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幼儿园冬至活动活动方案20篇(全文)幼儿园冬至活动活动方案篇1冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动活动目的
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识
2、感受集体劳动的快乐
3、和父母一起包饺子增进父母亲情活动时间冬至日,12月22日小班940开始中班950开始大班10:00开始大大班1010开始准备阶段2章揪一部分米团到人手中,捏出小块拉断好吗?⑶幼儿操作幼这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了……
3.滚豆沙1让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糅的呸道章你们来尝尝自己捏出来的麻团幼淡淡的不怎么好吃章这个好吃吗?幼儿品尝幼又香又甜章所以做麻糅的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀2观看客座教师滚豆沙3师幼共同尝试滚豆沙
4.幼儿品尝四小结师小朋友,伯伯为我们做的麻伯好吃吗幼好吃!师但是做出这么好吃的麻糅要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果
(五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糅)师小朋友,我们观看了制作麻摄的过程,现在我们也来做麻糕,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!
1.幼儿尝试制作麻糙
2.幼儿品尝
七、活动成效孩子们在了解制作麻糅的过程中感到兴奋、新鲜好奇,表现得非常积极,每一环节都能激起他们的学习兴趣他们认识传统工具,在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易吃着亲手制作的麻糅,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说一定意义非凡幼儿园冬至活动活动方案篇4
一、设计初衷冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糅来表示全家团聚、庆丰年的习俗随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糅了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糅,不仅能让幼儿感受节日的气息,了解麻梭的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的快乐,激发幼儿对传统工艺的兴趣
二、活动目标
1、初步了解冬至与麻假的意义,掌握制作麻糕的基本常识及制作技能
2、能独立或与人合作制作麻糕,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感
三、客座教师章老师(以下简称“章”)
四、活动对象大班
五、活动准备
1.与客座教师联系,把制作麻糅的工具准备好(糯米、芝麻、黄豆、红糖)
2.联系车辆
六、活动过程
(一)教师交代活动目的及注意事项
1.师过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糅,你们知道麻糕是怎么做出来的吗?(幼儿不知道)那今天老师就要带你们去参观麻槐作坊,好吗?
2.师外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)教师小结外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糅店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑
(二)谈话,激发兴趣
1.章小朋友吃过麻糙吗?幼吃过,很好吃
2.章你们还记得麻糅是什么样的?幼圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙….章看来小朋友很喜欢吃麻梭,说得很棒
3.章谁知道麻糅是用什么做的?幼我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…章今天,我就带小朋友去看一看麻糅到底用什么做,要用到哪些工具?
(三)了解麻糅的制作材料、工具及程序
1.捣米
(1)章小朋友,这是什么呀有什么用呢?幼好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!章这叫捣池,是用来捣米的我们做麻糕先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止⑵幼儿观看捣米操作情况3幼儿尝试、脑沁4幼儿说说淘米的感觉幼好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…章捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谟着重的作用才能融在一起
2.麻糕1章我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糅谁知道怎么把米团变成麻糕?幼用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……章到底是不是,我们一起来看一看2章揪一部分米团到人手中,捏出小块拉断好吗?3幼儿操作幼这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了……
3.滚豆沙1让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糅的呸道章你们来尝尝自己捏出来的麻团幼淡淡的不怎么好吃章这个好吃吗?幼儿品尝幼又香又甜章所以做麻梭的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀
(2)观看客座教师滚豆沙
(3)师幼共同尝试滚豆沙
4.幼儿品尝
(四)小结师小朋友,伯伯为我们做的麻糅好吃吗?幼好吃!师但是做出这么好吃的麻糅要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果
(五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糅)师小朋友,我们观看了制作麻糅的过程,现在我们也来做麻糕,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!
1.幼儿尝试制作麻糕
2.幼儿品尝
七、活动成效孩子们在了解制作麻糅的过程中感到兴奋、新鲜好奇,表现得非常积极,每一环节都能激起他们的学习兴趣他们认识传统工具,在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易吃着亲手制作的麻糅,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说一定意义非凡幼儿园冬至活动活动方案篇5活动目标
1.欣赏图片,感受饺子的不同造型
2.尝试用团圆、压扁、黏合等技能捏出不同形状的饺子
3.喜欢用彩泥进行创意造型,感受泥塑的乐趣活动准备
1.经验准备幼儿吃过饺子,观察过包饺子
2.材料准备彩泥,一次性纸盘,搓成小团的各色皱纹纸活动过程
一、情境导入
1.玩手指游戏“包饺子”,激发幼儿兴趣,引出主题师小手摊开,来包饺子吧!(伸出左手手掌)擀,擀,擀饺子皮儿;(右手在左手上做擀皮状)和,和,和饺子馅儿;(右手手指立在左手手掌上做捏合状)包,包,包个小饺子!(每说一个“包”字就用右手食指依次轻点左手手指)香喷喷的饺子给谁吃?(用右手把左手包起来)给—吃!(说出谁的名字就把“饺子”递到谁嘴边)
2.幼儿分享交流关于饺子的已有经验
二、探索发现
1.感受泥塑饺子外形的多种多样师这些饺子像什么?和我们平时吃的饺子有什么不同?小结这些都是小朋友做的个性饺子,有圆形、椭圆形、五角形、方形、三角形,还用了好多漂亮的颜色
2.观察饺子的制作方法
三、创作表现
1.熟悉操作材料,激发幼儿参与泥塑活动的兴趣师老师准备了面团(彩泥)和饺子馅(搓成团的皱纹纸),我们一起来包饺子,看谁的饺子最有创意!
2.幼儿大胆尝试运用团圆、压扁、黏合等技能制作不同形状的饺子
3.教师巡回指导,提供帮助鼓励幼儿制作不同形状、花边、颜色的饺子,提醒幼儿把饺子皮的边粘合牢固
四、欣赏评议
1.把幼儿制作好的饺子放到事先准备好的一次性纸盘里,带领大家逐盘欣赏
2.引导幼儿开展评价,评出最独特的饺子、最鲜艳的饺子、最美味的饺子等师你喜欢哪盘饺子你觉得它好在哪里?
五、结束活动师幼一起收拾整理材料,结束活动活动建议请幼儿回家和父母一起包饺子、吃饺子,并将过程拍下来,把照片带到班级和小朋友一起分享幼儿园冬至活动活动方案篇
6、活动主题:冬至有吃饺子的习俗为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班组决定举行“包饺子”活动让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果
二、活动目标
1.让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗
2.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力
三、活动时间年月日上午900——1100
四、参加人员大班全体老师和幼儿
五、活动准备
1、材料准备饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等
2、活动场地各班教室
六、活动设想
1、事先让孩子了解有关饺子的知识知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的知道包饺子必须带的物品
2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子
七、成果形式:交流体会、品尝饺子、分享劳动成果
八、活动要求:
1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育
2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动
九、活动流程
1、开展了“包饺子”的活动
2、为弟弟妹妹喂饺子活动幼儿园冬至活动活动方案篇7活动目标
1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天
3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族活动内容语言冬至我知道师小朋友们,马上就要到冬至啦,你们知道这是什么节日吗?冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一
1、请家长准备擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)
2、幼儿园厨房准备饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午940之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取
3、班级准备:洗手、带好围裙包饺子阶段(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子分工
1、家长孩子分别擀皮、包饺子
2、班级生活老师负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房
3、班主任和配班教师负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛
4、家委会指定专人负责拍照、指导、维持秩序、
五、煮饺子阶段(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里
2、班主任和配班教师协同家委会组织孩子开展儿歌、唱歌、直流传至今师小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗?春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧师小朋友们,你们知道冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)儿歌《冬至到》冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好科学白天短、黑夜长师冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子社会区角游戏、制作美食让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气冬至相关知识小故事冬至节,在苏州有吃酒酿酒的习惯,一年只酿造一次的酒酿酒,桂花香郁、甘甜爽口自古就有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗,糕团更是当地颇具特色和最常见的点心冬至苏州人还有吃馄饨的习俗,据说是为了纪念美女西施相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王吴王一口气吃了一大碗,连声问道“此为何种点心,如此鲜美?”西施想这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道“混沌”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食此外,冬令进补又是苏州人广为流传的俗语,一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补,也形成了各种补品的最高峰冬至相关习俗传说冬至馄饨夏至面冬至吃狗肉全家共吃赤豆糯米坂冬至吃饺子祭天迎日、缅怀祖德一一冬至之祭新装雍容、衣饰应景一一冬至之农葭灰土炭、图歌消寒一一冬至之娱盛情敬师、赠袜履长一一冬至之礼精心宁神、食疗养生一一冬至之养幼儿园冬至活动活动方案篇8
一、活动主题冬至,我们在一起
二、活动背景为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机而作为新时代的代言人,高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加这也是为了展示高中生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好同时,借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包汤圆的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号
三、活动目的
1、冬至时节“吃汤圆”是中国许多地方的传统习俗在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届汤圆文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包汤圆比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化一一包汤圆给学生讲解“冬至”的含义
2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神
3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试
4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“汤圆”这一传统美食的全过程品尝汤圆是为了品尝那含在汤圆里的优秀传统文化的味道
四、活动时间20_年12月21日(星期三)上午930—1130预计时长2小时
五、活动地点餐厅
六、活动内容及流程活动内容包汤圆(提前准备好几枚洗干净的硬币,需找福汤圆,最后合影留念注意别吃到肚子里!!!)、煮汤圆、吃汤圆、包汤圆比赛、敬老师吃汤圆(第一碗汤圆献给老师们,学生齐声喊老师,你们辛苦了!请您吃汤圆!)游戏环节包汤圆比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和汤圆皮进行包汤圆比赛判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多汤圆数量一个一分,质量不过关的汤圆不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜判定标准2每小组选出5个汤圆进行评比,看哪些汤圆最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用汤圆摆造型,并合影留念(注意收集素材)
七、前期准备
1、班主任宣传关于冬至的由来(文字、视频)横幅标语宣传今日冬至汤圆明日三高骄子温暖冬日百饺盛宴冬至冬至祝我福祉冬至吃饺学习学好(办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好)
2、摄像、电视台录像制作宣传(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)
3、各班老师做好安全讲解和发动工作
(1)以班级为单位包汤圆,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)
(2)要求学生以组为单位,物品有拌好的汤圆馅、和好的面团、面粉,锅排4—6个(也叫盖排,放汤圆用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)(注老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午500前送到学校)
(3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)
4、学校提供面粉及和好的汤圆面和拌好的汤圆馅(学校餐厅提供)
5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费
八、老师人员安排班主任和配班教师
九、其它
1、安全教育、节俭教育(工具的使用)
2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合
3、注意个人卫生(提前香皂净手)
4、横幅内容热烈祝贺“冬至,我们在一起“活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)幼儿园冬至活动活动方案篇9活动目标
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识
2、和父母一起包饺子增进父母亲情
3、感受集体劳动的快乐活动准备
1、请家长准备擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)
2、幼儿园厨房准备饺子馅、包饺子面厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午940之前准备好饺子馅、包饺子面等待班级生活老师来领取
3、班级准备洗手、带好围裙活动过程
一、包饺子阶段约30分钟以班级为单位亲子活动开始包饺子分工
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
2、班级生活老师负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;
3、班主任和配班教师负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;
4、家委会指定专人负责拍照、指导、维持秩序
二、煮饺子阶段约20分钟
1、生活老师和指定家委会专人集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
2、班主任和配班教师协同家委会组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟);
3、家委会指定专人负责维持家长秩序
三、吃饺子阶段约30分钟
1、生活老师和指定家委会专人负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子
2、邀请家长品尝一一家委会指定专人负责分发和维持秩序活动结束
1、家长品尝完毕家委会指定专人负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园
2、班级整理、餐后散步、午休——活动结束
3、活动总结、找补不足幼儿园冬至活动活动方案篇10
一、活动主题学校每月一次的亲子主题活动,正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子,既有教育意义,又能达到亲子交流的意义
二、活动目标
1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗
2、通过分组进行包饺子比赛活动,让孩子懂得食物的不易,锻炼动手的能力
三、活动时间年月日上午900——1100
四、参加人员大班全体老师和幼儿
五、比赛规则每组选出6名选手参加比赛,每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把要求在固定时间内,完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序,比赛结果从数量和质量两方面打分,数量方面每包出一个的完整饺子得1分,包的饺子越多,得分越高,质量方面按照饺子“成品”的质量来打分,如果包出的饺子出现漏馅情况,属质量问题,出现一个扣
0.5分最终按照得分高低评出三个等次的奖项,其中一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,参赛风尚奖1名
(一)最靓饺子比赛最靓饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐2名选手参赛,要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子,由裁判组评选出6名获奖选手,荣获最靓饺子奖
(二)吃饺子比赛吃饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐3名选手,比赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准,数量越多得分越高,比赛分3轮进行,每轮每组派1人参加,每轮有2名选手胜出,三轮评选出6名参赛选手,荣获吃饺子最快奖幼儿园冬至活动活动方案篇11活动目的
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识
2、感受集体劳动的快乐
3、和父母一起包饺子增进父母亲情球活动时间冬至日,12月22日小班940开始中班950开始大班10:00开始大大班1010开始米准备阶段
1、请家长准备擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)
3、家委会指定专人负责维持家长秩序吃饺子阶段(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子
2、邀请家长品尝一一家委会指定专人负责分发和维持秩序结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园
2、班级整理、餐后散步、午休一-活动结束幼儿园冬至活动活动方案篇2冬至作为中国的传统节气,是我国农历中一个非常重要的节气,民间自古以来就有“冬至大如年”的传统习俗为了让幼儿了解中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,也让孩子们感受到“大家庭”的幸福在冬至来临之际,幼儿园开展主题活动,并邀请家长志愿者走进幼儿园和孩子们来一次幸福的互动,一起感受冬日的爱与温暖!知冬至活动前期,为了让幼儿了解冬至,老师们通过精美的图片、PPT、视频向孩子们讲述了关于冬至这个传统节气的由来、习俗,
2、幼儿园厨房准备饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午940之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取
3、班级准备:洗手、带好围裙案包饺子阶段(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子分工
1、家长孩子分别擀皮、包饺子
2、班级生活老师负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房
3、班主任和配班教师负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛
4、家委会指定专人负责拍照、指导、维持秩序、
五、煮饺子阶段(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里
2、班主任和配班教师协同家委会组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)
3、家委会指定专人负责维持家长秩序来吃饺子阶段(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子
2、邀请家长品尝一一家委会指定专人负责分发和维持秩序密结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园
2、班级整理、餐后散步、午休一-活动结束幼儿园冬至活动活动方案篇12
一、活动目的
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识;
2、感受集体劳动的快乐;
3、和父母一起包饺子增进父母亲情
二、准备阶段
1、请家长准备擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排);
2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长);
3、幼儿园厨房准备饺子馅、包饺子面,厨房以班级为单位分好,厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面,等待班级生活老师来领取;
4、班级准备洗手、带好围裙
三、包饺子阶段(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子,分工
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
2、班级生活老师负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;
3、班主任和配班教师负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;
4、家委会指定专人负责拍照、指导、维持秩序
四、煮饺子阶段(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
2、班主任和配班教师协同家委会组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好),等待饺子煮熟;
3、家委会指定专人负责维持家长秩序
五、吃饺子阶段(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子;
2、邀请家长品尝一一家委会指定专人负责分发和维持秩序
六、结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园;
2、班级整理、餐后散步、午休,活动结束幼儿园冬至活动活动方案篇13
一、活动目标
1、愿意参与冬至的民俗文化活动
2、能独立或与同伴合作制作汤圆
3、了解我国的传统节气冬至,知道它的来历
二、活动准备
1、经验准备幼儿听说过冬至要吃汤圆或汤圆的习俗
2、材料准备教师用材料课件“冬至的秘密”幼儿用材料《健康社会》・
三、活动过程
(一)活动导入教师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活经验教师你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么?
(二)感知理解
1、播放课件“欣赏吧”中的故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃汤圆的由来教师你觉得汤圆像什么?冬至时我们为什么要吃汤圆?小结古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“汤圆”治好了人们耳朵的冻伤,后来大家就在每年冬至时吃汤圆来保护自己的耳朵
2、播放课件“欣赏吧”中的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗教师冬至的时候除了吃汤圆,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢小结冬至的时候,大家会吃汤圆、汤圆、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗
(三)操作体验
1、播放课件“玩游戏”,在游戏中体验制作汤圆的乐趣
2、请幼儿完成《健康社会》的活动,进一步熟悉并理解冬至的民・俗文化特点
(四)总结分享教师和幼儿共同总结经验教师今年冬至,你想和家人怎样过节?小结冬至作为二十四节气之一,是我们的传统节日在这一天,小朋友们可以和家人一起包汤圆、包汤圆,讲一讲冬至节吃汤圆的由来
四、活动建议
1、教师可以布置“冬至节”的展板,让幼儿在环境中感受冬至节气的特点
2、根据园所实际情况,可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包汤圆、品尝汤圆,感受节日的快乐氛围
五、活动延伸
1、在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》,让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点
2、请家长扫描《健康社会》封三下方小火车中主题四的二维码,・找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏,并商量、制订家庭庆祝冬至的计划幼儿园冬至活动活动方案篇14活动意图冬至是中国传统的24节气之一,是冬天真正来临的日子这一天,全国人民都要吃饺子,以防“冬天冻掉耳朵”为让小朋友既感受到冬至的节气,培养小朋友集体生活的乐趣,又能提高孩子的语言组织和表达能力,所以设计了此次活动本活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”,让幼儿在游戏中学习句型我把—给—吃然后通过操作完成表演仿编句型,将单调的仿编活动变得有趣好玩活动目标
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给—吃”,并能进行句型仿编我把—给—吃
2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情活动重难点能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给—吃”活动准备
1、知识经验幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识
2、物质准备儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶活动过程
1、点名,听到名字的小朋友和老师击掌问好
2、活动导入播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师儿歌里,羊妈妈包什么?幼羊妈妈包饺子
3、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历师小朋友们看一看,饺子长什么样子?幼饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……师你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了师饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼饺子很好吃饺子里面有各种各样的馅儿有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?..
4、请小动物吃饺子,练习句型我把饺子给—吃师“啮嗡嘴”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子师小猫说谢谢你,你的饺子真好吃小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达我把饺子给—吃)
5、学习仿编“我把—给—吃”的句式通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式幼儿通过教师引导学习仿编句子我们也请爸爸妈妈吃水果吧如我把苹果给爸爸吃我把香蕉给妈妈吃……
6、老师总结,活动结束活动延伸在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐活动反思语言教学的核心在于“运用”二字本次活动通过创设丰富的情景,让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编而且两个情景活动贴近幼儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力幼儿园冬至活动活动方案篇15
一、目的
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识
2、感受集体劳动的快乐
3、和父母一起包汤圆增进父母亲情
二、时间20—年12月10日小班800开始中班830开始大班900开始
三、准备阶段
1、请家长准备擀面杖、案板、围裙,菜刀(班主任合理分组安排)以微信、家长会等形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)
2、幼儿园厨房准备汤圆馅、包汤圆面、厨房以班级为单位分好,厨房12月10日上午800之前准备好汤圆馅、包汤圆面、等待班级生活老师来领取
3、班级准备洗手液体、洗手水
四、活动阶段
(一)介绍冬至来历冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短是冬天真正来临的日子,我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗祭天祭祖外,北方地区有冬至吃汤圆“以防天冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯
(二)以班级为单位亲子活动开始包汤圆分工
1、家长孩子分别擀皮、包汤圆
2、班级保育员负责厨房领取包汤圆面团、馅料,和指定家委会人员负责把包好的汤圆送到厨房
3、班主任和配班教师负责维持班级秩序、指导家长孩子擀汤圆皮、包汤圆、活跃班级亲子包汤圆气氛
4、家委会指定专人负责拍照、指导、维持秩序、比赛
1、擀皮
2、包汤圆
3、吃汤圆
五、煮汤圆阶段(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人集中包好的汤圆送进厨房并负责把煮好的汤圆拿回班里
2、班主任和配班教师协同家委会组织孩子开展儿歌、唱歌、故事、亲子朗诵等活动(班主任设计好)(等待汤圆煮熟)
3、家委会指定专人负责维持家长秩序
六、吃汤圆阶段(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人负责把煮熟的汤圆分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的汤圆
2、邀请家长品尝一一家委会指定专人负责分发和维持秩序激发了幼儿的求知欲望和探索兴趣之后,又通过儿歌、手指游戏、小故事来让幼儿进一步了解冬至并深刻感受冬至带来的乐趣迎冬至新鲜的胡萝卜,把面团变成了橙色的;营养丰富的菠菜,把面团变成了绿色的;还有那传统美味的白面团,五颜六色的小面团会包出什么样的小饺子呢让孩子们体验包饺子的乐趣,认识到冬至的意义冬至趣发现冬至一到,就进入我们常说的“数九寒天”,从冬至当天数,每九天为一个“九”,一直数到九九八十一天,叫做“数九”,在区域活动中,孩子们可以用黏土制作梅花、“九九消寒图”,在轻松惬意的活动中感受寒冷季节里的乐趣游戏趣玩01抢凳子
1、在室内将椅子向外围成一个圆圈,椅子的数量要比参加游戏的人数少一到两把;
2、播放音乐让参与游戏的孩子围着椅子转圈,音乐一停,孩子就争抢着坐在椅子上;
3、没有坐到椅子的人被淘汰出局,同时带走一把椅子,留到最后的孩子获胜
七、活动结束幼儿园冬至活动活动方案篇16
一、活动目标
1、知道冬至是中国的传统节日,冬至有品尝元宵的习俗
2、通过做、煮、品尝元宵,享受制作食物的乐趣
3、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情
二、活动准备面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等
三、活动过程
1、激发做汤圆的兴趣和愿望
2、观察制作材料,了解做元宵的方法1观察并知道做元宵需要的材料2了解做元宵的方法和要求
3、做汤圆、煮汤圆1提醒幼儿穿好围裙并洗手2幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵提醒幼儿注意不把面粉团弄碎,不要将面粉撒在盘外3教师煮汤圆
4、加糖品尝汤圆,说说元宵的味道和自己的心情幼儿园冬至活动活动方案篇17活动目标
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给吃”,并能进行句型仿编我把一给一吃
2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情活动重点能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给一吃”活动难点学习掌握句型“我把饺子给一吃”,并能进行句型仿编我把一给一吃活动准备
1、知识经验幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识
2、物质准备儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶活动过程
一、点名法检查助听器的工作状态听到名字的小朋友和老师击掌问好
二、活动导入播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作“六”的手势)有的像小船,有的像(两只手半举并左右摇动)师儿歌里,羊妈妈包什么?幼羊妈妈包饺子
三、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历师小朋友们看一看,饺子长什么样子?幼饺子像小船,像,还像橘子瓣儿……师你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉To师饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼饺子很好吃饺子里面有各种各样的馅儿有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……师你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子
四、请小动物吃饺子,练习句型我把饺子给一吃师“嘴瞄嘴”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?师小猫说谢谢你,你的饺子真好吃小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达我把饺子给一吃)五学习仿编“我把一给一吃”的句式通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式幼儿通过教师引导学习仿编句子我们也请爸爸妈妈吃水果吧如我把苹果给爸爸吃我把香蕉给妈妈吃……
六、老师总结,活动结束活动延伸在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐幼儿园冬至活动活动方案篇18活动目标
1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天
3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族活动内容
1、语言冬至我知道准备冬至相关图片“师小朋友们,今天是冬至,你们知道这是什么节日吗?冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今“师小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗?春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧“师冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)儿歌《冬至到》冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好
2、科学白天短、黑夜长师冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子
3、社会区角游戏活动,制作冬至美食让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气在古代,有个郎中,每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝,汤里的食材很像耳朵,流传至今,便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说冬至相关习俗传说冬至馄饨夏至面冬至吃狗肉全家共吃赤豆糯米促冬至吃饺子祭天迎日、缅怀祖德一一冬至之祭新装雍容、衣饰应景一一冬至之农葭灰土炭、图歌消寒一一冬至之娱盛情敬师、赠袜履长一一冬至之礼精心宁神、食疗养生——冬至之养期待在中国传统节日中孩子们能收获更多知识和精彩!幼儿园冬至活动活动方案篇19
一、活动目标
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给吃”,并能进行句型仿编我把给______吃
2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情
二、活动重点能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给吃”
三、活动难点学习掌握句型“我把饺子给吃“,并能进行句型仿编:我把给吃
四、活动准备
1、知识经验幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识
2、物质准备儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶
五、活动过程
1、点名听到名字的小朋友和老师击掌问好
2、活动导入,播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题羊妈妈(双手比自己,一蹲一站)包饺子(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师儿歌里,羊妈妈包什么?幼羊妈妈包饺子
3、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历师小朋友们看一看,饺子长什么样子幼饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……师你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉To师饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼饺子很好吃饺子里面有各种各样的馅儿有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……师你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?
4、请小动物吃饺子,练习句型我把饺子给吃师“嗡嗡嘴”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?师小猫说谢谢你,你的饺子真好吃小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达:我把饺子给吃)
5、学习仿编“我把给吃”的句式,通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式幼儿通过教师引导学习仿编句子,我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如我把苹果给爸爸吃我把香蕉给妈妈吃……
6、老师总结,活动结束
六、活动延伸鼓励幼儿在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐幼儿园冬至活动活动方案篇20
一、活动主题“回忆传统,喜迎冬至”
二、活动目的;
1、冬至时节吃饺子是我们中国许多地方的传统习俗;丰富我们的学校生活,并借此活动来弘扬我国的传统饮食文化;
2、借此机会来促进教师之间的感情,增进同事之间的友谊,增强集体凝聚力
3、借助此次活动还可以提高老师们的厨艺水平
三、活动时间和地点时间20—年12月22日(冬至日)时长预算四个小时地点餐厅
四、活动内容及流程
1、活动内容比赛包饺子活动并一起联欢
2、活动进程
①准备工作采购材料,邀请老师,布置会场
②预计参加人数50人(鼓励全体教师参加,包括教师家属等)02坐传球
1、幼儿纵排坐在椅子上,由第一名幼儿开始,双手抱球从头顶向后传;
2、当球被传给最后一名幼儿时,再由后向前传回来,游戏可以反复进行;
3、老师可以引导幼儿用不同的姿势和部位(从头上或身体两侧等)传球;
4、椅子的间距不要太大,以免幼儿够不到03好朋友手拉手
1、请几个小朋友上台,手拉手围成一个圆圈,边走边唱拉个圆圈走走,拉个圆圈走走……当老师说两个两个找朋友!的时候,小朋友们就快速地以两人为单位抱在一起;
2、教师可以变换指令,比如三个四个找朋友;
3、也可以请一名小朋友来发出指令04异口同声
1、教师准备若干张水果或动物卡片;
2、每组抽取一张卡片(四到五名幼儿一组比较适宜),并选出一名幼儿来猜对方的卡片;
3、根据卡片的提示,每组组员要安排每人说哪一个字,一起说出比如苹果,两名幼儿说苹,另两名幼儿说果,以此类活动前向大家宣传,征集教师意见,采用自动报名主动申请的原则鼓励大家踊跃参与进来
③活动形式以饺子特色食物为原型,发挥教师们的动手能力,大家都融入到一起,分小组比赛包饺子
3、参赛方式与具体要求
①以分组为单位各派出一支参赛队伍,进行比赛从准备材料到和面到调馅,进行包饺子各组自行准备使用厨具
②由组委会老师为裁判员,保证活动的公平公正
③每组派出数位具有实力的拉拉队成员,为自己的队友鼓气
④遵守友谊第一,比赛第二的原则,对没有获胜的集体进行“小惩罚”一一表演节目对获胜的集体进行奖励,优先吃饺子
4、活动前的注意事项
①要提前准备好所需要的材料和工具,自己和面,调馅,加工
②要严格把守卫生观,每位参赛选手必须用洗手液对自己的手进行全面的清洗,还要佩戴口罩
③各组准备集体节目和个人表演
5、评比对每组派出的比赛小组进行清点饺子数量进行对比
6、活动后工作
①对此活动进行总结
②对餐厅的卫生进行打扫
五、活动经费预算猪后座肉20斤、羊肉20斤、白菜2颗、胡萝卜8斤、香菇8斤、面粉1袋
六、活动组委会组长洪岩副组长郭秀坤、刘恩裁判员翟朝霞及现场抽取5名教师照相摄像梁艳会场布置丁鹏翟朝霞
七、活动要求
1、本活动一定要在安全卫生的条件下进行,如不能做到这一点,可以放弃本活动
2、本活动邀请所有学校老师和职工参加并且欢迎教师家属参加
3、所以参与人员务必听从组委会指挥,如有异议,请及时向组委会反应推;
4、分组进行PK,猜对即为获胜05猜猜我是谁
1、全班幼儿坐成半圆形,请一个幼儿背对大家坐好,请另一个幼儿走到他椅子后面,轻轻敲椅子背三下,坐着的幼儿问是谁敲我的门呀,敲门的幼儿说猜猜我是谁;
2、如坐着的幼儿猜不出,可再问你是什么人,站着的幼儿答我是你的好朋友;
3、猜对了,就调换幼儿,游戏重新开始06照相机
1、教师准备若干张动物卡片;
2、幼儿面向教师站好,集体说儿歌我有一架照相机,照出照片真像你我来给你拍个照,马上把照片送给你;
3、教师出示卡片并说咔嚓,然后幼儿需要做出卡片里小动物的动作;
4、游戏可反复进行07顶羊角
1、教师准备若干张白纸和算术题;
2、将幼儿两两分组,音乐开始,第一名幼儿背上贴有算术题,随其他幼儿的伴唱,模仿小羊的动作低头、弓背、两手下垂;
3、第二名幼儿需要看到第一名幼儿背上的题目并算出答案,先算出得数的幼儿获胜;
4、如双方都没有算出得数,其他幼儿就为他们拍手加油;
5、要求当观众的幼儿不能提前说出答案幼儿园冬至活动活动方案篇3
一、设计初衷冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糅来表示全家团聚、庆丰年的习俗随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糅了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糅,不仅能让幼儿感受节日的气息,了解麻糙的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的快乐,激发幼儿对传统工艺的兴趣
二、活动目标
1、初步了解冬至与麻糅的意义,掌握制作麻摄的基本常识及制作技能
2、能独立或与人合作制作麻糅,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感
三、客座教师章老师(以下简称“章”)
四、活动对象大班
五、活动准备
1.与客座教师联系,把制作麻梭的工具准备好(糯米、芝麻、黄豆、红糖)
2.联系车辆
六、活动过程
(一)教师交代活动目的及注意事项
1.师过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻摄,你们知道麻糅是怎么做出来的吗?(幼儿不知道)那今天老师就要带你们去参观麻根作坊,好吗?
2.师外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)教师小结外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻横店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑
(二)谈话,激发兴趣
1.章小朋友吃过麻糅吗?幼吃过,很好吃
2.章你们还记得麻糕是什么样的?幼圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙….章看来小朋友很喜欢吃麻糅,说得很棒
3.章谁知道麻糅是用什么做的?幼我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…章今天,我就带小朋友去看一看麻糅到底用什么做,要用到哪些工具?三了解麻摄的制作材料、工具及程序
1.捣米1章小朋友,这是什么呀有什么用呢?幼好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!章这叫捣池,是用来捣米的我们做麻糅先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止2幼儿观看捣米操作情况3幼儿尝试、脑沁4幼儿说说淘米的感觉幼好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…章捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谟着重的作用才能融在一起
2.麻糅1章我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻槐谁知道怎么把米团变成麻糅?幼用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁章到底是不是,我们一起来看一看。
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