还剩4页未读，继续阅读
文本内容:
2025学校食堂食品安全管理合同书合同编号本合同（以下简称“本合同”）由以下双方于年月日在（城市/地区）签订甲方（学校）名称地址法定代表人联系人联系方式乙方（食堂承包方）名称地址法定代表人联系人联系方式鉴于甲方为学校，乙方为依法注册并具备从事学校食堂餐饮服务资质的公司，双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，就乙方为甲方提供学校食堂食品安全管理服务一事达成如下协议第一条合同的基本信息
1.1本合同服务内容为乙方为甲方提供学校食堂食品安全管理服务，包括但不限于食材采购、储存、加工、餐具清洗消毒、食品留样及从业人员健康管理等工作第1页共6页
1.2服务期限为年，自年月日起至年月日止
1.3本合同签订后，双方应严格按照合同约定履行各自的义务，确保食品安全，保障师生身体健康第二条合作内容
2.1甲方责任
2.
1.1甲方负责提供食堂场地及相关配套设施，并确保其符合食品安全标准
2.
1.2甲方应定期对乙方的食品安全管理情况进行监督，发现问题及时通知乙方整改
2.
1.3甲方应配合乙方做好食品安全知识的宣传和教育工作，提高师生的食品安全意识
2.2乙方责任
2.
2.1乙方应严格按照《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，确保食堂食品安全管理符合国家标准
2.
2.2乙方负责食堂日常运营，包括食材采购、加工、销售及餐具清洗消毒等环节，并做好食品留样工作
2.
2.3乙方应建立完善的食品安全管理制度，配备专职食品安全管理人员，定期对食堂员工进行食品安全培训
2.
2.4乙方应确保食材来源合法，供应商资质齐全，建立完整的采购记录，确保可追溯性
2.
2.5乙方应定期对食堂环境进行清洁消毒，确保食堂卫生符合国家标准第三条双方的权利与义务第2页共6页
3.1甲方的权利
3.
1.1甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督，发现问题后有权要求乙方限期整改
3.
1.2甲方有权对乙方的食材采购、加工过程及餐具消毒等环节进行检查，确保符合食品安全标准
3.
1.3甲方有权在乙方违反合同约定或出现食品安全事故时，终止合同并要求乙方赔偿损失
3.2乙方的权利
3.
2.1乙方有权要求甲方提供必要的支持和协助，包括场地、设备及人员配合等
3.
2.2乙方有权要求甲方按时支付合同约定的费用
3.
2.3乙方有权在合同履行期间对甲方的不合理要求提出异议，并要求甲方予以调整第四条食品安全管理要求
4.1食材采购与储存
4.
1.1乙方应从合法、可靠的供应商处采购食材，确保食材新鲜、无毒、无害，并提供相关质量检测证明
4.
1.2食材储存应符合国家标准，避免因储存不当导致食品变质或污染
4.2食品加工与销售
4.
2.1乙方应在食品加工过程中严格遵守食品安全操作规范，避免交叉污染
4.
2.2食品加工场所应保持清洁，设备设施应定期维护，确保符合卫生标准
4.
2.3食品销售时应做到明码标价，确保食品质量与价格相符第3页共6页
4.3餐具清洗与消毒
4.
3.1乙方应建立餐具清洗消毒管理制度，确保餐具干净、卫生，符合食品安全标准
4.
3.2餐具消毒应使用符合国家标准的消毒设备或方法，并做好消毒记录
4.4食品留样与事故处理
4.
4.1乙方应按照规定对每餐次的食品进行留样，留样时间不少于小时，并做好留样记录
4.
4.2如发生食品安全事故，乙方应立即采取应急措施，并及时向甲方及相关部门报告第五条合同的履行
5.1费用支付
5.
1.1双方约定，乙方为甲方提供食品安全管理服务的费用为人民币元/年（大写元整）
5.
1.2甲方应于每（月/季度/半年）结束后的个工作日内向乙方支付相应费用
5.2合同变更
5.
2.1本合同履行期间，如因政策调整或不可抗力因素导致合同无法履行，双方可协商变更或解除合同
5.
2.2变更合同需双方协商一致，并签订书面补充协议
5.3合同解除
5.
3.1在合同期内，如乙方违反合同约定且在收到甲方通知后个工作日内未改正的，甲方有权解除合同并要求赔偿损失
5.
3.2如甲方因自身原因需提前终止合同，应提前日书面通知乙方，并支付相应违约金第4页共6页第六条违约责任
6.1乙方的违约责任
6.
1.1如乙方因管理不善导致食品安全事故，乙方应承担全部责任，并赔偿由此造成的经济损失
6.
1.2如乙方未按合同约定履行义务，甲方有权扣除相应费用或解除合同
6.2甲方的违约责任
6.
2.1如甲方未按合同约定支付费用，乙方有权暂停服务，并要求甲方支付滞纳金
6.
2.2如甲方因自身原因导致乙方无法正常履行合同，甲方应承担相应责任第七条争议解决
7.1本合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可向人民法院提起诉讼第八条其他事项
8.1本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力
8.2本合同一式份，甲乙双方各执份，自双方签字盖章之日起生效甲方（盖章）法定代表人或授权代表签字日期年月日乙方（盖章）法定代表人或授权代表签字日期年月日第5页共6页希望这份合同能够满足您的需求！如需进一步修改或补充，请随时告知第6页共6页。
个人认证
优秀文档
获得点赞 0
