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细胞结构欢迎大家来到细胞结构课程!细胞是生物体的基本结构和功能单位,是生命活动的基本单位通过了解细胞的精细结构,我们能够揭示生命的奥秘,理解生物体如何运作在这门课程中,我们将从细胞的发现历史开始,探索细胞的基本组成部分,包括细胞膜、细胞质和细胞核等重要细胞器的结构与功能,以及细胞生命活动的基本过程让我们一起踏上探索微观世界的奇妙旅程,揭开细胞的神秘面纱!课程目标理解细胞理论1掌握细胞学说的主要内容及其发展史,理解细胞作为生命的基本单位的重要意义,建立以细胞为基础的生命观念识别细胞结构2能够识别和描述细胞的基本结构,区分植物细胞与动物细胞、原核细胞与真核细胞的主要差异,理解各细胞器的形态特征理解功能原理3掌握各细胞器的基本功能及其在细胞生命活动中的作用,理解细胞结构与功能的关系,建立结构决定功能的科学思维方式实验技能培养4学会使用显微镜观察细胞,掌握制作临时装片的基本方法,能够独立完成简单的细胞观察实验,培养科学探究能力细胞的发现史年罗伯特胡克1665·1英国科学家罗伯特胡克在观察软木切片时,发现许多小格子状结构,·他将这些结构命名为细胞(),这是人类首次使用细胞这一Cell术语胡克在其著作《显微图谱》中记录了这一发现年列文虎克16702荷兰科学家列文虎克制造了更高倍率的显微镜,首次观察到了活的单细胞生物,如细菌、原生动物和红细胞等,被称为微生物学之父年细胞学说1838-18393德国植物学家施莱登和动物学家施旺分别提出植物和动物都由细胞组成,共同奠定了细胞学说的基础年,德国医生魏尔啸补充1855细胞来源于细胞的观点显微镜的发明现代显微技术电子显微镜荧光显微镜、共聚焦显微镜、超分复合显微镜世纪年代,电子显微镜的发辨率显微镜等先进技术的出现,使2030简单显微镜世纪,复合显微镜逐渐发明将显微技术推向新高度,透射电科学家能够在活体细胞中观察特定18-1917世纪,列文虎克制造了简单显展,它由目镜和物镜组成,大大提子显微镜可观察细胞内部精细结构结构和分子,甚至追踪细胞内动态微镜,只有一个放大透镜,但放大高了分辨率和放大倍数,改进的光,扫描电子显微镜则能观察细胞表变化过程倍数可达倍,使人类首次能学系统使细胞观察更加清晰面的立体结构270够观察到微生物和人体细胞等微观结构细胞学说的建立第一阶段细胞发现从年胡克发现细胞到世纪初,科学家陆续观察到了各种生物体内的细166519胞结构,积累了大量关于细胞的观察事实,为细胞学说的提出奠定了基础第二阶段基本学说形成年,施莱登提出植物体由细胞组成;年,施旺提出动物体也是由细胞18381839组成,二人共同建立了细胞学说的前两条基本原则所有生物都由细胞组成,细胞是生物体结构和功能的基本单位第三阶段学说完善年,魏尔啸通过对疾病组织的研究,提出了细胞来源于细胞的观点,补充1855了细胞学说的第三条基本原则,彻底否定了自然发生说,使细胞学说更加完善第四阶段现代细胞学说随着分子生物学的发展,现代细胞学说进一步扩展,包含了遗传信息传递、能量转换等内容,成为现代生物学的重要基础理论细胞的基本概念定义基本特征细胞是生物体结构和功能的基所有细胞都具有细胞膜、细胞本单位,是能够独立生活的最质和遗传物质三个基本组成部小生命体系它具有生命的基分细胞膜将细胞与外界环境本特征新陈代谢、生长发育分隔开来;细胞质是细胞内的、应激反应和自我复制能力液态基质;遗传物质携带生命信息生物学意义细胞是生命的基础,多细胞生物体通过细胞分裂、分化和有序排列形成组织和器官研究细胞有助于理解生命现象的本质,为治疗疾病和生物技术发展提供理论基础细胞的大小和形状
0.1100微米细胞大型细胞大多数细胞的直径在微米之间,人类某些特化细胞可达厘米级,如鸵鸟蛋细胞,10-30红细胞直径约为微米,属于典型的微米是最大的单细胞,直径可达数厘米人体最7-8级细胞长的细胞是运动神经元,可长达米多
10.5细菌大小典型细菌的大小约为微米,是真核细
0.5-5胞的几十分之一,而病毒则更小,只有20-纳米,需要电子显微镜才能观察300细胞的形状多种多样,与其功能密切相关扁平的上皮细胞有利于物质交换;纺锤形的肌肉细胞适合收缩;神经元的多突起结构便于信息传递;球形红细胞利于氧气运输;不规则形状的白细胞有助于穿越血管壁细胞的基本结构细胞膜细胞质细胞核细胞器由脂质双分子层和蛋白质构成位于细胞膜和细胞核之间的部真核细胞的控制中心,内含染细胞内具有特定形态和功能的的选择性通透膜,包围细胞并分,包括细胞质基质和各种细色质(和蛋白质的复合物微小结构,如线粒体、叶绿体DNA控制物质进出,维持细胞内环胞器细胞质基质是半流动性),携带遗传信息,控制细胞、内质网等,各司其职,共同境稳定,并参与细胞间的信息胶状物质,是细胞代谢活动的的生长、代谢和繁殖等活动维持细胞的正常生命活动交流场所原核细胞和真核细胞的区别比较项目原核细胞真核细胞核膜无有染色体单一环状,无组多条线状染色体,有组DNA蛋白蛋白细胞器无膜状细胞器有多种膜状细胞器核糖体型,较小型,较大70S80S细胞分裂简单二分裂有丝分裂或减数分裂代表生物细菌、蓝藻植物、动物、真菌、原生生物原核细胞结构简单,一般体积较小,多为单细胞生物它们的遗传物质直接裸露在细胞质中,没有真正的细胞核而真核细胞结构复杂,具有完整的细胞核和多种膜状细胞器,可以进行更复杂的生命活动植物细胞和动物细胞的比较共同特点主要区别形态差异植物细胞和动物细胞都是真核细胞,植物细胞特有的结构包括细胞壁、植物细胞因有细胞壁而呈现规则的多具有细胞膜、细胞质和细胞核这三个叶绿体和大型中央液泡细胞壁提供边形,排列整齐;动物细胞则形状多基本结构它们都含有线粒体、内质支持和保护;叶绿体进行光合作用;变,边界不规则此外,植物细胞中网、高尔基体、核糖体等细胞器,进中央液泡储存物质并维持细胞形态的大液泡使细胞质和细胞核常被挤压行相似的基本生命活动,如呼吸、蛋而动物细胞特有的结构包括中心体,到细胞周边,而动物细胞的细胞核通白质合成等可参与细胞分裂时纺锤体的形成常位于中央细胞膜的结构膜蛋白磷脂双分子层镶嵌在磷脂双层中的蛋白质,包括跨细胞膜的基本骨架,由两层磷脂分子膜蛋白和周边蛋白跨膜蛋白贯穿整排列而成每个磷脂分子有亲水的头1个膜,周边蛋白附着在膜的表面膜部和疏水的尾部,头部朝向膜的内外2蛋白具有催化、运输、受体等多种功表面,尾部朝向膜的中间能糖蛋白和糖脂胆固醇膜上带有碳水化合物链的蛋白质和脂4存在于动物细胞膜中的类脂分子,它质,主要分布在细胞膜的外表面,参3插入在磷脂分子之间,增强膜的稳定与细胞识别、免疫反应和细胞间的黏性并调节膜的流动性,维持膜在不同着等过程温度下的正常功能年,科学家辛格和尼克尔森提出了流动镶嵌模型,描述细胞膜是一个动态系统,磷脂和蛋白质可以在膜平面内自由移1972动,这种流动性对细胞膜功能至关重要细胞膜的功能物质选择性转运1细胞膜控制物质进出细胞,允许氧气、水等小分子通过,阻止大分子和有害物质进入,同时排出废物,维持细胞内环境稳定细胞识别与信号传导膜表面的糖蛋白和受体蛋白可识别特定信号分子,参与免疫识别、细胞间通讯和激素调节等过程,将外界信号2转导至细胞内部引发反应细胞连接与黏附细胞膜上的特殊蛋白质参与细胞间的连接和与细胞外基质的黏附,形成组织结构,在胚胎3发育、组织修复和免疫应答中发挥重要作用参与细胞代谢活动细胞膜上的酶分子参与多种生化反应,如合成酶参与能量转换;膜4ATP还参与胞吞和胞吐过程,实现大分子物质的运输和分泌细胞质的组成细胞质基质1细胞质中的半流动胶状物质,主要由水、蛋白质、糖类、脂类、无机盐等组成它是细胞内各种代谢活动的场所,包含各种酶和其他代谢物质,维持细胞内生化反应的进行细胞骨架2由微管、微丝和中间纤维组成的网络结构,遍布细胞质中细胞骨架支撑细胞形态,参与细胞运动,为细胞器提供支架和运输轨道,同时参与细胞分裂等过程非膜状细胞器3包括核糖体和中心体等不被膜包围的细胞器核糖体是蛋白质合成的场所;中心体(动物细胞特有)由两个中心粒组成,参与细胞分裂时纺锤体的形成膜状细胞器4被膜包围的细胞器,包括线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体等这些细胞器各司其职,共同完成细胞内的各种生理功能,如能量转换、物质运输、分泌等细胞质的功能代谢中心细胞质是各种代谢活动的主要场所,包括糖酵解、蛋白质合成、脂质合成等细胞质基质中含有大量酶类,催化各种生化反应,完成物质的合成和分解物质运输细胞质通过细胞骨架网络和胞质流动,实现细胞内各部位间的物质运输例如,蛋白质从内质网运送到高尔基体,线粒体产生的运送到需要能量的部位ATP形态维持细胞质通过细胞骨架维持细胞的形态和结构稳定性,使细胞能够适应不同的环境和功能需求如红细胞的双凹盘状、神经元的轴突延伸等都依赖细胞质的支持信号传导细胞质是细胞内信号传导的媒介,当外界信号通过细胞膜的受体传入后,在细胞质中通过级联反应放大并传递到各个细胞器,最终引发细胞的相应反应细胞核的结构核膜核仁染色质由内外两层膜组成的包围结构,分隔细细胞核内最明显的无膜结构,是核糖体由和蛋白质(主要是组蛋白)组成DNA胞核与细胞质核膜上有许多核孔复合()合成和核糖体亚基装配的复合物,是遗传信息的载体细胞不RNA rRNA体,控制物质在细胞核和细胞质之间的的场所核仁中含有、和蛋分裂时,染色质呈丝状分散在核内;分DNA RNA选择性运输,如从核内输出和核蛋白质,其数量和大小随细胞合成蛋白质裂时,染色质浓缩成可见的染色体结构RNA白从核外输入的活跃程度而变化细胞核内还含有核基质,是一种蛋白质网络结构,为染色质提供支架,并参与复制、转录和加工等核内活动DNA RNA细胞核的功能遗传信息存储细胞核通过染色质染色体存储遗传信息(),这些信息决定了细胞/DNA和生物体的一切特性遗传物质的复制确保了生物的遗传稳定性和连续性基因表达控制细胞核控制基因表达过程,包括转录为和的初步加工通DNA RNARNA过选择性激活或抑制特定基因,细胞核调控细胞的生长、发育和分化核糖体合成核仁是核糖体合成和核糖体亚基装配的场所完成初步装配的核糖体RNA亚基通过核孔运输到细胞质,最终形成完整的核糖体参与蛋白质合成细胞分裂调控细胞核在细胞分裂过程中起核心作用,控制染色体的复制和分配,确保子细胞获得完整的遗传信息,维持物种的遗传稳定性线粒体的结构线粒体外膜线粒体内膜线粒体基质包围整个线粒体的光滑外膜,高度折叠形成嵴状结构的内膜被内膜包围的胶状物质,含有含有多种蛋白质,如孔蛋白,,极大地增加了表面积内膜多种酶类、核糖体、线粒体允许小分子自由通过,但阻止上嵌有呼吸链复合体和和等基质中进ATP DNAtRNA大分子进入,保持线粒体内环合成酶等重要蛋白质,是细胞行三羧酸循环和脂肪酸氧β-境的相对独立呼吸和合成的主要场所化等重要代谢反应ATP线粒体DNA位于线粒体基质中的环状分子,编码部分线粒体DNA蛋白质和线粒体具有RNA自己的遗传系统,可以半自主复制,表现出细胞内共生体的特征线粒体的功能有氧呼吸产生细胞能量的主要途径1合成ATP2通过电子传递链和化学渗透作用产生ATP钙离子稳态3参与细胞内钙信号传递和钙储存细胞凋亡4释放细胞色素触发程序性细胞死亡c活性氧代谢5产生和清除自由基线粒体是细胞的能量工厂,通过有氧呼吸将葡萄糖等有机物彻底氧化,释放能量并合成这一过程包括三个阶段三羧酸循环(柠檬酸循环)、电子传递链和氧化磷酸化线粒体ATP内膜上的合成酶利用质子浓度梯度驱动的合成ATP ATP除了能量产生,线粒体还参与多种重要的细胞过程,如细胞凋亡调控、钙离子平衡维持以及细胞分化和发育等线粒体功能障碍与多种疾病有关,如神经退行性疾病、糖尿病和衰老等叶绿体的结构叶绿体膜系统类囊体与基粒叶绿体基质叶绿体有双层膜包被,外膜光滑,内膜相类囊体膜上含有叶绿素、类胡萝卜素等光类囊体之外的液态区域,含有、核糖DNA对平滑从内膜向内凹陷形成基质内的扁合色素和光合系统、等复合体多个类体、淀粉颗粒和光合作用暗反应所需的各I II平囊状结构类囊体类囊体片层叠加囊体片层叠加形成基粒,基粒之间通过基种酶类叶绿体呈环状,编码部分叶——DNA形成基粒,是光合作用的光反应主要场所质片层相连,形成完整的类囊体网络系统绿体蛋白,大部分叶绿体蛋白则由细胞核基因编码叶绿体是典型的半自主细胞器,具有自己的遗传物质和蛋白质合成系统,能够自我复制这支持了叶绿体起源于古代光合细菌被早期真核细胞内吞而来的内共生学说叶绿体的功能光反应暗反应发生在类囊体膜上,通过叶绿素发生在叶绿体基质中,通过卡尔和其他色素捕获光能,将水分解文循环利用光反应产生的ATP光合作用产生氧气,同时合成和和将二氧化碳固定为有ATP NADPH,为暗反应提供能量和机物(如葡萄糖),最终合成淀其他代谢功能NADPH叶绿体的最主要功能是进行光合还原力粉储存在叶绿体内作用,将光能转化为化学能光除光合作用外,叶绿体还参与氨合作用分为光反应(类囊体膜上基酸合成、脂肪酸合成、植物激进行)和暗反应(基质中进行)素合成等多种代谢过程,是植物两个阶段细胞重要的生物合成中心2314内质网的结构粗面内质网滑面内质网内质网腔表面附着有核糖体的内质网,呈片层表面没有核糖体的内质网,多呈管状内质网膜包围的内部空间,是蛋白质状或管状网络结构这些核糖体合成或囊状网络滑面内质网是细胞内脂糖基化、折叠和组装的场所腔内含分泌蛋白或膜蛋白,新合成的蛋白质质代谢和药物解毒的主要场所,在肝有多种酶和分子伴侣,帮助蛋白质正直接进入内质网腔,进行初步加工和细胞中尤为丰富在肌肉细胞中,特确折叠;还含有高浓度钙离子,参与折叠粗面内质网在分泌蛋白较多的化的滑面内质网(肌浆网)参与钙离细胞内钙信号调节细胞(如胰腺细胞)中特别发达子储存和释放,调控肌肉收缩内质网与细胞核外膜相连,形成连续的膜系统网络,遍布细胞质这种网络结构极大地增加了膜表面积,为各种生化反应提供了充足的场所内质网的功能蛋白质合成与加工粗面内质网上的核糖体合成分泌蛋白和膜蛋白,新合成的蛋白质进入内质网腔后,在分子伴侣的帮助下进行折叠,并接受糖基化等修饰内质网还具有质量控制功能,错误折叠的蛋白质会被降解处理脂质代谢滑面内质网是磷脂、胆固醇和类固醇激素合成的主要场所例如,肾上腺皮质细胞的滑面内质网合成皮质激素;性腺细胞的滑面内质网合成性激素内质网还参与脂滴的形成和代谢解毒作用肝细胞的滑面内质网含有细胞色素系统等药物代谢酶,可将脂溶性毒物P450和药物转化为水溶性物质,便于从体内排出长期使用某些药物会导致滑面内质网增生,提高解毒能力钙离子储存内质网腔富含钙离子,是细胞内主要的钙库在肌肉细胞中,肌浆网(特化的内质网)通过控制钙离子的释放和再吸收调控肌肉收缩和舒张;在其他细胞中,内质网参与钙信号传导高尔基体的结构顺面高尔基体网靠近内质网的一侧,接收来自内质网的囊泡,膜上含有特殊受体蛋白识别这些囊泡顺面高尔基体网主要负责接收和初步分类从内质网运来的蛋白质和脂质中间高尔基体槽位于高尔基体中部的扁平囊状结构,是蛋白质和脂质进一步加工修饰的场所在这里,蛋白质可能接受进一步的糖基化修饰,并根据目的地进行分类反面高尔基体网远离内质网的一侧,形成分泌囊泡运往不同目的地反面高尔基体网主要负责包装和分发加工完成的蛋白质和脂质,根据特定信号将它们运送到细胞内不同位置或分泌到细胞外高尔基体囊泡从高尔基体不同部位出芽形成的膜性小泡,用于物质在高尔基体内部的转运或从高尔基体向目的地运输不同囊泡表面具有特异性标记,确保物质准确运送到正确目的地高尔基体通常由个扁平囊状结构(高尔基体槽)堆叠而成,像一叠平行排列的饼在不同类型的细胞4-8中,高尔基体的数量和大小有所不同,分泌细胞中的高尔基体特别发达高尔基体的功能蛋白质修饰高尔基体对从内质网来的蛋白质进行进一步加工修饰,包括糖基化、磷酸化、硫酸化等这些修饰对蛋白质功能至关重要,如细胞表面受体蛋白的糖基化影响其与配体的结合能力蛋白质分类与包装高尔基体根据蛋白质上的信号序列,将蛋白质分类并包装到不同的囊泡中这些囊泡表面有特异性标记,确保蛋白质被准确运送到正确的目的地,如溶酶体、细胞膜或分泌颗粒多糖合成高尔基体参与细胞壁多糖、蛋白多糖等复杂碳水化合物的合成在植物细胞中,高尔基体合成半纤维素和果胶等细胞壁成分;在动物细胞中,合成细胞外基质的蛋白多糖膜脂代谢高尔基体参与膜脂质的合成和重新分配,维持细胞内各膜系统脂质组成的平衡它还合成特殊的膜脂如糖脂和鞘脂,这些脂质对细胞膜的功能和结构稳定性至关重要溶酶体的结构单层膜结构水解酶大小与形态酸性内环境溶酶体由单层膜包围,这种膜富溶酶体内含有约多种不同的溶酶体直径约为微米溶酶体内部保持酸性环境,
500.1-
1.2pH含特殊的膜蛋白,能够保护细胞水解酶,包括蛋白酶、核酸酶、,形状不规则,在细胞中分布广值为,远低于细胞质的
4.5-5质免受内部消化酶的破坏溶酶脂肪酶、糖苷酶等,能够分解几泛初级溶酶体较小且内容均匀中性值(约)这种酸pH
7.2体膜还含有质子泵,维持内部酸乎所有类型的生物大分子这些;次级溶酶体较大且内含消化中性环境由膜上的质子泵维持,为性环境,为水解酶提供最佳酶在酸性环境(约)的物质;残余小体含有无法消化溶酶体酶的活性提供最适条件pH pH
4.5-5值中活性最高的残留物溶酶体的功能细胞内消化1溶酶体通过自噬作用消化细胞内老化、损伤的细胞器;通过异噬作用消化由胞吞作用摄入的外来物质,如细菌、病毒和外源蛋白质等溶酶体与含细胞防御有待消化物质的囊泡融合,释放水解酶进行消化2白细胞中的溶酶体在免疫防御中发挥重要作用,通过释放水解酶消灭被吞噬的病原体某些免疫细胞还可以通过特殊方式将溶酶体内容物释放到细组织重塑3胞外,攻击大型病原体在胚胎发育和器官变态过程中,溶酶体参与组织重塑,如蝌蚪尾巴的吸收、子宫内膜的周期性脱落等它们通过分解不需要的组织结构,为新结构细胞死亡的形成提供空间和原料4溶酶体在程序性细胞死亡中扮演重要角色在某些情况下,溶酶体膜破裂导致水解酶释放到细胞质中,引起自身消化,这种方式称为溶酶体介导的细胞死亡细胞壁的结构(植物细胞)成分构成层次结构微观结构植物细胞壁主要由多糖、蛋白质和水植物细胞壁通常由三层组成中胶层在微观结构上,纤维素分子链聚集形组成主要多糖包括纤维素(骨架成、初生壁和次生壁中胶层是相邻细成微纤丝,这些微纤丝交错排列形成分,提供强度)、半纤维素(与纤维胞间共有的富含果胶的薄层;初生壁网状结构,提供细胞壁的骨架半纤素交联的多糖)和果胶(胶质物质,较薄且有弹性,允许细胞生长;次生维素和果胶填充在微纤丝之间的空隙提供弹性和黏性)不同细胞类型的壁较厚且坚硬,在细胞停止生长后形中,形成复杂的三维网络结构,增强细胞壁成分比例有所不同,反映其特成,常含有木质素细胞壁的强度和弹性定功能细胞壁不是完全封闭的结构,它上面有许多微小的孔道胞间连丝,允许相邻细胞的细胞质通过这些通道相互连通,使细——胞间能够直接交流和传输物质细胞壁的功能(植物细胞)机械支持与保护1细胞壁为植物细胞提供机械支持和形态维持,抵抗渗透压和外部机械压力,保护细胞免受物理伤害和病原体侵袭正是因为细胞壁的存在,植物才能够具有挺拔的茎和坚硬的木质部分,抵抗风力和重力作用水分和渗透调节2细胞壁参与调节植物细胞的水分平衡和渗透压当细胞吸水膨胀时,细胞壁施加反向压力,形成壁压,防止细胞过度膨胀破裂;当植物缺水时,细胞壁的弹性减小,导致植物叶片萎蔫细胞间物质交换3细胞壁上的胞间连丝允许相邻细胞之间直接进行物质交换和信号传递通过这些通道,水分、矿物质、糖类和一些小分子可以从一个细胞直接传递到另一个细胞,促进整体协调生长与分化调控4细胞壁参与调控植物细胞的生长和分化在生长过程中,细胞壁受到植物激素和膨压的影响,选择性地松弛和重组,允许细胞定向伸长;细胞壁的特殊化修饰也对细胞分化起重要作用液泡的结构(植物细胞)液泡膜液泡内容物结构特点液泡被一层称为液泡膜(也称为张力体)的液泡内部充满了液泡液,是一种水溶液,含成熟植物细胞通常有一个占据细胞体积80-单层膜包围,分隔液泡内容物与细胞质液有多种溶解物质这些物质包括无机离子(的中央大液泡,但年轻细胞可能有多个90%泡膜含有多种膜蛋白,包括各种跨膜运输蛋钾、钙、镁等)、有机酸、糖类、氨基酸、小液泡,这些小液泡在细胞发育过程中逐渐白、离子通道和水通道蛋白,控制物质在液蛋白质、色素(如花青素)和各种次生代谢融合形成中央大液泡液泡的大小和数量会泡和细胞质之间的交换产物(如丹宁、生物碱)随细胞类型和发育阶段而变化液泡结构的一个显著特点是它的高度动态性,可以根据细胞的需要改变大小和形状,有时甚至可以分裂或融合这种动态变化在植物细胞应对环境变化时尤为重要液泡的功能(植物细胞)物质储存渗透调节液泡是植物细胞重要的储存场所,可以储存糖类、蛋白质、有机酸、无机盐等营养物质,以及色液泡通过调节内部溶质浓度来控制细胞的渗透压素、香味物质、次生代谢产物等这些储存物质和水分平衡当植物缺水时,液泡中溶质浓度增在植物需要时可以被重新调动使用加,增强吸水能力;而在水分充足时,液泡可以2膨胀,使植物保持坚挺1细胞废物处理液泡作为植物细胞的垃圾场,隔离和储存各种代谢废物和有毒物质,如重金属离子、过多3的盐分和某些次生代谢产物,防止这些物质干扰细胞正常代谢活动细胞生长与形态维持5液泡通过调节细胞的膨压,在植物细胞生长和形细胞防御4态维持中发挥重要作用液泡吸水膨胀产生的膨液泡中储存的许多物质,如单宁、生物碱和酚类压推动细胞壁,使细胞扩大;同时,膨压也维持物质,具有防御功能,可以抵抗病原体侵袭和抑植物非木质化部分的坚挺状态制草食动物的取食某些情况下,这些物质会被释放出来参与植物防御反应细胞骨架的组成细胞骨架是由蛋白质纤维构成的复杂网络,遍布整个细胞质,主要由三种纤维组成微管、微丝和中间纤维微管是最粗的细胞骨架成分(直径约纳米),由和微管蛋白二聚体聚合而成的中空管状结构,呈辐射状分布微丝是最细的成分(直径约纳米),由肌动蛋白分25αβ-7子聚合而成,常在细胞周边形成网络中间纤维(直径约纳米)由多种不同蛋白质构成,如角蛋白、波形蛋白等,通常呈束状排列10细胞骨架成分之间通过各种连接蛋白相互连接,形成一个整体网络这三种纤维在动态平衡状态下不断进行组装和解聚,使细胞骨架网络能够根据细胞需要快速重组。
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