汉语教学课件模板

汉语教学课件模板PPT适用对象中小学及对外汉语教学课程导入每日一句趣味引入话题图片或短视频每节课开始前，通过一句富有哲理或实用的中文句子激发学生学习兴趣句子难度适中，既包含已学知识，又融入新课内容，帮助学生建立知识连贯性教师可引导学生猜测句意，分析句子结构，培养语感和思维能力例句不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香拼音bùjīng yīfān hán chègǔ,zěn déméi huāpūbíxiāng.译文如果不经历严寒的考验，怎能欣赏到梅花的芬芳？比喻只有经历艰苦的努力，才能取得成功教学目标语言知识目标语言能力目标文化与交际目标掌握本课个生词的读音、书写能够围绕主题进行分钟以上的口头表了解相关主题的中国文化背景知识•10-15•3•和基本用法达或对话掌握特定场景下的汉语交际策略•理解并正确运用个关键语法点能够听懂与主题相关的日常对话，回答•2-3•能够理解语言使用的文化内涵•（如把字句、被字句等）问题培养跨文化交际意识和能力•熟练掌握本课个核心句型结构，能够阅读并理解相关文章，提取关键信•3-5•能够进行灵活替换息准确把握声调变化规则，提高语音准确能够撰写字的短文，表达个••80-100度人观点课时安排第一课时（分钟）第三课时（分钟）4545课程导入（分钟）每日一句、主题导入听力训练（分钟）主题相关听力510生词学习（分钟）词汇讲解、发音练习口语任务（分钟）角色扮演、小组讨论1515基本句型（分钟）结构分析、例句讲解阅读理解（分钟）相关文章阅读1510课堂练习（分钟）小组口语活动课堂小测（分钟）检验学习效果10101234第二课时（分钟）第四课时（分钟）4545课文学习（分钟）朗读、理解、分析写作训练（分钟）写作指导与练习2015语法讲解（分钟）重点语法点讲解文化拓展（分钟）相关文化知识1510语法练习（分钟）应用与巩固知识归纳（分钟）要点总结1010学习评价（分钟）自评与反馈10本课重难点重点内容难点突破核心词汇掌握发音难点本课个高频词汇的准确发音和灵活运用，特别是多义词和常用词组的理解区分近似音如、、的发音，掌握轻声和儿化音的正确读10zh/z ch/c sh/s与应用法，克服母语负迁移现象基本句型结构语法难点掌握是的结构的特殊用法，能够区分与一般是字句的不同，正确表达强理解并正确使用把字句表达处置意义，掌握其句式结构和使用条件，避免...调意义与被字句混淆语篇理解能力表达难点理解课文主要内容，把握段落之间的逻辑关系，培养通过上下文推断词义的使用适当的语气词和句末助词表达细微情感差异，把握不同场合的得体表达能力方式主题背景介绍语境场景展示相关生活案例本课主题在餐厅点餐是日常生活中的高频场景，对于汉语学习者具有极强的实用性中国餐厅文化有其独案例一外国留学生小明第一次在中国餐厅点餐，不知如何使用点菜软件，也不熟悉中国菜名，遇到了语特之处，如圆桌就餐、菜品共享、使用筷子等，这些都是语言学习之外需要了解的文化元素言障碍通过本课学习，他学会了基本点餐用语和常见菜品名称，成功解决了这一实际问题在中国餐厅用餐时，通常由一人点菜，大家分享所有菜品，这与许多西方国家每人点各自餐点的习惯不同案例二旅游团团员在北京品尝当地特色菜时，因不了解麻辣程度而点了过于辛辣的菜品，无法食用通了解这些差异有助于学生在实际情境中更自然地使用汉语交流过学习形容菜品口味的词汇和询问烹饪方式的句型，他们在后续用餐中能够根据自己的口味偏好进行选择语音与拼音难音辨析重点区分以下易混淆发音翘舌音（）与平舌音（）的对比•zh,ch,sh,r z,c,s鼻音韵尾（）的区分（如前与墙）•-n,-ng qián qiáng介音（）的准确发音声调练习•i,u,ü语调训练本课重点练习第三声的变调规则掌握不同句型的语调变化两个第三声相连时，第一个变为第二声（如你好）陈述句语调平稳，句末略降•nǐhǎo→níhǎo•不在四声前变为第二声（如不对）疑问句语调上升，句末明显升高•bùduì→búduì•一在四声前变为第二声（如一定）•yīdìng→yídìng教师示范发音时，可使用夸张口型和手势辅助，帮助学生直观理解发音要领建议使用跟读模仿纠正再跟读的训练方法，逐步提高发音准确度还可通过绕口令、韵律歌谣等趣味方式强化语音训练效果---发音练习示例你好，老师好，同学们好•nǐhǎo,lǎo shīhǎo,tóng xuémen hǎo.这是什么？那是什么？•zhèshìshén menàshìshén me四是四，十是十，十四是十四，四十是四十•sìshìsì,shíshìshí,shísìshìshísì,sìshíshìsìshí.生词导入菜单服务员筷子cài dān fúwùyuán kuài zi名词餐厅里列出所有可点菜品的单子名词在餐厅工作，负责接待顾客的人名词中国传统的进食工具，通常由两根细长的竹子或木头制成例句请给我一份菜单例句服务员，我想点菜例句请再给我一双筷子Qǐng gěi wǒyīfèn cài dān.Fúwùyuán,wǒxiǎng diǎn cài.Qǐng zài gěi wǒyīshuāng kuài zi.点菜推荐diǎn cài tuījiàn动词在餐厅选择想要吃的食物动词建议某人做某事或选择某物例句我们开始点菜吧例句您能推荐几道特色菜吗？Wǒmen kāi shǐdiǎn cài ba.Nín néng tuījiàn jǐdào tèsècài ma辣够了làgòu le形容词食物的一种刺激性味道，吃了会感到辛辣短语表示已经足够，不需要更多例句这个菜太辣了例句菜已经够了，不用再点了Zhège cài tài làle.Cài yǐjīng gòu le,búyòng zài diǎn le.生词辨析问题词组意义对比例句对比要与想的区别要表示强烈意愿或决定，语气较强我要一杯咖啡肯定的要求yào想表示愿望或打算，语气较委婉我想喝一杯咖啡表达希望xiǎng问题词组意义对比例句对比菜的多义辨析菜作为食物烹饪好的食物这道菜很好吃烹饪好的食物cài菜作为蔬菜未烹饪的蔬菜我去市场买菜购买蔬菜cài问题词组意义对比例句对比饭与米的区别饭煮熟的米饭或泛指餐食我吃过饭了已经吃过餐食fàn米未煮的大米或量词单位我买了一袋米购买未煮的大米mǐ词语练习填空练习单句造句练习请用下列词语填空点菜、服务员、菜单、推荐、辣、够了使用以下词语各造一个句子我们刚坐下，就拿来了点菜今天我们点菜点得太多了，吃不完

1.________________这家餐厅的川菜很，不能吃辣的人要小心服务员服务员，请问卫生间在哪里？

2.________你能几道这里的特色菜吗？筷子外国朋友第一次用筷子，觉得很难

3.________我们已经五个菜了，我觉得推荐老师推荐我们看这本书，说很有用

4.________________参考答案服务员，菜单辣推荐点菜，够了情境对话填充

1.

2.

3.

1.王明和大卫去的是日本餐厅中国菜的烹饪方法

1.A.大卫对中国菜很熟悉，知道点什么

2.中国餐厅的服务质量B.北京烤鸭是这家餐厅的特色菜

3.外国人在中国餐厅点菜和用餐的经历C.宫保鸡丁是一道非常辣的菜

4.

5.大卫不能吃辣，所以他们点了鱼香肉丝D.中国不同地区的饮食差异

6.在中国吃饭通常不需要配米饭

2.从课文中可以看出大卫很熟练地使用筷子

7.所有中国菜都很辣A.大卫虽然用筷子有困难，但他很享受这顿饭

8.外国人很难适应中国的饮食习惯B.参考答案×××××

1.

2.

3.√

4.

5.√

6.

7.

8.√中国餐厅的服务很慢C.文化差异不影响人们对美食的享受D.课文反映的主要文化差异是

3.语言不同导致沟通困难A.中西方饮食习惯和用餐工具的不同B.付款方式的差异C.服务态度的差异D.参考答案

1.C

2.D

3.B开放式问题根据课文，中国人和外国人在餐厅点菜有什么不同？

1.王明推荐了哪些菜？他是根据什么考虑来推荐的？

2.如果你是王明，你会如何向外国朋友介绍中国菜？

3.语法讲解12是的结构有点与一点...基本用法是的结构用于强调动作的时间、地点、方式、目的等情况，而不基本用法有点表示程度轻微，多用于消极评价；一点为数量词，可用于积...是动作本身极或消极评价句式结构主语是状语谓语动词的宾语句式结构++[]+++[]例句有点形容词•+他是昨天来的强调时间•动词+一点我是坐飞机去北京的强调方式例句这本书是王老师给我的强调动作执行者今天有点冷程度轻微，略带消极与母语对比英语中常用强调句型来表达类似意义，如请给我一点水数量小It is/was...that...Itwas yesterdaythat hecame.这道菜有点辣程度轻微，偏消极这道菜辣一点数量小，中性3可以与能的区别基本用法可以表示许可、建议；能表示能力、可能性句式结构可以动词短语•+能动词短语•+例句你可以坐在这里表示许可我们可以点北京烤鸭表示建议他能说流利的汉语表示能力明天能下雨吗？表示可能性教学提示语法教学应避免枯燥的规则讲解，而是通过大量例句和情境展示语法现象，引导学生归纳规则利用对比法突出目标语法与学生母语的异同，帮助理解鼓励学生在真实语境中运用语法知识，体会其功能和意义语法练习填空练习造句练习请用是...的结构完成下列句子请用下列语法结构各造一个句子

1.他_______学习汉语_______去年

1.是...的结构

2.我们_______去北京_______坐飞机

2.有点

3.这本书_______王老师给我_______昨天

3.一点参考答案

4.可以

5.能他是去年学习汉语的参考答案我们是坐飞机去北京的这本书是昨天王老师给我的

1.这本汉语书是我在中国买的改错练习

2.今天的作业有点难

3.请给我一点时间思考请找出并改正下列句子中的错误

4.你可以用我的字典

1.我是在图书馆看书

5.他能说三种语言

2.他有点高兴今天情景应用

3.这个问题可以解决吗？情景在餐厅

4.我能不能问一个问题？请用所学语法完成以下对话参考答案我是在图书馆看书的缺少的A这家餐厅的菜怎么样？他今天有点高兴词序不当B很好吃，但是________辣有点这个问题能解决吗？可以改为能更符合询问可能性A没关系，我喜欢吃辣这家餐厅________开的？什么时候，用是...的我可以问一个问题吗？询问许可用可以更合适B________三个月前开的是...的A我________点一个北京烤鸭吗？可以B当然服务员________听懂英语，你需要我帮忙吗？能典型错误解析1是...的结构使用不完整2有点和一点混淆可以与能用法混淆错误示例我是昨天去超市错误示例请给我有点水错误示例我可以说流利的汉语正确表达我是昨天去超市的正确表达请给我一点水正确表达我能说流利的汉语错误分析使用是...的结构时，句末必须有的字，否则结构不完整这是外国学生常见的错误分析有点表示程度，不能用于请求数量；一点表示数量，用于请求少量事物遗漏错误语言交际情境在餐厅点菜茶馆闲聊情景对话情景对话服务员您好，请问几位？小李你好，最近忙什么呢？顾客两位小王我最近在学习汉语，有点难服务员请跟我来（带到座位）请问需要菜单吗？小李是啊，汉语的声调对外国人来说很难你是什么时候开始学习的？顾客需要，谢谢请问有什么推荐的菜？小王我是三个月前开始学习的服务员我们的招牌菜是北京烤鸭和水煮鱼，很受欢迎小李进步很快啊！你能说这么多汉语了顾客水煮鱼辣吗？小王谢谢我可以请你喝杯茶吗？服务员是的，比较辣如果不能吃辣，可以试试清蒸鱼小李可以，谢谢我们可以用汉语聊天，这样你能练习得更好顾客那我们要一个北京烤鸭和一个清蒸鱼，再加两碗米饭小王太好了，谢谢你的帮助服务员好的，稍等情感表达练习表达喜欢表达不喜欢口语任务模拟对话任务个人表达任务任务一餐厅点餐任务一美食介绍角色设定服务员和顾客主题介绍一道你最喜欢的传统美食情境在中国餐厅点餐要求要求•描述外观、味道、主要材料•顾客询问菜单、特色菜及口味•解释制作方法•服务员推荐菜品并解释特点•说明在什么场合食用•讨论菜品辣度，适应顾客需求•表达个人感受•点米饭、饮料等配餐•使用本课所学词汇和句型•使用本课所学词汇和句型时长2分钟时长3-5分钟任务二文化差异任务二购物对话主题你国家与中国的饮食文化差异角色设定店员和顾客要求情境在服装店购买衣服•描述至少三个明显差异要求•解释原因或背景•分享个人适应经历•询问价格、颜色、尺码•表达对文化多样性的看法•讨论款式、材质•讨价还价时长2-3分钟•付款方式•运用能...吗有点是...的等语法点时长3-5分钟小组报告任务中国地方菜系介绍中国餐厅指南小组成员3-4人小组成员3-4人任务内容任务内容•选择一个中国菜系（如川菜、粤菜、鲁菜等）•介绍如何在中国餐厅点餐的步骤和技巧•介绍该菜系的主要特点（如原料、口味、烹饪方法）•解释常见餐桌礼仪和禁忌•推荐3-5道代表性菜品并解释特色•说明各种支付方式•准备相关图片或实物展示•分享实用的中文表达和句型•设计一个互动环节（如小测验、品尝活动等）•创作一个简短的情境剧展示时长5-8分钟时长5-8分钟听力训练听力材料概述听力练习本节听力训练包含两段与餐厅点餐主题相关的对话，内容涵盖餐厅预订、点菜过程、支付方式等实用场景对话使用中等语练习一选择正确答案速，包含本课所学词汇和语法点，同时加入少量新词，帮助学生在真实语境中提高听力理解能力听完第一段对话后，选择正确答案听前准备这对话发生在哪里？家里餐厅电话中商店A.B.C.D.词汇预习顾客想预订什么时间的餐厅？今天晚上明天中午明天晚上后天晚上A.B.C.D.预订提前安排或订购•yùdìng包间餐厅中的私人房间•bāo jiān顾客想预订几个人的位子？人人人人A.2B.4C.6D.8位子座位•wèi zi•茶水费cháshuǐfèi一些餐厅收取的额外费用餐厅有没有包间？A.有B.没有C.不确定D.对话中没提到买单付账•mǎi dān微信支付通过微信应用付款•wēi xìn zhīfù练习二判断正误听力策略听完第二段对话后，判断下列句子正确还是错误×√把握关键词注意人物、地点、时间等信息•顾客点了三个菜

1.理解主旨抓住对话的主要内容和目的•顾客不能吃太辣的菜

2.预测内容根据情境预测可能出现的内容•服务员推荐了北京烤鸭

3.做好笔记记录重要信息点•这家餐厅不收茶水费

4.顾客用支付宝付款

5.重点信息提问1预订信息2菜品特点预订餐厅时需要提供哪些信息？请根据听力内容至少列出三项对话中提到的宫保鸡丁有什么特点？服务员是如何描述的？3支付方式4价格信息这家餐厅接受哪些支付方式？中国餐厅常用的支付方式有哪些？顾客一共消费了多少钱？包含哪些费用？教学提示听力训练应注重循序渐进，可采用先易后难、逐步提高的原则建议先进行整体听取，把握主旨；再进行细节听取，理解具体信息；最后进行综合理解，完成评判和推断任务教师可根据学生实际水平调整播放次数和速度，初学者可放慢速度或增加播放次数阅读理解短文阅读阅读练习中国的饮食文化内容理解中国有着五千多年的历史，饮食文化也非常丰富中国人认为民以食为天，饮食在中国文化中占有重要地位

1.文章主要讲述了什么？中国有八大菜系，分别是川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜每个菜系都有其独特的特点比如，川菜以辣闻名，粤菜注重原料的新鲜，鲁菜

2.中国有几大菜系？它们各有什么特点？口味醇厚

3.中国的饮食方式与西方有什么不同？中国人吃饭有很多讲究在中国传统文化中，饭桌上有很多礼仪比如，长辈先动筷子，不要把筷子插在饭里，不要用筷子敲碗等这些都是对他人的尊重

4.为什么说中国饮食文化反映了和的理念？选择题在中国吃饭通常是几个人围坐在一起，大家共享所有菜品这与西方国家每人点各自的餐点不同中国人认为这种方式更能增进感情，体现和的文化理念根据文章，下列哪一项是正确的？A.所有中国菜都很辣B.中国有六大菜系C.粤菜注重原料的新鲜D.中国人通常单独用餐现在，随着全球化的发展，中国菜已经走向世界，成为世界上最受欢迎的菜系之一很多外国人来中国旅游，品尝中国美食是必不可少的体验在中国餐桌礼仪中，下列哪一项是错误的？A.长辈先动筷子B.可以把筷子插在饭里C.不要用筷子敲碗D.要尊重他人短文阅读二餐厅点餐攻略在中国餐厅点菜，对于外国游客来说可能有些困难这里有一些实用的建议，帮助你在中国餐厅点菜时更加顺利首先，了解菜单很多中国餐厅现在有图片菜单或英文菜单，这对不懂中文的人很有帮助如果没有，可以请服务员推荐几道特色菜其次，合理点菜中国的菜通常份量较大，适合多人分享一般的原则是每人点一个菜，再加一个汤和主食（如米饭）这样可以品尝更多种类的菜品第三，注意辣度中国的很多菜都有辣度选择如果你不能吃辣，一定要告诉服务员不要辣或微辣特别是在四川、湖南等地区，当地菜通常非常辣最后，了解付款方式在中国，越来越多的餐厅支持移动支付，如微信支付和支付宝但作为外国游客，可能更方便使用现金或信用卡有些高档餐厅会自动添加服务费，普通餐厅通常不需要额外给小费希望这些建议能帮助你在中国餐厅有一个愉快的用餐体验！阅读练习二内容相关问答词汇理解文化比较

1.文章提供了哪些在中国餐厅点菜的建议？请解释下列词语在文章中的意思请比较中国餐厅与你所在国家餐厅的不同之处

2.为什么说在中国餐厅每人点一个菜比较合适？

1.攻略

1.点菜方式有什么不同？

3.如果不能吃辣，应该怎么告诉服务员？

2.份量

2.付款习惯有什么差异？

4.在中国餐厅有哪些付款方式？外国游客适合使用哪种方式？

3.辣度

3.服务方式有何区别？

4.服务费

5.小费写作训练写作任务说明写作范文与结构指导任务一餐厅体验范文一《我在中国餐厅的第一次体验》题目《我在中国餐厅的第一次体验》昨天晚上，我和朋友一起去了一家中国餐厅那是我第一次去中国餐厅服务员给我们菜单后，我不知道点什么好，因为有太多我不认识的菜朋友推荐了北京烤鸭和宫保鸡丁宫保鸡丁有点辣，但是很好吃我学着用筷子吃饭，开始有点困难，后来慢慢习惯了中国菜真的很特别，我很喜欢下次我想尝试更多不同的中要求国菜•描述你在中国餐厅的就餐经历结构分析•包括餐厅环境、菜品特点、服务态度等•表达你的感受和评价

1.开头交代时间、地点、人物•使用本课所学词汇和句型

2.过程点菜、品尝食物的经历•字数80-100字

3.感受使用筷子的体验、对中国菜的评价

4.结尾表达未来期望任务二介绍美食写作技巧题目《我最喜欢的一道菜》•使用时间词语（昨天、开始、后来）连接各部分要求•运用形容词（太多、有点辣、很好吃）丰富描述•介绍你最喜欢的一道菜（可以是中国菜或你国家的菜）•结构完整，有起因、经过、结果•描述其外观、味道、主要材料•使用本课重点词汇（菜单、推荐、筷子）•解释为什么喜欢这道菜•表达相关的文化背景或个人经历•使用本课所学词汇和句型•字数100-120字写作评分标准内容完整性（）语言准确性（）30%30%•是否符合题目要求•词汇使用是否恰当•是否包含所有必要信息•语法结构是否正确•内容是否丰富、具体•是否使用本课所学词汇和句型•是否有个人观点和评价•拼写和标点是否正确结构逻辑性（）表达多样性（）20%20%•文章结构是否清晰•词汇是否丰富多样•段落安排是否合理•句式是否多变•过渡是否自然•修辞手法是否恰当•前后是否连贯•表达是否流畅自然写作建议

1.写作前先列出要点，确保内容完整文化拓展中国茶文化礼尚往来十二生肖茶是中国饮食文化的重要组成部分，有着数千年的历史中国人饮茶不仅为解渴，更是一种生礼尚往来是中国传统文化的重要理念，体现在日常生活的方方面面中国人非常重视送礼和回十二生肖是中国传统文化中的重要元素，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、活艺术和精神享受中国茶文化讲究清、静、雅、和，强调品茶环境的幽静、心态的平和礼，认为这是表达情感和维系关系的重要方式猪十二种动物每年对应一种生肖，按顺序循环常见的礼品包括茶叶、水果、酒类、保健品等节日送礼也有特定习俗，如春节送红包、中秋人们认为出生年份的生肖会影响一个人的性格和命运中国人常用你属什么来询问他人的生不同地区的中国人喜欢不同类型的茶北方人偏爱花茶，如茉莉花茶；南方人喜欢乌龙茶和普节送月饼等在接受礼物时，通常需要表示谦虚，并在适当时机回礼，以示尊重和感谢肖，这也是了解对方年龄的委婉方式生肖文化深入中国人的日常生活，影响着取名、婚配、洱茶；西南地区人们喜欢砖茶茶的冲泡方法也各有讲究，如功夫茶道、盖碗茶等选吉日等习俗视频案例中国餐桌礼仪视频内容概述本视频展示了中国餐桌礼仪的基本规范，包括座位安排、筷子使用、敬酒礼仪、公筷使用等内容视频通过实际场景演示，帮助学生直观理解中国饮食文化中的礼仪要素讨论问题中国餐桌上的座位安排有什么讲究？这反映了什么文化观念？

1.中国人使用筷子有哪些禁忌？为什么会有这些禁忌？

2.中国的敬酒文化有什么特点？与你国家的饮酒文化有何不同？

3.你认为最难适应的中国餐桌礼仪是什么？为什么？

4.文化活动建议茶艺体验组织学生参加中国茶艺表演或体验活动，亲身感受中国茶文化的魅力美食制作教授学生制作简单的中国传统美食，如饺子、春卷等，通过动手实践了解中国饮食文化文化对比报告鼓励学生比较中国与本国的饮食文化差异，撰写报告或制作演示文稿生肖文化探索介绍学生了解自己的生肖特点，分析生肖在中国文化中的象征意义和影响知识归纳词汇要点语法要点•餐厅相关词汇菜单、服务员、点菜、推荐•是...的结构强调动作的时间、地点、方式等1•餐具相关词汇筷子、碗、盘子、杯子•有点与一点程度轻微消极vs.少量•菜品特点描述辣、咸、甜、酸、苦•可以与能许可/建议vs.能力/可能性数量词搭配一碗米饭、一盘菜、一双筷子太了结构表示程度过高••...文化要点句型要点•中国饮食习惯共享菜品，配米饭4•请问...？礼貌询问•筷子使用礼仪正确持筷方法，使用禁忌•我想要...表达需求•中国菜系特点八大菜系各有特色3•...怎么样？询问评价或建议•点菜原则按人数点菜，荤素搭配•能...吗？询问可能性或请求思维导图123餐厅用语常见错误学习技巧•问候您好，请问几位？•是...的结构遗漏的•情境记忆将词汇与实际场景关联•点菜我想点...,请推荐...•有点和一点混用•对比学习通过比较理解细微差别•询问这个菜辣不辣？有什么特色菜？•可以和能用法混淆•多模态学习结合听说读写全面练习付款买单，可以刷卡吗？数量词搭配不当文化融入了解文化背景辅助语言学习•••温馨提示课堂小测选择题（题）填空题（题）53下列哪个词语表示餐厅里列出所有可点菜品的单子？A.餐单B.菜单C.食单D.点单

1.米饭的量词是_______

2.筷子的量词是_______推荐的正确拼音是A.tuījiàn B.tuìjiǎn C.tuījiǎn D.tuìjiàn

3.用请问开头，询问洗手间在哪里请问，洗手间_______？改错题（题）下列哪个句子使用了是...的结构？A.这个菜是辣的B.我是昨天去的C.这是我的书D.他是中国人

21.我是坐飞机去北京有点的正确用法是A.请给我有点水B.这个菜有点辣C.我有点钱D.这里有点书

2.这个菜太辣，我不能吃表示共享所有菜品的正确说法是A.分享菜品B.分菜C.公用菜D.点各自的菜参考答案选择题答案填空题答案改错题答案

1.B.菜单

1.碗我是坐飞机去北京的缺少的

2.A.tuījiàn

2.双/根/对这个菜太辣了，我不能吃缺少了

3.B.我是昨天去的

3.在哪里/在哪儿/怎么走

4.B.这个菜有点辣

5.A.分享菜品学习评价课堂自评表同伴互评表评价项目很好较好一般需改进评价项目优秀良好一般需改进

1.我能理解并正确使用本

1.发音准确度课生词

2.词汇使用准确性

2.我能准确运用是...的结构

3.语法结构正确性

3.我能区分有点与一点

4.对话流利度的用法

5.文化理解深度

4.我能区分可以与能的用法优点建议

5.我能模拟餐厅对话进行点菜教师点评要点

6.我了解中国餐桌礼仪和饮食文化语言知识

7.我能完成相关听力和阅•词汇掌握情况读任务•语法应用准确度•发音和语调规范性

8.我能写出简单的相关主题文章语言技能学习反思•听说读写综合能力

1.本课我学到的最重要知识是什么？•语言流利度和自然度

2.在学习过程中遇到了哪些困难？如何克服？•实际交际能力

3.哪些内容还需要进一步巩固？

4.如何将所学知识应用到实际生活中？学习态度•课堂参与度•合作学习表现•自主学习能力学习进度追踪家庭作业12词汇练习语法练习

1.完成课本第15页练习1-3，巩固本课生词

1.完成课本第18页是...的结构练习

2.制作20张词卡，一面写汉字和拼音，一面写英文解释和例句

2.用有点和一点各造5个句子

3.完成在线词汇配对游戏，链接已发至学习平台

3.完成可以与能的区别练习，需改写10个句子听力作业阅读作业

1.听课文录音3遍，跟读并录音

1.阅读补充材料《中国八大菜系》，回答问题

2.完成教材配套听力练习第3单元

2.阅读简易版《舌尖上的中国》节选，完成阅读理解题

3.听中文歌曲《茉莉花》，填写歌词空缺处

3.查找并阅读一篇关于中国餐桌礼仪的短文，写出3点收获口语作业写作作业

1.与同学录制一段在餐厅点菜的对话视频（2分钟）

1.完成《我在中国餐厅的体验》，80-100字

2.准备一个介绍你最喜欢的一道中国菜的口头报告（1分钟）

2.写一篇介绍你国家饮食文化的短文，100-120字

3.使用语音助手App进行发音练习，重点练习声调

3.用请问、能...吗等句型写5个在餐厅可能用到的句子3文化任务项目作业

1.查找资料，了解中国茶文化，制作一张思维导图

1.小组合作制作一本中国美食指南小册子

2.观看视频《舌尖上的中国》第一集，写观后感

2.设计一份中文菜单，包含至少10道菜品及描述

3.如有条件，尝试使用筷子吃一顿饭，记录体验

3.准备一次中国美食品尝活动，介绍所选菜品作业提交要求作业类型提交方式截止日期词汇和语法练习纸质或在线提交下次课前听力和阅读作业在线学习平台提交三天内口语对话视频上传至班级共享云盘一周内写作作业纸质或电子文档提交下次课前文化任务纸质或电子文档提交一周内拓展资源相关阅读推荐推荐APP教材类•《汉语口语速成》针对口语交际能力的系统训练Pleco•《发展汉语》全面的语言技能训练，配有大量练习专业汉语词典APP，支持手写输入、OCR识别，包含例句、词语用法分析等功能基础功能免费，是汉语学习者必备的工具•《今日汉语》丰富的真实语料和文化内容•《HSK标准教程》与考试接轨的实用教材文化读物HelloTalk•《舌尖上的中国》配套读物了解中国各地美食文化语言交换社交APP，可以与母语者交流，互相学习语言支持文字、语音、图片交流，还有语法修正功能•《图说中国茶文化》以图文并茂的方式介绍茶文化•《中华饮食文化》系统介绍中国饮食历史与特点•《漫画中国礼仪》轻松了解中国社交礼仪多邻国分级读物游戏化语言学习APP，通过简短有趣的练习学习汉语设计了完整的学习体系，适合初学者自主学习网站资源•《汉语风》系列适合初级学习者的分级读物•《中文小书架》不同难度等级的短篇故事学习网站•《中文悦读》配有拼音和注释的短文选读•《汉语分级阅读》从入门到高级的系列读物•汉语网www.hanyu.com综合性汉语学习平台•沪江网校提供系统课程和丰富学习资源视频资源•中文天下针对HSK考试的学习材料•普特英语听力网提供中英文对照材料教学视频•《快乐汉语》CCTV节目情景教学，生动有趣在线练习•《学汉语》系列针对不同主题的教学视频•HSK在线提供HSK各级别模拟题•北京语言大学网络课程专业汉语教学视频•汉字学习网汉字书写动画演示•孔子学院在线课程系统的汉语学习资源•中文语法网详细的语法点解析和练习•听力特快分级中文听力材料和练习文化纪录片•《舌尖上的中国》介绍中国各地美食文化•《茶，一片树叶的故事》探索中国茶文化•《中国节日》了解中国传统节日习俗•《我在故宫修文物》了解中国传统工艺公众号推荐教学反思与建议教师自我评估学生意见反馈分析85%75%教学目标完成度学生参与度大部分教学目标已达成，学生能够掌握核心词汇和语法点，但在实际应用方面还课堂活动参与热情较高，但部分学生在小组讨论时参与不足，需要更有效的引导需加强方式80%90%教学策略有效性教材利用率情境教学和任务型教学效果较好，但需要优化听力训练环节，增加更多真实语言充分利用了教材及补充资源，学生反馈教学内容丰富多样，有助于激发学习兴趣输入教学中的问题与改进方向学生水平差异大问题描述班级内学生汉语水平差异明显，导致部分学生觉得进度过快，部分学生则感到内容过于简单改进措施•实施分层教学，为不同水平学生设计难度不同的任务•建立学习伙伴制度，鼓励高水平学生帮助低水平学生改进计划•提供补充材料，满足不同学生的学习需求语音发音不准确短期改进（1-2周）问题描述部分学生声调掌握不好，特别是第三声的变调规则，影响交际效果•优化作业设计，减少机械性练习，增加实用性任务•调整课堂节奏，为学生提供更多语言输出机会改进措施•开发更多多媒体教学资源，增强视听结合效果•增加发音专项练习时间，强化声调训练•针对第三声变调规则设计专项训练活动•使用可视化工具展示声调曲线，帮助直观理解•鼓励学生使用录音功能，对比标准发音进行自我纠正中期改进（个月）1•开发分层教学材料库，满足不同水平学生需求•增加真实语境中的语言实践活动，如模拟餐厅场景•邀请中国留学生参与课堂活动，增加语言互动机会•改进评价方式，更注重形成性评价长期改进（学期内）感谢与提问课程总结互动提问环节在本次汉语教学课程中，我们系统地学习了餐厅场景的相关词汇、语法和文化知识，培养了学生在真实情境中使用汉语的能力通过多样化的教学活动和练习，学为了巩固本课所学内容，同时解决学习中的疑惑，现在进行互动提问环节欢迎同学们就以下方面提出问题生不仅掌握了语言知识，还了解了中国饮食文化的特点，增强了跨文化交际意识语言知识课程内容涵盖了以下几个方面•词汇学习掌握了餐厅场景的核心词汇，如菜单、服务员、点菜、推荐等有关词汇用法、语法结构、句型变化等方面的疑问•语法要点学习了是...的结构、有点与一点的区别、可以与能的用法等•交际能力培养了在餐厅点菜、表达喜好、询问信息等实用交际能力文化理解•文化理解了解了中国饮食文化特点、餐桌礼仪和相关习俗关于中国饮食文化、社交礼仪、风俗习惯等方面的好奇这些知识和技能将为学生今后的汉语学习和中国文化探索奠定基础，也将帮助学生在实际生活中更好地与中国人交流互动学习方法如何有效记忆词汇、提高听说能力、克服学习困难等问题实际应用如何在真实场景中运用所学知识，提高交际效果提问方式

1.现场口头提问

2.通过班级微信群发送问题

3.在反馈表上填写需要解答的问题

4.课后通过邮件或个别交流提出问题反馈收集。