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端午节的习俗有哪些呢端午节的习俗有哪些呢端午节为每年农历五月初五,又称端阳节,是我国历代的四大传统节日之一下面我为您带来端午节的习俗,欢迎阅读!端午节的习俗有哪些赛龙舟在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目端午食粽端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表佩香囊端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱拴五色丝线中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色因而,节日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线系线时,禁忌儿童开口说话五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康考,普遍认为与中医药学的产生有关远古先民艰苦求存,生活单调,暇余以斗虫、斗草、斗兽等为戏自娱,及至传说的“神农尝百草〃形成中医药学后,每年端午节群出郊外采药,插艾门上,以解褥暑毒疫,衍成定俗;收获之余,往往举行比赛,以对仗形式互报花名、草名,多者为赢,兼具植物知识、文学知识之妙趣;儿童则以叶柄相勾,捏住相拽,断者为输,再换一叶相斗白居易《观儿戏》诗云〃弄尘或斗草,尽日乐嬉嬉〃《物原》云〃始于汉武〃据梁朝人宗慎在《荆楚岁时记》中云五月五日,四民并踏百草,又有斗草之戏”《年华记丽》“端午结庐蓄药,斗百草,缠五丝〃南北朝时称踏百草〃,唐代称斗草〃或斗百草〃《刘宾客嘉话》云唐中宗朝,安乐公主五日斗百草〃宋代扩展至平日随时可斗历代文人作品中对此多有描述北京故宫博物院藏《群婴斗草图》,其玩法大抵如下比赛双方先各自采摘具有一定韧性的草,(楼兰案多为车前草,车前草多年生草本植物,多生路边、沟旁、田填等处无茎,具多数细长之须根;叶自根际丛出,薄纸质,具五条主叶脉,全缘或波状,或有疏钝齿,长达15—30厘米;具绿白色疏生花,花冠四裂,雄蕊四枚;果实成熟后会如盖子般掀开,释出四至六颗棕黑色种子,其长长的花轴,用来斗草的好材料)然后相互交叉成“十〃字状并各自用劲拉扯,以不断者为胜这种以人的拉力和草的受拉力的强弱来决定输赢的斗草,被称为武斗〃王建《宫词》,吟咏斗草游戏的情状水中芹叶土中花,拾得还将避众家,总待别人般数尽,袖中拈出郁金芽〃斗草除有“武斗〃外,还有〃文斗〃所谓“文斗〃,就是对花草名,《红楼梦》第六十二回中“宝玉生日那天,众姐妹们忙忙碌碌安席饮酒做诗各屋的Y头也随主子取乐,薛蟠的妾香菱和几个Y头各采了些花草,斗草取乐这个说,我有观音柳;那个说我有罗汉松射箭之戏与打马球端午有射箭之戏,《金史礼志》金因辽俗,重五日插柳去地约数寸,・削其皮而白之先以一人驰马前导,后驰马以无羽横簇箭射之既断柳,又以手接而弛去者为上断而不能接去者次之每射必发鼓以助其气〃至明代,是把鸟雀贮于葫芦中射之打马球,也是端午之戏之一马球,是骑在马上,持棍打球,古称击鞠三国曹植《名都篇》中有〃连翩击鞠壤〃之句唐代长安,有宽大的球场,玄宗、敬宗等皇帝均喜马球章怀太子墓中《马球图》,画出了唐代马球的兴盛画上,二十多匹骏马飞驰,马尾扎结起来,打球者头戴幔巾,足登长靴,手持球杖逐球相击止匕外,北京还有游天坛风俗《帝京景物略》卷二“五月五日之午前,群入天坛,日避毒也过午后,走马坛之墙下无江城系丝段角黍俗,而亦为角黍无竞渡俗,亦竞游耍〃上海还有钟帽赛会,由一男子饰成钟帽,手挥宝剑,前举一纸糊蝙蝠,作“喝福来迟〃状;跟随全副仪仗,穿行街市,以作驱祟另外端午期间还有马戏、抢鸭活动端午节竞渡习俗端午节少不了的一项活动就是划龙舟,很多人都会趁热闹,顶着烈日看这一年一度的赛龙舟盛况,其实赛龙舟的习俗早在先秦就已经有记载而且赛况并不亚于现代的龙舟的比赛龙舟一词,最早见于先秦古书《穆天子传》卷五“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼〃预《九歌湘君》中“驾飞龙今北征,遭吾道兮洞庭〃,“石瀚浅浅,・飞龙兮翩翩〃,学者们也认为“飞龙〃即龙舟《湘君》即描写湘人驭驾龙舟,将玉佩沉入江中(与抛踪子入江相仿)悼念某位历史人物之诗这即与“魂舟〃暗合,与楚国《人物御龙帛画》之像暗合,可互为印证《荆楚岁时记》载五月五日,谓之浴兰节……是日,竞渡,竞采杂药〃此后,历代诗赋、笔记、志书等记载竞渡就数不胜数了龙舟,与普通船只不太相同,大小不一,模手人数不一如广州黄埔、郊区一带龙船,长33米,路上有100人,楮手约80人南宁龙舟长20多米,每船约五六十人湖南汨罗市龙舟则长16-22米,挠手24-48人福建福州龙舟长18米,挠手32人龙船一般是狭长、细窄,船头饰龙头,船尾饰龙尾龙头的颜色有红、黑、灰等色,均与龙灯之头相似,姿态不一一般以木雕成,加以彩绘(也有用纸扎、纱扎的)龙尾多用整木雕,上刻鳞甲龙船竞渡前,先要请龙、祭神如广东龙舟,在端午前要从水下起出,祭过在南海神庙中的南海神后,安上龙头、龙尾,再准备竞渡并且买一对纸制小公鸡置龙船上,认为可保佑船平安(隐隐可与古代鸟舟相对应)闽、台则往妈祖庙祭拜有的直接在河边祭龙头,杀鸡滴血于龙头之上,如四川、贵州等个别地区而湖南汨罗市,竞渡前必先往屈子祠朝庙,将龙头供在词中神翁祭拜,披红布于龙头上,再安龙头于船上竞渡,既拜龙神,又纪念屈原而在湖北的屈原家乡种归,也有祭拜屈原的仪式流传祭屈原之俗,在《隋书地理志》中有・记载“其迅楫齐驰,棹歌乱响,喧振水陆,观者如云〃唐刘禹锡《竞渡曲》自注竞渡始于武陵,及今举楫而相和之,其音咸呼云’何在工斯沼屈之义〃可见两湖地区,祭屈原与赛龙舟是紧密相关的可能屈原(及曹娥、伍子胥等)逝去后,当地人民也曾魂舟送其灵魂归葬,故有此俗又如浙江地区,是以龙舟竞渡纪念曹娥《后汉书•列女传》中载,曹娥是投江死去的,民间则传说她下江寻找父尸浙江地区多祭祀之,《点石斋画报•虔祀曹娥》即描绘会稽地区人民祭祀曹娥之景象《清嘉录》中记吴地(江苏一带)竞渡,是源于纪念伍子胥,苏州因此有端午祭伍子胥之旧习,并于水上举行竞渡以示纪念另外还有广西的纪念马援、福州的纪念阎王王审知等仪式各种祭祀、纪念之仪式,无非是点香烛,烧纸钱,供以鸡、米、肉、供果、粽子等如今这些含有迷信色彩的仪式已很少见,但在过去,人们祭祀龙神庙时气氛很严肃,多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意,也保佑划船平安用人们的话说,“图个吉利〃,表达人们内心良好的愿望在正式竞渡开始时,气氛十分热烈唐代诗人张建封《竞渡歌》“……两岸罗衣扑鼻香,银钗照日如霜刃鼓声三下红旗开;两龙跃出浮水来棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷鼓声渐急标将近,两龙望标且如瞬坡上人呼霹雷惊,竿头彩挂虹霓晕涂雄黄酒端午前后,我国南方很多地区都已步入梅雨季节,天气条件有利于蚊蝇、害虫的活动和繁殖而雄黄是一味解毒、杀虫的中药,内含有毒的碑盐成分,害虫闻之食之即会中毒,人涂之可以避毒在端午节,将雄黄掺在酒里制成雄黄酒,甩洒在居室的墙角和床下,具有较强的灭蚊和杀虫作用由于雄黄能从皮肤吸收,外用亦不宜大面积涂擦,以防中毒插艾叶在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中东北端午节的习俗有哪些?
1、吃粽子端午节吃的习俗中,排在首位的便是粽子南北方粽子口味虽不同,可表达的内容却是相同的,吃粽子除了古代的祭祀意义外,现今,已变成了南、北方口味的PK,美食的意味更加浓重黄米小枣粽子是东北传统的粽子,粽子主料为糯米,糯米难于消化,一次不宜食用过多特别是老人和儿童,以及心血管病、胃肠道病、糖尿病患者更要少吃吃粽子最好搭配蔬菜和水果,以增加纤维质的摄取,使营养更加均衡
2、吃茶叶蛋除了吃粽子之外,还要吃茶叶蛋蛋有鸡蛋、茶叶蛋、鹅蛋、咸鸭蛋等最初的关于端午节吃蛋的习俗,应该就是为了躲避重午的瘟疫,在这个接近夏至的节日里,阳气高涨至正端,阴气初施,阳气隆盛,天地气交,补充蛋白质就是最当务的要事了在东北地区,每到端午节,人们都会煮茶叶蛋吃端午早晨,东北一带是由长者将煮熟的鸡鸭鹅蛋放在儿童的肚皮上滚动,然后剥皮让儿童吃下,据说这样做可免去儿童的肚子疼,实则为节日的一种嬉儿游戏其它地区均以煮食为主,据说原为投入河水中饲喂鱼虾而拯救屈原,后演化为煮食纪念
3、克仗斗石辽宁省阜新和黑山地区庆祝端午节的方式非常特别,至今保留着克仗斗石〃的传统克仗斗石〃是由两村相互掷石为戏的传统斗石活动,原本是村庄内部的娱乐活动,后来逐渐发展为人们端午节的一项重要习俗端午节这天清晨,两个村子的十二三岁的小孩子,站在山丘上互相叫阵,并朝对方扔石头;再过一会儿到了上午,由岁数较大的长者出面叫阵,一边叫阵一边继续互扔石头;11时左右,各方回家吃午饭等到午后两点钟,克仗斗石〃正式开始,这时候,种地的也不种了,小商小贩也不卖货了,家家户户关上门窗,跑到山丘上去看热闹,每个人都是兴冲冲的双方互掷石子,在这一天,被石子打伤、打残都不能报官、不索赔、不怨恨
4、吃打糕在我国朝鲜族人较为集中的地方一一吉林延边朝鲜族自治州,端午节是朝鲜族人重要的传统节日之一,但端午节朝鲜族人主要是吃“打糕〃打糕就是用专门的打糕锤在配套的木槽或石槽中捶打出来的食品,原料主要是蒸熟的糯米或粘黄米除了吃打糕外,端午节这天朝鲜族还有传统的体育活动,如荡秋千、跳跳板和摔跤等姑娘们荡秋千,小伙子们则进行摔跤比赛,非常热闹
5、饮酒端午每人早起均需饮酒一杯,传说可以避邪饮用和喷洒雄黄酒就是端午节的一种传统民俗谚语道“五月五,雄黄烧酒过端午〃因为古时的人们迷信端午节也就是农历五月五日是‘恶月恶日,是毒气最重的一天,所以,在这天,人们会将采来的蒲草根切细、晒干,拌上少许雄黄,浸泡白酒加以饮用,认为这有驱蛇辟邪之效而对于年龄太小、不适合喝酒的孩子,大人就将少量雄黄酒涂抹到孩子的脸颊、耳鼻等部位,用以消灾祛病但现代科学证明,喝雄黄酒对身体有害,所以不喝为好
6、踏青在黑龙江地区过端午节,一般都是清早要出门去郊外,野地或公园等地方散步,叫做〃踏青〃折一些树枝或买些艾草回来,系上各种颜色的葫芦挂在门沿和窗户上踏青的习俗在我国由来已久,李淖在《秦中岁时记》中曾有记载“上巳(农历三月初三),赐宴曲江,都人于江头禊饮,践踏青草,谓之踏青履〃
7、挂纸葫芦早晨,在自家的门楣上挂上葫芦,象征家族人丁兴旺另外,家里还可以挂上用五彩线和布条做的辣椒、簸箕、扫帚等,这些东西都是寓意吉祥,赶走五毒,扫除瘟疫的意思民间挂纸葫芦还有一段故事来历据说唐朝起义军首领黄巢曾得到一位老太太的帮助黄巢临走时对老太太说日后兵荒马乱时,你就做个五彩纸葫芦挂在门上,我就能搭救你〃后来恰巧是五月初五端午节这天,黄巢率大军攻进长安,老太太和她的邻居挂上了彩纸葫芦,都得到了起义军的保护,这段传奇一直流传至今
8、系五彩绳清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线五色线只能在夏季一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康
9、插艾蒿相传西周时每逢五月初五,人们便在门户上插挂艾叶(也称人文艾蒿)和菖蒲,意为攘毒气、避邪气此习俗历代相传,至今本溪地区的人们仍沿习这一习俗五月初五日,居住在东北的汉、满、回、朝鲜族等民族,都在清晨太阳未出时,家家房檐遍插艾蒿,门楣插桃树枝,枝上系以黄布缝制的小猴子和青麻捆扎的小扫帚儿童的手腕、脚腕和颈上都结双五色线男男女女多早起,结伴去山野、河边,趟露水,用长流水洗脸,拔艾蒿盘顶头上,俗谓免灾祛病韩国艾草糕+樱桃茶+醍醐汤在韩国,端午节用于祭祀祖先、祈求丰年、保佑身体平安端午节期间韩国人多喜食艾草饼与艾草糕、品樱桃茶、喝醍醐汤[10刀日本粽子介斛叶糕+菖蒲酒粽子在日本古代称为“茅卷〃,呈圆锥形最初是将粳米蒸熟捣碎成年糕状后用茅叶包裹,再如水煮熟后来改用菖蒲叶、竹叶、芦苇叶等包裹,制作方法也逐渐多样化新加坡娘惹粽每年端午节,新加坡人也有赛龙舟、吃粽子的习俗其中娘惹粽是新加坡特有的端午美食独特香料芫荽粉配上酱油,精心腌制上等瘦肉,再配以香甜爽口的冬瓜条混炒,最后裹入透白晶莹的糯米之中越南黄姜糯米饭+方形粽子端午节时,越南人会准备黄姜糯米饭,来感谢祖先的恩惠给子孙后代带来丰衣足食的生活,并祈求祖先保佑风调雨顺,五谷丰登此外,越南人认为黄姜饭里的黄姜有避瘟疫、解毒和防疮等功效端午节的习俗端午节避五毒习俗如上所述,端午在古人心目中是毒日、恶日,在民间信仰中这个思想一直传了下来,所以才有种种求平安、禳解灾异的习俗其实,这是由于夏季天气燥热,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇虫繁殖,易咬伤人,所以要十分小心,这才形成此习惯种种节俗,如采药,以雄黄酒洒墙壁门窗,饮蒲酒等,看似迷信,但又是有益于身体健康的卫生活动端午实在可算是传统的医药卫生节,是人民群众与疾病、毒虫做斗争的节日今天这些卫生习俗仍然是应发展,并应弘扬传承的
①采药这是最古老的端午节俗之一《夏小正》载“此日蓄药,以蠲除毒气〃《岁时广记》卷二十二采杂药〃引《荆楚岁时记》佚文“五月五日,竞采杂药,可治百病〃后魏《齐民要术杂记》中,有五月捉蛤蟆的记・载,亦是制药用后来有不少地区均有端午捉蛤蟆之俗,如江苏于端午日收蛤蟆,刺取其沫,制作中药蟾酥;杭州人还给小孩子吃蛤蟆,说是可以消火清凉、夏无疮疳还有在五日于蛤蟆口中塞墨锭,悬挂起来晾干,即成蛤蟆锭,涂于脓疮上可使消散这种捉蛤蟆制药之俗,源于汉代蟾蛛辟兵〃之传说又如湖北监利于端午“采百草〃,亦采药草之俗采药是因端午前后草药茎叶成熟,药性好,才于此日形成此俗
②沐兰汤,端午日洗浴兰汤是《大戴礼》记载的古俗但文中的兰不是兰花,而是菊科的佩兰,有香气,可煎水沐浴《九歌云中君》亦有“浴兰汤会・沐芳〃之句《荆楚岁时记》“五月五日,谓之浴兰节〃《五杂俎》记明代人因为〃兰汤不可得,则以午时取五色草拂而浴之〃后来一般是煎蒲、艾等香草洗澡在广东,则用艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草;在湖南、广西等地,则用柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等煮成药水洗浴不论男女老幼,全家都洗,此俗至今尚存,据说可治皮肤病、去邪气
③饮蒲酒、雄黄、朱砂酒,以酒洒喷《荆楚岁时记》〃以菖蒲(多年生草本植物,生在水边,地下有淡红色根茎,叶子形状像剑,肉穗花序根茎可做香料,也可入药)或镂或屑,以冷酒〃蒲酒味芳香,有爽口之感,后来又在酒中加入雄黄、朱砂等明谢肇湘《五杂咀》“饮菖蒲酒也......而又以雄黄入酒饮之〃明冯应京《月令广义》“五日用朱砂酒,辟邪解毒,用酒染额胸手足心,无会虺(古书上说的一种毒蛇)蛇之患又以洒墙壁门窗,以避毒虫〃此俗流传较广至今,如广西宾阳,逢端午时便有一包包的药料出售,包括雄黄、朱耒、柏子,桃仁、蒲片、艾叶等,人们浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等,再用酒涂小儿耳鼻、肚脐,以驱毒虫,求小儿平安另外有的地区还用雄黄酒末在小孩额上画王〃字,使小孩带有虎的印记,以用虎辟邪这些活动,从卫生角度来看,还是有科学道理的雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌,饮蒲洒也颇有益
④采茶、制凉茶北方一些地区,喜于端午采嫩树叶、野菜叶蒸晾,制成茶叶广东潮州一带,人们去郊外山野采草药,熬凉茶喝这对健康也有好处端午节戴香包戴香包颇有讲究老年人为了防病健身,一般喜欢戴梅花、菊花、桃子、苹果、荷花、娃娃骑鱼、娃娃抱公鸡、双莲并蒂等形状的,象征着鸟语花香,万事如意,夫妻恩爱,家庭和睦小孩喜欢的是飞禽走兽类的,如虎、豹子;猴子上竿、斗鸡赶兔等青年人戴香包最讲究,如果是热恋中的情人,那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚别致的香包,赶在节前送给自己的情郎小伙子戴着心上人送给的香包,自然要引起周围男女的评论,直夸小伙的对象心灵手巧躲端午习俗躲端午,时端午节习俗,指接新嫁或已嫁之女回家度节简称“躲午〃,亦称“躲端五〃俗以五月、五月五日为恶月、恶日,诸事多需避忌,因有接女归家躲端午之俗此俗宋代似已形成,陆游《丰岁》诗有“羊腔酒担争迎妇,遣鼓龙船共赛神〃之句《嘉靖隆庆志》亦记云已嫁之女召还过节〃又,《滦州志》女之新嫁者,于是月俱迎以归,谓之‘躲端午〃端午节跳钟帽跳钟尴、闹钟靖自晋代以来跳钟靖、闹钟懈,赐福镇宅就是端午节和春节的重要内容
2.悬挂钟懈画最早的钟想画,据说出自画圣吴道子之手据北宋沈括《梦溪补笔谈》记载唐明皇患疾近一月,忽梦二鬼小鬼窃得皇上玉笛及杨贵妃之紫香囊奔逃,大鬼乃捉小鬼到其目,然后擘而啖之大鬼道“臣为钟雄,即武举不捷之士也,誓与陛下除天下之妖孽〃唐明皇醒后,即病愈,便召画工吴道子,嘱其按梦中情景画钟帽捉鬼图,道子挥笔即成,明皇见后,竟与所梦一模一样,惊叹不已后来,钟帽画渐渐走入民间,绘制钟帽画大都作于五月端午节这一天,或者端午节的前后几天到了清代,江南苏、浙一带的居民大都在农历五月于大门或堂中挂钟帽图一月,以期驱邪除害、祛凶引福端午节斗草习俗汉以前不见斗草之戏(《历代社会通俗事物考•尚秉和》)起源无。
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