旅游管理教学课件模板

旅游管理教学课件欢迎各位同学参加旅游管理课程学习！本课程将系统介绍旅游管理的理论体系、实践应用和行业发展趋势，帮助大家掌握现代旅游业的核心知识和专业技能北京旅游学院旅游管理系课程导入当今旅游业现状旅游业作为世界上最大的产业之一，已成为许多国家和地区经济发展的重要支柱中国旅游业在经历了疫情的冲击后，正迅速复苏并展现出强大的生命力年，中国国2023内旅游总人次达亿，旅游收入超过万亿元人民币，恢复至疫情前的随着

60.

65.289%中国中产阶级的崛起和消费升级，旅游消费呈现出个性化、品质化、多元化的特点，诗和远方已成为现代人生活的重要组成部分全球旅游数据简述什么是旅游管理？旅游管理定义旅游管理是指运用现代管理理论和方法，对旅游资源、旅游企业、旅游活动及相关要素进行有效规划、组织、协调、控制的过程，旨在实现旅游活动的社会效益和经济效益最大化它涉及旅游目的地规划、旅游产品开发、旅游营销推广、旅游服务质量管理、旅游企业经营管理等多个方面旅游管理既是一门实践性很强的应用科学，也是一门跨学科的综合性学科，融合了管理学、经济学、社会学、地理学、心理学等多学科知识学科发展历程旅游管理作为一门独立学科在中国的发展历程萌芽阶段（年）改革开放初期，高校开始设立旅游专业，但课程体系不完善1978-1985发展阶段（年）旅游管理逐步形成独立学科体系，教材建设开始系统化1986-1999成熟阶段（年）旅游管理学科地位得到确立，研究领域不断拓展，硕士、博士2000-2015教育体系形成旅游业的构成住宿业交通业包括酒店、民宿、客栈、度假村等提供住宿服务的包括航空、铁路、公路、水运等各类客运企业中企业中国拥有超过万家星级酒店和数百万家国高铁网络已超万公里，民航航线覆盖全球主要304民宿，是旅游业的重要基础设施城市，为旅游流动提供便捷支撑旅游购物景区景点包括纪念品、特产和免税品销售等旅游购物包括自然景观、文化遗产、主题公园等旅游吸支出约占旅游总支出的，是旅游消费的引物中国拥有级景区个，世界文化30%5A302重要组成部分遗产处，是旅游业核心吸引要素56餐饮业旅行社提供饮食服务的企业，是旅游体验的重要组成部分负责旅游产品设计、组织和销售的中介机构全国中国八大菜系和特色小吃构成了独特的美食旅游资现有旅行社万余家，在旅游产业链中扮演重要

4.5源枢纽角色关联产业关系旅游管理学科体系主干课程目录人才培养目标基础理论课程旅游学概论•旅游经济学•旅游地理学•旅游心理学•旅游社会学•专业核心课程旅游目的地规划与管理•旅游企业经营管理•旅游市场营销•旅游资源开发与保护•旅游政策与法规•行业应用课程酒店管理•旅行社经营管理•景区管理•会展策划与管理•导游业务•实践与拓展课程旅游管理专业培养具备现代旅游管理理论知识和专业技能，能在各类旅游企事业单位、政府旅游管理部门以及相关行业从事经营管理、规划设智慧旅游与大数据计、市场营销、教学科研等工作的复合型、应用型高级专门人才••旅游危机管理核心能力培养旅游英语•旅游资源评价与产品设计能力

1.专业实习•旅游企业运营与管理能力

2.毕业论文设计•/旅游市场分析与营销能力

3.旅游服务与沟通协调能力

4.旅游项目策划与创新能力

5.旅游行业规模与经济影响2024年国内旅游人次、收入数据旅游对GDP贡献率亿万亿

71.

26.3国内旅游人次国内旅游收入人民币2024年预计全年国内旅游人次将达到

71.2亿，超过疫情前水平，同比增长约12%其2024年预计国内旅游总收入将达

6.3万亿元，恢复至疫情前的105%，人均旅游消费约中，城市居民出游频次平均为

3.5次/年，农村居民出游频次平均为

1.8次/年890元其中，休闲度假类支出占比约60%，观光游览类支出占比约40%亿

1.68入境旅游人次2024年预计入境旅游人次将达

1.68亿，恢复至疫情前的75%左右主要客源国为韩国、日本、美国、俄罗斯和东南亚国家旅游市场的主要参与者游客政府部门作为旅游活动的主体和服务对象，游客的需求、主要包括文化和旅游部、各级旅游局等，负责制行为和满意度是旅游市场的核心驱动力中国游定行业政策、规划发展方向、监管市场秩序、推客已从早期的观光打卡逐步转向深度体验，动行业标准化建设、促进国际交流合作等如文呈现出年轻化、个性化、品质化的特征据调查，化和旅游部组织的美丽中国全球推广活动，各后群体成为出游主力军，占比超过9530%地旅游局开展的文旅消费券发放等旅游企业社区居民包括酒店、航空公司、旅行社、景区、在线旅游旅游目的地的原住民，既是旅游环境的组成部分，平台等，提供旅游产品和服务中国旅游企业呈也是旅游发展的利益相关者良好的社区参与机现出多元化、集团化、数字化发展趋势如携程、制可以促进旅游可持续发展，如云南丽江古城、飞猪等平台，华住、锦江等酒店集团，中青OTA贵州西江苗寨等地的社区共建共享模式，有效平旅、凯撒等传统旅行社，以及迪士尼、长隆等主衡了旅游发展与社区利益题公园运营商权责关系主要旅游目的地与类型国内经典案例出境游热度排行前五排名目的地主要吸引力中国游客比例1云南丽江古城1日本温泉、樱花、购物约25%的外国游客作为中国文化遗产旅游的代表，丽江古城以纳西族传统文化、独特的水系建筑和浪漫氛围吸引了大量游客年接待游客超过万人次，旅游总收入超过亿元泰国海滩、美食、性价约的外国游1500250228%比客成功经验文化打造与商业运营平衡，古城保护与现代服务协调发展，古镇周边多IP+点布局减轻古城承载压力新加坡购物、美食、主题约的外国游客317%公园2马来西亚海岛、雨林、文化约的外国游客412%多样性甘肃敦煌法国艺术、美食、浪漫约的外国游客58%以莫高窟为核心，整合沙漠、、历史文化的综合性目的地通过敦煌研究院文旅oasis+氛围演艺沙漠体验的模式，年接待游客超过万人次+800成功经验严格的文物保护与数字化展示相结合，通过预约限流保护核心资源，《又见根据携程数据，疫情后中国游客出境游呈现以下特征敦煌》等文化演艺项目延展游客体验亚洲近邻国家成为首选，欧美长线游逐步恢复

1.自由行比例上升，占出境游总量的以上

2.65%消费更加理性，注重体验和服务质量

3.旅游消费行为分析不同年龄段/客群特征影响消费的关键因素Z世代（1995-2010年）1特点追求个性化体验、社交媒体分享驱动、注重目的地打卡价值2千禧一代（1980-1994年）消费偏好网红景点、沉浸式体验、文化IP相关产品、深夜经济特点注重品质与体验、亲子游为主、愿意为特色服务付费X世代（1965-1979年）3消费偏好亲子酒店、特色民宿、户外探险、文化体验特点经济能力强、追求舒适与便利、健康意识高4银发族（1964年前）消费偏好高星酒店、温泉养生、邮轮旅游、深度文化游特点时间充裕、价格敏感度低、注重健康与安全消费偏好跟团游、医疗旅游、宗教朝圣、长线慢游根据国内旅游消费行为研究，以下因素显著影响旅游消费决策经济因素个人可支配收入是决定旅游频次和消费水平的基础据统计，家庭年收入超过万元的群体，旅游支出占收入比例平均达，远高于全国平均水平3012%社交媒体影响超过的游客表示旅游决策受小红书、抖音等平台内容影响种草效应显著，网红景点与设施往往出现爆满现象65%品牌认知的消费者愿意为知名品牌支付的溢价，如丽思卡尔顿酒店、迪士尼乐园等42%15-30%口碑评价超过的游客在预订前会查看在线评论，负面评价对决策影响尤为显著80%便利性交通便捷度直接影响目的地选择，高铁网络覆盖的城市旅游人次平均增长38%旅游服务与体验服务质量核心要素差评与投诉典例可靠性准确兑现服务承诺，按约定时间和标准提供服务例如旅行社行程与宣传一致，航班准点率，酒店设施符合星级标准等响应性及时回应客户需求，迅速解决问题例如酒店前台快速办理入住，导游对突发情况的处理能力，客服响应速度等保障性员工专业知识和礼貌态度给客人的信任感例如导游的专业解说能力，服务人员的培训水平，紧急情况的处理预案等移情性理解客户需求并提供个性化关怀例如针对老年游客的特殊照顾，对儿童家庭的关注，对外国游客的文化敏感性等有形性服务的物质载体和环境例如酒店设施的新旧程度，景区环境卫生状况，交通工具的舒适度，餐饮的口味与卫生等根据国家文化和旅游部投诉平台数据，旅游投诉主要集中在以下方面虚假宣传实际景点酒店与宣传图片严重不符，景点照骗现象普遍/强制消费旅行社低价揽客后安排购物点，或增加自费项目服务不达标酒店设施陈旧，餐食质量差，导游服务态度恶劣退改纠纷不可抗力因素下退订困难，高额退改费用安全问题设施安全隐患，食品安全事故，人身财产损失典型案例某旅行社以自费宣传吸引客人，实际行程中导游以民俗体验为名带入购物店，并以团队协作为0由对不购物游客施压通过社交媒体曝光后，该旅行社被处以万元罚款并列入黑名单5旅游资源的开发与保护自然/人文资源划分案例黄山开发与生态保护地文景观包括山岳、峡谷、湖泊、海滨、沙漠、石林等地质地貌景观中国拥有泰山、黄山、张家界等世界知名的地文景观生物景观包括森林、草原、湿地、野生动植物等生态系统如长白山原始森林、呼伦贝尔草原、九寨沟的彩林等水文景观包括江河、湖泊、瀑布、温泉等水体景观如长江三峡、西湖、黄果树瀑布等历史文化遗产包括古迹、历史建筑、文物古董等如长城、故宫、敦煌莫高窟、兵马俑等黄山作为世界文化与自然双遗产地，在旅游资源开发与保护方面具有典型性民俗文化资源开发措施包括民族风情、传统节庆、手工艺等如云南民族村、苗族侗族的风情、哈尔滨冰雪节等

1.分区开发将黄山景区划分为核心保护区、一般游览区和外围服务区

2.容量控制实施游客总量控制，旺季日限流2万人

3.基础设施建设修建索道、步道系统，提升游客体验

4.智慧化管理建立智能监测系统，实时监控游客流量、环境指标

5.周边拓展发展黄山-徽州一体化旅游，分散游客压力保护措施旅游目的地管理战略规划制定目的地发展愿景、目标、战略及行动计划，确保旅游发展的可持续性和竞争力如海南国际旅游岛的全域旅游规划，将全岛作为一个大景区进行统筹管理营销推广塑造目的地形象，开展市场营销活动，吸引目标客源市场如四川九寨沟的人间瑶池形象定位，通过水元素进行差异化营销；重庆的山城火锅标签化营销游客服务提供游客信息中心、导览系统、交通服务等基础设施，确保游客体验满意度如西安建立的全城一体化游客服务网络，包括智能导览系统、城市旅游巴士等利益协调平衡旅游业与当地社区、环境、文化间的关系，协调各利益相关者如丽江古城建立居民参与机制，通过古城维护费反哺社区建设监测评估对目的地的经济、环境、社会文化影响进行监测和评估，及时调整管理策略如厦门建立的旅游环境承载力监测体系，实时监控景区游客流量和环境指标DMOs（目的地管理机构）职责DMO（Destination ManagementOrganization）是专门负责旅游目的地规划、开发、营销和管理的组织，在现代旅游目的地治理中发挥核心作用中国的目的地品牌塑造方法DMO主要有三种类型政府主导型如各级旅游局/文旅局，优势在于政策支持和资源整合能力强企业主导型如景区管委会、旅游开发公司，市场化运作效率高混合型如旅游产业联盟、目的地营销机构，兼具公共职能和市场活力成功的目的地品牌塑造通常包括以下步骤•资源核心价值挖掘（如西安的古都文化）•目标受众定位与细分（如三亚针对不同季节的客群策略）•差异化卖点提炼（如丽江的艳遇之都定位）•品牌标识与口号设计（如杭州天堂苏杭）•整合传播与持续强化（如敦煌丝路明珠的跨媒体传播）旅游业中的可持续发展绿水青山就是金山银山案例主要措施与挑战可持续旅游措施生态容量评估与游客限流•碳中和旅游产品设计•社区参与和利益共享机制•浙江省安吉县的实践是绿水青山就是金山银山理念的典范案例文化遗产保护与活化利用•转型前安吉曾是典型的三高一低产业集聚区，拥有数百家高污染的矿山和石灰窑，环境严重恶化绿色标准与认证体系建设•转型决策年，安吉县关停了所有高污染企业，投入数十亿元进行生态修复，大力发展生态旅游和绿色产业2003转型效果通过发展竹产业、生态旅游等绿色产业，安吉县从年的亿元增长到年的超过亿元，森GDP2003562023600主要挑战林覆盖率从当初的提高到60%76%创新模式竹海民宿有机农业的模式使安吉成为长三角地区著名的乡村旅游目的地，年接待游客超过万人次++1500短期经济利益与长期可持续性平衡•旅游高峰期的环境承载压力•这一案例验证了生态保护与经济发展可以实现双赢，为中国旅游业的可持续发展提供了重要启示旅游开发与当地文化保护的冲突•利益相关者协调与治理难题•气候变化对旅游资源的威胁•可持续旅游发展的核心是平衡经济效益、环境保护和社会文化传承三大目标，实现旅游业的高质量发展智慧旅游与数字化转型智慧景区案例（厦门鼓浪屿）大数据/AI应用场景个性化推荐基于用户画像和行为数据，提供定制化旅游产品推荐如携程你可能喜欢功能，根据浏览历史和消费习惯推荐相似产品，转化率提升40%厦门鼓浪屿作为5A级景区和世界文化遗产地，面临游客承载压力大、体验质量参差不齐等问题，通过智慧旅游建设实现了转型升级智能预约系统实施全岛实名制预约，根据承载力科学调控游客流量，日均控制在

6.5万人次以内需求预测客流监测分析部署超过300个监测点，实时掌握全岛及重点区域游客分布，发布拥堵预警利用大数据预测旅游需求波动，优化资源配置如航空公司通过AI算法预测淡旺季客流，动态调整航班和票价，提升20%的座位利用率数字导览体验开发AR导览小程序，游客通过手机可获得200多处景点的多语言解说服务智慧管理平台建立统一的数据中心，整合游客服务、安全监测、环境保护等功能智能交通系统优化轮渡调度和岛内电瓶车运行，减少游客等待时间实施效果游客满意度提升28%，投诉率下降35%，景区收入增长22%，被评为全国智慧旅游示范景区舆情分析分析社交媒体和OTA平台的评论数据，了解游客体验痛点如西湖景区通过NLP技术分析50万条评论，发现并改进7大服务短板智能客服AI机器人提供7×24小时多语言咨询服务如飞猪旅行的AI客服每天处理超过100万次咨询，解决率达85%，大幅降低人工成本人脸识别用于景区无感入园、酒店快捷入住等场景如北京环球影城通过人脸识别技术，入园验票时间从45秒缩短至3秒，高峰期提升游客体验VR/AR体验打造沉浸式旅游体验和云旅游产品如敦煌研究院的数字敦煌项目，通过VR技术让游客在线体验莫高窟，年访问量超过1000万旅行社经营与管理经营模式分类主要盈利模式分析批发型旅行社主要面向其他旅行社批发旅游产品，不直接面对终端消费者通过规模化采购获取价格优势，如中国国旅、凯撒旅游等大型旅行社的批发部门特点资源整合能力强，议价能力高，产品同质化风险大传统盈利模式零售型旅行社差价收入占收入的，通过批零差价或采购销售差价获取40-60%-直接面向终端消费者销售旅游产品，如各地的众多中小旅行社通过门店、网站、社交媒体等渠道获客佣金收入占收入的，通过代理酒店、机票、景点门票获取返佣15-25%特点贴近消费者，服务个性化，但采购成本较高，规模效应不明显导游服务费占收入的，包含在团费中或单独收取10-15%购物返点占收入的，带团队进入合作购物点获取返利5-20%综合型旅行社创新盈利模式同时经营批发和零售业务，如中青旅、携程等大型旅游集团拥有完整的产业链布局，从资源采购到终端销售全覆盖会员订阅制如途牛会员每年收费，提供专属优惠和服务VIP定制服务费针对高端客户提供个性化定制服务，收取策划服务费特点规模大，资金实力强，业务多元化，抗风险能力强授权开发特色产品，授权给其他旅行社使用，收取授权费IP IP广告营销利用客户资源和流量变现，与目的地或品牌合作资源控制控股景区、酒店等资源，垂直整合产业链专业型旅行社专注于特定旅游细分市场，如高端定制、研学旅行、红色旅游等如麦田国际专注于高端定制旅游，杭州研学旅专注随着在线旅游平台崛起和消费者自助出行比例提高，传统旅行社面临转型压力，需要从单于中小学生研学产品纯卖产品向卖服务和卖体验转变特点专业度高，目标客群明确，产品差异化优势明显，但市场容量有限酒店业管理基础服务等级划分、运营指标案例希尔顿集团管理65%平均入住率中国高星级酒店的健康入住率水平五星级酒店平均入住率约68%，四星级约63%，三星级约61%疫情后国内酒店业已基本恢复至此水平希尔顿酒店集团作为全球领先的酒店管理公司，其成功经验具有典型性450元多品牌战略希尔顿通过18个差异化品牌覆盖不同细分市场平均房价ADR•豪华品牌华尔道夫、康莱德中国城市酒店的平均每间夜价格一线城市五星酒店ADR约850元，二线城市约550元，三四线城市约350元高端度假酒店•高端品牌希尔顿、大使馆套房可达1500元以上•中端品牌希尔顿花园、欢朋•经济品牌汉普顿、Tru byHilton元293这种多品牌策略使希尔顿能够满足不同消费者需求，实现市场全覆盖管理模式创新每间可售房收入RevPAR轻资产扩张通过特许经营和管理合同模式扩张，降低资本投入酒店业最重要的绩效指标之一，等于ADR乘以入住率五星级酒店RevPAR约580元，四星级约320元，三星级约200元，经全球一致标准无论哪个国家，同一品牌保持一致的服务标准济型连锁约120元本地化执行在保持标准的同时，融入当地文化元素中国酒店业按照国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》GB/T14308划分为五个星级数字化转型推出数字化入住、手机钥匙等技术创新会员忠诚度计划希尔顿荣誉客会拥有超过

1.5亿会员，提高客户留存率星级代表品牌主要特征中国市场策略五星级丽思卡尔顿、北京饭店豪华设施，个性化服务，完善功能希尔顿在中国已有超过300家酒店，成功案例包括四星级万豪、希尔顿花园高品质设施，专业服务，商务功能•根据中国消费者需求调整产品更大房间、中式餐饮选择三星级假日智选、全季舒适设施，标准化服务，基本功能•与本土企业战略合作与碧桂园、万达等合作开发项目•数字化本土化接入微信支付、与OTA深度合作二星级如家、7天简洁实用，服务有限，住宿为主•人才本土化85%以上管理人员为中国籍一星级城市旅馆、招待所基本设施，简易服务，经济实惠希尔顿的经验证明，标准化与本土化平衡、多品牌差异化战略、会员体系建设是酒店集团成功的关键因素旅游交通与物流管理航空、高铁客运发展新趋势票务系统创新枢纽网络化1中国已建成北京、上海、广州三大国际航空枢纽和8个区域枢纽，高一站式预订平台铁网络形成八纵八横主骨架这种网络化布局大幅提升了旅游目的地可达性，如高铁开通后，周边300公里景区客流平均增长32%OTA平台整合机票、火车票、景区门票等多种票务资源，实现一站式预订如携程、飞猪等平台可同时预订交通、住宿、景点门票，并提供组合优惠这种整合为游客提供便利，也促进了跨品类消费多式联运一体化空铁联运、铁旅一体等模式兴起，实现一票到底、行李直挂2如杭州萧山机场与杭州东站实现无缝换乘，旅客可在机场值机柜台同动态定价机制时办理高铁票，大幅提升出行效率基于大数据和算法，实现门票价格的动态调整如上海迪士尼采用旺季高AI服务个性化价、淡季优惠的浮动票价制；黄山景区实施一日一价，根据预约量调整门票价格，有效分散客流旅游专列、主题航班等特色产品增多如熊猫专列连接成都与九寨沟，提供沿途景点讲解和地方特色餐饮；海南航空的椰风巴厘主题航班，机上提供巴厘岛文化体验3年，中国民航旅客运输量达亿人次，铁路客运量达亿人次，其中旅游无纸化电子票务

20236.238目的出行分别占约和随着交通基础设施完善，说走就走的旅行正成为40%30%二维码、人脸识别等技术应用，实现无接触入园和乘车如北京环球影城采用现实，周末短途游和高频次出行成为新常态二维码电子票，与游客联动，提供入园导航、等待时间查询等服务；广深APP高铁实现刷脸进站，无需打印车票4通票和年卡模式推出区域旅游通票和景区年卡，提高客户黏性如杭州推出西湖西溪双西通票；北京推出故宫、颐和园等家博物馆联合年卡，售价为元，带动重20180复消费，年卡持有者平均参观频次从次提升至次

1.

24.3旅游营销与品牌建设市场细分与定位案例云南有一种生活叫云南云南旅游品牌建设是中国目的地营销的成功案例背景与挑战云南拥有丰富的旅游资源，但长期存在低价团、强制购物等负面形象，2015年后游客增长乏力，品牌亟需重塑战略转型品牌重塑2018年提出有一种生活叫云南的全新品牌口号，从单纯的观光旅游转向生活方式营销，强调体验和情感连接产品创新打造香格里拉、洱海生活、丽江小时光等生活体验型产品，延长游客停留时间渠道创新与抖音、小红书等平台合作，邀请KOL创作内容，展示云南多元生活方式整治行业秩序严厉打击黑导游、强制购物等行为，提升游客体验多元跨界合作与星巴克合作云南咖啡，与知名设计师合作民族服饰创新，拓展品牌影响力成效评估•2023年云南接待游客

7.5亿人次，旅游总收入8900亿元•游客平均停留时间从

3.2天增加到

5.6天•游客满意度提升18个百分点，达到92%•有一种生活叫云南相关话题阅读量超50亿•民宿、精品酒店数量五年增长300%，高品质旅游生态形成这一案例表明，旅游目的地品牌建设需要从单一景点营销转向生活方式营销，通过情感连接和体验价值提升品牌影响力市场调研了解消费者需求、竞争对手情况和市场趋势如三亚通过对华东地区游客的调研，发现冬季避寒度假需求强烈，据此开发阳光度假产品线市场细分根据人口统计、心理、行为等变量将市场分为不同群体如丽江针对不同年龄段开发差异化产品情侣市场主打浪漫艳遇，家庭市场主打纳西文化体验目标市场选择评估各细分市场吸引力，选择最具潜力的目标市场如厦门重点开发长三角、珠三角高消费能力的家庭和年轻情侣市场，减少低价团队游客政策法规与风险防范主要旅游法规一览案例境外突发事件应对《中华人民共和国旅游法》2013年实施，2018年1修订中国旅游业的基本法，确立了旅游者权利保障、经营者责任、政府监管职责等基本框架关键条款包括2《旅行社条例》2009年实施，2017年修订•明确禁止不合理低价游规范旅行社设立和经营的专门法规，主要内容包括规定旅游者的知情权、自主选择权••旅行社设立条件和程序2018年普吉岛游船倾覆事件中的危机处理流程确立旅游合同纠纷处理机制••旅行社经营规范和禁止行为事件概述建立旅游安全保障制度•导游管理要求•年月日，两艘载有名中国游客的游船在泰国普吉岛海域遇险沉没，造成人遇难的旅行社责任保险制度20187512747《导游管理条例》2023年实施3•重大事故规范导游职业的专门法规，重点规定应急响应•导游证取得条件和程序信息收集驻泰使馆、旅行社、保险公司迅速建立信息共享机制•导游执业规范和禁止行为4《旅游景区管理条例》2006年实施，2016年修订紧急救援组织泰方力量开展搜救，中国派出专业救援队支援•导游权益保障措施领事保护启动领事保护应急机制，派员赴现场协调规范景区规划、建设和经营的法规，核心内容•导游违规处罚制度家属安抚组织家属赴泰，提供心理疏导和翻译服务景区规划审批制度•善后处理协助伤亡赔偿谈判，办理遇难者遗体运送景区等级评定标准•经验教训景区门票价格管理••景区安全管理要求•出境旅游应购买足额保险，含救援与医疗保障关注目的地天气预警，不参加未获许可的项目•出行前登记外交部领保信息•12308保存当地使领馆联系方式和旅行社紧急联系人•旅游企业应建立完善的风险评估和危机处理机制，特别是对境外目的地的安全风险进行持续监测和评估人力资源管理与职业发展关键岗位与能力要求职业规划实例酒店管理岗核心职责酒店运营管理、服务标准制定、团队建设能力要求服务意识、运营管理、危机处理、多语言能力薪资水平初级经理15-25万/年，高级经理30-50万/年以酒店管理为例的职业发展路径旅游产品经理入职期（0-2年）核心职责旅游产品设计、供应商谈判、成本控制岗位前厅接待员、客房服务员、餐饮服务员等基层岗位能力要求目的地知识、创新思维、市场分析、谈判能力发展重点熟悉酒店各部门运作，提升专业技能和服务意识薪资水平一般产品经理12-20万/年，高端定制25-40万/年能力提升考取服务技能证书，学习外语，培养团队协作能力目的地营销师成长期（3-5年）核心职责目的地形象策划、营销活动执行、数据分析岗位部门主管、值班经理等中层管理岗位能力要求营销策划、数字营销、品牌建设、社群运营发展重点掌握部门管理技能，建立跨部门协作网络薪资水平普通岗位10-18万/年，高级岗位20-35万/年能力提升参加管理培训，学习预算控制，提升沟通协调能力旅游数据分析师成熟期（6-10年）核心职责游客行为分析、市场趋势预测、决策支持岗位部门经理、酒店副总经理等高层管理岗位能力要求数据挖掘、统计分析、可视化呈现、商业洞察发展重点全面把握酒店运营，提升盈利能力和品牌建设薪资水平初级15-25万/年，高级30-50万/年能力提升考取MBA或酒店管理硕士，参与行业交流，拓展人脉领导期（10年以上）岗位总经理、区域总监、集团高管等决策层岗位发展重点战略规划，品牌建设，资源整合，团队领导能力提升参与行业标准制定，跨国管理经验，资本运作能力旅游行业人才发展特点

1.重视实践经验，多从基层做起

2.跨部门轮岗对晋升帮助大

3.国际化经历是高层晋升的加分项

4.专业+管理的复合型人才最受欢迎旅游项目策划与创新文旅融合创新模式演艺模式主题公园模式特色小镇模式文创园区模式将地方文化元素与现代舞台艺术相结合，打造沉浸式演出代表案例以文化为核心打造沉浸式体验环境如上海迪士尼融入中国元素的依托特色文化资源打造集旅游、文化、商业、居住于一体的综合体将废弃工业遗址或历史建筑改造为文化创意空间如北京艺术区、IP,798如《印象系列》、《千古情》等实景演出，通过艺术呈现方式展现当米奇中国年、无锡三国城、常州中华恐龙园等，通过场景体验、如乌镇的互联网古镇模式，平遥古城的古城非遗模式，既保护了上海田子坊、成都宽窄巷子等，通过创意设计、艺术展览、特色餐饮++地文化特色，成为目的地的留客工程互动游戏等方式展现文化内涵传统文化，又创新了商业模式等业态组合，吸引年轻人群案例宋城千古情项目成功要素分析标准化本土化结合保持演出的高品质标准，同时融入当地文化元素，如《丽江千古情》融入纳西族文化，《三亚千古情》融入黎苗文化+全产业链布局围绕核心演出打造吃、住、行、游、购、娱全链条，延长游客停留时间和提高人均消费科技赋能体验运用全息投影、水幕电影、机械特效等高科技手段，提升沉浸感和震撼力情感共鸣策略注重故事性和情感共鸣，以爱情、亲情、爱国情等情感为主线，触动游客情感精准营销传播通过社交媒体、带动、优惠组合等方式提高品牌知名度和转化率宋城演艺集团的《千古情》系列是中国文旅融合的标杆项目KOL,《千古情》项目的成功表明，文旅融合项目应注重文化内涵挖掘与现代表现形式创新相结合，通过情感连接和沉浸体验提升文化旅游产品的吸引力和竞争力项目概况这一模式也被许多城市借鉴，催生了一批高品质的文旅演艺项目以演艺旅游为核心模式，将中国各地历史文化通过现代舞台艺术呈现•+已在杭州、三亚、丽江、九寨、桂林等个城市复制，年接待游客超过万人次•122000旅游活动与会展管理MICE产业介绍与趋势成功会奖旅游案例MICE是会议Meetings、奖励旅游Incentives、大型会议Conventions和展览Exhibitions的英文缩写，代表高端商务旅游的重要组成部分12%案例某跨国企业在三亚的奖励旅游项目项目概况某日本汽车企业为奖励全球1000名优秀经销商，选择三亚举办为期5天的奖励旅行活动，总预算约1500万元创新亮点年增长率定制主题设计以逐浪南海，赢领未来为主题，将企业文化与海洋元素巧妙结合中国MICE产业近五年平均增长率，高于旅游业整体增速预计到2025年，中国MICE市场规模将超过1万亿元独家体验活动包下整个亚特兰蒂斯水世界举行私人派对；在南山文化旅游区举办禅茶一味文化体验互动式会议采用创新会议形式，如沙滩圆桌会、游艇商务洽谈等，打破传统会议模式科技应用开发专属APP，整合活动日程、实时互动、导航等功能，提升体验便捷性CSR活动融入组织参与者开展红树林种植、海滩清洁等公益活动，体现企业社会责任成效评估

4.5倍

1.参与者满意度达96%，远超预期目标85%

2.社交媒体曝光量超过500万，带动品牌正面形象传播

3.次年销售业绩提升23%，激励效果显著

4.为三亚创造直接经济收入约2000万元

5.成为行业标杆案例，获得金椰奖最佳奖励旅游项目奖消费倍数这一案例表明，成功的会奖旅游项目需要将商务目标与旅游体验有机结合，通过创新设计和精细执行，实现企业激励效果和目的地推广的双赢MICE客人人均消费是普通游客的

4.5倍，平均每天消费达2500元以上MICE游客停留时间更长，消费能力更强60%带动率MICE产业对相关产业的带动效应，每1元MICE收入可带动周边餐饮、购物、交通等行业约

0.6元收入发展趋势乡村、研学与特色旅游乡村旅游兴起分析研学旅行真实案例32%市场份额乡村旅游在国内旅游市场中的占比，2023年乡村旅游接待游客32亿人次，收入

1.8万亿元，已成为旅游业的重要增长点45%背景介绍年轻游客比例研学旅行是指以各级各类学校为主体组织者，通过集体旅行、集中食宿方式开展的研究性学习和旅行体验相结合的校外教育活动2016年，教35岁以下游客在乡村旅游市场中的占比，95后、00后正成为乡村旅游的新主力，他们追求个性化体验和社交分享育部等11部门联合印发《关于推进中小学研学旅行的意见》，研学旅行正式纳入中小学教育教学计划案例北京某中学追寻长城文化研学项目68%参与对象初二年级120名学生重游率时间安排3天2晚高品质乡村旅游目的地的游客重游率，远高于普通景区的32%，表明乡村旅游有较强的客户黏性研学路线北京→司马台长城→古北水镇→八达岭长城→回北京乡村旅游的主要模式课程设计1学前准备分组查阅长城历史资料，制定研究课题实地考察测量城墙高度、砖石结构，分析地理位置优势田园休闲型专家讲解长城文化研究专家现场教学以农田景观、乡村风光为核心吸引力，提供亲近自然、放松身心的体验如江苏常州的溧阳南山竹海、北京密云的古北水镇等特点是景观优美、环境宜人，主要活动包括体验活动长城砖拓片制作、古代军事装备体验徒步、摄影、观景等小组研讨每晚进行小组讨论，整理研学日记成果展示制作研学报告、多媒体作品，返校后展示2教育价值农事体验型历史认知深入了解长城的历史价值和文化内涵爱国情怀培养民族自豪感和文化自信以农耕文化和农事活动为主要内容，让游客参与种植、采摘、饲养等农业生产过程如北京平谷的采摘园、四川都江堰的熊猫基地等特点是互动性强，寓教于乐，适合亲团队协作通过小组活动培养合作精神子游综合能力锻炼观察、分析、表达等多种能力该项目荣获北京市优秀研学实践教育基地称号，被教育部门作为示范案例推广研学旅行正成为学校教育和旅游业深度融合的重要领域，年市3场规模超过300亿元民俗文化型以乡村民俗、传统工艺、地方戏曲等非物质文化遗产为核心如云南丽江束河古镇、贵州西江千户苗寨等特点是文化底蕴深厚，能够提供独特的文化体验和精神享受4创意农业型疫情对旅游业的影响数据2020-2024年行业波动应变策略危机应对期（2020年初-2020年中）1主要策略严格执行退改政策，保障消费者权益•2创新求变期（2020年底-2022年）实施员工轮岗、培训等方式降低人力成本•主要策略开发云旅游产品，保持品牌曝光••政府层面出台纾困政策，减税降费、补贴支持•发展周边游、微度假等近程旅游产品国内旅游人次亿旅游收入万亿元入境游客百万推出私密性、小团体的定制旅游产品典型案例故宫博物院推出线上展览，单月访问量超万；•2000黄山景区开展员工专业技能培训，为复工复产做准备•数字化转型加速，线上营销占比提升深化本地市场挖掘，旅游生活融合•+数据分析典型案例上海推出暑期嘉年华，整合全市文旅资源，刺激•2020年，受疫情严重冲击，旅游业各项指标断崖式下跌，国内旅游人次和收入分别下降

52.1%和

61.4%，入全面复苏期（2023年至今）3本地消费；三亚发展酒店模式，推出酒店即目的地产品+X境游几乎停滞主要策略年略有恢复，但受散发疫情影响，恢复程度有限•2021•2022年底防疫政策调整后，2023年旅游业迎来强劲复苏，基本恢复至疫情前水平•提升服务品质，改善游客体验•2024年预计将全面超越疫情前水平，特别是国内旅游市场表现强劲•优化产品结构，满足新需求加强区域联动，推出跨区域产品•重启国际市场，恢复入境游•典型案例云南文化和旅游厅联合抖音推出春游云南活动，引发全网热潮；海南自贸港实施免税购物新政，成为吸引游客的重要因素疫情既是危机也是转机，促使旅游业加速数字化转型、产品创新和高质量发展，培育了更加健康、韧性的行业生态国际旅游管理比较中国VS发达国家管理模式入境游发展困境比较维度中国模式西方发达国家模式管理体制以政府主导为主，自上而下市场主导，政府提供支持规划导向宏观规划引领，统筹发展市场需求导向，自主发展资源保护分区管控，景区化管理立法保护，社区参与语言与文化障碍市场监管行政手段为主，许可管理严格行业自律为主，法律约束为辅公共场所外语标识不足，旅游从业人员外语能力有限据调查，仅30%的5A级景区能提供专业的多语种服务，外国游客在餐饮、交通、购物等方产业支持政策性支持，财政补贴间接支持，税收优惠面遇到沟通困难行业组织半官方性质，执行政策民间性质，代表行业利益支付环境限制典型案例对比中国移动支付普及率高，但外国游客难以使用国际信用卡在许多地方不被接受，现金使用日益不便有调查显示，65%的外国游客认为支付问题是访华最大障碍之一中国桂林模式政府主导的旅游目的地管理互联网应用壁垒•市政府设立旅游发展委员会，统筹全域旅游发展•政府投资建设基础设施，规划旅游区域布局Google,Facebook等国际互联网服务在中国无法使用，外国游客获取信息和分享体验受限中国本土应用如微信、高德地图等缺乏有效的国际化界•实行景区门票统一管理，建立利益分配机制面•政府主导营销推广，打造山水甲天下品牌宣传推广不足法国普罗旺斯模式市场主导的区域旅游管理国际市场营销投入有限，缺乏针对性的目的地营销相比日本、泰国等亚洲国家在欧美市场的大规模宣传，中国的国际营销力度明显不足•地方政府制定发展框架，不直接干预经营•依靠法规保护自然和文化资源，如薰衣草田保护产品体系不完善•行业协会发挥重要作用，制定服务标准入境游产品同质化严重，缺乏深度体验和特色内容自由行产品和服务体系不完善，难以满足现代国际游客的个性化需求•社区广泛参与旅游发展决策和收益分配破解策略建议构建便利旅游环境完善多语言标识系统，推广外国人友好型支付方式，简化签证手续提升国际传播效能加强与国际媒体合作，运用社交媒体和KOL营销，讲好中国故事优化产品体系开发主题化、体验式产品，提升文化内涵和互动性培养国际化人才加强旅游从业人员外语和跨文化能力培训完善配套服务发展针对外国人的专业旅游服务平台和应用旅游业新兴趋势展望健康养生旅游后疫情时代，健康旅游需求激增，森林疗养、温泉康养、医疗旅游成为热点海南博鳌乐城国际医疗旅游先行区、四川峨眉元宇宙旅游体验山康养旅游度假区等成为典范，融合中医理念的养生旅游产品生态低碳旅游深受欢迎VR/AR/MR等技术与旅游深度融合，创造沉浸式体验敦煌环保意识提升推动可持续旅游发展，零碳足迹旅行、生态观研究院的数字敦煌允许游客在线游览洞窟；故宫数字文物库光、环保志愿者旅行等形式兴起浙江安吉、贵州赤水等地的实现文物3D观赏；浙江乌镇推出的平行乌镇元宇宙项目让游生态旅游模式成为行业标杆，强调旅游发展与生态保护的平衡客跨时空体验古镇风情文化遗产创新个性化定制游文化IP赋能旅游业，非遗活化利用成为热点如故宫文创、敦随着消费升级，标准化旅游产品难以满足游客需求，私人定制、煌IP、三星堆文化元素被广泛应用于旅游产品开发，博物馆热小团出行、主题旅行成为主流预计到2025年，定制游市场带动文化旅游新业态，新媒体艺术与传统文化融合创新规模将超过2500亿元，年增长率保持在25%以上元宇宙、虚拟旅游体验虚拟旅游典型应用场景目的地预览游客可在出行前通过VR技术预览目的地，360°全景体验景区环境和设施，辅助决策如携程VR旅游馆提供全球数百个目的地的虚拟预览，用户平均浏览时长比传统图文增加3倍，转化率提升28%旅游危机管理与应急预案风险识别与预警机制案例自然灾害后的景区管理自然灾害风险包括地震、洪水、台风、雪灾、山体滑坡等自然灾害对旅游活动的威胁如2017年九寨沟地震、2020年南方洪灾等对旅游业造成重大影响预警措施建立与气象、地震等部门的信息共享机制；制定自然灾害分级响应预案；安装监测设备实时监控风险点安全事故风险包括交通事故、食品安全、火灾、景区设施故障等如2018年泰国普吉岛游船倾覆、2019年重庆万盛景区索道故障等事件预警措施定期安全隐患排查；建立食品安全追溯系统；制定交通安全保障方案；设施设备定期检修与应急演练公共卫生风险包括传染病疫情、食源性疾病等对旅游活动的影响新冠疫情对全球旅游业的冲击是最典型案例预警措施与疾控部门建立联动机制；旅游场所卫生状况监测；游客健康信息收集系统；应急医疗救助网络建设社会安全风险包括恐怖袭击、群体性事件、犯罪活动等社会因素导致的风险如2015年埃及金字塔附近的旅游巴士爆炸事件预警措施与公安部门信息共享；重点旅游区域安防系统建设；旅游警察专业队伍建设；涉外安全信息发布机制九寨沟地震灾后重建与恢复案例分析2017年8月8日，四川九寨沟景区发生

7.0级地震，造成景区严重受损，142处景观点中有47处不同程度受损作为5A级景区和世界自然遗产地，九寨沟的灾后管理提供了宝贵经验应急处置阶段（0-7天）游客疏散地震发生后2小时内完成6000余名游客的安全转移信息发布通过官方渠道发布灾情信息，避免谣言传播资源评估专家团队快速评估灾害影响范围和程度应急保障提供临时住宿、餐饮、医疗和交通保障恢复重建阶段（1个月-2年）课堂讨论与案例分析小组任务策划一条特色旅游线路案例点评案例某旅行社的乡村旅游产品失败分析任务说明请各小组围绕文化体验主题，设计一条为期5天的特色旅游线路需考虑目标客群定位、资源整合、行程设计、营销策略等方面，并进行可行性分析某知名旅行社在2022年推出了一款名为寻味乡村的乡村旅游产品，主打农家美食体验和田园风光，定价为人均1200元/2天1晚经过6个月运营，该产品销售惨淡，最终被迫下架完成时间45分钟小组讨论+5分钟展示1产品同质化严重评分标准寻味乡村产品与市场上大量乡村游产品缺乏差异化，没有独特的卖点和体验菜单设计千篇一律，缺乏地方特色；活动安排以简单的采摘和观光为主，互动性和参与感不足创新性（25分）产品创意是否独特，是否有差异化竞争优势专业性（25分）是否应用课程所学知识，设计是否合理可行2目标客群定位不清完整性（20分）方案是否全面，考虑因素是否周到产品定位模糊，既不够高端吸引高收入群体，又定价过高难以吸引大众市场营销材料中对产品亮点和目标人群描述不清晰，导致潜在客表现力（15分）展示是否清晰有条理，回答问题是否到位户无法产生共鸣团队协作（15分）团队分工是否合理，合作是否有效3体验设计脱离市场需求参考思路过度依赖传统吃农家饭、住农家屋的简单模式，忽视了现代游客对舒适度、互动性和分享价值的需求设施简陋，网络信号差，无法满足年轻游客的社交分享需求

1.明确目标市场年龄段、收入水平、兴趣偏好等

2.资源评估选择具有文化价值的景点、活动、美食等4社区参与度不足

3.体验设计设计互动性强、沉浸式的文化体验活动

4.行程安排合理规划时间、交通、住宿等要素当地农户参与度低，缺乏真实的乡村文化体验旅行社将农户视为简单的服务提供者，未能充分挖掘和展示当地居民的生活故事和文化传统，导致产品缺乏灵魂

5.成本核算计算各项成本，确定合理价格

6.营销策略设计宣传口号、渠道选择、促销方式等讨论问题

1.该旅行社应如何重新定位这款产品？

2.如何提升乡村旅游产品的体验价值？

3.如何平衡商业利益与社区参与？

4.数字技术如何赋能乡村旅游产品？学习资源与拓展阅读推荐教材、网站、行业报告相关课程/证书推荐核心教材《旅游学概论》（马耀峰主编，高等教育出版社）•《旅游目的地管理》（李天元主编，旅游教育出版社）•《旅游市场营销学》（黄远水主编，南开大学出版社）•《旅游资源开发与规划》（保继刚主编，高等教育出版社）•相关专业课程《旅游企业管理》（张广瑞主编，旅游教育出版社）•旅游策划与规划掌握旅游项目创意与规划设计能力拓展书籍旅游经济分析理解旅游产业经济运行规律旅游服务心理学研究游客行为与服务体验设计《旅游体验设计从服务到情感》（约瑟夫派恩著，中信出版社）•·智慧旅游管理学习数字技术在旅游业的应用《旅游经济学》（牛宁著，中国人民大学出版社）•旅游危机管理提升风险识别与应对能力《世界旅游史》（梁正宁著，旅游教育出版社）•行业证书推荐《目的地竞争力》（里奇等著，商务印书馆）•《中国旅游业发展报告》（张辉著，社会科学文献出版社）•导游资格证国家职业资格认证，分为初级、中级、高级旅行社经理资格证行业职业能力认证行业报告酒店管理师国家职业技能等级证书策划师会展策划专业能力认证MICE《中国旅游业发展年度报告》（文化和旅游部）•酒店行政总监认证国际酒店协会专业认证CHA《中国旅游消费大数据报告》（携程研究院）•在线课程资源《中国入境旅游发展分析》（中国旅游研究院）•《世界旅游趋势报告》（世界旅游组织）•UNWTO中国大学《旅游管理概论》《酒店管理基础》•MOOC《亚太旅游趋势》（亚太旅游协会）•PATA学堂在线《旅游产品设计与开发》《旅游目的地营销》•《》《》•Coursera TourismManagement SustainableTourism专业网站•edX《Hospitality Management》《Tourism Marketing》中国旅游研究院官网•www.ctaweb.org建议同学们根据自身职业规划，有选择地参加证书考试和专业课程学习，注重理论与实践相结合文化和旅游部官网•www.mct.gov.cn世界旅游组织官网•www.unwto.org环球旅讯•www.traveldaily.cn旅游学院•www.tocn.com总结与提问关键知识点回顾战略领导力1宏观把控与创新决策运营管理能力2服务质量管理、资源优化配置营销推广技能3市场定位、品牌建设、营销策略、客户关系管理资源开发与规划能力4旅游资源评价、产品设计、可持续发展、空间规划旅游管理基础知识5旅游学原理、产业结构、政策法规、市场特征、消费行为通过本课程的学习，我们系统掌握了旅游管理的理论体系和实践应用从宏观的旅游产业结构到微观的企业运营管理，从传统的旅游资源开发到现代的数字化转型，全面了解了旅游管理的核心内容课程特别强调了以下几点

1.旅游管理是一门跨学科的综合性学科，需要融合管理学、经济学、社会学、地理学等多学科知识

2.旅游业正经历数字化、个性化、可持续化的深刻变革，需要创新思维和前瞻视野

3.旅游管理人才需具备理论与实践相结合的能力，既要掌握专业知识，又要了解行业实务

4.中国旅游业发展正从规模扩张转向高质量发展，对专业人才需求旺盛开放互动与答疑课程作业与考核实习与就业指导常见问题解答•期末考试占总成绩60%，闭卷考试•实习机会与华住集团、携程、峨眉山景区等单位合作•如何申请专业实习？请关注学院官网通知•课程论文占总成绩20%，选题将在下周公布•就业方向旅游企业、政府部门、研究机构、高校等•是否有考研辅导？每学期组织一次考研经验分享会•小组项目占总成绩15%，3-5人一组•求职建议注重实践经验积累，培养复合型能力•如何参与科研项目？可联系任课教师了解机会•课堂参与占总成绩5%，包括出勤和讨论欢迎提出您对旅游管理专业学习和行业发展的任何问题，我们将在课后时间进行解答希望通过本课程的学习，大家能够建立起对旅游管理的系统认知，为未来职业发展奠定坚实基础！。