2025阿胶行业社会责任履行情况研究

2025阿胶行业社会责任履行情况研究摘要阿胶作为中国传统中医药文化的瑰宝，其行业发展不仅关乎经济价值，更承载着文化传承、民生保障与生态保护的社会责任2025年，随着“健康中国2030”战略深化、消费升级与政策监管趋严，阿胶行业在社会责任履行上呈现新的特征与挑战本报告以“内涵—现状—挑战—路径”为逻辑主线，从经济责任、社会责任、环境责任、文化传承责任四个维度，系统分析2025年阿胶行业社会责任履行的具体实践、突出成效与深层问题，并结合行业实践提出优化建议，旨在为阿胶行业高质量可持续发展提供参考

一、阿胶行业社会责任的内涵与核心维度阿胶行业的社会责任，是企业在追求经济效益的同时，对利益相关方及社会整体所承担的道德义务与行为规范，其内涵需结合行业特性（传统中医药属性、原料供应链特殊性、文化符号价值）与时代要求（绿色发展、共同富裕、文化自信）综合界定具体可分为四大核心维度，共同构成行业社会责任的“四维体系”

（一）经济责任筑牢行业可持续发展根基经济责任是企业社会责任的基础，对阿胶行业而言，其核心在于通过合规经营、创新驱动与价值创造，实现企业与行业的长期稳定发展合规经营与质量保障阿胶作为特殊食品与中药材，其质量直接关系消费者健康2025年，行业需严格遵循《食品安全法》《药品管理法》及《阿胶行业规范条件》，建立全流程质量追溯体系（从驴皮采购到成品出厂），确保原料安全、生产标准统一例如，东阿阿胶第1页共10页通过“智能工厂”建设，实现生产数据实时监控，2025年其产品抽检合格率较2020年提升12%，达到

99.8%，成为行业标杆创新驱动与产业升级传统阿胶产品存在形态单

一、消费场景有限等问题，企业需通过技术创新拓展产品矩阵2025年，行业在研发投入上持续增长，例如福牌阿胶联合高校开发阿胶益生菌、阿胶面膜等功能性产品，推动阿胶从“滋补品”向“健康消费品”转型，带动行业整体附加值提升数据显示，2025年阿胶行业研发投入占比达

5.3%，较2020年提高

2.1个百分点，推动行业平均毛利率从38%升至45%稳就业与促增长阿胶产业链涵盖驴养殖、原料加工、生产制造、终端销售等环节，直接带动就业超100万人2025年，头部企业通过规模化生产、电商渠道拓展等方式，进一步扩大就业容量，例如华润东阿阿胶在山东、河北等地的驴皮加工基地，直接吸纳当地劳动力就业超3万人，间接带动驴养殖合作社500余家

（二）社会责任构建全产业链协同发展格局社会责任聚焦企业与利益相关方的关系，对阿胶行业而言，核心在于平衡上游原料供应链、中游生产环节与下游消费者权益，实现“产业链共赢”上游保障原料可追溯与驴农利益阿胶原料依赖驴皮，传统“杀驴取皮”模式导致驴资源短缺与动物保护争议2025年，行业推动“规范化养殖+回收利用”模式，例如东阿阿胶建立“驴产业生态联盟”，在内蒙古、新疆等地建设标准化驴养殖基地，通过“企业+合作社+农户”模式，为驴农提供养殖技术培训、保底价回收等支持，2025年联盟内驴存栏量达50万头，较2019年增长80%，有效缓解驴皮供需第2页共10页矛盾同时，企业通过“驴产业扶贫基金”，向合作农户发放养殖补贴超2亿元，带动

1.2万农户脱贫中游保障员工权益与生产安全阿胶生产涉及传统熬制工艺，对员工技能与健康有特殊要求2025年，头部企业推行“标准化生产+人性化管理”，例如福牌阿胶建立员工健康档案，定期组织职业技能培训，开展“老带新”师徒制，2025年员工流失率降至5%以下，较行业平均水平低8个百分点；同时，企业投入超1亿元改造生产车间，引入智能温控、粉尘过滤等设备，生产安全事故率较2020年下降70%下游诚信经营与消费者权益保护针对消费者对阿胶功效的认知偏差与虚假宣传问题，2025年行业加强消费者教育与权益保障企业通过官方渠道发布《阿胶科学白皮书》，联合权威机构开展功效研究，例如东阿阿胶与中国中医科学院合作发布《阿胶滋补养生专家共识》，用科学数据破除“阿胶神奇功效”谣言；同时，建立“七天无理由退换”“假一赔十”等机制，2025年消费者投诉率较2020年下降65%，行业信任度显著提升

（三）环境责任推动绿色生产与生态保护环境责任是阿胶行业实现可持续发展的必然要求，其核心在于减少生产对生态环境的影响，推动绿色低碳转型清洁生产技术应用阿胶传统熬制工艺存在能耗高、污染大的问题，2025年，行业加速技术改造，推广清洁能源与循环经济模式例如，东阿阿胶投资3亿元建设“绿色工厂”，引入生物发酵、低温熬制等技术，生产能耗降低40%，废水排放量减少55%；福牌阿胶利用熬制过程中产生的“阿胶渣”生产有机肥，年处理阿胶渣

1.2万吨，带动周边农业绿色发展第3页共10页生态保护与生物多样性驴作为重要的草食动物，其养殖与生态保护密切相关2025年，阿胶企业在原料基地建设中注重生态平衡，例如华润东阿阿胶在新疆养殖基地实施“轮牧制”，控制载畜量，保护草原生态；同时，联合环保组织开展“驴文化与生态保护”科普活动，提升公众对动物保护的认知，2025年行业参与生态保护项目投入超5000万元

（四）文化传承责任守护中医药非遗的时代价值阿胶是中医药文化的重要载体，其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产，文化传承责任是行业不可推卸的使命非遗技艺保护与传承2025年，阿胶企业通过“老匠人培养+数字化保护”双路径，推动非遗技艺活态传承例如，东阿阿胶设立“阿胶非遗工坊”，邀请国家级传承人带徒传艺，培养年轻传承人30余名；同时，建立“阿胶文化数据库”，收录熬制技艺、历史文献等资料超10万份，通过VR技术还原传统工艺场景，让非遗文化“可感知、可体验”中医药文化传播与创新阿胶行业通过“文化+”模式，推动中医药文化走向大众2025年，企业联合文旅部门打造“阿胶文化旅游节”，年接待游客超200万人次；与教育机构合作开发中医药课程，走进中小学开展“阿胶文化进校园”活动，覆盖学生超50万人；同时，借助短视频平台传播阿胶养生知识，头部企业官方账号粉丝量均突破千万，推动中医药文化年轻化、国际化

二、2025年阿胶行业社会责任履行现状分析2025年，在政策引导、市场驱动与社会关注下，阿胶行业社会责任履行呈现“全面深化、重点突破”的特征，整体成效显著，但不同企业、不同环节的发展仍不均衡，具体表现为以下几个方面第4页共10页

（一）政策驱动下的行业整体责任意识显著提升2025年，国家密集出台政策推动中医药与社会责任融合发展例如，《“十四五”中医药发展规划》明确要求“中医药企业履行社会责任，推动行业绿色发展与文化传承”；《健康中国行动（2025年版）》将“传统滋补品规范发展”纳入重点任务政策红利推动下，阿胶企业将社会责任纳入战略规划，2025年，90%以上的头部企业设立“社会责任委员会”，将ESG（环境、社会、治理）指标纳入绩效考核，企业社会责任投入平均增长15%，较2020年增长近一倍

（二）龙头企业引领作用突出，社会责任实践模式成熟头部企业凭借资源优势，在社会责任领域形成可复制的实践模式，成为行业标杆东阿阿胶全产业链责任标杆作为行业龙头，东阿阿胶以“生态+文化+民生”为核心，构建“驴产业生态联盟”，覆盖驴养殖、原料加工、产品研发、文化传播全链条2025年，其社会责任投入达

8.6亿元，重点实施“阿胶文化传承工程”“驴产业扶贫计划”等项目，带动产业链上下游超50万就业，成为山东省“社会责任示范企业”福牌阿胶绿色生产与社区共建典范福牌阿胶以“绿色生产+社区赋能”为特色，2025年建成行业首个“零碳工厂”，通过光伏发电、余热回收等技术实现能源自给率60%；同时，在生产基地周边社区开展“健康义诊”“养老帮扶”等公益活动，年服务社区居民超10万人次，被评为“山东省文明单位”

（三）产业链协同责任初见成效，中小企责任实践仍需加强在龙头企业带动下，产业链协同责任逐步落地例如，华润东阿阿胶通过“企业+合作社+农户”模式，在内蒙古、新疆等地建立标准第5页共10页化驴养殖基地，带动5000余户农户年均增收3万元；行业协会推动制定《阿胶行业社会责任指南》，引导中小企业在原料采购、员工福利等方面规范操作但部分中小企业仍存在“重生产、轻责任”问题，2025年调研显示，约30%的中小阿胶企业未建立社会责任管理体系，员工权益保障、环保投入等仍存在不足

（四）文化传承与消费者教育成为新热点随着文化自信战略推进，阿胶行业文化传承责任实践从“被动保护”转向“主动创新”2025年，企业通过跨界合作拓展文化传播渠道，例如东阿阿胶与故宫联名推出“阿胶文创礼盒”，年销售额突破2亿元；福牌阿胶与《国家宝藏》合作拍摄纪录片，使阿胶文化走进年轻群体，带动25-35岁消费者占比提升至45%，较2020年增长20个百分点同时，消费者对“透明化、标准化”的需求推动企业加强教育，头部企业均建立“阿胶科普平台”，年发布科学知识内容超1000篇，消费者对阿胶的科学认知度达78%，较2020年提升35%

三、2025年阿胶行业社会责任履行面临的挑战尽管阿胶行业社会责任履行取得显著进展，但在2025年，仍面临多重挑战，制约行业责任水平的进一步提升，具体表现为以下几个方面

（一）外部环境挑战原料供应链可持续性与政策监管压力驴皮资源短缺问题仍未根本解决尽管“规范化养殖+回收利用”模式缓解了原料压力，但驴作为役用动物，养殖周期长（驴皮需3年以上）、成本高，2025年驴皮市场价格仍维持在120-150元/公斤，较2019年上涨60%，部分企业为降低成本，仍存在“以马皮、牛皮冒充驴皮”的风险，行业监管难度大第6页共10页环保政策趋严带来成本压力2025年国家“双碳”目标深化，环保标准进一步提高，阿胶企业需投入更多资金用于清洁生产改造，据测算，头部企业环保改造成本年均增加10%-15%，部分中小企业面临“环保投入—利润”的两难困境，可能导致行业洗牌加速

（二）内部实践挑战社会责任与经济效益的平衡难题中小企业责任投入动力不足中小企业普遍规模小、资金有限，在承担社会责任时面临“投入大、见效慢”的问题，2025年调研显示，65%的中小阿胶企业认为“社会责任增加经营成本”，且缺乏专业人才制定责任战略，导致责任实践停留在“捐赠式公益”层面，缺乏系统性与持续性责任管理体系不完善部分企业将社会责任视为“附加任务”，未建立科学的管理机制，例如未将ESG指标纳入企业战略，责任报告流于形式，缺乏第三方审计与公众监督，导致责任实践“表面化”，难以形成长效机制

（三）社会认知挑战消费者信任度与文化传播深度不足消费者对“阿胶功效”的认知偏差尚未完全消除尽管企业通过科学科普加强消费者教育，但部分消费者仍将阿胶视为“奢侈品”或“神奇保健品”，2025年调查显示，42%的消费者购买阿胶时关注“价格”而非“品质”，甚至存在“盲目跟风”“夸大功效”的非理性消费行为，给企业社会责任实践带来认知干扰文化传承创新能力有待提升部分企业在文化传播中存在“同质化”问题，例如过度依赖“千年传承”“皇家贡品”等历史符号，缺乏对年轻群体的吸引力；同时，对阿胶的文化内涵挖掘不足，未能将其与现代健康生活方式深度融合，导致文化传承“有形式、缺灵魂”第7页共10页

四、2025年阿胶行业社会责任履行的优化路径针对上述挑战，阿胶行业需从政策引导、企业实践、产业链协同、社会监督四个层面发力，构建“多方协同、持续深化”的社会责任履行体系，推动行业向高质量、可持续方向发展

（一）政策层面强化引导与支持，完善责任规范建立差异化激励机制政府可通过税收优惠、项目补贴等方式，鼓励企业加大社会责任投入，例如对建立“零碳工厂”、推动驴皮资源可持续利用的企业给予专项补贴；对履行社会责任成效显著的企业，在认证、评优中给予倾斜，形成“正向激励”完善行业标准与监管体系加快制定《阿胶行业社会责任评价标准》，明确原料追溯、环保投入、文化传承等核心指标，推动企业责任实践标准化；加强市场监管，严厉打击“以次充好”“虚假宣传”等行为，净化行业环境，为责任企业创造公平竞争空间

（二）企业层面深化责任管理，推动创新实践将社会责任融入企业战略企业需建立“责任战略—组织架构—绩效考核”闭环体系，例如设立CSR（企业社会责任）部门，将ESG指标纳入高管考核（权重不低于15%），确保责任投入与业务发展协同推进；同时，加强内部培训，提升员工责任意识，使社会责任成为全员参与的文化共识创新责任实践模式在原料供应链上，探索“驴皮溯源区块链系统”，实现从养殖到加工的全流程数据上链，消费者可扫码查看驴皮来源，增强信任度；在文化传承上，利用AI、元宇宙等新技术，打造“数字阿胶博物馆”，通过虚拟体验、互动游戏等方式，提升年轻群体参与感；在环保上，推广“光伏+阿胶生产”模式，利用企业屋顶、闲置土地建设光伏电站，实现能源自给与碳减排第8页共10页

（三）产业链层面构建协同机制，带动中小企业发展龙头企业发挥“链主”作用头部企业可通过“技术输出+资源共享”带动中小企业，例如东阿阿胶向合作农户提供养殖技术培训、优质驴种；福牌阿胶开放绿色生产技术专利，帮助中小企业改造生产车间，降低环保投入成本；同时，行业协会建立“中小企业责任联盟”，组织经验交流、人才培训，提升中小企业责任能力推动产业链绿色化转型联合上下游企业建立“阿胶产业绿色联盟”，共同制定环保标准、共享环保设施，例如集中建设污水处理厂、有机肥生产基地，降低中小企环保成本；同时，探索“驴-草-肥-粮”循环农业模式，将驴粪转化为有机肥料，反哺农业生产，形成“阿胶产业+生态农业”协同发展格局

（四）社会层面加强监督与宣传，营造责任氛围发挥媒体与公众监督作用鼓励媒体客观报道阿胶行业社会责任实践，对“伪责任”“漂绿”行为进行曝光；建立“阿胶社会责任公众监督平台”，畅通消费者、环保组织等反馈渠道，对企业责任问题进行监督；同时，将社会责任纳入企业信用评价体系，强化市场约束深化文化传播与科学教育通过“阿胶文化节”“中医药进校园”等活动，传播阿胶文化的科学内涵；联合权威机构开展阿胶功效研究，发布《阿胶健康白皮书》，用数据消除消费者认知偏差；利用短视频、直播等新媒体，打造“阿胶养生科普IP”，让健康知识走进日常生活，推动阿胶从“文化符号”向“科学养生”转型

五、结论阿胶行业作为中医药文化的重要载体，其社会责任履行不仅是企业自身发展的内在要求，更是传承文化、保障民生、守护生态的时代第9页共10页使命2025年，在政策引导、龙头引领与社会关注下，阿胶行业社会责任履行在经济、社会、环境、文化等维度均取得显著进展，形成“全产业链协同、创新驱动、文化赋能”的责任实践模式然而，原料可持续性、中小企业责任能力、消费者信任度等挑战仍需破解未来，阿胶行业需以“高质量发展”为核心，通过政策引导与企业实践相结合，推动社会责任从“被动履行”向“主动创造”转变，从“单一投入”向“系统协同”升级，最终实现经济效益、社会效益与生态效益的统一，让阿胶这一传统瑰宝在新时代焕发出更强的生命力，为健康中国建设贡献“阿胶力量”（全文约4800字）第10页共10页。