稻由北方稻区向南方稻区不断推进,以至于当前粳稻产量占到了我国水稻总产量的31%就足以得到证明近年来随着我国居民收入水平的增加,食品消费结构发生变化,可选择主食种类增多,导致大米消费量小幅下降根据智研咨询发布的《2017-2022年中国稻米市场供需预测及发展趋势研究报告》统计数据,2008年以来我国稻谷国内消费量在
1.8亿L9亿t之间上下波动同时,也是从2008年我国〜连续7年全面提高水稻最低收购价这一政策的价格托底效应导致市场调节机制难以发挥作用,稻谷种植面积连年增长,使得供大于求的局面呈现扩大态势20142017年,供需失衡矛盾尤为突出,稻〜米年均产量比消费量多出2000万t左右但是随着民众生活水平的提高,对精品稻米、优质稻米的需求也在提升特别是近年来,优质稻米和普通稻米的价差显著扩大根据中国谷物网的调查,在普通稻米价格普遍下跌的大情况下,优质粳稻价格却逆势上扬,相比普通种植水稻每百斤上涨幅度达到10%左右我们可以总结出我国粮食市场出现两种怪象一是国产粮满仓,进口粮数量创新高;二是普通稻谷难卖,优质稻谷相对紧缺为了解决目前粮食市场上的这些问题,就必须针对农业进行供给侧结构性改革,在保证大米稳产增产的前提下,进行优良品质的水稻育种和栽培,满足人们日益增长的优质稻米需求已成为当务之急我省水稻生产要以市场需求为导向,积极推进农业供给侧结构性改革,向优质化发展近年来,随着中国经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,人们的消费观念也发生了很大变化,消费者对于优质农产品的需求在逐年提高安全、绿色、优质的农产品逐渐成为人们的需求,农作物生产正在由重“量”向重“质”转变这种转变在诸多粮食作物中最为凸显的就是商品化程度较高的水稻众所周知,中国水稻在增加产量保证供给方面取得了突出业绩,做出了重要贡献,但是我国对水稻品质的研究,特别是水稻食味研究的相关成果甚少而近年随着中国经济的腾飞,人民群众对稻米品质的要求也越来越高针对市场的日渐增高的优质稻米需求,未来吉林省水稻产业该如何发展这一问题将是未来的水稻产业发展的重点课题我省地处东北优质粳稻产区核心区,适合发展优质粳稻生产近年来我省加强了水稻品质育种工作,选育出一大批优质高产的水稻新品种长乐520为长春市农业科学院在2020年审定的高产优质水稻新品种,具有产量高、品质好的特点,并且被推荐为2020年、
2021、2022年吉林省主导品种,获得吉林省第九届优质水稻新品种鉴评三等奖,是所有获奖品种中唯一的长粒香型水稻新品种,是我们吉林省自己的“稻花香”,在吉林省应用面积较大,推广潜力大,对打造“吉林大米”品牌,推动“千亿斤粮食”产能建设工程有着重要的意义
(二)存在问题但是随着品种的推广,出现了一些问题亟待解决
1.对于种子企业而言,不能准确把握品种的特征特性,导致在种子繁育过程中,品种特征特性发生了改变和退化,不能将品种潜力充分发掘
2.对于水稻生产者而言,不能辨别真伪,这给假种子和低质量种子留出了较大的利益空间,导致水稻生产的巨大损失
3.由于很多稻作区和农民普遍采用单一的种植模式,导致栽培方法和品种不能配套,阻碍的水稻产量潜力的充分发挥
(三)制定本标准的必要性结合本课题多年研究成果制定的本标准,科学、详尽的描述了长乐520的品种来源、品种特征特性、生育日数、栽培技术要点、适应区域及产量水平等内容,标准制定后,生产者可以按着最标准的生产方法生产相应品种,最大发挥品种潜力,从而获得最大收益
1.可以通过标准为种子生产者和经营者辨识种子真伪提供帮助
2.为种植者和消费者提供辨识种子真伪提供帮助
3.为种子管理部门和执法机构执法提供帮助,为种子纠纷鉴定和维权提供帮助,保障吉林优质大米的生产
三、主要起草过程在标准编制期间,项目组查阅了国内外相关资料,通过大量的调研、征求意见等工作,参照国内外相关标准的基础上形成了本技术标准的送审稿
(一)预研阶段本课题前期工作主要是水稻品种长乐520的选育及配套栽培措施的优化培育出高产、优质、多抗的水稻品种,伴随着品种育成产生相应的栽培技术措施,实现了在品种区域试验和生产试验中的产量,即在2018年2019年的吉林省区域试验中,平均公顷产量
7688.9kg,比对照品种五优稻4〜增产
7.9%;在2019年的生产试验中,平均公顷产量
7757.9kg,比对照品种五优稻4增产
9.0%品0种审定后,根据品种特点开展了一系列的施肥试验以及综合技术条件下的高产指标创建在系列单项技术攻关和优化集成基础上,形成了最适合长乐520品种特点的栽培技术要点,成为本标准的重要组成部分
(二)立项阶段鉴于水稻品种长乐520巨大的推广潜力,并且品种特点和栽培技术特点有别于其他品种的实际情况,为了更好地发掘长乐520产量潜力和发挥其在我市农业生产中的作用,我们通过长春市农业农村局向长春市市场监督管理局申请立项,制定长乐520的地方标准20XX年X月,长春市市场监督管理局批准《水稻品种长乐520》地方标准立项
(三)起草阶段
1.工作基础长春市农业科学院水稻研究所较早的把高产优质粳稻品种的选育放在了科研的主攻方向,配备齐全的水稻检测设备和开展本项目研究所需的各种仪器设备,且一直承担吉林省品种审定试验、国家北方水稻品种试验、吉林省水稻科研联合体等试验任务,硬件设施完备,工作经验丰富,可保质保量的完成工作任务
2.成立制订小组本标准通过长春市农业农村局向长春市市场监督管理局申请立项,并于XXXX年X月批准立项长春市农业科学院成立了地方标准《水稻品种长乐520》制订小组小组成员情况详见表lo起草人员认真查阅了标准制定的有关文件,通过参加标准宣贯培训,对标准的格式、内容、术语表达方式等进行了深入学习,严格遵循GB/T
1.1-2020《标准化工作导则》所规定的标准编写要求和格式起草了《水稻品种长乐520》草案起草小组成员对标准的草案进行了多次修改,形成了征求意见稿表1编写小组成员与分工表序列姓名性别职称工作单位任务分工组长,负责试验、调研、金玄吉男研究员长春市农业科学院1技术汇总技术指标确认、文本起2单洪波男助理研究员长春市农业科学院草、专家意见征求整理张凯男高级农艺师长春市农业科学院专家意见征求整理3侯小超女农艺师长春市农业科学院技术指标确认4黄小萱女助理研究员长春市农业科学院试验数据整理、分析5李壮男助理研究员长春市农业科学院标准资料收集6张玉新女助理研究员长春市农业科学院试验数据整理、分析7徐哲明男高级农艺师长春市农业科学院专家意见整理8徐长营男副研究员长春市农业科学院标准资料收集9孟繁君男副研究员长春市农业科学院试验数据分析10
(四)征求意见阶段征求过程中遵循民主性、代表性的原则,广泛征求了XXXX、XXXX、XXXX等X家单位X位专家的意见,共收到修改意见X条对文本格式、前言、定义、品种来源、品种特征特性、栽培技术要点、适应区域及产量水平分别提出了修改意见,编制人员对专家意见逐条研究和讨论,接受采纳X条,其中X条未采纳修改,见表2表2未采纳意见汇总表未采纳原因序号标准条款号意见内容提出单位123在此基础上,我们对专家的意见进行了认真梳理汇总,对标准进行了认真的修改,最终形成了送审稿
(五)审查阶段
(六)报批阶段标准起草小组根据专家组意见对送审稿作了进一步修改和完善,形成报批材料,提交长春市市场监督管理局报批
四、制(修)订标准的原则和依据,与现行法律、法规、标准的关系(-)编制原则标准编制遵循“科学性、先进性、统一性、经济性、适用性、协调一致性和规范性的原则,在广泛调查研究的基础上,参照国际和国内相关标准,科学合理,客观公正,技术上成熟可行的制定了本标准(-)编制依据
1.本标准依据GB/T
1.1-2020《标准化工作导则第1部分标准化文件的结构和起草规则》的要求和规定起草制定2,本标准与我国现有的技术水平相衔接,确保所制定的标准科学、准确,明确、具体,切实可行,具有可操作性本标准各项要求的确立,主要依据长乐520在20162019年参加的筛选试验、区域〜试验和生产试验中的数据作为主耍数据来源依据,涉及的行业标准和公告有NY/T593-
2013、GB/T
178917999、农业部1782号公告-3-
2012、农业部1782号公告-6-
2012、农业部953号公告-6-2007
(三)与有关的现行法律、法规和强制性(国家、行业、地方)标准的关系本标准符合现行的法律法规要求,与强制性(国家、行业、地方)标准协调一致、没有冲突
五、主要条款的说明,主要技术指标、参数、试验验证的论述
(一)标准名称本标准起草小组确定标准的名称为《水稻品种长乐520》,与长春市市场监督管理局制定计划中下达名称一致(-)标准主要内容说明
1.品种来源母本为五优一号,父本为长选14数据来源吉林省农业农村厅
[2020]2号公告文件
2.稻米品质糙米率
80.2%、精米率
71.7%、整精米率
63.0%、粒长
6.4mm、长宽比
2.
8、垩白率12%、垩白度
2.7%、透明度1级、碱消值
7.0级、胶稠度75mm、直链淀粉含量
15.3%米质符合3等食用粳稻品种品质规定耍求数据来源农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)检验结果
3.非转基因长乐520稻样中未检测出CaMV35s启动子、N0S终止子、bar或pat基因、bt基因;检测结果为阴性数据来源吉林省转基因生物安全测试中心检验结果
4.产量性状2018年区域试验平均公顷产量
7406.0kg,比对照品种五优稻4增产
7.2%,2019年区域试验平均公顷产量
7971.8kg,比对照品种五优稻4增产
8.6%两年的区域试验公顷产量测试结果为
7688.9kg,比对照品种五优稻4增产
7.9猊2019年参加吉林省水稻品种生产试验公顷产量测试结果为
7757.9kg,比对照品种五优稻4增产
9.0%数据来源20172019年参加的预备试验、区〜域试验和生产试验数据结果
5.抗病性2018-2019进行的苗期分菌系人工接种及异地田间自然诱发叶瘟、穗颈瘟抗病鉴定结果,“长乐520”对苗瘟表现中感(MS),叶瘟表现中抗(MR),穗瘟表现感病(S);抗纹枯病田间自然诱发有效鉴定点中最高病级7级,表现中感(MS)o数据来源吉林省农业科学院植物保护研究所抗病鉴定结果
6.植物学特征生育期136d,株高
111.6cm,株型紧凑,分孽力强,剑叶上举,茎叶绿色,谷粒长粒形,颖壳金黄色,无芒或希短芒平均穗长
22.4cm,平均穗粒
122.3粒,结实率
90.9%,千粒重
25.8go数据来源20172019年参加的预备试验、区域试验和生产试验数据结果〜
7.栽培要点播种与插秧稀播育壮秧,4月中旬播种,每平方米播催芽种子200go5月中下旬插秧栽培密度行株距30cmX15-20cm,每穴3棵4棵苗施肥每公顷施纯氮150kg,按底肥60%、〜槃肥30%、穗肥10%的比例分期施用;磷肥(P0)100kg,全做底肥;钾肥(K2)100kg,60%做底25肥,40%做穗肥田间管理水分管理采用分蕤期浅,孕穗期深,籽粒灌浆期浅的灌溉方法7月上旬注意防治二化螟生育期间注意及时防治稻瘟病数据来源吉林省农业农村厅
[2020]2号公告文件
8.适应区域适宜吉林省四平、吉林、长春等中熟稻区种植数据来源吉林省农业农村厅
[2020]2号公告文件
(三)相关技术指标验证长春市农业科学院水稻研究所于2021年开始做本标准的相关研究和验证工作,确立标准中各项技术指标本规范内容具有较强适用性
六、重大分歧意见的处理依据和结果本标准在修订过程中,广泛征求并充分吸收和采纳了来自科研、教学、管理、推广和生产等XX家单位XX名专家的意见,发送“标准征求意见稿”X份,收意回反馈意见表X份,共计收到XX条修改意见,修订小组根据专家意见和建议作了认真处理和归纳,对其中的XX条建议完全采纳,X条建议在与提出意见专家充分沟通和解释并征得同意后未予采纳起草小组将修改意见对文本进行了认真修改
七、采用国际标准或国外先进标准的,说明采标程度,以及国内外同类标准水平的对比情况类标准水平的对比情况本标准在编制修订过程中查阅了国内外关于水稻品种相关标准,查询网址中国标准在线服务网www.spc.org.cn、地方标准信息服务平台dbba.sacinfo.org.cn通过标准查新,水稻品种方面没有相关国际标准地方标准中其他水稻品种与本品种相似度较低,因此所查标准不能涵盖《水稻品种长乐520》制订内容
八、贯彻标准的措施建议
(一)技术措施掌握长乐520品种特征特性,并对栽培措施各环节熟练掌握,根据不同区域环境条件,灵活应用栽培措施,比如种植密度、施肥量及化控时期等同时需要熟悉相关术语,准确掌握水稻的生育进程
(二)管理措施
1.建议政府大力宣传品种特征特性及栽培措施,通过发放资料、媒体宣传等方式,提高农民对该技术的认识
2.建议农业推广部门组织农民培训,掌握该技术的关键环节,提高农民的操作水平
(三)实施方案
1.本标准由长春市市场监督管理局批准发布,由长春市农业农村局监督实施
2.本标准适用于吉林省长乐520的鉴别和生产,将建议市内相关管理机构推广使用本方法,让本标准方法更好地为农业生产服务、为农民增收服务、为水稻生产提供支撑
九、预期效益分析(经济效益、生态效益和社会效益)水稻新品种长乐520省区域试验和省生产试验结果均表现优良,丰产性好,米质优良,抗倒性强,出穗后籽粒灌浆快,适应性广,深受各地稻农欢迎
1.经济效益长乐520丰产性好,在适应种植区提高单产9%左右,显著增加农民收入,长乐520品质优良,食味性极佳,品种和栽培方式极大的影响着粳稻品质,决定商品价格,预计进入市场较常规价格提高50%左右,显著提高经济效益
2.生态效益长乐520与传统的粉稻米相比具有较强抗病和抗逆性,可大量减少农田的农药施用量;且适应性广、米质优、食味好,十分适合开发优质米,能有效遏制农田施肥量居高不下的现状,因此,种植开发长乐520,生态效益显著
3.社会效益对促进我省稻米产业的发展,具有较大作用,带动就业,提高人民的生活水平,具有广泛的社会效益
十、参考文献及其他需要说明的事项
(一)参考文献
1、NY/T593-2013,《食用稻品种品质》
2、GB/T17891-1999,优质稻谷国家标准
3、农业部1782号公告-3-
20124、农业部1782号公告-6-
20125、农业部953号公告-6-2007
(二)其他需要说明的事项长春市农业科学院《水稻品种长乐520》标准起草小组2023年3月10日。
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