蔬菜园艺工中级模拟题+参考答案

蔬菜园艺工中级模拟题+参考答案

一、单选题（共52题，每题1分，共52分）

1.圆、扁圆萝卜是依据（）分类的A、根形B、用途C、生育期D、收获季节正确答案A答案解析圆、扁圆萝卜是根据根的形状来分类的，所以依据是根形，答案选A

2.地中海实蝇属（）类害虫A、鳞翅目B、双翅目C、鞘翅目D、同翅目正确答案B答案解析地中海实蝇是双翅目实蝇科昆虫，所以它属于双翅目害虫

3.黄瓜在（）时，植株生长缓慢A、25-32℃B、5℃C、0℃D、10-13℃正确答案D

4.番茄一级产品应具有特级产品的基本特征，其分级项目误差在（）内、15%AB、10%C、20%D、5%正确答案B

5.甘蓝软腐病是由（）引起的病害A、线虫B、真菌、9-10AB、23〜C、45〜D、78〜正确答案B

38.下列对醋栗番茄说法中不正确的有o、近野生种AB、果实很小，圆形C、味酸、籽多D、不能作为育种材料栽培正确答案D答案解析醋栗番茄是番茄的近野生种，果实很小，圆形，味酸、籽多它具有丰富的遗传多样性，是重要的育种材料，在番茄遗传改良中发挥着重要作用，所以D选项说法错误

39.是萝卜周年生产中产量最高，品质最好的一个生长季节、夏秋萝卜AB、秋冬萝卜C、春萝卜D、四季萝卜正确答案B答案解析秋冬萝卜是萝卜周年生产中产量最高，品质最好的一个生长季节这是因为秋冬季节的气候条件，如温度适中、光照充足、昼夜温差较大等，有利于萝卜的生长和养分积累，从而使其产量高、品质优春萝卜生长季节温度逐渐升高，易出现先期抽要等问题影响品质；夏秋萝卜生长季节温度高，病虫害较多，影响产量和品质；四季萝卜一般个体较小，产量相对不高

40.萝卜的肉质根是器官A、贮藏器官B、呼吸器官C、吸收器官D、营养器官正确答案A

41.喜温暖不耐寒，花大，白色，晚开昼合，故有夜开花之名A、南瓜B、瓠瓜C、西葫芦D、冬瓜正确答案B答案解析瓠瓜喜温暖不耐寒，花大，白色，晚开昼合，有夜开花之名冬瓜花通常为黄色；南瓜花多为黄色；西葫芦花颜色多样但一般不是白色且开花习性也不符合

42.防治蜗牛的首选药剂（）、除尽AB、四聚乙醛C、除虫腺D、氟铃腺正确答案B答案解析四聚乙醛是防治蜗牛的首选药剂，它对蜗牛有很强的引诱作用，使蜗牛接触药剂后，快速脱水死亡，从而达到防治效果而氟铃版、除虫腺主要用于防治鳞翅目害虫等；除尽主要用于防治多种害虫，但不是防治蜗牛的首选药剂

43.结球甘蓝制种一般采用当天去雄当天授粉方法，一般选择在开花（）进行去雄A、前7天B、后1-2天C、当天D、前1-2天正确答案D答案解析结球甘蓝制种一般采用当天去雄当天授粉方法，通常选择在开花前1-2天进行去雄，这样既能保证去雄时花蕾发育状态合适，又能及时进行授粉，提高制种效率和种子质量

44.番茄、辣椒日灼病是一种由（）引起的病害A、土壤传播B、病菌C、媒介传播D、强光照射正确答案D答案解析番茄、辣椒日灼病主要是由于强光照射引起的在高温强光条件下，果实表面温度过高，水分蒸发过快，导致表皮细胞灼伤，从而引发日灼病病菌、媒介传播、土壤传播通常不是番茄、辣椒日灼病的致病原因

45.（）是影响萝卜产量和品质的重要因素、土壤空气AB、土壤养分C、土壤水分D、土壤Ph正确答案C答案解析萝卜生长过程中，土壤水分对其产量和品质影响重大水分不足会导致萝卜生长缓慢、肉质根瘦小、品质下降；水分过多则可能引发根部病害，同样影响产量和品质而土壤空气、养分、pH值虽也对萝卜生长有影响，但相比之下，土壤水分是影响萝卜产量和品质的更为关键和直接的重要因素

46.芥蓝菜羞形成期的适温为（）oA、3035℃〜B、1520℃〜C、2530℃〜D、2025℃〜正确答案B

47.佛手瓜因花期长，结果有先后，需要分期采收，一般（）天采收1次A、57〜B、7-10C、1013〜D、1315〜正确答案B答案解析佛手瓜分期采收时间间隔一般为7-10天采收1次，符合选项B中710的范围〜

48.胡萝卜的果实是（）oA、角果B、浆果C、双悬果D、瘦果正确答案C答案解析胡萝卜的果实为双悬果双悬果是伞形科植物特有的果实类型，胡萝卜属于伞形科角果是十字花科植物的果实；瘦果是菊科等植物的果实；浆果是茄科等植物的果实

49.番茄种子的千粒重为（）A、

11.5g〜B、

1.7~

2.3gC、

2.7~

3.3gD、

3.

45.Og〜正确答案C答案解析番茄种子千粒重一般在

2.

73.3g,所以答案选C〜

50.番茄过度摘心、整枝，或氮肥过多会引起（）A、植株早衰B、叶片脱落C、叶缘上卷D、落花落果正确答案C

51.黄瓜细菌性角斑病属（）病害、真菌性AB、细菌性C、病毒性D、生理性正确答案B答案解析黄瓜细菌性角斑病是由细菌引起的病害，其病原菌为丁香假单胞杆菌黄瓜致病变种真菌性病害由真菌引起，病毒性病害由病毒引起，生理性病害是由非生物因素引起的所以黄瓜细菌性角斑病属细菌性病害，答案选B

52.春甘蓝（）播种，秧苗大，易通过春化，造成先期抽董A、延迟B、提早或延迟C、提早D、及时正确答案C答案解析春甘蓝提早播种，秧苗生长时间长，容易达到一定的生理状态从而通过春化阶段，最终造成先期抽羞而延迟播种、及时播种一般不会出现这种因秧苗大易通过春化导致先期抽基的情况，提早或延迟表述不准确，重点在于提早播种带来的问题

二、判断题（共48题，每题1分，共48分）

1.草莓白粉病主要危害草莓，与瓜类白粉病的菌原有差异A、正确B、错误正确答案A

2.番茄主要病害有苗期猝倒病、病毒病、叶霉病、灰霉病及青枯病等A、正确B、错误正确答案A

3.低温贮藏可抑制采后的后熟和衰老A、正确B、错误正确答案A

4.秋冬甘蓝夏季育苗时，都要薄膜覆盖，防止雨水冲A、正确B、错误正确答案B

5.番茄的分枝习性为假轴分枝A、正确B、错误正确答案A

6.蜗牛成、幼贝以齿舌刮食寄主叶、茎、幼苗，形成孔洞或缺刻，严重时造成缺苗断垄A、正确B、错误正确答案A

7.花椰菜在上海地区全年均可栽培A、正确B、错误正确答案B

8.悬浮剂兼具乳油和可湿性粉剂的优点，近年来发展迅速A、正确B、错误正确答案A

9.除主枝外，加留第一侧枝并只保留2片叶的整枝方式为改良单干整枝A、正确B、错误正确答案A

10.细菌性病害的主要表现症状为畸形A、正确B、错误正确答案B

11.育种途径有提纯复壮、弓I种、选种、杂交育种（包括远缘杂交育种）、一代杂种育种、诱变育种和多倍体育种等A、正确B、错误正确答案B

12.芜菁是十字花科芸蓑属能形成肉质根的二年生草本植物A、正确B、错误正确答案A

13.茄子是喜光作物，因此光照越强，它的光合产物越多A、正确B、错误正确答案B

14.冬瓜种子发芽慢，播种前可用55℃热水烫种、正确AB、错误正确答案A

15.目前郊区种植的黄瓜一年三茬产量高，所以值得推广、正确AB、错误正确答案B

16.长绿飞虱主要危害菱白的叶片和叶鞘A、正确B、错误正确答案A

17.结球甘蓝根的吸收能力很强，耐涝和抗旱能力强，淹水56小时，一般〜不影响植株生长A、正确B、错误正确答案A

18.番茄在15℃时，植株生长会停止A、正确B、错误正确答案B

19.萝卜的叶片多而大，有肥大的肉质根，故不怕干旱、正确AB、错误正确答案B

20.无论从事什么岗位都会受到岗位职责、规章制度、职业道德的约束A、正确B、错误正确答案A

21.使用二氧化碳土壤颗粒气肥安全可靠，方法简便，适于生产中推广、正确AB、错误正确答案A

22.在上海，一年四季都可以种植的辣椒、正确AB、错误正确答案B

23.春季大棚番茄定植后，二天内需要闷棚保温，以利缓苗，7天后可逐步揭膜透光A、正确B、错误正确答案B

24.萝卜黑根病主要危害萝卜根系A、正确B、错误正确答案A

25.萝卜黑叶斑病主要危害萝卜根部A、正确B、错误正确答案B

26.如果想长期储藏萝卜，可选晴天进行收获，自然风干1-2天，然后埋藏或窖藏A、正确B、错误正确答案A

27.花椰菜杂交制种时要使父母本花期相遇可采用割除主花要的方法A、正确B、错误正确答案A

28.瓜绢螟属鳞翅目夜蛾科害虫A、正确B、错误正确答案B

29.预防、消灭蚊、蝇、蜚蝶的药剂不属于农药范畴A、正确B、错误正确答案B

30.秋番茄栽培过程中，为了减少病害发生，在前茬出地后，应立即进行深翻、晒白，灌水淋洗A、正确B、错误正确答案A

31.节瓜是冬瓜的变种，嫩瓜、老瓜均可食用A、正确B、错误正确答案A

32.斜纹夜蛾卵多产于植株中、下部叶片的正面，多层排列，卵块上覆盖棕黄色绒毛A、正确B、错误正确答案B

33.球茎甘蓝是以肥大的肉质球茎为其营养储藏器官，是产品部分A、正确B、错误正确答案A

34.菱白黑粉病俗称灰菱、灰心芟，是菱白常见病害之一A、正确B、错误正确答案A

35.瓜类蔬菜的前作最好是豆类蔬菜A、正确B、错误正确答案A

36.根恭菜在上海地区一般可种植两季A、正确B、错误正确答案A

37.半有限生长型是指具有无限生长趋势的有限生长类型的品种、正确AB、错误正确答案A

38.黄曲条跳甲的幼虫生活在土中，蛀食根皮，咬断须根，影响齐苗、A正确B、错误正确答案A

39.芦笋茎枯病主要危害芦笋的茎、侧枝、叶A、正确B、错误正确答案A

40.美国南瓜（西葫芦）在低温干旱条件下易得病毒病A、正确B、错误正确答案B

41.上海地区萝卜四季均可栽培A、正确B、错误正确答案B

42.猝倒病、工枯病、病毒病是番茄苗期主要病害、正确AB、错误正确答案B

43.豆类蔬菜一般有根瘤菌进行固氮作用，所以栽培上不需要施氮肥A、正确B、错误正确答案B

44.黄瓜嫁接是黄瓜根被葫芦科其它蔬菜根替换的栽培方式、正确AB、错误正确答案A

45.危害甘蓝的虾虫种类主要是瓜财A、正确B、错误正确答案B

46.根菜类蔬菜是指以肉质根（直根）为产品的蔬菜，常见的有萝卜、胡萝卜、芜菁、芜菁甘蓝、美洲防风、牛芽、根蒸菜等、正确AC、病毒D、细菌正确答案D答案解析甘蓝软腐病是由细菌引起的病害常见的引起甘蓝软腐病的细菌为胡萝卜软腐果胶杆菌胡萝卜软腐致病型这种细菌会破坏甘蓝植株的细胞组织，导致植株出现软腐症状

6.瓜类蔓枯病属（）病害A、土传B、水传C、种传D、气传正确答案A答案解析瓜类蔓枯病病原菌可在土壤中的病残体上存活多年，通过土壤进行传播，所以属于土传病害

7.春甘蓝定植活棵后在下列哪个时期追施重肥（）0A、结球中期B、结球晚期C、结球初期D、定植活棵后正确答案A

8.辣椒-花椰菜-萝卜这一茬口，花椰菜的播种期为（）0A、6月上中旬B、7月上中旬C、5月上中旬D、8月上中旬正确答案A

9.下列黄瓜品种中为上海地方品种是（）A、单便瓜B、宁阳大刺C、申青一号D、津研一号正确答案C答案解析申青一号是上海地方品种津研一号是天津市农业科学院蔬菜研究所育成的黄瓜品种；宁阳大刺是山东的地方品种；鞭瓜是广东的B、错误正确答案A

47.甘蓝有春作、晚春作、夏秋作、秋冬作等多种栽培型A、正确B、错误正确答案A

48.大白菜是以不结球绿叶为产品的一年或二年生草本植物A、正确B、错误正确答案B地方品种

10.上海地区青花菜秋作产量最高，播种适期为（）A、7月底8月初B、9月上C、8月中D、9月下正确答案A答案解析上海地区青花菜秋作产量最高，播种适期为7月底8月初在此时期播种，能使青花菜在适宜的气候条件下生长发育，有利于获得较高的产量8月中、9月上、9月下相对来说不是青花菜秋作的最佳播种适期，会因气候等因素影响其生长和产量

11.不是爱岗敬业的基本要求是（）A、树立职业理想B、强化职业责任C、抓住择业机会D、提高职业技能正确答案C答案解析爱岗敬业的基本要求包括树立职业理想、强化职业责任、提高职业技能抓住择业机会不属于爱岗敬业的基本要求

12.露地栽培辣椒时的最佳定植期为（）

0、翌年3月上旬AB、翌年2月上旬C、翌年4月中下旬D、翌年3月中下旬正确答案C答案解析露地栽培辣椒时，一般在当地晚霜过后，地温稳定在15C左右时定植翌年4月中下旬通常已过晚霜期且地温较为适宜，适合辣椒定植而翌年2月上旬、3月上旬、3月中下旬温度相对较低，不太满足辣椒露地定植对温度的要求

13.甘蓝种子的使用年限为（）oA、1年B、2年C、3年D、4年正确答案B答案解析甘蓝种子的使用年限一般为2-3年，其中使用年限＞2年是符合实际情况的，所以选B o

14.危害甘蓝的桃财体色是（）oA、黑色B、白蜡色C、红褐色D、黄绿色正确答案C

15.茄二十八星瓢虫鞘翅上有（）黑斑A、12B、2C、6D、28正确答案D

16.春番茄一般在（）定植A、12月下旬至1月上旬B、1月下旬至2月上旬C、11月下旬至12月上旬旬D、2月上旬正确答案B答案解析春番茄一般在1月下旬至2月上旬定植这一时期的温度等环境条件相对适宜春番茄的生长发育，有利于其缓苗和后续的生长，过早或过晚定植可能会受到低温或高温等不利因素影响，不利于番茄的生长和产量形成

17.防治黄曲条跳甲的首先药剂（）oA、除尽B、毗虫咻C、毒死蟒D、氟铃麻正确答案C

18.黄瓜栽培在肥水管理上要掌握（）oA、轻浇勤浇B、大水漫灌C、一欠施足D、不需追肥正确答案A答案解析黄瓜根系浅，吸收能力弱，在肥水管理上要掌握轻浇勤浇的原则，避免大水漫灌造成积水伤根等问题一次施足肥料易导致前期肥料过剩后期脱肥，黄瓜生长过程中是需要追肥来满足其不同生长阶段养分需求的

19.关于创新的论述，正确的是（）A、创新与继承根本对立B、创新就是独立自主C、创新是民族进步的灵魂D、创新不需要引进国外新技术正确答案C答案解析创新是民族进步的灵魂，这是被广泛认可的关于创新的重要论述创新能够推动社会生产力的发展，促进生产关系和社会制度的变革，推动人类思维和文化的发展，是民族进步的重要动力选项A中创新与继承并非根本对立，继承是创新的基础，创新是在继承之上的发展;选项B创新并不意味着独立自主，在全球化时代，创新需要广泛的交流与合作；选项D创新也需要引进国外新技术，通过学习借鉴他人的先进成果，可以加速自身的创新进程

20.上海秋黄瓜生长处于高温干旱时期，应选用（）型秋黄瓜品种、版A纳B、华南C、小黄瓜D、华北正确答案D

21.黄瓜虾虫的虫体颜色（）oA、黑色B、红色C、内色D、黄色正确答案A

22.菌核病重病株在茎和种荚内产生大量的（）0A、絮状物B、菌核C、抱子D、菌溢正确答案B答案解析菌核病重病株在茎和种荚内产生大量的菌核菌核是菌核病病原菌在侵染植物后形成的一种休眠体结构，大量菌核的产生是菌核病发病严重的一个特征表现

23.瓜绢螟是以（）危害叶片，使叶片穿孔或缺刻，严重时仅剩叶脉A、成虫B、幼虫C、蛹D、卵正确答案B答案解析瓜绢螟幼虫取食叶片，造成叶片穿孔或缺刻，严重时仅留叶脉成虫主要是进行繁殖等活动，卵是发育的起始阶段，蛹是一个过渡形态，它们一般不会直接像幼虫那样危害叶片造成穿孔或缺刻等症状

24.关于诚实守信，下列说法不正确的是A、诚实守信是市场经济法则B、诚实守信是企业无形资产C、诚实守信是为人之本D、奉行诚实守信的原则在市场经济中定难以立足正确答案D答案解析诚实守信是市场经济法则，是企业的无形资产，更是为人之本奉行诚实守信的原则在市场经济中不仅不会难以立足，反而能为企业赢得良好声誉，获得长远发展，所以选项D说法不正确

25.在企业生产经营活动中，不是员工之间团结互助的要求是（）A、平等交流、平等对话B、即合作、又竞争，竞争与合作相统一C、讲究合作、避免竞争D、互相学习、共同提高正确答案B

26.小菜蛾的防治适期（）oA、卵期B、幼虫3龄后C、幼虫1-2龄期D、成虫期正确答案C答案解析小菜蛾初孵幼虫仅取食叶肉，留下表皮，在叶片上形成透明斑，3-4龄幼虫可将叶片食成孔洞和缺刻，严重时全叶被吃成网状因此防治小菜蛾应在幼虫1-2龄期进行，此时幼虫抗药性弱，且还未对叶片造成严重危害，防治效果较好卵期较难准确把握防治时机；幼虫3龄后抗药性增强，食量增大，防治难度增加；成虫期防治效果相对较差，且成虫具有迁飞性，防治难度更大

27.黄瓜细菌性角斑病常与黄瓜（）同期、同叶混发，病症相似，极易混淆病毒病炭疽病霜霉病蔓枯病A、正确答案B、C答案解析黄瓜细菌性角斑病常与黄瓜霜霉病同期、同叶混发，病症相似，C、极易混淆黄瓜细菌性角斑病病斑初期为水渍状，后期呈灰白色，易穿D、孔；黄瓜霜霉病病斑初期为水渍状褪绿斑，后期扩大为多角形黄褐色病斑，潮湿时叶背病斑上有紫黑色霉层二者在发病时期和叶片表现上较为相似，容易混淆而病毒病、蔓枯病、炭疽病与细菌性角斑病在病症表现上有明显差异，一般不会与细菌性角斑病同期、同叶混发且病症相似

28.瓜类病毒病属通过（）传播A、种子气流B、土壤媒介传播C、正确答案DD、答案解析瓜类病毒病主要通过媒介传播，如鲂虫、粉虱等刺吸式口器害虫在吸食植株汁液时传播病毒种子、土壤、气流一般不是瓜类病毒病的主要传播途径

29.大棚栽培辣椒的播种期为（）oA、12月上旬B、10月上旬C、10月下旬71月中旬D、9月下旬正确答案C答案解析大棚栽培辣椒，播种期一般在10月下旬-11月中旬这个时间段的环境条件等因素适宜辣椒种子的萌发和幼苗的前期生长，有利于后续辣椒在大棚内的生长发育，能更好地保证辣椒的产量和品质

30.以下不属于黄瓜嫁接的方法是（）oA、劈接法B、对接法C、插接法D、靠接法正确答案B答案解析黄瓜嫁接的方法主要有靠接法、插接法、劈接法等，对接法不属于黄瓜嫁接的常见方法

31.夏甘蓝定植期一般在（）oA、89月〜B、9—10月C、10—11月D、78月〜正确答案A

32.（）型黄瓜以主蔓结瓜为主瓜条直，果肉厚，无刺，网状棱不明显瓜色碧绿，皮色较淡，口味清香脆嫩，吃口也较淡A、欧洲光皮型B、华南型C、华北型正确答案A答案解析欧洲光皮型黄瓜以主蔓结瓜为主瓜条直，果肉厚，无刺，网状棱不明显瓜色碧绿，皮色较淡，口味清香脆嫩，吃口也较淡华南型黄瓜果实较小，瘤稀，多黑刺华北型黄瓜对日照长短要求不严格,喜土壤湿润、天气晴朗的环境，果实棍棒状，绿色，瘤密，多白刺

33.春季甘蓝栽培可选择（）oA、七草B、美貌C、夏光D、争春正确答案D答案解析春季甘蓝栽培可选择争春，争春是适合春季栽培的甘蓝品种,而美貌一般不是春季甘蓝的常见品种，七草不是甘蓝品种，夏光是适合夏季种植的甘蓝品种

34.芜菁甘蓝肉质根生长最适的温度一般为（）℃0A、5-10B、10-15C、1518〜D、2025〜正确答案A

35.土壤（），萝卜易产生裂根A、湿润B、干旱C、干湿调节D、干湿不稳正确答案D答案解析土壤干湿不稳时，萝卜易产生裂根土壤水分变化剧烈，萝卜生长过程中，水分供应不稳定，时而干旱时而湿润，会导致萝卜根内部细胞生长速度不一致，从而容易产生裂根现象而干湿调节、湿润、干旱单独来看都没有直接表明会导致萝卜裂根的原因像干湿不稳这么直接

36.烟粉虱的口器是（）oA、刺吸式B、咀嚼式C、虹吸式D、锂吸式正确答案A答案解析烟粉虱以吸食植物汁液为生，其口器为刺吸式口器，这种口器可以刺入植物组织，吸取汁液咀嚼式口器主要用于取食固体食物；虹吸式口器一般用于吸食花蜜等液体；锂吸式口器常见于蓟马等昆虫，与烟粉虱口器类型不同

37.芜菁发茅的起始温度一般为（）℃o。