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《中西文化鉴赏》课程教学大纲课程编号课程名称中西文化鉴赏英文名称Appreciation of Chinese andWestern Cultures课程类型通识教育核心课程；文明对话与国际视野（世界格局教育）模块总学时学时讲课学时学时线上学时学时322012学分学分2适用对象本科生、硕士生、博士生、留学生先修课程《大学英语读写》、《大学英语视听说》
一、课程性质、目的和任务课程性质
1.教育部的《大学英语教学指南》（）指出大学英语课程兼有工具性和人文性，要构建包含“通用2017英语，“专门用途英语”和“跨文化交际英语”的综合课程体系，培养具有专业知识和国际视野的人才《中西文化鉴赏》属于“跨文化交际英语”类课程，在打好语言基础的同时，培养学生跨文化意识，提高学生社会语言能力和跨文化交际能力课程选择中西方文化核心话题，包括绪论部分和八个单元，采用线上线下混合式教学模式授课课程目标和任务
2.“鉴赏中西艺术、共享文化盛宴、传承人类文明”本课程从共时和历时两个维度出发，通过对中西文明发展成果的展示与比较，旨在帮助学习者拓宽国际视野，树立全球意识，提升跨文化交际能力与艺术鉴赏能力，树立人类命运共同体意识，拥有世界主义的人文情怀，理解“文明因交流而多彩，文明因互鉴而丰富”的深刻内涵，培养卓越本科创新人才，为东西方文明的交流架起一座桥梁，更好地服务于我国国家发展战略助力郑州大学进一步完善优化通识教育课程体系，打造一流本科教育课程体系
二、教学基本要求学完本课程应达到以下基本要求能用英语简单介绍中国传统文化，在跨文化交际活动中介绍和传播中国文化；
1..了解英美等西方国家的基本文化知识以及其中蕴含的价值观和思维方式；2了解中西文明的演变过程及其中的优秀成果；
3.跨文化交际情景下的英语综合应用能力得到提高
4.
三、教学内容及要求（绪论）Introduction tothe Course教学内容（中国文明）
1.Chinese Civilization（西方文明）
2.Western Civilization（中西方文明交流史）
3.History ofCommunications betweenChinese andWestern Civilizations教学要求掌握相关词汇和文化知识熟悉中西文明发展的脉络和中西交流历史（饮食文化）Unit1FoodDrinks教学内容（中国烹饪）
1.Chinese Cuisine（西方烹饪）
2.Western Cuisine（中国茶文化与酒文化）
3.Chinese TeaLiquor Culture（西方咖啡文化与红酒文化）
4.Western CoffeeWine Culture（餐桌礼仪）
5.Table Manners教学要求掌握饮食相关词汇和文化知识熟悉中西饮食和就餐习惯的比较与赏析了解餐桌礼仪（服装与时尚）Unit2ClothingFashion教学内容（服装之功能与身份）
1.Function andIdentity ofclothing（中国传统服装）
2.Traditional Chinese Clothing（中国现代月艮饰）
3.Typical Modern ChineseClothing（西方服饰鉴赏）
4.Appreciation ofWestern Clothing（国际时装秀）
5.International FashionShow教学要求掌握服饰相关词汇和文化知识熟悉中西服饰风格的比较与赏析了解着装礼仪（建筑艺术）Unit3The Artof Architecture教学内容（建筑之功能）
1.The Diversity of ArchitecturalFunctions（）（中国传统建筑鉴赏一）
2.Appreciation ofChinese TraditionalArchitecture I（）（中国传统建筑鉴赏二）
3.Appreciation ofChinese TraditionalArchitecture II（西方建筑鉴赏）
4.Appreciation ofDiverse WesternArchitecture（现代建筑之创造性）
5.Creativity ofModern Architecture教学要求掌握建筑相关词汇和文化知识熟悉中西传统建筑风格的比较与赏析了解建筑演变的历史和建筑的文化符号意义（绘画、书法与雕塑）Unit4Painting,CalligraphySculpture教学内容（中国绘画）
1.Chinese Painting（中国书法）
2.Appreciation ofChinese Calligraphy（西方绘画）
3.Western Painting（西方雕塑）
4.Western Sculpture教学要求掌握绘画相关词汇和文化知识熟悉中西绘画风格的比较与赏析了解中西经典绘画作品（音乐与舞蹈）Unit5MusicDance教学内容（中国民乐欣赏）
1.Appreciation ofChinese FolkMusic（西方古典音乐欣赏）
2.Appreciation ofWestern ClassicalMusic（中国传统舞蹈欣赏）
3.Appreciation ofChinese TraditionalDance（西方古典舞蹈欣赏）
4.Appreciation ofWestern ClassicalDance（中国流行音乐和舞蹈欣赏）
5.Appreciation ofChinese PopMusic andDance（西方流行音乐和舞蹈欣赏）教学要求
6.Appreciation ofWestern PopMusic andDance掌握音乐和舞蹈相关词汇和文化知识熟悉中西音乐和舞蹈风格的比较与赏析了解中西方音乐经典作品（运动与体育精神）Unit6SportsSportsmanship教学内容（丰富多彩的世界体育）
1.Diversity ofSports inThe World（奥运会概要）
2.Essentials ofOlympic Games（奥运文化秀）
3.Olympic CultureShow（传统中国运动）
4.Traditional Sportsin China（西方流行运动）
5.Popular Sportsin theWest教学要求掌握体育相关词汇和文化知识熟悉中西传统和流行体育运动的比较与赏析了解中西方重要的体育赛事（戏曲与戏剧）Unit7OperaDrama教学内容（五彩纷呈的戏曲与戏剧）
1.Diversity ofOperasDramas（中国经典戏曲）
2.Classic ChineseOperas（西方经典歌剧欣赏）
3.Appreciation ofClassic WesternOperas（中国现代戏剧欣赏）
4.Appreciation ofModernChineseDramas（西方经典戏剧）
5.Western Dramas教学要求掌握戏曲和戏剧相关词汇和文化知识熟悉中西戏剧和戏剧文化的比较与赏析了解中西方经典戏剧（电影与电影节）Unit8FilmFilm Festival教学内容（异彩纷呈的电影）
1.DiversityofFilms（中国电影鉴赏）
2.Appreciation ofChinese Films（西方电影鉴赏）
3.Appreciation ofWestern Films（电影奖与电影节）
4.Film Awardsand FilmFestivals教学要求掌握影视相关词汇和文化知识熟悉中西戏剧和电影文化的比较了解中西方经典电影
四、实践环节用制作视频、海报等形式，让学生进行情景体验，感受中西文化特点和差异
1.教师组织学生进行角色扮演、分享展示、课堂小组研讨等丰富多彩的活动，学生在实践中对知识
2.点进行深度学习并体验中西文化，开启文化之旅
五、课外习题及课程讨论基于本教学团队建设的“河南省精品在线开放课程”和“河南省混合式一流本科课程”《中西文化鉴赏》，练习和课程讨论安排如下课前组织学生自主学习视频，完成线上讨论题和课前活动，促进对单元基本知识点的初步记忆和理解课后完成线上单元测试、作业和讨论题，深化和巩固所学内容本课程课后题目约题200六教学方法与手段本课程采用任务式、合作式、项目式、协作探究式等教学方法，使用线上线下混合式教学模式，体现以教师为主导、以学生为主体的教学理念；课题题材体裁丰富，练习注重效度，内容涵盖语言文化知识，跨文化交际技能和学习策略，促进学生知识、能力和素养的协调发展课程充分利用现代信息技术，使用多媒体、学习通或雨课堂等技术手段，通过网上交互学习平台实现教师讲授，学生练习，评估反馈等环节的整合互联网学习和移动学习为学生提供多种学习路径和多元学习体验
七、各教学环节学时分配讲课习题课讨论课实验线上课程合计Introduction213Unit1213Unit2213Unit3224Unit2244Unit521321Unit6321Unit7321Unit8321Review3合计201232
八、考核方式线上成绩占线下成绩占期末考试占40%,30%,30%
九、推荐教材和教学参考书线上视频资源曾利娟，国家精品在线开放课程《文化差异与跨文化交际》https://www.icoursel
63.org/course/0303ZUU004-1001739001曾利娟，河南省一流本科课程和河南省精品在线开放课程《中西文化鉴赏》〃https:www.icoursel
63.org/course/ZZU-1207203804from=searchPage推荐教材曾利娟，《中西文化鉴赏》（双语版）北京中国铁道出版社有限公司；
1.M,
2020.曾利娟，《文化差异与跨文化交际》北京中国铁道出版社有限公司；
2.[M],
2019.束定芳等.中国文化英语教程上海上海外语教育出版社，
3.[M].
2016.教学参考书曹拮，张竞琼，《看得见的中国服装史》北京中华书局，
1.M.
2012..侯香浪，何明霞.中国文化英语教程[刈.武汉武汉大学出版社，
22015.王永兴.授之以渔•中华传统文化广州广东经济出版社，
3.[M].
2016.,叶朗，朱良志.中国文化读本北京外语教学与研究出版社，4[M].
2016.张桂萍.跨文化交际中英文化对比（英文版）（
5.Intercultural CommunicationA ComparisonofChinese）北京外语教学与研究出版社,and EnglishCultures[M].
2019.
十、说明本课程教学内容不拘泥于教材和线上资源，授课过程中可能会对各章节内容有所整合和拓展大纲制订人大纲审定人制订日期修订日期。
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