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2025餐厅承包合同最新范本合同编号签订地点签订日期本合同由以下双方于年月日签订发包方(以下简称“甲方”)名称地址联系电话法定代表人身份证号码(如需)承包方(以下简称“乙方”)姓名身份证号码地址联系电话鉴于甲方拥有合法的餐厅经营权,并希望将餐厅承包给乙方经营;乙方具备相应的经营能力和资质,愿意承包经营该餐厅双方本着平等、自愿、诚实信用的原则,经友好协商,达成如下合同第一章总则第一条合同范围甲方将位于的餐厅(以下称为“餐厅”)承包给乙方经营餐厅的经营范围包括但不限于中餐、西餐、快餐、酒水服第1页共8页务等,具体以(如营业执照、食品经营许可证等)核定的范围为准第二条合同有效期本合同自签订之日起生效,有效期为年,自年月日起至年月日止合同期满后,双方可协商续签,但需另行签订合同第三条合同性质本合同属于民事合同,双方应当依法履行各自的义务,任何一方不得擅自变更或解除合同,除非出现本合同约定的情形第二章承包范围和内容第四条承包范围乙方在承包期内享有餐厅的经营权,包括但不限于以下内容使用甲方提供的餐厅场地、设施、设备;开展餐厅的各项经营活动;招募、管理餐厅员工;独立核算经营收益,自负盈亏第五条承包方式乙方以承包经营的方式运作餐厅,独立承担经营中的各项费用,包括但不限于人工成本、食材采购、水电气费、维修保养费等甲方仅提供场地及相关设施第六条承包金及支付方式乙方需向甲方支付承包金,具体金额为人民币元/月(大写)第2页共8页承包金支付方式为(如按月支付,每月日前支付,转账至甲方指定账户)若乙方逾期支付承包金,甲方有权按日收取违约金,标准为逾期金额的‰第七条承包金调整在承包期间,若因市场环境、成本上涨等因素导致经营成本显著增加,双方可协商调整承包金调整后的承包金需经双方书面确认后生效第三章双方权利与义务第八条甲方的权利与义务权利
(1)有权监督乙方的经营活动,确保其符合国家法律法规及甲方的要求;
(2)有权收取承包金及相关费用;
(3)有权对餐厅的设施、设备进行定期检查,确保其正常运转义务
(1)协助乙方办理餐厅经营所需的证照,包括但不限于食品经营许可证、卫生许可证等;
(2)提供餐厅场地及相关设施,并确保其完好无损;
(3)不得干涉乙方的正常经营活动,除非乙方违反合同约定或法律法规规定第九条乙方的权利与义务权利
(1)享有餐厅的经营权,自主开展经营活动;第3页共8页
(2)有权要求甲方提供必要的协助,包括证照办理、设施维护等;
(3)有权根据市场变化调整餐厅的经营模式和菜单义务
(1)严格遵守国家法律法规,合法经营;
(2)按时足额支付承包金及相关费用;
(3)爱护餐厅的设施设备,如因乙方原因造成损坏,需承担维修或更换费用;
(4)负责餐厅的日常清洁、卫生及安全工作,确保符合相关法律法规要求第十条双方共同义务严格遵守食品安全法律法规,确保餐厅提供的食品符合卫生标准;依法缴纳应缴纳的各项税费;保护餐厅的知识产权,未经甲方书面许可,乙方不得使用甲方的商标、字号等;未经甲方书面同意,乙方不得将承包权转包或分包给第三方第四章投资与收益第十一条乙方的初期投资乙方需自行承担餐厅经营所需的初始投资,包括但不限于装修、设备购置、食材采购等甲方不对乙方的初期投资承担任何责任,但可协助乙方办理相关手续第十二条收益分配乙方独立核算经营收益,自负盈亏;第4页共8页若因乙方经营不善导致亏损,责任由乙方自行承担,甲方不承担连带责任;在承包期内,乙方的收益归乙方所有,甲方仅收取约定的承包金第五章费用与支付第十三条其他费用乙方需自行承担经营过程中产生的水费、电费、燃气费、电话费等公用事业费用;乙方需自行缴纳员工的工资、社会保险等费用;乙方需自行承担食材采购成本、餐具损耗等经营费用第十四条费用支付方式乙方需按时足额支付各项费用,不得拖延或拒付;若乙方逾期支付,甲方有权采取相应措施,包括但不限于停止提供设施服务、追究违约责任等第六章质量与标准第十五条食品质量标准乙方需确保提供的食品符合国家食品安全标准,杜绝假冒伪劣、过期变质等不合格产品;乙方需建立完善的食品采购、储存、加工、销售等环节的管理制度,确保食品安全;如因乙方提供的食品质量问题导致顾客投诉或发生食源性疾病,责任由乙方自行承担第十六条服务质量标准乙方需确保餐厅的服务质量符合行业标准,做到礼貌待客、服务周到;第5页共8页乙方需定期对员工进行培训,提升服务品质;如因乙方服务质量问题导致顾客投诉或纠纷,乙方需自行处理并承担相应责任第十七条设施维护标准乙方需妥善使用和维护甲方提供的设施设备,如发现损坏应及时通知甲方并进行维修;乙方不得擅自拆除、改装或改变facilities的用途,如需改动,需经甲方书面同意;承包期满后,乙方需将设施设备完好地归还甲方,不得损坏或丢失第七章合同的变更、解除与终止第十八条合同变更在承包期内,双方协商一致可对本合同进行变更;变更后的合同需经双方签字盖章后生效第十九条合同解除以下情形下,甲方有权解除合同
(1)乙方未按时支付承包金或其它费用,经甲方催告后仍未支付的;
(2)乙方擅自将承包权转包或分包给第三方的;
(3)乙方经营活动中存在违法行为,导致甲方承担责任的以下情形下,乙方有权解除合同
(1)甲方未履行合同约定的义务,导致乙方无法正常经营的;
(2)甲方提供的设施设备严重损坏,无法修复且影响乙方经营的第二十条合同终止第6页共8页本合同在以下情形下自动终止合同期满;双方协商一致解除合同;法律法规规定的情形第八章违约责任第二十一条违约金若乙方未按时支付承包金或其它费用,应按日支付逾期金额的‰作为违约金;若乙方违反合同约定擅自转包或改变经营范围,需支付甲方违约金人民币元,并赔偿造成的损失第二十二条赔偿责任若因乙方的过错导致甲方遭受损失,乙方需赔偿甲方的全部损失;若因甲方的过错导致乙方遭受损失,甲方需赔偿乙方的全部损失第九章不可抗力第二十三条不可抗力因不可抗力事件(如战争、自然灾害、政府行为等)导致合同无法履行的,双方可协商解除或变更合同,任何一方均不承担违约责任第十章争议解决第二十四条争议解决方式双方在履行合同过程中产生争议时,应友好协商解决;协商不成的,可向(如合同签订地)人民法院提起诉讼第7页共8页第十一章其他条款第二十五条合同生效本合同自双方签字盖章之日起生效第二十六条合同文本本合同一式份,甲乙双方各执份,具有同等法律效力第二十七条未尽事宜本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力甲方(盖章)法定代表人或授权代表签字日期年月日乙方(签字)日期年月日第8页共8页。
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