2025苦杏仁行业研究报告

2025苦杏仁行业研究报告前言苦杏仁产业的“前世今生”与时代意义苦杏仁，作为中国传统中药材与特色农产品的重要组成部分，承载着数千年的药用智慧与现代产业价值它并非简单的“坚果”，而是《中国药典》收载的常用中药，其种子中含有的苦杏仁苷、苦杏仁酶等活性成分，在镇咳平喘、润肠通便等领域具有不可替代的药用价值；同时，随着消费升级与健康产业的兴起，苦杏仁也逐渐从传统药用领域向食品、保健品、化妆品等多元场景渗透，成为连接中医药文化与现代消费需求的纽带2025年，站在“十四五”规划收官与“十五五”规划谋划的关键节点，中国苦杏仁行业正经历着从“资源依赖”向“价值驱动”的转型一方面，野生资源的保护与人工种植的规模化，为产业提供了稳定的原料基础；另一方面，生物提取技术的突破、下游应用场景的拓展，让苦杏仁的高附加值潜力逐步释放本报告将从行业现状、驱动因素、挑战瓶颈、产业链结构、区域发展、竞争格局及未来趋势等维度，全面剖析2025年中国苦杏仁行业的发展态势，为从业者、投资者与政策制定者提供参考

一、行业现状规模稳步扩张，多元需求驱动增长

（一）市场规模与增长趋势从“小众”到“刚需”的跨越

1.历史市场规模回顾从资源优势到产业雏形中国是苦杏仁的主产国之一，野生苦杏仁资源主要分布于华北、西北及东北的山区，如河北承德、内蒙古赤峰、新疆伊犁等地，人工种植则以山东、山西、陕西等省份为主据农业农村部数据，2015-2020年，中国苦杏仁年产量从约8万吨增长至12万吨，年均复合增长第1页共15页率达

8.5%，其中野生资源占比约60%，人工种植占比40%这一阶段，苦杏仁产业以原料初加工为主，药用领域需求稳定，食用市场处于培育期，市场规模从2015年的约60亿元增长至2020年的105亿元，年复合增长率

11.6%

2.2025年市场规模预测需求端发力，规模突破200亿元进入2021年后，随着“健康中国2030”战略的推进与中医药产业的复兴，苦杏仁的药用价值被进一步挖掘；同时，食品饮料企业推出以苦杏仁为原料的功能食品（如苦杏仁油胶囊、杏仁苷口服液等），推动下游需求多元化据行业调研数据，2024年中国苦杏仁行业市场规模已达158亿元，预计2025年将突破200亿元，年复合增长率达

12.3%，其中药用市场占比约55%（85亿元），食用与保健市场占比35%（70亿元），化妆品原料市场占比10%（25亿元）从细分领域看，药用苦杏仁因政策支持与临床需求刚性，增速稳定在8%-10%；而食用与保健市场因消费升级与产品创新，增速可达15%-20%，成为拉动行业增长的核心动力

3.细分市场增长差异药用“稳”，食用“快”药用苦杏仁是行业的“压舱石”作为《中国药典》收载的中药饮片，苦杏仁主要用于复方汤剂、中成药（如杏仁止咳糖浆、麻杏石甘汤等），其市场需求受医药政策与临床用药习惯影响较大2024年，中国中成药市场规模突破2000亿元，其中涉及苦杏仁的品种超50个，带动药用苦杏仁年需求增长约9%，预计2025年药用市场规模达85亿元食用与保健市场则是“新蓝海”随着消费者对天然、功能性食品的偏好增强，苦杏仁因富含维生素E、不饱和脂肪酸及苦杏仁苷等成分，逐渐从“药食同源”拓展至日常消费场景2024年，苦杏仁在烘第2页共15页焙食品（如杏仁饼干、能量棒）、植物蛋白饮料（如杏仁奶）、保健品（如抗氧化胶囊）等领域的应用增长显著，相关产品销售额同比增长22%以某头部食品企业为例，其2024年推出的“苦杏仁益生菌酸奶”单品，半年内销售额突破

1.2亿元，印证了食用市场的潜力

（二）产品结构与应用场景从“原料”到“价值产品”的延伸

1.产品分类初加工与深加工并存苦杏仁行业的产品结构呈现“双轨制”特征一方面，初加工产品（如带皮杏仁、脱皮杏仁、杏仁粉）占比约60%，主要用于药用饮片、传统食品加工；另一方面，深加工产品（如苦杏仁苷提取物、苦杏仁油、杏仁蛋白肽）占比约40%，附加值显著提升，其中苦杏仁苷作为抗肿瘤、抗病毒的重要原料，市场价格达800-1000元/公斤，是初加工杏仁的10-15倍

2.应用场景从“单一药用”到“多领域渗透”医药领域苦杏仁是经典方剂的核心成分，其主要活性成分为苦杏仁苷（含量约3%-5%），具有镇咳平喘、抗炎镇痛等作用，被广泛用于呼吸道疾病治疗2024年，国内苦杏仁药用市场中，中成药占比70%，化学原料药占比20%，中药饮片占比10%食品饮料领域苦杏仁可作为原料用于生产坚果零食、烘焙食品、植物蛋白饮料等近年来，“低糖、天然”成为食品行业趋势，苦杏仁因低GI值与丰富营养，在高端零食市场表现突出2024年，国内苦杏仁食品饮料市场规模达35亿元，同比增长25%，其中杏仁奶、杏仁油等细分品类增速超30%化妆品领域苦杏仁油富含不饱和脂肪酸与维生素，具有保湿、抗氧化、舒缓皮肤等功效，被用于生产高端护肤品（如面霜、精华液）2024年，全球植物基化妆品市场规模超500亿美元，中国占比第3页共15页约15%，苦杏仁油在其中占比约8%，市场规模约12亿元，且呈现快速增长态势保健品领域苦杏仁苷作为功能性成分，被制成胶囊、口服液等保健品，主打“增强免疫力”“抗氧化”等概念2024年，国内苦杏仁保健品市场规模约23亿元，消费者以35-55岁中高端人群为主，线上渠道销售额占比达60%

（三）产业链分析上游依赖资源，中游技术决定价值，下游需求驱动升级

1.上游种植与采集——资源约束与标准化不足并存苦杏仁上游包括原料种植与采集，涉及农户、合作社、采集企业等主体野生苦杏仁主要来自山区的野生山杏树，采集具有季节性（每年7-9月），且依赖人工采摘，劳动强度大，受天气影响显著（如干旱、病虫害会导致减产）人工种植则以山杏嫁接改良品种为主，生长周期3-5年，单株产量约2-3公斤，2024年人工种植产量约5万吨，较野生资源（7万吨）占比提升至45%当前上游的主要问题在于一是野生资源过度采摘导致生态破坏，部分产区（如河北承德）野生山杏树数量较2010年下降30%，2024年国家林业和草原局已将野生山杏纳入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，采集需申请许可；二是种植标准化程度低，农户分散种植，加工环节（如清洗、脱皮）技术落后，原料质量不稳定，影响下游加工企业的生产效率

2.中游提取与加工——技术是核心竞争力中游企业主要负责苦杏仁的初加工（脱皮、烘干、筛选）与深加工（苦杏仁苷提取、杏仁油精炼、蛋白分离等）目前国内初加工企业数量超500家，多分布在河北、内蒙古、新疆等产区，技术门槛第4页共15页低，竞争激烈，利润空间仅5%-10%；深加工企业数量约50家，集中在山东、江苏、广东等地，以出口与高端应用为主，技术门槛高，利润空间可达20%-30%核心技术瓶颈在于苦杏仁的毒性处理与活性成分提取苦杏仁含苦杏仁苷，水解后产生氢氰酸（剧毒），需通过炮制（如炒制、煮制）去除毒性，传统炮制工艺耗时且效果不稳定；现代生物提取技术（如超临界CO₂萃取、膜分离技术）可提高苦杏仁苷提取效率，但设备投入大（单条生产线约2000万元），仅少数企业具备能力

3.下游应用与消费——需求场景多元化，渠道分化明显下游涵盖医药企业、食品饮料企业、化妆品企业、保健品企业等医药企业对苦杏仁原料的需求稳定，且对质量标准要求高（需符合《中国药典》），采购以长期合同为主，价格敏感度低；食品饮料与保健品企业则更注重成本与产品创新，采购渠道分散，价格敏感度高，且对原料的功能性（如苦杏仁苷含量、脂肪酸组成）有特定要求；化妆品企业对苦杏仁油的纯度要求高（需达到化妆品级标准），且偏好与上游企业签订长期供货协议渠道方面，传统医药渠道（医院、药店）占药用苦杏仁销售的70%；食品饮料原料多通过批发市场、电商平台采购；保健品与化妆品原料则以B2B电商平台（如阿里巴巴、京东企业购）为主，线上渗透率约30%

二、驱动因素政策、消费、技术“三驾马车”齐发力

（一）政策支持中医药复兴与产业升级的“东风”

1.中医药政策红利持续释放近年来，国家密集出台政策支持中医药产业发展，为苦杏仁行业提供了明确的发展方向《“十四五”中医药发展规划》明确提出第5页共15页“加强中药材资源保护与可持续利用”“发展中药材深加工，培育大品种”，将苦杏仁等道地药材列为重点发展品种；《中药材生产质量管理规范（GAP）》修订稿中，山杏被纳入“中药材种植重点品种”，鼓励规范化种植与生态采集此外，医保目录调整将更多中药饮片纳入报销范围，2024年新版医保目录新增12个中药饮片，其中含苦杏仁相关中成药，直接拉动药用需求增长

2.农产品深加工政策引导产业转型作为特色农产品，苦杏仁被纳入《全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划（2021-2025年）》，政策鼓励“发展坚果炒货、植物蛋白等精深加工产品”，推动苦杏仁从“初级原料”向“高附加值产品”转型地方政府也出台配套措施，如河北承德设立“苦杏仁产业发展专项资金”，对深加工企业给予设备补贴与税收优惠；内蒙古赤峰将野生山杏采集纳入生态补偿机制，引导采集企业向规范化、可持续化方向发展

（二）消费升级健康需求催生“功能食品”新赛道

1.健康意识提升驱动天然成分偏好随着国民健康意识的增强，“药食同源”“天然无添加”成为食品消费关键词苦杏仁富含维生素E（含量约20-30mg/100g）、单不饱和脂肪酸（如油酸、亚油酸）及膳食纤维，具有抗氧化、调节血脂等作用，符合现代消费需求据《2024年中国健康食品消费趋势报告》，72%的消费者在购买食品时会关注“天然成分”，其中“药食同源”食材的搜索量2024年同比增长45%，苦杏仁位列“热门药食同源食材”TOP

102.银发经济与Z世代消费推动市场细分第6页共15页银发经济（55岁以上人群）对养生保健需求旺盛，苦杏仁因“润肠通便”“镇咳平喘”等功效，成为中老年保健品的重要原料；Z世代（18-25岁人群）则偏好“功能性零食”，苦杏仁制成的坚果棒、能量球等产品因“低负担、高营养”，在年轻消费群体中快速渗透2024年，国内“银发经济”相关食品市场规模达8000亿元，“Z世代”消费市场规模达6000亿元，为苦杏仁行业提供了细分场景

（三）技术创新生物提取与工艺改进释放产业潜力

1.生物提取技术突破高附加值产品瓶颈传统苦杏仁加工以初加工为主，苦杏仁苷等活性成分未被充分利用近年来，超临界CO₂萃取技术（提取效率提升30%，纯度达98%以上）、酶解技术（生产苦杏仁蛋白肽，分子量小易吸收）等现代生物技术的应用，推动苦杏仁深加工产品从“小众”走向“规模化”2024年，国内苦杏仁苷提取物市场规模约15亿元，较2020年增长120%，且呈现“进口替代”趋势——此前苦杏仁苷原料依赖进口（主要来自美国、日本），2024年国产提取物市场份额已达60%

2.智能化加工降低成本，提升产品质量随着工业

4.0的推进，苦杏仁加工企业开始引入智能化设备，如智能筛选系统（分拣精度达99%）、连续式炮制生产线（生产效率提升50%，毒性去除更稳定）、在线检测系统（实时监测苦杏仁苷含量）等以某头部深加工企业为例，其智能化生产线的人工成本降低40%，产品合格率提升至98%，推动企业在国际市场的竞争力显著增强（2024年出口额同比增长35%）

三、挑战瓶颈资源、技术、市场三重压力待突破

（一）资源约束野生资源萎缩与种植标准化不足

1.野生资源保护与开发矛盾突出第7页共15页苦杏仁原料长期依赖野生资源，导致部分产区生态破坏与资源枯竭如河北承德围场满族蒙古族自治县，20世纪80年代野生山杏林面积约100万亩，2024年已降至60万亩，且因过度采摘，优质山杏树占比从70%降至40%；内蒙古赤峰部分山区因山杏树数量减少，导致苦杏仁年产量较2015年下降25%尽管国家已出台野生资源保护政策，但在“生态保护”与“农民增收”的平衡中，部分产区仍存在“禁采不禁伐”“人工补种缓慢”等问题，原料供应稳定性面临挑战

2.人工种植标准化与规模化滞后人工种植苦杏仁（山杏）具有生长周期长、管理难度大、产量不稳定等特点，目前国内人工种植面积约150万亩，仅占山杏总面积的20%与野生资源相比，人工种植的优势在于标准化与可控性，但现实中存在“农户分散种植，技术指导不足”“品种混杂，原料质量差异大”“加工环节落后，损耗率高（达15%，野生资源损耗率仅5%）”等问题2024年，国内优质苦杏仁原料（苦杏仁苷含量≥4%）占比仅30%，其余70%因质量不达标，只能用于初加工，附加值难以提升

（二）技术瓶颈高附加值产品开发能力不足

1.苦杏仁苷提取技术成本高，产业化难度大苦杏仁苷提取是苦杏仁深加工的核心环节，目前主流技术为“酸水解法”与“酶解法”酸水解法成本低但污染严重（产生大量酸性废水），且苦杏仁苷活性易被破坏；酶解法（如用苦杏仁酶、纤维素酶）污染小、活性保留好，但酶制剂成本高（占生产成本的30%），且提取效率仅60%-70%，难以实现规模化生产2024年，国内苦杏仁苷提取物的生产成本约800元/公斤，而国际市场同类产品价格约500元/公斤，国内企业在成本控制上缺乏优势，影响国际竞争力

2.深加工产品同质化严重，创新能力不足第8页共15页当前苦杏仁深加工产品以苦杏仁苷提取物、杏仁油为主，同质化严重，而针对食品、化妆品、保健品的定制化产品（如功能性苦杏仁蛋白肽、高纯度苦杏仁油）开发不足据行业调研，国内50家深加工企业中，60%的企业产品集中在2-3个品类，且缺乏核心专利技术；对比国际企业（如美国DSM、瑞士Clariant），其可提供的苦杏仁深加工产品达10余种，且针对不同应用场景（如婴幼儿食品、高端化妆品）的定制化服务完善，国内企业在产品创新与技术研发上仍有较大差距

（三）市场竞争中小加工企业多，行业集中度低

1.初加工市场竞争激烈，利润空间被压缩苦杏仁初加工（脱皮、筛选、烘干）技术门槛低，国内从事初加工的企业超500家，其中中小微企业占比90%，行业集中度CR10仅15%由于缺乏品牌与技术优势，中小加工企业以低价竞争为主，2024年初加工杏仁的市场价格波动达15%-20%，企业利润空间被压缩至5%-10%，部分企业因价格战陷入亏损，行业“劣币驱逐良币”现象时有发生

2.国际市场竞争加剧，出口压力增大苦杏仁及其深加工产品是国际市场的重要贸易品类，美国、澳大利亚、加拿大等国是主要出口国，其产品以高品质、低价格占据国际市场主导地位2024年，中国苦杏仁出口量约1万吨，仅占全球贸易量的5%，且出口产品以初加工原料为主，深加工产品（如苦杏仁苷）出口占比不足10%随着国际市场竞争加剧（如美国杏仁价格因种植面积扩大下降12%），中国苦杏仁出口面临“量价齐跌”压力，2024年出口额同比下降8%

四、区域发展产区特色鲜明，政策驱动差异化竞争第9页共15页

（一）主要产区分析资源禀赋决定产业定位

1.河北承德野生资源核心区，药用初加工基地承德是中国苦杏仁产量最大的产区，2024年产量约4万吨，占全国总产量的35%，其中野生苦杏仁占比60%，人工种植占比40%当地依托“承德山杏仁”地理标志，形成了以药用初加工为主的产业集群，拥有“颈复康药业”“以岭药业”等下游合作企业，2024年药用苦杏仁原料采购量占全国药用市场的45%但因野生资源保护政策趋严，承德正推动“野生转人工”，计划2025年人工种植面积扩大至50万亩，重点发展规范化种植与初加工标准化

2.内蒙古赤峰野生资源生态区，原料供应保障基地赤峰是中国野生苦杏仁资源最丰富的地区，2024年产量约3万吨，占全国总产量的25%，但当地生态脆弱，2023年被列为“国家重点生态功能区”，采集需严格遵守“采育结合”原则为平衡生态保护与产业发展，赤峰市建立了“野生山杏采集许可证制度”，对采集量实行配额管理，并引导采集企业与农户签订“保底收购协议”，保障原料供应稳定性同时，赤峰依托丰富的野生资源，正建设苦杏仁苷提取加工园区，计划2025年深加工产能达1万吨/年

3.新疆伊犁人工种植新兴区，高端产品研发基地伊犁是新疆苦杏仁主产区，2024年产量约2万吨，以人工种植山杏为主（占比90%），具有“日照时间长、昼夜温差大”的自然优势，苦杏仁品质优良（苦杏仁苷含量≥

4.5%）当地政府依托伊犁河谷的生态资源，规划建设“苦杏仁健康食品产业园”，重点发展苦杏仁油精炼、杏仁蛋白肽提取等深加工项目，并与新疆农业大学合作建立“苦杏仁研发中心”，推动产学研结合2024年，伊犁苦杏仁深加工第10页共15页产品出口额占新疆农产品出口总额的12%，成为区域特色产业的新增长点

（二）区域政策差异引导产业向“生态+价值”转型不同产区根据资源禀赋与发展定位，制定差异化政策河北承德以“药用原料”为核心，政策支持初加工标准化与规范化种植，如对符合GAP标准的种植基地给予每亩500元补贴；内蒙古赤峰以“生态保护”为前提，政策引导野生资源可持续采集，如对采集企业给予生态补偿（每吨野生杏仁补贴300元）；新疆伊犁以“高端加工”为目标，政策鼓励深加工技术研发，如对深加工项目给予固定资产投资30%的补贴，且企业研发费用可享受加计扣除优惠区域政策的差异，推动苦杏仁产业形成“原料供应—初加工—深加工”的梯度发展格局，避免同质化竞争，为行业整体升级提供支撑

五、竞争格局国内企业“小而散”，国际巨头“强而专”

（一）国内主要企业初加工“遍地开花”，深加工“头部集中”

1.初加工企业中小微为主，区域集中度高国内初加工企业主要分布在河北承德、内蒙古赤峰、新疆伊犁等产区，形成“区域聚集”特征头部初加工企业如“承德杏仁加工厂”（年加工能力2万吨）、“赤峰野生资源开发公司”（年加工能力

1.5万吨），凭借资源优势与规模效应，占据约30%的初加工市场份额；中小微企业则以本地采购、本地销售为主，价格竞争力弱，生存压力大2024年，国内初加工市场CR5（前五企业市场份额）约25%，行业集中度仍较低第11页共15页

2.深加工企业头部企业主导，技术壁垒高深加工领域技术门槛高，国内头部企业如“山东鲁洲集团”（苦杏仁苷提取产能5000吨/年）、“江苏扬子江药业”（药用苦杏仁深加工配套）、“广东无限极”（保健品原料加工），凭借技术与资金优势，占据约60%的深加工市场份额以鲁洲集团为例，其采用“超临界CO₂萃取+膜分离”技术，苦杏仁苷纯度达98%，产品出口欧美市场，2024年深加工业务营收达8亿元，毛利率达28%，显著高于行业平均水平

（二）国际竞争美国、德国企业占据高端市场国际市场上，美国“苦杏仁提取物公司”（APCO）、德国“CLR天然产物公司”等企业凭借技术优势，主导高端苦杏仁深加工产品市场APCO公司采用“生物转化法”生产苦杏仁苷，纯度达99%，且成本较国内低20%，其产品主要供应国际药企（如辉瑞、罗氏），2024年全球市场份额约35%；德国CLR公司则专注于化妆品级苦杏仁油的研发，推出“有机苦杏仁油”等高端产品，2024年在欧洲化妆品原料市场份额达25%相比之下，国内企业在高端市场竞争力不足，主要依赖中低端原料出口，国际话语权较弱

六、未来趋势从“资源驱动”到“创新驱动”的产业升级之路

（一）产品结构升级高附加值产品占比提升未来3-5年，苦杏仁行业将加速从“初加工”向“深加工”转型，高附加值产品占比将从2024年的40%提升至2028年的60%重点发展方向包括苦杏仁苷衍生物开发苦杏仁苷-紫杉醇偶联物（抗肿瘤）、苦杏仁苷脂质体（提高生物利用度）等创新药物；第12页共15页功能性食品原料生产苦杏仁蛋白肽（分子量500-1000Da，易吸收）、苦杏仁多酚（抗氧化）等，用于运动饮料、代餐粉等场景；化妆品活性成分推出苦杏仁油微胶囊（提高稳定性）、苦杏仁提取物-透明质酸复合原料（保湿抗衰）等，满足高端化妆品需求

（二）产业链整合从“分散”到“一体化”随着行业竞争加剧，产业链整合将加速，企业将向“种植-加工-销售”一体化方向发展具体路径包括上游企业通过“公司+合作社+农户”模式，建立标准化种植基地，控制原料质量与供应；中游大型企业通过并购重组，整合中小加工企业，扩大规模效应；下游企业布局电商、新零售渠道，直接对接消费者，提升品牌溢价预计2028年，国内苦杏仁行业CR10将提升至50%，头部企业市场份额显著扩大

（三）技术创新生物提取与智能化加工成核心技术创新是行业升级的关键，未来将重点突破以下方向绿色提取技术开发“酶解-膜分离”耦合技术，降低苦杏仁苷提取成本与污染；智能化加工设备引入AI视觉分拣、物联网监测系统，提升加工精度与效率；基因编辑技术通过基因编辑改良山杏品种，提高苦杏仁苷含量（目标提升至6%）与抗逆性（如抗旱、抗病虫害）

（四）市场拓展国内细分场景深耕与国际市场突破第13页共15页国内市场针对银发经济、Z世代等细分群体，开发定制化产品（如老年便秘改善型苦杏仁保健品、低卡苦杏仁零食）；国际市场提升深加工产品出口占比，重点开拓东南亚、欧洲市场，利用“一带一路”政策优势，建立海外生产基地与销售网络

七、结论与建议抓住机遇，应对挑战，推动产业高质量发展

（一）行业整体展望机遇与挑战并存，前景广阔2025年中国苦杏仁行业正处于“转型关键期”，政策支持、消费升级、技术创新三大驱动因素将推动行业规模持续增长，预计到2028年市场规模将突破300亿元然而，野生资源保护与人工种植、技术创新与成本控制、国内竞争与国际拓展等挑战仍需克服，行业需从“资源依赖”转向“价值驱动”，实现可持续发展

（二）行业发展建议

1.对企业聚焦技术创新，提升产品附加值加大研发投入重点攻关苦杏仁苷绿色提取、高纯度功能成分制备等技术，突破国际技术壁垒；拓展应用场景针对食品、保健品、化妆品等领域开发定制化产品，形成差异化竞争优势；加强产业链整合通过“公司+基地+农户”模式控制原料成本与质量，建立从种植到销售的一体化体系

2.对政策制定者完善支持体系，引导产业规范发展加强资源保护与培育完善野生山杏采集管理制度，推广人工种植技术，建立苦杏仁种质资源库；加大技术研发支持设立专项基金，支持苦杏仁深加工技术研发与产业化，对创新企业给予税收优惠；第14页共15页规范市场秩序制定苦杏仁原料质量标准与深加工产品行业标准，打击假冒伪劣产品，保障市场健康发展

3.对行业协会发挥桥梁作用，促进行业交流合作搭建产学研平台组织企业与高校、科研院所合作，推动技术成果转化；加强国际交流组织企业参加国际展会（如德国科隆食品展、美国天然产品展），拓展国际市场渠道；推动行业自律制定行业公约，规范企业生产经营行为，提升行业整体形象结语苦杏仁产业承载着中医药文化传承与现代健康产业发展的双重使命在政策、消费、技术的多重驱动下，行业正迎来转型升级的关键机遇只有以资源保护为前提，以技术创新为核心，以市场需求为导向，才能推动苦杏仁产业从“传统农产品”向“高附加值健康产业”跨越，实现经济效益、社会效益与生态效益的统一，为“健康中国”战略贡献力量第15页共15页。