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化学启蒙直播教学课件走进奇妙的化学世界第一章化学是什么?化学的定义与研究对象化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学它探索物质世界的本质,解释物质如何相互作用并转化为新物质化学与生活的密切联系从早晨的牙膏、食物的烹饪,到药物的治疗作用,化学无处不在理解化学原理可以帮助我们更好地理解日常现象,做出更明智的生活决策化学的魔法,点亮生活第一章小结化学的本质化学无处不在化学与未来化学是研究物质的组成、结构、性质及变从我们呼吸的空气,饮用的水,到日常使化学研究对解决能源、环境、健康等全球化的科学它解释了我们周围世界的物质用的各种物品,化学原理贯穿其中理解性挑战至关重要通过学习化学,我们能变化规律,帮助我们理解自然现象的本质这些原理可以帮助我们做出更明智的生活更好地参与未来社会的建设与发展选择第二章物质的分类与性质固态液态气态固态物质具有确定的形状和体积,分子液态物质有确定的体积但没有固定形状,气态物质既没有确定的形状也没有确定间作用力最强,分子排列整齐,振动幅会随容器变化分子间作用力适中,分的体积,分子间作用力最弱,分子运动度小例如冰、金属、岩石、水晶等子可以相对滑动例如水、油、酒精自由度最高例如空气、氧气、水蒸等气等物理性质与化学性质的区别物理性质是物质本身具有的、不改变物质组成的特性,如熔点、沸点、硬度、导电性等化学性质是物质在特定条件下发生化学变化的能力,如可燃性、酸碱性、氧化性等生活实例水的三态变化物理变化与化学变化的区别物理变化化学变化物理变化仅改变物质的形态、大小、状态等外部特征,不产生新物质物质的化化学变化会改变物质的分子结构和组成,产生全新的物质,伴随明显的能量变化学组成和本质不变(放热或吸热)典型例子典型例子水的凝固、熔化、蒸发铁的生锈(氧化)••糖的溶解木材的燃烧••纸张的撕碎食物的腐败••金属的弯曲电池的放电••这些变化往往可逆,能量变化通常较小变化的本质物理变化化学变化水(₂)蒸发成水蒸气,分子结构不变,仅状态改变H O第二章小结物理变化的本质化学变化的本质不产生新物质产生新物质••物质的组成不变物质的组成改变••通常可逆通常不可逆••能量变化较小能量变化明显••如何区分物理变化和化学变化判断一个变化是物理变化还是化学变化的关键在于是否有新物质生成观察以下现象可以帮助判断颜色变化(通常是化学变化)沉淀形成(通常是化学变化)••气体产生(通常是化学变化)能量明显释放或吸收(通常是化学变化)••第三章元素与化合物基础元素的概念元素是由相同原子构成的纯净物质,是化学上不能再分解的基本物质目前已知有种元素,其中种在自然界中存在,其余为人工合成11892周期表简介元素周期表是按照元素原子序数(核内质子数)递增排列的表格,反映化合物的定义与分类了元素性质的周期性变化规律元素在周期表中的位置与其化学性质密切相关化合物是由两种或两种以上的元素按照一定比例化合而成的物质根据成分可分为有机化合物(含碳化合物,如糖、蛋白质)和无机化合物(如水、盐)元素符号与化学式入门1常见元素符号元素符号是用一个或两个字母表示特定元素的国际通用标志首字母大写,第二个字母小写(氢)•H Hydrogen(氧)•O Oxygen(碳)•C Carbon(钠,来自拉丁名)•Na SodiumNatrium(氯)•Cl Chlorine(铁,来自拉丁名)•Fe IronFerrum2化学式的书写规则化学式表示物质的组成,由元素符号和数字下标组成元素符号表示元素种类•下标数字表示原子个数比例•没有下标表示个原子•1先写金属元素,后写非金属元素•多原子基团可用括号,如₂•OH互动练习写出以下物质的化学式水由个氢原子和个氧原子组成₂二氧化碳由个碳原子和个氧原子组成₂21→H O12→CO氯化钠(食盐)由钠和氯组成→NaCl元素的家族第三章小结元素是构成物质的基本单位化学式表达物质的组成元素周期表反映规律元素是化学上不能再分解的物质,由同种原子化学式用元素符号和数字表示物质的组成通元素周期表是化学中最重要的工具之一,它不构成目前已知种元素,它们是构成世界过化学式,我们可以清楚地知道一种物质由哪仅系统地排列了所有元素,还反映了元素性质118万物的基本积木些元素组成,以及元素之间的比例关系的周期变化规律,帮助我们预测元素的性质和反应掌握要点通过本章学习,我们应该能够识别常见元素的符号与中文名称对应关系•理解化学式的意义及书写规则•初步了解元素周期表的基本结构和意义•区分元素与化合物的本质区别•第四章化学反应的基本特征化学反应的定义化学反应是指一种或多种物质(反应物)通过原子重新组合形成新物质(生成物)的过程在这个过程中,原子的种类和总数保持不变,但它们的排列方式发生了变化化学反应方程式化学反应的现象化学反应方程式是用化学式表示化学反应的式子,反应物写在等号左边,生成物写在等号右边,用加号分隔多种物质化学反应常伴随以下可观察现象例如₂₂₂(氢气和氧气反应生成水)2H+O→2H O颜色变化(如铜表面变绿)•气体产生(如醋和小苏打反应产生气泡)•沉淀形成(如硝酸银和氯化钠溶液混合产生白色沉淀)•能量变化(如燃烧放热,冷敷袋吸热)•氧化还原反应简介什么是氧化还原反应生活中的氧化还原实例燃烧反应氧化还原反应是化学反应中最常见的类型之一,铁生锈燃烧是快速的氧化还原反应,通常伴随明显的它涉及电子的转移在这类反应中放热和发光现象铁在潮湿空气中缓慢氧化,形成氧化铁(铁氧化失去电子的过程锈)₂₂木材燃烧4Fe+3O+2H O→₂₃₂还原得到电子的过程2Fe O·H O主要成分纤维素(₆₁₀₅)与氧气C H O n呼吸作用反应₆₁₀₅₂氧化和还原总是同时发生的,一个物质被氧化C H O n+6nO→₂₂能量时,必有另一个物质被还原6nCO+5nH O+体内葡萄糖与氧气反应释放能量天然气燃烧₆₁₂₆₂₂₂C H O+6O→6CO+6H O甲烷(₄)与氧气反应₄₂CH CH+2O能量+₂₂能量→CO+2H O+氧化还原反应的日常体现第四章小结100%75%90%守恒定律能量变化氧化还原在化学反应中,原子的种类和总数保持不变,只是它们的组合方大多数化学反应都伴随着能量的变化放热反应释放能量(如燃氧化还原反应是化学反应中最普遍的类型之一,涉及电子的转移式发生了变化这是化学反应的基本原则,也是配平化学方程式烧),吸热反应需要吸收能量(如光合作用)能量变化是化学生活中的许多现象,如燃烧、金属腐蚀、电池工作等都是氧化还的依据反应的重要特征之一原反应应用与拓展理解化学反应的本质和特征,有助于我们解释日常生活中的化学现象,如食物变质、金属腐蚀等
1.预测和控制实验室中的化学反应
2.理解生物体内的生化反应原理
3.设计和改进工业生产过程
4.第五章常见化学实验演示酸碱中和反应燃烧实验酸与碱反应生成盐和水,这种反应称为中和反应燃烧是物质与氧气发生的剧烈氧化反应,伴随放热和发光例如盐酸与氢氧化钠反应HCl+NaOH→NaCl+₂实验镁带燃烧₂H O2Mg+O→2MgO实验现象使用酸碱指示剂(如石蕊、酚酞)可观察溶液颜色变化现象产生耀眼的白光和白色粉末(氧化镁)气体的制备与性质常见气体的实验室制备方法及其特性例如制备氧气₂₂₂₂(二氧化锰作催化剂)2H O→2H O+O氧气性质无色无味,助燃(使燃烧的木条更亮)实验安全注意事项佩戴安全护目镜和实验手套了解紧急处理程序和洗眼器位置••不要尝尝任何化学物质遵循教师指导,不擅自实验••避免直接闻气体•实验互动环节直播演示酸碱指示剂变色在这个实验中,我们将使用紫甘蓝汁作为天然酸碱指示剂,展示不同值溶液的颜色变pH化实验材料紫甘蓝汁(煮沸紫甘蓝后过滤得到的溶液)•延伸实验柠檬汁(酸性)•食用小苏打溶液(碱性)•我们可以用这种方法测试家中常见物品的酸碱性白醋(酸性)•牛奶•肥皂水(碱性)•清洁剂•几个透明杯子•果汁•实验步骤牙膏•在每个杯子中倒入少量紫甘蓝汁
1.依次加入不同的酸碱溶液
2.观察颜色变化酸性环境呈红色,碱性环境呈蓝绿色
3.颜色的秘密第六章化学与环境化学在环境保护中的作用化学既是环境问题的部分原因,也是解决这些问题的关键化学知识帮助我们理解污染物的性质和行为,开发治理技术和替代产品主要环境挑战空气污染(、温室气体、臭氧耗损)•PM
2.5绿色化学与可持续发展水污染(重金属、有机污染物、微塑料)•土壤污染(农药残留、工业废物)•绿色化学是设计化学产品和过程,减少或消除有害物质的使用和产生的科学其核心原•固体废物处理(塑料垃圾、电子废物)则包括预防胜于治理•原子经济性(减少废物)•使用可再生原料•设计更安全的化学品和过程•提高能源效率•简单介绍空气污染与水污染的化学原理空气污染主要来源于燃烧过程产生的氮氧化物、硫氧化物和颗粒物例如,煤燃烧产生二氧化硫₂₂,它与水反应形成酸雨₂₂₂₃S+O→SO SO+H O→H SO化学安全与实验室规范个人防护化学品使用规范应急处理进行化学实验时必须佩戴合适的防护装备正确的化学品处理对安全至关重要实验室必须配备以下应急设备安全护目镜(防止化学品飞溅伤眼)了解所用化学品的危险性(阅读安全数据洗眼器和紧急喷淋装置•••表)实验手套(防止皮肤接触有害物质)灭火器和灭火毯••标签清晰,分类存储不相容物质实验服(保护衣物和皮肤)•溢出物处理套件••使用正确的容器和工具扎起长发,避免悬垂物(如领带、项链)•急救箱••稀释酸时,必须酸入水,不可水入酸应急出口标志和疏散路线图•不要用鼻子直接闻气体,应扇气体轻嗅•所有人员必须熟悉应急程序和设备位置直播互动安全小测试让我们一起检测你的化学安全知识!回答以下问题如果化学药品不小心溅到眼睛,应该怎么做?
1.实验室发生小型火灾,首先应该做什么?
2.浓硫酸稀释时,应该酸入水还是水入酸?为什么?
3.安全第一化学实验室安全标志是国际通用的视觉语言,它们传递着重要的安全信息熟悉这些标志有助于识别潜在危险,预防事故发生无论是在学校实验室还是工业环境中,安全始终是第一位的记住预防胜于治疗,安全没有捷径警告标志表示潜在危险,如易燃、腐蚀性、氧化性等强制标志表示必须采取的措施,如佩戴护目镜、手套等禁止标志表示禁止的行为,如禁止饮食、禁止烟火等紧急标志第七章化学学习方法与思维培养如何观察化学现象培养科学思维与实验精神化学是一门实验科学,准确的观察是学习的基础科学思维对化学学习至关重要全面观察关注颜色、状态、气味等多方面变化怀疑精神不盲目接受,敢于质疑••定量观察注意反应速度、温度变化等定量信息逻辑推理从已知推导未知,寻找因果关系••系统记录使用表格、图表记录观察结果模型思维用模型简化复杂问题••对比分析通过对比实验结果发现规律数据分析学会从数据中提取信息和规律••提出问题观察中发现异常现象并思考原因交叉思考将化学与其他学科知识联系••记忆化学符号与方程式的小技巧有效的记忆策略可以提高学习效率联想记忆将元素符号与其特性联系•分类记忆按元素周期表位置或性质分组记忆•书写实践反复书写强化肌肉记忆•应用记忆在解题中使用知识点•制作闪卡利用间隔重复巩固记忆•学习化学的法则POWER(实践)(观察)(思考)(解释)(复习)Practice-Observe-Wonder-Explain-Review典型思维训练题判断物理变化与化学变化简单化学方程式配平练习请判断以下现象属于物理变化还是化学变化,并说明理由请配平以下化学反应方程式冰块融化成水₂₂₂
1.
1.H+O→H O蜡烛燃烧₂₂₃
2.
2.Fe+O→Fe O食盐溶解在水中₄₂₂₂
3.
3.CH+O→CO+H O牛奶变酸₃₂
4.
4.Al+HCl→AlCl+H铁锅生锈
5.配平步骤水蒸发成水蒸气
6.先看复杂分子中的原子数
1.思考方法判断是否有新物质生成物理变化只改变形态,不产生新物调整系数使各元素原子数守恒
2.质;化学变化产生新的物质,物质的组成发生变化尽量使用最简整数比
3.例如第一题配平后为₂₂₂2H+O→2H O动手实践,学以致用化学是一门实践性极强的学科,亲手实验是理解化学概念的最佳途径通过实验,我们不仅能验证理论知识,还能培养严谨的科学态度和解决问题的能力每一次失败的实验都是宝贵的学习机会,每一次成功的实验都是对科学探索的肯定爱因斯坦曾说我从不教我的学生,我只是努力为他们的学习创造条件复习与总结物质的表示方法化学的基本概念元素符号表示特定元素,如(氢)、(氧)•HO化学是研究物质组成、结构、性质及变化的科学•化学式表示物质组成,如₂(水)、₂(二氧化碳)•HOCO物理变化不改变物质本质,化学变化产生新物质•化学方程式表示反应过程,如₂₂₂•2H+O→2HO元素是化学上不能再分解的物质,由同种原子构成•实验安全与技能常见反应类型实验室安全规范个人防护、化学品处理、应急处理•氧化还原反应涉及电子转移,如燃烧、金属腐蚀•观察与记录技巧全面、系统、准确的实验记录•酸碱中和反应酸与碱反应生成盐和水•科学思维方法观察、猜想、验证、总结•沉淀反应两种可溶性物质反应生成不溶性固体•常见易错点解析概念混淆方程式配平元素与原子的区别元素是一类物质,原子是微观粒子忽略守恒定律反应前后原子数必须相等••物理变化与化学变化的区分关键看是否有新物质生成忘记氧气、氢气等分子态元素的正确表示(₂而非)••O O课后拓展资源推荐优质化学学习网站与视频网站资源中国科学院化学教育网-http://edu.iccas.ac.cn/中国化学会青少年化学教育网-http://www.chemdemo.cn/元素周期表互动学习网站-https://ptable.com/视频资源•北京大学公开课趣味化学实验•中国科教频道《走近科学》化学专题•B站妈咪说化学频道•科普中国化学科普视频推荐书籍与实验工具包入门书籍•《化学,让生活更美好》•《有趣的化学实验》•《化学元素周期表图鉴》•《化学与生活》家庭实验工具包•趣味化学实验箱(初级版)•水晶培养套装•科学小实验套装(安全版)学生互动环节直播答疑分享学习心得欢迎同学们在直播聊天区提出化学学习中的疑问,我们将实时解邀请学习效果好的同学分享自己的学习方法和经验答常见问题包括如何制作知识图谱•概念理解困难•记忆化学式的技巧•实验操作技巧•解题思路与方法•方程式配平方法•学习资源推荐•考试备考策略•学习社区建设互动小游戏介绍我们的线上学习社区平台通过有趣的游戏巩固所学知识如何加入学习小组元素符号快速识别••资源共享与协作学习化学方程式填空••优秀作业展示与点评生活中的化学现象判断••线下活动与科学营信息化学安全知识抢答••互动规则为确保直播互动高效有序,请遵循以下规则提问前先浏览聊天区,避免重复问题
1.问题简明扼要,描述清晰具体
2.尊重他人,保持积极友善的交流氛围
3.一起成长,共同进步学习心得分享家长反馈通过这门课程,我不仅学会了化学基础知识,更重要的是学会了用孩子参加化学启蒙课后,对科学产生了浓厚兴趣他开始在家做一科学的眼光看待生活中的现象现在我能解释为什么食物会变质,为些安全的小实验,观察现象并记录这种探索精神对他的全面发展非什么铁栏杆会生锈,这种理解让我感到非常有成就感!常有益感谢老师的精彩讲解和耐心指导!李明,初二学生张女士,学生家长————结束语化学是探索世界的钥匙亲爱的同学们,通过这节化学启蒙课程,我们一起探索了化学的基本概念、物质变化的规律、元素与化合物的30奥秘,以及化学与生活、环境的密切联系化学不仅是一门学科,更是理解世界的一把钥匙它帮助我们解释自然现象,改善生活品质,解决环境问题,推动技术创新希望大家保持好奇心,勇于探索科学探索的道路永无止境希望这门课程能点燃你对化学的热情,培养你的科学思维和探索精神保持好奇,勇于提问,坚持实践,你将发现更广阔的化学世界期待下一次精彩的化学之旅!本次课程虽然告一段落,但化学学习的旅程才刚刚开始我们将陆续推出更多化学专题课程,如趣味化学实验进阶•生活中的有机化学•材料科学与化学创新•化学与环境保护深度探索•期待在未来的课程中与大家再次相见,一起继续这段奇妙的化学探索之旅!让我们记住居里夫人的名言在科学上没有平坦的大道,只有不畏艰险沿着陡峭山路攀登的人,才有希望达到光辉的顶点。
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