茶叶栽种培训课件

茶叶栽种培训课件欢迎参加我们的茶叶栽种专业培训课程本课程专为茶叶种植爱好者和从业者精心设计，无论您是刚刚接触茶叶种植的新手，还是希望提升技能的茶农，都能从中获益培训目标与课程结构理论知识系统学习茶树生物学特性、生长环境需求、品种选择及茶园管理理论，建立完整知识体系实操技能掌握茶园规划、茶苗种植、修剪、病虫害防治、采摘及初加工等关键技术，培养实际操作能力综合应用学习市场分析、产品开发及茶园可持续管理，提升茶园经营效益和茶叶品质认识茶树及茶叶文化茶树基本特性中国六大茶类茶树Camellia sinensis是山茶科常绿灌木或小乔木，原产于中国西•绿茶不发酵，保留茶叶原有特性，如龙井、碧螺春南地区，已有数千年栽培历史在适宜条件下可生长至6米高，但茶•黄茶轻微发酵，色黄汤黄，如君山银针园中通常修剪控制在1米左右•白茶微发酵，白毫显露，如白毫银针茶树适应性强，寿命长，有些古茶树已有上千年历史其根系发•青茶乌龙茶半发酵，如铁观音、大红袍达，叶片革质，嫩叶富含茶多酚、咖啡碱等成分，是制作茶叶的主•红茶全发酵，汤色红艳，如祁门红茶要原料茶叶产业现状与前景茶树主要生长环境光照要求温度条件水分条件茶树喜光又耐阴，最适宜散射光照环境全茶树适宜在年平均气温13-25℃的环境中生日照下生长较快但品质可能下降，而在适度长，最适温度为15-20℃当温度低于10℃时遮阴条件下，茶树会产生更多氨基酸，使茶生长缓慢，低于-10℃可能造成冻害，高于叶品质提升35℃则可能出现热害选址原则与地块评估理想茶园地形特征地块评估方法•坡向以东南或西南坡向为佳，避免北坡评估地块适宜性时，应考察以下几个方面•坡度最适宜15-25°，便于管理且排水良好

1.土壤取样分析酸碱度、有机质含量、质地•海拔南方产区300-800米，北方产区100-300米

2.水源情况灌溉水源距离、水质、水量•地形避开低洼易积水和山顶强风区域

3.周边环境是否有污染源，生态状况理想的茶园地形应避风向阳，通风良好，排水顺畅，具有适宜的坡

4.交通便利性采摘、运输便捷度度和朝向，便于管理和机械化作业土壤要求酸碱度值土壤深度与质地pH茶树喜酸性土壤，最适宜pH值为

4.5-

6.5理想土层深度应超过1米，土壤质地以砂质过酸pH

4.0会影响根系吸收，过碱壤土或壤土为佳，既保水又透气太黏重pH

7.0则易导致缺铁黄叶石灰岩地区需的土壤会影响根系生长，太砂质则保水保特别注意改良土壤酸度肥能力差排水与通气性有机质含量高品质茶园土壤有机质含量应达到2%以上，理想为3-5%有机质丰富的土壤团粒结构好，保水保肥能力强，有利于茶树根系发展和微生物活动土地整理流程清理杂物彻底清除地块内的树桩、石块、杂草等障碍物，确保后续作业顺利进行大型障碍物可使用机械设备清除，小型杂物则需人工细致清理土地平整根据地形进行梯田或台地修筑，坡地应修建水平梯级，每级宽度不少于2米，便于管理平整时注意保持适当的排水坡度，防止水土流失深翻土壤使用挖掘机或人工深翻土壤至40厘米深，打破犁底层，改善土壤结构深翻后暴晒2-4周，杀死部分有害生物，促进有机质分解土壤改良绿肥与基肥施用绿肥种植基肥施用绿肥是指种植后全株翻入土中作为肥料的作物，能有效改良土壤结基肥是指茶树种植前施入土壤的肥料，为茶树生长提供长期养分支构，增加有机质，提高土壤肥力常用绿肥作物包括持基肥施用原则•苕子固氮能力强，生物量大，适合秋播翌春翻入

1.有机肥为主农家肥、堆肥、腐熟饼肥，每亩3000-5000公斤•油菜根系发达，可松土，花期还能吸引授粉昆虫

2.均匀分布将基肥均匀撒施于整个茶园•紫云英适应性强，耐瘠薄，固氮效果好

3.深施翻耕时将肥料深入30-40厘米土层•豆科作物如绿豆、豌豆等，固氮能力强

4.配合无机肥适量补充磷钾肥，促进根系发展茶树常见优良品种福鼎大白茶原产福建福鼎，为国家良种，适制白茶特点是芽叶肥壮，密被白毫，耐寒性强，香气清爽，滋味鲜醇适宜在福建、浙江、江西等省份种植龙井号43浙江省选育的名优绿茶品种，早生、丰产、稳产叶片平展，色泽翠绿，适制龙井茶耐旱、耐瘠薄但不耐寒，适宜在长江中下游茶区种植云南大叶种原产云南，叶片大而厚，芽壮叶肥，含芽量高，是制作普洱茶的主要原料适应性强，抗寒、抗旱，在海拔1000-2000米的地区生长良好品种选育与繁殖方式无性繁殖（主流方式）有性繁殖（实生繁殖）•扦插繁殖利用1年生半木质化枝条，插入基质中生根优点是采用茶树种子播种，培育实生苗适用于育种研究或培育砧木保持母本特性，繁殖系数高，技术简单常用方法有

1.种子采集秋季采集成熟种子，去除果肉•露地扦插春季或秋季在苗床直接扦插

2.种子处理沙藏或低温层积处理打破休眠•塑料棚扦插控温控湿，提高成活率

3.播种春季或秋季播种于苗床•嫁接繁殖将优良品种接穗嫁接到抗性强的砧木上适用于改

4.苗期管理保持湿润，适度遮阴良现有茶园或繁殖难生根品种•压条繁殖将枝条弯曲压入土中，待生根后剪离成活率高但效率低育苗操作要点苗床建造扦插技术选择排水良好、背风向阳处建苗床，宽1-

1.2米，高15-20厘米，长度根选取健壮一年生半木质化枝条，切成8-10厘米长，保留2-3片叶，下端据需要而定苗床土壤应疏松肥沃，pH值

5.5-

6.0，添加25-30%腐熟有斜切插前浸泡生根剂10-20分钟扦插深度为3-4厘米，株距5厘米，机肥建立遮阳设施，遮光度50-70%行距10厘米插后保持基质湿润，控制温度20-25℃，湿度80-90%苗期管理苗木培育周期生根前保持高湿环境，早晚喷水生根后逐渐增加通风和光照定期除草松土，防止病虫害干旱时及时浇水，但避免积水生长季节每月追施1-2次稀薄液肥冬季注意防寒保暖苗木选择与移栽时间优质茶苗标准最佳移栽时间•苗龄一般选择1-2年生苗，生长健壮根据不同气候区选择适宜的茶苗移栽时间•高度30-40厘米，茎粗3-5毫米南方茶区春季2-4月，秋季9-10月•根系发达完整，须根丰富，无病虫害•芽叶顶芽饱满，叶片浓绿有光泽长江中下游春季3-4月，秋季9月中下旬•分枝有3-5个健壮分枝，无机械损伤西南茶区春季2-3月，雨季6-7月•生长势生长点活跃，无僵苗、徒长苗北方茶区春季4月中下旬至5月初移栽前准备1茶苗起苗清晨或傍晚进行起苗，避开烈日起苗前1-2天充分浇水，使土壤湿润，便于完整取出苗木小心挖掘，保持根系完整，尽量带土团控制暴露在空气中的时间，防止根系干燥2苗木修剪与处理检查根系，剪除过长、受伤或病变的根部保留30-40厘米主干，剪除过多枝叶，减少水分蒸发可用

0.1%高锰酸钾溶液浸泡根系15-20分钟进行消毒重要的是在移栽过程中保持根部湿润，可用泥浆蘸根3定植穴准备按照设计的株行距开挖定植穴，一般穴径30-40厘米，深25-30厘米每穴施入3-5公斤腐熟有机肥与表土混合在穴底部填入一层细土，以利于根系舒展挖穴后最好放置2-3天再栽植，让土壤沉实运输与临时存放茶园行距与株距设计株行距设计原则种植模式株距米行距米合理的株行距设计能提高土地利用率，便于管理和机械化作业，影高效集约

0.3-

0.

331.1-

1.3响茶树生长和产量设计时需考虑以下因素•品种特性大叶种行距宜大，小叶种可适当密植标准模式

0.33-

0.

41.3-

1.5•地形条件平地可适当密植，坡地需考虑防止水土流失双行式

0.3-

0.

330.5+

1.5•机械化需求需预留机械作业空间•种植模式单株式、双行式或多行式传统宽行

0.4-

0.

51.5-

1.8•种植目的制茶用、观赏用或科研用有机茶园

0.5-

0.

61.8-

2.0注双行式指两行茶树间距较小

0.5米，两组茶树之间留出较宽的通道

1.5米，便于机械作业茶苗栽植实操演示定位放苗按照设计的株行距在茶园内拉线定位，确保行列整齐将准备好的茶苗分发到各个定植穴旁，注意轻拿轻放，避免根系损伤放苗时保持方向一致，有利于后期管理栽植深度控制栽植深度以苗木原土球上缘略低于地面1-2厘米为宜，既不能太深导致窒息，也不能太浅导致根系暴露栽时保持苗木直立，根系自然舒展，不得折曲根系填土压实先填入细土覆盖根部，轻轻压实；再填土至穴面，再次压实填土时注意不要留下空隙，但也不要过度踩踏损伤根系穴面可稍微低于地面，形成浅盆状，有利于集水浇水与遮阴栽后立即浇足定根水，每株约5-10升干旱季节栽植需搭建临时遮阳设施，可用遮阳网或稻草覆盖，遮光度50-70%，保持2-4周特别注意前期管理，确保成活率茶园开垦与道路规划道路系统规划原则道路规格与布局合理的茶园道路规划能提高生产效率，降低劳动强度，便于机械化道路类型宽度米功能作业和茶叶运输规划原则包括主干道

3.5-

5.0连接茶园与外•因地制宜根据地形、地势合理布局，减少工程量界，运输茶叶•等级分明主干道、支干道、田间道分级设计•连接便利确保道路系统连接通畅支干道

2.5-

3.5连接主干道与田•排水良好道路应有适当坡度，避免积水间道•经济实用综合考虑建设成本和使用效益田间道

1.5-

2.5便于采茶和田间管理防火隔离带

3.0-

5.0预防火灾蔓延一般情况下，平地茶园每5-8行留设一条田间道，坡地茶园则根据等高线设计梯级，每级设置便道大型茶园还应考虑设置停车场、周转场等配套设施茶园灌溉设施配置漫灌系统最传统的灌溉方式，通过沟渠将水引入茶园优点是投资少，操作简单；缺点是耗水量大，效率低，易造成水土流失适用于水源充足、地势平坦、规模较小的茶园滴灌系统通过管道和滴头将水直接送到茶树根部优点是节水节水50-70%、省工、可结合施肥；缺点是初期投资大，要求水质好适用于干旱少雨、缺水或地势陡峭的茶园喷灌系统通过喷头将水雾化喷洒优点是覆盖面积大，可调节园内湿度；缺点是水分蒸发损失大，风天效果差适用于大面积平坦茶园，也可用于防霜冻灌溉时机一般在早晨或傍晚进行，避开中午高温时段春茶前2-3月、夏秋茶采摘后、干旱季节是关键灌溉期土壤含水量低于70%时应及时灌溉，但切忌过量，以防根系缺氧田间防护设施防风林带设计防兽害与鸟害措施茶树叶片娇嫩，易受强风危害，设置防风林带可有效改善茶园小气野生动物可能对茶园造成不同程度的危害，需采取防护措施候

1.围栏设置使用铁丝网或竹篱笆围绕茶园，防止大型动物入侵•树种选择选择生长快、根系不与茶树竞争、高度适中的树

2.声光驱赶安装太阳能驱鸟器、反光带或风铃等种，如马尾松、杉木、桂花、油茶等

3.生物防控种植驱虫植物或利用天敌控制害虫•林带布局主要在茶园周围和当地主导风向的上风方设置

4.诱捕装置设置陷阱或诱捕装置控制鼠害•林带宽度外围主防风林宽3-5米，园内次生林带宽1-2米

5.生态平衡保持茶园生态多样性，减少病虫害发生•间距控制防风林与茶树间保持5-10米距离，避免遮阴和根系竞有机茶园尤其要注重生态防护，避免使用化学药剂，通过生态系统争的自我调节达到防护目的茶园生态管理生草栽培在茶树行间有计划地保留或种植适宜的草本植物，形成草—茶共生系统好处包括减少水土流失、改善土壤结构、增加有机质、维持生物多样性适合的草种有三叶草、狗牙根、百喜草等低矮、浅根性草本覆盖物应用在茶树根部覆盖稻草、树叶、锯末等有机物质，形成5-10厘米厚的覆盖层这能保持土壤湿度，调节地温，抑制杂草生长，同时随着覆盖物分解，还能增加土壤有机质有机茶园常用此方法代替除草剂生物多样性维护在茶园内外种植多种植物，如灌木、花卉和香草植物，吸引传粉昆虫和天敌设置鸟巢箱和昆虫旅馆，为益鸟益虫提供栖息地茶园边界种植蜜源植物，增加授粉昆虫数量，提高生态系统稳定性废弃物循环利用将茶园修剪枝叶、杂草和加工废弃物堆肥处理后还田，形成物质循环系统建立堆肥场，科学处理有机废弃物，提高养分利用效率有条件的茶园可建设沼气池，处理畜禽粪便，产生的沼液沼渣是优质有机肥茶园定植后管理幼龄期管理要点幼龄期施肥茶树定植后3年内为幼龄期，此阶段管理直接影响茶树生长势和未来幼龄茶树施肥原则是少量多次，以促进根系和枝叶协调发展产量关键管理措施包括生长年份施肥次数主要肥料类型•及时补苗定植后15-20天检查，对未成活苗木及时补植•松土除草定期松土，保持土壤疏松，控制杂草竞争定植当年3-4次氮肥为主，适量•水分管理干旱时及时浇水，第一年浇水3-5次磷钾•幼树修剪定植后1-2年进行轻度修剪，培养树形第二年4-5次氮磷钾均衡，增•病虫害防治密切监测，发现问题及时处理施有机肥第三年5-6次适当增加钾肥比例施肥方法采用环状沟施或条状沟施，沟深5-10厘米，距茶树主干30-50厘米，施后覆土肥料以有机肥和复合肥为主，生长季节可结合叶面喷施微量元素追肥方案春季基肥（月）12-3春茶采摘前30-40天施入，以有机肥为主，适量复合肥，每亩施有机肥1000-1500公斤，复合肥15-20公斤以提供充足养分支持春梢生长，提高春茶产量和品质2春茶后追肥（月）4-5春茶采完后立即施入，以氮磷钾均衡的复合肥为主，每亩15-25公斤，促进夏梢萌发和生长此时可结合修剪进行，使茶树快夏季追肥（月）36-7速恢复生长势夏茶采后施入，以氮钾肥为主，适当增加钾肥比例，增强茶树抗旱和抗病能力每亩施复合肥15-20公斤，有条件时可增施4秋季追肥（月）有机肥500-800公斤8-9秋茶前或采后施入，以磷钾肥为主，减少氮肥用量，促进茶树储备养分，增强抗寒能力每亩施复合肥10-15公斤，可适当增冬季基肥（月）511-12加磷钾含量茶树休眠期施入，以有机肥和磷钾肥为主，几乎不施氮肥每亩施有机肥1500-2000公斤，磷钾肥10-15公斤，为翌年春茶生长奠定基础施肥时应根据茶树品种、树龄、土壤状况和产量目标灵活调整生产有机茶的茶园应使用经认证的有机肥料，严格控制化肥使用茶树修剪基础知识修剪目的与意义主要修剪类型茶树修剪是茶园管理的重要环节，科学修剪能够

1.定型修剪幼树期进行，确立基本树形，主要在定植后1-3年进行•调控树形形成便于采摘和管理的理想树冠

2.轻修剪采摘面上方10-15厘米处修剪，促进分枝，一般每年进•更新枝条促进新梢萌发，保持采摘面年轻化行1-2次•调节产量合理分配养分，平衡产量与品质

3.中修剪在采摘面下10-15厘米处修剪，更新采摘面，每2-3年进•改善通风透光减少病虫害发生，提高光合效率行一次•延长经济寿命通过周期性更新保持茶树活力

4.重修剪在离地面20-30厘米处修剪，彻底更新树冠，每5-8年进行一次

5.台刈在地面以上5-10厘米处修剪，完全更新，适用于老化严重的茶园修剪时间通常选在休眠期冬季或各季茶采摘后的恢复期进行，避开生长旺盛期和极端天气修剪实操技巧工具选择与保养选用锋利的专业修剪工具，如茶树修剪机、茶剪或园艺剪工具使用前应消毒75%酒精或

0.1%高锰酸钾溶液，使用后清洁、擦油保养大型茶园宜使用机械修剪机提高效率幼树定型技术定植后1年开始定型，采用三上三下法先在30厘米处剪去顶梢上，促进分枝；待分枝长到15厘米时，剪去顶端下；重复3次，形成多分枝树冠定型期要保留主干和主要分枝，剪除过密、交叉和直立枝成年树修剪要点保持平面采摘面，一般采用上平下窄的倒梯形修剪角度保持水平或微向内倾斜5-10°疏除内膛过密枝、病弱枝和徒长枝，保留外围健壮枝机械修剪后应辅以手工修剪，清理修剪面，确保切口平滑修剪后管理修剪后及时清理茶园，移除修剪物，防止病虫害传播中重修剪后立即施肥浇水，促进恢复生长夏季修剪后可搭建临时遮阳网，减轻强光伤害修剪后10-15天喷施叶面肥，补充养分和促进芽萌发病害防治理念早发现早处理预防为主建立病害监测系统，定期巡园，识别早期加强茶园管理，提高茶树自身抗病能力症状茶园管理人员需熟悉常见病害症选用抗病品种，合理密植，改善茶园小气状，能够准确判断病因发现病株立即隔候定期清园，及时修剪，减少病源积离处理，防止蔓延记录病害发生时间、累科学施肥，避免偏施氮肥导致徒长地点、程度，为后期防治提供依据综合防治生态调控根据病害种类和发生程度，综合运用农营造有利于茶树生长、不利于病原生存的业、生物、物理和化学等防治措施优先环境通过排水、整形、修剪改善通风透选用低毒、低残留农药，遵循安全间隔期光条件培育多样化茶园生态系统，增加规定有机茶园可使用植物源农药和生物天敌数量合理轮作绿肥，改善土壤环制剂，如苦楝油、茶皂素等境，抑制土传病害常见茶树虫害与防治茶小绿叶蝉主要为害嫩梢和叶片，吸食汁液导致叶片失绿、卷曲，影响光合作用防治方法1生物防治释放赤眼蜂、捕食螨等天敌；2物理防治黄色粘虫板诱杀；3化学防治吡虫啉、茚虫威等低毒农药；4农业防治修剪过密枝，改善通风条件茶毛虫以幼虫取食叶片，严重时可导致整株茶树叶片被吃光防治方法1人工捕杀小面积发生时，可人工捕杀；2生物防治利用赤眼蜂、白僵菌等；3性诱剂悬挂性诱剂诱杀成虫；4化学防治使用苏云金杆菌、阿维菌素等生物农药茶红蜘蛛主要危害成熟叶片，吸食汁液导致叶片失绿，形成铁锈斑，严重影响产量和品质防治方法1水冲洗高压水冲洗叶片；2生物防治释放捕食螨；3栽培措施适当增加茶园湿度；4化学防治喷施阿维菌素、哒螨灵等，注意交替使用，防止抗药性茶尺蠖幼虫食量大，成虫在叶片上产卵，幼虫孵化后大量取食叶片，造成缺刻或穿孔防治方法1灯光诱杀利用成虫趋光性进行诱杀；2树干涂白防止幼虫上树；3生物防治利用寄生蜂、昆虫病原线虫；4化学防治茶尺蠖卵期喷施乙酰甲胺磷等药剂绿色控害新技术物理防控技术生物防控技术不使用或少使用化学农药的环保防控方法利用生物间的天然关系控制害虫的方法•色板诱捕利用害虫趋色性，设置黄板、蓝板诱杀成虫

1.性信息素技术利用害虫性信息素进行监测或干扰交配•灯光诱杀利用趋光性，使用频振式杀虫灯诱杀夜行害虫

2.天敌昆虫利用如释放赤眼蜂、瓢虫、捕食螨等•防虫网隔离在育苗期使用防虫网物理隔离害虫

3.微生物农药如苏云金杆菌、白僵菌、绿僵菌等•太阳能杀虫装置结合太阳能和诱捕技术的新型装置

4.植物源农药如苦参碱、茶皂素、除虫菊素等•高压水冲洗利用高压水冲洗叶片上的小型害虫

5.拮抗微生物利用拮抗微生物防治土传病害绿色防控强调预防为主、综合防治，建立完整的生态防控体系，减少化学农药使用，保护茶园生态环境，生产安全茶叶茶园杂草综合治理机械除草覆盖抑草覆盖作物控草使用茶园专用除草机、割草机等机械设备进在茶树周围或行间铺设覆盖物，阻断阳光照在茶园行间种植矮生、浅根性的覆盖作物，行除草适用于行间大面积杂草清除，效率射，抑制杂草生长常用覆盖材料有稻草、与杂草争夺生长空间常用的覆盖作物有三高但不能完全清除茶树下方杂草常见设备树叶、地膜等有机茶园多使用生物降解材叶草、百喜草、狗牙根等这些植物不仅能有背负式割草机、茶园管理机等机械除草料，如稻草、锯末等，既能抑草又可增加土抑制杂草，还能固氮、防止水土流失，改善应避免伤及茶树根系，一般控制深度在5厘米壤有机质覆盖厚度一般为5-10厘米土壤结构，是有机茶园常用的杂草管理方以内法茶园杂草管理应采取综合措施，根据茶园具体情况和杂草种类选择合适的方法有机茶园应避免使用化学除草剂，而常规茶园即使使用除草剂也应选择低毒、低残留品种，严格控制使用量和次数极端天气应对管理防霜冻措施霜冻会严重损害嫩梢，尤其是春季萌发的芽叶防霜措施1烟雾法霜冻来临前在茶园点燃发烟材料，形成保温烟雾层；2喷水法利用水结冰释放热量原理，在低温时进行喷灌；3覆盖法使用无纺布、稻草等覆盖茶树；4风机法使用大型风机搅动空气，防止冷空气沉积防旱技术干旱导致茶树生长缓慢，产量下降防旱措施1水源建设修建蓄水池、水窖等保障水源；2节水灌溉采用滴灌、微喷等节水技术；3地表覆盖使用有机材料覆盖，减少水分蒸发；4树冠喷水在极端干旱时对树冠喷水降温；5修剪控水适当轻修剪，减少蒸腾面积防涝排水长时间积水会导致根系缺氧，甚至死亡防涝措施1沟渠系统建立完善的排水沟系统，主沟、支沟、田间沟相结合；2高畦栽培在易涝地区采用高畦栽培；3紧急排水暴雨后及时疏通排水沟，清除淤积；4受涝后管理及时清除污泥，松土通气，喷施叶面肥恢复生长防风防雹强风和冰雹可直接造成机械损伤防护措施1防风林建立多层次防风林带；2支撑系统为幼树设置支撑，防止倒伏；3预警系统安装气象预警设备，提前采取措施；4防雹网在高发区可考虑安装防雹网；5灾后恢复灾后及时修剪受损部位，促进恢复生长茶叶采摘分期春茶采摘夏秋茶采摘春茶是一年中品质最好的茶期，通常在3-5月采摘茶期时间特点•明前茶清明节前采摘，嫩度好，品质极佳夏茶6-7月生长快，产量•雨前茶谷雨前采摘，产量较高，品质优良高，品质次于春•采摘标准一芽一叶或一芽二叶茶•特点香气高，滋味鲜爽，叶底嫩绿秋茶8-10月生长缓慢，香气春茶采摘期间要密切关注天气变化，雨后应待露水干后再采，确保浓，口感醇茶叶品质春茶产量约占全年的40%左右冬茶11-12月少数地区有，产量低，较为稀少夏茶生长快但积累物质少，宜采一芽二叶；秋茶生长缓慢但品质好转，可采一芽一叶夏秋茶采摘间隔应合理控制，一般10-15天一轮，避免过度采摘影响茶树生长采摘方法演示手工采摘剪刀采摘机械采摘传统而精细的采摘方式，适合高品质茶叶生产采使用专用采茶剪，适合采摘标准统一的茶叶剪刀使用采茶机进行大面积采摘，显著提高效率常见茶工用拇指和食指捏住芽叶，轻轻向上提拉并扭转，尖端轻轻托起芽叶，对准采摘标准线剪下，可提高类型有背负式和乘坐式采茶机机采效率是手工的将芽叶摘下手摘要领不伤叶片，不伤枝条，确采摘效率约20%优点是减轻劳动强度，缺点是可10-20倍，但均匀性和选择性较差适合大面积普通保一致的采摘标准名优茶多采用单芽或一芽一能增加机械损伤使用前应消毒剪刀，减少病害传茶园，不适合名优茶生产机采后应及时进行精细叶标准，普通茶可采一芽二叶或一芽三叶播风险分选，去除老叶和枝梗采摘时间宜选在晴天上午9-11点或下午3-5点，此时茶叶内含物质丰富，香气充足采摘后的鲜叶应保持通风，避免阳光直射，防止发热发酵，尽快送往加工场所采后初加工概述揉捻杀青发酵破坏茶叶细胞结构，促进内含绿茶加工的关键步骤，使用高物质析出揉捻方式包括手工红茶、乌龙茶等需要发酵过温120-130℃灭活茶叶中的氧化揉捻、揉捻机和理条机绿茶程，是茶多酚在酶的作用下氧酶，停止酶促反应传统杀青轻揉，红茶重揉揉捻程度影化的过程红茶全发酵，乌龙使用铁锅炒制，现代多用滚筒响茶叶外形和冲泡特性，时间茶半发酵，绿茶不发酵发酵萎凋杀青机杀青时间和温度控制一般为20-40分钟控制温度一般为25-30℃，湿度干燥主要用于红茶、乌龙茶等加工，影响茶叶色泽和香气，一般为85-95%，是形成特色品质的关使鲜叶失去部分水分，叶片柔3-5分钟键将茶叶水分降至5%以下，形成软，有利于后续加工自然萎稳定品质干燥方式有晒青、凋在室内通风处进行；人工萎烘干、炒干等温度控制对茶凋使用萎凋槽控制温湿度萎叶香气保留至关重要，初期高凋程度决定茶叶香气和滋味特温100-120℃，后期低温80-点90℃，总时间15-30分钟绿茶初加工工艺炒青绿茶工艺流程杀青温度控制要点代表茶类龙井、碧螺春、信阳毛尖等杀青是绿茶加工的关键环节，温度控制直接影响茶叶品质

1.鲜叶采摘选择一芽一叶或一芽二叶标准温度范围适用茶类特点

2.摊晾短时间20-30分钟自然摊放，散发部分水分

3.杀青温度120-130℃，时间3-5分钟，手感柔软有韧性120-130℃一般绿茶标准温度，杀青适中

4.揉捻轻度揉捻，时间5-10分钟，形成条索或片形

5.干燥逐渐降温干燥，初期90-100℃，后期70-80℃130-140℃名优绿茶高温杀青，香气

6.整形部分名优茶需进行形状整理高扬

7.拣剔去除老梗、老叶、焦片等110-120℃嫩芽绿茶低温杀青，保持鲜嫩烘干与炒干对香气的影响炒干绿茶香气高扬，带炒香；烘干绿茶香气清淡持久，保留鲜叶香现代生产中常结合使用，先炒后烘，既有高香气又有好外形红茶与乌龙茶初制1萎凋红茶在室内通风处摊放12-18小时，失水35-40%，叶色由绿变红，有花果香乌龙茶先室外晒青1-2小时，再室内摊放2-4小时，期间翻动3-5次，使叶缘变红，叶面保持绿色2揉捻做青/红茶重揉30-40分钟，破坏细胞结构，促进氧化乌龙茶做青过程包括晒青、凉青、静置、翻动，反复4-6次，形成叶缘红、叶面绿的红镶绿特征，产生特殊青香3发酵红茶完全发酵，在28-30℃、相对湿度90%以上的环境中堆积3-4小时，茶叶呈铜红色，香气转为熟果香乌龙茶部分发酵，发酵程度根据品种不同为20-70%，影响成茶的香气特点和汤色4干燥红茶先高温90-100℃烘干5-10分钟，后低温70-80℃烘干20-30分钟，含水量控制在5-6%乌龙茶先高温炒青杀酶，后中温揉捻，最后低温烘干，形成乌龙茶特有的半球形外观发酵是红茶和乌龙茶加工的核心环节，发酵时间掌控的关键在于观察叶色、闻香气和手感变化红茶发酵完成时，叶色呈铜红色，有熟果香；乌龙茶做青完成时，叶缘呈红色，叶面保持绿色，有特殊的青香专项实操炒青工艺——传统手工炒制技艺现代机械炒制传统炒青是中国非物质文化遗产，是制作名优绿茶的核心技艺现代茶叶加工多采用机械炒制，提高效率和一致性

1.锅温控制初炒120-130℃，精炒90-100℃，足干70-80℃设备类型特点适用茶类

2.手法技巧抖、抓、搭、压、甩、抹、抖、抓等动作循环

3.火候掌握根据叶片软硬、湿度、声音判断火候滚筒杀青机产量大，温度均普通绿茶匀

4.成形技巧龙井茶需压扁成片，毛尖需搓条成针炒制过程中，师傅需不断调整手法和火候，根据茶叶的变化及时做炒茶机模拟手工动作名优绿茶出反应一名熟练的炒茶师需10年以上经验才能掌握精髓微波杀青机杀青均匀，保香高档绿茶现代机械虽提高效率，但对于特级名优茶，仍需手工炒制调香增味部分机械已能模拟手工动作，但细微的火候和力度控制仍有差距最佳方案是机械+手工相结合，发挥各自优势茶叶品质判定与分级外形评价香气鉴别观察干茶的形状、大小、均匀度、色泽和净度优质绿茶应条索紧结或片评判干茶和湿茶的香气类型、高低和持久度绿茶应具清香、嫩香或栗香；形平整，色泽翠绿有光泽；优质红茶应条索紧细均匀，色泽乌黑油润；优红茶应有花香、果香或蜜香；乌龙茶应具兰花香、桂花香或蜜兰香优质质乌龙茶应条索肥壮或球形紧结，色泽墨绿油润茶叶香气高锐持久，无杂气和异味滋味评定汤色叶底品评茶汤的滋味特点、浓度、协调性和持久性绿茶应鲜爽生津；红茶应观察茶汤颜色和叶底状态绿茶汤色应清澈明亮，黄绿或嫩绿，叶底嫩绿浓强醇厚；乌龙茶应醇厚回甘优质茶叶入口即有明显特征滋味，回味悠明亮；红茶汤色应红艳明亮，叶底红褐均匀；乌龙茶汤色应橙黄或金黄，长，无苦涩、青草味等缺陷叶底红边绿心叶底应匀齐完整，无黑叶、老叶茶叶品质判定采用感官评审和理化分析相结合的方法感官评审是主要手段，包括外形、香气、滋味、汤色、叶底五个方面理化分析则测定茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分含量，以及农药残留等安全指标茶叶储运与保鲜储存环境要求茶叶储存的理想条件是干燥、低温、避光、隔绝异味温度控制在0-5℃为最佳，相对湿度控制在45-60%绿茶、白茶对储存条件要求最高，应低温密封；黑茶、普洱茶可在通风干燥处贮存，允许微生物缓慢转化茶叶应避免阳光直射，防止色泽变暗、香气散失包装材料选择包装材料应具备隔氧、隔湿、隔光、防异味的特性常用包装有铝箔复合袋，隔氧隔湿性能好，适合绿茶等保鲜要求高的茶类；锡罐，密封性好，具有一定收藏价值；陶瓷罐，透气性适中，适合乌龙茶、普洱茶等；纸质包装，经济实用，但保鲜性能较差，适合短期储存或外包装运输注意事项茶叶运输过程中应防潮、防压、防晒、防异味长途运输应选择有温湿度控制的车辆或集装箱包装箱应坚固耐压，内层防潮装运时避免与有异味的货物混装夏季运输应避开高温时段，必要时使用冷藏运输运输途中避免剧烈震动，防止茶叶粉碎保鲜技术应用现代茶叶保鲜技术包括冷冻干燥，能最大程度保留茶叶原有品质；充氮包装，置换包装内空气，延缓氧化；真空包装，减少氧气接触；脱氧剂应用，吸收包装内残留氧气；活性炭包，吸附异味和有害气体冷链技术在高档茶运输中应用越来越广泛，全程温控可有效延长茶叶保质期茶园可持续管理生态种植有机肥料循环采用生物多样性管理，种植防护林，设置建立茶园内物质循环系统，茶树修剪物、生态廊道保留自然天敌栖息地，维持生杂草等植物残体堆肥后还田使用绿肥作态平衡实施生草栽培，有计划地保留或物增加土壤养分，如种植苕子、紫云英等种植低矮草本植物，减少水土流失，增加豆科植物农家肥、沼渣沼液等有机肥料土壤有机质替代化肥，减少环境污染病虫害绿色防控水资源管理建立病虫害预警系统，实施早期防控优建立雨水收集系统，利用山坡茶园地形优先使用物理防控，如粘虫板、杀虫灯等势收集雨水采用节水灌溉技术，如滴应用生物防治技术，释放天敌或使用微生灌、微喷灌等，提高水资源利用效率建物农药合理使用植物源农药，如苦楝设生态沟渠，净化农田排水，减少对周边油、茶籽饼等水体的污染化肥农药科学减控是茶园可持续管理的核心通过测土配方施肥，精准施用，可减少化肥用量30-50%生物农药和植物源农药的应用可减少化学农药使用60%以上有机茶园建设案例表明，完全不使用化学投入品的情况下，通过生态管理仍能获得稳定产量绿色种植与认证流程认证类型及标准认证流程及准备•有机茶认证最严格标准，禁止使用化学合成农药、化肥，转

1.前期准备了解标准要求，进行差距分析，制定转换计划换期3年

2.基地改造按照标准要求调整生产方式，建立管理体系•绿色食品茶叶认证允许限量使用部分低毒农药和化肥

3.记录建立详细记录生产过程中的所有操作和投入品使用•无公害农产品认证基础认证，符合国家食品安全标准

4.申请认证向认证机构提出申请，提交相关资料•地理标志保护产品保护特定产区茶叶的品质和声誉

5.现场检查认证机构派检查员进行现场检查•雨林联盟认证注重生物多样性保护和社会责任

6.样品检测采集土壤、水源、茶叶样品送检不同认证标准要求不同，茶园应根据自身条件和市场定位选择适合

7.认证决定认证机构评审委员会作出认证决定的认证类型有机认证最为严格，但市场溢价也最高

8.获证后监督定期接受监督检查，保持认证状态认证资料准备是认证过程中的关键环节需要准备的资料包括生产基地地理位置、面积和边界图；过去三年的土地使用历史；茶园管理制度和操作规程；投入品采购和使用记录；产品收获、加工和销售记录；内部检查记录等建议聘请专业咨询机构协助准备认证资料茶园智能化管理展望物联网感知系统无人机与遥感技术智能灌溉与施肥在茶园部署温湿度、土壤水分、光照等传感利用无人机搭载多光谱相机对茶园进行定期基于土壤墒情和气象数据的智能灌溉系统可器，实时监测茶园环境参数通过无线传输巡检，可快速发现病虫害、缺素症等问题自动控制灌溉时间和水量集成水肥一体化技术将数据传送至云平台，形成茶园数字孪通过分析植被指数变化，评估茶树生长状况技术，根据茶树生长阶段和土壤养分状况，生管理人员可通过手机APP随时查看茶园和产量预测无人机还可用于精准喷施生物精准施用液体肥料这种系统可节水30-状况，智能系统会根据数据分析结果发出灌农药和叶面肥，减少用量30-50%，提高利用40%，减少肥料流失，降低环境污染风险溉、施肥、防护等预警效率数据驱动的种植决策是智能茶园的核心通过建立茶树生长模型和大数据分析，可以优化采摘时间、预测产量、指导农事操作结合区块链技术，可实现茶叶全生命周期可追溯，提高产品价值和消费者信任智能化管理不仅提高生产效率，还能促进标准化、可持续生产，是茶产业未来发展的重要方向茶树新品种与科研进展优良新品种介绍茶树育种技术进展现代茶树育种技术日新月异，主要进展包括品种名称主要特点适宜区域•分子标记辅助选择利用DNA标记快速筛选优良性状中茶108高产、抗寒、抗长江以北茶区•多倍体育种通过秋水仙素等诱导多倍体，提高产量和品质旱•辐射诱变利用γ射线诱导突变，获得新性状福安大白茶芽壮、多白毫、福建、浙江等地•体细胞杂交克服远缘杂交不亲和障碍耐贮藏•基因编辑利用CRISPR-Cas9技术精准改良特定基因黄观音高香、耐多次冲福建、广东等地基因组学研究为茶树育种提供了新工具2017年完成的茶树基因组泡测序发现，茶树基因组大小约为3Gb，含约

3.6万个编码基因，为定向改良茶树品质和抗性奠定了基础紫娟紫芽紫叶、花青云南、四川等地素高中茶5抗旱、抗病、高全国各茶区产茶农职业技能提升路径1职业资格认证参加国家职业技能鉴定，获取相关证书，提升职业竞争力主要包括茶艺师（初级、中级、高级），适合兼顾茶叶生产和销售的茶农；茶叶加工工（初级、中级、高级），专注于茶叶加工环节；农艺师，侧重于茶树栽培技术这些证书在申请政府补贴、创业贷款时具有加分作用2技能培训课程利用各类培训资源提升专业知识和实操能力包括农业部门组织的新型职业农民培训；茶叶研究所举办的技术培训班；高等院校开设的茶学专业课程和继续教育；茶叶行业协会举办的专题研讨会；企业组织的内部培训和交流活动建议每年至少参加1-2次系统培训3实践学习与交流通过田间学校、师徒帮带、基地观摩等形式，学习先进经验组织或参与茶园参观活动，学习优秀茶园管理模式；加入茶农协会或合作社，定期参与技术交流；与科研机构建立合作关系，参与新品种、新技术试验示范；利用互联网平台，如茶农微信群、专业论坛等交流经验4创新创业能力培养提升茶农综合素质，从单纯种植向产业链延伸学习茶叶深加工技术，开发特色茶产品；掌握互联网营销知识，开展电商销售；了解茶文化知识，发展茶旅融合项目；学习农业品牌建设，打造自有品牌；掌握农产品质量安全标准，提升产品附加值茶叶市场分析及销路规划市场趋势分析销路拓展策略茶叶市场正经历深刻变革，主要趋势包括面对多元化市场，茶农可采取以下销路规划策略•消费升级从量到质的转变，高品质、安全健康茶叶需求增加

1.传统渠道与当地茶叶收购商、加工厂建立稳定合作关系•品类多元特色茶、功能茶、花草茶等细分市场快速增长

2.合作社模式加入或组建茶叶专业合作社，实现规模化销售•便捷化速溶茶、茶包、冷泡茶等便捷茶饮占比提升

3.电商平台利用淘宝、京东等平台开设网店，直接面向消费者•年轻化新式茶饮带动年轻人茶叶消费增长

4.社群营销通过微信群、公众号建立私域流量，精准营销•国际化茶叶出口稳步增长，一带一路沿线国家潜力大

5.茶旅融合发展茶园观光、采茶体验、制茶工坊等项目价格走势方面，普通茶价格相对稳定，优质特色茶价格持续上涨，案例分享福建武夷山某茶农通过茶园认养+直播带货模式，将原有机茶等高端茶叶溢价明显本批发价80元/斤的茶叶提升至零售价280元/斤，年收入增长3倍建立高效茶农合作社合作社组织架构建立民主管理的组织架构，包括社员大会、理事会、监事会三级管理体系设立技术、生产、加工、销售等专业化部门，明确职责分工吸收有资金、技术、营销能力的成员参与管理，提高运行效率制定规范的章程和制度，确保公平公正利益分配机制建立保底收益+二次分红的分配机制茶叶统一收购定价，保障基本收益；年终根据销售情况进行二次分红实行按股分红+按劳分配相结合的方式，兼顾资金和劳动贡献建立合理的风险分担机制，共担风险、共享收益统一技术标准制定统一的茶园管理技术规范，包括品种选择、栽培管理、病虫害防治等标准建立技术培训体系，定期组织技术交流和培训聘请专业技术人员提供指导，解决生产中的技术问题推行统一的质量管理体系，确保产品品质一致性品牌与市场拓展打造合作社统一品牌，提升产品附加值整合社员资源，扩大生产规模，增强市场竞争力建立多元化销售渠道，包括批发、零售、电商、团购等开发茶叶深加工产品，延伸产业链，提高综合效益与茶叶企业、科研院所建立战略合作关系，共同开拓市场技能竞赛与典型经验分享全国职业技能大赛优秀茶农经验分享全国茶叶行业技能大赛是展示茶农技能的重要平台浙江省茶王张阿毛的成功经验•比赛项目包括茶树修剪、采摘、制茶工艺等环节

1.精细化管理将茶园划分为若干小区，实行精准管理•评分标准操作规范性、技术难度、成品质量、创新性等

2.土壤改良每年秋冬季大量施用有机肥，提升土壤活力•参赛准备熟练掌握基本功，突出个人特色技艺

3.病虫害综合防治建立预警系统，实施生物防控为主•获奖益处提升个人知名度，获得技术能手称号

4.品质至上严格控制采摘标准，确保原料品质

5.创新营销开展认养茶树活动，建立消费者联系参加技能竞赛不仅是展示自我的机会，也是学习交流的平台历届获奖选手普遍反映，比赛过程中看到了差距，学到了新技术，建立福建武夷岩茶传承人林启德的管理心得茶园管理80%靠坚持，20%了行业人脉靠技术；制茶工艺30%靠经验，70%靠悟性优质茶叶生产需要持之以恒的精神和不断创新的思维教学课堂田间实操安排+1理论课程40%通过课堂教学传授基础知识和理论框架每天上午8:30-11:30安排理论课程，采用多媒体教学，结合案例分析主要内容包括茶树生物学特性、茶园规划设计、栽培技术体系、病虫害防治原理等配发详细教材和学习资料，每个理论模块结束后进行小测验2实操训练50%每天下午14:00-17:00在示范茶园进行实操训练采用示范-跟练-点评教学法，确保每位学员掌握核心技能实操内容包括土壤检测、茶苗种植、修剪技术、病虫害识别、采摘标准、初制工艺等每3-5人一组，配备一名指导教师，保证实操质量3讨论交流10%晚间19:00-20:30安排小组讨论和经验分享组织学员总结当天所学内容，讨论实际应用中可能遇到的问题邀请资深茶农分享成功经验和失败教训创建学习交流群，方便培训后继续交流定期组织线上问答，解决学员在实践中遇到的问题实践作业检查要点

①操作的规范性和熟练度；

②问题解决的创造性；

③团队协作能力；

④安全意识和操作；

⑤结果的有效性每个实操环节都设有明确的评分标准，学员需达到及格线才能获得结业证书培训常见问题解答新手选址难题问题没有专业知识，如何判断地块是否适合种茶？解答可采用三看三测法一看地形，选择坡度15-25°、朝南或东南的地块；二看植被，原生植被茂盛说明土壤肥力好；三看周边，已有茶园生长良好是好兆头测pH值

4.5-

6.5为宜、测土壤深度60cm、测排水性挖洞注水，30分钟未排干则不宜不确定时可请当地农技站专家实地考察病害识别误区问题如何区分茶树缺素症和病害？解答两者易混淆但治疗方法不同缺素症特点

①症状均匀分布；

②先从老叶或新叶开始，逐渐扩展；

③无病斑边缘或孢子结构常见如缺铁黄化新叶黄化，叶脉仍绿、缺镁老叶脉间黄化等病害特点

①局部发生，有明显边界；

②有特定形态病斑；

③湿度大时可见孢子层建议购买图谱手册或使用植物病害识别APP辅助判断茶树修剪疑问问题新手担心修剪过重影响产量，应如何把握？解答修剪确实会短期影响产量，但长期有利新手可遵循三步走

①第一年轻修剪，仅剪去顶端10-15cm；

②观察恢复情况，长势好的第二年可加重；

③掌握宁轻勿重、宁少勿多原则正确修剪可促进分枝，改善通风透光，控制高度方便采摘修剪后及时追肥、浇水，促进快速恢复建议先在小面积尝试，熟练后再大面积操作老茶园改造难题问题接手30年老茶园，产量低，如何改造？解答老茶园改造有三种方案

①轻度改造重修剪距地面25-30cm更新树冠，同时改良土壤，适合树势尚可的茶园；

②中度改造台刈距地面5-10cm彻底更新地上部，保留根系，适合树冠老化但根系健壮的茶园；

③重度改造分批次改造，每年改造30%，3年完成，减少收入波动改造同时应深翻土壤，增施有机肥，必要时更换排水不良的土壤层学员互动与结业考核小组讨论安排结业考核方式为促进学员间交流与合作，培训期间将组织以下互动活动培训结业考核采用理论+实操+综合三位一体的评价体系•案例分析分组讨论典型茶园管理案例，提出解决方案考核项目比重形式•头脑风暴针对茶产业发展难题，集思广益寻找创新途径•角色扮演模拟茶园管理、产品销售等实际场景理论考试30%闭卷笔试•辩论赛就有机茶VS常规茶等话题展开辩论实操考核50%现场操作•成果展示每组设计一个理想茶园方案并展示方案设计20%茶园规划方案小组讨论采用5+3模式5人一组，配备3种角色组长、记录员、报告员，确保每位学员都有参与和表达的机会实操考核内容包括土壤取样与检测、茶苗种植、修剪技术、病虫害识别、采摘标准掌握、初制工艺操作等考核成绩达80分以上者颁发优秀证书，可优先推荐就业课程回顾与未来展望栽培技术提升生态管理进步我们已系统学习了从茶园选址到茶树管理的本课程强调了茶园生态系统建设的重要性，全套技术，掌握了科学种植的方法和原则传授了绿色防控技术未来，有机生态茶园未来，茶树栽培将向精准化、智能化方向发将成为主流，生物多样性管理将得到更广泛展物联网技术将实现茶园环境实时监测，应用绿色投入品将逐步替代化学农药化肥，大数据分析将指导精准管理决策，智能灌溉茶园碳汇功能将得到重视，碳中和茶园将成施肥系统将提高资源利用效率为新亮点科技创新动力产业融合前景现代茶产业离不开科技支撑新品种培育将茶产业正突破传统种植加工模式，向多元化提供更优质的种植材料；生物技术将创造新方向发展茶旅融合开创体验经济新模式；型茶树和功能性茶叶；智能采摘设备将解决茶文创产品丰富产业内涵；茶饮料、茶食品劳动力短缺问题；区块链技术将保障产品溯延伸产业链条；茶多酚、茶氨酸等提取物拓源和品质；电子商务平台将重塑营销渠道展健康产业空间一二三产融合发展将成为持续学习新技术是茶农发展的不竭动力茶产业升级的重要路径建议各位茶农在实践中不断提升职业技能，加入行业协会保持信息更新，关注科研进展及时应用新技术，积极参与职业培训拓展知识面，同时注重品牌建设提高产品附加值茶产业的未来充满机遇，期待各位在茶叶事业上取得更大成就！感谢与答疑环节培训总结持续交流平台在为期五天的茶叶栽种培训中，我们系统学习了茶树种植的全过程•微信群已建立茶叶栽培技术交流群，扫描右侧二维码加入知识与技能，从茶园选址、土壤管理、品种选择到茶树栽培、病虫•线上课堂每月第一周周六晚上8点，定期举办线上技术讲座害防治、采摘加工，构建了完整的茶叶生产体系•示范基地欢迎随时预约参观我们的茶叶示范基地特别感谢各位学员的积极参与和认真学习您的每一个问题、每一•技术热线400-888-XXXX，工作日9:00-17:00提供技术咨询次实践都使这次培训更加丰富和有意义也感谢各位专家和老师的•资源共享培训课件和补充资料已上传至网盘，链接已发至群内无私分享，是您们的专业知识和丰富经验让这次培训成果丰硕常见培训后问题后续学习建议开放答疑时间许多学员在回到实际工作中会遇到理茶叶种植是一门需要终身学习的技现在开放自由提问环节，欢迎就培训论与实践脱节的问题建议采取小规艺建议定期阅读专业期刊如《中国内容或实际生产中遇到的问题进行提模试验-总结经验-逐步推广的方法，茶叶》《茶叶科学》等；关注中国农问对于复杂问题，我们的专家团队不要急于全面应用同时，建立详细业大学、茶叶研究所等机构发布的最将提供详细解答；对于个别特殊情的生产记录，包括操作时间、方法、新研究成果；参加行业展会如中国国况，我们可以在培训后安排专家进行效果等，便于后期分析改进遇到问际茶叶博览会了解行业动态；利用农一对一指导您的每一个问题都值得题时，可以拍照或录像发至交流群，业农村部、省农业厅等官方平台提供认真对待，因为它可能代表了更多茶便于专家远程诊断的学习资源持续提升农的共同困惑。