2025我和冬至的故事（18篇）word模板范文

我和冬至的故事（优质篇）18作文的题材和内容千差万别，但优秀作文的共性在于具备扎实的基础知识和独特的见解希望大家通过阅读这些优秀作文，可以找到自己作文的不足之处，并加以改进和提高参考范文我和冬至的故事作文东汉的时候，有个名医叫张仲景，因为医术高明，被人成为医圣张仲景在长沙做官，在告老还乡退休的时候，正赶上那年冬天，寒风刺骨，雪花纷飞在白河边上，张仲景看到很多无家可归的人面黄肌瘦，衣不遮体，因为寒冷，把耳朵都冻烂了，心里很难受回到家后，由于张仲景的名声早已经闻名天下，所以很多人上门求医张仲景有求必应，整天都很忙碌，可虽然上门求医的人很多，可张仲景依然挂念那些冻烂耳朵的人经过研究，他研制了一个可以御寒的食疗方子，叫“祛寒娇耳汤”他叫徒弟在南阳东关的一个空地搭了个棚子，支上大锅，为穷人舍药治病，开张的那天正是冬至，舍的药就是“祛寒娇耳汤”祛寒娇耳汤当初其实就是把羊肉、辣椒和一些祛寒的药物放在锅里煮，熟了以后捞出来切碎，用面皮包成耳朵的样子，再下锅，用原汤再将包好馅料的面皮煮熟面皮包好后，样子象耳朵，又因为功效是是为了防止耳朵冻烂，所以张仲景给它取名叫“娇耳”折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一头，然后左裹一下，右裹一下，顺势再把面皮往上提一下，手不断往前走，顷刻间，一个带花边的小饺子就出来了我小心翼翼地把它放在面板上，心里乐滋滋的两个好朋友看了也羡慕不已，拿起面皮开始学习包饺子我们每人拿了一张面皮，我怎么做，她们就怎么做，我是一步一步地教，她们是一步一步地学刚开始让她们少放些馅，这样容易包，否则，菜容易出来，包不住在我和妈妈的指导下，她们一次比一次有进步，越来越熟练，从最开始花花绿绿的“小圆球”到白白胖胖的“长饺子”，她们可是下了不少功夫啊！吃着自己包的饺子，虽然大大小小，有的饺子由于包的时候用力不均还煮烂了，但是我们还是开心极了，每人吃了一大碗今年的冬至，能和好朋友一起包饺子，我感到非常快乐经过一次次的努力，我教会了好朋友包饺子，她们也感到非常快乐，真是一举两得啊！03那年冬至饺子香那是离开家的第一个冬至尚不太习惯集体生活的我们这一群青葱男女，闻着大街小巷的饺子香，想家的情绪油然而升，上课也都恢恢的，没了心情“冬至不吃饺子,今年，我们的耳朵该会冻掉了吧！”一个男生戏谑说放学时，班主任突然给我们带来一个振奋的消息、学校食堂已经准备好了饺子馅和面团，各班同学集体包饺子，过冬至“哇------------------------”同学们顿时兴奋得大叫起来，有的男生甚至吹起了口哨班主任和生活委员从食堂里领回了馅和面大家都摩拳擦掌，跃跃欲试面板没有，就用课桌面凑合，擀面杖短缺，空酒瓶上阵虽说同学们大多不会擀面皮，包饺子，可大家也都忙得热火朝天:有的揪面剂,有的圆面，有的擀皮，真是吹笛的捏眼的都有、擀出来皮大的大，小的小，圆的圆，方的方，厚的厚，薄的薄寥寥会包饺子的几个学生顿时成了班里的核心人物，那份骄傲得意自不必细说，不少男生女生围在她们身边虚心的拜师学艺，现学现包一个多小时忙碌后，课桌上摆满了形态各异的饺子有的包成了蒸饺，有的包成了小笼，有的成了混沌，甚至还有面团和馅乱揉在一起；还有许多标新立异的创意造型麦穗，太阳，小兔，小鱼十分可乐我也学会了一招一一麦穗饺不过，那面粉可遭了殃，有的同学边包边闹，互相抹，脸、手、衣服上都粘了面粉，弄的白忽忽的饺子是食堂的师傅帮我们下的虽然烂了不少，但是同学们吃着自己的劳动成果，心里都无比激动，觉得这次的饺子饺子竟然这么有味，甚至比在家妈妈包的还要好吃每个人的心中都激荡着一股暖流，再也没有冬日的寒冷！那年，我十六岁那年，我正读师范04家乡的冬至我的家乡福州是一个美丽的城市，我们家乡还有很多风俗和有趣的文化是不是很有兴趣，下面我跟大家讲一讲家乡的冬至吧！冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来北方的冬至，是寒冷的象征要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服，简直不可思议而家乡的冬至却别有风味，煦暖的阳光依然是主旋律置身于满眼的葱绿中，我丝毫没有寒冬的感觉放学回到家，我来不及放下书包，便匆忙地掀开碗盖哇，是一碗地道的糯米丸子这时妈妈及时阻止了我伸出的小脏手，将我拉到水池边洗手，但那丸子的香味就像虫子一样，弄得我的心痒痒的，差点儿流口水“看把你馋的！”妈妈微笑着给我夹了几个我狼吞虎咽，好几个进肚之后，我才开始认真研究起丸子的皮和馅妈妈看我已经吃饱，便和我谈起冬至搓丸子的由来相传，古时候有一个穷书生叫木连生，自幼与母亲相依为命，生活非常穷苦一年，天遇大旱，土地龟裂，寸草不生秋收季节，财主依然上门逼租木连生为了躲债，背着年老体弱的妈妈逃进深山他安顿好妈妈，便出来找活干，以偿还所欠的债务几个月后，木连生拿到工钱，便急忙到森林深处找妈妈，但怎么也找不见原来他走后，母亲思儿心切，天天以泪洗面，竟然哭瞎双眼，藏身于一个树洞中为了找到妈妈，木连生用糯米搓成丸子，以竹签穿成串，只要有树杈的地方，就挂上丸子冬至这天，丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中，她顺着香味,慢慢爬出来母子终于团圆了如今，在福州的连江县，冬至祭祖时依然保持着这一风俗，那就是在供桌上放一大竹篓，梦里盛着糯米搓成的圆圆的丸子，预示家庭团圆之意，以求祖先的保佑这就是家乡的冬至，没有什么特别的，但是充满了家乡的独特风俗文化气息，让我觉得这么有趣，这么温暖！参考范文我和冬至的故事作文在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病传说未必真实，但是冬至在古代确实是一个大节，有“冬至大似年,先生不放不给钱冬至大似节，东家不放不肯歇”的说法这天，全国放假，不仅私塾先生要放学生的假，东家要放雇工的假，做买卖的闭市三天，连朝廷大臣也要放假《东京梦华录》载“京师最重冬至，更易新履袜，美饮食，庆贺往来，一如年节”又《乾淳岁时记》云“朝廷大朝会，庆贺拜当，并如元正仪，而都人最重一阳贺冬，车马皆华整鲜好，五鼓已填拥杂沓于九街……谓之做节”冬至之所以受到如此重视,是因为这天阳气始萌，太阳行至黄经二百七十度，到达最南边，北半球过了这天昼会越来越长，称为“冬至一阳生”这天，族人要依照先例祭祀祖先，迎阳报本，家族中年幼者要去年长者家里拜谒，甚至伺候长者起居，以表示祝贺阳生而长者要叮嘱孩子们冬至过后，日渐长夜渐短，正是读书干事业的好时候，不能虚度光阴，天道行健，民生在勤，勤奋好学方能成事而已嫁做人妇的女儿都要回娘家，相传不这样做，娘家家道会因之衰落冬至过后，我国各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”与冬至有着密切关系的是在北京流传了几百年的从冬至那天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了九九歌一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开_雁来;九九加一九，耕牛遍地走文人墨客在冬至喜欢聚会饮酒，称为“寒暖会”或“消寒会”一般在冬至后开始数九，“一九到二九，相唤不出手;三九二十七，篱头吹箪篥；四九三十六，夜眠如露宿……”朋友九人相约，从头九到九九，每人做东一次，围炉浅酌，做美食互相品尝，而且这个时候天气转冷，食物容易保存，可以多做一些《帝京景物略》记载在冬至节大江南北都会做九九消寒图，明天启年间，司礼监则专门印刷此图，贴在墙上,每九个格组成一首诗而吴越地区的消寒图，每张纸绘有九格，格里再至那天开始，每天用笔涂一或一瓣，分上中下左右，表示阴晴风雨雪,绘制九圈，共八十一圈，文雅的则画一枝有八十一个花瓣的素梅从冬涂完了，也便出九了“试数窗间九九图，余寒消尽暖回初梅花点遍无余白，看到今朝是杏株”说的就是消寒图画完后，已经春意盎然了现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗冬至，俗称“冬节”，在古代是很隆重的节日在二十四节气中，冬至也最受重视冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了这时外出的人都要回家过冬节，表示年终有所归宿闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日，因为这一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不认祖宗的人冬至的日期，每年都在阳历的十二月二十二日或二十三日；阴历的日期则不一定，但大抵不超过阴历的十一月在《尚书》“尧典”中称冬至为“日短”，因为这一天太阳直射南回归线，所以北半球白天最短,黑夜最长过了冬至后，日光照射北移，白天愈来愈长，黑夜愈来愈短冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长古人对冬至的说法是阴极之至，阳气始生，日南至,日短之至，日影长之至，故曰“冬至”参考范文我和冬至的故事作文冬至这天，太阳运行至黄经270°（冬至点），太阳直射地面的位置到达一年的最南端，太阳几乎直射南回归线（又称为冬至线），阳光对北半球最为倾斜因此，冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天，并且越往北白昼越短在北极圈以北，这一天太阳整日都在地平线之下,成为北半球一年中极夜范围最广的一天对北半球各地而言，冬至也是全年正午太阳高度最低的一天就北京市区来说，冬至这天白昼仅有9小时20分，而正午太阳高度也仅有26°42冬至这天，北半球得到的太阳辐射最少，比南半球少了约50%o冬至节届即一阳生，新岁实始《载敬堂集》载“夏尽秋分日，春生冬至时”，冬至节，春之先声也冬至过后，夜空星象则完全换成冬季星空，并且从今天起开始“进九”而此时的南半球正值酷热的盛夏冬至是24节气中最早被制订的一个，然而多数人并不知道，冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一周公到洛阳，用土圭法测得洛阳所处的地方即为“天下之中”，然后开始占卜国家社稷的吉地《尚书•洛诰》记载周公“朝至于洛师”,对洛阳周边的几个地方做了考察，最后确定涧水东、漉水西、渡水东皆“惟洛食”（都是兴建宗庙社稷的好地方）周公通过“土圭测景”选定洛邑基址的史实，被载入了古代典籍，也被后人奉为封邦建国的成法“土圭测景”的目的是找出“土中”（中国的中心）这种方法的要义是“树八尺之表，夏至日，景长尺有五寸；冬至日，景长一丈三尺五寸”（即竖起高为8尺的标杆，在夏至日观测，中午的日影是

1.5尺，冬至日中午的日影是

13.5尺），“测土深，正日影，求地中，验四时”用这种方法测到的就是“土中”洛阳、“洛邑”的理论位置依周公测影所定的天下之中，周人详细规划了灭商后的第一座国家都城，《逸周书•作雒》载“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以为天下之大凑”“定天保，依天室”，国家社稷（都城、宗庙）完成之后，周公在成周明堂制礼作乐，详细制订了国家礼仪制度,据记载，周代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年，也就是说，周公选取的是经土圭法测得的一年中“日影”最长的一天，为新的一年开始的日子由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变至汉代依然如此，《汉书》有云“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性把冬至作为节日来过源于周代，盛于唐宋，并相沿至今周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开因此，也可以说专门过“冬至节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今冬至吃饺子民俗在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗《汉书》中说“冬至阳气起,君道长，故贺”人们认为过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升,是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦”说明古代对冬至日的重视冬至为什么要吃饺子？饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病南阳有个名医叫张机,字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了他心里非常难受，决心救治他们张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人每人两只娇耳，一碗汤人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了张仲景舍药一直持续到大年三十大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子张仲景距今已近1820_年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品参考范文我和冬至的故事作文

（一）七岁的允馨问他父亲“爸爸，爸爸，爷爷说你以前不吃甜食的，汤圆不是甜的吗”男人抱起允馨，用鼻子碰了碰小女孩的鼻子“那是因为以前还没有遇到你妈妈”

（二）汤圆煮好的时候你问我“寒书，你知道吃汤圆要成单数还是双数吗？”“单数吧，这样我们在一起的时候不就是成双结束孤单了吗”“呐，那你吃多一个，我吃少一个”“为什么？”“这样我们分开的时候你也不会觉得孤单呀！”

（三）那一天一起走在路上你突然问我“你现在最担心的事情是什么？”我开玩笑说“我担心如果突然有一天我满头白发了，你该怎么办！”你眯眼微微一笑“没关系啊，我帮你把雪推掉就好了”参考范文我和冬至的故事作文相传六朝梁武帝时，南京旧名尚为建康城有一日，一老者献树种给梁帝，称树种从南疆深谷中采得，已聚天地灵气，若悉心照顾，必可福佑大梁梁帝观之，日“不过一柏树种”不信其说，随手将其种于宫苑中两三年内，虽然无人照料，树种依然生根发芽，郁郁葱葱数年后，灵气凝聚，竟生为树灵梁帝信佛，广建寺院，劳民伤财，不理国事，一心出家，民间哀声哉道梁帝自己不吃荤，不许百姓吃荤，也不许民间以荤祭祀诸神见贡品皆为素食不悦，奏玉帝，云其不敬天神，玉帝闻之亦不悦，故使建康城大旱三年，以示惩戒树灵不忍见百姓受苦，冬至日，化为一少女，名姣，教百姓偷偷以面皮为衣，裹肉其中，捏成各种形状，作食祭祀；又耗自身灵力放弃成仙，为建康城求雨玉帝感念其牺牲，使建康城恢复风调雨顺一时之间，百姓间广为传唱，供奉为神梁帝闻其神力，又见其美貌，欲纳为妃，操纵其神力一统天下姣不愿，梁帝怒，遂杀之，不欲为他人所得姣死后，玉帝为其不公，设侯景叛乱，将梁帝饿死台城，并许姣位张仲景让徒弟给每个穷人一碗汤，2个“娇耳”，人们吃了“娇耳”,喝了汤，浑身发暖，两耳生热，再也没人把耳朵冻伤了当初张仲景在长沙任职的时候，就在平时经常为老百姓看病，很受群众的爱戴退休以后，长沙的百姓每年都派代表到家乡去看望俗话说，医生难治自己的病张仲景也是人，不是神有一年，张仲景病了，他自己也知道，生命的灯油就要烧干了长沙来看望他的人说，长沙有一个风水很好的地方，想让张仲景百年之后在那里安身，可南阳的人不干了，双方就争吵起来张仲景说吃过长沙水，不忘长沙父老情；生于南阳地，不忘家乡养育恩我死以后，你们就抬着我的棺材从南阳往长沙走，灵绳在什么地方断了，就把我埋葬在哪里好了在那一年的冬天，张仲景驾鹤西去了寿终的那天正好是冬至当送葬的队伍走到当年张仲景为大家舍”祛寒娇耳汤”的地方的时候，棺绳忽然断了大家按照张仲景的嘱托，就地打墓、下棺、填坟两地的百姓你一挑、我一担，川流不息，把张仲景的坟垒得大大的，还在坟前为他修了一座庙，这就是现在的医圣祠张仲景是在冬至这天去世的，又是在冬至这天为大家舍”祛寒娇耳汤”的，为了纪念他，从此大家在冬至这天都要包一顿饺子吃，并且都说，冬至这天吃了饺子，冬天耳朵就不会冻了“祛寒娇耳汤”现在很少有人吃了，但经过岁月的冲刷，大家在冬至这天吃饺子的习俗流传了下来并且饺子的种类和形状也有了很大改进，记得小时候和父亲参加过旅游局搞的一个饺子节，有上百种的饺子,各种各样的造型，各种各样的馅料列仙班，为民间掌管五谷姣真身所附柏树亦守护建康城千余年而不倒,兵火战乱不损其分毫传至现今，是为六朝松百姓感谢她，将她发明的食物命名为饺子，在其出生的冬至日食用，并在冬至日虔诚祭祀神明祖先，以示恭谨冬至天冷注意什么穿着方面饮食方面多喝热水睡觉方面运动方面适当做一些室内的运动，比如跳跳绳，做做操，或者打打球，室外可以散散步，慢跑之类运动可以提高身体的抵抗能力和抗寒能力，不过天气冷，运动时候也要进行保暖参考范文我和冬至的故事作文12月21日迎冬至节气，冬至吃什么？饺子是冬至大部分家庭的主食，冬至为什么要吃饺子说起冬至吃饺子，河南人十有八九能抛出一段“医圣”张仲景治病救人的故事但是，除了纪念医圣，你可能并不知道，在上古时期，冬至曾经是一年的开端冬至吃饺子是有由来和传说的哦小木棍敲出的冬至日3000多年前的一天，周公在洛阳玩小棍，时间久了，他发现小木棍的影子每天都不一样长于是，他根据影子的长短，敲定了冬至日和夏至日所以说，在二十四节气里，夏至和冬至是最早被确定出来的当然，小棍只是戏称周公测日影的工具叫做“土圭”，是一根8尺的标杆夏至日，中午的日影是

1.5尺;冬至日有

13.5尺，是一年之中最长的一天这天之后，日影一天比一天短，天气也开始回暖了那个时期跟自然科学离着十万八千里，谁也不晓得这是为啥但是,天气回暖、草木萌发总是一件值得高兴的事情，代表了一轮新生命的开始，值得纪念一下于是，在周朝的历法中，正月是夏历（我们现在的农历）的十一月所以，日影最长的冬至，成为了新一年的开始，意义相当于现在的元旦从周到秦，这个习惯一直没有改变直到汉武帝再次采用夏历（农历）后，才把正月和冬至分开这也就是说，在上古时期，人们过冬至,其实等于过新年汉代冬至和新年分开后，被称为“小年”，即是为了提醒人们年关将近，余日不多，也表示冬至尚有重要地位冬至吃一口饺子就分开了天地关于饺子的起源，民间最为喜闻乐道的版本是张仲景为了给人驱寒治病，发明了“娇耳汤”这是个美好的故事，然而事实并不如此上个世纪，七八十年代，新疆吐鲁番地区阿斯塔那村的唐墓、重庆市忠县的三国古墓、山东滕州春秋墓葬中都发现了饺子所以，从出土文物的角度来看，饺子源于我国己有两千多年历史了但是，饺子以前并不叫饺子，而是馄饨在北方，饺子和馄饨不是一回事，而南方则保留了这种称呼回到开始的话题，冬至为啥吃饺子国外学者李约瑟在著作《中国古代科学思想史》指出“浑沌留下的最古老的遗迹，就是今天中国人普遍食用的馄饨，馄饨即混沌二字换上食字旁”《山海经》里盘古的故事是这样说的“天和地混沌一片，像一个鸡蛋一样，盘古就在鸡蛋里面”（“天地混沌如鸡子，盘古生其中”）后来，盘古从混沌中出来，才分开了天地，创造了这个新世界不管是方的馄饨皮儿，还是圆的饺子皮儿，裹上馅儿，都象征着混沌天地一团包的格局冬至的最初的意义，是一年的开始，白昼开始变长，有天地重开、万物初萌的特殊意味所以在这一天，咬破馄饨便开辟一道新天地在中国人的观念中，它的食用重要性不在于果腹充饥，而是一种庄严神圣的添福添寿添吉祥的仪式如果将这些过程和讲究看作一个完整的仪式，吃馄饨（饺子）显然是一件惊天动地的大事饺子背后故事宋朝，馄饨被称为“角子”和“角儿”，《东京梦华录》里说开封夜市曾经有一家卖“水晶角儿”的当然，馄饨这个称呼还有随便翻翻古人写的诗，很多人提到过冬至吃馄饨，但是我非常不明白，为啥他们爱吃鸭肉馅儿的比如鸭肉馄饨看土俗，糯丸麻汁阻家乡争似梢工留口吃，秀州城外鸭馄饨鸭馄饨小漉微盐，雪后结头酒价廉“角子”这个称呼一直流传到明代，《金瓶梅词话》第八回就说潘金莲苦等西门庆时“又做了一笼裹馅肉角儿，等西门庆来吃”此处的“角儿”无疑是指肉蒸饺了也正是这些名称，让我们恰也发现了饺子的意义世界这也大概是饺子在中国饮食文化中一直处于高位的原因之所在吧参考范文我和冬至的故事作文

一、吃饺子古语有云“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗“医圣”张仲景曾任长沙太守，辞官回乡后，看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了因而命其弟子搭台筑灶，把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮，然后捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人吃人们吃后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了后人学着“娇耳”的样子，包成食物，便叫“饺子”

二、九九消寒冬至的次日开始数九，这就是人们所说的“提冬数九二数上9天是一九，再数9天是二九，以此类推，数到“九九”就算“九”尽了“九尽杨花开”，那时天就暖了入九以后，文人墨客，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意

三、祭天祭祖很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴参考范文冬至的故事冬至是严冬季节，人们以食取暖，以食治病，经过数千年发展，逐渐形成了独特的节令美食传统，诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、狗肉羊肉等都作为冬至节令食品而伴随着冬至食俗，还有很多民间传说较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗，此俗由来已久相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”，恨以食之，祈求平息战乱，安享太平因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以后来在冬至这天家家户户吃馄饨在南宋时，临安人也在冬至吃馄饨，也包含着对异族的憎恨和对太平的向往河南人在冬至有吃饺子的风俗，称为吃“捏冻耳朵”这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡时适是大雪纷飞的冬天他看见南阳的乡亲受冻饿之苦，有不少人的耳朵被冻烂了于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包捏成耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃乡亲们服食后，冻烂的耳朵治好了后来，每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃，说是冬至吃了饺子不冻人冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的相传汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，而且混身发热，头上冒汗,于是称赞冬至吃狗肉真好狗肉性热，冬天吃了确能暖身壮阳从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为狗肉羊肉都有壮阳补体的功效，在冬至至大寒的.节令吃狗肉羊肉以及各种滋补食品，补益身体，以求来年精神抖擞身强体壮在江南水乡，则有冬至之夜吃赤豆粥的习俗这也缘于古代传说，南方的部族首领共工的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓因这个疫鬼最怕赤豆，所以人们就在冬至这一天煮吃赤豆粥，用以驱避疫鬼，防灾祛病后来这种赤豆粥也称为“冬至粥”，其中除了赤豆以外，也加入红枣、核桃肉等，补益身体吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行汤圆用糯米粉制成,内包用赤豆制成的豆沙，加上芝麻晕油等，这种圆形的甜品，也许原来也有与赤豆粥相同的起源但后来逐渐引伸到“团圆”“圆满”，合家同吃表达人们对家庭幸福的祝愿古人有诗云“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”可见冬至吃汤圆的风气之盛参考范文我和冬至的故事作文那是离开家的第一个冬至尚不太习惯集体生活的我们这一群青葱男女，闻着大街小巷的饺子香，想家的情绪油然而升，上课也都恢恢的,没了心情“冬至不吃饺子，今年，我们的耳朵该会冻掉了吧！”一个男生戏谑说放学时，班主任突然给我们带来一个振奋的消息学校食堂已经准备好了饺子馅和面团，各班同学集体包饺子，过冬至“哇！”同学们顿时兴奋得大叫起来，有的男生甚至吹起了口哨班主任和生活委员从食堂里领回了馅和面大家都摩拳擦掌，跃跃欲试面板没有，就用课桌面凑合，擀面杖短缺，空酒瓶上阵虽说同学们大多不会擀面皮，包饺子，可大家也都忙得热火朝天:有的揪面剂，有的圆面，有的擀皮，真是吹笛的捏眼的都有、擀出来皮大的大，小的小，圆的圆，方的方，厚的厚，薄的薄寥寥会包饺子的几个学生顿时成了班里的核心人物，那份骄傲得意自不必细说，不少男生女生围在她们身边虚心的拜师学艺，现学现包一个多小时忙碌后，课桌上摆满了形态各异的饺子有的包成了蒸饺，有的包成了小笼，有的成了混沌，甚至还有面团和馅乱揉在一起；还有许多标新立异的创意造型麦穗，太阳，小兔，小鱼十分可乐我也学会了一招一一麦穗饺不过，那面粉可遭了殃，有的同学边包边闹，互相抹，脸、手、衣服上都粘了面粉，弄的白忽忽的饺子是食堂的师傅帮我们下的虽然烂了不少，但是同学们吃着自己的劳动成果，心里都无比激动，觉得这次的饺子饺子竟然这么有味，甚至比在家妈妈包的还要好吃每个人的心中都激荡着一股暖流，再也没有冬日的寒冷！参考范文我和冬至的故事作文光阴似箭，岁月如梭！春节联欢晚会好像昨天才播放着，冬至一眨眼就又来到了香甜好吃的汤圆直在我眼前晃，搅得我连上课都快不专心了往年的汤圆都是奶奶做的，她是几十年的汤圆老师傅了，做的汤圆那叫一个好吃，我是吃了一碗还想一碗，最后连装汤圆的碗都得舔一舔今年我们家搬到漳州来，妈妈说我们要自己学着做，味道如何，我倒是蛮期待的晚饭过后，我们一家子就迫不及待的开始了一系列的准备工作爸爸被派去煮姜糖水了这是最简单的活儿了，只要在锅里装上足够的糖,加上不多的水，再加入几片姜片，用小煮开备用就大功告成了我早早系上围裙，把手洗了一遍又一遍妈妈把中午买回来的糯米团放到一个大盆子里因为有点干，一掰都散成粉了，所以她边往盆里加水边揉，那动作就跟洗衣服一样，经过一番又搓又揉，糯米团变得结实有弹性了接着妈妈从大糯米团上掰出一块，在手心里搓成长条状，再把米条分成一个个大拇指大的小块，放在洗干净的案板上接下来轮到我开始动工了！我挽起袖子，把一个小米团放在手心正中位置，小心的来回揉搓，不一会儿，一个圆溜溜的汤圆就从我的手里诞生了！好可爱的汤圆，白嫩白嫩的，我小心翼翼的把它放到案板上！刚开始我搓得很慢，有一次竟然把汤圆弄掉到了地上，后来就越来越熟练了,甚至能同时搓两个看来熟悉能生巧这句话说得可真是没错不一会儿,一个大糯米团就都是被我搓完了瞧！一个个小汤圆排着整齐的队伍,“站”在案板上，跟阅兵仪式上的队伍一样整齐威武呢！可以煮汤圆了！一个个汤圆，像跳水运动员一般跳下滚开的水中，潜了下去没过一会儿，我就急不可待的想马上捞起来！妈妈笑着说:“汤圆浮起来才有熟！”我只好忍忍我那急性子终于汤圆像游到终点的运动员一样，一个个探出头，我把它们一个个捞起来放到旁边那盆满是姜香的姜糖水里妈妈用勺子把汤圆搅动了几下，一个个白汤圆像是换上了黄衣裳，更漂亮了！我被那股浓浓的姜香深深吸引住了，简直快“口水直流三千尺”了！我连o围裙都来不及脱就迫不及待地装了一碗狼吞虎咽地吃起来，哎呦！my god!（我的上帝）舌头被烫到了，不停的扇动着，一副痛苦的模样爸爸妈妈直笑我人家是‘心急吃不了热豆腐你是心急吃不了热汤圆’！不过他们很快也加入狼吞虎咽的行列，一股香甜、幸福的味道溢满了我们温馨的小家汤圆真好吃！我爱汤圆！我爱冬至！“奶奶，我回来了！”“回来的正好!来，刚出锅的饺子快点趁热吃吧！我一看，果不其然一一是速冻饺子“奶奶，这速冻饺子一点儿也不好吃!我想吃您包的！”我向奶奶撒娇道奶奶叹了口气，略显悲伤地说“喜喜呀，奶奶老了！包饺子也没力气……你爸爸妈妈都不在你身边，一年也见不了几次面你会不会生气啊？我苦笑了着说“奶奶，我不生气我只是觉得太孤单了……我好想让妈妈给我做一碗鸡蛋韭菜的饺子，然后陪着我一起吃……”说到这儿，鼻子一酸，泪便涌了上来我急忙低下头，用胳膊蹭了蹭，不想让奶奶发现“奶奶知道你心里一直很苦你从小就……唉，算了，不说了，你快吃饺子吧……”奶奶的眼红红的，哽咽着说完，就上楼了我呆呆地望着奶奶单薄的背影，又看了看碗里正冒着热气的饺子一—我没有吃那碗饺子，因为一因为它不是用“心”做出来的，她没有“爱”的味道……奶奶嘱咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的这种酸楚，别人是不会懂得专家点评O本文“伤心的冬至”，细节描写十分成功，悬念迭出，情节曲折，引人入胜，如“我呆呆地望着奶奶单薄的背影，又看了看碗里正冒着热气的饺子”结构张弛有致，读来轻松自然参考范文冬至的故事冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说这证明古人对冬至十分重视人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假《后汉书》中有这样的记载“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事”因此这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，此刻仍有一些地方在冬至这天过节庆贺参考范文我和冬至的故事作文台湾地区相传冬至是牛的生日，这有个相当有趣的传说从前有个木匠叫墨斗公，在他所住的村子里，土壤十分肥沃农夫们只要将稻籽撒在田里，就可以坐下来静待收成了因此这些庄稼人整天闲着没事，聚集在墨斗公的木匠店里天南地北的聊天墨斗公被他们吵得无法静下心来工作于是就交代他的徒弟拿一包经他施过法的锯木屑，每天早上抓一小撮撒到农夫的田里去这些锯木屑只要一撒到田里就会变成杂草墨斗公的本来的意思是要农夫们养成勤劳的好习惯，天天下田锄草不料这个徒弟嫌天天撒太麻烦，就一口气将整个锯木屑都倒光了于是，所有的田里都长了茂密的杂草，稻子反而枯萎殆尽，急得农夫们大的有如拳头，小的婉若弹丸，简单的集如一球，复杂的有白鹤亮翅，当时面对这么好看的饺子，真舍不得咬下去现在有中国人的地方就有饺子，饺子也成了阖家团圆的代表食品，但张仲景的名字却很少有人提到了参考范文我和冬至的故事作文在怀川地区，有一个冬至吃饺子的传说上古时期，女娟在神农山按土造人到了冬天，天寒地冻，女娴捏出的泥人的耳朵纷纷被冻掉，女娟十分着急于是，女娴就用针线把泥人的耳朵重新一个个缝上一天，女娟缝好一个泥人的耳朵，把余下的线让这个泥人用嘴咬住，转身去找剪刀，当她拿着剪刀回到泥人身边时，一个好主意瞬间在头脑中诞生了她用一根线，一头拴住泥人的耳朵，一头让泥人紧紧咬在嘴里，如此，泥人的耳朵就不会被冻掉了后来，人们在冬至这一天怕冻掉耳朵，也用一根线一头拴住耳朵，一头咬在嘴里时间长了，就把咬线变成了吃饺子，因为饺子的形状很像耳朵的形状冬至吃饺子这一习俗便在怀川地区传开了，延续至今参考范文我和冬至的故事作文吃汤圆这是在明、清时期已经约定俗成在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁所以，冬至吃汤圆，古而有之吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行“汤圆”是冬至必备叫苦连天墨斗公眼看徒弟闯下大祸，就罚他变成一头牛，来帮助农夫除草墨斗公的徒弟变成牛后，惰性依然不变主人要他耕田，4也就想出许多推托之词「今天我太累了」、「今天我感冒了」或是说「你还不喂我吃东西，我怎么替你工作？」4也甚至和主人约定，耕田时每走一趟就要喂牛也吃红龟棵或汤圆等食物，否则牛也就要罢耕抗议参考范文冬至的故事一冬至的故事冬至快到了，关于冬至的故事大家知不知道呢？下面小编来给大家介绍，欢迎阅读！冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品根据周朝的记载，民间有利用冬至日至郊外祭祀天的活动，又因为周历的正月为夏历的十一月，因此，在周代的正月等于我们现在的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别，一直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开，因此，也可以说过“冬节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今“虽然冬至不是年节，但人们习惯把冬至看成‘节气年的分界点”（《载敬堂集•风物记》）陈志岁《汤圆》诗就反映了冬至节汤圆制作和人们度节意觉诗曰“颗颗圆圆想龙眼，耋貂爱吃要功夫拌云慢舀银缸水，拉雪轻摩玉掌肤推入汤锅驱白鸭，捞来糖碗滚黄珠年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无？”（摘自《江南靖士诗稿•节日诗》）0《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说这表明古人对冬至十分重视人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假《后汉书》中有这样的记载“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政,择吉辰而后省事”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺就因历法的不同，使得民间一直传承著周历历法，认为冬至过后就是另一年的开始（才有吃圆仔后就多了一岁的说法）这也是冬至为何在民间会那么受重视，但是这样的错误传承，使得民间的观念与目前择日学上，所用的夏历历法有了很大的出入，这样的错误观念应该矫正，把正确的历法传承才对拓展阅读冬至如何养生御寒冬至是“数九”的开始，养生首要任务就是做好防寒保暖在饮食上以温热为主，如食用糯米、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物；外出时注意保暖，老人、小孩在早晚气温较低时尽量少出门，适度保暖、适量运动养藏冬至后，天气寒冷、阳气伏藏，顺应这一变化，此时养生当注重于“藏”，早睡晚起，勿过度操劳;避免急躁发怒，以免扰动闭藏在内的阳气补养肾脏十分重要补阳冬至时阴气已达到极盛，阳气开始萌芽顺应这一趋势，冬至养生亦应适当补养阳气，可以适当吃一些羊肉、枸杞、韭菜等药食，注意生活规律，定时开窗换气，常呼吸新鲜空气适当进行室外体育锻炼益阴北方冬季气候一般比较干燥，常有大风天气，因此，滋益阴精也是冬至养生的重要内容辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时多喝水、多吃水果，卧室内要适当通风并注意保持一定的湿度，预防上呼吸道感染疾病晚上泡泡脚对于血寒的人，可以每天坚持用热水泡脚泡脚的时候，最好选用高一点的塑料桶或木桶一是可以将整个小腿的下半段都泡到，二是水量比普通的盆大些，也不容易凉如果头部微微出汗，是最好的根据各人喜好，还可以加入几片姜或些许盐，有助于驱寒和治疗脚部皮肤等疾病此外，怕冷的朋友早上起来的时候，也可以喝杯姜糖水，能温脉养血预防感冒冬天除了用饮食预防感冒外，还可以食用一些特别的手段来保护身体比如将麝香虎骨膏贴于涌泉穴上，24小时更换一次，这样可以起到预防感冒的效果另外将食用的小苏打用凉开水配成6%的水溶液或5%的醋溶液，每次滴鼻23滴，或用棉签蘸取擦鼻孔，每3小时一次用茶壶或者茶杯一个，倒入开〜水后使鼻孔对着冒出的蒸汽呼吸，距离以能忍受为宜，直至水不冒气为止，每日5次，对预防感冒和鼻炎都有一定好处参考范文冬至的故事过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃服食后，乡亲们的耳朵都治好了后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭我国古代，冬至被当作一个较大节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗祭天祭祖外，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭谚云:“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的苏州至今有“冬至大如年”的遗俗，“圆夜饭”不仅丰盛，每道菜名更是有寓意据说，苏州人冬至还有吃馄饨的习俗相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王吴王一口气吃了一大碗，连声问道“此为何种点心，如此鲜美？”西施想这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道“混沌”为了纪念西施的智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食银川百姓的冬至也叫鬼节，冬至这天要喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子这天的羊肉粉汤有个古怪的名字一一“头脑”一般粉汤饺子做好后先盛一碗供起来，还要给近邻端上一碗早上吃不下饺子，就买吊炉三尖饼子、茴香饼子泡着粉汤吃“冬至霜，月娘光;柏叶红，丸子捧”福建冬至有以熟“甜丸子”祭祖的民俗冬至的夜最长，而孩子们爱吃“丸子汤”，睡不着，天未亮，就吵着妈妈要吃“丸子汤”主妇把“丸子”倒进锅里，和生姜、板糖（姜、糖能祛寒开胃）加水一起煮成香、甜、粘、热的“甜丸子汤二把它祭祖后，全家人分而食之冬至，北半球黑夜最长、白昼最短的一天此后直至来年的夏至，平均每天增长白昼时间为九十秒以上农谚说“吃了冬至饭，一天长一线”，“过了冬至，长一针剌”《唐杂录》记载“唐宫中以女工揆日影之长短，冬至后，日唇渐长，比日常增一线之工”也就是说，因了白昼加长一线，女工们承担的活计也要相应增加一线冬至，北半球隆冬之开始我国的农历规定，自冬至日起，每九天为一九，到三九最冷之后逐渐转暖《冬九九歌》说“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，遍地耕牛走”《九九歌》各地大同小异，陕西《九九歌》前半截为“一九二九，闭门抄手，三九四九，冻死老狗”冬至，中国民间一个隆重的节日古人曾与春节同等看待至今仍有“过小年”的说法陆游在《老子庵笔记》中说“唐人冬至前一日亦谓之除夕”《东京梦华录》记载，宋代皇帝在这一天要率领文武大臣出郊祭祖，士大夫相互间要“馈送节仪，及举杯相庆”，老百姓“积累假借，至此更易新衣，殖祭先祖”陕西民间，多有在冬至日吃饺子或馄饨的习俗人们说“冬至日吃饺子，不冻耳朵”想来是对人对自己的一种关怀，表示当这寒冬来临之时，要注意加衣加食，避免饥寒侵袭因人及鬼，便有为鬼送寒衣、送饺子馄饨的习俗总之，是一种送温暖的活动，不仅仅给人送，还给鬼送，大慈大悲陕西省合阳县逢年过节常常要吃馄饨，特别是冬至日，全县家家户户包馄饨，吃馄饨是一种速汤馄饨，即将馄饨与制作好的臊子合在一起，一碗碗盛给大家吃先敬祖先四碗还要拿到门首、巷头、坡下、十字路口，说是给游鬼吃这馄饨，活着的人自己吃，也不忘记给老祖宗们吃，还要给不知名的游鬼即野鬼吃，阳间阴间，大家共吃，寒冬来临，大家温暖合阳人对冬至日吃馄饨极为重视，说是这天吃了馄饨，一冬天不受冻如有人在县内工作，家里就要给留上一碗，等他回来吃类似风俗，在邻近的澄城县也有一段时间以来，合阳人被戏称为“合阳鬼”，有一个故事说明它的由来先前合阳人穷，许多都到澄城县的煤矿拉炭倒卖，赚点小钱速冬至这样的大日子也不能回家休息澄城人也兴在冬至日晚上给游鬼送点吃食，但不是馄饨，是饺子那时,澄城人也穷，冬至日也有许多男人不能回家，给游鬼送馄饨的任务就由妇女来完成妇女们大多胆小，不敢出门送馄饨，就从门坎下边往外一递，任你游鬼自己来吃此时，有合阳的男子正好路过，天黑风急，又冷又饥，忽然看见一碗热气腾腾的饺子，如何不吃！吃罢一碗，向前走去，又见一家门前也有一碗馄饨，当然再吃，就这样，速着吃了半条巷子最后被人发现，门里的妇女惊呼“哪一路的鬼？”门外的男子回答:“合阳鬼！”有句成语“城门失火，殃及池鱼”可这天不同，这天是人间冬至，泽及游鬼冬至是寒冬来临的日子，天气在一天天变冷，却有这许多人情温暖的故事，可谓因人及鬼，由冷到暖的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”民间有“吃了汤圆大一岁”之说冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋旧时上海人最讲究吃汤团古人有诗云”家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天“圆”意味着“团圆”“圆满”冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥还有一种解释是冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆所以冬至吃汤圆，除了表示太阳（阳光）逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征我国各地的风俗民情虽各有差别，但大致是相同的作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等孩子们每到此时都很高兴吃冬至圆以前，在门窗桌柜床灯的后面，都要分别粘一个冬至圆，称为“耗晌”，要等到“送灶”以后才能烤食如果这时家里有孕妇的话，冬至圆发了，就会生男，否则就会生女吃冬至圆时入口必须成双成对，以求吉利吃到最后只剩两粒，已婚的人将会万事如意，剩下一颗，单身未婚者将会凡事顺利冬至吃汤圆寓意吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”民间有“吃了汤圆大一岁”之说冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋旧时上海人最讲究吃汤团古人有诗云“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天“圆”意味着“团圆”“圆满”冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥吃汤圆的技巧窍门一吃汤圆不选大，钟爱小汤圆汤圆一般除了大小，还有有馅和无馅二种，无馅料小汤圆，热量约每10颗70大卡而有馅料汤圆，由于内馅多寡不同，大小不同，热量也不同，有馅的小汤圆每粒的热量约34卡，而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡，鲜肉约50-60大卡因此，为了避免摄入的热量过剩，建议减肥一族最好选择无馅小汤圆，如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆，也最好是选择肉馅的小汤圆窍门二吃汤圆不贪香，舍油炸改用煮窍门三吃汤圆不图填，不喝甜汤5粒汤圆的热量就有300多卡，再喝上1碗热量约210卡的红豆汤,摄取进的热量可就相当惊人了因此，建议你吃汤圆的时候，别尽搭些甜汤，不加任何味道的白汤，或是来杯消脂的花草茶，反而能让你消解甜腻感，很不错喔！窍门四吃咸汤圆多加菜，少加油葱酥在煮咸汤圆时，建议加点青菜让营养均衡一下在汤圆最后快起锅前，你是不是会再撒上1大匙的油葱酥提味呢.的确，味道的确是加了好几分，但同时100g就有514卡的油葱酥，也让热量跳了好几倍呢!建议你可用冬菜来替代油葱酥，冬菜和油葱酥的热量，可是差了20%,选哪个更划算，相信聪明的你心中一定有了答案参考范文我和冬至的故事作文冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品根据周朝的记载，民间有利用冬至日至郊外祭祀天的活动，又因为周历的正月为夏历的十一月，因此，在周代的正月等于我们现在的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别，一直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开，因此，也可以说过“冬节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今“虽然冬至不是年节，但人们习惯把冬至看成‘节气年的分界点”（《载敬堂集•风物记》）陈志岁《汤圆》诗就反映了冬至节汤圆制作和人们度节意觉诗曰“颗颗圆圆想龙眼，耋龌爱吃要功夫拌云慢舀银缸水，拉雪轻摩玉掌肤推入汤锅驱白鸭，捞来糖碗滚黄珠年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无？”（摘自《江南靖士诗稿•节日诗》）o《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说这表明古人对冬至十分重视人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假《后汉书》中有这样的记载“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政,择吉辰而后省事”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺就因历法的不同，使得民间一直传承著周历历法，认为冬至过后就是另一年的开始（才有吃圆仔后就多了一岁的说法）这也是冬至为何在民间会那么受重视，但是这样的错误传承，使得民间的观念与目前择日学上，所用的夏历历法有了很大的出入，这样的错误观念应该矫正，把正确的历法传承才对拓展阅读冬至如何养生御寒冬至是“数九”的开始，养生首要任务就是做好防寒保暖在饮食上以温热为主，如食用糯米、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物;外出时注意保暖，老人、小孩在早晚气温较低时尽量少出门，适度保暖、适量运动养藏冬至后，天气寒冷、阳气伏藏，顺应这一变化，此时养生当注重于“藏”，早睡晚起，勿过度操劳;避免急躁发怒，以免扰动闭藏在内的阳气补养肾脏十分重要补阳冬至时阴气已达到极盛，阳气开始萌芽顺应这一趋势，冬至养生亦应适当补养阳气，可以适当吃一些羊肉、枸杞、韭菜等药食，注意生活规律，定时开窗换气，常呼吸新鲜空气适当进行室外体育锻炼益阴北方冬季气候一般比较干燥，常有大风天气，因此，滋益阴精也是冬至养生的重要内容辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时多喝水、多吃水果，卧室内要适当通风并注意保持一定的湿度，预防上呼吸道感染疾病晚上泡泡脚对于血寒的人，可以每天坚持用热水泡脚泡脚的时候，最好选用高一点的塑料桶或木桶一是可以将整个小腿的下半段都泡到，二是水量比普通的盆大些，也不容易凉如果头部微微出汗，是最好的根据各人喜好，还可以加入几片姜或些许盐，有助于驱寒和治疗脚部皮肤等疾病此外，怕冷的朋友早上起来的时候，也可以喝杯姜糖水，能温脉养血预防感冒冬天除了用饮食预防感冒外，还可以食用一些特别的手段来保护身体比如将麝香虎骨膏贴于涌泉穴上，24小时更换一次，这样可以起到预防感冒的效果另外将食用的小苏打用凉开水配成6%的水溶液或5%的醋溶液，每次滴鼻23滴，或用棉签蘸取擦鼻孔，每3小时一次用茶壶或者茶杯一个，倒入开〜水后使鼻孔对着冒出的蒸汽呼吸，距离以能忍受为宜，直至水不冒气为止，每日5次，对预防感冒和鼻炎都有一定好处参考范文我和冬至的故事作文“奶奶，我回来了！”“回来的正好！来，刚出锅的饺子快点趁热吃吧！我一看，果不其然一一是速冻饺子“奶奶，这速冻饺子一点儿也不好吃！我想吃您包的！我向奶奶撒娇道奶奶叹了口气，略显悲伤地说“喜喜呀，奶奶老了！包饺子也没力气……你爸爸妈妈都不在你身边，一年也见不了几次面你会不会生气啊？我苦笑了着说“奶奶，我不生气我只是觉得太孤单了……我好想让妈妈给我做一碗鸡蛋韭菜的饺子，然后陪着我一起吃……”说到这儿，鼻子一酸，泪便涌了上来我急忙低下头，用胳膊蹭了蹭，不想让奶奶发现“奶奶知道你心里一直很苦你从小就……唉，算了，不说了，你快吃饺子吧……”奶奶的眼红红的，哽咽着说完，就上楼了我呆呆地望着奶奶单薄的背影，又看了看碗里正冒着热气的饺子一—我没有吃那碗饺子，因为一因为它不是用“心”做出来的，她没有“爱”的味道……奶奶嘱咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的这种酸楚，别人是不会懂得冬至一一02过冬至包饺子过冬至啦！人们在这一天会包饺子、吃馄饨，台湾人喜欢用糯米捏成鸡、狗、鸭、牛、羊……象征吉祥爸爸妈妈工作平时很忙，我们很少在家包饺子，但是唯独在冬至这天，妈妈会早早地准备好各种肉馅和素馅在家里包饺子今年的冬至，妈妈像往年一样早早地准备好了各种饺子馅中午放学后，我邀请了两个好朋友一一王俊清和赵芋苹来我们家一起包饺子一路上我们像一只只欢快的小鸟，蹦蹦跳跳，不一会儿就来到了我们的家“孩子们，快去洗手，准备包饺子啦！我们刚一进门，妈妈就高声叫道我们把手洗得干干净净，飞快地奔向厨房妈妈负责擀面皮，我们负责包饺子包饺子可是我的拿手绝活首先，我先给她们俩做个示范我先拿了一张面皮，放了一些馅，把皮对。