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大学校园饮食文化节策划书(6篇)大学校园饮食文化节策划书(精选6篇)大学校园饮食文化节策划书篇1一,活动前言1,协会简介(活动开始由会长发言介绍本协会内容背景)2,活动意义作为青春的代言人,大学生总是奔放着年轻的活力,充满着对生活的热情为了丰富我协会的文化生活,提高大学文化品位,展现大学精神风貌,展示社团风采,营造一个良好的校园文化气息,给学生提供一个展示自我才华和特长的舞台二,活动主题1,展现青春本色2,构建和谐团体3,彰显个性魅力三,活动组织it协会二活动目的通过开展校园饮食文化节,宣传饮食文化知识,弘扬中华民族博大精深的饮食文化,提高同学们对饮食文化的了解;为同学们展示交流厨技提供一个平台,培养同学的实际动手能力,寓乐于学,寓乐于做,品味烹饪的酸甜苦辣;活跃校园文化气氛,丰富同学们的课余生活,推动我院校园文化的建设三活动主题“食”尚健康,谁“煮”沉浮?四活动开展现场布置20_年05月09日上午800——
11302.各系代表队比赛区布置20—年05月09日上午1230——
01303.活动时间20_年05月09日下午230——
5004.活动地点莆田学院中区校行政办公楼前
5.嘉宾评委校团委学生会,后勤处相关领导,专业厨师代表
6.活动流程
①开场秀,舞动中华舞狮(下午230开始,表演时间长
②主持人出场,进行开场白(大致内容如下)一活动的性质主办校团委校餐饮服务中心承办校团委学生会权益部二介绍嘉宾以及评委特邀嘉宾)特邀评委三逐一介绍各个院系代表队,并让各系代表自己说出自己的口号(顺序要提前写好)四介绍下今年第五届校园饮食文化节的两大特色饮食文化作品展展区的位置绿色菜肴以绿色为主色调,强调绿色健康,给人以视觉上的冲击五介绍校校外餐厅大众快餐厅,会场四周有灯谜,猜中灯谜到兑奖区(介绍下兑奖区的位置)有精美的礼品
③进行一个才艺秀体育系的健美操(表演时长3分钟左右)
④主持人出场宣读评分标准,以及烹饪大赛的规则,(时间的‘限定(如下第六点黑字部分)只有在宣布比赛开始后,各队代表才能动手,否则进行扣分处理)
⑤领导代表宣布比赛开始
(300)
⑥具体大赛时间的限定及活动安排宣布比赛正式开始,烹饪大赛的时间持续为一个小时第一道菜为自选题材,必须在25分钟内完成,限定时间到时,现场有鼓声提醒,第一次提醒当离第一道菜限定时间还有两分钟时,击鼓两次,第二次提醒当第一道菜比赛限定的时间到时,再次击鼓15秒超出时间会有工作人员进行登记扣分,同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第一道方可进行评分,到时工作人员会具体安排第一道菜开始的时候,穿插才艺秀和一个游戏,当工作人员通知主持人第一道评分开始时,游戏或才艺秀应当暂停或提前结束游戏吃香蕉大赛,介绍游戏规则,游戏时间长在5—6分钟之间小提琴独奏《梁祝》时长4分钟游戏才艺秀结束后,开始评分,个院系代表分别介绍自己的菜品现场的计分人员会逐一将各系第一道菜的得分送至主持人,主持人进行宣读(去掉最高分,去掉最低分,最后得分)第一道菜评分全都完成后,主持人宣布第二道菜开工(工作人员会通知),只有在宣布开始后,参赛者方可动手准备,同样现场有工作人员进行登记扣分时间340左右第二道菜为“绿色菜肴”,必须在比赛25分钟内完成,同样限定时间到时,现场有鼓声提醒,提醒方式与第一道菜方式一样超出时间会有工作人员进行登记扣分,同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第二道方可进行评分第二道菜开始的时候,穿插才艺秀和一个游戏,当工作人员通知主持人第二道评分开始时,游戏或才艺秀应当暂停或提前结束才艺秀独唱《月满西楼》时长3分钟二胡独奏《良宵》时长4分钟游戏袋鼠跳(假定当才艺秀表演完后,评分开始,者这个游戏就先不玩)游戏才艺秀结束后,开始评分,个院系代表分别介绍自己的菜品现场的计分人员会逐一将各系第二道菜的得分送至主持人,主持人进行宣读(去掉最高分,去掉最低分,最后得分)水果拼盘没有具体时间的限定只要在第二道菜评分结束之前完成即可第二道菜评分结束后,直接进入水果拼盘的评分(工作人员会将得分送至主持人)此时时间大致为下午425左右水果拼盘评分完毕后,评分工作全都完成后,工作人员进行具体统计排名,由主持人宣布烹饪大赛结束,现场击鼓30秒接着进行最后的才艺表演(利用工作人员进行总分统计的空挡)才艺秀萨克斯独奏《上海滩》4分钟以内多人合唱歌曲《天路》3分钟左右才艺秀表演结束后但工作人员总分没有统计出来,根据情况,添加游戏或者现场气氛的维持,或者完成袋鼠跳的游戏统分完成,宣布比赛结果,进行颁奖颁奖人员安排(暂定)一等奖校团委副书记林萍兰二等奖校餐饮服务中心主任柯志松校后勤处干部洪琛三等奖校团委学生会干部林欣老师校内餐厅厨师代表最佳组织奖,最具创意奖(暂定)
⑦颁奖结束请现场的同学品尝各系的佳作(让同学们注意安全)五活动比赛内容(对参赛者的要求)作为参考1饮食文化作品展各系代表出一份作品,内容与中华民族饮食文化相挂钩,形式不限书法,绘画,雕刻等参与到最佳组织奖,最具创意奖的奖项评选2才艺秀各系代表出一至两个才艺表演,由校团委学生会权益部进行筛选,最后确定出演节目,参与到最佳组织奖,最具创意奖的奖项评选3悬饪大赛共两道热菜,第一道热菜为自选题不限制材札并配以题目和解说词第二道菜必需符合“绿色菜肴”这一主题,菜色以绿色为主要色调,强调绿色健康,同时并配以题目和解说词4水果拼盘各系代表出一个水果拼盘要求时尚创新,独特,并配以题目和解说词,解说内容包括用材,意义等六奖项的设置(评分标准)一等奖-名,二等奖两名,三等奖三名颁发证书,以及相应的奖品(根据总分的高低进行排名)总分则第一道的最终成绩+第二道的最终成绩+水果拼盘的成绩2最具组织奖一名(根据各系活动现场的准备,现场的布置,口万的统一响元度,文化作品展,以及才艺秀,整个活动的组织)3最具创意奖-名(文化作品展的创意度,水果拼盘的创意分)七评奖方案(大致讲下即可)所有作品现场打分评分标准第一道菜100分(菜名]0分,图案20分,颜色I分,味道20分,口感20分,讲解20分)
一、摊位名称与介绍摊位名称养•膳介绍以“养之道,膳也”为主题,专营各式养生健康美食主打养颜美容之佳品一一“梨红酒红”养生健康一一“猪元姜”;营养丰富一一“紫醉金迷五谷饮”;呵护身心一一“酒酿蛋子”
二、食品制作简介“梨雪酒红”一使用新鲜醇香的红酒,配以晶莹明亮的雪梨,细火煮制而成,养颜美容“猪元姜”一使用优质甜醋,加入新鲜猪脚,适量姜片,精心、细火煮制3天,火候十足“紫醉金迷五谷饮”一以水煮熟玉米、紫薯、五谷杂粮,混合后加入适量的.水,用搅拌机搅匀
三、经营方式诚信经营,以诚为本明码实价,服务优良
四、摊位特色介绍以“养之道,膳也”为主题,专营各式养生健康美食摊位设计古色古香,务求达到沉稳又不失创新之意
五、宣传策略Q群宣传、同学朋友宣传、现场宣传、广播宣传等
六、卫生保障措施预防措施要做足手套、口罩、帽子要戴好,应急药物要准备:肠胃药、消毒药水、止血贴等
七、团队描述华南农业大学与南方医科大学强强联合,合共4人,共同经营本团队曾在少女特卖坊中取得喜人佳绩
八、资金预算总预算600元
九、商品售价“梨雪酒红”5元“猪元姜”5元(有猪脚)、4元(无猪脚)“紫醉金迷五谷饮”3元“酒酿蛋子”3元大学校园饮食文化节策划书篇5
一、前言中华美食源远流长,中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系更是缭人胃口,四海学子聚之暨大,饮食文化更是多彩多色每年一次的美食节将各地美食文化尽情展现,此次是以精美,淡雅,高品位的江南美食为主体,使全校师生及所邀嘉宾体验烟雨江南的迷人风情
二、美食文化节概况
1、主题文化飘香,烟雨江南,
2、美食节吉祥物暨南大学珠海学院风俗学社吉祥物
3、活动内容和组织方式1)江南文化民俗展示以图片,DV,表演形式进行图片及DV在主场馆内外以及文化广场,小罗马广场摆放展示,民俗表演在开幕式上作为开幕表演2)食神大赛活动前期接受全校范围内广泛报名,小组报名(每队不超过8人),各参赛队必须有自己的队名,菜式名,除炉具外,烹饪原料和其他器具由参赛组自备我们将通过现场报名,再根据实际情况采用抽签等方式筛选出35支队伍进入决赛同时邀请珠海其他高校派代表队参加参赛菜肴此次以江南美食为主3)极致体验邀请一酒楼、阁,酒楼大厨带来10道江南名菜,食神大赛获奖者及现场抽奖抽出的十位幸运者(凭入场券编号抽奖)将得到品尝机会4)无限回忆后续摄影,美文比赛(不限名额),作品要以美食为主题或者扑捉美食节精彩瞬间赛后将分别评出一,二,三等奖,并在本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站,珠海日报上刊登发表
三、活动流程
1、第一期宣传(一月一日)展开横幅,海报,传单(内附一张赠票)宣传
2、第二期宣传(一月—日)横幅,海报,传单,网络网络,广播,电视宣传等各种形式宣传并派发报名表
3、现场报名(—月_、_日中午1110-1245,下午500-600)接受食神大赛,及开幕表演队伍报名
4、发请柬邀请嘉宾(一月1_日)邀请包括我校各校区和外校的嘉宾,—酒楼、阁,酒楼大厨,评委以及其他高校代表队
5、确定参赛队伍名单,主持人,表演队伍及现场工作人员(_月.日)
6、准备阶段(一月-日二日)准备活动当日所需器材和物资,布置场地四,活动对象全体it协会成员五,活动时间(待定)六,活动地点北海职业学院校区七,活动形式大学校园饮食文化节策划书篇2
一、活动名称“舌尖上的扬大”厨艺大赛
二、活动背景为了培养大学生的动手能力,增加同学们对中国饮食的兴趣,让大学生在“吃”的方面变得更加健康、丰富;也为了弘扬校园美食文化,为爱好厨艺的同学提供展现自我的平台,因此扬州大学学生会生活部联合扬州大学伙食管理委员会举办本届厨艺大赛
三、活动意义培养同学们的饮食情趣,考验学生的动手实践能力,培养团队合作精神,激发创新意识同时丰富校园生活,响应美食文化节的
7、活动正式开始(—月一日)
8、照片,DV,文章征集参加摄影及征文大赛的同学于一月一日晚930——1100将自己的作品到社团办公室
9、后期宣传(一月一日)展板公布结果,活动照片以及摄影大赛获奖作品,获奖文章获奖DV在本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站,珠海日报上刊登发表,获奖
四、当天活动具体安排700工作人员检查场地设备900参赛队伍入场作好准备930美食节开幕式,请校领导亲临现场主持讲话,并安排表演1000——1230食神大赛,参赛者自主制作时间,同学可以去试吃他们的食品,并为喜爱的’队伍投票(参赛队伍可于比赛开始前在宿舍或其他地方自行制作,待比赛开始时展示)比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的队伍进行宣传1200评委开始到每个摊位试吃,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味)1230评奖颁奖1300极致体验开始,由所邀大厨介绍所带来的10道江南名菜的历史文化口感等,主持人在号码箱内抽出十位幸运者与食神比赛获胜者共同品尝1330宣布本届美食节结束2000~2030没获奖的参赛负责人带上学生证到社团办公室领取荣誉奖状
五、评分标准及奖项设置1)本次活动评出食神1名,食仙4名,食圣6名,最高人气奖2名2)评比根据评分(总分100分)和参赛队所得投票之和(评委平均分/平均分的最高分)_40%+(券数/最高券数)_60%最佳人气奖根据投票数DV、摄影大赛,征文大赛分别评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名
六、经费预算略
七、媒介操作:
1、珠海电台10秒广告,开幕前5天播放
2、活动宣传DM共20__份;前3天于《珠海晚报》夹带
3、活动宣传DM共1000份,开幕前十天于校内
4、邀请珠海电视台,珠海电台等电子媒体的美食专栏节目作采访报道
5、本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站进行一个月大规模宣传本社网站开设长期宣传栏目
八、获取赞助
1、活动冠名权该活动将以赞助公司命名(包括所有活动内容)例屈臣氏烟雨江南美食文化节
2、活动背景将在美食节现场悬挂以赞助公司命名的活动标题,并悬挂公司的标志等
3、宣传过程附带横幅宣传,传单宣传,海报宣传,选票宣传中注明本活动由赞助公司赞助,还可以印有公司标志及适当的相关内容
4、调查问卷我们将应赞助公司的要求,向学生宿舍派发问卷调查,并保证回收率,包括对公司的了解认识,购买意向,有关意见等等,以助赞助公司了解消费者情况
5、颁奖仪式活动高潮将请赞助公司代表为参与者颁发奖品以及发表讲话
6、校内促销我们将应赞助公司需求,选择最佳时间在校道及膳堂等人流量最高峰的地方进行产品展销会或产品促销会,现场进行销售(需另外租用场地,场地费另计)另外,活动过程中,所有工作人员都可以穿上贵公司的宣传服装
7、在学校刊物刊登美食节的后期宣传时刊登赞助公司的广告(费用另计)在学校社团网站上刊登广告(费用另计)大学校园饮食文化节策划书篇6为丰富我校第九届女生节文化活动,宣扬勤俭朴素的生活作风,达到互利互惠的交易效果,+曾强理财观念和人际沟通技巧,营造良好协调的校园气氛校学生会生活部决定举办湛江师范学院第四届跳蚤市场活动,现将具体事项安排如下
一、活动宗旨诚信交易,公平竞争
二、活动口号见好就buy,机会不再
三、活动时间3月27日900~1300
四、活动地点寸金广场
五、活动形式把寸金广场分为如下区域.(见附表一)为公平起见,13个学院抽签决定摊位的位置二级学院征收物品小型二手市场13个学院在各自的区域摆卖物品本次活动营业额占总营业额的30%五月份占70%附
1.咨询区专人对本活动有问题的同学进行现场解答,同时接受同学们的投诉和建议
2.“销售龙虎榜”则在不同时间点对各学院销售额进行排名,以此鼓励各学院干部的销售积极性,增强活动气氛,活动结束时排名前三的的学院可获得奖状及奖品3\>活动准备
(一)召开会议
1、召开各二级学院部长会议,传达活动举办的时间、地点、流程、物品征收及要求;
2、由各二级学院分别召开各班生活委员会议,传达活动举办时间、地点、流程、物品征收及相关要求
(二)物品征收
1、征收形式定点征收、上门征收
2、征收人员安排各班生活委员院生活部、女生部的干部
3、征收物品分类及举例书籍类(杂志、参考书、小说、名著等)体育用品(篮球、羽毛球等)电子音像类(mp
3、mp
4、u盘、牒片等)衣物类(上衣、裤子、鞋子等)各班生活委员把征收的物品登记好上交给二级学院,再由二级学院统一整理登记任何有使用价值大的物品都可以征收征收的物品必须是内容健康向上的4物品登记(见附表二)各二级学院把登记表装订成册
(三)场地分布有变动见附表一
(四)器材准备由生活部向学校申请器材、太阳伞等相关资源;各二级学院自备好活动需要的装放物品的箱子;各二级学院提前向校生活部申请桌子及帐篷
(五)宣传:1海报宣传在新区、旧区、教三等宣传栏上张贴海报,内容包括活动时间、地点、流程及相关事项;2广播宣传通过广播台分两段时间来宣传;3网络宣传
3.待售物品必须贴好标签,见附表五
4.活动当天每个学院必须自备好零钱,避免经营中出现找钱的混乱情况,每个学院必须登记好售出每样商品找出零钱的多少,方便结账;
5.活动过程中必须确定每个档口都有自身学院的干部在,避免“朝中无人”的情况;
6.活动现场安排干部维持秩序,避免出现混乱、拥挤的场面;
7.售货员必须有良好的素质教养,务必做到“顾客是上帝”的.经营宗旨;必须戴好工作证大学校园活动策划书策划书策划方案
8.活动结束后,每个学院必须把未售出的商品收好并把场地清洁干净
八、后期工作:大学校园饮食文化节策划书范例
51.活动背景:随着社会的发展,瘦身几乎成为每个大学生,尤其是爱美女士热衷的话题!那么,“吃”就成为我们应该关注的焦点!吃什么?怎样吃?从吃出发,关注大学生的健康,关注他们的成长!饮食文化,明白其中的奥妙!
2.活动意义民以食为天,我们要从饮食中学到知识,注意自己的健康!饮食文化节,节日期间,争取让每个在校大学生培养良好的生活习惯,饮食习惯!从饮食做起,注重健康,进一步去关怀他人,关注他人的健康!
3.活动时间
3.18-
4.
183.18-
3.20前期宣传,报名
3.21—
3.22饮食健康知识竞赛
3.25-
3.31主食大pk
4.1一
4.6对战蔬菜
4.7—
4.15落“汤”鸡
4.18奇迹在心中暨颁奖典礼
5.活动简介:通过举办饮食健康知识竞赛、主食大pk、对战蔬菜台、落“汤”鸡、奇迹在心中的活动励志让同学们了解营养,健康!1健康知识大pk时间
3.21-
3.22地点南苑球场活动细节1)参赛选手7人为一组分好(不分院系、男女),共5组,进行知识问答(题目涉及中西文化细节)!2)题目涉及中国饮食文化,外国饮食细节,中国茶文化,西餐的注意事项,饮食禁忌5个模块!3)按序作答组员按序从题库中按序依次作答!答对加5分,打错不扣分,不加分!4)抢答在场的参赛人员,听到题目可自行抢答,答对加5分,答错扣5分!活动形式知识问答以按序作答、抢答两种形式进行!无决赛!晋级方式分数高3个小组晋级(21人),其他俩个小组,抱歉!无权参与下面的环节!奖项设置淘汰者一人一只水性笔,晋级者不颁发奖项1主食大pk时间
3.25——
3.31地点文化广场活动评委群众甲乙丙丁活动细节121人分南北2大组,进行角逐各组员独立完成!221人一人一套厨具,材料,调味品自备!3时间1个小时!制作一份主食!时间用光为止!晋级方式甲乙丙丁的票数为唯一晋级依据!1——21号,没位选手每人一个投票箱,进行投票!依据票数,选出前15位,参加下一环节!奖项设置淘汰者一人一个笔记本,晋级者不颁发奖项1对战蔬菜时间
4.1——
4.6地点二田活动细节:精神,提倡健康饮食,使同学们在学习文化知识的同时不忘锻炼自己的基本生存技能,彰显当代大学生的风采
四、活动对象扬州大学全体在校学生
五、活动时间、地点
六、参赛方式预备赛阶段通过报名点组队报名与院推方式,经过预备赛角逐,在每个学院选拔出45人为一组的队伍,另加校学生会2队选手,共29队参加决赛〜(最后以实际情况为准)
七、活动流程
(一)预备赛流程预备赛分为两个环节,将根据两个环节分数高低依次决出胜负第一环节调味大比拼
1、食堂提供馅料、调味品等食材
2、选手根据食堂提供的食材和馅,总时长10分钟
3、时间到达后,主持人喊停,所有人立即停止,由食堂厨师对各队馅料进行打分1参赛的15为选手报上菜单!2选手依据菜单买菜,记录下花费!330分钟为限晋级方式超时者淘汰色——5分香------5分味------5分选出10人参加下一环节奖项设置淘汰者一人一个笔记本加水杯,晋级者不颁发奖项1落“汤”鸡时间
4.7——
4.15地点南苑球场活动细节110人,一人一套厨具,调味品自备!2以鸡为主要材料,制作汤31个小时为限活动评委踏入正门的前20位学生晋级方式选出3人获胜!为冠、亚、季军奖项设置冠军叩
41、以小组为单位,在5分钟时间内,以最快速度包饺子饺子数量多且美观者获胜
2、现场评委打分,综合第一环节分数选出参加决赛的每院的一组队伍
3、比赛结束后,现场工作人员会将饺子煮熟,每组都可带一定饺子离去
(二)决赛流程决赛分为三个环节,将根据三个环节分数高低依次决出胜负第一环节各尽其能
1、各组选手根据之前上报的菜名进行烹饪,时间为30分钟
2、选手可根据需要自带少量辅助型调味料,但必须保证现场所做的菜品与上报的菜名相符(普通调味料及主食材由学校食堂提供)
3、评分嘉宾尝菜并打分
4、本环节共30分,菜式、味道、造型各占10分
5、本环节采用淘汰赛,将根据第一环节评定分数并淘汰分数最低的10组选手第二环节刀工大比拼
1、经淘汰后剩下的每组选手将获得两个土豆,对土豆进行切丝,时间为30分钟(本环节主要考察学生的刀工能力)
2、评分嘉宾评分,共10分
3、本环节仍然采用淘汰制,将根据分数淘汰最低的10组选手第三环节美食比拼
1、本环节最后将剩下最后八组选手,主持人将根据前面两个环节的得分依次宣读排名八组选手根据排名依次去取食材,一样主菜,一样配菜(根据需要可适当调整)
3、在选手做菜时,必须用到上一环节的土豆
4、选手取得食材进行烹饪,时间为30分钟
5、评分嘉宾尝菜并评分
6、本环节共有50分味道30分,菜式与难度各10分(有猪肉、青菜、鸡蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)第四环节我的地盘我打扫
1、选手回到自己所在队(即第一环节所在位置),打扫灶台、地面,要求干净整洁,由记录员记录每队整理的速度(谁先整理好)
2、嘉宾评委上前检查打分
3、本环节共10分
八、选手需知
(一)预备赛阶段
1、报名时,需要以4~5人为一组的组队形式参加,需要有两人以上有烧菜经验
2、预备赛阶段的材料需由食堂提供
3、时间为5分钟,需要在规定时间内完成
4、选手完成比赛须打扫桌面
(二)决赛阶段
1、决赛比赛用具和食材由饮食服务中心提供,选手如有需要也可自备一些配菜及调料
2、每组将派出一名选手讲解自己的菜品的制作过程等等
3、每环节结束后选手将有15分钟的时间休息
4、选手名单确定后,不可随意更改人员
5、选手在比赛开始前15分钟到场,至检录处报到,如果迟到则视为自动放弃比赛资格(除扬子津校区外,其他校区的选手有校车接送)
6、选手必须在规定时间内完成任务,操作超出时间的成绩无效
7、在比赛期间,各选手应遵循比赛规则,如有喧哗闹事者则零分处理
8、比赛当天请各位选手提前准备,会有校车到各校区接选手比赛
九、人员安排
1、本次活动工作人员为各校区伙管分会成员、校学生会生活部全体成员
2、在预备赛阶段前期需要工作人员在各个校区设置报名点,收集报名表
3、所有工作人员将佩戴证件,在选手做菜或拼盘期间,不得随意走动,保持现场的秩序
4、预备赛阶段评审为所在校区的伙管委员与校学生会主席团、部长团决赛嘉宾评审为饮食服务中心主任、各校区食堂经理、旅烹学院营养学老师及校学生会主席团,大众评审为26个学院代表
5、比赛期间,决赛阶段一部分厨师会对现场秩序、选手做菜方式进行考察评分(10分),也作为附加分
十、前期准备
(一)前期活动宣传、招收参赛选手
(二)预备赛阶段:
1、校生活部通知各院的伙管委员并上报院推名单
2、工作人员各个校区收集报名表,确定报名人数
3、借各个校区的场地、比赛的桌子、椅子
4、横幅准备、海报的张贴宣传
(三)决赛阶段饮食服务中心
1、借旅烹实验室、候场教室
2、联系旅游烹饪学院营养学老师、通知到场的食堂经理、厨师
3、准备60个土豆(每队2个,剩下4个备用)、油盐酱醋等调味料(每两组合用一份,共14份)
4、第三环节的七道菜准备足够50个人品尝的量校学生会生活部
1、联系各校区伙管委员召集选手
2、将比赛需知事项告知参赛选手
3、准备一块大展板,作为观众评委贴票时使用
4、借好音响、话筒
5、做好报名表格和选手编号牌
6、拉好横幅
7、做好宣传展板,放置于各校区食堂门口
8、确定主持人并提前沟通好
9、实地考察,比赛开始前检查设备
10、所有工作人员提前两小时到场签到、布置比赛现场(打扫、挂横幅和气球)H制作奖状
十一、奖项设置
十二、评分细则本次决赛共四个环节,第一环节30分,第二环节10分第三环节50分,第四环节10分,另外有附加分(厨师考察加分)大学校园饮食文化节策划书篇3一活动背景中华民族自古就有着“民以食为天”的佳话,饮食又与人们的生活息息相关,为传承弘扬中华民族博大精深的饮食文化,丰富同学们的校园生活,推动校园和谐文化的建设,在校团委学生会与后勤处的支持下,校团委学生会权益部开展“第五届校园饮食文化节”活动正所谓,问厨盘天地,谁“煮”沉浮?。
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