还剩2页未读,继续阅读
文本内容:
学校培训活动总结学校培训活动总结「篇一」学校食品安全事关广大师生生命健康安全,事关学校正常教育教学秩序,为了全面贯彻落实《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,加强学校食品安全的规范化管理,确保学生在校期间就餐的食品安全,为学生健康成长创设良好的条件9月6日上午我校积极组织食品安全相关人员观看《学校食品安全管理与操作规范》教学片,该片系统介绍了学校食堂需要具备的基本条件、应建立的食品安全管理制度、食堂从业人员食品安全操作要求、食品加工关键环节的操作规范以及发生食品安全事故后应采取的基本措施等,可视性强、通俗易懂,是加强学校食堂从业人员培训的好教材在学习讨论中,与会人员结合本校食堂布局实际和自己在食堂管理、食品操作中的具体做法对照教学片进行了全面对比,对存在的问题进行了深刻反思,并就如何有效整改提出了意见和建议9月7日,学校食品安全管理人员及从业人员齐聚校办公室,结合我校实际进行《学校食堂食品安全管理与操作规范》培训培训会上,分管副校长郎满措组织学习了四川省教育厅关于组织观看《学校食品安全管理与操作规范》教学片的通知和县教育局的文件精神,要求与会人员认真看、专心听、用心体会观看教学片后,白玛认真结合本校实际,就食品购买、贮存、加工、销售等环节如何规范、安全操作进行了详实讲解本次的培训中,学校分管后勤及食堂的白玛认真主任简单总结了上学期对食品安全工作的管理经验和具体的做法,并要求全体餐饮人员一定要进一步统一思想,提高认识,切实增强做好食品安全工作的使命感和责任感,突出重点,做好查漏补缺工作接下来,全体人员共同观看了教育部体育卫生与艺术教育司组织研制的《学校食堂食品安全管理与操作规范(XX年版)》教学片该教学片分为序言、资质篇、管理篇、操作篇和应急处理篇等五部分,比较全面地介绍了开办学校食堂需要具备的基本条件,学校应建立的食品安全管理组织、管理制度,食堂从业人员应具备的卫生要求,食品加工重要环节的操作规范,以及发生食物中毒后应采取的基本措施等方面的法律法规要求和知识该教学片内容丰富、知识点明确,符合食堂从业人员的认知特点,以视频、动画和图片为主要呈现形式,可视性强,通俗易懂校长泽巴色郎在总结发言中强调,“民以食为天,食以安为本”,不管是食堂管理人员,还是食堂从业人员,都必须清醒的认识到食品安全是关系到师生生命安全的天大的事,不可能也不允许有一丝半毫的马虎他要求,一要开展食堂、小卖部管理及从业人员自查活动,对安全意识、管理措施、操作细节等方面进行全面总结,特别要深入剖析存在的问题,形成书面材料;二要进一步加强精细化管理,对食堂、小卖部相关人员的操作细节进行严密监管,规范操作流程,保证食品安全,绝不能因一个小环节酿出大事故;三要进一步加强营养餐安全,要严格把好食品采购、验收、贮藏、加工、尝试、分发等关口,食品加工必须程序化,绝不能简化任何一个应有环节四要进一步加强考核,从本期起,学校配备了一名专职食品监管员,食品监管员要严格监督从业人员每一个操作环节,一旦发现“不讲规矩、不听招呼”的一律予以重罚;食品监管员玩忽职守,监管不到位、操作不在场、督促不得力,甚至纵容、包庇从业人员不良行为的将予以严惩此次培训活动既是学校食品安全管理工作现场会,又是一个安全管理工作培训会,通过这次会议,使相关人员进一步明确了目标,增强了信心,同时也规范了食品管理和操作的流程学校培训活动总结「篇二」
一、培训过程培训分为理论与实践两个部分,由于是这次把两个部分放在同一天上课,工作人员很早就来到教室,将活动所需材料,如假人模型,三角巾,止血带等搬运到现场,宣传部的同学做好签到工作,并把三角巾等分派给每一位同学下午1点,培训正式开始首先是理论课,这次由外联部的秦奇同学主讲,为同学们讲解了一些血管的位置,如颈部动脉等等,并向大家示范了若动脉出血该如何处理同学们都听得很认真,跟着学习,也适当的做些笔记接着,讲到关于心肺复苏的急救常识,秦奇同学对人体模型进行了心肺复苏,使得现场气氛更为活跃,大家都跃跃欲试,同学们也与小老师形成了互动,达到了良好的教学效果紧接着是实践课,由两位培训过的小老师,宣传部的苏鹏同学及外联部的华亦凡同学给大家上课教学内容有关三角巾包扎、止血等部分小老师们耐心地演示每一步动作,台下同学们两人为一组,认真地学习学习如何用三角巾分别对头部、眼部、手部、双肩、膝盖等受伤部位进行包扎,让每位同学动手实践的同时也让大家充分了解到包扎是救护处理的重要措施之一,只有及时与正确的包扎才可以更好的保护伤口,减少疼痛
二、总结与需改进之处
1、此次培训现场总体上来看有条不紊,十分有序,参加培训的同学们也十分配合,整个活动在下午2点45分左右完满结束
2、首次采用理论与实践课放在一起上,发现这样使整个活动时间更为紧凑也能使来参加活动的同学们更好安排时间,避免了一部分同学能上理论课却因为别的原因上不了实践课等的特殊情况(参加人数不超过60人时可采用)
3、不足之处是在实践课最后的考核环节,由于名单分开来有2张,造成一些同学的名单在另一张纸上,为考核时确认名单增添了一些小麻烦此外,由于只有2个小老师要一下子检查50位同学,有点忙不过来,建议以后名单可打印在一张大纸上,并多打印几份分派给每位小老师,方便检查时用还可以安排签到人员参与一起检查考核情况或分组考核,避免造成不必要的混乱总的来说,此次初级救护培训顺利结束而参与其中的干事们协调互助,共同配合完成,我们会不断总结每一次活动中的经验与教训,把红十字会的精神传递给每一位商院学子我们会做得更好更出色学校培训活动总结「篇三」为进一步深化课堂教学改革,促进教学内容、教学方法及教学模式革新,加强课堂教学的监控和管理,切实提高教学质量,根据省、市《xxxx—20xx年中小学教师继续教育方案》,省市《xxxx—20xx学年度中小学教师全员培训“上好课”专题学习指导方案》精神,结合xxxx镇小教师队伍的具体实际,以“专题学习、问题会诊、课例观摩”为模式,制定我校的“上好课”校本培训计划,并严格按照计划实施通过培训,全体教师克服了困难,在借鉴中感悟,在实践中探索,在学习中升华,在反思中前进,让我校的校本研修高效、有序,具体总结如下
一、统筹规划,保障校本研修的顺利实施本次校本培训的主题是“上好课”,学校的中心工作就是教学,而教学的中心就是上好课,学校非常重视本次培训,成立了以许成豪校长为组长,李忠祥副校。
个人认证
优秀文档
获得点赞 0