连锁快餐店商业计划书范文

最新连锁快餐店商业计划书范文经营一家快餐店是很多年轻人的梦想，在正式投入运营快餐店之前，写一份商业计划书十分必要因为这样你就可以相见未来可能出现的问题，当这些问题暴露出来的时候，因为有所准备，解决起来就不会很太难商业计划书的格式框架第一部分摘要（整个计划的概括）

一、公司简单描述

二、公司的宗旨和目标（市场目标和财务目标）

三、公司目前股权结构

四、已投入的资金及用途

五、公司目前主要产品或服务介绍

六、市场概况和营销策略

七、主要业务部门及业绩简介

八、核心经营团队

九、公司优势说明

十、目前公司为实现目标的增资需求原因、数量、方式、用途、偿还

十一、融资方案（资金筹措及投资方式）

十二、财务分析

1、财务历史数据（前3年5年销售汇总、利润、成长）〜

2、财务预计（后3年~5年）

3、资产负债情况第二部分综述第一章公司介绍

一、公司的宗旨（公司使命的表述）

二、公司简介资料

三、各部门职能和经营目标

四、公司管理

1、董事会

2、经营团队

3、外部支持（外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等）最新快餐店商业计划书范文

一、企业概况主要经营范围餐饮服务快餐食品及相关产品各种软饮料企业类型口生产制造口零售口批发J服务口农业口新型产业口传统产业口其他

二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）20142014物业管理教育背景，所学习的相关课程（包括时间）一九八七年高中毕业二OOO年营销技能培训二三年理财顾问培训二OO六年syb培训

三、市场评估目标顾客描述:

1、目标顾客类型公司职员学生及时尚青年

2、目标顾客饮食习惯习惯于工间及休闲娱乐时快捷方便用餐者

3、目标顾客性格特点喜宽松环境不愿为进餐花费较多时间者

4、目标顾客口味特点时尚口味中西结合对新鲜品种接受较快者市场容量或本企业预计市场占有率本餐厅所居地理位置相对周边可辐射半径五百米地区，方圆约

0.8平方公里，人口密度较高，初步统计58万人华苑产业园区及复康路经济带以公司职员为主，王顶堤及天拖南地区分布有20余家网吧，天拖南地区又有数所中学和职专,目标客户人员构成较佳，有中小公司的经营者，管理者及雇员，外来人员，学生，自由职业者和休闲娱乐者根据其生活，工作和收入情况分析，符合目标顾客特点的比例较高，各类人员用餐时间层次清晰，流量均衡市场容量或本企业预计市场占有率本餐厅所处地理位置为一新兴的发展地区，各种各类企业，公司的数量不断增加，同时，该地段网吧等年轻人集中的场所也在快速发展，目标顾客的数量处于稳步增长状态竞争对手的主要优势

1、经营时间较长，有固定的客户群体

2、非正规经营带来的低费用

3、使用低质原料带来的低成本

4、不追求规模，小批量带来的灵活性

5、低成本劳动力的优势竞争对手的主要劣势

1、非正规经营，缺乏先进的管理理念和明确的企业发展目标

2、非规范化，标准化的加工方式造成成本相对不易控制

3、多数情况下除固定顾客外等客上门，缺乏积极主动的经营，既没有营销

4、低成本劳动力对应的是相对较低的人员素质

5、多数没有品牌观念本企业相对于竞争对手的主要优势

1、先进的理念和规范的管理

2、产品和服务的规范化，标准化带来的稳定的产品质量和可控成本

3、较好的营销理念和主动出击式的营销手段

4、创建良好的企业形象和品牌带来较稳定的客户资源

5、员工培训，提高素质本企业相对于竞争对手的主要劣势

1、经营时间较短，没有充足的资金积累

2、经营有创意，但相对于竞争对手而言处于规范过程中，前期效益可能会低一些

3、边经营边培训虽能提高员工素质，储备人才，但会增加成本

4、创业初期还没有形成稳定的经营局面

5、因产品种类较多，产品和时间的交叉管理相对复杂

四、市场营销计划］、产品午餐方便，快捷，营养，卫生，中西合璧之新鲜风味晚餐规范的服务

2、价格（略）

3、地点⑴选址细节地址南开区楚雄道面积（平方米）70平方米租金或建筑成本3000元⑵选择该地址的主要原因:该地区所处地理位置优越，周边即有华苑产业园区又有复康路商业带，人口密度及目标顾客较理想同时，紧邻蔬菜批发市场和第二冷冻厂，采买极其方便,有利于购买优质原材料，降低运输成本⑶销售方式（选择一项并打V）将把产品或服务销售或提供给J最终消费者口零售商口批发商⑷选择该销售方式的原因直接面对消费终端，服务成本相对较低，同时可形成有效的现金流

4、促销人员推销成本预测广告成本预测公共关系成本预测营业推广报纸广告，业务卡成本预测500元

五、企业组织结构企业将登记注册成V个体工商户口有限责任公司口个人独资企业口其他口合伙企业拟议的企业名称赛嘉快餐厅企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述数，见附件1）职务月薪业主或经理经理1500元业务人员1名1000元企业将获得的营业执照、许可证类型预计费用企业营业执照200元税务登记证200元卫生许可证200元共600元企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）:种类预计费用保险费500元/年工资5800元/月纳税按销售额计

六、财务规划（略）

七、企业组织结构图经理厨房负责人大堂负责人业务人员操作工操作工服务员服务员

八、员工工作职责描述

1、经理负责企业的决策及全面的日常管理工作，同时负责财务管理

2、厨房负责人负责厨房内操作管理，卫生监督，工具清洗监督，有权检验业务人员购入的原材料，有向经理汇报建议的义务，同时参加厨房的正常操作工作

3、厨房操作工负责将原材料加工成所需形状，打扫厨房卫生，清洗加工工具,有服从厨房负责人管理的义务

4、大堂负责人负责大堂日常管理，卫生监督，服务质量监督，有权检验厨房提供的一切成品，半成品，有向经理汇报的义务，同时参加大堂的正常工作

5、服务人员负责向顾客提供合理有效的服务，打扫大堂卫生，清洗餐具，有服从大堂负责人管理的义务

6、业务人员负责原材料采购，业务推动，设备管理及与相应部门联系解决问题，有向经理汇报的义务。