公共基础知识生活常识

公共基础知识生活常识公共基础知识生活常识2公共基础知识生活常识1s A感冒忌用下列哪一种食物A BC D、海鱼、豆浆、青菜、生姜2C

10、洗有颜色的衣服时，先用浸泡分钟，然后再洗，不容易掉色A B50%C5%D、漂白水、的盐水、的盐水、醋3A、柠檬汁有哪些营养含量A A C BB1C CC D、维生素和维生素、维生素和维生素、维生素、维B6生素

4、酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受C损，那么，饮酒对人体的哪些器官最为有害A BC D、眼睛、皮肤、心脏、肺5B、苹果中含有增强记忆力的微量元素是A BC D、铁、锌、钙、碘6B、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致A BC D、锡中毒、铅中毒、铭中毒、碘中毒7B、方便面里必然有哪种食品添加剂A BC D、防腐剂、合成抗氧化剂、食用色素、漂白剂8C、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是A B、没有水就没有生命、饮用水越纯净越好C D、养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物、调味剂和营养剂加得越多越好9C、低盐饮食有利于预防什么疾病A BC D、乙型肝炎、糖尿病、高血压、贫血10o D、碘缺乏会导致儿童、青少年A BC D、甲亢、无力、心理疾病、生长发育和智力受影响

11、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多o C喝A BC D

12、糖水、糖醋水、盐开水、白开水、烧菜时最好在何时加碘盐D以减少碘的损失AC、烧菜前用碘盐爆锅、烧菜加水后B、D烧菜加水前、菜将出锅时13B、某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是A BC D

14、多吃蔬菜、多喝豆汁、多吃馒头、多喝水、下列不属于营养B物质的是A B、食物中的葡萄糖、肝糖元分解形成的葡萄糖C D15D、饮水中的碘、食物中的胡萝卜素、下列属于营养的是A BA、食物中的蛋白质、食物中的维生素C D、饮水中的、饮水中的被吸收16D、下列关于营养物质的叙述中，正确的是A、营养物质摄入过多时，一定使人发胖B、营养物质摄入过多时，一定排出C、营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多D

17、在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸理发吹风前，在B头上喷一点,洗烫的发式样能长久保持A BC D、盐、醋、洒精、酱油

18、成年人中的骨质软化病、夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏B症，缺少的营养物质依次是A

②C B1K

⑦①维生素维生素

③锌盐

④维生素

⑤碘盐

⑥维生素钙盐

⑧铁盐A

⑦⑤③②B

⑦①④②C

⑧⑥④②D、、、、

⑥③④①19A、在人的一生中，脑发育的最关键时期是A B、胎儿期和婴儿期、婴儿期和儿童期C D、儿童期和青春期、青春期和婴儿期20B、有关维生素的叙述不正确的是A、是维持机体新陈代谢必不可少的物质B、是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质C、是某些特殊生理功能所不可缺少的物质D、绝大多数维生素不能在人体内合成21（B）、自然界中，有智慧元素〃之称的是A BC D、铁、碘、钙、锌21C、食品的保质期是指它的（）a bc d、生产日期、最终食用期、最佳食用期、出厂日期22（C）、下列说法中不正确的是a b、长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高、空腹不宜饮茶c、死鳍鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的d、关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒

23、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依（B）次排列为a、绿色食品、有机食品、无公害食品b、有机食品、绿色食品、无公害食品c、绿色食品、无公害食品、有机食品d、无公害食品、有机食品、绿色食品24C）、以下哪种食品可以食用？（a bc d、发霉的茶叶、发芽的土豆、变绿的豆芽、变红的汤圆

25、豆浆又叫植物奶，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营（C）养饮料之一但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是a b、喝没有煮沸的豆浆、豆浆中冲入鸡蛋c d、喝豆浆时搭配其他食物、用保温瓶长时间储存豆浆

26、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量（C）的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（），可减少亚硝酸盐的危害a b、绿色食品、新鲜蔬菜c c d、富含维生素的水果、各种杂粮27D）、郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做？（a b、采下来带回家食用、凭经验判断无毒的就可带回家食用c d、咨询围人后感觉安全再食用、野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用28A、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是a bc d、催吐、吃止泻药物、进行人工呼吸、向卫生防疫部门报生口

29、铜器与不宜长久接触，否则会产生铜绿用生有铜绿的铜器盛放D食品或烹炒菜肴易中毒a bcd、酱油、花椒面、味精、醋30C、如将电线插头脱离插座，以下哪一项是安全的做法a bc、用工具猛力撬出、用力拉引电线，使插头脱离插座、小心地用手把插头从插座拔出来31D下列说法不正确的是A B、猪油、花生油等油脂属于酯类、珂罗酊用于封瓶口A D、肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠、火棉的成份实际就是纤维素32A、下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹A BC D、丙酮酒精盐水醋33C、下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是A BC D、苹果、土豆、花生、猪肉34C、现代体育运动会火炬〃火炬中常用的火炬燃料是A BC D、汽油、柴油、丁烷和煤油、重油和酒精35C、能够做电视机荧光材料的物质是、BaS BCuS CZnS DCaS36A、、、以下哪个选项中的糖按比例混sB合后甜度最高A BC D37蔗糖、葡萄糖果糖、葡萄糖果糖、蔗糖果糖、乳糖、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳D在常温下A BC D、具有吸附性、具有氧化性、具有还原性、化学性质不活38A、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器A BC D、银制容器不锈钢制容器陶制容器铝制容器39D、下列元素中的污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松A BC D、碘、硫、汞、氟40A、牛奶可跟以下哪种物质一起食用A BC D面包苹果鸡蛋巧克力41D、下面哪个物质可同胡萝卜同食A BC D、酒桔子苹果海味42C、在生活中常说的五金不包括下列哪种金属A BC D金铁锌锡43B、营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列的营养物质最低A BC D、红色蔬菜白色蔬菜绿色蔬菜黄色蔬菜44A、以下哪种水果核可以食用A BC D、苹果核枇杷核苦杏仁核桃核45B、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的A、水果可以代替蔬菜B、削去果皮不能解决农药问题C、水果富含的维生素特别多D、多吃水果可以减肥46K18K C、金饰品常用代表其含金量，金饰品的含金量是A55%B65%C75%D85%、、、、47B、装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组成A BC D、锌镒合金、铜锌合金、铜镒合金、铜铁合金48B、钢是由什么组成的？A BC D、铁、铝、铁、碳、铁、锡、铁、铜

49、黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰，当黄金与铜按C比例混合，能制成A BC D、赤色金、褐色金、红色金、黄色金50D、下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是A B、看颜色是否正常、闻是否有刺激性的异味C D、手一捏食品就很容易破碎、以上方法均正确3公共基础知识生活常识

一、家居安全油锅起火后不能用水灭火，应迅速利用锅盖、抹布等覆盖物隔绝油锅中的空气保险丝一般用低熔点合金制成，不能过粗铁和铜熔点较高，不能作为保险丝为保证家庭使用电热毯的安全和延长电热毯的使用寿命，电热毯禁止折叠使用

二、煤气中毒（一氧化碳中毒）一氧化碳进入人体后，极易与血红蛋白结合，使其丧失携氧能力，造成缺氧窒息当有人在室内煤气中毒，首先应打开门窗通风，将患者迅速转移到通风口处，缓解组织缺氧，并对昏迷者进行人工呼吸一氧化碳与空气混合达到一定的程度遇明火有爆炸的危险，因此煤气泄漏后应禁止一切能够引起火花的行为（如开灯、打开排风扇、点燃打火机等）

三、火灾

1.注意事项发生火灾时，进行安全疏散的正确顺序是着火层一着火层的上层一着火层的下层一旦失火，应马上逃生若门把手烫手或门缝中有烟涌入，说明大火或烟雾已封锁房门出口，不可打开房门，应退守房间高层建筑火灾逃生要有序疏散，勿乘电梯，以免电梯断电后停运,或使人被浓烟呛伤而窒息;不能跳楼，可利用疏散楼梯、阳台，落水管等，用绳索顺绳滑下逃生自救在穿过充满烟气的楼道逃生时，要尽量降低头部的高度，用湿毛巾或口罩捂住口鼻，匍匐着沿墙壁方向撤离，以明确逃生方向，同时避免被掉落物体砸伤身上着火后应就地打滚或利用衣物、被子等物体覆压火苗，以隔绝空气灭火

2.灭火基本方法隔离法（隔离可燃物）、窒息法（隔绝氧气）、冷却法（降低温度至燃点以下）、抑制法（化学法，灭火剂参加到燃烧反应中，形成稳定的物质）

3.灭火器火苗的内焰温度低，外焰温度高使用灭火器时应该对准火苗根部的内焰

四、雷雨天气户外遇雷雨时，应避免在空旷郊外停留应尽量寻找低洼处（如土坑）藏身，低头曲身下蹲，同时双手抱膝，两脚并拢减少跨步电压带来的危害，尽量不要大跨步跑动不要触摸或者靠近防雷接地线，不要拿着金属物品在雷雨中停留,远离导电物品如金属广告牌或湿润树干，不能用手扶树不要接近电力设施，如高压电线变压电器等尽量避免到湿地、迎风坡、高处等易受雷击的地方，应暂停高空作业不要拨打接听电话，要拔掉电器用具插头，以免伤人及损坏电器尽量不要开门、开窗，防止雷电直击室内若正在乘坐汽车，不得将头手伸出窗外

五、其他自然灾害

4.地震地震发生时，应尽快疏散到屋外开阔空地，远离人多的地方，以免遭遇踩踏;远离高层建筑，避免建筑物倒塌砸伤;远离桥梁，避免桥梁断裂导致落水、坠崖来不及去到室外的人可躲在低矮牢固的家具（如床、桌）下或跨度小、刚度强的小开间的室内（如厨房、卫生间、承重墙墙角等）暂避，并用手护住头部为防止次生灾害的发生，要切断电源、气源如遇毒气泄漏应紧捂口鼻沿逆风方向逃离震后被埋压，不可惊慌失措，要保持理智，保存体力，适时呼救,寻找脱险捷径

5.洪水与泥石流洪水来袭，如来不及逃生可向高处转移等候营救在发生泥石流或时，要立即向坚固的高地或与泥石流成垂直方向一边的山坡跑，不能停留在低洼地泥石流有可能会冲断树木，因此不能攀爬到树上;洞穴或巨石有可能会由于泥石流的冲击而被封住洞口或被冲塌，因此不能躲藏在洞穴里【试题练习】（单选）当遇到火灾时，下列做法错误的是A.B.以湿毛巾捂住口、鼻尽量降低身体高度，弯腰前进C.D处于高楼层时，立即跳楼逃生.向门窗上浇水降温C【答案】解析火场上的烟气温度高、毒性大，疏散中应用浸o湿的毛巾、口罩等捂住口鼻，以起到降温及过滤的作用，减少烟尘对身体的危害;由于火灾发生时烟气大多聚集在上部空间，因此在逃生过程中应尽量降低身体高度，弯腰前进或匍匐前行;处于高层的应该向着火层以下楼层疏散，没有保护措施的情况下，不可跳楼或乘坐电梯;不救援，便逃离时，应紧闭门，隔断火路，利用通讯工具与外界联系，等待C有条件的可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延故本题答案为o。