还剩12页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
安全小组所有成员参与隐患排查并排查记录上签字(已落实)
(7)教务处定期进行危险化学品安全管理方面的隐患排查、领导小组成员参与隐患排查并排查记录上签字(已落实)
(8)学校给实验员要配备实验服、口罩、手套、应急药箱等(实验服已订购、整改中)
(10)要有实验室化学品出入库使用登记记录(学校主要负责领导、管理员、领用人分别签字、并记录好领用数量、出库时间、返还数量、返还日期等)(已落实)
(1)要有药品存放记录和药品台账(根据使用和药品处理要求每年更新药品台帐)(已落实)
(12)要配备化学品专柜、位置符合要求、双锁管理(教务处负责人拿一把钥匙、实验员拿一把钥匙)(已落实)
(13)化学品库的监控要全覆盖、要有灭火器、应急指示灯防盗门、窗户要有防护栏和铁丝纱网、一键式报警器、红外线报警器、通风换气等设施(防盗门、窗户防护栏、已订做、整改中红外线报警器已订购、整改中)学校食堂整改报告范文篇5卫生局于20_年_月_日对我园食堂进行全方面的检查,针对我园的现状,提出了相应的整改条例,同时,在检查人员的指导中,让我园分管人员,深刻地了解到自己的不足和责任的重大及不足的危害,更明确了自己工作的内容,为了孩子和职工的健康我园现结合实况制定了整改方案
一、首先召开了领导、主管、炊事员、采购人员的会议通报了检查结果,并作了深刻的自检,又一次明确了各岗责任,强调工作范畴和应履行的责任,要求要整改的内容最快执行落实,指定具体落实后的实施流程,所有工作人员要按指定的要求执行,形成常规工作
二、各岗按各自的工作内容进行马上整改、落实、上报园长,再由园长马上落实今后工作的具体实施和考核细则,并统一执行
1、餐饮卫生许可证到期,我们马上到卫生局办理,园长督办
2、幼儿园饭菜坚持留样48小时,留量不低于100克,并根据每餐在留样容器上标注留样的日期、时间、餐名,用保鲜膜封闭,保证食品的原样
3、粗加工间的蔬菜存放处,要在离地面和墙面上制作隔离板,保证蔬菜不着地、不靠墙,且将蔬菜按类有序存放,隔离板要在每周五进行晾晒,粗加工间要每日通风,以防蔬菜的变质
4、所有采购的食品类全部都要在验货后上台账,要求按上级表格内容逐项填全,并将采购的发票复印后张贴在相应的台账页码上,进一步健全台账食品安全是教育机构重中之重的安全工作,我园将在上级部门的督察和自己的.工作反思与实施中大力改进,使食堂工作正规化、合理化、安全化学校食堂整改报告范文篇620_年—月—日,运城市食品药品监督管理局盐湖区分局来我校进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存情况在检查过程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求,食品留样也十分规范,而食品原材料采购的索证、索票工作还有所欠缺,库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位为此,运城市食品药品监督管理局盐湖区分局立即向我校公布了检测结果并要求我校食堂进行整改对于食堂工作人员持证上岗、采购索证、索票及库存不合格的情况我校进行了自查和整改
(一)自查情况如下
1、在购买食品原材料时,有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票
2、仓库设在距离食堂较近,没有考虑到通风透气等方面
3、工作人员应领取证件后方可上岗工作
4、留样应有专柜留样
5、清洗池不够无标志没有区别使用二整改情况如下学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知,认真学习,并召开工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等,确保食品安全卫生针对此次事件,我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下
1、食品采购1进入学校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一证2对没有证的农产品,一定要问清来源,记清购买的时间及卖主是谁3没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂
2、食品储存1学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放2库房安排在通风透气性良好的地方3库房要做到随时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一经发现,立即当废弃物处理4做好食品留样工作并做好记录工作
(5)做好餐具消毒工作,做到每餐后消毒,认真做好消毒记录工作
(6)做好厨房废物处理工作,并做好登记
(7)保证厨房油烟机工作正常,定期清洗并保持正常使用
(8)已增设清洗池,并注明标示,区别使用
3、常规工作
(1)不断完善食品安全管理制度
(2)把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关责任到人,发现问题,一查到底
(3)抓好食堂环境卫生工作,随时保持食堂干净整洁
(4)熟食操作时严格遵守操作规范学校食堂整改报告范文篇7根据县人民政府36号和营教发11号文件精神和各级领导的安全工作指示,并结合我校具体实际,我校采取多种形式狠抓食品安全,广泛开展食品卫生安全教育活动,学习了食品卫生安全的相关知识,提高全校师生安全意识和辨别合格食品的能力,确保我校师生生命安全打下了坚实的基础20—年3月31日,我们学校根据上级指示,特对带河二小辖区食品卫生安全进行了拉网式的排查整治工作参加这次安全排查整治工作的有学校校长,副校长、管食品卫生的负责人胡友升及安全小组成员等同志本着对学校安全工作高度重视,对安全工作认真负责的态度进行了彻底排查整治,发现一个问题反应一个问题,力争解决一个问题这次食品卫生安全检查发现问题及整改意见如下
1、学校食堂、小卖铺、校内摊点的清洁卫生欠佳,食品存放较乱,要求做到存放有序,达到国家规定标准;
2、食品采购有的无记录,有的记录不规范,看不到采购的地点及食品情况,要求按规定索证和建立台帐;
3、学校食堂生熟食存放不合格,应分开存放并做好冷冻保管;
4、食品试偿制和留样制没有得到很好的坚持,应按培训要求坚持试偿制和留样制;
5、学校食堂操作间、小买铺、校内摊点的存放处均有学生自由出入,要严禁学生私自出入,防止投毒事件发生;
6、不得出售过期、变质、食品和三无产品;
7、校内有一摊点无卫生许可证、经营许可证和从业人员健康证,建议立即办理,如在20一年4月5日前不能办妥,请相关部门按法律规定进行查处;
8、学校饮用水存在质量问题,建议各级领导向相关部门反映这一情况,抽样进行检测,对不合格的饮用水进行整治,确保全校师生饮用水安全;
9、校园周边有一些小摊点出卖学生零食和板菜,给学校食品卫生安全管理带来了很大的困难,希望能对学校周边环境进行整治恳请各级领导对二小的安全隐患整治给予帮助学校食堂整改报告范文篇8为了进一步加强我校食堂食品卫生安全工作,确保全体师生餐饮食品安全,根据《—县学校食堂食品安全专项整治工作方案》的文件精神,将我校食堂实际情况汇报如下
(一)学校食品安全组织机构健全,校长任组长,为第一责任人,有兼职管理人员,有规章制度领导组组长—副组长、、
(二)有餐饮服务许可证
(三)制定有食品安全突发事件应急预案
(四)食堂功能分区基本合理,不会导致交叉污染
(五)严格执行索票、索证、台帐登记制度米、面、油由榆社县庄禾粮食购销有限公司配送,其他一般在信誉好的经营户定点购买
(六)食堂环境卫生整洁出了一些问题并限期改正一.改正内容及要求如下
1.保持就餐及操作场所干净整洁,消除蚊蝇
2.督促从业人员进行自身健康体检,并定期进行食品安全知识培训
3.合理地停摆放食品,做好食品留样工作
4.及时检查食品加工设施设备
5.督促从业人员进行晨检
二、检查组上午检查完毕后,我校即刻组织各部门负责人召开会议深刻剖析原因
1、工作人员卫生意识淡化,缺乏卫生知识的学习;
2、餐厅的结构存在缺陷,制约相关卫生设施的使用;
3、后勤管理工作强度不大,督导执行不力
三、我校对存在的问题及时纠正,同时组织相关人员学习相关的知识,加强卫生服务意识,制订下一步整改提出了具体措施:
1.对就餐场所及操作场所加大卫生打扫力度,保持了就餐及操作场所干净整洁,餐厅排烟排风管道口装上防鼠、防蝇网,并且定期清洗,安装了灭蝇灯,消毒灯每天必须对餐具进行消毒,并做好记录
2.要求从业人员必须办理健康证,并定期体检,定期组织从业人员进行食品安全知识培训
3.要求餐厅仓库所有食品物资分类存放,划定区域,做好标识;每天对就餐食品留样,留样食品必须冷藏
4.要求餐厅食品加工工具、容器、设备生熟分开,同时做好标识,并且定期清洗维护保养
5.要求从业人员及班主任每天进行晨检,并作好记录以上各项我们已整改完成,期待领导的再次莅临指导,我们将加强卫生管理建设,增强为全校师生服务的观念,同时要认真虚心接受监督检查,并将检查中发现的问题在全校通报批评今后我们积极主动做好各项服务工作,加强相关法律法规的学习,认真做好学校自查,及时发现问题,及时解决问题,严格遵守服务规范,从各个方面促进学校的后勤服务工作,敬请领导再次来我校指导工作,并提出宝贵意见201_年_月11日学校食堂整改报告范文篇3为了进一步加强幼儿园食堂财务管理,认真贯彻落实区教育局关于食堂财务管理专项检查的通知精神,我园高度重视食堂建设和管理工作为了配合区教育局开展食堂财务管理专项检查活动,我园立即对食堂财务管理情况进行了认真的自检、自查,现将自查情况报告如下:
一、基本情况
1、成立了以园长为组长的食堂工作领导小组,制定各项财务管理制度,明确职责和具体分工操作
2、食堂财务建立了总账、明细账,现金日记账、银行存款日记账等,做到了日清月结会计科目报表做的规范及时,同时开设了存折账户
3、食堂管理规范,食堂为自主经营,做到菜谱价公示,每月收支公示
二、收入管理
1、伙食收费按月按标准,包餐……—元/天,伙食收据登记到人,数据清晰
2、在校就餐的教职工及食堂人员按月交费……—元/人/月,按月入账
三、规范食堂日常支出从不克扣学生伙食,也从不在食堂中列支业务费及在编教职工的奖金、福利和津补贴所有支出有经手人、验收入、审批人,支出发票审核把关
四、加强食堂资金管理幼儿园食堂财务制度健全,做到专款专用,没有发生违规使用经费的情况,伙食费的确定是依据本地的物价水平、幼儿营养摄取量(营养分析需求)燃油、水电、工作人员成本核算等确定,幼儿的伙食费都是按餐和幼儿进行结算的(按月一次性退还),无挤占克扣幼儿伙食费情况,食堂亏盈基本平衡
五、完善岗位内控制度明确并公开食堂岗位分工和相关的职责权限,做到不相容岗位实行分离管理严格食品出入库制度,进出库物资开三联出入库单,帐物相符严格执行采购、验收、保管、领用等环节的相关手续并做好详细的验收记录、汇总
六、结余管理每月都要对食堂的结余进行核算,平衡食堂财务收支管理学校食堂整改报告范文篇4我校对校园的教学设施、院墙、厕所、食堂、宿舍、实验室人、物、技防进行认真全面的隐患排查,现排查整改情况如下
一、学校食堂和宿舍管理方
(1)我校对自聘人员进行严格政审、对自聘人员的情况进一步了解和掌握(已落实)
(2)我校利用假期期间已做好宿舍、食堂内部的维修(墙面要干净、门窗、电暖、通讯、消防等设施做到了完好无损)
(3)学生宿舍一层的窗户要做防护栏(已定做、整改中)
二、学校实验室危险化学品安全管理方面
(1)制定实验室危险化学品管理方案、成立领导小组和安全管理小组、班子人员要做到分工明确、细化职责、层层落实危险化学品安全责任(实验室及危险化学品安全和教学有关的人员都纳入领导小组和安全管理小组中)(已落实)
(2)学校主要领导重视并参与管理工作、主要领导与教务处、与安全办分别签订实验室危险化学品安全管理工作责任书;教务处、安全办与实验室管理员分别签订实验室危险化学品安全管理工作责任书(已落实)
(3)建立健全实验室及危险化学品安全生产管理方面的各项制度、严格审核、装订成册、主要的相关制度要上墙(职责分工、实验室安全管理制度、危险化学品采购制度、危险化学品管理制度、危险化学品储存制度、危险化学品使用制度、危险化学废品处理制度、验室及危险化学品安全隐患排查制度、安全教育培训制度、事故责任追究制度、预防丢失和被盗制度、消防制度、巡回检查制度等(已落实)
(4)建立实验室危险化学品安全管理应急预案、定期进行演练并有演练记录图片等资料已落实
(5)做好安全教育培训制度、对参与实验的学生、实验员定期开展系列安全宣传教育、并做好专门的记录(已落实)
(6)学校安全办定期进行实验室安全管理方面的隐患排查、。
个人认证
优秀文档
获得点赞 0