2025酒店质检部年度工作计划表格word模板范文

酒店质检部年度工作计划表格光阴的迅速，一眨眼就过去了，很快就要开展新的工作了，来为今后的学习制定一份计划优秀的计划都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计划书范文，我们一起来了解一下吧酒店质检部年度工作计划表格篇一酒店质量检查小组（简称质检小组）由领导小组和工作小组组成，负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、监督，并提出整改意见，进行跟进考核

（一）领导小组组长总经理副组长副总经理组员财务总监、总经理助理、总经理助理、质检培训部经理、大堂经理

（二）工作小组组长副总经理副组长质检培训部经理、大堂经理组员行政总厨、工程部经理、房务部经理、总办副主任、人事经理、中餐厅经理、西餐厅经理、大堂副理酒店质量检查项目范围项目范围

1、总体要求（包括管理制度与规范的执行情况、员工素养）

2、前厅（包括总机、预定、入住登记、行李服务、叫醒服务、结账、商务中心及前厅的维护修保养与卫生清洁）

3、客房（包括整理客房服务、开夜床服务、洗衣服务、微型酒吧服务、客房维护修保养与清洁卫生）

4、餐饮（包括自助餐早餐服务、正餐服务、大堂吧服务、送餐服以干代训（将培训内容结合到日常工作中，通过实际操作达到培训目的）班前班后会（见缝插针，做好培训）交叉培训（不同工种间互换工作岗位进行工作和培训，使受训员工一专多能，为部门人力资源做好储备）工作总结分析会议老员工再培训I（对以往已培训过的内容组织再培训L达到加深印象、提高工作技巧的效果）

4、送外培训

（1）由酒店、部门负责组织实施

（2）培训内容根据酒店、部门现在的经营管理和未来发展的需要来选择，培训完成回来后能够将培训所学带回来传授给其他同事，并应用到工作中

（3）方式包括出外（出国）考察，安排到国内或国外专业学校进修等

5、自我培训由员工根据自己的工作和发展的需要，自行选择培训内容和培训方式，并通过培训提高自身的综合素质酒店质检部年度工作计划表格篇

四一、正视自己的质检工作质检工作是我们岗位工作内容的重要组成部分，我们在工作中发现问题的多少、质量的高低都对酒店的发展起到一定的促进作用，同时也是对自身工作质量的一种评估因此我们要敢于发现问题对自己严格要求、以身作则；对同事一视同仁，做到对事不对人

二、学会发现问题a酒店这么大、员工这么多，在日常工作中存在问题是肯定的，但问题能不能被我们发现这就取决于我们的工作态度和责任心如巡查楼层我们走一个过场，那么就没有问题，但如果我们走到哪就想到那里按照酒店质量要求应该是怎么样的，现在是什么情况，与要求相比存在哪些不足，那么我们就能发现问题另外我们还需要加大巡查次数b积极参与到对客服务工作中去，我们各项对客服务都有相应的工作程序，如果在某个服务环节出现卡壳现象就说明在这个地方存在问题c扩大检查范围，”员工一定会做领导检查的工作”这句话从侧面告诉我们员工的工作质量取决与我们质检人员检查范围的大小如果我们方方面面都检查到了，那么我相信我们员工的工作质量也就上去了如我们常去查电话管理系统，那么我们的员工就不会用酒店电话打私话；我们常去检查总台预定确认情况，那么总台员工就会养成预定确认的习惯d加大对后台岗位的检查力度，如对工程部病单的检查及跟踪;对采购部采购时效的检查；对安保部后场区域卫生的检查

三、注重工作中的方式、方法总结去年的工作发现，有时我们检查到问题与部门沟通时会出现扯皮现象，有时还反映我们质检人员态度恶劣这就要求我们留好证据，注重讲话的语气能拍照的就拍照，实在不行录音也行遇到一些自己不能确定的事情多向领导汇报由领导来决断注重与员工沟通的技巧，使他们能及时认识到自身存在的问题并改之另外我们还需要根据个人自身情况加强其他岗位知识的学习，力争做到所有问题到我们这里都能及时解决

四、坚决执行部门的硬性规定没有规矩不成方圆，硬性规定对我们来说只是一个基础数值，不是我们工作的最终目标

五、能结合自己质检中发现的问题，提出整改意见工作中有问题，我们改之，但如何去改且能做好，这点需要我们去思考，希望自己在20xx年里多提建设性意见，为酒店的发展多付出一份力量酒店质检部年度工作计划表格篇五酒店质量检查小组（简称质检小组）由领导小组和工作小组组成，负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、监督，并提出整改意见，进行跟进考核酒店质量检查项目范围项目范围

1、总体要求（包括管理制度与规范的执行情况、员工素养）

2、前厅（包括总机、预定、入住登记、行李服务、叫醒服务、结账、商务中心及前厅的维护修保养与卫生清洁）

3、客房（包括整理客房服务、开夜床服务、洗衣服务、微型酒吧服务、客房维护修保养与清洁卫生）

4、餐饮（包括自助餐早餐服务、正餐服务、大堂吧服务、送餐服务、餐饮区域维护修保养与清洁卫生）

5、公共、后台区域（包括周围环境、楼梯走廊电梯厅维护保养、公共卫生间、后台区域）务、餐饮区域维护修保养与清洁卫生）

5、公共、后台区域（包括周围环境、楼梯走廊电梯厅维护保养、公共卫生间、后台区域）

6、其他服务项目（包括会议宴会服务、健身房、游泳池、更衣室）酒店质量检查运行模式

（一）酒店质检小组工作原则酒店质检小组工作原则原则

1、参加质检工作的人员在熟知《旅游饭店的划分与评定释义》前提下要以认真负责的态度，以实事求是为原则，并参照《旅游饭店的划分与评定释义》及酒店其它制度《员工手册》，客观的展开质检工作,服从酒店领导及质检小组的工作安排

2、质检中如果出现有疑问的事件或无法判定的内容，要如实的记录在质检情况表上，并提出个人看法

3、在质检过程中，即时记录酒店领导的工作？

（二）酒店质检工作的运作方式

1、每周一次定期检查，参加人员由质检工作小组组长确定，并出具2周质检报告；每两月一次检查，由质检工作小组组长安全部、工程部负责人或部门指定人员以及相关人员参加，进行对酒店安全设施设备与维护保养进行全面性检查，并指定由被检部门人员做好现场记录并出具质检报告，届时由质检工作小组汇总核对；每季度一次抽查，邀请酒店质检领导小组成员或外请业内人士、旅游局专家会同酒店质检工作小组一起对酒店进行抽查，并出具专业报告

2、质检时部门应派服务人员在现场会同质检工作小组接受检查

3、检查过程中发现的问题，质检工作小组组长应指定人员及被检部门陪同人员做好详细记录，便于被检部门调查问题责任原因

4、质检小组将检查结果汇总后，将出现的问题填写好质检报告发至各部门

5、各部门经理在质检报告上填写纠正措施及纠正时间，并签字确认后质检报告反馈到质检小组

6、质检小组依据质检报告上的整改计划和结果进行复查，并将结果反馈到质检领导小组审阅

7、如部门未及时反馈结果或不予整改、处理、重复出现同一问题,质检工作小组将提请酒店在行政例会上进行通报，并要视情况对所在部门负责人进行相应的经济考核

8、质检中如有争议的问题，上报由酒店质检领导小组协调处理，视情况决定是否处罚

（三）酒店质检渠道酒店质检渠道质检渠道a、直接检查；b、值班记录；c、其他人或部门反馈；d、客人投诉；e、宾客意见表等酒店质检部年度工作计划表格篇

二一、正视自己的质检工作质检工作是我们岗位工作内容的重要组成部分，我们在工作中发现问题的多少、质量的高低都对酒店的发展起到一定的促进作用，同时也是对自身工作质量的一种评估因此我们要敢于发现问题对自己严格要求、以身作则；对同事一视同仁，做到对事不对人

二、学会发现问题a酒店这么大、员工这么多，在日常工作中存在问题是肯定的，但问题能不能被我们发现这就取决于我们的工作态度和责任心如巡查楼层我们走一个过场，那么就没有问题，但如果我们走到哪就想到那里按照酒店质量要求应该是怎么样的，现在是什么情况，与要求相比存在哪些不足，那么我们就能发现问题另外我们还需要加大巡查次数b:积极参与到对客服务工作中去，我们各项对客服务都有相应的工作程序，如果在某个服务环节出现卡壳现象就说明在这个地方存在问题C扩大检查范围，“员工一定会做领导检查的工作”这句话从侧面告诉我们员工的工作质量取决与我们质检人员检查范围的大小如果我们方方面面都检查到了，那么我相信我们员工的工作质量也就上去了如我们常去查电话管理系统，那么我们的员工就不会用酒店电话打私话；我们常去检查总台预定确认情况，那么总台员工就会养成预定确认的习惯d加大对后台岗位的检查力度，如对工程部病单的检查及跟踪;对采购部采购时效的检查；对安保部后场区域卫生的检查

三、注重工作中的方式、方法总结去年的工作发现，有时我们检查到问题与部门沟通时会出现扯皮现象，有时还反映我们质检人员态度恶劣这就要求我们留好证据，注重讲话的语气能拍照的’就拍照，实在不行录音也行遇到一些自己不能确定的事情多向领导汇报由领导来决断注重与员工沟通的技巧，使他们能及时认识到自身存在的问题并改之另外我们还需要根据个人自身情况加强其他岗位知识的学习，力争做到所有问题到我们这里都能及时解决

四、坚决执行部门的硬性规定没有规矩不成方圆，硬性规定对我们来说只是一个基础数值，不是我们工作的最终目标

五、能结合自己质检中发现的问题，提出整改意见工作中有问题，我们改之，但如何去改且能做好，这点需要我们去思考，希望自己在20xx年里多提建设性意见，为酒店的发展多付出一份力量酒店质检部年度工作计划表格篇三酒店工程部的任务是负责酒店动力系统的运行管理，设备设施的维修保养和更新改造，从而确保酒店的格调和营业的需要，堪称酒店的心脏部门，酒店工程部的工作技术性、专业性很强，这就要求工程部的员工既要熟悉酒店的规章制度，又要具备工作岗位所需要的专业知识，熟悉本岗位的所有的操作流程和安全规范，熟练掌握维修操作技巧，要令员工达到这一要求，作为工程部经理就要扎扎实实地抓好部门的培训工作酒店意识是在酒店的经营管理活动中产生、形成并发展起来的带有职业特征的价值观和职业规范——酒店意识包括哪些方面？其核心是什么？酒店意识包括宾客、礼貌礼节、职业道德、整体协调、成本、安全、设备维修保养、自我修养，角色、法律、管理、市场竞争、创新、质量、培训等方面的意识其中核心是宾客意识

2、使员工熟悉酒店的规章制度明确自己的岗位责任，明白酒店对自己工作岗位责、权、利的规定，以及对行为规范、考勤、仪容仪表等各方面的要求，清楚知道自己的上级是谁和请示汇报制度的具体内容，从而使他们在日后工作中严格遵守

3、让员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范，（需持证上岗的应先培训考取上岗证后，才能上岗工作），提高员工的技术技能素质使每位员工对自己负责的设备设施都能做到“四会”会使用、会维护、会检查分析、会排除故障

4、当员工面对突发性的设备故障，或紧急情况如停水、停电等时，懂得如何第一时间应对处理，从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内

5、通过对不同层次的员工进行培训和考核，掌握员工技能水平的情况，在部门内形成多层次的人力资源储备

1、领导重视，目的明确，定好培训计划——作为部门经理，首先要正确认识到培训工作在部门管理中所占的重要地位，重视培训工作在部门内的开展——根据酒店和部门的经营管理需要，明确各阶段、各层次的培训目的，参考国内外酒店工程部培训的经验，制定适合部门培训工作的长期计划和短期安排长期培训计划的制定1确定培训的目标；2制定培训的方案、形式；3安排好培训的时间；4做好培训所需费用的预算；5定好培训效果评估的方法短期培训计划的制定1确定目的；2有针对性地制定培训计划大纲和期限；3定好训练课程表，设计学习的形式；4制定控制的措施；5拟好考核的题目

2、合理安排员工，落实培训计划明确了培训的目的，定好了培训计划和内容，这只是部门培训工作的基础，要做好培训工作，关键还是要抓好落实1要让员工认识到参加培训的必要性让员工通过培训，切实感受到自己在思想意识、业务技能、应变能力等方面的提高，使大家在工作中更加得心应手，在竞争中处于更有利的地位，从而充分意识到培训的重要，意识到企业提供的培训机会，是企业给员工提供的福利的其中一种，使员工参加培训由“要我学”，转变为“我要学”2部门经理要抓培训工作的落实，责任到人要从培训目的、计划的制定，培训工作的组织实施，培训质量的考核，培训后在实际工作中应用效果的信息反馈，以及根据反馈的信息对培训工作进行改进等全方位进行督导，有关工作及责任要层层落实到人，要长抓不懈3安排员工参加培训要分类、分层次，合理安排酒店工程部有多个专业工种，每个工种的专业知识，负责的设备设施、操作规范、故障的应急处理都不相同，就算是同一工种的员工，他们的技术水平、处理问题的能力也有高低之分，这就要求酒店工程部的员工培训一定要有针对性，分类、分层次地安排，不能采用大锅饭，走过场的形式，否则只会是浪费时间而收效甚微，同时我们还应注意安排员工培训，时间上要合理，绝不能因培训影响部门的正常工作，给酒店、顾客造成影响4对于培训的效果要进行考核，可以从两个方面进行:一是培训结束时进行考试，检查大家对培训的内容是否记住及理解，考试通过表示该员工可以获取上岗的资格，及接受进一步培训深造的资格每位员工每次参加培训及考试成绩应记入该员工个人档案中，作为该员工能力评估的依据之一若条件许可，建议考试成绩与该员工的奖金补贴挂钩，从而进一步起到奖励先进，鼓励后进的作用二是培训结束后，参加过培训的员工是否能将培训中掌握的技能应用到实际的工作中应用效果好的员工，证明他能较好地掌握了培训的内容，使自身的能力有了切实的提高，这些员工部门可以重点培养，继续给机会安排深造，逐步将他培养成部门的技术骨干，直至管理人员

3、不断总结创新、完善提高酒店工程部员工的培训工作是不可能常年不便的，随着酒店的发展、部门人员的变动、动力系统运行时间的增加、设备设施的更新，有关对员工的要求、动力系统的操作规范、设备的维修技巧都会出现变更,这就要求部门的培训工作随之进行改进以适应情况的变化，而且现有的部门培训工作本身也可能存在不足之处，作为部门经理一定要清楚这一点，并要广泛听取反馈意见，不断总结学习，组织改进完善部门的培训工作

1、新员工入职培训1此项工作主要由酒店的专职培训部分负责2培训内容主要是酒店基础知识，应包括酒店介绍、酒店基本管理制度如员工手册、考勤制度、奖惩制度、请示汇报制度、仪容仪表要求等酒店意识、礼貌礼节、职业道德、安全与消防、语言3形式以集训、上课为主

2、新员工上岗培训1此项工作主要由部门及国家专业技术评核机构负责；2培训的主要内容应包括部门介绍、岗位责任制、岗位纪律上岗专业基础知识如需持证上岗，则应安排参加国家专业上岗资格证的培训考核，通过考核领取上岗证后才可安排上岗岗位工作基本操作规范、安全操作及消防制度、交接班制度3形式以上课培训为主

3、岗位在职培训1酒店工程部员工培训工作主要是在职培训，由部门负责2培训内容应包括专业知识设备维修保养规范重要设备常见故障及维修处理技巧事故应急处理方案酒店意识及文明施工安全施工及消防工作中协调沟通技巧职业道德和社会公德管理基础知识如何培训新员工工作总结，事故分析集中授课以老带新，以好带新。