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文本内容:
沐尚准四星级酒店项目策划书第一节项目概况….2第二节背景分析.,・・2政策分析…
2.12市场分析…
2.23选址分析…
2.33第三节目前星级酒店现状及趋势….4第四节经营定位….4定位基本理念…
4.14定位主要依据…
5.25经营理念…
4.35第五节功能布局与建设基本思路….6功能设置…
5.16酒店设计建议…
5.27酒店建设标准…
6.310第六节投资进程与前景展望….12投资进程…
7.112前景展望…
8.213第一节项目概况项目名称
1.1体演讲系统等先进的设备设施拥有性能优良、运行平稳、数量合理、装饰及设备良好的电梯装
5.
3.5备,且均可直抵地下室拥有先进的、可靠的安全及消防设施与监控系统
5.
3.6整个酒店区域内要求交通流线顺畅
5.
3.7第六节投资进程与前景展望….整个项目筹建同时启动,但根据进一步论证结果,将项目中建设
6.
1.1速度快、回报周期相对较短的商业与公寓项目先行建成,争取在酒店开业前完成招商并全部率先开业经营,提前为酒店积聚人气,相对减少投资压力(其中除去四星级酒店尚有约平方米左右的住房和平47000方米左右的商业,项目的建成将成为工业园中的亮点经过上述分析,我们认为在目前选址兴建准四星酒店及相关商业
6.
1.2配套项目是具有前瞻性的,是可行的为保证项目建设的有序推进,我们建议成立项目筹备办公室建议项目筹备办公室负责人由公司董事会委托有丰富酒店项目筹备经验的专业人员担任,办公室下设项目协调组、项目调研组、项目设计组和项目顾问组,各组工作人员由公司代表XX与相关专业公司代表共同组成筹备办公室在项目全面投入营运之后过渡为项目公司董事会项目筹备办公室一经成立,首先解决项目策划论证、项目公司注册等问题,其后则按照既定进程全面展开各项筹备工作建议成立酒店物业管理公司,建设集团自己的酒店物业管理品牌XX XX与管理团队,为集团未来涉足第三产业积累人才和经验从市场战略的角度分析,企业的成功在于能解决市场中的核心问
6.
2.1题并且明显优于其竞争对手生态温泉大酒店凭借全新的经营管理理XX念和独具心得的操作手法在开发和占领本区域的商务及休闲娱乐市场中必将大有作为
6.
2.2酒店的投资者集团在本地区有丰富资金、人才、信息、客户网络、商XX誉等资源,酒店成功开业无疑将与公司的主营业务相得益彰
6.
2.3生态温泉大酒店的建成将为整个县的第三产业产生明显的示范XX xxx和带头作用,提升改善当地招商引资环境,必将获得良好的社会、经济效益生态温泉大酒店(暂定)xxxXX发起单位
1.2开发公司XX企业性质
1.3有限责任公司地址
1.4中国•河北县・xxx投资总额
1.5元人民币1600,000,00第二节背景分析政策分析
2.1伴随着中国经济的持续增长以及社会消费水平的与日俱增,以劳动密集为主要特征的第三产业也必将得到新的支持和发展项目所在地县及项目辐射周边半径公里内的尚村工业区均无高XXX15星级酒店与高档次商业中心,项目建成后将弥补这一空白,成为高新区的重要服务配套项目与政府形像工程,项目与县政府合作,项目的xxx启动与建设必将得到县政府的关注和支持xxx市场分析
2.2县人口万人,项目所能辐射范围人口可达万,单单县城范XXX3310围内便有中小型企业多家,流动与非流动人口过10001万年全县国民生产总值完成亿元,财政收入完成亿元,.
201088.
810.6出口创汇亿美元;利用外资万美元,本地居民的消费理念虽
1.09684然较为理智,但消费能力却不容置疑尽管县区内酒店经营状况均处于中等水平,竞争相对激烈,但是我xxx们调查后了解到,现正在营业的酒店,其硬件设施和风格均大同小异,服务质量也是不能恭维随着经济的持续增长,其市场空间也正逐渐扩大如果生态大酒店〃依托自身优势,在硬件产品差异化和服务细XX节上下足功夫,必然会在同类企业中独树一帜选址分析
2.3项目选址具有不可替代地理优势,其交通(尚村路口,市场入口)、环境、市政配套等均适合该项目的开发和建设第三节目前星级酒店现状及趋势根据全国星级酒店研讨会的调查,目前酒店业的现状及趋势是★四星级以上的酒店经济效益普遍较好;★高星级酒店凡是娱乐、休闲度假规模巨大的效益较好;★凡是注重酒店形象包装及品牌策划的酒店均效益较好;★老式以单纯商务为主的酒店正在转型之中,私营大型酒店,股东淡出经营权是当今酒店发展的趋势;★酒店管理公司运作模式正在向国内二线城市大举发展第四节经营定位定位基本理念
4.1档次定位准四星生态温泉商务酒店
4.
1.1功能定位中、高端商务,会议,娱乐,高新区商业休闲中心
4.
1.2定位主要依据
4.2目前,县尚无一家集商贸、酒店、餐饮、办公、休闲、娱乐与一体XXX的综合性商业服务中心,建成营业后将弥补这一空白在县内建设XXX准四星生态商务酒店,在尚属首家,鲜明的功能与市场定位,将成XXX为在酒店市场竞争中取得成功的第一步XXX经营理念
4.3主题理念打造县首家独特的生态温泉商务酒店高新区
4.
3.1xxx内最体面的商务接待应酬场所,最具有品位的娱乐、桑拿水疗休闲去处,最时尚的商业、办公、居住空间衍生理念集团的实力象征,以物业保值增值,以准四星级
4.
3.2XX标准的商务客房及配套会展、餐饮设施为品牌形像,以规模化的客房、温泉桑拿和包房为利润中心,以特立足,以特取胜,人有我新,人KTV新我精,人精我奇,人奇我变运作策略在最短时间内,形成企业自己的核心竞争力(即独特
4.
3.3的竞争优势手段及良性循环机制),实现标准化运行以个性化的服务为特色,按五星级模式经营客房、餐饮,娱乐、桑拿除与旅行社等代理机构建立广泛的伙伴关系外,应着重建立以会员制为发展导向的营销方式,完全以顾客需求为中心,充分利用信息资源,准确界定酒店的目标市场,营造经营特色第五节功能布局与建设基本思路功能设置
5.1环境设计建议
5.
1.1赞成公司的环境设计方案,建议能进一步考虑参考中国饭店协会发布xx的《绿色饭店标准》单体功能布置建议
5.
1.2★公共建筑部分酒店及办公建议酒店、办公主楼、裙房与居住建筑部分地下建设成地下室,使停车位增加到个(包含生态停车场)以上,以满足营业需要
150、酒店A底层设主入口、接待大厅、总服务台、大堂吧,无国界西餐厅,商务中心,监控、消防控制室,医疗、美容、办公及附房等用房;二层设中餐厅,中餐包房,多功能宴会厅及厨房;三层设包房(约间),酒吧,接待大厅,专用厨KTV40KTV KTV房,办公及附房等用房;四层设桑拿(约间房)、水疗、棋牌、桌球、健身房、乒乓球、30沙壶球等休闲娱乐用房;五层设多功能会议厅,会见室(贵宾休息室),中小会议室,小型室内展览馆、会议休闲区(咖啡吧),室内生态花园小品,办公及附房;六至十层为标准客房和套间客房,屋顶花园,露天恒温游泳池、赞成设计单位每层均带有空中花园的设计方案,其中六层为蒸气客房区(桑拿与客房共用)、高级办公写字楼B八至十层(一至五层属酒店部分)为高级办公写字楼★居住建筑部分赞成设计单位的方案,由高级公寓与宿舍两部分组成,建议考虑在宿舍底层设置洗衣房★商业建筑部分赞成设计单位的方案,建议弧形布局商业街建两层,考虑引进小百货、小超市、小型快餐店、针对工业区的小型展览馆等商业模式酒店设计建议
5.2总体设计指导思想以市场需求及经营目标为前提,充分考虑开业
5.
2.1以后的经营效果和投资回报,能够体现生态商务酒店〃特色,有鲜明和良好的市场形象酒店设计应体现出较强的对市场需求环境的适应性、可变性和前
5.
2.2瞻性(建成后能领先市场年以上)原则为基本建筑骨架如土建、2酒店的布局、功能设计等按照现行国家四星级饭店标准设GB/T14308计建造;酒店的装修以及其他设备设施、用具、陈设等可考虑市场的实际需要和投资状况,进行灵活变通处理,力求既能满足初步的经营目标,树立良好的形象,又能节省投资酒店的建造与装修应重设计,轻材料体现设计是灵魂,建材为
5.
2.3设计服务的投资理念,充分使人工环境与自然环境相搭配建议避免贵重材料的堆砌而忽视酒店的文化内涵和个性客房应控制在间套左右,套房(含残疾人房)、双人房、单
5.
2.488人房建议按比例建设,双人房床宽米,单人房床宽
0.
54.
551.2米设一豪华客房楼层(行政楼层),以套房和豪华单人房为主,其2中三套房或四套房相邻设有若干标准房,在平面布局上宜单独成区,以确保安静、方便,并能满足政府接待保卫工作的特殊要求大型多功能会议厅,必须交通集散方便,有空间宽敞的前厅、服
5.
2.5务走廊、衣帽间和配套的服务、贮藏用房及卫生间设120〜230平方米左右的会见室一间,含隐蔽式卫生间建议包含娱乐、康体、客房在内的所有房间全部接入宽带网大型会议室应配置同声传译设施如若可能建议建设一个生态会议室,使用特殊的玻璃与外界隔开,通过先进的光控作用,室外的人看不到室内的人,里面的人可以看清室外风光,配以绿色植物、石径小道和各种先进的会议设施,以避免过去会议室那种压抑、疲劳的感觉,让顾客感觉非常舒适、惬意娱乐餐饮能适应大型会议、政府接待、地方厂商经济活动及当地
5.
2.6婚庆活动和其他各种中高档散客宴请等需要要有可容纳桌和桌的24包厢,包厢面积适当宽敞,要单独设有卫生间多功能宴会厅即可接待大中型宴请,又可分拆为包厢与餐厅配套的厨房部分,与娱乐配套的小姐房部分,面积适当,布局合理,传菜线路不与主要公共区域相交叉建议娱乐与桑拿要有独立通道健康娱乐功能内容发展快、变化
5.
2.7多、人流量大,某些区域要有一定的私密性,因此设计中要注意区域划分的独立性和合理性,要有前瞻性和可变性,以适应市场需求的变化桑拿休闲大厅设可调节的多功能座椅,且均设可独立上网的液晶电脑或电视机政府接待是一块较大的市场,是酒店树立形象的重要阵地,也是
5.
2.8服务于当地政治、经济发展的具体表现因此酒店在筹建之初就应从硬件设施和软件管理上考虑此内容,以有利于更好地提供服务和酒店自身的发展在交通组织、位置布局等方面,应考虑具有较佳的私密性、独立性和安全性的要求,例如会见室与豪华餐饮包厢二者之间应尽可能临近;大会议厅及多功能厅则应尽可能设贵宾休息室及单独通道;套房不宜设在同一楼层与经营功能区域相配套的前厅是酒店的门面,空间要有迎宾的氛
5.
2.9围和效果,大堂净高应在米以上,体现高星级酒店的气势服务功能6要全,布局要合理,流线要通畅中庭的设计应考虑消防安全需要工程设备区尽可能集中设置,要注意环保与节能,防止噪音与振动对宾客产生不良影响设置适量维修、洗衣、监控、仓库等用房,并附设员工服装间办公用房采用集中与分散相结合的布置方法一线各部门可考虑分设在各经营区域,对宾客服务的宜设在前厅附近,对内及其他业务往来的可设在写字楼内酒店初步考虑总员工数约为人(含技师)左150右,男女比例约各占应设有员工食堂50%(一一个餐位)、独立更衣室、淋浴室、员工培训教室和员60100工活动室及卫生间员工及后勤用房独立设置,应与主楼有封闭式连廊相连酒店设计应充分考虑环境因素,建筑物要有自己的个性和特色
5.
2.10总体布局中要有自己的庭院与艺术小品,力求营造优良的内部环境,并与外部环境相协调,应体现出环保、绿色、园林、高雅等要素酒店应引进并体现绿色饭店的理念,在节能、环保、利用新能
5.
2.11源(建议至少户外使用太阳能灯)等方面,从设计之初就加以考虑,LED同时在经营管理上向客人提供绿色产品,包括酒店的内部环境、食品等都应体现绿色理念,在市场上确立个性化形象酒店的设计建设应重视日后经营成本的控制水、电、气、空
5.
2.12调等应根据经营管理需要,适当分区域布置系统,必要时进行分区域设置计量装置酒店建设标准
5.3酒店的建设按现行国家标准实施GB/T14308标准客房每间净面积不小于平方米(不含小过道及卫生间),
5.
3.120净高在米以上,拥有独立的卫生间(卫生间净面积不小于平方米,37并可考虑件卫生设施布置或者干、湿分区)、衣橱等4拥有适量的双套房和豪华套房(不少于开间),双套房应分
5.
3.24别设有供主人和来访客人使用的卫生间拥有中央空调系统,各区域通风良好
5.
3.3拥有智能化管理系统、计算机网络系统、网络通讯系统、公共音
5.
3.4响图文系统(包括园林与休闲区)、现场视音频传播系统、多媒。
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