2025食堂承包承诺书学校食堂承包承诺书汇总5篇word模板范文

食堂承包承诺书学校食堂承包承诺书（汇总5iX«J范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧食堂承包承诺书学校食堂承包承诺书（汇总5篇）食堂承包承诺书篇为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活，促进学校食堂托管各项工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，本食堂承包公司向全体师生做出以下郑重承诺

一、本着“诚信服务，学生至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待客，为师生提供卫生可口的饭菜

二、食品采购、蔬菜配送保证正规的采购渠道，使师生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心盐

三、我们的食堂管理保持个人卫生，生产、销售食品时，穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接入口食品时，使用售货工具，不使用现金交易

四、食堂托管给我们将保证食堂管理员工每年进行至少一次身体健康检查，持健康许可证上岗全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规

三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品严禁使用散装食用油肉类必须经过检疫进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品

四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭（防）蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房严格主、副食库专人专锁，有条件的食堂可安装监控设备，学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗

六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒

七、保证所出售的食品卫生安全完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料；四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品

八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录建立学校食堂食品安全管理档案

九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实

十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任食堂管理人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定本承诺书一式二份，一份存档，一份张贴餐厅醒目处一.食堂竞标宗旨提供优质服务，不搞恶性竞争，臻力于员工伙食改良、使员工安居乐业，与企事业共同发展二.合作方式贵司免费提供场地，免费提供我公司员工宿舍厨房设备和厨房内部改造由我司负责投资，后续维修及保养由我司自行负担三.水电及燃料

1.水电燃料由我司负责四.餐厅环境由我司专职美工布置标语、标识及卫生与健康专栏五.饮食安全责任

1.众味佳深圳食堂承包公司在中国人民保险公司购买100—500万元保额的饮食责任险

2.最高保额集体最高保额100—1000万元/年度，个人最高保额2—5万元/年度六.餐费及供应标准

1.早餐提供品种10个以上任选择，中晚夜餐各可根据口味分湘、川、粤菜各提供多个品种供选择

2.米饭不随量供应，以吃饱为原则，严禁浪费

3.以快餐厅经营方式，各种价格任选择早餐1—2元，中、晚、夜餐3-6元

4.特色套餐小炒经双方协商一致后再实施七.结算方式

1.员工消费完公司补贴部分后由员工自己现金充值公司补贴部分每月结算一次，我司需提供有效发票八.服务方式

1.员工采取自由选择餐标、餐厅的形式就餐，多种价格任选择

2.就餐时间根据贵司工作时间，以贵司书面通知为准

3.供餐员工排队就餐，由我司工作人员负责分菜、打饭，根据不同口味可分湘、川、粤窗口

4.餐具清洁由我司工作人员统一清洁餐盘，并集中消毒处理

5.计划每周五前将《生产计划菜单》交厂方审核，通过公布于窗口，以便员工明了，如因季节因素或其他客观原因，偶尔的变动需向贵司申报，每周计划达成率90%以上

6.食堂卫生每日桌椅、地面例行清洁，每周三次大扫除，彻底清洁卫生死角、下水道，消灭四害九.本方案是参照《质量手册》编制，在承包后的经营管理过程中将严格按如下方案执行

1.质量方针服务至上、信誉第

一、职员满意、厂家放心

2.质量目标a.顾客满意率80%以上b.服务合格率98%c.合同履约率100%d.上岗培训体格率100%e.投诉解决率100%f.工作人员健康合格率100%

3.组织架构（见附页）

4.管理职责a.管理评审每月至少一次高层管理者评审会议，对管理体系的适用性和有效性进行评审b.内部质量体系稽核每年度进行二次全面稽核，检讨程序执行情况及时性否有改进需求c.食堂例行稽查每周一次，稽查内容以食堂卫生管理为主，程序执行为辅每次稽查完毕稽查员与厂方代表会面沟通，了解员工意见或需求愿望d.投诉响应与解决电话或传真投诉电话24小时响应解决重大事项，并采取纠正及所有人员必须经培训考核合格后持《上岗证》上岗且必须持有有效健康证明e.卫生管理（详见附页）

5.意外应变措施a.仓库有足够一餐膳食的原料安全库存，以防止暴风雨等造成的原料供应脱节b.食堂全体人员进行消防培训，并成立消防小组，以备万一

6.过程控制a.产计划每周三制定下周生产计划菜单，公司总部审核后于周五交厂方确认b.采购

1.供应商开发每月新供应商开发，便于拥有更多的优秀供应商,以降低成本，让利顾客

2.供应商评估由采购部、外厨部、稽查部联合对新供应商进行评估，评估内容为合法性，供应能力、卫生条件、价格c.检验

1.来料检验所有进入食堂的生产和非生产物料由专人负责检验

2.半成品检验厨工组长负责半成品工艺方法检验

3.成品检验厨工组长负责半成品工艺方法检验d.产品识别

1.原材料先进先出识别先进原料用红色点贴纸在外包装上加以识别，便于先行使用

2.半成品、成品、原材料、不合格品等按区域划分，明显标识

3.生熟食品储存在冷柜外标识e.统计每月对食堂经营情况进行统计，以便于持续改进服务质量f.质量记录

1.食堂稽查报告

2.物料出入库报表（含检验记录）

3.不合格品报告（原料、半成品、成品）

4.半成品、成品检验报告等g.过程控制引用标准a.原料检验标准b、成品检验标准c、半成品检验标准d、人员定量标准为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活，促进学校食堂托管各项工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，本食堂承包公司向全体师生做出以下郑重承诺

一、本着“诚信服务，学生至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待客，为师生提供卫生可口的饭菜

二、食品采购、蔬菜配送保证正规的采购渠道，使师生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心盐

三、我们的食堂管理保持个人卫生，生产、销售食品时，穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接入口食品时，使用售货工具，不使用现金交易

四、食堂托管给我们将保证食堂管理员工每年进行至少一次身体健康检查，持健康许可证上岗

五、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都进行严格的洗刷和消毒

六、严格遵循饮食科学搭配、营养合理的原则，本食堂承包公司将精心准备营养搭配的膳食，使师生们获得每日所需的能量，所售饭菜一律明码标价

七、学校食堂托管后将保持室内外环境整洁，消除苍蝇、老鼠、螳螂和其他有害昆虫及其孳生条件，积极营造优雅、清洁、卫生的操作环境，使师生能放心就餐

八、学校食堂托管后我们将虚心征求师生的意见，虚心接受全体师生的监督，努力改进工作，提高水平以上各条，本食堂承包公司保证做到，请全体师生监督，如有违犯,甘愿受罚--〉食堂承包承诺书篇三一.食堂竞标宗旨提供优质服务，不搞恶性竞争，臻力于员工伙食改良、使员工安居乐业，与企事业共同发展二.合作方式贵司免费提供场地，免费提供我公司员工宿舍厨房设备和厨房内部改造由我司负责投资，后续维修及保养由我司自行负担三.水电及燃料

1.水电燃料由我司负责四.餐厅环境由我司专职美工布置标语、标识及卫生与健康专栏五.饮食安全责任

1.我司在中国人民保险公司购买20-200万元保额的饮食责任险

2.最高保额集体最高保额20—500万元/年度，个人最高保额2—5万元/年度六.餐费及供应标准

1.早餐提供品种10个以上任选择，中晚夜餐各可根据口味分湘、川、粤菜各提供多个品种供选择

2.米饭不随量供应，以吃饱为原则，严禁浪费

3.以快餐厅经营方式，各种价格任选择早餐1—2元，中、晚、夜餐3-6元

4.特色套餐小炒经双方协商一致后再实施七.结算方式

1.员工消费完公司补贴部分后由员工自己现金充值公司补贴部分每月结算一次，我司需提供有效发票A.服务方式

1.员工采取自由选择餐标、餐厅的形式就餐，多种价格任选择

2.就餐时间根据贵司工作时间，以贵司书面通知为准

3.供餐员工排队就餐，由我司工作人员负责分菜、打饭，根据不同口味可分湘、川、粤窗口

4.餐具清洁由我司工作人员统一清洁餐盘，并集中消毒处理

5.计划每周五前将《生产计划菜单》交厂方审核，通过公布于窗口，以便员工明了，如因季节因素或其他客观原因，偶尔的变动需向贵司申报，每周计划达成率90%以上

6.食堂卫生每日桌椅、地面例行清洁，每周三次大扫除，彻底清洁卫生死角、下水道，消灭四害九.本方案是参照《质量手册》编制，在承包后的经营管理过程中将严格按如下方案执行

1.质量方针食堂承包承诺书篇四

2.质量目标a.顾客满意率80%以上b.服务合格率98%c.合同履约率100%d.上岗培训体格率100%e.投诉解决率100%f.工作人员健康合格率100%

3.组织架构（见附页）

4.管理职责a.管理评审每月至少一次高层管理者评审会议，对管理体系的适用性和有效性进行评审b.内部质量体系稽核每年度进行二次全面稽核，检讨程序执行情况及时性否有改进需求c.食堂例行稽查每周一次，稽查内容以食堂卫生管理为主，程序执行为辅每次稽查完毕稽查员与厂方代表会面沟通，了解员工意见或需求愿望d.投诉响应与解决电话或传真投诉电话24小时响应解决重大事项，并采取纠正及所有人员必须经培训考核合格后持《上岗证》上岗且必须持有有效健康证明e.卫生管理（详见附页）食堂承包承诺书篇五甲方没有学生食堂，为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，乙方愿意投资50万元左右，帮助甲方建设一处920的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议

1、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理

2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置

3、负责食堂的办证工作

4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育

5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚

6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱

1、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不断提高管理和服务水平教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生

2、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食

3、每天按时供应茶水，每生每天不少于1瓶保证学生每周洗澡不少于1次

4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资

5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元

6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励

7、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具承担因食品安全问题引起后果的相应责任严格执行进货留样制度

8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水平，

9、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人入好保险

10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂

11、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用

12、不断提高工人的综合素质，严格要求自己，规范着装，文明言

五、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都进行严格的洗刷和消毒

六、严格遵循饮食科学搭配、营养合理的原则，本食堂承包公司将精心准备营养搭配的膳食，使师生们获得每日所需的能量，所售饭菜一律明码标价

七、学校食堂托管后将保持室内外环境整洁，消除苍蝇、老鼠、嶂螂和其他有害昆虫及其孳生条件，积极营造优雅、清洁、卫生的操作环境，使师生能放心就餐

八、学校食堂托管后我们将虚心征求师生的意见，虚心接受全体师生的监督，努力改进工作，提高水平以上各条，本食堂承包公司保证做到，请全体师生监督，如有违犯,甘愿受罚中学（以下简称甲方）XX陈淑凤（以下简称乙方）甲方没有学生食堂，为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，乙方愿意投资50万元左右，帮助甲方建设一处920的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议

一、甲方的职责和义务

1、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理

2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置

3、负责食堂的办证工作

4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育

5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、行，团结协作，尊敬老师，爱护学生本协议有效期为20xx年7月1日——20xx年6月30日，20xx年7月1日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于20xx年7月1日起生效甲方XXX乙方XXX20xx年xx月xx日调查、核算、建账、批评和处罚

6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱

二、乙方的职责和义务

1、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不断提高管理和服务水平教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生

2、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食

3、每天按时供应茶水，每生每天不少于1瓶保证学生每周洗澡不少于1次

4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资

5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元

6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励

7、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具承担因食品安全问题引起后果的相应责任严格执行进货留样制度

8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水平，

9、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人入好保险

10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂

11、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用

12、不断提高工人的综合素质，严格要求自己，规范着装，文明言行，团结协作，尊敬老师，爱护学生本协议有效期为20xx年7月1日——20xx年6月30日，20xx年7月1日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于20xx年7月1日起生效甲方乙方~〉食堂承包承诺书篇二我承包项目部食堂，为切实保障施工人员用餐安全，在此承诺如下

二、切实履行餐饮服务环节食品安全第一责任人职责，确保本食堂的食品安全；

三、自觉接受并积极配合食品安全监管部门的监督管理

五、合理安排伙食结构，满足就餐人员的需要，如70%就餐人员不满意，必须做出相应的调整

六、在经营过程中，因违反相关法律法规及相关制度要求而造成食物中毒、食源性疾患、传染病、人员操作受伤、厨房起火等发生，由我承担全部责任

七、严格遵守施工现场安全管理条例，严禁擅自进行施工现场，不允许在作业区内进行送烟送水等经营活动

八、项目部减免食堂水电费，该部分费用作为施工作业人员生活补贴以上承诺望项目部管理人员进行监督管理，若有违规超过3次将按自愿退场处理，前期投资损失自负，保证金不予退还违反国家相关规定承担相应法律责任魅力航都项目部食堂负责人2015年7月10日为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活，促进学校食堂托管各项工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，本食堂承包公司向全体师生做出以下郑重承诺本着诚信服务，学生至上的宗旨，做到微笑服务，礼貌待客，为师生提供卫生可口的饭菜食品采购、蔬菜配送保证正规的采购渠道，使师生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心盐我们的食堂管理保持个人卫生，生产、销售食品时，穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接入口食品时，使用售货工具，不使用现金交易食堂托管给我们将保证食堂管理员工每年进行至少一次身体健康检查，持健康许可证上岗食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都进行严格的洗刷和消毒严格遵循饮食科学搭配、营养合理的原则，本食堂承包公司将精心准备营养搭配的膳食，使师生们获得每日所需的能量，所售饭菜一律明码标价学校食堂承包承诺书学校食堂承包承诺书学校食堂托管后将保持室内外环境整洁，消除苍蝇、老鼠、嶂螂和其他有害昆虫及其孳生条件，积极营造优雅、清洁、卫生的操作环境，使师生能放心就餐学校食堂托管后我们将虚心征求师生的意见，虚心接受全体师生的监督，努力改进工作，提高水平以上各条，本食堂承包公司保证做到，请全体师生监督，如有违犯,甘愿受罚承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思，表示以书面形式通常是要求以书面订立的合同，其承诺也必须采取书面形式下面是关于学校食堂承包企业承诺书范文，仅供大家参考为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》，维护消费者餐饮消费的权益及食品安全，本企业郑重承诺

一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责,对本企业经营的食品安全负全责

1、依照《食品安全法》的规定取得餐饮服务许可证

2、依照《食品安全法》的规定建立食品安全管理管理组织，设专或兼职食品安全员

3、依照《食品安全法》的规定制定各经营环节卫生管理制度和食品安全制度，从业人员熟知并严格执行，经常开展自检自查

4、依照《食品安全法》的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位

5、依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全培训，并建立培训档案餐饮服务经营者的负责人和专兼职食品安全管理人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识的培训并考试合格后，方可从事食品安全管理工作

6、依照《食品安全法》的规定，坚决不使用不合格食品（原料）或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂

7、依照《食品安全法》的规定，提供卫生且质量合格的餐具给客人消费使用

8、依照《食品安全法》的规定，设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更-衣等场所餐饮服务加工经营场所应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、嶂螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件

9、依照《食品安全法》的规定，定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施

10、自觉制作公示监督举报电话

二、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求，严把食品原料进货质量关

三、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据，保证本企业食品、原料购进的可追溯性真实性，以防范和控制食品安全风险

四、建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原料的质量安全隐患，不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品发现问题食品立即停止加工或销售并及时向食品药品监督、工商、卫生等管理机关报告

五、自觉接受食品安全职能部门监督检查，提高餐饮企业的服务质量，规范经营行为，重视并妥善解决消费投诉和纠纷，共同营造食品安全消费环境承诺企业名称（盖章）法定代表人签字年月日承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思，表示以书面形式通常是要求以书面订立的合同，其承诺也必须采取书面形式下面是关于学校食堂承包食品安全承诺书范文，仅供大家参考为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本单位庄严承诺1:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定，承担食品安全的第一责任，建立食品安全管理制度2保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照3保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查4保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年5保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督6保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求7保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关8主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务9保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的‘内容，不涉及疾病预防、治疗功能10及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况，及时消除食品安全事故隐患公司法人日期为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营

二、健全组织机构，配置专管人员学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作；建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，。