猪饲养培训课件

猪饲养培训课件欢迎参加养猪生产全流程系统培训课程！本次培训专为基层养殖户与管理人员设计，将全面介绍现代化养猪技术与管理方法在接下来的课程中，我们将深入探讨从猪场选址建设、品种选择、饲养管理到疾病防控、环保处理等全方位内容，助您掌握科学养猪技术，提高生产效率与经济效益通过系统学习，您将能够应对养猪过程中的各种挑战，建立标准化、规范化的养猪生产体系，实现可持续发展养猪行业现状与前景智能化趋势现代养猪业正加速向自动化、智能化、规模化方向发展，物联网技术和大数据分析正逐步应用于日常生产管理中产量领先疫病挑战中国是全球最大的猪肉生产国，年产量超过非洲猪瘟等重大疫病给行业带来严峻挑战，促使5000万吨，占全球总产量的一半以上，是维护养猪业向生物安全更高的方向发展，同时市场价国家食品安全的重要产业格波动明显现代猪场类型家庭式猪场集约化猪场智能化猪场规模较小，通常饲养数十至数百头猪，投资成规模大，饲养量从数千到数万头不等，设备设采用先进的信息技术和自动化设备，实现饲本低，管理相对简单，但生物安全水平和生产施完善，管理标准化，生产效率高，但投资成喂、环控、健康监测等环节的智能化管理，劳效率普遍较低本大，管理要求高动生产率高，生产数据实时监控这类猪场在农村地区仍占较大比例，饲养方式通常采用全进全出的饲养模式，实行严格的生这类猪场代表着养猪业的未来发展方向，能有较为传统，常与农作物种植相结合，形成种养物安全措施，饲料配方精确，生产各环节实现效减少人为因素影响，提高生产稳定性和生物结合的生态循环模式标准化管理安全水平猪场选址与环境要求地理位置地形地貌•距离居民区、学校等人口密集场•选择地势较高、干燥的地方，避所不少于500米免低洼积水区域•远离其他畜禽养殖场，避免交叉•具有良好的自然排水条件，地下感染水位较低•靠近交通干线但不紧邻主要公•周围有自然屏障如山丘、树林路，便于运输但减少污染等，有利于防疫隔离资源条件•水源充足，水质良好，符合养猪用水标准•电力供应稳定，最好有备用电源设施•周边有足够的土地消纳粪污或建设环保处理设施猪场布局设计原则隔离区包括围墙、大门、消毒池、车辆消毒区等，是猪场的第一道防线，防止外部病原体进入办公生活区包括办公室、宿舍、食堂等，位于上风向，与生产区有明确分界，减少交叉污染风险生产区按照生产流程设置不同功能区，如种猪区、配种妊娠区、分娩区、保育区和育肥区等粪污处理区位于猪场最下风处，负责处理猪场产生的粪便、污水等废弃物，远离生产区和办公区合理的猪场布局应遵循全进全出原则，各功能区之间保持适当距离，道路规划需满足人员、物资和猪只的流动需求，同时考虑未来扩建可能性，预留发展空间智能化猪场建设要点自动饲喂系统环境控制系统生产管理系统实现定时定量精准投料，通过传感器实时监测猪舍利用耳标识别、体重自动可根据不同猪群阶段需求温度、湿度、氨气浓度等称量等技术，记录和分析自动调整饲料配方和投喂参数，自动调节通风设备猪只生长、繁殖和健康数量，减少人工干预和饲料和加热降温装置，创造最据，辅助管理决策和疾病浪费佳生长环境预警生物安全监控通过红外测温、视频监控等手段，实现人员、车辆进出自动记录和异常警报，提高生物安全防控水平猪舍结构与类型种猪舍专为种猪设计，包括后备舍、公猪舍和空怀母猪舍等特点是单栏饲养，配备专门的采精区或发情检查区，要求环境稳定，便于个体观察和管理妊娠舍用于怀孕母猪饲养，可采用单栏或群养方式配备有限位栏或电子饲喂站，控制采食量，保持适宜体况要求环境安静，避免应激，防止流产产房专为分娩和哺乳母猪设计，配备保温设施和母猪限位栏两侧设有仔猪活动区和保温区，地面采用漏缝设计便于清洁，温度控制精确，保证仔猪存活率保育舍用于断奶仔猪饲养，通常采用小群饲养方式地面为漏缝或网状设计，配备保温和加热设备，保持舍内温度恒定，减少断奶应激影响猪舍通风与温湿度控制通风系统类型自然通风利用舍内外温差和气流自然对流，投资少但调控精度低；机械通风使用风机强制通风，分为负压、正压和等压三种，精确控制但能耗较高；混合通风结合上述两种方式，根据季节和需要灵活切换，兼顾效果和成本温度控制对猪生长的影响不同生长阶段的猪对温度要求不同仔猪需要30-32°C，保育猪需要26-28°C，育肥猪需要18-22°C，成年猪适宜16-20°C温度过高会导致采食量下降，生长迟缓；温度过低则增加饲料消耗，降低饲料转化率，严重时可引起疾病湿度管理要点猪舍理想相对湿度为60-70%，湿度过高易导致病原微生物繁殖，湿度过低则容易引起呼吸道问题通过喷雾系统、水帘降温或加热除湿等方式调节湿度，配合通风系统使用效果更佳猪场消毒与防疫通道外围安全区设置围墙、警示标志、消毒池和车辆消毒通道人员净化区强制淋浴更衣，内外衣物严格分开过渡缓冲区鞋靴消毒，手部清洗，二次更换专用服装生产区入口最终消毒程序，进入生产区前确认严格的消毒与防疫通道是猪场生物安全的关键环节所有人员必须经过完整的净化流程才能进入生产区，外来车辆需在专门区域消毒并限制行驶范围任何物品进入猪场前都需经过紫外线照射或熏蒸消毒，特别是饲料和生产资料等建立详细的进出记录制度，任何违反生物安全程序的行为都应受到严格管控，确保猪场免受外部病原的入侵后备猪管理技术要点月天5-6135kg21选育年龄适宜体重隔离期理想的后备母猪选择时间首次配种时的推荐体重新引入猪只的最短观察期天240首次配种后备母猪理想的首次配种日龄后备母猪是猪场生产力的基础，其管理水平直接关系到猪场未来的生产效率在引种时，应选择体型匀称、外观健康、四肢强壮、乳头数量不少于7对、排列整齐且无畸形的个体引入后的后备猪应接受专门的培育计划，包括限制饲喂以控制生长速度、提供适当运动空间增强体质、科学的免疫程序建立健康保障，并逐步适应本场环境和饲料在首次配种前，需对后备母猪进行系统化的发情诱导和同期化处理，为高效繁殖奠定基础后备公猪挑选与培育选择优质后备公猪是提高猪群遗传性能的关键理想的后备公猪应具备良好的体型外貌，包括体躯宽深、背腰平直、四肢结实有力、蹄部健康同时要关注精液品质相关指标，如睾丸发育是否对称、大小是否正常（围长不少于25厘米）后备公猪的培育需遵循慢养原则，避免过度催肥导致繁殖能力下降5-7月龄时应开始训练采精，确保性成熟后能顺利完成配种任务公猪性成熟通常在8月龄左右，但建议10-12月龄才投入正式配种，以保证精液质量和数量定期评估后备公猪的性能，包括性欲强度、采精行为、精液品质等，对不合格个体及时淘汰，保持种猪群体的优良性能种猪日常饲养管理种公猪配种管理人工授精操作人工授精是现代猪场提高配种效率的主要方式操作时需保持工具和环境清洁，精液温度控制在16-18°C，授精过程需模拟自然交配，缓慢注入，保证受精成功率精液采集与评估精液采集前需清洁公猪生殖器，使用专用假阴道采集采集后立即进行精液品质评估，包括活力、密度、畸形率等指标，只有合格精液才能用于配种配种频率控制年轻公猪（8-12月龄）每周采精不超过2次，成年公猪可增至3-4次过度使用会导致精液质量下降休息3-5天后的精液质量通常最佳，应合理安排采精计划种公猪是猪场遗传改良的关键，其管理直接影响整个猪群的生产性能除了科学饲养外，还需定期评估公猪的繁殖性能，包括配种行为、精液品质、受胎率和产仔数等，及时淘汰不合格个体母猪繁殖生理基础真发情期发情前期持续2-3天，外阴充血明显，有透明粘液，表现持续1-2天，外阴轻微肿胀发红，烦躁不安，食僵立反射，主动寻找公猪，此时是最佳配种时欲减退，但尚未接受公猪爬跨机发情后期排卵期持续1-2天，发情症状逐渐消退，外阴肿胀减真发情期的30-36小时后开始排卵，持续4-6小轻，拒绝公猪爬跨时，此阶段配种受胎率最高了解母猪的发情周期对提高配种成功率至关重要正常母猪的发情周期为18-24天，平均21天常用的发情鉴定方法包括背压试验（检查僵立反射）、观察外阴变化和行为变化等影响母猪发情的因素很多，包括营养状况、饲养环境、季节变化和社会应激等适当的公猪效应（让公猪接触母猪）可有效刺激和同步母猪发情，特别是对于初产母猪和断奶后的母猪母猪高效繁殖技术配种时机精确把控提高受胎率措施•初次发现发情后12小时进行第一次配•配种环境保持安静，减少应激种•配种后限制母猪活动4-6小时•间隔12-24小时进行第二次配种•配种前后5天避免疫苗接种•大型猪场可考虑三次配种策略•配种后28天进行妊娠诊断•人工授精量为80-100ml，含活精子30-50亿胚胎存活率提升•配种后3周内避免温度波动和饲料突变•妊娠前30天控制饲喂量，防止胚胎过多死亡•补充叶酸等有助胚胎发育的营养素•避免猪群混合和猛烈运动引起的应激高效繁殖管理的核心是最大限度提高每头母猪的年产仔数和断奶仔猪数母猪年产胎次是关键指标，理想状态应达到

2.3-

2.4胎这需要缩短非生产天数，尤其是断奶后到再次受胎的间隔，应控制在7天以内围产期母猪管理预产前天7将母猪转入产房，适应新环境；逐渐减少饲料量，预防便秘；清洗母猪体表，消毒乳房；观察体温变化和行为异常临产征兆体温下降（低于38°C）；乳房膨胀，可挤出初乳；外阴部肿胀松弛；筑巢行为明显；烦躁不安，频繁起卧；阴道排出粘液分娩过程正常分娩间隔为10-20分钟一头仔猪；总产程不超过6小时；密切观察，必要时进行助产；记录产仔数和异常情况产后护理检查母猪恶露排出情况；监测体温，预防产后高热；逐渐增加饲喂量；确保充足饮水（日需30-40升）；观察泌乳和采食情况仔猪接生与初乳摄入确保初乳摄入出生2小时内必须吃到初乳断脐与消毒离腹部2厘米处断脐并消毒保温与干燥擦干仔猪并置于32-34°C环境仔猪接生是决定成活率的关键环节分娩开始后，工作人员应密切观察，每隔15-20分钟检查一次若超过30分钟未见仔猪出生，需考虑助产接生时应戴清洁手套，轻柔操作，避免损伤母猪和仔猪新生仔猪极易受冷应激影响，应立即用干净毛巾擦干，放置在预热的保温箱或热灯下初乳中含有丰富的免疫球蛋白，是仔猪获得被动免疫的唯一途径弱小仔猪可采取人工辅助吮乳或灌服初乳的方式确保摄入大型猪场可考虑建立初乳库，为弱小仔猪提供额外补充接生过程中应详细记录产仔情况，包括总产仔数、活仔数、死胎数、弱仔数以及畸形仔数，为后续管理和选种提供依据仔猪保温与保健措施疾病预防营养补充保持猪舍清洁干燥，定期消毒，特别是保温箱环境温度管理出生后3天内注射铁剂，预防贫血，剂量为和饮水设备实施早期断尾和去势，减少后期初生仔猪需要32-34°C的环境温度，每周降低150-200mg/头7天龄开始提供仔猪教槽料，应激和感染风险根据场内免疫程序，在适当2°C，直至达到26°C可使用红外保温灯、保诱导早期采食，加速消化系统发育补充复合时间接种疫苗，建立主动免疫密切观察仔猪温箱或地暖系统提供热源，同时设置温度梯度维生素，特别是维生素A、D、E，增强免疫力精神状态和粪便情况，发现异常及时处理，防区，让仔猪自由选择舒适区域温度过低会导和抗应激能力对于弱小仔猪，可考虑口服葡止疾病扩散致仔猪挤堆、活力下降甚至死亡；温度过高则萄糖电解质，提供额外能量支持引起仔猪分散、采食量下降仔猪断奶流程与管理断奶前准备•断奶前一周减少母猪饲喂量•确保仔猪已适应固体饲料•检查保育舍环境和设备•按体重和性别分群断奶日龄选择•标准断奶日龄为21-28天•断奶体重应达到6kg以上•过早断奶增加消化道疾病风险•过晚断奶降低母猪年产胎次断奶应激控制•保持转群环境温度28-30°C•饲料添加抗应激添加剂•确保充足饮水和采食空间•减少混群和环境变化断奶后监测•密切观察采食和饮水情况•监测体重增长和粪便状态•识别和处理落后个体•预防腹泻等常见疾病保育舍环境与管理阶段体重范围温度要求饲喂要点空间需求早期保育6-15kg28-30°C高消化率料，

0.2-

0.25m²/头小量多次中期保育15-20kg24-26°C过渡料，逐渐

0.25-

0.3m²/头增量后期保育20-30kg22-24°C育肥前期料，

0.3-

0.4m²/头自由采食保育阶段是仔猪生长发育的关键期，也是疾病高发期，管理水平直接影响后期育肥效果保育舍地面应采用漏缝设计，保持干燥清洁，减少粪便污染通风系统需精确控制，避免冷风直接吹到猪群，同时保持适宜湿度（60-70%）分群饲养是保育管理的重要环节，应按体重和性别分群，每群20-30头为宜，避免强弱猪混养导致竞争加剧饮水设备应保证每10-15头猪配备一个饮水点，水质清洁，水温适宜（15-20°C）保育期应严格执行全进全出制度，批次之间彻底清洗消毒，空舍时间不少于3天同时，建立详细的生长记录系统，监测日增重和料肉比，及时发现管理问题仔猪常见疾病防控仔猪黄痢伪狂犬病仔猪副嗜血杆菌病由大肠杆菌引起，主要症状为黄病毒性疾病，仔猪表现为高热、主要侵害3-12周龄仔猪，症状为色水样腹泻，严重时脱水死亡神经症状和高死亡率预防主要咳嗽、呼吸困难和生长迟缓预预防措施包括确保初乳摄入、保依靠母源抗体和疫苗接种，种猪防措施包括改善通风条件、减少持环境干燥清洁、饲料添加益生应在配种前完成基础免疫，仔猪饲养密度、保持适宜温度可使菌和有机酸发病初期可使用头在60-70日龄接种发病猪场需用阿莫西林或氟苯尼考等药物治孢类或喹诺酮类抗生素治疗实施严格隔离和扑杀措施疗，配合支气管扩张剂免疫程序制定根据场内疾病流行状况和地区特点，制定科学的免疫计划常见疫苗包括猪瘟、伪狂犬、圆环病毒、支原体等注意疫苗接种时机和间隔，避免多种疫苗同时使用造成免疫抑制生长育肥猪的营养需求蛋白质%能量MJ/kg赖氨酸%生长育肥猪饲养管理饲喂方式选择1自由采食适合生长前期，可最大化生长潜力，但易导致脂肪沉积；限量饲喂适合育肥后期，有利于控制脂肪率和提高饲料利用率现代猪场常采用阶段性饲喂，根据生长曲线调整饲喂量和营养浓度适宜饲养密度2生长育肥猪的适宜饲养密度为30-60kg阶段每头

0.6-

0.7平方米，60-100kg阶段每头

0.8-1平方米密度过高会导致应激增加、饲料转化率下降和疾病风险提高；密度过低则浪费空间资源，增加建设和能源成本生长指标监测3定期称重是评估生长性能的基础，一般每2-4周称重一次正常生长育肥猪的日增重应达到30-60kg阶段为700-800克/天，60-100kg阶段为850-950克/天料肉比是评价饲料利用效率的关键指标，优秀水平应低于

2.8:1出栏管理4出栏前12-24小时停止饲喂，但保证充足饮水减少转运和装卸过程中的应激，避免使用电击棒等工具保持运输车辆清洁，防止滑倒和挤压根据市场需求和肉质要求，选择适宜的出栏体重，通常为100-120kg饲料采购与存储饲料质量鉴别存储设施要求防霉防虫管理优质饲料应气味正常，无霉变异味；颜色自然均饲料仓应建在干燥通风处，防雨防潮，地面抬高实施先进先出原则，饲料库存周期不超过一个匀，无变色发黑现象；粒度均匀，颗粒完整不易离地20cm以上料塔应定期清洗，防止饲料残月定期检查饲料状态，发现霉变立即清理设碎；含水量适宜，手握不结块；无虫蛀和异物留结块变质仓库内应安装温湿度计，保持适宜置防鼠设施，如挡鼠板、粘鼠板等，定期更换采购时应索取质检报告，了解主要营养成分含量条件（温度不超过25°C，相对湿度不超过使用安全有效的防虫剂，避免药物污染饲料和有害物质检测结果65%）合理的饲料采购和存储管理是保证猪只健康生长的基础不同季节应调整采购策略，夏季高温多雨时减少库存量，冬季可适当增加大型猪场应建立饲料质量检测体系，定期抽样送检，建立供应商评价档案饲料配制与投喂管理干湿饲喂比较饲喂频次与时间干料饲喂操作简便，设备投资少，饲料浪费仔猪每天4-6次，间隔均匀少，但猪只采食速度慢，饮水量大生长猪每天3-4次，早晚各一次，中间补充湿料饲喂增加适口性，提高采食量，有利于育肥猪每天2-3次，早7-8点，下午4-5点消化吸收，但设备复杂，卫生要求高，易导致食槽发酵变质妊娠母猪每天2次，上午8点，下午4点液态饲喂适合大规模猪场，可添加发酵饲哺乳母猪每天3-4次，增加夜间饲喂料，降低饲料成本，但设备投资大，管理技术自动料线是现代猪场提高饲喂效率的重要设要求高备系统包括料塔、输送机、下料器和饲喂器等组件常见问题包括•输送管道堵塞定期检查，避免饲料结块•下料不均调整下料器开度，平衡各猪栏饲喂量•饲喂器损坏定期维护，更换磨损部件猪群饮水管理饮水是猪只生长发育的基本需求，直接影响采食量和健康状况成年猪日饮水量为8-12升，哺乳母猪可达30升以上，仔猪约1-3升水温对采食有显著影响，最适宜温度为15-20°C，夏季可适当降低，冬季需防止结冰自动饮水器是现代猪场的标准配置，包括乳头式、碗式和槽式三种乳头式饮水器安装高度应为猪肩高的10-15厘米，每15-20头猪配备一个水压应控制在

0.2-

0.3兆帕，过高导致浪费，过低影响饮水量定期检查饮水器工作状态，清除水垢，更换损坏部件水质管理是生物安全的重要环节水源应定期检测微生物和理化指标，硬度过高时需安装软化设备饮水系统应配备过滤装置，定期冲洗管道，每周使用消毒剂（如氯制剂）处理一次饮水添加是疾病治疗和预防的有效途径，需配备专业定量泵，确保药物浓度准确生物安全基础知识全场整体防控建立完整的生物安全体系场区隔离防护严格控制人员、车辆和物资进出日常消毒防疫定期清洁消毒和健康监测免疫屏障建立科学制定和执行疫苗程序生物安全是现代养猪业的核心，特别是在非洲猪瘟等重大疫病持续威胁的背景下非洲猪瘟是由DNA病毒引起的一种急性、热性、高度接触性传染病，致死率高达100%，目前无有效疫苗和治疗方法，防控主要依靠严格的生物安全措施猪场外围生物安全措施包括建设坚固的围墙（高度不低于

1.8米），设置明显的警示标志；入口处设置严格的消毒通道，包括车辆消毒池（长不少于7米）和轮胎喷淋装置；建立物品进场消毒室，对所有入场物资进行彻底消毒；饲料和原料需经高温处理或隔离存放；周边设置防鼠带和灭蝇装置，减少媒介传播风险内部生物安全管理猪舍清洁流程

1.移除所有猪只，实施全进全出

2.清除粪便和垫料，彻底干清扫消毒方案

3.高压水枪冲洗（40-60kg压力），包括天花板、墙壁和地面

1.确保舍内干燥后进行消毒

4.使用碱性清洁剂浸泡20-30分钟，去除有机物

2.选择广谱消毒剂（如戊二醛、过氧乙酸、复合季铵盐等）

5.再次冲洗，确保无残留物

3.使用低压喷雾器（避免悬浮颗粒再沉积）全面喷洒媒介生物控制

4.密闭环境熏蒸消毒（甲醛或过氧化氢）

1.啮齿动物防控封堵洞口，设置毒饵站（距离10-15米一个），定期更换毒饵

5.空舍时间不少于7天，引入新猪前再次消毒

2.蚊蝇防控清除积水，使用粘蝇带，定期喷洒杀虫剂

3.野生动物隔离加固围网，防鸟网覆盖，清除周边灌木

4.宠物管理严禁饲养猫狗等宠物，防止交叉感染猪场进出人员管理猪场工作人员规范外来访客管理制度•实行封闭管理，减少外出频率•访客需提前48小时预约登记•外出后需洗澡更衣，隔离观察48小•近期接触过猪只人员禁止入场时•必须填写生物安全承诺书•禁止接触外部猪只或猪肉制品•严格执行洗澡更衣流程•进入生产区必须洗澡更换场内专用•访问路线规划，避免交叉污染工作服•不同功能区工作人员不得随意串岗淋浴与更衣程序•外浴区脱除外部衣物，放入专用储物柜•淋浴区使用肥皂彻底清洁，包括头发•内浴区穿着场内提供的内衣、工作服•分区管理工作服颜色区分不同功能区•工作服每日消毒更换，不得穿出生产区猪群调入与隔离制度隔离期管理运输与接收隔离期不少于30天，理想为45天隔离期间引种前准备运输车辆必须彻底清洗消毒，运输路线应避开实施全进全出原则，避免新猪分批进入每引种是猪场生物安全的高风险环节在引入新其他猪场接收时在场外专门区域卸猪，避免日观察采食、精神状态和体温变化，建立健康猪前，应对供应场进行全面评估，包括健康状运输车辆进入场内入场时检查猪只健康状监测记录根据血清学检测结果，制定针对性况、免疫程序、生产记录和近期疾病情况准态、耳标和运输证明，对异常个体单独处理免疫计划，使新猪免疫状态与主场同步隔离备专门的隔离舍，位置应远离主生产区，配备入场后立即采集血样，进行主要疾病筛查，包后期（约第21天）再次采样检测，确认健康状独立的通风系统和工作人员隔离舍应提前一括猪瘟、伪狂犬、蓝耳病、圆环病毒等态无异常后才能进入主场周清洗消毒，准备适量与主场相同的饲料，建立专用工具和记录系统疫苗免疫程序猪只类别疫苗种类接种时间注射部位与剂量仔猪猪瘟疫苗21-28日龄颈部肌肉，1剂量仔猪圆环病毒疫苗14-21日龄颈部肌肉，1-2ml仔猪肺炎支原体疫苗7-10日龄，28日龄颈部肌肉，1ml加强后备母猪伪狂犬疫苗入场后14天，配种颈部肌肉，2ml前45天加强种母猪细小病毒+乐贝产后7天，配种前15颈部肌肉，2ml天疫苗接种是预防疾病的有效手段，但必须科学规范实施疫苗必须全程冷链运输和储存（2-8°C），避免冻结和高温接种前检查疫苗外观、生产日期和保质期，摇匀后使用注射器和针头应严格消毒，一猪一针，避免交叉感染免疫程序应根据场内流行病学情况和地区特点制定，避免盲目接种注意不同疫苗的接种间隔，一般为7-14天，避免免疫干扰弱毒活疫苗不宜与抗生素同时使用，应间隔3-5天记录每次接种情况，包括疫苗批号、接种人员和猪只反应，为免疫效果评估提供依据猪常见传染病防控非洲猪瘟蓝耳病猪瘟症状高热（41-42°C）、皮肤发绀（耳尖、四症状母猪繁殖障碍（流产、死胎、木乃伊症状高热、结膜炎、便秘后腹泻、皮肤紫斑、肢端、腹部）、精神沉郁、呼吸急促、血性腹胎）、仔猪呼吸道症状（咳嗽、呼吸困难）、生神经症状防控疫苗免疫是主要措施，仔猪泻病死率高达100%防控严格生物安全措长缓慢防控稳定种猪群免疫状态，采用改良21-28日龄首免，60日龄加强，种猪半年加强一施，发现疑似病例立即隔离并上报，确诊后扑杀活疫苗或灭活疫苗，配合抗生素控制继发感染次发病期加强隔离，对病死猪进行无害化处并无害化处理，彻底消毒场地和物品目前无有加强营养管理，减少应激因素，提高群体抵抗理，彻底消毒环境和器具效疫苗和治疗方法力传染病防控的核心是预防为主，防重于治建立健全的疫病监测系统，包括日常临床观察和实验室检测相结合制定详细的应急预案，明确发现疑似病例后的处理流程和责任人，定期进行应急演练，提高快速反应能力猪常见寄生虫及其防治猪蛔虫猪球虫猪疥螨分布广泛，主要寄生于小肠成虫长15-40厘主要危害3-8周龄仔猪，寄生于肠道上皮细寄生于皮肤表面或毛囊内，引起剧烈瘙痒和皮米，卵可在土壤中存活多年胞，破坏肠黏膜，引起腹泻肤病变，主要通过直接接触传播症状轻度感染无明显症状；重度感染导致生症状水样或粘液性腹泻，粪便可带血；严重症状初期在耳根、眼周等处出现红斑和小丘长缓慢、腹泻或便秘、营养不良幼虫移行期脱水，生长停滞；抵抗力下降，继发细菌感疹；继而皮肤增厚、结痂、脱毛；猪只瘙痒，可引起咳嗽、肺炎染摩擦物体，影响采食和生长防治定期驱虫，哺乳仔猪2-3周龄首次驱防治预防为主，饮水或饲料中添加球虫预防防治伊维菌素注射（

0.3mg/kg体重），间隔虫，断奶后再次驱虫；常用药物包括伊维菌药物（如托曲珠利、二氯喹啉酸等）；发病期14天重复一次；外用药物如阿维菌素乳剂喷洒素、阿苯达唑等；保持猪舍干燥清洁，定期消使用磺胺类药物治疗；提高饲养管理水平，减或洗浴；彻底清洗消毒猪舍和器具；隔离治疗毒少应激感染个体猪群健康监测与早期预警采食量分析体温监测记录饲料消耗，采食量下降20%以上为异常警报定期抽检猪只体温，正常范围38-

39.5°C，连续升高预示疾病饮水量监控安装水表监测耗水变化，饮水量突变是疾病早期信号实验室检测生长性能评估定期采样送检，建立场内健康档案和基线数据定期称重，增重率下降指示潜在健康问题智能化监控手段正逐步应用于现代猪场健康管理红外测温系统可实时记录猪只体温变化，提前24-48小时发现疾病迹象声音分析技术通过猪只咳嗽和叫声特征识别呼吸道疾病图像识别系统监测猪只活动模式和行为变化，异常行为常是疾病早期表现建立健全的数据分析平台，整合各项监测指标，设置预警阈值当多项指标同时异常时，系统自动发出预警，触发应急响应程序每周进行一次猪群健康评估巡检，关注精神状态、被毛光泽、粪便性状、呼吸状况等临床指标，及时发现和处理异常个体惊厥与应激管理应激类型识别环境应激温度、湿度、通风等环境因素突变导致的应激反应，表现为拥挤、烦躁不安、食欲下降社会应激混群、转栏等社会结构变化引起的应激，表现为打斗、攻击行为、尾咬等饲养应激饲料成分变化、断奶、限饲等引起的应激，表现为食欲不振、腹泻、生长停滞关键节点防控断奶应激延长断奶日龄，提前7天添加教槽料，保持环境温度28-30°C，添加抗应激添加剂转群应激保持原有小群体结构，避免单独转群，转群前后保持饲料一致，预留充足空间运输应激减少装卸刺激，避免电击，适当限食不限水，合理安排运输时间，避开高温时段营养调控策略添加抗氧化物质维生素E（100-200mg/kg饲料）和硒（

0.3-

0.5mg/kg饲料）组合使用补充电解质在应激期间通过饮水添加电解质（钾、钠、氯），平衡体液丢失益生菌应用每吨饲料添加复合益生菌100-200g，稳定肠道微生态，减轻肠道应激猪场废弃物处理粪污收集采用干清粪、水冲粪或漏缝地板收集系统，定期清理，减少氨气释放固液分离通过筛网、离心或压滤设备将猪粪中的固体与液体分开处理生物处理好氧堆肥或厌氧发酵，降解有机物，减少臭气和病原微生物资源化利用生产有机肥料、沼气能源或培育蚯蚓，实现废弃物资源化循环猪场废弃物主要包括粪便、尿液、冲洗水和垫料等中等规模猪场每天产生的粪污量可达10-15吨，若处理不当将造成严重环境污染科学的废弃物管理不仅是环保要求，也是提高猪场经济效益的途径沼气发酵是目前较为理想的处理方式，既能降解有机物减少污染，又能产生可利用能源典型的沼气工程包括收集池、厌氧发酵池、沼气储存和净化装置产生的沼气可用于发电、取暖或烹饪；沼液作为高效液体肥料施用于农田；沼渣经堆肥后成为优质有机肥大型猪场可考虑与周边农业种植结合，建立种养结合的生态循环模式猪舍清洗与消毒操作流程彻底清除清理所有可见粪便、饲料残渣和垃圾高压冲洗使用60-80bar压力彻底冲洗所有表面清洁剂浸泡应用碱性清洁剂浸泡20-30分钟分解有机物消毒剂应用喷洒或雾化适宜消毒剂覆盖所有表面通风干燥确保完全干燥后才能引入新批次猪只消毒剂的选择应根据目标病原体、环境条件和安全性综合考虑常用消毒剂包括戊二醛（有效杀灭细菌、病毒和真菌，但毒性较大）；复合季铵盐（对细菌效果好，对有机物污染敏感）；过氧乙酸（广谱高效，但腐蚀性强）；漂白粉/次氯酸钠（经济实用，但易失效）消毒效果评估是确保生物安全的重要环节可采用微生物采样培养法检测消毒后表面的菌落数；ATP生物荧光检测法快速评估表面有机物残留；紫外线黑光灯检查蛋白质残留建立消毒记录档案，包括使用药物、浓度、接触时间和责任人等信息，定期评估消毒效果并及时调整方案环保与排污政策要求猪只生长性能记录精确的生长性能记录是评估养猪生产效率的基础日增重是最直接的生长指标，通过定期称重计算得出，正常育肥猪日增重应达到700-900克料肉比（又称饲料转化率）反映饲料利用效率，计算公式为料肉比=消耗饲料量÷体重增加量，优秀水平应低于

2.8:1建立完善的数据采集系统至关重要传统方法依靠人工称重和记录，工作量大且易出错现代猪场多采用电子耳标识别和自动称重系统，可实现个体数据追踪饲喂站能够记录每头猪的采食量和频次，结合体重数据自动计算料肉比数据采集频率应根据生产阶段调整仔猪期每周称重一次，生长育肥期每2-4周称重一次，关键转栏节点必须称重记录及时整理分析数据，与历史水平和行业标准对比，发现异常及时调查原因并采取改进措施定期生成生长曲线图表，直观展示生长趋势，辅助生产决策生产数据分析与管理

2.

413.

511.8年产胎次窝产活仔窝断奶数优秀母猪群每年平均产胎数每胎平均活仔数每胎平均断奶仔猪数

28.3PSY每头母猪年提供断奶仔猪数生产数据分析是现代猪场管理的核心工具繁殖性能指标包括受胎率（配种后确认怀孕的比例，目标90%）；产活仔率（活仔数/总产仔数，目标95%）；非生产天数（从断奶到再次受胎的天数，目标7天）育肥性能指标包括成活率（出栏数/进栏数，目标98%）；料肉比（消耗饲料/增重，目标

2.8）；日增重（目标850g）建立规范的统计分析制度，日报记录基础数据，周报汇总关键指标，月报进行趋势分析定期召开生产分析会，讨论异常数据和改进措施利用对比分析法，横向比较不同猪舍、批次间的差异，纵向比较历史数据变化趋势，找出影响因素结合环境监测数据和健康记录，进行多因素关联分析，揭示深层问题猪只选淘与淘汰标准种母猪淘汰标准种公猪淘汰标准育肥猪选留与淘汰生产性能差连续两胎产仔数低于场平均水平精液品质精子活力低于70%；畸形率超过生长速度同批次中体重持续落后30%以上的20%；窝均断奶重明显偏低；哺乳期乳房炎反20%；浓度低于2亿/ml个体复发作配种能力性欲低下，采精困难；配种后母猪采食异常持续3天以上采食量明显下降，且繁殖障碍连续两次返情；空怀超过30天；产受胎率低于80%无恢复迹象程过长（8小时）；产后恢复慢遗传缺陷后代表现出遗传性疾病或生长性能疾病问题慢性腹泻；严重呼吸道症状；关节健康问题慢性跛行；严重乳房萎缩；子宫脱差炎导致行走困难出；传染病携带者健康问题睾丸炎、附睾炎等生殖系统疾病；行为异常持续表现异常行为，如咬尾、扒圈年龄因素通常6-8胎后生产性能下降明显，严重跛行；传染病携带者等应考虑淘汰更新猪只淘汰是提高群体整体性能的重要手段，应建立科学的淘汰流程对于种猪，应结合生产记录和体况评分，定期进行淘汰评估淘汰率通常为母猪年淘汰率35-40%，公猪年淘汰率40-50%淘汰猪应及时移出生产区，避免占用资源和传播疾病养猪场人员配置与培训关键岗位设置人员素质要求•场长负责全场生产经营管理，制定发展•专业知识掌握养猪基础理论和实用技术规划•操作技能熟练掌握岗位专业操作技能•技术主管负责生产技术指导和疫病防控•责任心对动物福利和生产质量高度负责•繁殖管理员负责配种、妊娠和分娩管理•观察力能敏锐发现猪只异常和设备故障•保育员负责仔猪断奶后的饲养管理•学习能力愿意接受新知识和技术培训•育肥管理员负责生长育肥猪的饲养管理•团队协作能与其他岗位有效配合•环控设备管理员负责设备维护和环境控制培训体系建设•岗前培训新员工入职必修基础知识和操作规范•在岗培训定期技术更新和操作标准培训•专项培训针对新技术、新设备的专题培训•安全培训生物安全和生产安全定期培训•考核认证建立岗位技能等级评定体系•激励机制将培训成果与绩效考核挂钩猪场安全生产防火安全电气设备定期检查，严禁私拉乱接；饲料仓库远离明火源，严禁吸烟；配备足够灭火器，每500平方米不少于2个；保持消防通道畅通，设置明显标识；定期组织消防演练，熟悉灭火器使用方法用电安全电器设备必须接地或接零保护；潮湿环境使用防水插座和开关；配备漏电保护装置，定期测试功能；高压设备周围设置警示标志；非专业人员禁止维修电气设备；雷雨天气加强巡查，及时切断风险电源生物安全工作人员定期体检，预防人畜共患病；接触药品和消毒剂必须佩戴防护装备；严格执行药物安全间隔期，防止药物残留；疫苗注射后妥善处理废弃物，防止环境污染；病死猪无害化处理，操作人员做好防护应急预案制定详细的突发事件应对流程，包括责任人和联系方式；重大疫情应急预案需与当地畜牧部门联动；断电应急方案，确保备用电源迅速启动；极端天气预警机制，提前做好防范准备；定期演练各类应急预案，确保实际可操作性养猪场经营管理基础猪肉质量安全与追溯用药管理•建立兽药使用登记制度•严格执行休药期规定•禁止使用国家明令禁止的药物•定期检测肉品中药物残留身份识别•实施耳标等永久性标识•批次管理与记录完整•建立电子身份档案•出栏前核对身份信息检疫制度•出栏前兽医临床检查•取样进行病原学检测•按规定出具检疫合格证明•屠宰过程官方兽医监督信息追溯•全程记录饲养、用药信息•建立二维码等追溯标识•消费者可查询产品来源•问题产品快速召回机制市场行情与销售渠道批发市场模式适合中小规模养殖场，通过中间商或直接送往批发市场销售优点是销路稳定，交易简单；缺点是价格话语权低，受市场波动影响大建议建立长期合作关系，获取更稳定的价格，并密切关注市场行情，选择合适时机出栏屠宰企业对接与大型屠宰加工企业签订长期供货合同，按约定时间、数量和质量标准供应生猪优点是销售稳定，价格相对透明；缺点是对猪只品质要求高，需严格遵守合同条款适合规模化、标准化程度高的养猪场，可获得品质溢价品牌化营销建立自有品牌，通过精细化加工，提高产品附加值，开拓零售市场优点是利润空间大，市场认可度高；缺点是投入大，管理复杂需要打造全产业链，从养殖到加工、物流、零售全程把控，确保产品质量和品牌形象，通过线上线下结合的方式拓展销售渠道市场行情分析是销售决策的关键建议关注国家统计局、农业农村部等官方发布的生猪价格指数，以及各大农业信息平台的市场报告把握生猪价格的季节性波动规律，合理安排生产计划和销售时机，降低市场风险同时，密切关注国家政策动向和进出口形势，预判市场走势国家行业政策与补贴养殖补贴政策能繁母猪保险补贴政府补贴保费的60-80%，降低养殖风险规模化养殖场建设补贴新建或改扩建标准化猪场可获得每头猪200-500元不等的补贴种猪场补贴从事良种繁育的种猪场可获得品种改良和基础设施建设补贴每个省市具体标准有所不同，需向当地畜牧部门咨询详情环保政策与支持粪污处理设施建设补贴配套建设粪污处理设施的猪场可获得30-50%的建设费用补贴沼气工程补贴建设沼气发电或供气工程的养猪场可获得专项资金支持有机肥加工补贴将猪粪加工成有机肥的项目可获得设备购置和技术支持补贴绿色发展奖励达到环保标准并实现资源循环利用的猪场可获得绿色发展奖励最新法规导读《生猪产业振兴规划》提出稳定生猪生产，保障市场供应的总体目标和具体措施《畜禽规模养殖污染防治条例》明确规定了畜禽养殖污染防治的要求和责任《生猪屠宰管理条例》规范生猪屠宰活动，保障猪肉产品质量安全《动物防疫法》修订版强化疫病防控责任，提高生物安全要求申请补贴应及时了解政策变化，准备齐全材料，按程序申报经典案例成功猪场经验分享—标准化管理典范疫病防控成功案例高效育肥案例浙江某规模猪场通过实施精细化管理，建立完善的四川某猪场在非洲猪瘟流行期间，通过严格的生物山东某养猪场通过优化饲养管理，实现了料肉比标准操作流程SOP，覆盖从引种到出栏的全过程安全措施成功守住猪场主要措施包括建立三道

2.5:1，日增重超过900克的优异成绩关键措施包特别是在繁殖环节，实现了PSY（每头母猪年提供断防线隔离系统，人员必须在隔离区停留48小时才能括根据生长曲线精确制定分阶段饲喂方案；应用奶仔猪数）28头以上，远高于行业平均水平关键进入生产区；所有物资经过紫外线和高温处理；实液态饲喂系统，提高饲料消化率；优化环境控制，经验建立科学的KPI考核体系，将生产指标与员工施全员封闭管理，与外界严格隔离；建立日常消毒保持最佳生长温度；实施严格的健康监测，做到疾绩效直接挂钩；实施精细化分工，提高专业化水和监测制度，发现问题立即处置成功经验在于防病早发现早处理；通过遗传选择提高生长性能这平；全面数据化管理，实现生产可视化控措施的系统性和执行力的严格性些措施使该场的育肥效率比同行业平均水平高出15%以上这些成功案例的共同点在于管理的标准化和精细化；对关键生产环节的把控；对新技术的积极采纳；以及持续改进的管理理念养猪企业应学习借鉴这些经验，结合自身情况制定改进方案常见问题与现场答疑繁殖问题环境控制母猪发情不明显的原因与解决方法；提高受胎率的关键猪舍冬季保温与夏季降温的经济有效方法；通风系统调措施；减少产程过长的有效干预节参数与常见故障排除成本控制疾病防控饲料成本优化策略；提高人工效率的管理措施；能源消常见疾病的早期识别技巧；疫苗免疫失败的原因分析；耗降低的实用技术抗生素减量替代措施学员提问集中在几个方面母猪配种后返情率高的原因主要有发情鉴定不准确、配种时机不当、精液质量问题或环境应激因素提高受胎率的关键在于准确鉴定发情、把握最佳配种时机（发情后24-36小时）、确保精液质量和减少各种应激关于仔猪腹泻问题，专家解答应区分不同病因（大肠杆菌、轮状病毒、球虫等），采取针对性治疗；预防措施包括确保初乳摄入、保持环境干燥清洁、合理使用益生菌和预防性药物；同时优化饲料配方，减少饲料突变导致的消化不良对于育肥猪生长不均匀的问题，建议实施分群饲养，根据体重大小分开管理；检查饲喂设备是否足够，确保每头猪都能正常采食；排查潜在健康问题，特别是亚临床疾病；优化饲料配方，满足不同生长阶段的营养需求总结与今后提升方向质量提升追求高品质猪肉生产，满足消费升级需求绿色发展降低环境影响，实现资源循环利用科技应用引入自动化、信息化技术提高生产效率持续学习不断更新知识和技能，适应行业变革本次培训系统介绍了现代养猪生产的全流程技术体系，从猪场选址建设到日常饲养管理，从疾病防控到经营管理，全面覆盖了养猪生产的各个环节通过学习，学员应掌握科学养猪的基本理念和关键技术，能够应用到实际生产中，提高生产效率和经济效益未来养猪业将朝着规模化、标准化、智能化方向发展养猪从业者需要持续学习新知识、新技术，提高专业素养特别是要关注环保与可持续发展，实现粪污资源化利用；重视生物安全，建立完善的防疫体系；应用智能化设备和信息管理系统，提高劳动生产率；注重品质安全，打造优质猪肉品牌希望学员们将所学知识应用到实践中，结合自身条件，循序渐进地改进养猪技术和管理水平，实现高质量、高效益、可持续的养猪生产培训机构将持续提供技术支持和后续培训服务，共同促进养猪业健康发展。