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果树防冻培训课件欢迎参加果树防冻培训课程在这个全面的培训中,我们将深入探讨果树防冻的科学原理、实用技术和实施方案果树冻害是果园生产中的主要威胁之一,掌握有效的防冻技术对于稳定产量、保障果农收益至关重要培训目标与意义了解果树冻害机理系统掌握不同类型冻害的形成过程及影响因素,建立科学防冻的理论基础掌握科学防冻措施学习各种有效的防冻技术方法,能够根据实际情况选择适合的防冻策略提高果农减损能力通过实操训练和案例分析,提升应对低温冻害的实战能力,减少经济损失果树冻害概述低温敏感性发生普遍性严重危害性果树作为多年生木本植物,对低温环境具在我国北方及中部地区的果园中,冻害是严重冻害可导致果树枝干死亡,甚至整株有较高的敏感性不同果树品种的抗寒性最为常见的气象灾害之一随着气候变化死亡轻微冻害也会影响花芽分化、降低有显著差异,但普遍在极端低温条件下易的影响,极端天气事件发生频率增加,冻坐果率,进而导致产量下降和品质降低,受到不同程度的伤害害风险也随之上升造成显著的经济损失理解果树冻害的基本特性,是制定有效防冻策略的前提冻害虽然难以完全避免,但通过科学管理和综合防控,可以将损失降到最低冻害类型机械冻害冰晶形成导致细胞机械破裂,造成组织结构破坏的冻害表现为枝条皱缩、开裂,严重生理冻害时干枯死亡由于低温导致植物体内生理代谢紊乱,细胞功能异常而发生的伤害通常表现为组织变色、萎蔫,但外观可能无明显损伤复合型冻害低温与其他不良环境因素共同作用引起的综合性伤害,恢复难度大,危害更为严重不同类型的冻害需要采取不同的防护措施生理冻害主要通过提高树体抗性预防,机械冻害则需要物理防护手段,而复合型冻害则需综合施策正确识别冻害类型,是选择合适防冻技术的关键主要冻害时段深秋初霜期初霜提前到来,树体未充分进入休眠状态,耐寒性不足导致早期冻害冬季严寒期极端低温天气,即使在休眠期,也可能导致幼树和弱树冻伤或死亡冬春交替期最危险时段,树体已开始复苏但抗寒性下降,突发低温易造成严重冻害春季倒春寒花芽萌动或开花后遭遇低温,导致花器官和幼果冻害,影响当年产量冬春交替期是果树冻害的高发时段,此时树体已逐渐解除休眠,耐寒性降低,但气温仍不稳定,容易出现较大波动科学的防冻措施应针对不同时段的特点,采取相应的预防策略受灾区域与品种高风险区域易受害品种我国北方果区因冬季寒冷,冻害风险显著高于南方地区华北、西北幼树因根系发育不完善,抗寒能力弱,更易遭受冻害特别是定植一及东北果区是冻害的主要受灾区域此外,地形复杂区域如山谷、盆至三年的果树,防冻保护尤为重要晚熟品种因生长期较长,木质化地等因冷空气滞留,也容易形成冻害程度不足,冬季到来时未能充分进入休眠状态,抗寒性较差特别是地势低洼处,冷空气容易积聚,形成冻窝子,冻害风险更高从果树种类看,柑橘、桃、杏等核果类耐寒性较差;梨、苹果等仁果边际产区由于气候适应性不足,冻害也更为普遍和严重类耐寒性相对较强;葡萄因枝蔓细长,也容易受到冻害影响嫁接后的高接树在接口处常形成脆弱点,易发生冻害冻害发生机理细胞内冰晶形成当温度降至以下,植物细胞内的水分开始结冰,形成冰晶冰晶体积膨胀,破坏细0℃胞结构,导致细胞死亡细胞质膜首先受到损伤,影响其选择透性和正常功能细胞脱水与质膜损伤细胞外液结冰后,细胞内外形成水势差,导致细胞内水分外流,引起细胞严重脱水脱水过程中,细胞内溶质浓度升高,蛋白质变性,酶活性下降,代谢紊乱组织结构破坏冰晶形成过程中产生的机械力量破坏细胞间连接,造成组织分离长时间低温还会导致植物体内累积有毒物质,抑制正常生理活动最终,维管组织受损,影响水分和养分运输,整株植物功能受损了解冻害的发生机理有助于针对性地采取防冻措施例如,增加细胞内溶质浓度可以降低冰点,提高抗冻性;而物理保温则可以减缓温度下降速率,降低冰晶形成的风险冻害影响60%45%30%花芽死亡率产量下降品质降低严重冻害可导致超过一半冻害年份平均减产幅度,受冻果实品质明显下降,的花芽死亡,直接影响产严重影响果农收入商品率和市场价值减少量潜力冻害不仅造成当年的产量损失,还会影响树体长期生长严重冻害后,果树需要1-2年恢复生长势,在此期间产量和品质都会受到影响此外,冻害后的果树抵抗力下降,更容易受到病虫害的侵袭,形成连锁反应,加重损失从经济角度看,冻害不仅直接减少果农收入,还增加了恢复性投入成本,包括抢救性修剪、补施肥料、病虫害防治等额外支出,对果农生计造成严重影响典型冻害案例某省年春季冻害主产区冻后坐果率降低冻害后的长期影响2021年华北地区一场倒春寒导致多个果区遭受某苹果主产区因冬季极端低温()持续南方某柑橘产区遭遇罕见低温,导致大量成年2021-28℃严重冻害,仅某省就造成经济损失亿元受三天,导致大量花芽受损次年春季虽然开树冻害虽然树木没有死亡,但在随后三年内,
2.4灾面积达万亩,其中万亩几乎绝收主要花,但多为空壳花,坐果率比正常年份降低产量一直未能恢复到正常水平更严重的是,205原因是前期温度偏高,果树提前萌动,随后剧了特别是山谷地带的果园,因冷空气积冻后树体抵抗力下降,病虫害发生频率显著增30%烈降温至持续超过小时聚,损失尤为严重,有些果农甚至面临绝收加,综合防治成本上升,给果农带来持续性经-5℃6济压力冻害监测与预测气象预警信息获取温湿度自动监测设备气象部门是冻害预警的主要信息来源果农应通过多种渠道获取气象现代果园可以安装专业监测设备,实现精准防冻信息•自动气象站全天候监测温湿度、风速等气象因素•手机气象预警APP,如中国天气、墨迹天气等•数字温度记录仪记录果园不同位置、高度的温度变化•农业技术推广部门发布的专业预警信息•土壤温度传感器监测根系区域温度变化•电视、广播等传统媒体的天气预报•物联网监测系统远程监控,实时推送预警信息•村级广播系统发布的本地化气象预警这些设备可以提供精准数据,帮助果农科学决策,实施有针对性的防特别关注温度低于的预警信息,提前小时做好防冻准备冻措施0℃12-24防冻理念与原则综合防护多种措施协同应用,形成防冻体系提前预防未雨绸缪,做好充分准备科学规划根据果园条件制定方案综合管理与日常果园管理相结合果树防冻应坚持以预防为主,多措并举的原则科学防冻不是单一技术,而是系统工程,需要将短期防冻措施与长期栽培管理结合起来良好的树势是抵御冻害的基础,而物理防护则是关键时刻的有效手段多种防冻措施叠加使用效果更佳,例如树盘覆盖结合树干包扎,可以提高的保温效果防冻工作应贯穿果树全年管理,从品种选择、园地规划到日常管2-5℃理,都应考虑防冻因素土壤改良与基肥有机肥增施平衡施肥施肥时机每亩增施公斤以上的适量增加钾肥用量,钾元基肥应在落叶后至土壤结300有机肥,提高土壤有机质素有助于提高植物细胞液冻前完成,一般在月下10含量,改善土壤结构,增浓度,降低冰点,增强抗旬至月上旬这一时期11强保水保温能力有机肥寒性避免秋季过量施用施肥,有利于树体充分吸还能促进根系发育,间接氮肥,防止树体徒长,影收养分,提高越冬能力提高树体抗寒能力响木质化程度土壤是果树生长的基础,改良土壤条件对提高果树抗寒能力具有长期效果土壤有机质含量每提高,可使土壤温度在极端低温条件下提高,这对根系保护1%
0.5-1℃非常重要此外,良好的土壤环境还能促进微生物活动,加速养分转化,为果树提供更充足的营养冻前灌水作用增加土壤热容量水的比热容大,灌水后土壤热容量增加缓和温度波动湿润土壤温度变化幅度小,保护根系提高树体抗性保障水分供应,避免生理干旱冬灌是防冻的重要措施之一,应在土壤结冻前进行充足的土壤水分可以蓄积热量,减缓地温下降速度实验证明,冬灌后的果园土壤,在极端低温条件下,比未灌水的果园地温可高,这对保护根系免受冻害至关重要1-2℃冬灌应选择晴天进行,灌水量以湿润树盘土壤为宜,灌后可结合培土或覆盖,效果更佳需要注意的是,灌水时间不宜过晚,应在土壤可能结冻前天完成,避免水分结冰对根系造成伤害7-10树盘覆盖1准备覆盖材料选择稻草、麦秸、杂草等有机材料,也可使用专用防寒地膜或无纺布材料应干燥、松散,便于铺设2清理树盘覆盖前清除树盘杂草和落叶,防止病虫害越冬可结合施用基肥,提高树盘肥力3均匀覆盖覆盖材料厚度应达到厘米,覆盖范围应超出树冠投影面积,确保根系区域完全8-10覆盖4固定与维护在覆盖物上压石块或土块防风吹散,定期检查维护,保持覆盖层完整树盘覆盖是简单易行且效果显著的防冻措施覆盖层可以有效隔绝地面热量散失,提高树盘温度覆盖材料还能保持土壤湿度,减少冻融循环对根系的伤害此项措施特别适2-3℃合幼树和浅根性果树,如桃、杏等覆膜与培土覆膜与培土是保护树干基部和根系的有效措施幼树树盘覆盖薄膜可以防止土壤水分流失,保持地温相对稳定覆膜前应先进行基肥施用和灌水,以储存更多热量培土高度应达到厘米以上,覆盖树干基部,可有效防止根颈部位的冻害30覆膜材料应选择透气性好的农用薄膜,避免使用完全密闭的塑料袋,以防闷根春季气温回升后应及时撤除覆膜和培土,防止树干发生病害或影响正常生长覆膜与培土结合使用,防寒效果可提高3-4℃树干包扎技术准备包扎材料选用干燥的麦秸、稻草、芦苇等保温材料,准备绳索或尼龙带用于固定材料应无霉变,保持干燥状态,提高保温效果清理树干包扎前清除树干上的杂物、枯枝,必要时可涂白树干,兼具防冻和防病虫害作用检查树干有无伤口,及时处理以防冻后扩大包扎操作从树干基部向上包扎,包层厚度应达厘米包扎高度应至少覆盖主5-8干和主枝基部顶部扎紧防止雨雪侵入,底部撒开防止积水固定与维护用绳索每隔厘米捆扎一道,确保稳固不松动寒冷期间定期检查20-30包扎材料,发现松动及时修补,保持完整性风障设置风障材料选择设置位置与高度可利用树枝、杂草、芦苇等材料编风障应设置在果园的上风向,即寒制简易风障,也可使用塑料防风网流主要来源方向高度应达到米以1或无纺布等商品化材料材料应具上,宽度覆盖需要保护的区域对有一定的透气性,避免形成涡流于山坡地果园,应在坡顶和中部设置多道风障密度与结构风障密度以为宜,过密会导致气流上扬后形成涡流,效果反而下降可60-70%采用多层结构,增强抵御能力重点保护新栽幼树和易受冻品种区域风障是防御寒流侵袭的有效措施,特别适合北方开阔地带和山地果园合理设置的风障可以减缓冷空气流动,降低风速以上,有效提高果园温度对于新建50%1-2℃果园,可考虑在规划阶段就设计永久性防风林带,长期发挥防风保温作用熏烟防寒原理热量补充辐射阻隔熏烟产生的热量可以直接提高局部空气温度,减缓降温速度特别是熏烟形成的烟雾层可以有效阻挡地面长波辐射热量的散失在晴朗夜在无风或微风条件下,热量能够在果园上空形成保温层,效果更为明晚,地面热量主要通过辐射方式损失,烟雾层形成一道保温被,减显缓温度下降烟雾中的颗粒物还能吸收部分太阳辐射,白天增加土壤热量储存,有熏烟最佳时机是在夜间,特别是午夜至黎明前这段最冷的时间烟雾利于夜间保温实验证明,合理熏烟可使果园温度提高,对防止应覆盖整个果园上空,形成一层均匀的烟幕在冷空气下沉的山谷1-3℃轻微霜冻效果显著地带,熏烟效果尤为明显熏烟操作要点1材料选择选择潮湿的秸秆、杂草、锯末等,产生浓烟而非明火可添加少量润湿的树叶或青草增加烟量严禁使用有毒物质如橡胶、塑料等,避免污染环境和果树2布点原则熏烟点应均匀分布于果园中,每亩设置个点重点布置在果园上风向和低洼处,2-3确保烟雾能覆盖整个果园大型果园可采用梅花形布点,提高覆盖效率3点烟时机在温度接近时开始熏烟,不要等温度已降至冰点以下再行动根据天气预报提前0℃准备,通常从傍晚开始到次日日出前持续熏烟,重点保障午夜至黎明的最冷时段4安全措施熏烟人员应轮班值守,确保火源安全准备足够的灭火工具,严防火灾注意人员防护,避免烟雾吸入和一氧化碳中毒与村委、林业部门沟通,避免误报火情喷施防冻保护剂防冻剂类型主要成分适用对象保护效果使用注意事项石硫合剂多硫化钙多数果树提高兼具杀菌杀2-3℃虫作用石蜡乳化液矿物油、石柑橘、核果提高形成保护1-2℃蜡类膜,减少水分蒸发糖类防冻剂蔗糖、海藻幼树、花期提高增加细胞浓1-2℃糖度,降低冰点硼镁钙防冻微量元素复果实膨大期提高兼顾营养补1-3℃剂合物充功能防冻保护剂是现代化果园管理的重要工具,通过在植物表面形成保护膜或改变细胞液浓度,提高果树抗冻能力使用防冻剂应在低温来临前天进行,以确保药剂充分吸收1-2和发挥作用喷施应均匀彻底,特别注意花芽和嫩梢等敏感部位防冻剂应用注意事项浓度控制喷施时机严格按照产品说明书推荐浓度配制,避免药害低温来临前天喷施,效果最佳1-2•不同品种敏感性不同,柑橘类需降低浓度•选择晴天上午喷施,有利于药剂吸收•幼树应比成年树浓度低10-20%•避免雨前喷施,防止药剂被冲刷重复喷施覆盖范围长期低温需多次喷施,维持保护效果喷施要均匀,确保所有部位都有防护•一般保护期为7-10天•重点保护花芽、嫩梢等敏感部位•若遇降雨,需及时补喷•树干基部也需喷施,防止冻裂草木灰撒施结合其他措施均匀撒施草木灰撒施可与覆盖物、培土等措施结合使准备优质草木灰在树盘及周围区域均匀撒施草木灰,厚度约用,形成综合防冻体系在撒施草木灰后,选用木材或秸秆燃烧后的灰烬,筛去杂质和
0.5-1厘米撒施范围应覆盖整个树冠投影面再覆盖秸秆或地膜,保温效果更佳结合有炭块优质草木灰应呈灰白色,不含未燃尽积,重点覆盖根系分布区域撒施后可轻轻机肥施用,可提高土壤肥力的有机物每亩果园准备350公斤左右的草耙入表土,增强效果木灰,用于冬季清园时撒施草木灰是一种传统而有效的防冻辅助手段草木灰含有丰富的钾、钙、镁等矿物质,能够改良土壤、提高地温深色的草木灰能够吸收太阳辐射,增加土壤热量储存,减缓夜间温度下降此外,草木灰还能提高土壤值,抑制某些病原菌的活动,对果树生长有多方面益处pH冻后补救措施冻伤枝条修剪待气温回升稳定后,及时修剪冻伤枝条修剪时应切至健康组织处,伤口平滑,涂抹愈伤防腐剂严重冻害树可采用强修剪,促进新梢萌发,恢复树势杀菌保护2冻害后树体抵抗力下降,易感染病害应喷施杀菌剂如波尔多液、代森锰锌等,预防细菌性溃疡病、枯枝病等次生病害,保护树体安全恢复促进恢复及时追施速效氮肥和含有氨基酸的叶面肥,促进新梢生长可喷施赤霉素等生长调节剂,加速伤口愈合和组织恢复保持适当水分,避免干旱胁迫改善微环境对幼树和重度冻害树可搭建简易棚架,减少强光照射和温度波动树盘覆盖有机物,保持土壤温湿度稳定,为根系创造良好恢复环境春季倒春寒防护春季倒春寒是果树生产中最具威胁的冻害类型之一,往往发生在花芽萌动或开花期,直接影响当年产量防护措施应在气象部门发布低温预警后立即实施,重点是保护花芽和开放的花朵免受冻害夜间应加大熏烟力度,增加果园上空烟雾密度,防止辐射降温对珍贵树种或小规模果园,可使用棉被、无纺布等材料直接苫盖花枝,有条件的果园可安装微喷灌系统,利用水结冰释放的潜热保护花朵大型商业果园可考虑使用防冻风机或直升机搅动空气,打破温度分层,提高地表温度整形修剪提升树势通风透光控制树势平衡营养合理整形修剪可保持树冠通过修剪控制树体大小,合理修剪可使树体营养分内部通风透光良好,促进避免过高过大,使树体处配更加均衡,避免部分枝光合作用,提高养分积累,于适中生长状态高大树条过于旺盛而其他部位生增强树体抗寒能力修剪冠顶部枝条木质化程度常长不良均衡的营养分配时应注意疏除过密枝、交不足,易受冻害适度短有助于提高树体整体抗性,叉枝和直立枝,形成开心截主枝,促进侧枝发育,减少弱势部位因营养不足形或纺锤形等有利于光照形成紧凑树形,提高整体导致的冻害风险的树形抗寒性科学的整形修剪是提高果树抗冻能力的基础性工作通过修剪调控树体生长,使各部位木质化程度一致,避免出现旺长枝等易受冻部位冬季修剪应在树体完全休眠且无极端低温天气时进行,避免修剪伤口在低温下愈合不良导致的冻害扩大合理负载与疏花疏果合理负载标准疏花疏果技术不同果树品种和树龄有不同的合理负载量以苹果为例,一般成年树提前进行花芽疏除,可减少开花期树体养分消耗应重点疏除弱小花每平方厘米横截面积负载果实公斤为宜过量负载会消耗大量芽、内膛花芽和朝向不良的花芽,保留生长健壮、位置适宜的花芽
0.5-
0.7营养,削弱树势,降低抗寒能力树势较弱的果树应适当减轻负载,使树体有足够营养用于自身生长和果实膨大期的合理疏果也很重要应疏除病虫果、畸形果和过小果,抗性提升高接换种后的果树也应控制前几年的负载量,让树体优先保留生长位置好、品质潜力高的果实疏果后树体负担减轻,有更多恢复生长势营养用于木质化和抗性物质积累,提高越冬能力品种选育与抗寒栽培选择抗寒品种选择合适砧木在果园规划阶段,应优先选择具有较砧木的选择对果树抗寒性有重要影强抗寒性的品种本地优良品种通常响一般而言,实生砧比无性系砧抗具有更好的环境适应性和抗寒能力寒性强;深根性砧木比浅根性砧木抗引进品种时,应考虑其原产地气候与寒;矮化砧木虽有早果丰产优势,但当地的相似程度,避免引入适应性差抗寒性往往较差,需加强防冻措施的品种合理选址建园避免在易形成冷气流积聚的低洼地带建园山地果园应选择向阳坡,避开背阳坡和山谷底部大面积果园可考虑地形、小气候等因素,进行区域化种植,抗寒性差的品种安排在较温暖区域长期抗寒栽培是果园防冻的根本之策通过品种选育、砧木优化和合理选址,可以从源头上提高果园的抗寒能力目前,许多地区已培育出一批适应性强、抗寒性好的果树新品种,如抗寒苹果、耐寒桃等,这些品种在低温胁迫下表现出更强的生存能力和稳产性智慧果园防冻应用智能监测通过布设温湿度传感器、土壤温度传感器等设备,实时监测果园各区域的气象参数数据通过无线网络传输至云平台,形成果园温度分布图,识别冻窝子等高风险区域智能预警系统基于气象数据和预测模型,提前发出冻害风险预警当温度接近危险阈值时,自动通过手机、短信等方式通知管理人员,预留充足的防冻准备时间APP自动控制智能系统可联动防冻设备,如自动启动熏烟装置、防冻风机或灌溉系统根据实时温度变化,调整设备运行参数,实现精准防冻,提高效率并节约资源智慧果园技术正逐渐应用于现代果园防冻管理这些技术不仅提高了防冻的精准性和及时性,还大幅降低了劳动强度一些大型果园已建立完整的智能防冻体系,实现了无人值守的自动化防冻,大大提高了防冻效率和成功率虽然智能设备初期投入较大,但长期来看可显著降低防冻成本,减少冻害损失,提高果园管理水平未来,随着物联网技术的发展和成本降低,智慧防冻技术将更加普及防冻措施组合推荐熏烟防寒紧急措施,提高1-3℃树干包扎物理防护,提高2-4℃冬季灌水基础措施,提高1-2℃树盘覆盖长效保护,提高2-3℃单一防冻措施的效果有限,而多种措施组合使用可产生叠加效应,显著提高防冻效果科学的防冻体系应包括长期培育措施、季节性预防措施和应急防护措施三个层次树盘覆盖、冬灌和树干包扎可作为基础防冻措施,几乎适用于所有果园;而熏烟、喷施防冻剂等则可在极端低温预警时作为补充措施实施不同果树种类和生长阶段的防冻重点也有所不同幼树应重点保护根系和树干基部,可采用培土、覆盖与包扎相结合的方式;而花期果树则应以保护花芽为主,熏烟和喷施防冻剂效果较好各项措施合理组合,可使防冻温度提高以上,有效应对大多数冻害风险5℃防冻误区解析单独撒盐不可取有果农认为在树盘撒盐可以防冻,实际上盐分会破坏土壤结构,抑制根系生长,甚至造成盐害虽然盐能短期降低土壤冰点,但长期危害远大于收益若要使用含盐物质,应选择草木灰等综合性材料塑料膜密闭危险一些果农在覆盖塑料膜时完全密封树干,导致透气性差,树干闷伤正确做法是保持塑料膜底部通风,或选择透气性好的无纺布材料覆膜也不宜过早,应在落叶后树体充分休眠时进行明火直接加热部分果农在树下直接点明火取暖,这种做法极易造成火灾,且热量上升快,保温效果有限科学的方法是使用产生浓烟的材料进行熏烟,既安全又有效严寒地区可考虑使用标准防冻炉具,而非随意点火防冻工作中的误区往往源于对防冻原理的误解或过度简化科学防冻应建立在理解冻害机理的基础上,避免盲目照搬或想当然农技人员应加强对果农的科学指导,纠正不当做法,推广安全有效的防冻技术现场操作演示树干包扎准备与清理首先清理树干表面杂物,检查有无病虫害和伤口准备干燥的麦秸或稻草,长度约厘米,梳理平整,备用草绳或尼龙带固定50基部起包从树干基部开始,将稻草围绕树干排列,厚度均匀控制在厘米包扎材料应5-8紧贴树干,不留空隙,但也不要过紧影响树干生长向上延伸逐渐向上包扎,每隔厘米用绳索固定一道,打结牢固包扎高度应至少覆20-30盖主干和主枝基部,通常到第一分枝以上厘米10-15顶部处理顶部应扎紧密封,防止雨雪侵入;底部则可稍微松散,避免积水最后检查整体包扎是否牢固均匀,对松动部位及时加固常见错误包括包扎过松导致保温效果差;包扎过紧妨碍树干生长;包扎材料潮湿引发霉变;未及时检查维护导致脱落科学包扎可使树干温度提高,显著降低冻害风险3-5℃现场操作演示熏烟防寒熏烟堆布点原理安全防火注意事项熏烟点的布置应遵循均匀覆盖、重点加强的原则在平地果园,通熏烟虽然有效,但存在一定火灾风险,必须严格遵守安全规程常采用网格状布点,每亩设置个熏烟点每个熏烟点之间的距离应2-3熏烟点应远离易燃物,周围米范围内清理干净
1.2控制在米,确保烟雾能够相互连接,形成连续的烟雾层20-30熏烟堆大小适中,直径约厘米,高厘米
2.5030-40在地形复杂的山地果园,应特别加强低洼处的熏烟点密度冷空气下材料应半干半湿,控制燃烧速度,产生浓烟而非明火
3.沉会在低洼处形成冷湖,这些区域温度更低,需要更多的熏烟点值守人员必须配备铁锹、水桶等灭火工具
4.同时,在果园上风向应加密熏烟点,确保烟雾能够随风覆盖整个果园严禁使用汽油等易燃液体引火,防止爆燃
5.风力超过级时应谨慎使用熏烟,防止火星飞溅
6.4熏烟作业最好由两人以上组成小组进行,相互配合,确保安全熏烟结束后,必须彻底检查灭火,防止复燃现场操作演示覆盖与培土幼树覆盖幼树树盘覆盖范围应超出冠幅投影,厚度8-10厘米先铺设一层有机物(如秸秆),再覆盖地膜,地膜边缘用土压实固定特别注意保留树干周围5厘米的透气空间,防止闷根覆盖应在土壤未冻结前完成山地果园覆盖山地果园应根据坡向差异采取不同覆盖策略背阳坡和山谷果树需加厚覆盖层至15厘米以上;阳坡果树可适当减薄覆盖层坡地果园覆盖物应采取鱼鳞坑式布置,防止雨水冲刷和覆盖物滑落培土技术培土高度应达到30厘米以上,覆盖树干基部和嫁接口培土应使用疏松土壤,避免黏重土壤导致透气性差培土形状呈圆锥形,顶部略平,便于排水春季气温稳定后应及时撤土,避免影响树干呼吸和根系生长现场操作演示防冻剂喷施配制溶液喷施工具按产品说明书准确计量,使用清洁水配制,选用细雾喷头,压力稳定的喷雾器,确保雾避免与碱性物质混用滴均匀细小喷施技巧最佳时机由内向外,由上到下,全面覆盖但避免药液选择晴天上午点,无风或微风条件下进9-11流淌行实测案例表明,正确喷施防冻剂可提高果树耐寒能力某示范园在低温条件下,未喷施防冻剂的果树花芽死亡率达,而喷施后的死亡率1-3℃-5℃65%仅为,差异显著25%均匀喷雾是关键,应确保树体各部位都能被药液覆盖,特别是花芽密集区域喷施时应保持适当距离(约厘米),使药液以雾状均匀沉积在植物30-50表面,而非大滴流淌对于高大果树,可使用高压喷雾器或延长喷杆,确保顶部也能喷到不同品种差异化防冻管理果树种类易受冻部位临界温度重点防护措施桃树花芽、主干树干包扎、延迟花期-15℃苹果树嫩梢、根颈根际培土、防风设施-25℃柑橘叶片、果实防寒大棚、熏烟-8℃葡萄芽眼、枝蔓埋土越冬、覆盖-18℃梨树花芽、果实防冻剂、树体涂白-20℃不同果树品种的耐寒性和生理特性存在显著差异,需要采取差异化的防冻管理策略桃树抗寒性较差,易发生干基部冻裂,应重点加强树干防护;苹果树整体抗寒性较强,但幼树根颈部易受冻,培土保护尤为重要;柑橘作为南方果树,耐寒性最差,极端寒冷地区应考虑设施栽培幼树、高接树专项防护幼树全面防护高接树重点保护幼树因根系浅、树干细,抗寒能力高接换种后的果树,接口部位组织弱,需要全方位保护应采取三位未完全愈合,是冻害的薄弱环节一体防护培土(高度厘米以应重点保护接口位置,可使用专用30上)、树干包扎(覆盖全干)和树防冻带或石蜡纸缠绕接口,形成保盘覆盖(厚度厘米以上)冬春护层接口以下部分也应进行常规10季节应加强灌水,保持土壤适度湿包扎,增强整体保护高接当年应润极寒地区可考虑为幼树搭建小适当控制产量,提高营养积累,增型防寒棚,提供额外保护强抗寒能力特殊资材应用对于珍贵品种或示范园的幼树,可使用商品化防冻材料,如珍珠棉保温套、反光膜、保温棉等这些材料保温效果好,使用方便,适合小面积高价值果树的精细化防护对极端寒冷地区的幼树,可使用自热防冻带,在关键时刻提供额外热量冰雪雨灾特殊防冻预防性支撑在冰雪雨天气来临前,对主枝和主干进行支撑加固可使用木桩、竹竿等材料搭建支架,减轻冰雪压力对于水平主枝较多的树形,应重点加强主枝支撑,防止断裂支撑点应垫软布或橡胶,避免硬物接触造成枝干损伤及时除冰除雪冰雪积累过厚时,应及时清除使用竹竿或专用工具轻轻敲打树枝,震落冰雪,动作要轻柔,避免造成机械损伤清除时应从树冠外围开始,逐渐向内进行,保持平衡对于结冰严重的树枝,不要强行弯折,以免折断冰雪灾后修复冰雪灾害过后,应及时检查树体受损情况对断裂枝条进行修剪整形,切口平滑,涂抹伤口愈合剂受损严重的树体可进行重剪更新,促进新枝萌发加强灾后营养管理,喷施叶面肥和生长调节剂,促进树势恢复和伤口愈合冰雪灾害是一种特殊类型的冻害,不仅有低温危害,还有机械压力损伤预防措施应在天气预报发布冰雪预警后立即实施对于易受冰雪影响的果园,可考虑在果园规划时就选择抗性较强的树形,如纺锤形、细长纺锤形等直立型树形,减少冰雪堆积风险防冻物资储备清单有机覆盖物熏烟材料稻草、麦秸、杂草等,每亩准备公斤用于树盘覆盖和潮湿秸秆、锯末、杂草等,每亩准备公斤熏烟材料应200-300100-150树干包扎,应提前收集并保持干燥有条件的果园可准备一定半干半湿,既能持续燃烧又能产生浓烟可适量准备轮胎垫块、量的无纺布或专用防寒地膜,用于精细化覆盖废机油等助燃物,但使用量要控制,避免污染防冻药剂辅助工具储备适量防冻剂、石硫合剂等,每亩准备用量公斤同时准草绳、尼龙带、铁丝等绑扎材料;铁锹、镰刀等劳作工具;手1-2备好喷施工具,如背负式喷雾器、机动喷雾器等,确保紧急情电筒、对讲机等通讯照明设备这些辅助物资虽小但必不可少,况下能够快速喷施应确保数量充足且性能良好防冻工作时间表1秋季准备期10-11月,落叶后至土壤结冻前•清园、基肥施用•草木灰撒施•冬灌蓄水保温•防冻物资准备2冬季防护期12月-次年1月,最寒冷时段•树干包扎•树盘覆盖•培土保护•设置风障3冬春过渡期2-3月,气温波动大时段•随时熏烟•喷施防冻剂•应急预案实施•防冻设备启用4春季恢复期4月,气温回升稳定后•撤除覆盖物•修剪冻伤枝•追肥促恢复•总结改进紧急冻害应急预案预警信息接收与发布指定专人负责接收气象部门的低温预警信息,通过微信群、广播等渠道及时传达给全体人员预警级别分为三级黄色(以下)、橙色(以下)、红色(以0℃-5℃-10℃下),不同级别启动不同防护措施防冻小队组建与分工成立防冻应急小队,明确分工和责任区域通常包括熏烟组、喷药组、物资保障组和技术指导组每组配备组长,负责本组工作协调和进度报告大型果园可按区块划分责任区,确保全园覆盖应急资源调配根据预警级别,调配相应的防冻物资和人力资源建立物资储备清单和检查机制,确保关键时刻物资充足与周边果园建立互助机制,必要时可协调共享资源,提高整体应对能力应急行动实施根据温度变化,分阶段实施应急措施温度接近时开始预防性喷施;以下启0℃-2℃动熏烟;以下加大熏烟密度,同时启用所有可用防护手段整个过程保持通讯畅-5℃通,随时调整策略政策与补贴项目防灾减灾补贴部分地区农业部门设有果园防灾减灾专项补贴,用于支持农户购买防冻物资和设备申请流程通常包括提交申请表、园区规模证明、防冻设施照片等材料,经审核后发放补贴补贴标准因地区而异,一般按园区面积计算,每亩补贴元不等50-200农业保险政策果树冻害保险是重要的风险转移手段许多地区已将果树纳入农业保险范围,农户缴纳部分保费,政府给予保费补贴(通常为)发生冻害后,保险公司按照评估的损50-80%失程度进行赔付,有效减轻农户灾害损失建议果农积极参与果树保险,提高风险抵御能力设施农业项目部分地区将防冻设施纳入农业现代化建设项目,对购买防冻风机、自动喷灌系统等大型设备提供补贴这类项目通常需要集中申报,由合作社或种植大户牵头,符合条件的可获得的设备购置补贴此类项目适合规模化、标准化的果园30-50%农户应积极关注当地农业部门发布的政策信息,及时了解申报条件和流程建议与乡镇农技站保持联系,获取最新的补贴政策动态一些地区还有灾后救助政策,发生严重冻害后可申请灾害救助,减轻损失科研进展与新型防冻剂纳米材料防冻技术温控膜与智能材料近年来,科研人员开发出基于纳米技术的新型防冻材料这些材料利智能温控膜是另一研究热点这种特殊薄膜能够根据温度变化自动调用纳米颗粒的特殊物理性质,能够更有效地捕获热能并缓慢释放例节透光率和热传导性能当温度降低时,膜的结构发生变化,减少热如,纳米二氧化硅复合防冻剂能够形成微观多孔结构,显著提高保温量散失;温度回升后,又恢复高透光率,保证光合作用效果,使防冻温度提高2-4℃相变材料()也被应用于果树防冻这种材料在温度下降过程中PCM另一类是纳米银复合材料,具有防冻和杀菌双重功效,可同时解决冻释放潜热,有效延缓温度下降速率一些试验显示,使用相变材料包害和病害问题这些新型材料虽然成本较高,但使用量小,且效果持裹的果树,在环境下可保持树体温度在以上长达小时,为-5℃0℃4-6久,经济性正逐渐提高应急救援赢得宝贵时间农业科技人员典型案例集成技术提升存活率某县果树站张技术员在一处海拔较高的山区果园开展防冻技术示范该园区以前冬季常发生严重冻害,幼树成活率仅有60%张技术员采用树干包扎+地膜覆盖+培土的综合防冻技术,树干包扎使用双层包裹法,内层稻草,外层防水材料;地膜选用银黑双色膜,增加反光和保温效果科学引导见实效实施一年后,该园区幼树存活率提高到90%以上,果农经济损失大幅降低该技术随后在周边山区推广,覆盖果园面积超过2000亩,产生显著的经济和社会效益这一成功案例表明,科学的防冻技术与当地实际相结合,能够有效解决果园冻害问题农户创新显成效李姓果农在技术人员指导下,利用废旧物资自制简易防冻装置他将废弃塑料瓶装水并添加少量食盐降低冰点,然后埋入树盘土壤中这些水瓶充当蓄热体,白天吸收热量,夜间缓慢释放,有效提高了树盘温度1-2℃这一低成本创新方法被当地农技站推广,成为小规模果园的实用技术防冻宣传与培训推广方法新媒体精准推送建立果农微信群,定期推送防冻技术和气象预警短视频直观展示录制防冻操作视频,简明易懂展示关键技术要点村级现场演示3在重点村开展现场培训,手把手教学关键技术示范园点辐射带动建立防冻示范园,发挥样板引领和技术辐射作用有效的防冻技术推广应结合多种方式,针对不同果农群体采取差异化策略对于年轻果农,可重点利用新媒体平台传播技术;对于中老年果农,则应加强面对面培训和实地示范推广内容应简明实用,避免复杂理论,突出操作要点和实际效果技术推广还应建立长效机制,不仅在冻害高发季节开展,平时也应进行防冻意识培养和知识普及可结合农民夜校、科技下乡等活动,将防冻技术纳入果树栽培整体培训体系,提高果农的科学防冻意识和技术水平果园防冻常见问答熏烟有效时间?问熏烟防冻需要持续多长时间才有效?应该什么时候开始?答熏烟应在温度接近时开始,不要等温度已降至冰点以下一般从傍晚开始到次日日0℃出前持续熏烟,重点保障午夜至黎明前的最冷时段(通常是凌晨点)每个熏烟点燃烧2-5时间应控制在小时,需要安排人员轮班添加材料,保持连续熏烟效果3-4新型防冻产品安全性?问市场上销售的防冻剂对果树和环境有影响吗?使用后果实有残留吗?答正规厂家生产的防冻剂通常经过安全性评估,对果树和环境影响较小主要成分如糖类、钙镁剂等属于低毒或无毒物质冬季使用的防冻剂到果实成熟期已基本降解,残留风险低但建议选择有农业部门登记的产品,严格按照说明书剂量使用,避免过量或混用防冻投入与收益?问防冻投入较大,值得吗?有没有经济实惠的方法?答防冻投入是一种保险性投入,应与可能的损失对比一般果园每亩防冻投入元,200-500而一旦发生严重冻害,损失可达数千元甚至更多对于小规模果园,可采用秸秆覆盖、熏烟等低成本传统方法;规模化果园则应考虑综合防冻体系,长期来看更为经济有条件的果农还可申请相关补贴和保险,分散风险冰冻灾年经验反思年严重冻害原因分析2021年春季,全国多地遭遇历史罕见的倒春1前期温度偏高导致果树提前萌动,防冻准备2021寒,多个果区出现大面积冻害,损失惨重不足,预警不及时,措施单一经验总结成功案例重视预警,提前准备,措施多样化,注重区采用综合防冻体系的果园,损失显著低于单域差异,因地制宜调整防冻策略一措施果园,证实了多措并举的有效性回顾年的严重冻害,我们发现气候变化导致的极端天气事件频发,传统的经验判断已不足以应对那些仅依靠单一防冻措施的果园,损失普遍达2021到以上;而实施综合防冻措施的果园,损失控制在以下50%30%各地成功经验表明,科学防冻应更加注重气象监测和预警,建立更为灵敏的响应机制同时,防冻措施应结合当地地形、气候特点,因地制宜例如,山区果园应重点防范冷空气积聚;平原果园则应注重防风和辐射降温未来防冻工作应加强科技应用,提高精准性和有效性果树年管中的防冻思维春季管理合理修剪,避免过度,保留足够枝条储备养分控制花量和结果量,避免树体过度消耗适时施用氮磷钾平衡肥料,增强树势,为抗寒奠定基础夏季管理加强水肥管理,保持树势健壮合理疏果,避免负载过重及时防治病虫害,保持叶片健康,提高光合效率和养分积累秋季管理控制氮肥,增施钾肥,促进枝条木质化适当控水,诱导树体进入休眠状态及时清理果园,减少病虫害越冬基数冬季管理实施各种防冻措施,重点保护敏感部位选择适宜时机进行修剪,避开极端低温期定期巡园,及时处理突发问题防冻不是孤立的短期行动,而应融入果树全年管理体系从春季的合理负载到夏季的健壮树势培养,从秋季的促进木质化到冬季的物理防护,每个环节都与树体抗寒能力密切相关这种全年防冻思维,可以从根本上提高果树的自身抗性,减少突击性防冻措施的依赖防冻要点回顾未雨绸缪多措并举科学管理防冻工作应提前谋划,落实三综合运用多种防冻技术,形成将防冻理念融入日常果园管理,早原则早准备物资、早实施防冻体系树盘覆盖、树干包通过合理修剪、平衡施肥、适基础措施、早响应预警信息扎、熏烟防寒等措施相互配合,度负载等措施,提高树体自身充分利用气象预报,做到有备发挥协同效应不同生长阶段、抗寒能力良好的树势是抵御无患,避免临时应对的被动局不同树种采取针对性措施,提冻害的基础,科学管理是长效面高防冻效率防冻的关键协同行动建立区域联防联控机制,形成防冻合力发挥农技人员指导作用,推广科学防冻技术果农之间相互协作,共享资源和经验,提高整体防冻水平实践与交流环节1分组讨论按果树种类或栽培区域分组,讨论各自面临的主要冻害类型和防护难点探讨本地区防冻成功经验和失败教训,分析原因,总结规律每组推选代表,准备分享交流内容2经验分享邀请防冻工作做得好的果农代表,分享成功经验和心得体会重点介绍实用、有效的技术措施和操作方法,讲述真实案例,增强说服力和指导性3技术问答设置开放式问答环节,鼓励学员提出在防冻工作中遇到的实际问题和困惑邀请专家和有经验的果农共同解答,提供多角度的解决方案4实地参观如条件允许,组织参观防冻示范园,现场观摩各种防冻设施和技术实施效果通过实地考察,加深对防冻技术的理解和掌握,促进技术转化应用通过交流互动环节,充分调动学员参与积极性,促进经验共享和技术推广这种农民教农民的模式,往往比单向的技术培训更有说服力和实效性,能够加速防冻技术的推广应用,提高整体防冻水平总结与答疑成功防冻保障果园丰收1技术融合提高综合防冻能力科学思维树立长效防冻理念知识积累掌握防冻基本原理通过本次培训,我们系统学习了果树冻害的形成机理、主要类型以及各种防冻技术措施希望各位果农朋友能将所学知识应用到实际果园管理中,根据自身条件选择适合的防冻策略,科学防冻,确保果园安全越冬防冻不仅是一项技术,更是一种责任和态度面对气候变化带来的挑战,我们需要不断学习和创新,提高应对极端天气的能力希望通过共同努力,让果园不再惧怕寒冬,实现稳产增收的目标培训虽然结束,但防冻工作永远在路上,欢迎大家持续交流经验,共同提高。
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