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便利店开店计划书(3篇)便利店开店计划书(通用篇)3便利店开店计划书篇1
一、项目摘要近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态一一小型超市小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近商圈范围一般只覆盖周围的范围小型超200M市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者主要经营快速消费食品,日用品,果蔬等商品因为他具有超市的经营特点,小型超市的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势、为消费者提供方便一一就近得购买条件,可适当考虑送货上2门,经营项目要根据周围居民得需求来进行商品配置
四、管理运营、制度管理1便利店开店计划书篇3项目名称
1.1花满楼网上鲜花店项目规划项目背景
1.2随着互联网技术的飞速发展,互联网已经走进了千家万户,网上交易的成熟性以及交易的安全性不断增加,使得电子商务飞速发展特别是最经几年兴起的同城电子商务更具有可靠性然而山西鲜花业的营销方式仍然传统落后,独立分散龙城花都鲜花店为了突破时空限制,解决相隔两地的亲人、恋人在生日、节日期间的鲜花、蛋糕、礼品的赠送,降低交易成本,节省客户订购、支付和配送的时间,方便客户购买,以及挖掘鲜花的附加值,如鲜花与蛋糕、鲜花与礼品等,扩大销售规模及增加盈利点,决定介入电子商务网上销售市场,以突破传统销售方式,充分利用互联网,建立一个同城网上鲜花销售系统,利用互联网在线支付平台进行交易,实现网营销与传统营销双通道同时运行的新型鲜花营销模式网上花店采用现有的各种网络技术,构建一个具有鲜花、蛋糕、巧克力、礼品等商品多级查询、选择、订购的网上销售系统,为客户提供方便、快捷、安全的网上购物环境项目的收益
1.4建设网上花店将取得以下几方面的收益.网上销售带来的业务量的增加预计从网站运营起一年内花店1销售收入增长三年内销售收入增长10%,100%.网上销售带来的成本节约预计鲜花销售成本可以减少220%〜30%企业业务分析
2.1行业特点
2.
1.1花满楼鲜花店属于花卉经营行业,花卉业被誉为“朝阳产业”近年多来,世界花卉业以年平均的速度增长,1025%远远超过世界经济发展的平均速度,鲜花的利润高、市场大,是世界上最具有活力的产业之一中国花卉起步于世纪年代初期,经2080过年的恢复和发展,取得了长足的进步我国鲜花销售额年为
202040.亿人民币,到年达到亿,增长迅速虽然鲜花销售额迅速906320500增长,但电子商务在其中所占的份额还不到处于起步阶段国内绝10%,大多数鲜花销售公司还处于传统营销阶段,特别是整个浙江省,以杭州为例,鲜花的网上销售屈指可数,且欠缺专门的管理,所以山西的鲜花网上销售蕴含着巨大的商机企业简介
2.
1.2花满楼鲜花店主要是一家鲜花零售店,主要销售各种鲜花、绿色植物和各种鲜花附属产品(如花篮、水晶土、养料、鲜花包装纸),同时经营鲜花包装、快递、各种节日礼品、蛋糕、巧克力、饰品等项目,地址靠近学校与休闲娱乐中心,有稳定的货源供应存在的问题
2.
1.
3.鲜花的零售利润可达十分可观但是由于鲜花很容150%〜80%,易枯萎,所以他的损耗相当大,现在进货的数量和品种主要凭经验,难免会出现进货和销售之间的偏差这使得鲜花的损耗居高不下,这是经营成本高的主要原因.鲜花店受地域的影响,距离远的客户由于选购不便,2加之花满楼知名度不高,难以吸引他们光临由于花店销售规模有限,发展遇到瓶颈.顾客缺乏一定的鲜花选购知识,难以用专业性的眼光去向客户3解释鲜花的特点为了解决上述问题,网上鲜花店,实现网络营销与传统营销双通道同时运行的新型鲜花营销模式开办网上花店的需求建议如下.将现有的估计鲜花需求数量和品种,先进货后销售的流程,改1为根据客户的订单按需求进货,减少进货与销售之间的偏差,降低鲜花的损耗,减低经营成本为此网站建设必须具备网上订购、网上支付和配送管理功能.通过网络,使花店突破时空限制,客户无论地理距离的远近,都2可以方便地访问网上花店订购鲜花,不再受到地域的限制,拓宽了客源范围,扩大了销售规模为此项目实施必须考虑配送能力、配送方式、配送范围和时效等问题.通过网站、图片、动画等手段,可以大量展示各种花卉品种及搭3配,还可以展示礼品、贺卡、饰品、蛋糕等其他配套商品,不会因为店面面积而受到限制,可以拓宽花店经营的种类和范围为此网站建设需考虑贷款和客户响应的速度等问题.通过开设专门的模块,向顾客交流专业的插花知识,4使顾客对花的了解到一定的程度,还可以通过周末,节假日邀请顾客参观鲜花基地,通过顾客身边的人缘关系,推广我们的鲜花理念市场分析
2.2企业的目标市场
3.
2.1花满楼网上鲜花店主要提供鲜花、礼品、的服务,我们主营的是周边业务,配送能力完全能够实现全城送货上门根据网上流量分析,鲜花店的目标市场中岁的人群占大专以上教育程度占具20〜4083%,75%,有上网习惯的占月收入在元的占能接受网上支付方90%,20_〜350075%,式的占因此,花满楼目标市场主要集中在岁的大学生,以73%20〜25及岁的白领人群,网上花店的各种服务完全可以满足顾客的需求20〜40目标市场的特点
4.
2.
2.年龄在岁的白领人群,有一定的经济基础,经常上网,120〜40可以接受网上支付方式岁的青年学生消费能力强,特别是在一些重大节日的时候,
2.20〜25非常愿意以不同的方式表达对恋人的爱意,且上网时间充足,只是资金不太宽裕.步入工作的青年,工作繁忙,闲暇时间少,且多半与亲人相3距较远,无法时刻陪伴在亲人的身边
二、项目选址
(一)商圈理念小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离米内,超过0-—200200米的效果就比较差了,经营面积一般在平方60--200
(二)经营选址在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利
三、投资计划地面一一小型超市由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占)要求店堂的色彩要比较淡雅明50-60%,快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板店前的地面只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面为保证店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片、经营设备2电脑--------般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统软件一一与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理收银台一一收银台兼管理人员工作台货架一一以平方数计,每平方需要一组货架,货架只需使用4—
4.5一般的货架即可冰柜一一因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都备有个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜
2、商品3小型超市的商品结构中,食品占比日用化妆品日用百货50%,20%,其他约需单品数—至种20%,10%,203000
(三)经营理念、符合目标消费者需求一一小型超市因为都是经营的快速消费品,1一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快、为消费者提供方便一一就近的购买条件,可适当考虑送货上门,2经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配
四、管理运营在连锁小型超市的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的,为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,因小型超市的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率
五、投资分析预算按平米计算(单店)60固定设施首期(即开业前)1A天花+墙面直接刮腻子()/平方=元水电设备60+60_
3.5480元1200地板;平方60_20=1200铺面外平方=元20_30600店招平方元10_30=300合计480+1200+1200+600+300=3180经营设备B货架元电脑收银设备180_20+90_30=63003500+500+800=4800元冰柜元1800_2=3600软件」=元15001500收银台元1000烟柜元400酒柜;元600电话初装赛元200_2=400其他设备;元1000便利店开店计划书篇2
一、便利店得潜力及趋势近年来,由于大型卖场得数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念得落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发啦业态得变革,从而产生啦居于超市和小型杂货铺另外一种业态一一便利店便利店主要是为方便周围得居民或是人群而开设得一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心得商圈市场边缘得零售业态以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主得一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品得地方,或学校附近商圈范围一般只覆盖周围得范围200M便利店得经营应紧紧抓住大型卖场得市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷得购物环境,以此来赢得消费者主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品因为他具有超市得经营特点,杂货铺得经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得啦消费者得青睐,因而得以快速发展,并形成啦连锁化经营未来随着生活节奏得不断加快,一是综合得大型卖场,一是方便快捷得便利店经营应是零售行业发展趋势国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出得企业,大家都在边做边摸索,导致业态得发展缓慢
二、选址
(一)商圈理念便利店得商圈一般是位于店铺得直线距离米内,超过0-—200200米得效果就比较差啦,经营面积一般在平方60—200
(二)经营选址一般都在社区(拥有自己得商圈)及路边得人气比较旺得地方,或是大卖场旁边(借助人家得商圈),以此来达到自己得经营赢利
三、投资计划
(一)设计CI、企业标识1要明显得体现出便利店得经营信息,要符合便利店得经营特点,并且要能有效得结合现有得资源来设计企业得CI既要体现出阳光超市得经营特点来设计连锁经营得便利店得企业标识、企业理念2为大众提供便利购物条件为消费者提供优质得服务为消费者提供适合得商品
(二)投资计划、固定设施1天花一一便利店得装修不必讲究奢华,只要符合自己得经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适得环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色得天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见得有白色腻子顶,或者是石膏板地面一一便利店由于营业得时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品得销售占)要求店堂得色彩要比较淡雅明快50-60%,清新,地面由于灯光得反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色得地板招牌一一便利店得招牌一般等同于店面得临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效得契合企业得经营特点,且能符合便利店本身得特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作店前得地面一一只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面墙面一一为保证店堂得光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面得装饰色调,还可以以突出商业气氛为目得,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高得灯箱片照明一一白色或暖色得色彩为主,比较多得都是使用白色得日光灯管,正常情况下,需要保持平方一根灯管即可使光度符合经营10—15需要音响一一为保证顾客得舒适得购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率得音响,并且主要以开放舒缓得背景音乐、经营设备2电脑---------般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门得后台操作系统软件一一与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理收银台一一收银台兼管理人员工作台货架一一以平方数计,每平方需要一组货架,货架只需使4—
4.5用一般得货架即可冰柜一一因便利店是方便于就近得居民,故便利店一般都备有个2冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜其他设备一一如书报柜,糕点柜,根据经营得项目需要来进行设备得增加、商品3需单品数至种20_3000
(三)经营理念、符合目标消费者需求一一便利店因为都是经营得快速消费品一1般选择在店铺范围内比较常销得商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
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