一个苹果的教学课件

一个苹果的教学课件课程目标感官认知数学概念通过观察、触摸、嗅闻和品尝苹果，增强学生的感官认知能力，培养通过一个苹果引入数字1的概念，帮助学生建立初步的数量意识和他们对周围事物的敏锐观察力表达让孩子们学会用自己的语言描述所观察到的颜色、形状、气味和口感，结合故事情节，逐步引入从1到5的数字序列，培养孩子们的计数能丰富他们的感官词汇力和数量比较概念表达能力思维能力鼓励学生用完整的语言描述苹果的特征和故事情节，提高口语表达能引导学生思考苹果与日常生活的联系，发展联想思维和创造力力通过讨论苹果的变化过程，培养学生的逻辑思维和推理能力通过角色扮演和互动游戏，发展非语言表达能力，增强肢体语言的协调性教学准备教具清单•新鲜苹果每位学生一个，教师演示用2-3个（不同颜色如红、绿、黄）•苹果切片工具安全切果器、小盘子（用于展示苹果内部结构）•图片卡片苹果结构图、不同品种苹果、苹果生长周期图•故事绘本《首先有一个苹果》或自制绘本•数字卡片1-5的数字卡及对应数量的图形卡•角色卡片苹果、虫子、鸟、猎人、狗等故事角色•音乐与多媒体轻松的背景音乐、苹果相关的儿歌•美术材料彩纸、安全剪刀、无毒颜料、画笔、胶水•科学实验用品柠檬汁、小碟子（用于苹果变色实验）•互动游戏道具小篮子、角色头饰、计时器导入小手拍拍热身课堂开始前，组织学生围成一个圆圈，进行小手拍拍热身活动，快速激发学生的兴趣并集中注意力活动步骤

1.教师带领学生做手指游戏小手拍拍，小手拍拍，我们一起来上课

2.跟随节奏变换动作小手举举，小手放放，小手摸摸头，小手摸摸肚子

3.引入苹果主题小手变成苹果，圆圆的，红红的（双手合拢做苹果状）

4.模仿咬苹果咔嚓一口，香香甜甜（做出咬苹果的动作）活动目的•迅速调动学生的积极性，营造轻松愉快的课堂氛围•通过肢体活动释放多余能量，帮助学生集中注意力•自然引入苹果主题，为后续活动做铺垫•训练手眼协调能力和指令执行能力认识苹果实物观察视觉观察触觉体验每个学生发一个苹果，引导他们仔细观察引导学生用手指轻轻触摸苹果•颜色红色、黄色、绿色或混合色彩•质地光滑、坚硬但有弹性•形状圆形但略扁，顶部和底部有凹陷•温度凉凉的感觉•表面特征光滑度、有无斑点、果柄的形•重量让学生感受苹果的重量，在手中掂状一掂提问你的苹果是什么颜色的？它看起来像什提问摸起来感觉怎么样？苹果的皮滑不滑？么？嗅觉探索让学生将苹果靠近鼻子，轻轻闻一闻•气味清新、甜甜的果香•区分与其他水果气味的不同提问苹果闻起来是什么味道？这个味道让你想起了什么？苹果的部位苹果的外部结构果皮保护果肉的外层，有红、黄、绿等不同颜色，富含维生素和矿物质果柄连接苹果和树枝的部分，帮助苹果获取养分顶部凹陷花萼残留，保护苹果生长底部凹陷花朵部分残留苹果的内部结构果肉可食用的主要部分，水分充足，甜脆可口果核中间较硬的部分，呈星形教师示范活动种子果核内的小黑籽，可以种植成新的苹果树

1.在全班面前展示一个完整的苹果，指出外部结构果室保护种子的五个小房间

2.用安全切果器将苹果横切，展示内部星形果核和种子

3.展示预先准备好的苹果结构图卡片，帮助学生理解

4.引导学生讨论每个部位的作用是什么？人可以吃哪些部分？认识一个苹果1数字概念导入通过具体的一个苹果引入抽象的数字1概念，帮助学生建立数量与符号之间的联系教学步骤实物展示教师手持一个苹果，明确强调这是一个苹果数字呈现展示数字1的卡片，与实物建立对应关系手势表达教导学生伸出一根手指表示1书写练习在空中用手指写出数字1的形状数量比较展示1个苹果与2个苹果的区别，强化1的概念互动游戏通过这个数学概念的导入，孩子们将学会开展我有一个苹果游戏，每个学生轮流站起来，手持一个苹果，完整说出我有一个苹果，•理解1代表单一事物的概念这个苹果是（颜色）的•识别数字1的符号•用语言和手势表达1的概念•区分1与其他数量的不同首先有一个苹果绘本导入绘本介绍《首先有一个苹果》是一个生动有趣的绘本故事，讲述了一个苹果引发的一系列连锁反应故事从一个苹果开始，然后出现了虫子、小鸟、猎人和狗，数量从1逐渐增加到5，形成了一个完整的数字序列和故事情节导入活动

1.教师手持绘本，展示封面，但不立即揭示标题

2.引导学生观察封面上的图片你们看到了什么？

3.鼓励学生猜测故事内容你觉得这本书会讲什么故事？

4.揭示书名，并解释今天我们要通过这个故事，和苹果一起认识数字，探索苹果的奇妙世界故事展开一有条虫子2123故事内容数学概念互动活动继续讲述绘本故事这个红彤彤的苹果看起来真美味，展示数字2的卡片，引导学生认识数字2强调从1个展示有2条虫子和1个苹果的图片，请学生找出并指认虫吸引了两条小虫子它们爬呀爬，想要品尝这个美味的苹果到2条虫子的数量变化教师伸出两根手指，带领子的位置一条虫子在哪里？另一条虫子又在哪里？鼓苹果第一条虫子爬到了苹果上面，第二条虫子爬到了学生一起数1，2，建立数字序列的初步概念励学生用完整的句子回答一条虫子在苹果上面，另一苹果旁边条虫子在苹果旁边在这个环节中，学生将学习•识别数字2并理解它代表的数量•学习使用序数词第

一、第二•掌握位置词汇如上面、旁边等•通过计数和指认，巩固数量概念数理互动比一比数量比较活动基于故事情节，设计1个苹果vs2条虫子的数量比较活动，帮助学生建立初步的大小比较概念教学步骤情境回顾简要复述故事中的苹果和虫子提出问题苹果有几个？虫子有几条？哪个多？哪个少？视觉呈现展示1和2的数字卡片，并排放置引导比较通过具体实物或图片，直观展示数量差异数学语言教授多于、少于、相差等数学词汇互动游戏设计快速比较游戏故事展开二来了只鸟3故事继续数字学习教师继续讲述两条小虫子正在苹果旁边，展示数字3的卡片，引导学生认识这个新突然，天空中飞来了三只小鸟！第一只鸟数字教师带领学生一起数1，2，3，停在树枝上，第二只鸟飞在空中，第三只同时伸出相应数量的手指强调故事中数鸟落在地上它们都看到了美味的虫子和量的变化1个苹果→2条虫子→3只鸟，红红的苹果，叽叽喳喳地叫着帮助学生理解数字序列的递增关系模仿活动引导学生模仿故事中三只鸟的不同动作•第一组学生模仿停在树枝上的鸟（双臂展开，保持平衡）•第二组学生模仿飞在空中的鸟（挥动双臂，轻快移动）•第三组学生模仿落在地上的鸟（蹦跳前进，低头啄食）在这个环节中，学生通过故事情节和肢体活动，不仅学习了数字3的概念，还体验了鸟类的不同动作和位置关系这种多感官的学习方式能够帮助学生更好地记忆和理解知识点感官游戏声音数数游戏设计声音数数是一个结合听觉和数数能力的互动游戏，帮助学生通过听觉刺激巩固数量概念游戏规则声音识别教师模仿不同角色的声音（如鸟叫、虫子爬行声、苹果咬一口的声音）数量判断教师发出特定次数的声音（1-3次），学生需要准确数出声音的次数肢体响应学生听到声音后，伸出对应数量的手指口头表达学生用完整的句子表达我听到了（数量）次（什么）声音游戏变化角色轮换学生轮流担任发声者和聆听者组合声音结合多种声音，如1次鸟叫和2次拍手闭眼挑战学生闭上眼睛，专注于听觉感知教学价值这个游戏能够培养学生的•听觉专注力和辨别能力•数数技能和数量感知•反应速度和协调能力•语言表达和逻辑思考•团队合作和规则意识故事展开三来了个猎人4一个苹果两条虫子故事开始时，有一个红彤彤的苹果挂在树上，散发着诱人的香气苹果吸引了两条小虫子，它们想要品尝这个美味的苹果三只小鸟四个猎人三只饥饿的小鸟发现了虫子，飞了过来，想要捉住它们故事继续发展，森林里来了四个猎人，他们看到了小鸟，拿起猎枪准备射击教师讲述就在小鸟想要捉住虫子的时候，森林里来了四个猎人！第一个猎人戴着绿帽子，第二个猎人背着背包，第三个猎人拿着望远镜，第四个猎人拿着猎枪他们看到了树上的小鸟，悄悄地靠近数学学习要点•认识数字4，理解它代表的数量•感知从1到4的数字序列1个苹果→2条虫子→3只鸟→4个猎人•学习序数词的使用第

一、第

二、第

三、第四•练习数数技能带领学生一起数1，2，3，4互动活动猎人动作模仿故事展开四出现条狗5故事继续教师生动讲述猎人们正准备捕捉小鸟时，突然从森林里跑出了五条猎狗！它们汪汪大叫，朝着小鸟追去第一条狗有黑色的耳朵，第二条狗有长长的尾巴，第三条狗有棕色的毛，第四条狗跑得最快，第五条狗最小数学学习认识数字5展示数字5卡片，讲解其形状和含义完整数列带领学生复习1到5的完整数字序列计数练习请学生数出故事中已出现的各类角色数量数量比较引导讨论哪种角色最多？哪种最少？特征描述活动请学生描述故事中五条狗的不同特征，训练观察力和表达能力第几条狗有什么特点？鼓励学生用完整句子回答合作记忆游戏表演虫子听到虫子时，学生弯曲手指，做出爬行的动作，模仿虫子缓慢移动表演苹果当听到苹果时，学生双手合拢成圆形，做出苹果的样子，保持不动表演小鸟听到小鸟时，学生展开双臂，做出飞翔的动作，可以发出叽叽的鸟叫声表演猎狗听到猎狗时，学生双手撑地，模仿狗跑的动作，可以发出汪汪的叫声表演猎人听到猎人时，学生做出举枪瞄准的姿势，可以轻声说嘘，安静游戏规则角色分配将全班学生分成五组，每组对应一个故事角色（苹果、虫子、小鸟、猎人、猎狗）听讲表演教师讲述故事，当提到某个角色时，对应的组需要立即做出相应的动作和声音连续反应随着故事的发展，不同组的学生需要按照角色出场顺序依次做出反应集体合作故事最后，所有角色同时出现，五组学生需要协调一致地表演这个合作记忆游戏不仅帮助学生巩固故事情节和角色特征，还培养了他们的•注意力和专注度（需要密切聆听故事关键词）•反应速度和协调能力（需要及时做出正确动作）•团队合作意识（需要与组内和其他组协调配合）数字梳理与回顾数字11回顾一个苹果的故事开端挂在树上的红苹果，引入数字1的概念展示数字1的卡片，请学生伸出1根手指2数字2复习故事中出现的两条虫子，巩固数字2的概念展示数字2的卡片，带领学生数1,2，并伸出2根手指数字33回顾三只小鸟的情节，强化数字3的概念展示数字3的卡片，带领学生数1,2,3，并伸出3根手指4数字4复习四个猎人的部分，巩固数字4的概念展示数字4的卡片，带领学生数1,2,3,4，并伸出4根手指数字55回顾五条猎狗的情节，强化数字5的概念展示数字5的卡片，带领学生数1,2,3,4,5，并伸出整只手表示5整合活动数字与角色配对设计一个简单的配对活动，帮助学生巩固数字与故事角色的对应关系

1.准备1-5的数字卡片和对应的角色图片卡片

2.将卡片随机放置在桌面上

3.请学生将数字卡片与对应的角色卡片配对

4.完成配对后，学生需要用完整的句子描述数字（X）对应（X个/条/只）（角色）角色配对卡片活动活动准备角色卡片制作故事中各角色的图片卡片（苹果、虫子、小鸟、猎人、猎狗）数量卡片制作对应数量的图形卡片（1个圆点、2个圆点、3个圆点等）数字卡片制作阿拉伯数字卡片（

1、

2、

3、

4、5）文字卡片制作对应的汉字数字卡片（

一、

二、

三、

四、五）活动步骤分组活动将学生分成小组，每组提供一套完整的卡片三重配对学生需要将角色卡片与对应的数量卡片、数字卡片和汉字卡片正确配对口头表达完成配对后，学生需要用完整句子说出有（数字）（单位）（角色）小组展示每组选一名代表向全班展示自己组的配对结果苹果的变变变原始状态故事开始时，苹果完好无损地挂在树上，鲜红诱人讨论苹果是什么样子的？它在哪里？虫子啃咬两条虫子爬到苹果上，开始啃食苹果讨论虫子会对苹果造成什么影响？苹果的外观会有什么变化？鸟儿叼走小鸟飞来捉虫子，可能会把苹果啄出小洞或者将苹果弄落讨论鸟儿的行为会让苹果怎么变化？掉落地面在动物们的活动中，苹果可能会从树上掉落到地面讨论掉落的苹果会变成什么样子？它还能吃吗？最终归宿探讨苹果的可能结局被动物吃掉、腐烂变成土壤养分、种子发芽长成新的苹果树讨论自然界中的循环过程引导思考讨论变化过程苹果从新鲜到腐烂的自然过程是怎样的？生命周期苹果的种子如何成为新的生命？食物链苹果如何成为不同生物的食物来源？自然循环腐烂的苹果如何回归自然，滋养土壤？创意活动让学生在纸上画出苹果的变化过程，或者用简单的材料（如彩泥）制作苹果在不同阶段的模型这个活动不仅巩固了故事情节，还引导学生思考自然界中的变化和循环过程，培养了环保意识和生命教育理念生活中的苹果营养价值食用方式文化象征苹果富含维生素C和膳食纤维，对人体健康非常有苹果可以有多种不同的食用方法，满足不同口味需苹果在不同文化中具有丰富的象征意义益求•知识与智慧的象征•提供丰富的抗氧化物质•直接生吃，享受脆甜口感•教师节送苹果的传统•帮助消化，预防便秘•切片蘸蜂蜜或花生酱•童话故事中的重要元素•增强免疫力，预防感冒•制作苹果派、苹果酱•平安、健康的祝福象征•一天一苹果，医生远离我的谚语由来•榨汁饮用，补充维生素课堂讨论个人经验分享你最喜欢怎么吃苹果？为什么？家庭习惯调查在你家里，大人们会用苹果做什么美食？文化认知拓展你知道哪些与苹果有关的故事或传说？健康意识培养吃苹果有哪些好处？为什么我们应该多吃水果？实践活动如果条件允许，可以准备一些预先切好的苹果片，让学生品尝不同品种的苹果（如红富士、青苹果等），感受不同的口感和味道，并鼓励他们描述自己的感受这个苹果尝起来是什么味道？甜还是酸？脆不脆？世界各地的苹果中国苹果外国苹果中国是世界上最大的苹果生产国，主要产区有陕西、山东、河南等地世界各地培育出了不同特色的苹果品种，各具特色•陕西洛川苹果色泽鲜艳，甜脆多汁•日本富士苹果脆甜多汁，保存时间长•山东烟台苹果肉质细腻，香甜可口•美国红蛇果体积大，略带酸味•新疆阿克苏苹果糖分高，味道浓郁•澳大利亚青苹果翠绿色皮，酸脆爽口•法国粉红女士粉红色皮，香甜细腻有趣的苹果知识

1.全世界有超过7,500种不同品种的苹果

2.苹果的颜色可以是红色、绿色、黄色、粉色，甚至是红黄相间

3.不同国家的人喜欢不同口味的苹果——有些地区喜欢酸脆的，有些地区则偏爱甜软的

4.苹果可以在不同的气候条件下生长，但最适合在温带气候中生长

5.中国已经成为世界上最大的苹果生产国和出口国苹果里的数学分数概念导入通过切苹果的实际操作，直观引入分数的初步概念，让学生感知平均分和部分与整体的关系操作示范整体认识展示一个完整的苹果，强调这是一个完整的苹果对半切分将苹果切成两半，介绍每一半是整个苹果的二分之一四等分将苹果再切，得到四等份，解释每一份是整个苹果的四分之一视觉表示在黑板上画出简单的圆形，用线条分割成不同部分，标注分数概念理解•整体与部分的关系一个完整的苹果可以分成相等的几份•分子分母的初步认识分子表示取了几份，分母表示总共分成几份•等分概念每一份必须大小相等，这是分数的重要特性互动活动设计苹果分享游戏，巩固分数概念•准备几个苹果和小刀（教师操作）•设计不同场景如果有2个小朋友要平均分一个苹果，每人得到多少？•逐渐增加难度如果有4个小朋友要平均分一个苹果，每人得到多少？•引导学生说出分数表达每人得到苹果的四分之一进阶思考•如果想要得到更多的苹果，是拿一个苹果的二分之一多，还是四分之一多？•如果有8个小朋友分一个苹果，每人能得到多少？这份比四分之一多还是少？苹果的成长过程花朵阶段1春天，苹果树开出美丽的粉白色花朵，吸引蜜蜂前来授粉花朵通常有5个花瓣，中间是花蕊2幼果形成花朵授粉后，花瓣脱落，花托开始膨大，形成小小的绿色幼果，大约像葡萄大小果实生长3夏天，幼果不断长大，吸收阳光和养分，逐渐变得圆润，但仍然是绿色，质地较硬4果实成熟秋天，苹果开始变色（根据品种可能变成红色、黄色或保持绿色），果肉变软，糖分增加，香气四溢收获与新生5成熟的苹果被采摘食用，或落地腐烂，释放种子种子在适宜条件下发芽，长成新的苹果树，周而复始教学要点时间概念从花到果实需要大约4-6个月的时间季节变化苹果的生长与四季变化密切相关生命周期强调生命的循环过程种子→幼苗→大树→开花→结果→种子环境因素阳光、水分、土壤对苹果生长的重要性人类作用果农如何照料苹果树（浇水、施肥、防虫害等）互动活动排序游戏提供苹果生长各阶段的图片卡片，请学生按正确顺序排列角色扮演学生分别扮演种子、幼苗、大树、花朵、果实，表演苹果的生长过程观察实验如果条件允许，可以将苹果籽种在透明容器中，让学生观察种子发芽的过程苹果的艺术表达艺术活动方案

1.苹果版画将苹果切开，蘸上颜料，在纸上印出苹果的横截面，形成美丽的星形图案可以使用不同颜色的颜料，创作色彩丰富的版画作品

2.拼贴画创作用彩色卡纸剪出苹果的各个部分（果肉、果皮、叶子、果柄），然后拼贴成完整的苹果图案鼓励学生创作不同颜色和形状的创意苹果

3.水彩苹果画引导学生观察真实苹果的颜色变化和光影效果，然后用水彩颜料画出自己心目中的苹果强调色彩的渐变和混合技巧

4.集体创作在大幅纸上绘制一棵苹果树的轮廓，每个学生制作一个小苹果贴在树上，最终形成一棵班级苹果树，象征团结合作材料准备•彩色卡纸（红、绿、黄、棕色等）•安全剪刀、胶水、彩色铅笔•水彩颜料、调色盘、画笔•橡皮印章、彩色印泥苹果谜语与童谣苹果谜语苹果童谣红彤彤，圆溜溜，咬一口，甜滋滋挂在树上真美丽，人人见了都喜欢（谜底苹果）小小苹果红又红，挂在树上风儿吹摘一个来尝一尝，甜甜脆脆真好吃一个苹果两种色，又红又黄真美丽维生素C含量高，每天吃个身体好外面红，里面白，吃了解渴又解馋不用花钱买，树上摘下来（谜底苹果）课堂活动谜语竞猜教师念出谜面，学生猜谜底小小圆球挂树梢，红红脸蛋笑微微营养丰富人人爱，秋天成熟等你摘（谜底苹果）童谣学唱配以简单动作，全班一起学唱童谣创作尝试鼓励学生尝试创作简单的苹果谜语或续编童谣分组表演学生分组表演童谣，可以加入动作或道具教学拓展语言模式认识引导学生发现谜语中的描述特点（外形、颜色、味道、功能）节奏感培养通过童谣朗诵，培养语言的韵律感和节奏感创造性思维鼓励学生模仿谜语结构，创作关于其他水果的谜语记忆力锻炼通过谜语和童谣的背诵，锻炼学生的记忆力游戏变化可以设计谜语接龙游戏，每个学生依次说出一个与水果相关的谜语或自创谜语，其他学生猜测这种游戏形式不仅增加了趣味性，还能激发学生的思维活跃度和语言表达能力苹果的故事拓展123学生故事分享家庭苹果食谱苹果相关习俗鼓励学生讲述自己与苹果相关的个人经历和故事请学生分享家里的特色苹果食谱或吃法探讨不同家庭或地区与苹果相关的习俗和传统•第一次吃特定品种苹果的记忆•妈妈做的苹果派或苹果饼•教师节送苹果的习俗及含义•与家人一起采摘苹果的经历•奶奶煮的苹果粥或苹果汤•春节时将苹果作为礼品的传统•收到苹果作为礼物的特殊时刻•爸爸切的苹果兔或其他创意造型•家乡特有的苹果节或苹果相关活动•因为吃苹果而发生的有趣事件•家里独特的苹果保存方法•与苹果相关的家庭传统或仪式提示学生在讲述时注意包含时间、地点、人物和事件鼓励学生用详细的语言描述食谱的制作过程和味道特引导学生理解文化习俗背后的意义和价值的完整要素点教学引导表达支持对于害羞的学生，教师可以通过提问引导其表达，如你最喜欢吃什么样的苹果？你家里如何处理吃不完的苹果？积极反馈对每个学生的分享给予积极的评价和反馈，肯定其独特的经历和表达文化尊重尊重不同家庭和文化背景的学生，欣赏多元的饮食习惯和传统拓展思考引导学生思考不同习俗和食谱背后的原因和意义活动延伸可以请学生在家与父母一起完成一个简单的家庭苹果食谱卡片，带回学校展示和分享这不仅增强了家校联系，还让学生有机会实践语言表达和美术创作苹果与科学小实验实验主题为什么苹果会变色？实验材料•新鲜苹果几个（切成小片）•柠檬汁•小碟子4-6个•计时器•观察记录纸•铅笔或蜡笔（用于记录变化）实验步骤

1.将苹果切成大小相似的几片

2.在不同碟子中进行不同处理•A碟不做任何处理的苹果片•B碟涂抹柠檬汁的苹果片•C碟浸泡在水中的苹果片•D碟封在保鲜袋中的苹果片

3.每隔5分钟观察一次各碟中苹果的颜色变化

4.在记录纸上画出或描述观察结果实验分析与讨论现象解释（教师引导）苹果切开后接触空气，内部的某些物质（多酚氧化酶）与氧气发生反应，产生褐变现象这就像铁生锈一样，是一种氧化反应防止变色的方法•柠檬汁含有维生素C，可以阻止氧化反应•减少与空气接触可以减缓变色•低温也可以减缓变色速度思考问题•哪种方法最有效地防止了苹果变色？•变色的苹果还能吃吗？（可以，只是外观变化）健康小贴士123苹果的健康益处正确的吃法注意事项苹果富含多种有益健康的营养素，经常食用有很多好处为了获得最佳的营养价值，建议按以下方式食用苹果虽然苹果很健康，但也有一些注意事项•富含膳食纤维，促进肠道健康•尽量连皮一起吃（先清洗干净）•吃苹果前要彻底清洗，去除表面农药残留•含有抗氧化物质，增强免疫力•细嚼慢咽，充分品味•苹果籽含有少量有害物质，不宜食用•水分充足，有助于保持身体水分•最好在两餐之间作为加餐•一些人可能对苹果过敏，出现症状应停止食用•含有多种维生素，如维生素C•每天一个苹果，保持适量•苹果含糖，糖尿病患者应控制摄入量•低热量高饱腹感，适合健康饮食•选择新鲜、无损伤的苹果•吃完苹果后应漱口，减少对牙齿的酸性侵蚀健康理念教育均衡饮食强调苹果是健康饮食的一部分，但需要搭配多种食物适量原则解释过犹不及的道理，即使是健康食物也不宜过量个体差异尊重每个人的身体特点和饮食习惯差异卫生习惯强调食用水果前洗手和清洗水果的重要性互动讨论•你每天都吃水果吗？最常吃哪些水果？•除了苹果，你还知道哪些水果对身体有益处？•吃完苹果后，我们应该如何处理果核和果皮？（引导环保意识）班级苹果日活动建议制作苹果沙拉苹果拼盘创作苹果品尝会组织学生共同制作简单的苹果沙拉，培养动手能力和合作精神利用切好的苹果片和其他水果，创作美丽的水果拼盘艺术品组织品尝不同品种的苹果，感受多样性并学习表达自己的感受•教师准备好清洗干净的苹果、安全切果器、小碗和干净的筷子•准备各种形状的苹果片和其他色彩鲜艳的水果•准备3-4种不同品种的苹果（如红富士、青苹果、黄元帅等）•学生分组合作，轮流使用切果器（在教师指导下）•学生分组设计图案（如动物、花朵、笑脸等）•切成小块，让学生轮流品尝不同种类•加入少量蜂蜜或酸奶调味•在大盘子上共同完成创作•引导学生描述味道差异（甜度、酸度、脆度等）•完成后每人分得一小份品尝•拍照留念后一起分享美味成果•进行简单的投票活动最受欢迎的苹果活动组织建议安全第一所有涉及切割的活动必须在教师严格监督下进行卫生保障确保学生活动前洗手，使用干净的工具和餐具过敏注意提前了解学生是否有食物过敏情况分工合作根据学生能力分配不同任务，确保每个人都有参与机会记录分享可以拍照记录活动过程，制作成小海报或电子相册教育意义食育教育通过亲身体验，了解食物从原料到成品的过程合作精神培养团队协作和资源共享的意识审美能力通过食物拼盘创作，发展艺术感和审美能力表达能力鼓励学生表达对不同味道的感受，丰富感官词汇健康习惯强化水果在健康饮食中的重要性知识回顾与问答1苹果的特征复习苹果的基本特征和结构•苹果的外部特征颜色、形状、表面质地•苹果的内部结构果皮、果肉、果核、种子•不同品种苹果的区别颜色、大小、味道差异•感官特性如何用视觉、触觉、嗅觉、味觉感知苹果问题示例苹果的果核里有什么？不同颜色的苹果味道有什么不同？2数量变化回顾故事中的数量概念和变化•从1到5的数字序列1个苹果、2条虫子、3只鸟、4个猎人、5条狗•数字符号与数量对应关系•比较概念多与少、大与小•分数初步概念一个苹果分成几份问题示例故事中有几个猎人？半个苹果和四分之一个苹果，哪个大？3故事情节检验对故事内容的理解和记忆•故事的起因、发展和结果•角色之间的关系和互动•事件发生的顺序•角色特征和行为动机问题示例为什么小鸟会被吸引到苹果树上？故事中最后发生了什么？4科学知识检查对苹果相关科学知识的掌握•苹果的生长过程和条件•苹果变色的原因及防止方法•苹果的营养价值和健康益处•苹果种子的生命周期问题示例苹果从花到果实需要经历哪些阶段？为什么切开的苹果会变色？问答活动组织积极参与设计鼓励全员参与的方式，如小组抢答、传递回答球等难度梯度准备不同难度的问题，确保每个学生都有成功回答的机会表达鼓励强调表达的完整性，引导学生用完整句子回答正向反馈对学生的回答给予积极评价，纠正错误时注意方式课堂总结与寄语课程要点回顾今天，我们通过一个简单的苹果，探索了丰富多彩的知识世界感官认知我们用眼睛观察苹果的颜色和形状，用手感受它的质地，用鼻子闻它的香气，用嘴品尝它的味道，全方位认识了这个美味的水果数学概念从一个苹果开始，我们学习了数字1到5，探索了数量比较和简单的分数概念，发现数学就在我们的日常生活中科学探索我们了解了苹果的生长过程，探究了苹果变色的科学原理，发现了苹果与自然环境的密切关系艺术表达通过绘画、手工和创意活动，我们用艺术的方式表达了对苹果的理解和感受，发挥了丰富的想象力成长寄语亲爱的小朋友们，就像一个小小的苹果可以蕴含如此丰富的知识一样，我们身边的每一样事物都值得我们用心观察、思考和探索希望你们能保持好奇心，勇于提问，乐于分享，像科学家一样观察世界，像艺术家一样表达感受，像思想家一样思考问题记住我们的口号观察+思考+敢表达，这将是你们成长路上的重要法宝！后续活动建议家庭观察回家后观察家里的水果，尝试应用今天学到的观察方法创意记录画一幅我最喜欢的水果或我的水果世界图画分享交流下次课上分享自己在家中发现的有趣水果知识实践探索和家人一起尝试制作简单的水果食谱好奇提问记录下关于水果的新问题，下次一起探讨。