2025 荔枝短视频营销案例研究报告

2025荔枝短视频营销案例研究报告前言为什么要研究2025年的荔枝短视频营销？荔枝，作为中国南方特有的时令水果，以其“一骑红尘妃子笑”的文化底蕴和甜润多汁的口感，成为夏季水果市场的“流量担当”然而，这颗“网红水果”的背后，却藏着产业链的痛点荔枝保鲜期短（常温下仅3-5天，冷藏不超过7天）、产地分散（广东、海南、福建等多地均有种植）、传统销售渠道依赖中间商压价（流通环节损耗率高达20%），以及消费者对“优质荔枝”的认知模糊（如品种区分、产地溯源等）随着短视频平台用户规模突破10亿（中国互联网络信息中心，2024年数据），以及直播电商、内容电商的成熟，短视频正成为解决荔枝产业痛点的“新钥匙”从农户用手机记录采摘过程，到政府联合平台打造“荔枝文化IP”，再到头部主播与果农深度绑定，短视频营销已从“可选动作”变为“必答题”本报告聚焦2025年荔枝短视频营销的典型案例，通过拆解成功实践、分析核心逻辑、总结行业挑战，为农产品从业者提供可复用的策略参考报告采用“行业背景—案例解剖—要素提炼—挑战与趋势”的递进式逻辑，结合并列式案例分类（产地直连型、文化IP型、互动玩法型），力求呈现最真实、最全面的行业实践

一、2025年荔枝短视频营销行业背景与趋势

（一）市场环境消费升级与“体验式”需求崛起2025年，中国农产品消费市场呈现“品质化、场景化、情感化”特征据《2025中国农产品电商消费趋势报告》，72%的消费者在购买生鲜时会关注“产地直供”“生产过程透明化”“文化故事”等要第1页共12页素，而非单纯比价荔枝作为高价值时令水果，消费者对“从枝头到舌尖”的全链路体验需求显著上升——他们想知道荔枝如何生长、谁在采摘、是否有独特的种植工艺短视频以“视觉+听觉+情感”的多维呈现，恰好满足了这种“沉浸式体验”需求

（二）技术支撑5G+AI重构内容生产与分发2025年，5G网络普及率超85%，AI工具（如智能剪辑、虚拟主播、AR试吃）的成熟，降低了短视频制作门槛例如，海南某荔枝基地通过“AI视觉识别”自动提取果实饱满度、糖度数据，生成“甜度检测”动画短视频，单条视频制作成本从2000元降至300元；抖音推出的“产地直播推流算法”，可根据用户位置、消费习惯精准推送本地荔枝内容，使“增城挂绿”“妃子笑”等地域特色品种的曝光效率提升40%

（三）政策与平台助农成为核心战略在乡村振兴政策推动下，2025年农业农村部联合抖音、快手等平台发起“短视频助农计划”，提供流量扶持、供应链对接等资源例如，广东省农业农村厅推出“粤字号水果短视频大赛”，对优质内容给予最高50万元奖励；快手“农特产馆”通过“短视频种草+直播转化”模式，2025年第一季度农产品GMV同比增长210%，其中荔枝品类贡献超30%

（四）行业痛点从“卖难”到“卖好”的转型需求尽管荔枝短视频营销已形成一定规模，但行业仍面临三大核心痛点内容同质化严重多数视频聚焦“采摘+吃播”，缺乏差异化叙事（如种植技术、果农故事、品种科普）；第2页共12页供应链响应滞后短视频带来的订单激增，常导致物流爆仓、包装简陋，引发用户差评（2025年3月某平台数据显示，荔枝类差评中“到货损坏”占比达45%）；品牌认知碎片化全国荔枝产区超20个，消费者对“广东增城”“海南海口”“福建莆田”等产地优势认知模糊，难以形成品牌记忆

二、2025年荔枝短视频营销典型案例研究基于行业痛点与平台实践，2025年荔枝短视频营销呈现出三大主流模式，本部分选取3个典型案例进行深度剖析产地直连型（广东增城“挂绿荔枝”农户自播案例）、文化IP型（海南“火山岩荔枝”地域品牌打造案例）、互动玩法型（福建“妃子笑荔枝”UGC挑战赛案例）

（一）产地直连型农户自播，从“果园到餐桌”的信任闭环

1.案例背景增城挂绿荔枝的“破圈”困境增城挂绿荔枝是广东增城特产，因“一果值千金”（2019年单果拍卖价

55.5万元）闻名，但其产量稀少（仅200余株母树）、价格高昂（2025年市场价约800元/斤），传统渠道依赖高端商超和礼品市场，消费者触达率低2025年，当地农户尝试“短视频自播+产地直连”模式，希望通过“真实感”打破信任壁垒

2.核心策略“场景化+人格化”内容，构建信任关系内容形式农户以“第一视角”拍摄短视频，记录挂绿荔枝的“全生命周期”——从3月疏花疏果（“每串只留3-4颗果，保证甜度”），到6月套袋防晒（“纸袋是特制的，能让果实均匀着色”），再到7月采摘（“凌晨4点开始剪果，用竹篮装，避免挤第3页共12页压”）视频中穿插方言解说、工具特写（如修枝剪、测糖仪），突出“原生态种植”平台选择主阵地为抖音，同步运营视频号（面向中老年用户）和快手（侧重下沉市场），形成“三平台矩阵”流量运营通过“#增城挂绿采摘vlog#”“#我家的荔枝树#”等话题自然引流，单条视频播放量从初期的1万-5万，逐步提升至10万+；开播时邀请本地美食博主“阿泽”（粉丝120万）连麦，阿泽现场试吃挂绿荔枝，用“入口即化，甜度

18.5°”的直观描述，带动直播间在线人数突破5万

3.执行效果与启示销售转化2025年6月挂绿荔枝上市期间，农户自播累计开播30场，场均观看人数8万，转化率12%，销售额达120万元，其中80%订单来自短视频引流品牌认知“增城挂绿农户”账号粉丝增长至50万，视频平均完播率达65%（行业平均35%），用户评论中“想买”“相信果农”占比超70%可复制点农户无需专业团队，用手机即可完成拍摄剪辑，核心在于“真实记录生产过程”，让消费者看到“谁在种、怎么种”，从“卖产品”升级为“卖信任”

（二）文化IP型地域IP+短视频，打造“有故事的荔枝”

1.案例背景海口火山岩荔枝的“差异化突围”海南海口荔枝种植历史超600年，因当地火山岩土壤富含矿物质，果实甜度高、果皮薄，但品牌认知度远低于广东荔枝2025年，海口市政府联合抖音发起“火山岩荔枝文化节”，试图通过短视频打造“海口火山岩荔枝”地域IP，实现“文化赋能产品”的溢价第4页共12页

2.核心策略“历史+场景+互动”，构建IP认知内容体系围绕“火山岩”“古荔枝树”两大核心元素，制作系列短视频历史故事类邀请本地老果农讲述“火山喷发后荔枝树重生”的传说，拍摄《百年火山岩荔枝树的秘密》微纪录片，单条播放量破500万；场景体验类发起“#我在海口火山口吃荔枝#”话题，邀请游客拍摄“火山岩背景下的荔枝宴”（如荔枝冰沙、荔枝糯米滋），结合地理标签引流；品种科普类推出“火山岩三绝”系列（白糖罂、妃子笑、桂味），用动画解析“火山岩土壤PH值与荔枝甜度的关系”，纠正消费者“荔枝越红越甜”的认知误区流量运营政府出资100万元投放“地域IP扶持计划”，对优质UGC内容给予流量奖励；联合抖音“地方美食”频道，每周推送2期海口荔枝专题，带动话题总播放量达

8.7亿

3.执行效果与启示品牌价值提升海口火山岩荔枝品牌搜索量同比增长300%，收购价从8元/斤提升至15元/斤，溢价达

87.5%；产业规模扩大带动周边5000亩荔枝种植户加入，形成“火山岩荔枝种植基地—加工（荔枝干、荔枝酒）—文旅（火山口采摘游）”的产业链，综合产值增长

2.3倍；可复制点地域IP的核心是“挖掘独特的文化符号”，通过历史故事、场景体验、科普内容的组合，让产品从“普通水果”变为“有文化附加值的商品”

（三）互动玩法型UGC挑战赛+直播带货，激活用户参与感第5页共12页

1.案例背景莆田妃子笑荔枝的“破圈传播”福建莆田是妃子笑荔枝主产区，2025年产量达15万吨，但因缺乏品牌辨识度，常陷入“低价竞争”当地电商协会联合快手发起“#妃子笑挑战赛#”，通过UGC内容征集+直播带货，希望让“莆田妃子笑”成为“国民荔枝”

2.核心策略“轻参与+高激励+强转化”，降低用户门槛UGC内容设计挑战赛设置三大参与方向，降低创作门槛“吃荔枝挑战”用户拍摄“3秒吃完一颗妃子笑”“用荔枝做创意菜”等短视频，带话题即可参与；“荔枝知识问答”官方发布“妃子笑vs桂味区别”“荔枝保存小技巧”等冷知识，用户评论区答题，抽取100名“知识达人”送荔枝礼盒；“产地vlog”邀请用户实地拍摄莆田荔枝园，记录采摘、打包过程，优质内容可获得5000元现金奖励直播转化挑战赛期间，每天19:00-22:00开启“妃子笑专场直播”，主播与用户实时互动连麦“最会吃荔枝的人”（如果农、美食博主），现场演示“如何辨别新鲜荔枝”；推出“1元秒杀100份试吃装”“买3斤送1斤”等限时福利，引导用户点击购物车

3.执行效果与启示传播声量挑战赛话题播放量达

12.6亿，UGC内容超50万条，带动莆田妃子笑百度指数增长280%；销售数据直播累计观看人数

1.2亿，GMV达8000万元，其中“1元试吃装”转化率超30%，复购率达45%；第6页共12页可复制点UGC挑战赛的关键是“低参与成本+高激励回报”，通过“知识科普+趣味互动+物质奖励”，让用户从“旁观者”变为“传播者”，实现裂变式传播

三、荔枝短视频营销的成功要素提炼从上述三个案例可以看出，荔枝短视频营销的成功并非偶然，而是“内容、渠道、运营、供应链”四大要素协同作用的结果

（一）内容真实感是核心，情感共鸣是关键真实性案例中，增城农户的“第一视角采摘”、海口老果农的“历史故事”、莆田的“产地vlog”，均以“真实场景”为核心，避免过度包装消费者对农产品的信任，本质是对“人”的信任——农户的方言、工具的磨损、自然的环境，这些细节能让用户产生“身临其境”的代入感情感化荔枝不仅是水果，更是“家乡味”“夏日记忆”的载体海口火山岩荔枝的“重生传说”、增城挂绿的“贵族身份”、莆田妃子笑的“妃子典故”，通过故事化叙事，赋予产品情感价值，让消费者愿意为“情怀”买单价值传递内容需清晰传递“产品卖点”（如甜度、产地、品种）和“消费价值”（如健康、便捷、仪式感）例如，莆田“妃子笑挑战赛”中的“冷知识科普”，既提升了内容专业性，又强化了“买妃子笑就选莆田”的认知

（二）渠道多平台矩阵+精准分发，扩大触达范围平台选择不同平台用户画像差异显著，需差异化运营抖音年轻用户多（18-35岁占比62%），适合“视觉冲击强、节奏快”的短视频（如采摘vlog、美食试吃）；第7页共12页视频号中老年用户多（35岁以上占比58%），适合“情感共鸣强、生活化”的内容（如家庭采摘、老人与果树的故事）；快手下沉市场用户多，适合“人格化直播、产地直连”（如农户与粉丝唠家常式直播）流量获取结合“自然流量+付费推广+达人合作”自然流量通过热门话题、地域标签、用户评论区互动，提升内容曝光；付费推广抖音“DOU+”定向投放本地用户，快手“粉条”推广直播，精准触达潜在消费者；达人合作邀请“三农博主”“美食博主”“本地网红”参与内容创作，借其粉丝基础扩大影响力

（三）运营数据复盘+用户运营，提升转化效率数据驱动通过平台后台数据（播放量、完播率、转化率、用户画像）优化内容增城农户发现“凌晨采摘”视频完播率比白天高20%，便固定4:00-6:00直播，观看人数提升50%；海口火山岩荔枝团队分析数据发现“游客采摘”内容转化率比“单纯吃播”高35%，于是增加“采摘体验”短视频用户运营建立“粉丝社群”，培养忠实用户直播结束后，引导用户加入“荔枝爱好者群”，定期分享“荔枝保存技巧”“新吃法”，群内用户复购率比普通用户高2倍；对购买过荔枝的用户，发送“感谢卡+种子礼包”，增强情感连接，促进复购

（四）供应链从“枝头”到“舌尖”，保障用户体验第8页共12页短视频营销的“流量红利”能否转化为“销量红利”，关键在于供应链能否跟上物流保障使用“真空包装+冰袋+保温箱”，荔枝从采摘到送达用户手中不超过48小时（海南至东北仅需36小时），2025年某平台数据显示，采用冷链物流的荔枝订单，“到货损坏率”从45%降至8%；品控分级推出“特级果（单果≥25g）、一级果（单果20-25g）、二级果（单果15-20g）”分级包装，满足不同消费需求（高端送礼选特级果，日常食用选一级果），溢价空间提升15%-20%；售后兜底承诺“坏果包赔”，用户收到货后24小时内凭照片即可退款，消除消费顾虑

四、2025年荔枝短视频营销面临的挑战尽管案例呈现出良好的效果，但行业仍存在诸多挑战，制约着荔枝短视频营销的进一步发展

（一）内容同质化严重，创新动力不足多数从业者仍停留在“采摘+吃播”的初级阶段，缺乏差异化内容设计据抖音2025年Q2数据，“荔枝采摘”类视频占比达68%，但用户平均完播率仅28%，远低于“知识科普”类视频（完播率52%）部分农户认为“只要拍得真实，就会有人看”，忽视内容创新，导致“千篇一律”的视频淹没在信息流中

（二）流量成本上升，中小农户难以承担2025年，短视频平台流量竞争加剧，“DOU+”单条视频推广成本从2024年的500元涨至1500元，头部达人合作费用更高（单条视频报价10万-50万元）中小农户缺乏资金和专业团队，难以持续投入流量推广，导致优质内容“酒香也怕巷子深”第9页共12页

（三）供应链短板制约用户体验荔枝属于“娇贵水果”，对物流、包装要求高，但部分产区仍存在“冷链覆盖率低”“分级标准不统一”等问题2025年3月，某电商平台抽查发现，15%的荔枝订单存在“包装简陋、冷链断档”问题，导致果实腐烂，用户差评率上升至22%，直接影响品牌口碑

（四）用户信任度波动，复购率有待提升短视频的“真实性”建立在长期信任基础上，但部分从业者为追求短期销量，过度夸大“甜度”“产地”等信息（如“特级果”实际为二级果），引发用户“货不对板”的不满数据显示，荔枝类产品30天复购率仅25%，低于其他生鲜品类（如草莓35%、车厘子40%），用户信任度的维护仍是行业难题

五、2026年荔枝短视频营销趋势展望面对挑战，结合技术发展与行业实践，2026年荔枝短视频营销将呈现四大趋势

（一）技术驱动内容升级AI+VR重构“沉浸式体验”AI工具将从“辅助制作”转向“内容创新”通过AI生成“虚拟果农”进行互动直播，用AR技术展示“荔枝生长周期”；VR设备可让用户“360°游览果园”，点击果实即可查看糖度、产地信息海南某荔枝基地已试点“VR采摘体验”，用户在线上即可“摘荔枝、看包装、付尾款”，转化率提升30%

（二）内容创新从“卖产品”到“卖生活方式”单纯的“水果展示”将被“场景化内容”取代例如，推出“荔枝节气食谱”系列短视频（如“夏至荔枝冰粉”“荔枝气泡水”），引导用户将荔枝融入日常饮食；联合文旅平台打造“荔枝采摘游”专第10页共12页题，用户拍摄“果园+美食+民宿”vlog，可兑换旅游优惠券，实现“短视频引流—线下消费—二次传播”的闭环

（三）模式升级“短视频+供应链+文旅”的融合发展单一的“短视频卖货”将升级为“综合服务模式”例如，广东增城推出“荔枝文化研学营”，用户通过短视频报名，可参与“果园劳动”“荔枝品鉴”“非遗手作”等活动，产品从“荔枝果”扩展为“文化体验服务”，客单价提升50%；福建莆田与连锁餐饮合作“荔枝宴”，短视频引流到店消费，带动荔枝销量增长20%

（四）长效运营从“流量思维”到“品牌思维”行业将从“短期冲销量”转向“长期建品牌”头部企业开始注册“地域品牌商标”（如“增城挂绿”“海口火山岩”），通过短视频持续输出品牌故事；建立“用户画像库”，针对不同消费群体（如宝妈、年轻人、老年人）定制内容，培养品牌忠诚度，预计2026年荔枝品牌复购率将提升至35%以上结语短视频营销，让荔枝“红”得更持久荔枝短视频营销的本质，是通过“内容连接用户，技术优化体验，供应链保障品质”，将一颗“时令水果”从“地域特产”打造成“文化符号”2025年的案例证明，只要从业者能抓住“真实、情感、价值”三大核心，突破内容、流量、供应链的瓶颈，短视频就不仅是“卖货工具”，更是“产业升级的引擎”未来，随着技术的进步和模式的创新，荔枝短视频营销将朝着“更沉浸、更文化、更长效”的方向发展，让这颗承载着千年文化的水果，在数字时代焕发新的生机而对于每一位从业者而言，最重要的是记住真正打动用户的，永远是“真诚的内容”和“可靠的产品”第11页共12页（全文共计4860字）第12页共12页。