2025酒店经营策划书范文（14篇）word模板范文

酒店经营策划书范文（篇）14策划书是一种详细阐述项目或活动计划、目标、方法和实施等内容的书面材料策划书是项目策划的重要文献，下面是一些经典的策划书范本，供大家参考如何编写一份优秀的策划书是每个策划人员都需要思考的问题以下是小编为大家收集的策划书范文，供大家参考和借鉴参考范文酒店经营策划方案范文此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益

二、定价策略、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的1价格，可采用打折或者直接降低价格的办法、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价相结合的办法

2、中秋节的套餐的价格不要偏高

3、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在4中秋节的前后达到最低价

三、营销策略、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中高三等，1有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼,为本店特色月饼转正、社会招聘录用无工作经验的服务人员，按实习生待遇执行4

（一）酒店原则上根据经营业绩的成长，每年月份进行员工调薪

6、以本年度该员工考核结果为依据；

1、以各岗位级别工资标准为依据2

（二）下列情况不在调薪范围为、以每年月日为限，一年之内因升职或变动岗位而调薪不满一年者；

1630、当年新入职员工，正式服务年限不满一年者；

2、已达到本岗位最高薪级，调薪当月正办理离职手续者；

3、因缺勤停职达个月以上者（缺勤指为病假和事假等，按实际天数累41计，旷工按倍天数累计）

10、本年度内受书面通报惩戒以上处分者5

（一）等级工资计算期间为当月日至当月月底，工资发放时间为次月的1某日（若遇节假日顺延）

（二）每月工资以天计算，每工作天享有有薪假期天3061职务岗位等级工资总额出勤工资二（出勤天数+应享有有薪假天数）X30o

（三）下列各项须直接从工资中扣除为、个人所得调节税；

1、社保有关费用；

2、超标水电费用等；

3、违纪罚款及赔偿费用；

4、该月应偿还酒店代垫款项；

5、其他应从工资中扣除的费用等6

（四）每月缺勤工资扣罚按《考勤管理制度》执行

（五）、凡每月发生的人事薪资变动，属于晋升工资的范围，均从总经1理批准之日算起、凡每月发生的人事薪资变动，属于正常到时转正的，则从转正期满之日2算起、主管及以下的各级员工等级工资的确定及调整，由所在部门根据编制、1工资标准和实际工作需要，进行考核，提出意申报人力资源部审核并报总经理批准后执行、部门副经理级以上管理人员等级工资的确定，根据总经理任职命令，人2力资源部负责执行、以上人员变动，须有总经理签发的任命或经有关部门批准的《人事变动3表》才能生效参考范文:酒店经营营销策划方案通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益

二、策划内容

（一）、圣诞、元旦活动安排

（二）圣诞、元旦节日装饰安排、店外灯饰（由营销部部负责设计、制作工程部负责装饰）完1成日期年月日地点酒店区大堂形式:20xx121b、制作酒店英文招牌；

2、进行圣诞树灯光布置3

（三）圣诞、元旦宣传安排、宣传广告（预计支出#元）1（）在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告（营销部负责）；1（）悬挂宣传横幅、条幅、宣传画（营销部负责）

2、新年圣诞卡（预计支出#元）2（）由营销部负责设计，财务联系供应商，于十二月十五日前印刷完毕；1

三、酒店收益测算

（一）收入方面、西餐（月日至月日）#*#4元*2日中万元112141231

（二）支出、装饰费用约为#元；

1、自制成本约为#万元；

2、其它费用约为#万元3酒店整体支出合计约为#万元参考范文酒店经营营销策划方案

二、操作方案适应对象一各部门员工、提成方案1凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成算做个人业绩2%提成、业绩确认2员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效适应对象二各吧台收银、接待、预定员、、足浴技师、部门主管、部dj门经理、提成方案1凡自己的客户除去本部门消费外，在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成算做个人业绩提成2%、业绩确认2员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效

三、操作规定、当日员工业绩统计，由各营业部门经理次日在上班之前，将统计表交到1陈玲处、员工业绩提成月底统一在财务室领取

2、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待到底，其他接待人全力3协助接待;业绩算第一预定人的、各营业部门经理必须认真履行好自己的职责，如出现不公、渎职、处理4不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况，将受到相应处理、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩

5、远大公司客户均不算业绩（集团公司、工厂、贸易、房产、酒6店内部）、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理7适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的1接受他人利用职务之便馈赠业绩者2因抢客户造成顾客不适应、不满意者3因利益或者私人恩怨怠慢顾客者4以任务为借口或者透露，从而给社会带来对酒店不良评价者5

四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准

五、以上方案自日起正式试行20X-8-1参考范文酒店经营管理活动策划方案公司概述我公司于年月日在北京正式成立，目前是北京地区XXXX11一家集餐饮、住宿、商务会议、休闲娱乐于一体的五音乐主题餐厅现有大小客房间，可同时入住余人中西餐厅各十二间,大小会议室间，1000300020各种休闲娱乐场所大小间，一个大型游泳池可同时容纳余人公司刚501000成立不久，急需在消费者心中树立良好的品牌形象，提高我公司的知名度行业背景分析目前从事餐饮住宿的公司比比皆是，但千篇一律，没有太多的新意，但是这些公司拥有较多的顾客群体随着时代的.发展，有新意的综合性的主题餐厅是未来的新发展趋势，前景十分乐观主题餐厅的特点鲜明的主题、特定的消费群体、丰富的文化内涵营销目标我公司希望通过音乐主题餐厅来提高知名度扩大市场占有率，在消费者心中树立良好的品牌形象、酒店的整个设计以音乐为主题，满足广大音乐爱好者多方面的1需求、艺术与实用性相结合，彰显个性化

2、多处设计强调中西文化结合，彰显独特性、文化性、体验高品位3中国音乐厅采用简洁的风格，尊重传统的人文理念更好地诠释中国音乐，力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领悟提升一个层次西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声乐演出，将音乐效果达到化兼顾个人演出，例如个人演唱会，乐队的设置以及舞蹈的配合观众席的设计取环形，力争在各个角度达到视觉、听觉上的盛宴中式餐厅为点餐，西式餐厅为自助餐，餐厅摆设根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌，板凳制作成中式鼓型；西式餐厅摆设矩形圆桌，凳子制作成钢琴琴键形状，黑白间隔摆设餐桌上均刻有或印上热门歌曲的名或歌词餐具均印上我公司的和音符图标墙壁上挂有音乐家的肖像和简介设有点歌台，顾客logo可以来到这里选择播放一首自己喜欢的歌曲配备相应的乐器，如中式有古筝、琵琶、二胡等，西式有吉他、钢琴等顾客可以即兴演奏每逢周末和节假日我公司会邀请知名演奏家进行表演客房音乐风格类按照音乐风格的不同来布置房间，中西乐器类客房按照不同乐器主题的客房摆放不同的乐器同时房间的墙纸、窗帘、床褥、洗漱间等都会有该乐器的元素设计各个楼层的走廊墙壁上会挂有相关的照片或实物，让客人感觉到浓烈的主题氛围泳池位于最顶部，泳池里的水常年恒温夏天顶盖打开，可以欣赏城景，晒日光浴，冬天可以把顶盖盖上变成室内泳池泳池里会播放轻音乐，让客人在锻炼时耳朵也能得到放松、加大广告投入力度，可通过网络媒体、张贴海报等来宣传我公司的产品，1提高我公司在顾客心目中的形象、做好公关工作

2、产品的定价，普通标准间元每天、单人间元31000——20xx100020xx每天、大床元每天、套房元每天1000300020xx

5000、优惠活动我公司定于今年五一小长假期间举行大酬宾活动，所有房间4五折起，入住一天者，免费提供早餐入住两天者，免费提供早餐和午餐住三天以上者免费食住一天费用预算广告费用投入万，设计及装修费用300参考范文:酒店经营活动策划书万，五一期间优惠活动所需费用万其他费用5000200100o中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，等个大菜系和具有属地方特色的食品是名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇XX,XX厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外是现代师秉承XX XX传统工艺研发出的新派表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有XX XX,XX一种特殊的鲜美味道，是中的极品XX当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大作为新派在宣化餐饮业的代表，应成为响当当的招牌XX XX“XXXX”宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉一个酒店要获得成功，必须具备以下条件、拥有自己的特色；

1、全面的质量管理；

2、足够的市场运营资金；

3、创新，不断推陈出新这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现4这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在酒楼，是在的基础上新生的饭店经过多年的宣传与运营,已在xx xx xx地区有了一定的知名度，在更是家喻户晓如能利用在的知名度延xx xx xx xx续宣传酒楼，提高菜品质量行家点评稍差，将能够有效提高酒楼的知名度xx餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的质量管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动借此机会，xx应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行、本次活动的目的增加酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度；1“XX提升形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务“XX”意识、工作积极性；进一步提升的企业文化;“XX”提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础、活动时间月日日，共计天2xx xx-XX xx、参与人数的所有员工、就餐的顾客等3xx、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新4一方案sp、“微笑服务”1在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值具体实施如下月日前召开动员大会，日日服务员之间开展“服务大比武”，XX XX XX-XX在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励、特价2每日推出一道特价菜，日不重样1随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费元送两份小菜；元以2100200上，加赠道凉菜；元以上，加赠道凉菜等25004打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费3二内部营销方案内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视1为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来、征文比赛2内部员工征文《我的选择一一（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个XX»的目的是培育员工热爱的情感，让大家同心合力，共同创造“新）“XX”XX”!要求（）题材围绕酒楼、洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、1XX XX寄语等（）体裁不限散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可2（）截止日期为月日3xx xx鼓励全体员工积极投稿本次征文活动评出一等奖名，奖金元；二等1XX奖名，奖金元；三等奖名，奖金元并进行集中展出2xx5xx、成本节约比赛3通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性

（三）产品营销方案、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐1等如情侣套餐可推出元、元、元等（对餐饮不明,仅供参考）

384858、绿色家宴随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，2而是吃“绿色”，吃“健康”绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求强烈建议厨房推出！

（四）文化营销方案向消费者宣传的企业文化，增强企业在目标消费群中的“xx”xx、如果一家人里有一个人的生日是农历月日，可凭借有效的证件，2815在酒店聚餐可享受折的优惠建议给他们推荐中秋节套餐5—

6、如果手机和固定电话号码尾号是可凭借有效的证件，在酒店聚餐3815,可享受折的优惠建议给他们推荐中秋节套餐最好是酒店直接联系一下5-6这些人、如果酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行4动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物

5、活动的时间定于农历月日6810H—20

四、推广策略、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告

1、电视、街道横幅和报纸广告相结合

2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要3使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动、网站上做个弹除框广告或者比较大的动画广告或者是网4flash bannero页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高5注意以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广广告的受众最低要保证万人15

五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表影响力在公交车身制作酒楼的环境图片，的制作流程图和酒店的精神口号XXXX（酒楼提醒您关注饮食健康），让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐XX而忘返在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果利用媒体整合，实现小投入，大产出、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传,提高知1名度和美誉度、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度

2、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归3属感和向心力，提高工作积极性、通过促销，提升营业额4参考范文酒店策划随着旅游行业的发展，酒店业也以日新月异的速度高速发展着酒店管理，更是全球十大热门行业之一通过此次技能大赛，旨在丰富大学生校园文化，促进同学酒店服务技能的提高，充分调动我院学生对专业技能学习积极性践行科学发展，争做技能明星初赛年月日:XX427复赛:年月日下午六点暂定xx516初赛楼:14决赛新区教2104重庆三峡学院经济与管理学院旅、酒管专业学生会级酒店管理班、级酒店管理班xxxx重庆三峡学院经济与管理学院全体学生前期宣传策划部负责制作宣传海报以及展板中期设点宣传，进班级宣传；初步对参赛者进行培训，讲解参赛要求后期确认参赛人员，联系评审.本次竞赛共设两轮，第一轮为选拔赛，第二轮为决赛

1.参赛人员进行比赛时，不得携带任何资料在参赛过程中必须服从主持2人的指挥，端正赛风.参赛方式1现场报名食堂门口时间月日至月日1416420二者选其一即可注经济与管理学院的’同学们可在班长处报名3参赛要求

2.以个人为单位参加比赛1参赛选手须按照酒店职业人的要求着职业装，仪容仪表符合2职业规范参赛选手须按比赛时间，提前分钟检录进场，按照规定顺序参加比315赛迟到分钟者取消比赛资格15进入决赛的选手，自行找专业老师指导，决赛比赛内容包括个人礼仪5展示、技能展示，要求掌握相关酒店技能，按时准确的完成比赛初赛

3.初赛时间年月日下午1xx4276:00初赛地点楼2lj4初赛内容酒店知识问卷3比赛实行淘汰制，选十名选手进入决赛4决赛

4.比赛时间:年月日晚1xx5161800o比赛地点学术报告厅2比赛内容中英文自我介绍配上幻灯片3a..酒店随机情景知识问答b中式铺床c.一中英文自我介绍参赛选手根据自身特长进行自我介绍，包括展示时间为分钟ppt3二酒店随机情景知识问答参赛选手依次抽选题目，题目由主办方进行出题，关于酒店各部门服务规范和应急问题处理等三中式铺床.选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作；

3.操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”；

4.比赛用床架不带床头板，不设床头柜，靠近裁判一头为床头；

5.操作过程中，选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床，每违例一次扣6分2其他

7.床单和被套叠法正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次1选手不可在床头操作，其余位置不限2床架+床垫高度为厘米345主办方提供物品

8.床架个11床垫个，米米212XI.2工作台个31床单个，米又米

412.82被套个，米米，底部开口，系带方式

512.3XI.8羽绒被床，重量约千克/床

611.5枕芯个，厘米又厘米727545枕套个，开口方式为信封口82参考范文酒店策划、以元起，入住时间不超过一小时按钟点房收取

138、钟点房的房价不低于元，只限于小双房和小单房，如遇1100特殊房型需向部门经理及值班经理确认，方可销售特价房以实际推出特价房的O房号为准，房价为元/间.天

158、根据客户办理会员卡的金额多少，享受折扣待遇不等，具体方案如下2）存万元（含万元）以下享受客房折优惠；a119b）存1〜3万元（含3万元）享受客房8折优惠；c）存3〜5万元（含5万元）享受客房7折优惠、制定详细的宣传计划，每个星期对汽车站、火车站、加油站及人流量较2大的、场所宣传、设计统一的酒店明信片，明信片大小类似个人名片，双面，正面内容包3含酒店名称、、电话（总台、柴经理）、地址，背面内容包含房型信息log将酒店明信片有针对性地发给出租车司机、加强与出租车公司联系，以联谊会形式进行沟通、宣传

4、加强与出租车司机的合作，如确认是司机带入的客户，可给相应提成5具体执行如下）以前台登记的房间数为准，可抽成元/间月累积达间以上（含a1510间），赠送活水馆体验票张；月累积达间以上（含间）,赠送活水1022020馆体验票张5）前台开收据需备注房号、房间数、入住时间、司机姓名、电话、的士车b牌号收据为三联，一联给司机，一联给财务、一联前台存底）司机的抽成采取月结的方式，责任部门于月底（日之前）做好月报c25表上交财务部审核，告知司机于次月月初（日之前）凭收据到财务部结账领取5现金）客人登记时，司机必须在外等候，在客人登记完上楼后司机才可d进入开收据）由于本方案在操作及管理上存在一定难度和不足之处，指定由酒e店柴经理负责过程监管参考范文酒店经营策划书一:招商策略（见附页）二:项目背景简介项目地点:济宁济邹路与火炬路交汇处

1..联系人:罗女士

2.项目背景介绍（见附页）4三:项目执行人介绍（含经历、阅历、学历）.罗女士1四:项目内容简介.该项目所属娱乐行业1此项批准介绍

2.批准机构O批准时间文件编号.项目是否经过专业机构给予审核或评估（含资产评估报告和银行资信3证明）扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表

4.五:项目自有资产介绍（含地产、房产、设备、资金）六:项目招商要求（投资形式:资金、设备、技术、管理、市场）七:外来资金用途分析表八:项目可行性分析介绍（市场预测简介）九:该项目已备有上马年内效益及年的递增分析报告3-5十:投资者权益说明十一:项目可能出现的风险与处理方法介绍一:招商策略招商策略:立足济宁、面向全省以济宁为重点，在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时，并确立招商部门安排出招商力量，对外地运用电话、传真、网络、等现代化通讯手dm段进行招商效果理想的情况下，在保证北京地区招商指标的同时，随时进行调整加大外地招商力度二:招商项目背景介绍北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界隶属济宁市北欧风情渡假酒店，地处城区东南部，紧依北湖风景区，位于济邹路与火炬路交汇处，交通便利，位置优越酒店占地余亩，背依青山，面迎碧波，山水相间，风240光秀丽，风景宜人中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣，展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画，是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源设备最多最先进的水上乐园，它一天的游客吞吐量为达到万人，它的目标是在年内跻身全省水上公园前十名的行列有多年水上乐园管理经验.北欧水5上乐园占地万平方米，由国际知名的**公司设计园内水处理系统引进世界3最先进的臭氧水储环处理系统，不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求，更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下，消灭水中出现细菌的苗头，使园内用水变的更纯净，更安全园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息，特别适合喜欢体验新鲜感受的游客;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验，非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道，它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道，特别适合家人和朋友共同体验水上乐园还拥有疯狂游玩池项目，它是济宁最大主题式的水上游玩区，有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐；加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备，都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人，以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外，为了更贴近广州市民的需求，水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚，使游客不仅能享受到白天的日光浴，也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫此外，园区内还可以欣赏到风情表演，篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩，也适合情侣共渡假日；最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力，消暑降温，也能增进人与人之间的感情，它将是市民在夏日里最佳的休闲选择水处理、水质化验水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统，确保水质符合标准，使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定，而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌，及时消灭水中细菌出现的苗头园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查，并对外公布检查结果，让入园游客及时了解当前水质信息，以确保水质量符合标准专业水上急救景观设计和遮荫结构水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主，形成一个自然和放松的环境给游客，园内有很多遮荫设施免费为游客提供，让游客在阳光下得到最好的保护参考范文:酒店策划七夕情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯今年,我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅七夕情人节粉红之旅玫瑰、粉红、物语七夕主要地点丽骏会大厅次要地点客房桑拿房、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;

1、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言

2、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身3客人可参加大厅举办的”情侣对对碰”活动（另附活动方案）、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克4力、香槟酒及双份早餐、洒吧推出情侣鸡尾洒内容5夜总会、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门

1、进大门横梁上注明活动主题

2、二楼玻璃墙处设立米“情侣留言板”34X

2、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀4客房、桑拿房用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀、宣传单份，自行派发

110000、短信发布元

23000、内部广告发布（含喷画、电脑屏幕）

3、广告文字

4、拥有你，我此生有幸a珍惜你，我毕生力行（广告词）、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了；b情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约（短信）、七夕情人节，“粉红情侣套房”元，恭祝您情人节快乐！c188七夕东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，恭候您的光临！party玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与！、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚元，并赠送玫瑰支，巧12288克力一盒，香槟酒一支、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚元，并赠送玫瑰花22188支，巧克力一盒香槟酒一支、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐3现出中秋节的味道参考范文:酒店经营策划方案将本文的文档下载到电脑，方便收藏和打印word适应对象一各部门员工凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成算做个人业绩2%提成；、业绩确认2员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效；适应对象二各吧台收银、接待、预定员、、足浴技师、部门主管、部dj门经理、业绩确认2员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效；、当日员工业绩统计，由各营业部门经理次日在上班之前，将统计表交到1陈玲处；、员工业绩提成月底统一在财务室领取；

2、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩；

5、远大公司客户均不算业绩；（集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部）

6、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理；7（）适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部

1、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动

4、营销部月日前推出活动广告1210月日前做好情人节氛围营造工作

213、娱乐部月日前结合营销计划，制定好情人节活动细则2210月日前做好情人节氛围营造工作

213、桑拿、客房部月日做好粉红情侣套房的布置工作

3213、工程部结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作

4、仿真玫瑰花朵、元=元16000X

031800、玫瑰花朵义、元二元

2500100500、巧克力盒元二元3100X

202000、粉红色雪纱码、元=元4100X

50500、宣传单张、元=元510000X

0252500、喷画平方元=元6200X

102000、其它元7500参考范文:酒店经营策划书合计:元9800为满足消费市场需求，同时调动酒店员工的工作积极性，为酒店创造好的经营效果，综合本地区行业情况，结合本酒店的实际，特制订如下方案、推销办理储值卡的提成1根据办理储值卡金额（元起办）提成具体提成办法见《关于办理6000客户储值卡的相关事宜》vip、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队，必须员工本人第一时间在酒2店营销部登记并签订协议，由营销部文员登记，营销部主管核实有效，可按实际消费金额的提成，如消费后有其他折扣或优惠的，均不能享受提成lo5%、在消费过程中，酒店员工谁代预定谁负责，其他相关部门人员必须全力3协助接待、推销储值卡酒店全体员工均可参与

1、代预订婚寿宴、会议、团队，酒店各部门主管以上管理人员、营销人员2不参与，其他员工均可参与消费产生并全部结账后，可在当月工资兑现参考范文酒店策划通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的’知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益

（一）、圣诞、元旦活动安排、砸金蛋1日期月日月日11―110时间中午至晚上至12001300,180021000活动地点酒店南大堂形式娱乐活动带动客房餐饮促销二元旦宣传安排电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内宣传led、宣传时间月日T月日

3122610、宣传频率4报纸《张家口日报》公告一次，各项活动介绍一次《张家口晚报》1公告一次，新闻报道和现场图片刊登共计五次后续《联合资讯》花絮及新闻报道三次，争取一个头版宣传张家口广播电台以“圣诞化妆舞会”为主题，开辟宣传张家口国际大2酒店节目，每天次，每次秒520北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台，播出相关新闻，总体3情况介绍，并配合五幅以上宣传图片以新闻公告形式进行一次活动介绍、月日-日每天在广告时刻4122610进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的跟踪报道、活动现场录制后进行一次专题报道印制份宣传单页进行全市发放55000针对高端客户进行群发短信宣传6制作市内宣传广告，滚动宣传个月7led1活动主题庆元旦，砸金蛋，欢欢喜喜拿大奖活动内容从月号中午开始到月日餐饮一次1112001102100,性消费满以上，在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收20xx银台领取幸运金蛋卡，每天限提供个金蛋，凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中50从工作人员手中领取幸运小锤，选择自己喜欢的几号金蛋，奋力砸下去，顿时金花四溅，幸运瞬间降临，给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品现场布置和奖品明细附后奖项及奖品特等奖名（奖品标准客房元体验卷张）24802等奖名（奖品标准客房元体验卷张）144801等奖名（奖品酒店巴烤自助餐券张）282等奖名（奖品酒店巴烤自助餐券张）3301幸运奖酒店商务小礼品（酒店巴烤自助元代金券或绒毛玩偶一个）28门员工的；接受他人利用职务之便馈赠业绩者；2因抢客户造成顾客不适应、不满意者；3因利益或者私人恩怨怠慢顾客者；4以任务为借口或者透露，从而给社会带来对酒店不良评价者;5参考范文:酒店经营策划书

二、市场的需求和机会、市场需求自年以来，中国经济型酒店迅速发展，市场需求旺盛120xx据统计，截至年三季度，国内经济型酒店数量已达家，客房数20xx6643688305间，但国内需求仍然处于不饱和状态另一方面，各企业开始比拼资源、快速跑马圈地，使得快捷酒店市场出现了产品同质化严重，新开店成本上升，管理经验缺乏等问题，市场进入了白热化竞争、酒店分析调查数据显示，酒店平均客房入住率达到其中客房入270%,住率为和的酒店数分别占和两者合计占到；客75%65%316%263%,58%房入住率最高达到的酒店占入住率最低为的酒店占90%156%,45%105%0表明，哈尔滨酒店整体入住率平均水平基本维持在左右，不同酒店之间则70%由于地理位置和经营方式的差异而使得其入住率出现参差不齐的情况、客源特征哈尔滨酒店接待的客户主要是以散客为主，占入住客人的3；其次是旅行游客，占入住客人的表明哈尔滨目前酒店的经营对象主35%26%,要是针对散客和境内外的旅行游客以参加会议、商务洽谈、培训为目的入住的客户占机关单位占其它消费形式占值得注意的是，近年来，16%,13%,10%以参加会议、商务洽谈、公司培训等为目的的消费有增长之势，这就提醒酒店经营者，如何为这些准客户提供更好的商务条件从而在众多的酒店中抢占有限的客户将是酒店利润增长与否的一个重要策略从对酒店的客户年龄的调查看，客户的年龄重要以中、青年人为主,同时也不乏年纪更轻和年纪更长的人消费者职业上没有非常明确的区分，从企业老板、个体老板、政府官员、公司经理、职业白领到学生均有一定的比例而客户的消费特征则主要是旅行消费、公款消费、商务消费和住宿餐饮等，其中又主要以旅游消费和商务消费为主对于区域酒店的入住选择，从入住客户资料分析，一般来讲，作为旅游观光者其选择入住酒店都希望、交通方便、四通八达，去哪里都方便；、购物12方便，随时选择一些特色物品，留作旅游纪念按照这样的标准，城内酒店就是其首选例如南岗区，或者中央大街以及附近松北区也是近年来开发的第二大经济技术开发区，其经济发展也比较迅猛从本区酒店的入住客户资料分析，本区酒店建设时间较短，配套比较先进，而且比较新，二环路的开通，这些均为本区酒店业的发展起到了推波助澜的’作用随着本区经济技术开发区的不断建设和成熟，来这里投资、开发的省外企业将不断增多，这将直接拉动本区酒店业的发展、在酒店产品过剩现象为特征的经济竞争中，品牌竞争是其主要表现形态1另外，品牌价值的提升能使酒店的无形资产快速升值具有知名品牌的产品就能获得更高的的价格认同消费者愿意支付比其他产品恒搞的价格去购买知名品牌的产品从而使酒店能获得更大的利益、品牌创新盈利模式是酒店长期盈利的最佳模式酒店品牌的发展和创新2又分为三个阶段酒店品牌塑造，酒店品牌扩张、酒店品牌维护首先，通过品牌定位明确品牌的个性与发展方向；通过品牌创意设计有特色的理想和品牌名称和标志；通过品牌形象塑造将良好的品牌信息传播给消费者，强化顾客对旅游品牌的正面认知和评价其次，必须实施酒店品牌扩张即酒店在成功塑造品牌后，为使该品牌不断发展壮大，相应采取的品牌纵深化发展战略酒店品牌的延伸扩展强调的是酒店对已实现的某个品牌资源的充分开发和利用，使品牌生命不断得以延长品牌价值得以增值，品牌的市场份额不断扩大大型国际酒店集团在其最初发展阶段通常仅针对某个档次的酒店对其核心品牌发展单一的线性延伸，形成产品线由盈利点形成品牌系列盈利再次，与企业内部成长相对应的是外部扩张即充分利用外部资源和力量，通过资本纽带、兼并收购、管理合同、特许经营、战略联盟等多种方式来扩大产业规模，形成酒店集团的发展路径外部扩张是现代企业集团扩张的最常见方式，也是形成快速集团增长盈利的途径、广告策略1进行立体化宣传，突出本酒店的特性，让消费者从感性上对酒店有一个认识让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方可以在报纸，网络，视频上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足、“酒店俱乐部”形式2vip在观念认识上，利用法则，将顾客占有率和忠实程度放在首位；目80/20标是从酒店特色出发，充分挖掘酒店的最大市场潜力俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系他们之间不仅有交易关系，更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础，因而这种营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系、互联网销售方式3酒店的网络营销以直销为主酒店开始重视优化网站和网站推广方法酒店集团信息化必须瞄准中央化的趋势互联网的飞速发展及消费者生活网络化的潮流，使得越来越多的旅行者通过网络自主预订房间同时，尼尔森最新ac的“中国出境游调查报告”数据表明，旅行者通过网络预订房间的比例达到网络营销已成为中国经济型连锁酒店发展的新动力及新一轮竞争的核心29%O点可以预见，未来一段时间，网络互动服务将成为消费者最关注的酒店服务内容之一，而自主预订也将成为市场主流

五、企业的文化和宗旨

（一）、目标成为哈尔滨五星级的酒店，走进全国

1、使命以最短的时间，以最好的质量，打造锦绣酒店的品牌

2、宗旨壮我酒店规模强我锦绣前程3

（二）酒店文化没有文化的酒店可以成长，但是没有文化的酒店不可能实现可持续的成长一流的酒店做文化，做标准，二流的酒店最品牌，做资本，三流的酒店做项目，做产品酒店文化是酒店的灵魂，是一个酒店存在的理由，是酒店发展的历史，是酒店从上到下，从领导到员工团结一致，共同的愿景，共同的信念，共同的价值观，共同的使命，共同的规划，是酒店持续发展的不接动力酒店文化是一种素质的体现，是一种气质的体现，是一种行为的表现，是一种生活的体现酒店文化既要写出来,更要做出来要一直秉承“酒店就是家”的心里，微笑服务，诚心工作!参考范文:酒店经营管理策划方案文档为格式doc、这个制度需经酒店董事会审议才可通过，自年月日开始执120xxxxxx行、这个制度实行的准则为坚持按劳分配、多劳多得，支持效率优先，兼2顾公平的原则、这个制度努力实现的方向为按效分配，唯才是用、唯功是赏的薪酬分3配原则员工工资的具体结构如下为、个人工资收入二职务岗位等级工资+店龄津贴+浮动效益工资；

1、职务岗位等级工资含为基本工资+岗位津贴+生活津贴（包括员工中、2夜班津贴，独生子女费等）+技术津贴（仅限特殊工种）、职务岗位等级工资，依据担任的职务、岗位职责、技能高低，经考核后3确定；、工龄津贴为依据员工服务年资（含试用期间）计算（以每年月日411为限（即头年某日入店均以次年的一月一日起算）调整次，在酒店服务满一1年的员工，可享受工龄津贴工龄津贴起点为每人每月元，每月随工资发放，30并逐年按此标准递增，工龄工资最高为元，超出此数，酒店另外补贴）

300、浮动效益工资为即奖金随酒店经营效益的高低，并结合管5理质量的优劣而上下浮动，具体方案另拟、每年月日前，依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年6630度考核结果进行调整、上列计算结果若有小数点产生时，一律舍去不计

7、酒店为公正评价每位员工的资历能力和贡献，将全店职能部门所有岗位1自上而下划分为级档管理人员以现任职务确定工资等级，职工以现有1030岗位确定相应的工资等级、全店等级工资情况见附表《酒店岗位工资等级表》

2、职务提升为凡被提升为领班以上的各级管理人员，自提升之日起，在1其所在职务基础上试用三个月，享受该职务等级试用期工资待遇经考核合格，方可纳入相应职位的转正级别、岗位变动为凡在酒店内部调动，自调动之日起均须经过三个月试用期，2试用期内，若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级；若原等级与现岗位等级相同者，其级别不变；若原岗位高于现岗位等级，按现岗位等级执行，高出部分不予保留试用期满后，经考核合格者，按相应等级转正级别执行、新招人员为有相同工作经历，招入本店后，经试用期满考核合格，按1其工作能力，纳入相应岗位等级、各专业学校毕业生（职高、大专、本科）直接来本店实习，根据实习生2级别确定生活补助标准按实习合同期限（一般为个月以上），实习期满，6愿留店工作的，根据所在岗位确定等级，可直接进入岗位等级工资，若变动岗位，则按上述第四点变动岗位的工资规定、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员，根据所在岗位确定等3级，进入试用期，经试用三个月期满考核之后，按现岗位等级。