旅游管理专业人才培养方案

旅游管理专业人才培养方案

一、培养目标本专业培养德智体美全面发展，掌握旅游业管理和现代企业管理的基础理论知识及技能，具有较强的实践能力，掌握国内外旅游服务企业管理与服务技能；具有宽广的专业知识和较强的综合应用能力，可胜任基层旅游行政管理部门、国内外旅游企业等企事业单位的基层经营管理工作；以及国际导游和旅游市场营销工作的高级应用型专门人才二,培养要求本专业毕业生应具有如下知识、能力和素质具有人文社会科学素养、社会责任感和工程职业道德，能正确认识本专业对社会和客观世界的影L响；,掌握从事旅游管理服务工作所需的人文科学以及管理等方面的知识；

2.系统掌握本专业必须的导游服务、旅行社经营管理、市场营销等方面的专业旅游基础知识和本专3业的基本理论及实践知识，了解本专业的前沿发展现状和趋势；.能够灵活运用所学知识进行旅游产品的生产、研究与服务，具备较强的专业技术实践能力和综合4应用所学知识解决旅游服务过程问题的能力；.具备创新意识和创新思维，掌握基本的创新方法；5,具备文献检索、资料查询的能力，具备计算机及信息技术的应用能力；6具有良好的口头表达和人际沟通与交往能力，能在团队中积极发挥作用，具备一定的组织管理能7力；.具备终身学习的意识，具有较强的自学能力和和适应专业发展所必需的能力；

8.具有健康的体魄和良好的心理素质9三主干课程管理学、旅游管理导论、导游基础、酒店管理概论、酒店会计实务、旅游市场营销、旅游电子商务、导游业务、旅游法规与政策、旅行社经营管理、前厅与客房管理、餐饮管理四学制基本学制三年（实行弹性学制，三至五年）

五、最低毕业学分要求实践教学学创新创业与素质拓展学通识教育学分专业课程学分总学分分分通识教育必修通识教育选修专业基础课专业核心课专业选修课集中实践教创新创业素质拓展课课程学分课程学分程学分程学分程学分学学分课程学分程学分

650413033616.

512.52学时分配建课课议董程程修课程名称学分单类性总读理实位别质学实践学论验时期思想道德修养与法律基础马院34832161毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概马院必论46448162形势与政策马院116883军事理论武装修13232016310011体育体育-3通12341081081-3课大学英语外语-41234121921921-4高等数学数理识程464641经济数学数理464642小计教育3358854840人文社会科学类选课程自然科学与技术类修经济管理类要求每位学生至少取得学分课66公共艺术类程教育健康类小计6导游基础经管232321旅游管理导论经管232321管理学经管348482i专专业酒店管理概论经管游基础232323业管酒店会计实务经管课程理课

3.55624323旅游市场营销经管方向程232323旅游电子商务经管23216164小计

16.526421648专旅游法规与政策经管1k232322学时分配建课课课议票程程程修课程名称学分单类性总代读理实位别质学实验鸣学论践时期导游业务经管232322前厅与客房管理经管232323旅行社经营管理经管232324餐饮管理经管232324旅游市场调查经管

2.540404小计

12.5200200任选课演讲与口才经管

1.5241681旅游英语听力经管

2.54024161职业形体礼仪经管专

1.5248162业旅游英语视听说经管

2.54024162选旅游经济学经管

2.540403修旅游资源规划与开发经管课23216163旅游商用软件经管程23216163酒店英语视听说经管23216163酒店英语口语经管23216164旅游景区开发与管理经管232324小计要求每位学生至少取得学分O6导游基础经管国232321z*s专旅游管理导论经管际专232321业基管理学经管导业游础课348482课方程酒店管理概论经管向232323酒店会计实务经管

3.55624323程旅游市场营销（双）经管232323旅游网络营销（双）经管23216164学时分配建课课课议票程程程修课程名称学分单类性总代读理实位别质学实验鸣学论践时期小计

16.526421648旅游法规实务经管232322导游实务经管232322前厅与客房管理经管专业232323核心涉外旅行社经营经管课程232324餐饮管理经管232324涉外旅游市场调查经管

2.540404小计

12.5200200任选课演讲与口才经管

1.5241681旅游英语听力经管

2.54024161职业形体礼仪经管

1.5248162旅游英语视听说经管专业

2.54024162旅游经济学经管选修

2.540403旅游目的地概况（双）经管课23216163旅游商用软件经管程23216163领队英语经管23216163酒店英语口语经管23216164出境领队实务经管232324小计要求每位学生至少取得学分6

七、创新创业与素质拓展教学进程计划表课课程程誉环节名称学分建议修读学期类性单别质位创新创业基础课程团委4创新1创创新创业实践经管4业创模新1块创小计要求每位学生至少取得学分业与素22团委经素质素质拓展各学期质拓管拓展4展模平块小计要求每位学生至少取得学分台44合计要求每位学生至少取得学分66

八、集中实践教学进程表实践环节名称实践环节代码内容学分周数建议学期开课单位入学教育与军训入学教育与军训武装10163200221社会实践思政课社会实践马院112认识实习旅游行业认知实习经管111生产实习职业形体礼仪实习教音111生产实习导游顶岗实习经管552综合训练导游技能实践训练经管223生产实习酒店管理系统实习经管113综合训练旅游电子商务旅游网络营销经管114综合训练酒店技能实践训练经管224生产实习旅游企业顶岗实习经管554生产实习毕业顶岗实习经管181185生产实习毕业顶岗实习经管112116生产实习毕业实习总结经管116小计50

九、学时学分统计表总数其中学时数（学必修课选修课理论教学实验实践教学时）12441052192116480总数其中学分数（学集中实践教学创新创业与素质必修课选修课理论教学实验实践教学分）环节拓展6212501306956实践教学环节学分所占比例注实践教学环节学分所占比例二（集中实践教学环节学分+实验实践教4学

2.3学1%分）/总学分。