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宾馆年终个人工作总结宾馆年终个人工作总结1
一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉尊敬并尊重客人,不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬,它应当是一种出自内心的敬重,行动只是其自然的流露只有如此,才会想尽办法去做好服务,即使是一些纯属个人的偏好或习惯,只要于尊重客人不利,也会认真地去改掉只有做到了这一点,才会自然地尊重客人对客人一向持续着谦敬的态度,也会由此赢得客人的尊敬在工作中树立了三个理念即
①顾客理念“一切以顾客为关注焦点,也就是以服务好顾客为最终目的
②细节理念细节决定成败,宾馆服务说到底就是细节服务,做好每一个工作细节,宾馆管理系统、服务系统就会顺畅运转
③文化理念让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验,让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习透过妥善处理客人投诉,一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为宾馆吸引更多的回头客例如中能国际公司及中铝公司等客户,对宾馆的服务程序及安全管理规定不理解,曾多次投诉,此刻均已成为我店的忠实客户
二、完善内部管理机制协调理顺部门关系大堂经理透过发现和解决服务质量方面的问题,对宾馆的管理制度和各项操作规程进行检验,主要起到两方面的作用
①对不利于对客服务需要健全或完善的部分,提出整改意见和推荐;
②对宾馆各部多用礼貌用语,对待宾客要来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有的耐心向他解释只要微笑,就会收到意想的注重细节不同的服务,解决不同问题是我的擅长之处有时候工作虽然很辛苦,但我却感到很充实和快乐我很庆幸能在前台岗位上工作,对我的工作感到非常自豪我真挚地热爱这个岗位,并将在未来的工作中制定个人工作计划,努力追求属于我的辉煌!宾馆年终个人工作总结5时光如梭,转眼间xx年工作即将结束,在公司领导的大力支持和各部门的紧密配合下,基本完成了这半年中各个阶段的工作目标和工作计划项目交付以来,客服部始终贯穿着皇庭玺园前期物业管理工作的要求,加强了部门内部管理工作,强化了物业服务水平部门各项工作有了明显的提高和改善,员工工作的积极性和责任心得到大幅度提高本年度部门各项工作如下
一、规范内部管理,增强员工责任心和主动性自皇庭玺园客服部成立以来,客服人员的专业知识参差不一对物业管理的概念较模糊、团队合作意识较薄弱、工作主动性和责任心不强针对上述问题,本人制定了客服助理的具体职责和样板房管理规定,明确了部门日常工作的具体要求和标准对其进行了物业管理基础的培训,并定期进行考核加强与员工的沟通,了解员工的内心想法和要求,并针对不同的人员采取不同的方法激励员工的工作积极性目前,部门员工已经从原来的被动、办事拖拉的转变为较主动的、积极的工作状态
二、严抓客服人员的礼节礼貌,提高服务意识客服部是服务中心与外界联系的窗口,客服人员的服务意识和服务素质直接影响着客服部的整体工作这半年本人制定了较全面的物业管理礼节礼貌规范,每日上岗前部门员工对着装、礼仪进行自检、互检加强客服员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训,部门始终贯穿“热情、周到、微笑、细致〃的服务思想,大幅度的提高了客服人员的服务意识和服务素质
三、圆满完成皇庭玺园从施工阶段到开盘阶段的工作,我部门主要工作是协助开发商销售楼盘,严格按照开发商制定的日常接待流程进行操作
四、密切配合各部门的其他工作,做到内外协调一致,并监管了服务中心员工宿舍的房屋租赁事宜XX年工作计划要点
一、继续加强客服人员的整体服务水平和服务质量,根据前期物业管理不同阶段制定相应的培训计划
二、协助开发公司销售楼盘,着手准备前期物业管理的接管验收工作和入伙工作
三、完善客服部制度和流程,部门基本实现制度化管理
四、密切配合各部门的其他工作,完成上级领导交代的各项任务尽管本部门工作成绩在整体上显著提高,但仍存在一些问题客服人员由于从事前期物业管理时间不长,整体的业务水平和专业素质偏低,在处理问题的技巧和方法不够成熟,应对突发事件的经验不足,在服务中的职业素养不是很高,接到问题后未及时进行跟进和反馈为了进一步做好来年的工作,我部门全体员工将团结一致、齐心协力的去实现公司目标,为公司贡献一份绵薄之力宾馆年终个人工作总结6时光如水,我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬,又迎来一个春天这对全体xx人来说,注定是奋斗与拼搏的一年,但更是收获和展现自我价值的一年在新的一年里,我要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗!本人对在今年所做的工作做一下总结
1、洗衣房的职能洗衣房是客房部的部门之一,承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送,也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑战,不等,不靠,不退,不推随着节假日的接踵而至,各类型大小型宴会、会议一个接一个,我们宾馆的住客率就餐率越来越高,这是宾馆扩大对外宣传,增大影响力的结果,因此我们洗衣房在宾馆的总体由于住客率就餐率的提高,我们的洗涤任务也会越来越重,但我们不怕脏不怕累,保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清洗干净熨烫平整,不惜加班加点按时返回各部门,以便他们及时给客人更换,并保证每一位来我们XX宾馆消费的客人所用布草都是经高温消毒
2、降低成本,节约资源我们洗衣房全体员工在经理的带领下,在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是宾馆的利润在每班熨烫布草工序上,我们在经理的指挥下集中全洗房工作人员将所有的,布草集中熨烫,这样尽量减少蒸汽机开启时间,以减少蒸汽锅炉燃烧时间,达到节约燃油的目的在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了
3、需要加强的地方作为洗衣房的领班,我深知自己必须要多学习,提高自己的洗涤技能,故平时工作中多向经理请教学习,使自己的洗涤、缝纫、熨烫技能得大了很大的提高,多次处理好各种难洗污渍及贵重高档衣服的修改任何企业的发展,都离不开所有员工的共同努力,所以工作中,生活里我都团结洗衣房的所有同事,充分体现了宾馆团队文化意识工作中作好经理的好帮手,今年协助经理根据宾馆现阶段实际情况重新修改了洗衣房的管理制度,并由部门总监报总经理批准实施协助经理做好制服布草入库盘点、登记工作新的一年意味着新的起点,新的机遇,也会遇到新的挑战,我在这郑重承诺,我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责,团结好每一位员工,协助部门领导稳定员工的良好状态,亲力亲为,一切工作都立足于本职,在新的一年里更加用心,对待每一件事,不断完善自我,为我们宾馆更具有魅力而尽一份力量宾馆年终个人工作总结7回顾宾馆多年来销售部的创业历程,销售部员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人接待工作的考验,逐渐由创业走向了成熟,取得了可喜的成绩以下是今年的工作总结
1、销售工作顺利进行今年刚刚开始,销售部的拜访工作就又开始紧锣密步的展开了,对维系老客户,发展新客户,我们始终坚持不懈,我们的努力换来了客户对我们提出的最宝贵意见,使我们的工作得以不断改善,服务质量也在不断提高对于接待团队会议,我们将“诚信〃放在首位,按照团队会议的接待程序,有条不紊的完成各个环节的任务,让宾客放心、舒心、贴心此外,销售部在原有协议公司、旅行社、网络订房、上门散客仅四条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会员卡(储值卡)渠道,明显促进了销售业绩的提升
2、工作建议人是管理中的主体,这是所有的管理者都孝应该把握住的管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩
3、工作目标开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的‘出路为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,对客户的信息输出(宣传促销)是最关键宾馆销售在广告宣传上不可能像做日用品,大量投放媒体广告,也不可能依托强硬、灵活且便利的集团公司在广告上面的支持,我们最主要的手段就是人员促销,也就是说定期拜访、回访是最重要的今后宾馆将继续发展和维护协议单位,抓住年底联欢会等各项会议的机会,利用旅游桥已经通车的便利条件,为宾馆创收我们会再接再厉,去其糟粕,取其精华,再创新高!宾馆年终个人工作总结8自学校毕业以来便在xx酒店担任前台工作,前台是酒店的窗口,酒店给客人的第一印象非常重要作为服务人员,我们需要展现出微笑、精神饱满的形象,用最美丽的一面去迎接客人,让每位客人进入酒店时都能感受到真诚和热情以下是我个人年度工作总结
一、关注宾客喜好当客人踏入酒店大堂时,我们应该热情地迎接他们,用亲切的问候打招呼在称呼客人时,若是熟客,我们必须准确地叫出他们的姓名和职务,同时点非常地注重对待他们,这样宾客会感受到被尊重和珍视的态度同时,我们还需要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽力满足他们的需求,让每位宾客在他们每次住店的过程中都能感受到意外的惊喜
二、个性化的,服务当客人办理手续时,我们可以同时处理多个客人,并且主动向他们询问是否来自外地,以便向他们介绍当地的风土人情我们也可以提供详细的指引,告诉客人车站、商场和景点的具体位置在办理手续的过程中,我们需要关心客人是否感到疲劳,并确保他们的需求得到满足当客人退房时,如果需要等待一段时间进行客房查房,我们应该主动邀请客人坐下稍等,而不是让他们站着同时,我们可以询问客人对住宿的感受或者是否有任何意见建议,以免让客人感到被冷落通过良好的沟通,我们能够给客人带来更温馨的体验,同时也能消除客人在酒店遇到的不愉快
三、微笑服务在与客人沟通时,我们要注重礼节和礼貌与客人交谈时,应保持适当的目光交流,既不低头也不过于直视客人,以展示对客人的尊重我们应该多听取客人的意见,在客人讲话时不要打断,通过点头示意表达对客人的尊重面对客人时,我们应该微笑以展示友好态度即使客人批评我们,我们也要保持微笑,因为一个微笑可以“灭火〃,并帮助我们解决问题对待宾客时,我们应该秉持礼貌的原则在迎接宾客来到时,我们应该用热情的声音向他们表示欢迎;同样,在送别客人离开时,也要有礼貌地说一声再见如果我们需要麻烦客人,我们要用谦逊的语气向他们致以道歉与客人交流解决问题时,不管客人是否有错,都要保持耐心并向他们解释清楚只要我们始终保持微笑,就会发现意外的好效果同时,注重细节,从小事做起,会让我们的工作更加出色不同的服务,解决各样的问题是我前台工作的职责所在,尽管这个岗位很累人,但我却感到充实和快乐能够走上前台岗位,我感到非常庆幸,同时也为自己所从事的工作感到无比骄傲我真心热爱我的岗位,未来我会努力创造属于自己的辉煌!宾馆年终个人工作总结9在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序以下是我的工作总结对于宾馆等效劳行业来讲,效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下根底而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象在xx我们看到,宾馆领导十分重视效劳质量的提高,即使对于我们来说,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平宾馆里无所不在的是效劳文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在宾馆里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到宾馆都会对宾馆和宾馆人产生或多或少的依赖,除了在接受效劳的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向宾馆人寻求帮助因此,我们可以说,宾馆是一个到处充满着文化和知识的场所于是,在这里工作的,人们必须更有知识、文化和修养企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存开展所必需的当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的开展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中由此可见,企业文化的建设是企业生存和开展的必要保证过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远缺乏,那么就更应该准备好下一阶段的工作,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收宾馆是我踏入社会的第一个工作地点,对我个人来讲有很重要的意义,到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢XX宾馆给我的这次时机,希望能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值宾馆年终个人工作总结10转眼20xx年就要结束了,这一年使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力经朋友介绍,我按期来到xx宾馆工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位一一前台接待,XX宾馆共XXX间房,相对xx来说客房间数还算不错的对于每个宾馆来说都是一样的,前厅部是整个的宾馆的核心,也应该是宾馆的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个宾馆的信息中心,绝大部分的客人从这里获取宾馆的信息,所以工作人员必须对宾馆的信息有很好的了解总结起来可以用以下五条来阐述
1、礼貌、礼仪包括怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等
2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于宾馆的利益
3、前台业务知识的培训I主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流
4、语言方面在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?是对客人不尊重,是降低了个人素质和宾馆带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求门因职责心执行力不到位而引发的问题,提出整改的推荐并进行处罚考核为了宾馆服务工作的正常运转,大堂经理认真学习各部门运转程序,当部门之间需配合的工作出现问题之时,大堂经理把握连个前提
①一切以客人的.满意为出发点;
②一切以宾馆利益为重例如前厅部和管家部在如何正确操作退房保留工作程序时,因对该项管理政策理解不到位,而与客房遗留物品程序混淆,导致对客服务出现失误后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调,两部门达成共识,避免了类似问题的发生宾馆各部都能以大局为重,兢兢业业做好本职工作,推动了宾馆整体管理水平的提高
三、坚持落实“四星标准〃切实做好〃六项检查〃大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作,衡量其服务质量良的标准就是,国家旅游局制定的访查标准四星宾馆评项目检查合格率应到达X%以上为了实现这个目标,大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径六项检查即项目三设施设备的检查、项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查;培训工作检查、资产管理检查、安全管理检查六项检查汇总及与上年度比较状况汇总表详见附表
四、时刻关注服务质量精心检查严格考核作为宾馆管理人员,应当做到“视客人为上帝,视质量为生命〃,只有这样才能生存,只有这样才能发展大堂经理主管全宾馆服务质量管理和考核工作,深知职责的重大也深感担子的沉重自我满怀必
5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握来宾馆住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对XX旅游景点等有一定的掌握,还要我们对xxx多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三当然,我时刻提醒自己以诚待人,同样大家也会以诚待你喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现宾馆年终个人工作总结1120xx年,兰园宾馆在县委、县政府的正确领导下,一班人同心同德,开源节流,不畏艰难,共同努力,排除不利因素,圆满地完成了各项接待任务,实现了年初的经营目标20xx年宾馆全年共接待宾客
18.2万人次,接待大小会议、社会团体120起宾馆全年实现营业总收入
976.83万元,占年计划的lll%o客房部实现营业收入
458.14万元,占年计划的
111.7%,其中客房收入
449.91万元,占年计划的112%,客房入住率达
75.38%,商店实现收入
8.23万元,占年计划的82%;餐饮部实现营业收入
413.13万元,占年计划的112%,其中大酒店实现营业收入
171.17万元,占年计划的101%,宴会厅实现营业收入
241.44万元,占年计划的121%;娱乐部实现营业收入
26.24万元,占年计划的131%;门面出租收入
78.02万元,占年计划的98%;保卫部实现收入
1.3万元过去的20xx年,宾馆面临着客源竞争激烈,硬件设施老化,原材料涨价,运营成本增大等诸多困难因素,我们能够取得这样的成绩确实来之不易,具体做法总结有以下六个方面
一、狠抓管理制度的完善和规范,做到有章可循有计划才会有目标,年初,依据以往的数据,结合全县客房和餐饮发展形势,符合实际地制定出了20xx年的工作规划和经营目标,并细化到各部门,做到工作有计划有目标并针对各部门的岗位工作实际,制订和完善各部门管理制度,量化工作指标,细化岗位职责,使各部门、各岗位有章可循,责任明确有计划就得有步署,我们通过每周的部门经理例会、每月的领班会议,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需要解决的问题,使各项工作得到落实,也作为对各部门考核的依据在制度实施过程中,我们更注重对违反规章制度行为的处罚,去年重点对工作失职、劳动违纪、客人投诉等问题进行了严厉的追究和处理,共对宾馆尹小平等21名员工进行了处罚和教育通过处罚和教育,较大地转变了部分员工浮躁、散漫的工作作风,员工的精神面貌有了较大的改观,工作落到了实处,投诉也明显减少.
二、狠抓员工的教育培训,提高整体服务水平服务行业的好坏,人是决定因素宾馆员工的素质上个台阶,宾馆的服务也会上一个台阶20xx年宾馆继续抓好员工的教育培训,对客房和餐厅服务员采取每日晨训的形式加强常规培训L客房部365天不论吹风还是下雨每日的晨训必不可少,通过培训及时指出昨天工作中的不足,给服务员提醒,从而减少当日工作中的失误,提高客户的满意率对全馆的员工我们采取请老师上课,经理亲自讲的形式来开展培训,促进员工加强学习,提高业务技能对二层骨干采取走出去的形式培训,去年,分两次组织骨干到湖南宾馆、蓉园宾馆实地参观学习,并派餐饮部副经理向平到常德参加为期一个月的,〃湘商大会〃接待,通过实地〃听〃、〃看〃、“学〃,吸收他人的长处和经验,很大程度地提高了员工的实战水平和骨干的管理水平六月份,宾馆还组织了一次全馆职工技能比武,所有一线的员工都积极参与,拿出自己的看家本领,在比武中,刘宏、邱荣等业务尖子脱颖而出,他们是所有员工学习的榜样,在业务上应该多向他们学习在抓员工教育培训的同时,宾馆也努力为员工提供一个舒适的工作环境年初为员工开辟了新的洗浴场所,九月在院内开辟了职工食堂,平常对于员工工资和节假日补助做到及时发放,决不拖欠,为员工安心上班提供强有力的后勤保障七月底,宾馆与县消防队组织了一场别开生面的联谊晚会,平日里,各部门在部门经理的带领下开展丰富的业余活动,通过活动拉近员工彼此的距离,增强集体的凝聚力通过开展培训、学习参观、比武等活动,宾馆员工的整体素质得到了较大的提高一年里全馆上下涌现出了陈海霞等28位拾金不昧的“活雷锋〃,黄勇这样勇擒小偷的英勇保卫,还有王小玉、张灯、刘宏等九位“优秀员工〃,付依媛、温励云等十位“十佳员工〃,她们是全馆学习的楷模,宾馆会对她们给予重奖,并将她们的优秀事迹在全馆进行宣传,在全馆掀起学先进的高潮
三、狠抓硬件建设,提升整体服务档次20xx年三月,在宾馆经营形式不容乐观的情况下,馆委会果断决策挤管理开支对
二、三号楼的硬件设施进行了改造,更换了漏水的水管,刷新了墙面,整修和刷新了家具、更换了三号楼楼道的地毯,更换了所有的电视,更换了部分旧空调等为了改造成功,宾馆专门组织责任人到常德考察,到常德购材料,做到事前规划周密,预算合理节省整个
二、三号楼的改造用时仅仅一个多月,改造过程中没有影响经营,整个花费也仅仅只有六十万元改造后,
二、三号楼的入住率达
84.16%(改造前为
75.82%),受到入住宾客的好评,真正做到了用最少的钱办了的事在
二、三号楼的改造过程中,工程部的同志认真负责,严把质量监督关,特别是赵经理每天都到现场进行指导,配合工人搞好前期准备工作,在物资采购上也是严格把关,确保了改造质量为了满足客人日益丰富的需求,宾馆投资3万多元对以前进行了更换,并将二号楼三楼改造成一层娱乐房,在假日里,受到客人的抢购另外,还添置了系列餐具和电器12月份对全馆的工作服进行的统一更换,针对各部门的工作特点订做了各有特色的工作服,使进入宾馆的客人有焕然一新的感觉通过系列举措,宾馆面貌有所改观,服务档次得到了一定的提升,为宾馆的可持续发展打下了较好的基础
四、狠抓节能降耗,努力降低运行成本第一,提倡节电节水年初克服阻力关闭了开水房、热水房,减少了不必要的浪费并将随手关水、关电做为一项制度明确,对未及时关闭水、电的员工给予经济处罚第二,严把采购、运行、出口关,明确各职能人员职责,明确奖惩要求采购人员在工作中努力做到节约开支,降低成本,走访市场,咨询商家,做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货价格关质量关一年来,餐厅采购员孙新铭和田一龙同志认真负责,经常亲自到菜市场了解市场行情,确实做到货比三家,不购进高于市场行情的物品验收员盛绍勇同志坚持原则,严把质量关和数量关,经常为了物品的质量和数量与销售商争得脸红脖子粗财务部坚持财务制度,凡是支出金额较大的采购计划,没有事先得到领导审批决不支出,严格控制了采购费用20xx年全馆毛利率达
40.16%,较20xx年的
38.03%增长了
2.59%第三,加强宾馆设施设备的日常维修和保养,对出现的问题及时处理,限度地减少能耗第四,加强一次性物品的使用管理,一方面与以往的领用数量相比较,一方面与客人的流量进行比较,发现问题及时更正,很大程度地控制了一次性物品的浪费
五、严格控制非经营性开支,确保宾馆经济效益不减宾馆是个对外接待的单位,每天都需与社会各届打交道,非经营性开支也是必不可少的但是,如果不严格控制非经营性开支,就会占用宾馆的流动资金,直接减少宾馆的利润去年宾馆在控制非经营开支上下了很大的功夫,首先是明确办公室负责本单位的对外接待,凡接待不得在外开餐,一律在本宾馆餐厅就餐其二,非经营性开支一律是先审核,后支出,〃一支笔〃把关其三,做到上下联动,全员参与,细节入手,压缩各项费用支出,做到能压则压,能挤则挤〃在非经营性开支的控制上,办公室和财务部坚持原则,坚持做表率,一年下来,成效明显,宾馆内部接待仅21万元(其中包括酒席送房
2.985万元,宴会厅年终团拜会
1.523万元),与去年相比减少15万元
六、狠抓安全和后勤保障,保证宾馆的安全运转
六、狠抓市场营销,保客源、稳收入稳定原有的客源和积极寻找培植新的客源,是宾馆生存和发展的基本前提首先,加大宣传报道力度,让社会更多地了解兰园,提高社会知名度主要是在“
3.15消费者日〃上街头开展宣传,在石门信息导刊第一版报道宾馆的系列活动,在石门交通频道长年广播宾馆的订房、订餐、订会热线其次,营销部在继续与原有客户签订消费协议的同时,积极寻找和培植新的客户平时每月勤与协议单位核对帐目,虚心听取客人反映的意见,及时向领导和各部门反馈信息,以便及时调整和改正,尽量做到让客人更满意其三,宾馆在多次开展市场调查,多方听取客户的意见的基础上,为留住老客户,吸引新客户,及时调整运行思路,大胆改革4月调整了大酒店的厨房班子,完善了厨房运行机制,调整后菜品质量比以往有了很大的提高,成本也得到了有效的控制,受到客人的好评11月餐厅推出自助早餐,品种多,花样全,很是受客人的喜欢9月客房部推出钟点房和午夜房,在淡季稳定住了客房的入住率回顾过去一年的工作,各部门在领导班子的带领下,各司其职、守土有责、精诚团结,取得了可喜的成绩在此,我代表宾馆对大家一年来的辛勤工作表示衷心的感谢并致以最亲切的慰问!但是过去的一年我们也还存在着很多的不足比如
一、设施设备老化,有很多硬件达不到现代宾馆的要求
二、管理制度制订得不尽完善,还有待于进一步修订
三、服务质量尚需进一步优化有些部门的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着宾馆整体的服务质量
四、部分员工存在着干好干坏一个样的现象,有坐大船吃大锅饭的思想
五、营销力度还不够,营销手段单一,固定的客户群体不大以上问题的存在原因是多方面的,希望我们在新的一年里能转变思想观念、加大工作力度,克服存在问题,使兰园宾馆的工作再上一个新的台阶
七、狠抓安全和后勤保障,保证宾馆的安全运转“安全责任重于泰山〃,〃安全出效益〃一年来,宾馆将安全放在工作的重中之重,宾馆领导在安排布置工作时必强调安全工作,在各种会议上也必将宣传安全知识宾馆保卫部严格遵守和执行《保卫部管理制度》、《消防管理制度》、《监控管理制度》,24小时安排专人值班,日常巡逻,发现可疑情况及时处理,一年来全馆未出现一起可防性案件,得到县综治委的高度赞扬在消防安全的管理上,及时更换旧的消防设施设备,经常与县消防队联系,请他们来指导我馆的消防安全工作,以便及时消除不安全隐患食品卫生安全是餐饮工作的命脉,餐饮部完善了采购、储存、消毒制度,专人负责,食品留样,坚决杜绝了食品中毒事件但是,工作也有疏忽,去年三月餐饮部被县卫生监督所检查出两期粉丝,受到书面警告,尽管我们也对相关责任人进行了处罚,但是,我们应引以为诫,警钟长鸣,坚决杜绝类似事情的发生平时加强对配电房、电路和锅炉的维护和管理,做到勤记录,找规律,发现隐患及时消除电工罗平同志在工作过程中发现火车站住户种的果树有触宾馆高压线的危险后,及时上门给住户做工作,亲手将果树砍掉锅炉工覃正国、守得住枯燥,守得住寂寞,坚守工作岗位,兢兢业业正是平凡的他们,为宾馆的安全运转写上了他们重重的一笔新的一年,随着市场竞争的日趋激烈,我们将面临着多方面的竞争与挑战,还有许多艰巨的任务等待着大家去突破现将二零一一年的工作规划向大家作个简要汇报
一、经营目标全年宾馆总的目标任务870万元其中客房部410万元(客房400万元、商店10万元)餐饮部370万元(宴会厅200万元,大酒店170万元)娱乐部20万元,门面出租收入70万元
二、工作措施
1、进一步强化队伍素质,提升企业形象A、加大员工培训力度,全年集中学习培训二至三次,组织技能比武两次B、进一步修改完善宾馆相关规章管理制度,坚持用制度管人管事,严格兑现奖惩
2、进一步强化成本管理,提高企业利润严把采购、运行、出口关,严控非经营性开支
3、进一步提升出品和服务质量,确保宾馆客源不流失
4、进一步加强营销力度,提高企业收入A、继续加大全员营销力度,每名职工完成4个酒席以上,并与年终资金挂钩B、加大机关单位营销力度,营销部安排三至四名工作人员,将任务分解,与年终资金挂钩
5、进一步改造硬件设施,提升接待档次
6、进一步狠抓安全工作,确保宾馆安全运行主要是食品安全、消防、治安安全明确各部门责任人,常抓不懈,确保全年不发生一起安全事故宾馆年终个人工作总结12时光如水,我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬,又迎来一个春天这对全体xx人来说,注定是奋斗与拼搏的一年,但更是收获和展现自我价值的一年在新的一年里,我要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗!本人对在今年所做的工作做一下总结洗衣房是客房部的部门之一,承当并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送,也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑战,不等,不靠,不退,不推随着节假日的接踵而至,各类型大小型宴会、会议一个接一个,我们宾馆的住客率就餐率越来越高,这是宾馆扩大对外宣传,增大影响力的结果,因此我们洗衣房在宾馆的总体由于住客率就餐率的提高,我们的洗涤任务也会越来越重,但我们不怕脏不怕累,保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清洗干净熨烫平整,不惜加班加点按时返回各部门,以便他们及时给客人更换,并保证每一位来我们XX宾馆消费的客人所用布草都是经高温消毒我们洗衣房全体员工在经理的带着下,在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下,尽最大的努力降低本钱,我们深知节省下来的每一分钱都是宾馆的利润在每班熨烫布草工序上,我们在经理的指挥下集中全洗房工作人员将所有的.布草集中熨烫,这样尽量减少蒸汽机开启时间,以减少蒸汽锅炉燃烧时间,到达节约燃油的目的在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上防止了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以防止了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了胜的信心和高度的职责感、危机感,全心全意投入工作,为宾馆作出了自我应有的贡献和牺牲,其中有苦也有乐,有喜也有忧时值岁末,看到全年经营管理任务即将完成,无比欣慰和激动,展望来年市场变化难测,任务依然艰巨更需加倍努力才能完成服务质量考核工作取得了必须的成效,这是宾馆领导纵观全区正确决策的结果,是全体员工共同努力的结果
五、忠诚敬业恪尽职守完成领导交办工作作为宾馆职业经理人,应当具备高尚的职业情操和顽强拼搏的精神自我多年以来得益于宾馆,管理水平不断提升,理应爱岗敬业扎扎实实做好本职工作近年来自我模范遵守各项规章制度,认真履行管理职责,严格进行质量考核,得到了领导的认可在完成宾馆经营管理各项指标的同时,按时完成领导交办的其它工作
六、寻找差距不断提高开拓创新追求卓越大堂工作的不足之处和应当努力的方向是
①管理知识的学习需加强随着宾馆业的不断发展,各种管理理念方法不断出现,以及市场的变化、竞争的日益激烈,不学习提高就会落后
②对内对外沟通技能需提高服务也是一种技能与客人沟通一需要尊重;二需技巧,与内部人员沟通同理应学习心理科学和管理科学知识,善于观察、发现客人需求,以到达客人心悦诚服对违纪员工的处罚应遵循《员工手册》坚持原则公正严明,到达惩戒的目的
③为外宾服务质量需提高英语会话水平不高,直接影响对客服务,大堂经理外语水平亟需提高作为洗衣房的领班,我深知自己必须要多学习,提高自己的洗涤技能,故平时工作中多向经理请教学习,使自己的洗涤、缝纫、熨烫技能得大了很大的提高,屡次处理好各种难洗污渍及贵重高档衣服的修改任何企业的开展,都离不开所有员工的共同努力,所以工作中,生活里我都团结洗衣房的所有同事,充分表达了宾馆团队文化意识工作中作好经理的好帮手,今年协助经理根据宾馆现阶段实际情况重新修改了洗衣房的管理制度,并由部门总监报总经理批准实施协助经理做好制服布草入库盘点、登记工作新的一年意味着新的起点,新的机遇,也会遇到新的挑战,我在这郑重承诺,我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责,团结好每一位员工,协助部门领导稳定员工的良好状态,亲力亲为,一切工作都立足于本职,在新的一年里更加用心,对待每一件事,不断完善自我,为我们宾馆更具有魅力而尽一份力量宾馆年终个人工作总结13过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班从不敢开口说话到能够与客自如的交流!前台是展示酒店的形象、服务的起点对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的所以前台在一定程度上代表了酒店的形象同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定总结起来可以用以下的五个方面来说一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等二,重视形象,酒店前台是给客人留下的第一印象,也是酒店的门面因此,我们要求前台工作人员以淡妆为主,穿着工作服上岗,保持良好的精神面貌,以此维护酒店的形象,让客人了解和认同亿邦的价值观这样不仅能给客人留下深刻而良好的印象,同时也有助于提升我们自身的形象和修养,对我们未来的人生影响深远三,前台业务知识的培训非常重要作为前台员工,我们需要熟悉日常工作流程,并处理各种繁琐的任务我们要为客人的.入住和退房办理手续,接听电话并转接,回答客人的问题并提供相关信息,安排行李寄存以及查询和核对接送机信息止匕外,我们还需要检查和核对订单,安排客房分配,并在交接班时认真完成工作因此,我们必须时刻保持认真、细致的工作态度,并拥有强烈的责任心只有这样,才能避免给客人和同事带来不便为了提升服务质量,我们应该加强前台业务知识的培训,确保我们能够胜任自己的工作,并为客人提供优质的服务体验谢谢您!四,前台英语对于每个前台接待员来说都是基本要求,使他们能够为来自外国的客人提供优质的服务以前我一直认为作为一个英语专业的人应该没有问题,但是在接待外国客人时遇到了很多困难我意识到已经有一年多没接触过英语了,很多单词变得陌生,而且酒店的许多设施和设备名称也是我以前从未接触过的幸好,我们酒店组织了前台接待的英语培训,帮助我复习和巩固了以前学过的单词我还学到了许多以前不熟悉的设施和设备的名称通过这次培训,我明白了一个道理无论何时都不要忘记学习,给自己不断充电!只有不断学习才能取得更大的进步,不断提升自己各个方面的能力!五,我会把大局放在首位,不计较个人得失无论是在工作时间还是休假时间,如果酒店需要临时任务分配,我会服从安排并积极配合,绝不找借口推脱作为亿邦的一员,我将全力以赴为酒店做出贡献平时,我会积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的情感交流和部门之间的沟通同时,我也会多了解我们酒店的基本情况和经营内容,为今后的工作打下坚实的基础在过去的五个月里,我发现了自己在很多方面的不足,比如与领导和同事的交流有所欠缺,工作上也存在一些问题我的同事们给出了一些建议,指出我在客户较多时会变得紧张在新年即将到来之际,我决心克服这种心理问题,做好以后的工作同时,我也非常感谢那些给予我建议的同事们!因为他们让我认识到自己的不足,并有机会进行改正这对我来说是非常有帮助的!虽然前台工作有时可能琐碎,但只有认真对待每一件大小事情,才能做好工作因此,我将用心去完成每一项任务同时,我也要感谢部门领导对我的教导,以及公司给予我的机会未来,我将加强学习,努力工作!宾馆年终个人工作总结14时光飞逝,转眼间我已经来到宾馆快一年了,在这近一年的时间里我在部门领导和同事们的关心和帮助下不断成长,在思想觉悟、工作技能、为人处世方面都有了进一步的提高收银员工作是一个需要仔细认真的工作,是宾馆的一个重要岗位,我们宾馆需要处理好餐厅预定、餐厅收银的工作,工作虽然繁忙,但是很充实接下来将一年的工作总结一下
1、不断加强自身的学习,提高自己的业务素质作为一个合格的收银员,我们应该及时的注意商品的变化,了解工作的内容,不断充实自己的专业知识,这样才能在遇到客人的问题时,及时解决、准确无误在遇到不动不会的地方就要积极虚心的向老同志请教,要通过自身不断地努力,将自己的工作努力做好
2、爱岗敬业,不断加强各个人能力素质单位现在正在推行七常管理法,这是一个先进的管理思想,宾馆在七常的推动下也取得了长足的进步,但是自身还需要进一步的.消化与理解,努力领会七常精神不断推进自己的个人能力素质,与宾馆一同进步
3、严于律己,遵守单位的规章制度在平时的工作中,我能够按照出国宾馆的规定严格要求自己,做到不早退、不迟到,严格落实财务制度,按照职责办理业务
4、团结同志、服从管理、乐于助人作为一名员工,积极主动配合好宾馆的各项活动,认真完成工作,团结同志,当身边同志遇到困难需要帮助时,自己一定尽自己所能帮
5、注意言行、树立文明、健康、良好的员工形象作为一名直接面对客人的人员,我们要时刻保持良好的工作态度,热情待客,要了解客人的需求,为客人营造一个良好的环境,保持宾馆的形象,为客人提供最满意的服务虽然有进步但是自己还有很多不足,在接下来的一年里,我还要再接再厉,向先进的同志学习,不断提高自己
1、继续加强学习,不断提高自身的文化素质最近千里马系统刚刚更新,我还要努力尽快的熟悉,不断地提高自身的业务水平,向业务精湛的同志学习,做到用心工作,少出错、零失误
2、贯彻执行宾馆的七常推进,努力领会七常内涵,争取先进,提升自身的同时,多为宾馆做贡献
3、严格要求自己,认真实行贯彻财务制度,多请示汇报,多询问学习,工作多沟通,让自己的工作更上一层楼在单位的这一年,我学到的很多的知识和本领,在接下来的一年里,我将继续保持优点,克服不足,不断进步,为宾馆的建设发展贡献自己一份微薄的力量宾馆年终个人工作总结15作为一名X酒店的前台员工,我始终保持着积极向上的工作态度,并不断提升自己的工作能力虽然我目前只是酒店普通前台职位,但我坚信只要我努力,前途必将一片光明我将我的职位看作是工作高塔中的一个楼层,我需要突破自己,提升自己的能力,这样我的职位才会随之提升因此,我在工作中一直对自己要求非常严格,无论过去还是将来都是如此近期回顾了一段时间的工作经历后,我发现有些混乱的地方,于是特意撰写了一份工作总结,以整理并吸取过去的经验教训I以下是我的酒店前台工作总结首先,作为酒店前台员工,我认识到服务质量至关重要我努力确保每位客人在办理入住手续时得到热情友好的接待,耐心解答并满足他们的需求我通过与客人的互动来建立良好的沟通和信任,使客人感受到家一般的温暖和舒适其次,我注重团队合作在忙碌的工作环境中,我与同事密切合作,相互支持与协作,共同应对各种挑战我认识到只有通过团队的努力,我们才能为客人提供更好的服务和体验止匕外,我不断学习和提升自己的专业知识和技能酒店行业日新月异,我时刻关注最新的行业动态和趋势,并参加培训课程和研讨会,以更新和拓展我的知识储备我积极主动地掌握并应用新技术和系统,以提高工作效率和准确性最后,我在工作中严格要求自己的同时,也不忘给予自己一定的放松和休息时间我明白保持良好的工作生活平衡对于提高工作效率和保持积极态度是非常重要的通过这份工作总结,我希望能够进一步完善我的工作方式和方法,以更好地为客人提供优质的服务我将继续不懈努力,提升自己的职业能力,争取更高的职位和更大的发展空间
一、在接待工作方面身为前台的我们,最为重要的工作就是礼仪不管发生什么事,在工作中礼仪不能丢!在之前的这段时间中,我就算是在工作中也在不断的学习着礼仪,看着同事怎么做,看着她的一举一动中优秀的地方这样虽然有些东施效颦的.意思,但是在不断的对比中,我也确实找到了不少自己不足的地方,就算是效颦也好过止步不前在之后的工作中,我也会不断的在礼仪上进步在礼仪之后的工作就是酒店的基本工作了,从为顾客推荐房间、服务,到把房卡交给顾客,这段时间的工作都是非常的重要我的方法是,先根据客人来的人数、年龄来判断他们需要多少房间,什么样的房间再根据他们行李多少,和他们的谈话,了解他们要住多久根据这些条件就能很好的判断出顾客想要住什么样的房子了但是这就导致在接待顾客的时候必须要一心二用,非常的容易出问题我也是在非常的牢记了我们酒店的具体房间样式和当时情况后才敢做出这样的判断
二、在收银工作上不仅是顾客的接待,也算是酒店财务的一员面对顾客的支付,我们要做好登记和找零,这些账单的进出都需要我们一个个仔细的记录每一笔钱都清清楚楚的做好记录但是这也导致我在记录的时候会造成工作速度的下降,这导致一次有多批顾客一起来的时候遭到了抱怨,所以在之后我要提升自己的速写能力
三、总结总的来说,提升自己也不是一天两天的事情虽然这一年的时间里我的进步不是很大,但是贵在坚持!我每天都能有一点点提升,累积起来就是一个大跨越!大堂工作应当围绕宾馆的工作重心,本着服务于宾馆、服务于客人、服务于员工的精神,需进一步提高管理水平,不断提升服务质量,构建和维护良好的宾客关系,营造良好的服务氛围,在总经理的带领下,为全面完成XX宾馆的服务质量指标和经济效益目标,做出自我应有的努力宾馆年终个人工作总结2为了在前台岗位上取得良好的表现,我们需要充分认识到前台工作的重要性这个职位不仅代表着公司的形象,还是外部客户对公司的第一印象因此,从迎接客人开始,一个良好的开端就已经成功了一半无论是哪个职位,无论从事哪项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了实现公司的总体目标而努力通过在酒店前台工作了20年,我总结出以下几点经验
一、注重与各部门的协调工作,根据每日房态进行开房退房工作部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都要能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化
二、解决纠纷,处理问题,服务至上酒店一些设备老化,导致客人入住时遇到了一些不方便这些问题常常引起客人的投诉然而,我们前厅部门面对这些纠纷和问题时表现得沉着冷静,积极主动地及时解决对于个别客人刻意制造麻烦,我们在忍耐的同时会微笑着赔偿,始终以维护酒店声誉为前提,尽量让客人满意在取得成绩的‘同时,我们也要深刻地意识到由于前厅部人员的流动性和不专业性,以及其他一些原因,我们在工作中仍然存在着很多问题
三、微笑服务的缺乏总台在日常工作中坚持做好“三会〃,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通服务需要微笑,只有始终向客人投以微笑,服务才充满生机,客人会感受到我们发自内心的服务而当客人一进入宾馆时,主动、热情、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说普通话
四、销售技巧的缺乏鉴于我们员工在客房销售技巧方面还存在一些不足,我们需要加强专业素养前台应该根据市场行情和当日的入住情况,灵活掌握房价,并在提供优惠政策的同时进行推荐同时,前台还应与保安提前沟通,加深合作默契,坚持以“尽力让每位前台来的客人都能留下〃的宗旨为指导当客人对房价感到贵重而准备离开时,前台可以主动喊出较高价格,然后保安可以配合上前主动降价以挽留客人
五、财务交账的漏洞由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞所幸我们的员工从不搞小动作,从中贪腐金钱但以防万一,前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来为了进一步提高我们的工作质量,配合销售部完成销售任务,提高酒店的散客房销售价格,更加妥善地处理各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满意而归,我们还需不停地努力,做到更好!宾馆年终个人工作总结3过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班从不敢开口说话到能够与客自如的交流!
一、加强业务培训,提高员工素质前厅部是酒店的门面,每位员工都直接面对客人员工的工作态度和服务质量反映出酒店的服务水准和管理水平,因此我们将员工培训作为重中之重今年,我们为前厅部的五个分部制定了详细的培训计戈U
1.针对总机员工,我们进行了接听电话语言技巧培训,以提升他们的电话服务能力
2.针对行李处员工,我们进行了行李运送和寄存服务的培训,确保他们能够妥善处理客人的行李需求
3.针对接待员,我们进行了礼节礼貌和售房技巧的培训,使他们能够更加专业地接待客人和推销客房
4.特别值得一提的是,在今年七月份,我们为前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训I这为他们在今年的星评复核中打下了坚实的基础我们深知只有通过培训,员工才能在业务知识和服务技能上有所提高,从而为客人提供更优质的服务
二、给员工灌输“开源节流、增收节支〃意识,控制好成本开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求〃前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本,为节约费用前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡
0.18元/张,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用),商务中心用过期报表来打印草稿纸;
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的.同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员只要到前台的客人
四、注重各部门之间的协调工作酒店犹如一个庞大的家庭,不同部门之间在工作中难免会发生摩擦,而协调的能力将极大地影响工作效果前厅部门是整个酒店的核心,与餐饮、销售、客房等部门紧密合作如果出现问题,我们应主动与相关部门协商解决,避免事态恶化因为我们共同的目标就是酒店的顺利经营,若不能妥善处理问题,必然对酒店造成负面影响
五、加强各类报表及报关数据的管理酒店前台根据公安局的规定,对每位客人进行入住登记并录入电脑系统同时,境外客人的信息将及时通过酒店报关系统报送给国家安全局出入境管理科我们严格执行公安局下发的通知,并提醒每位住客妥善寄存贵重物品为确保报表和数据的准确性,前厅部会指派专人负责分类存档,并每月进行统计上报经过与XX年客房收入的对比分析,我们发现住房率增加了
9.46%,但收入却减少了
240223.07元这主要是由于酒店行业之间的激烈竞争导致平均房价下降,从而增加了入住率但减少了收入请查看附后的客房简况表成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到
1、在服务上缺乏灵活性和主动性
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉
3、个别新员工对本职工作操作不熟练
4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有x元宾馆年终个人工作总结4自学校毕业来海外海西溪酒店工作,从一名客房服务员前台服务员,直到升为大堂副理,学到了在书本上没知识是我20xx年工作总结酒店的窗口,酒店给客人的第一印象非常重要作为服务人员,我们需要展现出微笑、精神饱满的形象,用最美丽的一面去迎接客人,让每位客人进入酒店时都能感受到真诚和热情关注宾客喜好当客人踏入酒店大堂时,我们应该热情地迎接他们,用亲切的问候打招呼在称呼客人时,若是熟客,我们必须准确地叫出他们的姓名和职务,同时点非常地注重对待他们,这样宾客会感受到被尊重和珍视的态度同时,我们还需要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽力满足他们的需求,让每位宾客在他们每次住店的过程中都能感受到意外的惊喜个性化的服务当客人办理手续时,我们可以同时处理多个客人,并且主动向他们询问是否来自外地,以便向他们介绍当地的风土人情我们也可以提供详细的指引,告诉客人车站、商场和景点的具体位置在办理手续的过程中,我们需要关心客人是否感到疲劳,并确保他们的需求得到满足当客人退房时,如果需要等待一段时间进行客房查房,我们应该主动邀请客人坐下稍等,而不是让他们站着同时,我们可以询问客人对住宿的感受或者是否有任何意见建议,以免让客人感到被冷落通过良好的沟通,我们能够给客人带来更温馨的体验,同时也能消除客人在酒店遇到的不愉快最后,微笑服务在与客人沟通时,我们要注重礼节和礼貌与客人交谈时,应保持适当的目光交流,既不低头也不过于直视客人,以展示对客人的尊重我们应该多听取客人的意见,在客人讲话时不要打断,通过点头示意表达对客人的尊重面对客人时,我们应该微笑以展示友好态度即使客人批评我们,我们也要保持微笑,因为一个微笑可以“灭火〃,并帮助我们解决问题。
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