2025中日料理店食材采购合同

2025中日料理店食材采购合同合同编号本合同由以下双方于年月日在（城市/地区）签订甲方（采购方）名称地址联系方式开户银行银行账户乙方（供应商）名称地址联系方式开户银行银行账户鉴于甲方为经营中日料理餐厅，需采购符合品质要求的食材；乙方为专业食材供应商，具备向甲方提供所需食材的能力；双方希望通过友好协商，建立长期稳定的食材供应合作关系根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，甲乙双方经协商一致，达成如下合同第一条合同总则第1页共6页

1.1本合同适用于甲方从乙方采购中日料理所需食材及相关产品的事项，包括但不限于新鲜鱼类、肉类、蔬菜、水果、调料、粮油产品等（以下简称“食材”）

1.2本合同自签订之日起生效，有效期至年月日第二条采购内容

2.1食材种类新鲜鱼类（如三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等）；肉类（如牛肉、猪肉、鸡肉等）；蔬菜（如黄瓜、菠菜、西红柿等）；水果（如日本进口苹果、橙子等）；调料（如酱油、味醂、芥末、味噌等）；其他中日料理所需食材及配料

2.2品质要求乙方提供的食材必须符合国家食品安全标准，确保新鲜、无污染、无变质；对于进口食材，需提供有效的检验检疫证明及原产地证书；乙方应优先提供有机认证或绿色认证食材，以满足甲方的品质要求

2.3规格与包装每批次食材需按甲方要求的规格、数量和包装方式进行配送；包装应符合食品卫生标准，确保食材在运输过程中不受损、不变质

2.4保质期与供货时间第2页共6页乙方应确保食材的保质期符合国家标准，甲方验收时若发现食材临近保质期，有权要求更换；乙方应按照甲方的要求，在约定时间内完成供货，不得延迟第三条采购价格与支付方式

3.1价格标准双方约定食材的采购价格为（具体价格以附件《食材价格表》为准），该价格包括但不限于运输费、装卸费及相关税费；若市场行情发生变化，双方可协商调整价格，但需提前个工作日书面通知对方

3.2付款方式甲方采用（电汇/银行转账/支票）方式支付货款；甲方应在收到发票后个工作日内完成付款；乙方应向甲方提供符合国家税务规定的增值税专用发票，发票抬头为

3.3结算周期双方约定按（月/季度）结算，甲方应于每月日前支付上月货款；逾期支付的，甲方应按每日‰的标准向乙方支付逾期付款违约金第四条双方权利与义务

4.1乙方权利与义务

（1）按照本合同约定，按时、保质、保量向甲方提供所需食材；第3页共6页

（2）确保食材来源合法，提供相关质量检测报告、检疫证明等文件；

（3）未经甲方书面同意，不得将本合同项下的义务转包给第三方；

（4）定期与甲方沟通，了解食材使用情况，及时调整供货方案；

（5）接受甲方的监督和验收，对不合格食材及时更换或退货

4.2甲方权利与义务

（1）按本合同约定的时间、方式支付货款；

（2）提前向乙方提供详细的采购计划和订单需求；

（3）对乙方提供的食材进行验收，发现问题及时通知乙方处理；

（4）合理使用乙方提供的食材，不得用于任何违法违规用途第五条合同的终止与续签

5.1合同终止

（1）合同期满后自动终止；

（2）任何一方因不可抗力原因无法继续履行合同，可书面通知对方终止合同；

（3）一方严重违约，另一方有权立即终止合同并要求赔偿损失

5.2合同续签

（1）双方有意续签合同的，应于合同期满前个月以书面形式通知对方；

（2）若双方未就续签达成一致，本合同自动终止第六条违约责任

6.1乙方违约责任

（1）未能按约定时间供货或供货不符合质量要求的，甲方有权要求更换或退货，由此造成的损失由乙方承担；第4页共6页

（2）未经甲方同意擅自转包的，视为严重违约，甲方有权解除合同并要求乙方赔偿损失

6.2甲方违约责任

（1）未能按约定时间支付货款的，按本合同第

3.3条约定支付违约金；

（2）未按约定提供采购计划或验收不当导致食材损坏的，由甲方自行承担损失第七条不可抗力

7.1不可抗力指不能预见、不能避免且不能克服的事件，如地震、洪水、战争、政府禁令等

7.2因不可抗力导致一方无法履行合同义务的，应立即通知另一方，并提供相关证明，双方协商决定是否解除或变更合同第八条争议解决

8.1因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应通过友好协商解决；

8.2协商不成的，任何一方均可向（甲方/乙方所在地）人民法院提起诉讼第九条其他条款

9.1本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力；

9.2本合同一式份，甲乙双方各执份，具有同等法律效力；

9.3本合同自双方签字盖章之日起生效甲方（盖章）授权代表第5页共6页日期年月日乙方（盖章）授权代表日期年月日附录《食材价格表》《质量标准与检测要求》《供货时间表》说明以上合同为通用范本，具体条款可根据实际情况进行调整建议在正式签订前，由法律顾问审核，并根据双方需求补充细化条款第6页共6页。