2024烹饪技能大赛方案（实用18篇）word模板范文

烹饪技能大赛方案（实用篇）18通过编写计划书，我们能够提高工作的条理性和组织性，减少盲目性和随意性阅读以下计划书的范本，可以帮助我们更好地理解计划书的重要性和作用参考范文技能大赛活动方案

3、幼儿园建筑设计

1、参赛题目需完整表达方案设计内容a、建筑平面、立面、剖面图b、建筑表现图

2、设计图纸清晰，图文表达完整，表现力强

3、方案立意新颖，功能分区与总体布局合理，使用性强，特别应注重建筑的特点和地方文化内涵（内容与形式统一）20xx年4月30日前交学院竞赛评审委员会参考范文技能大赛竞赛方案培训小组副主任艾国曹卫宇培训小组委员袁西成李海涛延安马学慧高静何仕轩

二、培训项目

二、参训队员的选拔C

1、理论竞赛以闭卷笔试方式进行，时间为60分钟题型包括选择题、填空题、判断题、简答题四种理论成绩按50%计入总成绩

2、技能竞赛采取在技能竞赛项目中随机抽取一项作为竞赛项目技能操作成绩按50%计入总成绩

3、个人竞赛总成绩为理论成绩和技能成绩之和，实习队竞赛总成绩为5名参赛选手成绩之和竞赛设集体奖项优秀实习队一名，优秀组织奖一名，设个人奖项一等奖3名，二等奖6名，三等奖9名

1、11月14日各实习队将推荐人员名单报护理示教室，护理示教室同时确定抽取人员名单

2、理论竞赛集中进行技能竞赛单独进行，以抽签方式决定选手编号和竞赛项目同一项目的选手按先后顺序进行竞赛

3、要求各实习队认真组织竞赛活动，以饱满的工作热情，积极主动地投入到活动中来，在实习期间刻苦学习专业知识，培养人文素质，提高技能水平，将竞赛活动和临床工作紧密结合，并通过技能竞赛活动提高临床工作能力

4、竞赛结束后，对成绩优秀的实习队和个人颁发荣誉证书

1、竞赛选手应严格遵守赛场纪律，服从指挥，讲究文明礼貌

2、竞赛选手需自备护士服装、口罩、笔、手表

3、赛前10分钟选手进入侯考室侯考，迟到15分钟者不得参加比赛

4、爱护赛场公共财物，维护环境卫生参考范文技能大赛活动方案为了贯彻落实劳动教育方针，加强学校劳动教育成果，提升学生的劳动技能和创新精神，同时给同学们一个自己动手操作的机会，学校结合实际情况，计划开展“我动手，我快乐”劳动技能大赛现将劳动技能比赛活动具体方案通知如下

二、活动时间20xx年12月24日

三、活动地点学校篮球场

七、八年级各班劳动之星

五、活动流程

七、八年级各班先根据班级劳动教育材料提交情况评选出各班劳动之星参与此次活动

（一）七年级比赛内容内务整理比赛比赛规则

1、学校划定宿舍比赛场所，根据实际情况准备相关衣物

2、按要求叠好衣物

（二）八年级比赛内容美食制作比赛比赛规则

1、各班推选参赛选手和助手各一名，自备围裙等其他所需工具，学校提供炊具、刀具、食材、调味品等（如有创意菜品请自备食材）当场完成比赛作品，并邀请评委现场品尝并打分

2、做到材料洗切安全无误，食物搭配合理

3、完成时间最快为100分到最慢10分递减,并以评委品尝菜品打分按照100到10分递减，两项合成最终分数

六、奖项设置

1、

七、八年级分别评出

一、

二、三等奖

2、各年级评分标准如上

3、获奖以及参与班级按照相关标准计入班级积分参考范文技能大赛方案化学是一门以实验为基础的学科，实验教学既是化学教学的重要手段，也是化学教学的重要内容，教师的实验技能是完成课堂实验教学，落实课程目标的必备条件和基本保证为鼓励教师熟练掌握有关实验方案设计、器材准备、实验操作、数据记录、结果分析及对学生实验进行指导等有关技能，提高实验教学质量，特举办初中化学实验教学技能大赛

二、比赛内容依据《义务教育化学课程标准》和现行《初中化学》教材，并参考《中学实验室管理与实验技术》和《中学理科实验教学指导-初中化学分册》进行命题，主要考察教师以下实验技能二用日常生活中易获取的材料设计一些有特色的实验，并对常规实验进行改进；三用化学知识对实验和生活中出现的现象进行分析和探究；

（四）根据教学目标选择所需要的实验，并确定所选实验的类型，如演示实验、学生实验、一般性活动、课外实验和实验课题研究，并能对学生进行指导

三、比赛方式比赛分初赛和决赛二轮进行

（一）初赛

1、初赛以市、区为单位组织进行，各市、区教育装备管理部门负责实施各市、区所辖每所初中（含完中和九年一贯制学校的初中部）至少要有一名教师参加初赛

2、初赛由各市、区自行出题，自行组织根据初赛成绩和省文件要求推选一定比例的人员参加全市比赛

3、各市、区初赛前应将比赛方案上报市教育装备与勤工俭学管理办公室，市教育装备与勤工俭学管理办公室安排人员到比赛现场巡视，记录比赛组织情况

（二）决赛

1、决赛由z市教育科学研究院和z市教育装备与勤工俭学管理办公室联合承办，组委会由市教育局副局长z任主任，市教育科学研究院z和市教育装备与勤工俭学管理办公室z任副主任，委员由各市、区分管局长担任竞赛评审组由化学学科专家组成

2、各市、区装备部门负责本地区参赛人员的组织工作，并指定专人作为领队，便于工作

3、决赛分二轮第一轮比赛为书面考试和实验操作，比赛成绩为书面考试和实验操作成绩之和，按得分高低排名，前48名选手进入第二轮第二轮比赛为四个实验操作模块比赛成绩为四个实验操作成绩之和，按得分高低排名

四、奖项设立

1、决赛设个人奖省一等奖3名，省二等奖5名，市一等奖8名,市二等奖12名，市三等奖20名根据省文件精神推荐部分获奖教师参加省级比赛

2、决赛设团体奖按各市、区团体总分排名，团体奖5个

五、时间安排

1、20xx年11月31日前完成初赛

2、20xx年3月底前完成决赛，具体时间另行确定附件2培训日程安排表参考范文技能大赛活动方案为促进和提高我校在校大学生的英语口语水平、营造良好学习氛围、活跃校园文化生活、发现优秀的英语后备人才、提高大学生的综合素质并为配合我校的本科评估工作，争取以我校大学生优秀的英语口语能力，更好地与评估组领导进行交流，为评估工作贡献一份力量外国语学院学生会学习部活动时间报名时间3月9日-3月13日比赛时间3月14日下午200o活动地点五教三楼视听室活动对象外国语学院全体学生活动流程赛前3月13日下午5点半全体参赛者去五教316抽签以确定出场顺序赛时

1.主持人阐述活动背景，宣读比赛环节和评分细则

2.比赛环节每位选手要经过即兴演讲和现场问答两部分考评分数共计为10分演讲内容4分；语言表达4分；综合印象2分比赛采取现场评分方式，由我院优秀教师组成评委团1现场抽题每位选手在自己上台前5分钟抽“即兴演讲”的“topic”共有四个“topic”2即兴演讲选手围绕自己上台前抽到的话题进行即兴演讲，时间为2分钟到

3.5分钟3评委提问这一环节由一名评委老师给选手提问评委老师可依据《英语口语话题精选》中的话题进行提问，然后由选手回答，回答时间不应超过1分45秒4文艺表演比赛期间穿插由外院文艺部同学带来的精彩才艺表演5评委点评由评委老师给此次大赛进行点评6主持人宣布比赛结果，比赛结束

2.准备1认真组织各班报名2选手提前抽签确定出场顺序的工作3邀请评委老师4邀请主持人，安排统分、计时及送分人员5后勤工作评委老师、主持人及嘉宾的饮用水；打分纸及笔6参赛选手和各工作人员提前15分钟入场赛时现场布置现场纪律的维护邀请院纪检部的协助照片拍摄人员邀请宣传部的合作以上策划书若无误,望领导批准外国语学院学生会学习部20xx年2月17日参考范文烹饪大赛策划方案

一、核心诉求展现名厨精湛厨艺/传承新派满汉全席美食/弘扬烹饪事业/打造顶尖厨师团队/打造全国名厨.名师权威交流平台/成为世界高端厨师行业协会领导者/提升技术资格证书/（注劳动局颁发）

二、赛事名称首届《中华新派满汉全席走向民间》桃园杯烹饪大赛

三、美食媒体（略）

四、合作媒体（略）

五、时间地点、人数报名时间活动时间地点（桃园宾馆）参赛人数200人，报满为止、不再添加参展商100家、报完为止不再增加，观摩人数1000人

六、活动宗旨传承、发展、务实、创新、提升、

七、活动宣传语弘扬中华饮食文化传承千年美食精髓

八、活动亮点

九、评委专家略

十、特邀嘉宾略H^一

1、拟邀人员擅长制作自己地方特色的菜品擅长烹饪自己独门秘制的菜品

十二、奖项设置1大赛现场评出冠军一名奖品金像奖，奖杯一个、金牌一块、劳动局烹饪协会荣誉证书一本、金匾一块2大赛现场评出亚军两名奖品水晶奖，奖杯一个、金牌一块、劳动局烹饪协会证书一本、金匾一块3其它奖项特金奖，奖杯一个、厨神奖牌一个、劳动局烹饪协会证书一本、金奖、水晶奖杯一个、奖牌一块、金匾一块、劳动局烹饪协会证书一本银厨奖，金盘子一个、奖牌一块、金匾一块、劳动局烹饪协会证书一本

十三、报名福利每位360元食宿费餐费28日午餐60元、28日晚餐60元、29日早餐30元、29日晚餐60元28日、住宿费240元280元，微信转账确定报名费用组委会提供:官方服装一套、厨神金牌一块、劳动局烹饪协会证书一本、名菜名店申报（申报费用600元）赠送金匾一块、荣誉证书一本、特色小吃申报酒店特色菜推介五星餐饮名店评比所有参加比赛的大师都可以通过考试免费提升一级技术资格，

十四、申报奖项名厨申报奖项如下、荣誉的象征《中国鲁菜博士特金奖》《亚太厨皇金像奖》《工匠精神鲁菜金奖》费用600元，包括服装一套，国际蓝带金牌一块、金匾一块、食神奖杯一个，勋章一枚、侯胜才大师亲笔签名《满汉全席荣誉证书》一本

十五、招商参与

十六、活动效益a、政治效益本次首届中华新派满汉全席烹饪大赛的举办，是顺应国家弘扬中华传统文化，尤其是博大精深的美食文化的盛举，能够更好地传承国家非物质文化遗产，提升举办城市的.影响力，增加知名度,汇聚整个餐饮美食圈的精英汇聚一堂在德州平原，本身就可以为平原打造一张美食之乡的名片，通过举办这场活动无疑可以促进餐饮圈子的团结，增加民族团结，增进民族交流，也有助于向海内外同胞展示我们的形象，政治意义不言而喻b、经济效益通过本次活动的拉动，可以进一步扩大城市影响力的同时，打造一批知名特色的酒店，推出名牌菜品，塑造良好的餐饮形象，对于当地的餐饮业是一个很好的刺激与带动，可以借此机会进行城市形象宣导，广泛进行招商引资，通过活动的举办拉动就业，拓展餐饮圈的运营渠道，在获得广告费、招商费的同时塑造一大批知名品牌C、文化效益举办这场活动可以让中华传统美食文化得以更好地传承，让更多的非物质文化遗产通过这次活动能够被人们所熟知，让一些精湛的传统厨艺厨技得意传承和保留，并通过平台得以传播，将名牌菜品进行文化包装，体现深层次的文化底蕴，同时也可以借活动举办之契机，作为餐饮文化的一次高规格的培训、演练，提升从业人员的素养与眼界

十七、承办单位（略）大赛总指挥大赛总执行

二十、报名热线参考范文烹饪专业技能大赛总结范文上周我校参加了2015年济源中等职业教育技能大赛中餐烹饪类的比赛，通过本届大赛的举办，进一步促进了职业学校教育教学水平的不断提高，推进了“理论与实践、教学与管理、学习与工作、技能与素质、就业与创业”相结合的一体化教学改革，加快了双师型队伍建设，营造校园育人文化

一、备赛中存在的问题

1、准备时间短具体训练时间不到一周，学生基本功不够扎实选拔对象为初中专二年级和高中专一年级学生，每个培训项目每班不超过五名报名学生应有相应项目功底，结合个人兴趣爱好，有吃苦耐劳精神，由各班主任推荐到学生科随后进行全校技能大赛，通过大赛由相应项目培训教师根据实际情况择优选取部分学生参加技能培训

四、培训时间20xx年5月开始培训I,利用每周一到五的第七节自习时间和星期六全天;另外，如技能大赛需要，可在技能大赛前一段时间停课进行强化训练;既参加实习又参加技能训练的学生留校参加技能训练，为技能大赛做准备

五、培训地点与培训老师电子产品装备与调试项目在维修电工实训室，培训教师葛莹；园区网互联及网站建设项目在计算机中心、电子阅览室，培训教师张全红；企业网搭建及应用项目在计算机中心、电子阅览室，培训教师何仕轩;O动画片制作项目在计算机中心、电子阅览室，培训教师李彩云；电焊项目在电焊实训室，培训老师乔伍孝；钳工项目在钳工实训室，培训老师张军

六、培训具体要求

1、培训教师管理好自己项目培训学生，加强学生纪律管理和安全管理

2、培训教师根据国家大赛要求培训学生，有针对性的展开理论和实践的教学

3、培训教师应制定具体的选拔学员计划和教学计划，并上交教务

2、实习设施不到位油烟排不出去，菜墩不平整

3.教师的水平成为提高技能成绩的瓶颈，虽然教师都很努力，但离参加省赛获一等奖还有差距

二、下一步工作思路

1、提前挑好学生，利用平时时间开始训练

2、增强师资力量，培养与引进“双师型”教师，加强实训指导教师的教研活动，是中职学校质量强校必要条件因此，必须加强对实习指导教师的培训，积极为实践教学的学习和研究搭建平台

3、指导教师在训练方法上下功夫，不断优化训练方法，探索出一套行之有效的训练方法，在“巧”字上突破，做到事半功倍

三、对组织技能大赛相关工作的意见、建议

1、希望以后能多组织一些兄弟学校之间的交流学习

2、比赛前应充分做好准备，各种问题都应想在前面，应考虑周全,细致一点通过举办的技能大赛，进一步激发了学生专业技能学习的兴趣，提高了学生综合素质，以赛促学，以赛促教，以赛促改，营造学生学技能、比能力的良好氛围，从而全面提高学生的职业素质和技能水平，培养合格的技能型人才通过本次大赛，我们认识到了自身存在的不足，接下来我们将会更加努力，克服存在的问题，以更饱满的精神面貌迎接新的挑战！参考范文烹饪大赛活动方案皮山县中等职业技术学校2014年4月16日

一、活动主题”岗位练兵，技术比武”系列活动之烹饪大赛

二、活动背景春暖花开，万物复苏，正是养生健脾之季为庆祝“五一”国际劳动节，充分展示新时期劳动模范和工人阶级的精神面貌和风采，不断增强工会组织的凝聚力、号召力、影响力，引导全县各族职工进一步围绕中心、服务大局，在皮山经济发展和社会长治久安中更好的发挥作用，在县总工会的组织下，由我校承办的“岗位练兵，技术比武”系列活动之烹饪大赛，为大家提供一个锻炼和自我展示的平台通过厨艺比拼，让来自不同单位的职工在此平台相互交流学习，最终谱成一曲美食盛宴的赞歌

四、活动时间2014年4月16日下午

五、主办单位皮山县总工会

六、策划承办单位皮山县中等职业技术学校

七、工作小组成员及职责组长买买提江〃艾合买提校长阿迪力〃阿布都艾尼校长布瓦加尔〃吾斯曼工会主席成员阿布力米提江麦麦提艾则孜滕金凤买买提江职责

1、人员报名处理，参赛人员抽签，投票；

2、食堂场地，比赛用具的联系及筹备；

3、横幅制作，奖品的准备工作；

4、比赛现场布置；

5、现场摄影及后勤服务

八、活动内容此次烹饪比赛项目包括凉菜，热菜、面点参赛人员可根据自身擅长，在大前提下自由发挥，展现自己菜品和面点的特色

九、评分标准本次大赛作品满分10分，评分按以下标准

1、其中色、香、味、形占60分；

2、参赛作品介绍5分；

3、参赛人员的表现5分；

4、刀工技术10分；

5、材料准备过程20分

十、注意事项各单位参赛人员务必保护和小心使用赛事中提供的一切餐具，不得损坏物品，或将比赛用具带离赛场十一奖项设置一等奖1名二等奖2名三等奖3名鼓励奖若干参考范文教师技能大赛方案怀仁实验幼儿园教师技能培训方案为了提高全园教师的专业基本功与教育教学水平，使教师的专业技能技巧得到锻炼与提升，娴熟、规范地安排、组织好幼儿一日活动，丰富实践工作经验，特制定以下培训方案集中学习由培训教师组织专业基本功及教材教法、教育理论等方面的培训音乐学习简单乐理知识、儿童歌曲的钢琴演奏方法、幼儿园常用律动、乐曲的弹唱等美术学习简笔画、运用简笔画构图、色彩的运用等手工制作教具制作（包含折纸、剪纸、橡皮泥、废旧材料制作等）舞蹈学习幼儿基本舞步、具有代表性的几种民族舞基本动作、小型幼儿舞蹈教学活动设计根据五大领域和幼儿年龄特点设计合理、有效的集体活动普通话普通话基础知识培训幼儿园全体教职工

1、授课教师音乐XXo美术:XX舞蹈XXo手工XXo教学活动设计XXo普通话XXo

2、培训时间安排音乐20xx年4月23日（中午一点一楼音体室）舞蹈20xx年4月24日（中午一点一楼音体室）教学活动设计20xx年4月28日（中午一点三楼会议室）美术:20xx年5月11日（早上一楼音体室）手工20xx年5月11日（早上一楼音体室）普通话20xx年5月11日（早上一楼音体室）怀仁实验幼儿园参考范文技能大赛实施方案大赛分为一二星级、三四星级两个组别，一二星级组设总台综合服务、客房服务（中式铺床）、餐饮中餐宴会服务三个规定项目，三四星级组设总台综合服务、客房服务（中式铺床）、餐饮中餐宴会服务、西餐宴会服务、调酒服务五个规定项目比赛标准由大赛组委会技术（裁判）组制定并在网上公开征求意见,定稿后编印成册，在选手正式报名时下发比赛裁判工作由大赛组委会技术（裁判）组负责本次大赛要求全市所有星级饭店参加相应组别规定的全部项目的比赛，提倡其他宾馆饭店组队参加大赛要求各旅游饭店每个规定项目选派选手不少于2人，不超过3人，城区饭店直接在大赛组委会办公室报名，各县市区饭店由县市区旅游局统一组织报名大赛按一二星级、三四星级两个组别设立选手个人单项奖，各取前十名，颁发荣誉证书，对前三名给予物质奖励大赛按一二星级、三四星级两个组别设立饭店团体奖，各取前十名,颁发荣誉证书计分办法以选手单项第一名计10分、第二名计9分、第十名计1分计算，各饭店单项获奖选手分值之和为该饭店团体总分大赛设立优秀组织奖若干名经旅游饭店协会会长（扩大）会议研究，参赛费用150元/人，其中参加调酒项目的选手另交100元酒水费用参赛费用选手正式报名时交纳

七、比赛地点桃花岭饭店

1、大赛筹备及观摩会:xxxx年xx月xx日下午1400在桃花岭饭店举行大赛筹备动员会议及中西餐、客房操作观摩会，参加人员为各旅游饭店总经理、领队、全体裁判员，选手代表亦可列席参加

2、参赛选手报名XXXX年XX月XX日---------XX月XX日为参赛选手正式报名时间，报名时交纳参赛费用，领取《大赛标准汇编》

3、现场操作热身展示xxxx年xx月xx日上午900在桃花岭饭店举行中西餐、客房现场操作热身展示，各旅游饭店领队、选手代表自愿参加，全体裁判员到场

4、大赛决赛大赛决赛时间为xxxx年xx月xx—xx日其中8月17日下午1500各参赛队领队在桃花岭饭店报到、抽签，召开裁判员及工作人员会议，xx月xx日上午830举行大赛开幕式，xx月xx日下午1600大赛闭幕式比赛期间，大赛组委会将在市内外新闻媒体进行广泛宣传，对大赛盛况、成绩突出的选手和饭店进行报道和表彰；各单位也要采取行之有效的宣传形式，加大宣传力度，加强舆论造势，树立企业品牌形象决赛期间，城区各饭店要在饭店内外显眼位置悬挂条幅、设置宣传栏，为全市大赛营造良好环境氛围参考范文烹饪专业技能大赛总结范文2015年8月2日至2015年8月9日，我参加了烹饪专业技能培训班7天的培训，这次培训班是由省教育厅委托省职业技术教育学会、省教学研究举办的在这次培训中有针对2008年全国中职烹饪技能大赛的总结；有中国烹饪大师的示范；有专业技能训练的交流；有我们学员的实践操作；更有对2009年省职业学校烹饪大赛创新的讨论这次技能培训是以提高教师技术理念为中心，以发展教师的业务水平为目的的一种行之有效的继续教育手段与其他培训形式相比较本培训时间、地点更集中，培训的目的更明确，培训效果更鲜明它有利于提高教师的技术理念和知识结构，有利于教师的专业水平发展和终身发展因此，这次技能培训工作的重要性无论怎样强调也不为过此次技能培训的时间虽短，但内容安排紧凑、形式多样，得到了很好的效果由于各位烹饪大师精心准备，省教育厅的高度重视，全体培训学员的大力配合，此次技能培训进行得非常顺利几天的学习，大家认真倾听，认真记录，认真思考，孙老师、周教授等对烹饪技能大赛规则要求的解读，以及各位专家，教师对烹饪的发展、技能的训练、经验交流使大家在较短的时间内获得更多的信息，实现了资源共享相信每一位老师无论在大赛要求、教育理念、教育传授技能方法，还是对菜肴盛器、原材料的理解上都有了进一步的认识和提高，都有了不小的收获,这必然为今后的烹饪教育教学工作积累了宝贵的财富“学然后知不足,教然后知困”古人在一千年前就告诉我们要学会反思七天培训中各位老师虽然有了一定的收获，但这远远不够，因为你所听到的是别人的先进理念，丰富的技术经验都不是你的，或者说还只停留在理论层面，没有落实在你的教学实践中，所以我不仅仅是做好笔记，而是听完后还要认真反思，从各位专家、大师身上学到了什么？适不适合自己？为什么把烹饪中的训练看作是日复一日的重复劳动，总是抱怨工作繁重，学生不好教而别人却能把教学当成一种享受，为什么有的老师工作时间没有你长也可以达到相对较高的教学水平？你的教学有哪些优点？你的哪些做法是可以肯定的？更多的是你有哪些做法是与新理念、新观点不相符的，需要改进的，怎样去改进？可见反思即是对你自己的肯定，同时又是挑你自己的刺，大家应该有挑战自我的勇气，有追求完美的精神和行动，这样才能使自己以后的教育、教学更完美职业学校专业技能发展是目前职业教学的共同课题，它是指我们专业教师个人不断发展的过程，本质上是个人成长的历程，是教师不断接受新知识和增长专业业务能力的过程，但从表面上讲是对每个学生的成长、成才的一个必要的保障，现在教育部提出“普高有高考，职教有大赛”，把职业学校的技能比赛提高到了和高考同一的水平线对我们职业学校有了一个发展的空间，对职业学校的学生有了一个进上步提升的机会经过这次技能培训，应怎样来做好以后的大赛？怎样来教育我们中职的学生？个人总结如下几点

1、提高自身职业素质、技术水平古往今来，对教师这一职业都具有双重的要求，即“教书育人”“其身正，令而行，其身不正，虽令不从”“不能正其身，如何正人”？教师的一言一行、一举一动都将对学生起着潜移默化的作用，教师的高尚情操，人格魅力等因素将会对学生起着终身的影响因此，教师的职业道德将会成为教师专业化发展成败的关键教师自身技术水平的提高直接影响着学生的发展，教师的专业技术水平的不断提高对学生有着不可忽视的作用，怎样来提高技术水平？这次培训就给了我们一个很好的机会，认识了很多的烹饪老师、烹饪大师，以后多多的交流，共同的探讨,那么在我们的技术水平上肯定会有提高

2、提高教学能力在教学活动中，需要教师具有良好的教学能力，其中包括教师要有很强的语言表达能力，在教学炽能主题鲜明，做到技法、手法简明扼要,富有条理，把技术尽可能有效的教给学生教师还要具备对专业理论知识的组织处理方式，选择恰当的教学方式，使学生理论联系实践有效的提高学生的技术水平

3、制定发展规划人生要有规划，工作也要有计划，教师要根据自身的情况确定专业领域和岗位，树立专业认同感，给自己作出发展的合理规划，这样才有专业发展的意识和追求，发展才有方向和动力当然这个规划不是终身的一成不变的，而应该有阶段性的自我设计、自我发展步骤

4、进行教学反思能否进行教学反思是一个教师的进取心、责任心、勇气和意志力的表现不2难想象一个缺乏进取心，沉于现状的教师是不能对自己的教学行为进行长时间和有效的反思，通过反思可以对自身的教学行为和学生的学习进行系统、深入的研究写到这里，使我想起了今年的全国中职学生烹饪大赛，在这次大赛中我有幸担任了省热菜组教练，我指导的学生中有一位是我05烹饪班的学生，这位学生从选拔到进入省队吃了很多苦训练中，我们也不时的定菜、设计、换菜，最后定下的当时紧贴奥运主题的“鸟巢祥瑞双味鱼”和冷拼“秋色双鹭”，在比赛时，当这两个菜出现在展厅时引起了全场的轰动，中国烹饪协会副会长孙应武老师专门到评委室叫来全体评委们点评“这是一幅国画但令我们遗憾的是取后只得了冷拼铜牌、热菜优胜奖后来从菜肴的制作以及用料方面、菜肴的设计、盛器方面、菜肴的要求等方面都作了较全面的反思,看到了很多的不足之处我相信通过努力以后会有更大的进步的培训已经结束，周教授说的“做好烹饪要有不断更新的理念和烹饪原料的新元素”现在这句话还不时的在我的耳边回荡周教授认为在

6、7十年代，烹饪主要考虑的是可以食用，可以吃饱肚子，

8、9+年代是向着好吃、吃好，到现代烹饪已经达到了一个顶峰，向着营养、艺术靠近所以我们应随着时代的发展，烹饪理念要不断的更新我本人也要在平时学习教学的基础上加上自己敏锐的思考，做出自己的风格，我想这样才是有意义的才会起到学习的目的2015年9月263o参考范文厨师烹饪大赛策划方案此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出〃烹饪文化〃内涵和增加大学生之间的交流旨在展示每个大学生的个人风采，丰富大学生的业余生活时间8月7日（早上11点）地点大学生单身公寓楼团委

1、本次比赛菜式一荤一素，或者荤素结合两道菜亦可，内容由参赛者自由发挥

2、两道菜色的操作时间共为20分钟，完成后，由评委品尝后立即科

4、在整个培训过程中，所有理论课在阶梯教室进行，根据每个项目培训老师实际需要，列出课程表，教师应按学校教务科相关规定上课,接受教务科监督

5、培训过程中，学生管理由学生科全权负责，对违纪的学生将不再留在兴趣小组

6、实验室、计算机中心、电子阅览室为兴趣小组训练提供场地、训练设备，保障训练正常进行对学生在训练场所进行有效管理，加强学生的安全管理，对不服从管理的学生，上报学生科，由学生科进行处理

7、学生科、校团委负责在学生中宣传技能兴趣小组的重要作用，提高学生参加技能兴趣小组的积极性，保障技能兴趣小组的顺利开展

8、学校定期对技能训练的成果进行教学检查，督促老师更好开展教学，为培养优秀参赛队员打下坚实基础

9、学生培训期间的一切耗材由学校承担，所需物资由学校负责协商解决

七、教师待遇在整个培训期间，教师待遇参照以前惯例执行，如遇星期六和假期培训，则教师每人每天增加20元误餐补助

八、奖励办法

1、学生奖励办法由政府奖励（省级一等奖省政府5000元，市政府5000元;省级二等奖省政府3000元，市政府3000元，省级三等奖省政府1000元，市政府1000元），学校给予与政府相同的资金奖励（省一等奖5000元，省二等奖3000元，省三等奖1000元）进行评分（洗菜，切菜，材料准备不包括在操作时间内）

3、参赛用具、餐具由参赛者自行准备，材料也自行准备

4、每道菜必须以一句诗歌或词来命名，并做适当的解说

1、总共分成四组a组罗联河、雷婕、谢绵生b组吴德晓、叶珊珊、刘智宏c组连美妹、陈少剑、时钮洁红色名字的为该组队长，比赛之前，命名好队名，以及口号

2、比赛前天由比赛成员备好材料以及相应配料（比赛成员11点前应先布置要场地和准备好电磁炉等其他电器设备）

3、比赛材料以及相应配料由组员自行准备

4、比赛当天四组成员分成2批，抽签决定地点暂于25#

601、

602、比赛由评审开始计时限时20分钟内煮好菜式，20分钟后，若还未完成烹饪，每延长10秒钟扣除一分比赛结束之后，由评审进行打分，依照得分评出冠军、季军、亚军、以及鼓励奖

5、之后分别领取奖品比赛结束由成员一起品尝烹饪好的菜色暂定于25#601菜式的分数为100分，以〃色，形，味，名〃为原则打分，各占25分每道菜式的操作时间独立计算，超时扣分，每10秒扣1分

1、色要求色泽鲜艳，悦目，有一定的观赏性，能引人注目

2、形要求有一定的形态美，器皿干净，搭配赏心悦目

3、味要求五味调和，根据季节特点，结合养生观念，有一定特点请大家围绕夏季养生主题（有地方特色的菜式，我们将请参赛队伍做出介绍）

4、名要求用于命名的诗，词必须与菜式的色，形，味相称，且内容健康，雅俗共赏（注评分细则去掉一个最高分，一个最低分，其余所得分数平均就为该组分数）卢衍传及团委负责人、团委委员（已参加比赛的除外）团体冠军、亚军、季军各一名；个人最佳幽默奖、最佳形象奖、最佳厨艺奖各一名参考范文烹饪大赛策划方案通过策划举办这次厨艺大赛活动，希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力，培养同学对厨艺、对生活的兴趣，丰富同学们的大学生活；同时加强同学对厨艺的了解，为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台；通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解，知道各地的饮食习惯，以便更好的沟通；展示湘南学院法学系学生的风范，弘扬法学系师生激情张力，以食会友；并希望借这次活动，可以锻炼学生的团队能力，此外，在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养的同时，可以学习一下厨艺预计3月23或24日（视报名情况而定，报名人数多就分两天举行）,地点待定（教室或者第二食堂）3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说选手自备材料及相应炊具

1、宣传部负责海报的绘制和张贴;

2、宿管生活部绘制报名表，评委名单，评委评分标准表；

3、组织部和各班班长负责组织前期报名；

4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生

1、安排选手就位，维持现场比赛秩序选手在各自的场地进行比赛，完成自己的,参赛作品

2、参赛作品完成后向评委汇报，由参赛选手将菜端给评委品评

3、每组选出一名代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评委拉票，然后评委再给出评分

1、学生可有秩序地参观做菜的过程

2、现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励,允许其品评一道菜肴

2、选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗；

3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故；

3、参赛活动结束后要及时打扫卫生，保持场地干净

1、专业评定仪表举止专业，着装整洁、器具操作规范、设计新颖，富有创意（10分）

2、时间做菜用时，安全操作（10分）

3、材料新鲜，色泽鲜美（10分）

4、技术刀工熟练，切菜工整（10分）

5、色香味具有一定的美学价值，味道可口（20分）

6、营养价值有利健康，搭配合理（10分）

7、卫生个人卫生，食品卫生，及赛后场地卫生（10分）

8、菜名与主菜材料相关联但又独特有创意（10分）

9、菜肴介绍口齿伶俐，吐词清晰（10分）满分100分,最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分一等奖1组，颁发证书及相应学分；二等奖2组，颁发证书及相应学分；三等奖3组，颁发证书及相应学分因只是预计，所以奖项还有调动预计推选一组参加院里决赛参考范文技能大赛实施方案

1.竞赛项目普通钳工

2.要求本次比赛根据教育部中等职业学校普通钳工教学指导方案，紧密联系实际，并参照相关专业职业技能鉴定标准中关于高级工的要求，体现现在钳工知识在模具及机修工中的新知识、新材料、新技术、新设备，组织相关专家命题

1.竞赛名称第六届十堰市中等职业学校普通钳工技能大赛

2.竞赛目的进一步深化职业教育教学改革，积极推进校企合作、工学结合的职业教育人才培养模式，培养高素质、高技能型人才，展示我市中职学校技能主体教学水平，激励中职学校师生爱岗敬业、自强不息，营造尊重技能人才的社会环境和舆论氛围，为专业教师提供新知识、新技术、新材料、新设备在模具钳工中的运用交流平台

3.竞赛内容和方式竞赛内容按照本工种高级工的相关技能标准要求执行竞赛形式:采用实操竞赛形式命题要求竞赛试题由组委会组织相关专家封闭式命题，试题难度参照本工种的高级工职业技能鉴定标准竞赛时限6小时

1.裁判组在赛前30分钟，对参赛选手的证件进行检查及进行大赛相关事项教育

2.参赛选手按照大赛组委会规定时间到达指定地点，凭参赛证、学生证或教师证、身份证（三证必须齐全）进入赛场，并随机抽取工位号选手迟到15分钟取消竞赛资格

3.参赛选手必须按照设备管理规程进行操作参赛选手不得携带通讯工具和其它未经允许的资料、物品进入比赛场地，不得中途退场如出现较严重的违规、违纪、舞弊等现象，经裁判组裁定取消比赛成绩

4.各队领队、指导教师和其他非工作人员不得进入赛场

5.新闻媒体等进入赛场需经大赛执委会同意，由专人陪同并且听从现场工作人员的安排和管理，不得影响比赛

6.比赛过程中出现设备故障等问题，应提请裁判确认原因如影响比赛进程，裁判请示裁判长裁定后，可将该选手比赛时间酌情后延

7.比赛过程中，选手若需休息、饮水或去洗手间，一律计算在比赛时间内，食品和饮用水由赛场统一提供

8.比赛过程中，选手因工艺制定不当或违规操作，造成设备损坏者，经裁判员裁定，视情节轻重，做扣分至终止比赛的处理

9.比赛结束后，参赛选手提请裁判到比赛工位检查确认并登记相关内容，选手签字确认后听从裁判指令离开赛场裁判填写现场登记表

10.如果选手提前结束比赛，应报裁判批准比赛终止时间由裁判记录在案，批准并通知提前结束比赛后，选手不得再进行任何加工

11.当听到比赛结束指令时，参赛选手应立即停止操作，不得以任何理由拖延比赛时间离开比赛场地时，不得将草稿纸等与比赛有关的物品带离比赛现场

12.选手提交的试件应经过清理，提交后工作人员在零件的指定位置做好标记，以便检验和评分

1.竞赛场地十堰职业技术学院现代技术实训基地（机械加工实训中心）

2.竞赛使用设备150等型号台钳，Z4012台钻

3.竞赛用工具、量具、辅料选手根据清单自备（见工量具清单）

1.大赛设置一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖

一、

二、三等奖获奖选手数量分别为选手总数的10%、20%.30%大赛专家裁判组及相关检测人员根据比赛试件评分细则进行成绩评定

2.大赛设指导教师奖若干名

1.参赛选手对不符合竞赛规定的设备、夹具和辅料，有失公正的检测、评判、奖励以及对工作人员的违规行为等，均可提出申诉

2.选手申诉均须通过代表队领队，按照规定时限用书面形式向仲裁组提出申诉，仲裁组受理选手申诉，并将处理意见尽快通知领队

3.仲裁组的裁决为最终裁决，参赛选手不得因申诉或对处理意见不服而停止比赛，否则视为弃权

1.试件封箱、重新编号由裁判组指定专人负责；

2.技能评分表在评分负责人的.主持下当场启封选手在赛前到达现场抽签确定工位

1.试件检测在总裁判长领导下，由检测组负责检测并记录检测结果

2.试件评分依据检测结果和试题的评分标准进行评分

1.参赛选手的成绩评定由大赛执委会和总裁判长负责

2.比赛成绩由《选手现场记录表》和《试件检测评分表》所评定的成绩组成评判结果采取评分标准用量化的方法给定

1.名次的排序按照成绩评定结果，从高到低依次排定

2.个人成绩相同者，按照试件交付试件早的为先

3.个人成绩相同者，交付试件时间也相同者，取并列名次参考范文烹饪大赛活动方案熬制菜式的香味创意，展示教师的别样风采

二、举办本次活动的背景与目的本次活动是在响应对教师素质拓展的要求，全面贯彻教育方针，丰富老师们的业余文化生活，提高教师们的审美观，培养教师们的创造力同时，为了丰富广大教师的课余文化活动，提高教师的生活乐趣，培养教师的创新精神和动手能力，展示新一代教师风采

三、本次活动的工作安排

1.前期宣传在教师例会上宣读活动方案，让全体校师了解到我们的活动，从而最大范围地吸引教师们的注意力、调动其积极性，从而获得最广泛的支持

2.工作安排

（一）报名阶段

1.报名方式以年级片为单位，由年级自行制定规则选拔选手，人数不限

2.参赛对象工会会员

3.报名要求

4、主厨、助手人数不限

5、喜爱烹饪，且有一定的烹饪经验每个年级做一桌菜6菜1汤，要有创新，有特色二比赛阶段

1.比赛时间2011年12月31日下午3:

002.比赛场地篮球场

3.器材设备学校统一负责厨具、碗盘、勺筷、调味盒、调味品、油盅、菜盘等；选手自带参赛菜肴的原材料

4.比赛赛制比赛采用评分制，由评委负责打分评委由学校领导和工会委员共10人组成

5.比赛程序1开幕式及领导讲话2正式比赛3评比作品，宣布结果4领导总结

6.注意事项1各参赛单位在12月31日下午300开始烹饪，下午400前做好三道推荐菜第一道菜的主材料为皖鱼、第二道菜的主材料为鸡、第三道菜的主材料自选，下午500前做好全部菜并摆好，每桌菜要有主题介绍2“汤”类可以是汤、羹、糖水3各参赛单位的推荐菜每做好一道可以先上一道，用以评委进行评分，全部菜做好、摆好造型后评委再评一个总评分打分时每道推荐菜满分为10分，总评分为20分，合计满分50分

7.赛场纪律1参赛选手卫生着装2遵守赛场秩序，听从评委及工作人员安排3非参赛选手及无关闲杂人员严禁进入比赛现场4注意安全

8.比赛规则1参赛选手作品由自选菜肴组成，原材料由选手自备6菜1汤2比赛中以年级作为单位，每组设主厨、助手不限由评委负责打分三颁奖阶段

1.结果展示根据评委评分，汇总由高至低排列并公布结果奖项评比

1.一等奖1名

2.二等奖2名

3.三等奖3名五.经费预算及附件本次活动学校将核拨每个年级300元的经费作采购烹饪原材料使用XXX小学工会二O------年十二月参考范文技能大赛活动方案2xxx年3月31日是第十五个全国中小学生安全教育日为了切实做好我校学生安全教育工作，使广大的学生牢固树立“珍爱生命，安全第一，遵纪守法，和谐共处”的意识，提高学生自救自护的素养和防范能力

二、活动王题珍爱生命，安全第

一三、活动时间本学期第六周至第十周营造活动氛围

1、在校园主席台、操场护栏悬挂横幅“珍爱生命，安全第一”

2、布置两块宣传［***］板报（第十四个全国中小学生安全教育日专题活动宣传）

3、布置交通安全教育宣传漫画展板

4、操场护栏上悬挂“安全宣传彩旗”，楼内、楼外悬挂“安全温馨警示语”；校门前制作安全宣传标志牌主题活动安排

1、国旗下讲话“珍爱生命，安全第一”（3月31日）

2、主题班会“珍爱生命，安全第一”（制定个人、班级安全公约;签写安全承诺书）

3、收听、收看安全教育宣传录音及光盘

4、开展制作安全法制教育手抄报比赛

5、各班出一期安全教育专题黑板报

2、老师奖励由榆林工业学校和榆林市职业技能鉴定中心协商决定（省级一等奖10000元，省级二等奖6000元，省级三等奖20xx元），奖励相应项目培训教师

3、如果学生获国家级大奖，学生和老师奖金不低于省级大奖的待遇

4、如果参加省级大赛突出，被选拔参加国家大赛，学校组织相关培训教师外出学习考察，为国家技能大赛获得好成绩打下坚实基础参考范文烹饪大赛策划方案培养同学们的表演能力和社会适应能力，展示当代大学生的精神面貌，丰富同学们的校园生活，提高同学们团队合作意识，弘扬我国的饮食文化，了解市场经济动态活动时间校园文化艺术节期间（5月15日晚19点）活动地点三楼食堂大厅

1、整体制作工序、刀工及介绍

2、原材料采购及初加工

3、在平常活动中的成本核算能力

4、在烹饪过程中，最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值

5、各个参赛代表队的团队协作能力

1、我院在校学生，均可报名参加

2、本次比赛以系部为单位，各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队

6、安全检查地点各教室、实验室、操场护栏、各楼通道及［***］安全设施等.

五、活动总结与反馈本学期末对在各项活动表现突出的个人及班级（或活动小分队）给予相应的表彰.中心学校2xxx年3月

3、参赛学生在系部范围内自行组队，指导教师1人，参赛队员5人，男女不限

4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜

5、各系部参赛队伍推荐上来之前，先自行确定一名队长，并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核，系审核完毕，选择一支参赛队伍报至学院相关单位，并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意，列详细清单上交（备注队长请写上具体联系方式）

1、参赛队员所用材料自行购买，具体购买时间安排在开赛当天

2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金（其他经费另算）

3、队员确定后，不允许更改和增删不允许请外援，否则按零分处理

4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序

5、参赛选手应按时至检录处报到，比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格

6、比赛灶具和常规用品由学院提供

7、注意安全、爱护公物（如有损坏照价赔偿）

8、领队、选手要尊重评委，服从评委的评定评判标准按照制定出的评分标准执行如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，不得当场质问评委如有重大争议，提交大赛总评委集体研究裁决

9、为做到比赛的公开、公平、公正，最后得分取评委分和大众评委分的平均分（大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表，现场抽取54人）

10、竞赛安排如有变动，大赛负责处另行通知

11、如果对本次活动有疑问请及时联系总务处

12、点名入场，迟到15分钟者，按自动弃权处理

13、不得弄虚作假，不得请他人代为参赛，比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录，违者取消参赛资格

14、赛场不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下料

15、不准使用他人原料（物品）及半成品

16、比赛菜肴为八个菜（六个规定菜，两个自选菜，菜金不超过60元）

20、比赛时间为每组一个小时，操作超出时间的成绩无效

21、比赛结束后搞好现场清理工作

22、用具的储藏、保管自行解决，确有困难的由大赛场地组协助解决自带餐具须在检录处登记

1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划

2、策划书递交院团委

3、活动经批准后，由院团委发文到各系

4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等

5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函

6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作，出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道

7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作

1、灶具、厨具、餐具；

2、所需调料由各代表队提供清单，由后勤集团统一采购

1、活动前一周由学生会出好海报，在食堂前公布

2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地

3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置着手开始布置电线，围场地工作

4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理，并在各自指定位置做好准备工作

5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别，评委、嘉宾的位置标明姓名

6、调试音响设备及灶具

7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用

1、初加工整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛，但不可改花刀干料可以提前涨发

2、热菜的细加工（即动刀成型，包括整鸡整鸭出骨）一律在赛场现场进行，不得提前加工，但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工；各种茸可在场外搅制，场内进行调口

3、费工费火在比赛时间内不能完成制作的，须在报名时提出书面申请（要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围），经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品

1、各系到位后，由队长到本活动检录处登记签到

2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始

3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队

4、比赛菜肴开始制作，时间规定在60分钟内

5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意，以及知识问答

6、自定菜结束后，各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签，由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分

7、评分结束后，由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评

8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个最高分，一个最低分，统计出平均分数L然后将大众评委对规定菜的.评分表收集上来复核无误后，取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分

29、现场公布比赛结果，并由在场领导嘉宾颁奖

10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评

11、领导致闭幕词，各参赛队伍依次序离常

1、保证现场的用火用电安全，作好防范措施

2、维持现场秩序，由院学生会负责维护场面秩序

3、保证大赛所用食料新鲜，厨具等安全卫生、干净、整洁专家评委规则

1、评分时必须根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分，做到公平、合理、准确，不抬分、不压分

2、在评分时，不用自己的观点去影响其他评委

3、评定分数和书写评语要清楚明了，涂改后要在涂改处及时重新签名工作人员守则

1、按照分工，各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥

2、工作严密，比赛之前和比赛过程中，不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号

3、认真做好监理工作，严格验料，计时、计分准确公正，对选手发生的操作要妥善处理

4、遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作进行中谢绝待客，注意维护现场比赛秩序，提醒选手注意安全

1、比赛分团体第

一、第

二、第三名

2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最佳风味奖一名

3、奖金奖品第一名奖金200元、第二名150元、第三名100元、其他奖项50元，奖状6个、奖品36个参考范文技能大赛活动方案为了进一步提高本院实习护生的专业技能，激发实习护生刻苦训练护理基本技能的自觉性，为护生提供展示自我、相互学习和交流的平台,护理部决定举办实习护生护理技能竞赛活动具体事宜如下太和医院实习护生，以实习队为单位，由实习队长负责，各实习队5名参赛选手，其中2名由护理部按实习队人员名册随机抽取，3名由实习队推荐竞赛分为理论竞赛和技能竞赛两类理论竞赛内容以《护士岗位技能训练护理技术操作考核评分标准》为蓝本技能竞赛项目徒手心肺复苏技术、静脉输液技术、生命体征测定技术、无菌技术理论竞赛20xx年11月15日下午500,敬业楼五楼会议室技能竞赛20xx年H月16日全天，护理示教室。