劳动教育课程教学课件

劳动教育课程教学第一章劳动教育的意义与价值生存基础素质提升劳动是人类生存和发展的基础，是人劳动教育助力学生全面素质提升，培类创造物质财富和精神财富的过程，养学生的实践能力、创新精神和责任也是人类社会进步的动力源泉意识，为学生的终身发展奠定基础重要指示劳动创造美好生活劳动与社会文明的关系劳动是文明进步的源泉，人类通过劳动创造了灿烂的文明劳动促进了社会的发展，推动了技术的进步，是人类文明的基石劳动精神的核心价值•勤劳勤于动手、不怕辛苦的品质•创新解决问题、改进方法的能力•责任对自己、他人和社会负责的态度劳动教育与社会主义核心价值观紧密结合，培养学生的爱国情怀、敬业精神、诚信品质和友善态度，形成正确的世界观、人生观和价值观劳动教育的目标123培养尊重劳动的意识掌握基本劳动技能促进全面发展通过系统的劳动教育，使学生认识到劳动的学生通过实践活动，掌握日常生活和学习所劳动教育促进学生身心健康，培养学生的责价值，形成热爱劳动、尊重劳动者的思想观必需的基本劳动技能，增强动手能力任感、合作精神和创新意识，提升综合素念养生活自理能力的培养•理解劳动的社会价值与个人意义身体素质与心理健康•简单工具的使用与维护••尊重一切劳动和劳动者团队协作与沟通能力•基础生产劳动技能的掌握••对劳动结果负责的态度创新思维与问题解决能力••第二章劳动教育课程体系概览三位一体教育家庭、学校、社会三位一体的劳动教育模式，形成教育合力，提高劳动教育的实效性理论与实践结合家庭日常劳动参与•劳动教育课程将理论学习与实践操作有机结学校系统劳动教育•合，既有劳动知识的传授，也有劳动技能的社会劳动实践活动•训练•课堂讲解与示范多元课程内容实践操作与体验•课程内容涵盖生活劳动与生产劳动，满足学生反思总结与提升•不同年龄段的发展需求日常生活劳动技能•基础生产劳动体验•服务性劳动实践•劳动教育课程设计原则贴近生活实际课程内容选择贴近学生日常生活，注重真实性和体验感，使学生在熟悉的情境中开展劳动循序渐进劳动技能教学遵循由易到难、由简到繁的原则，技能层层递进，确保学生能够稳步提高安全与环保强调安全意识与环保理念，教育学生在劳动过程中注意人身安全，保护环境，节约资源第三章生活劳动技能训练

（一）日常清洁技能洗碗筷洗衣服洗袜子与洗毛巾正确使用洗涤剂与清洗步骤，培养学生的分类洗涤与污渍处理技巧，培养学生的生细节与卫生要求，培养学生细致耐心的劳卫生习惯和责任意识活自理能力动品质洗碗前的准备工作衣物的分类方法袜子的正确洗涤方法•••洗涤剂的正确使用方法常见污渍的处理方法毛巾的清洁与消毒•••碗筷清洗的顺序和技巧手洗和机洗的注意事项个人卫生用品的分开清洗•••清洗后的摆放与消毒衣物晾晒与保养知识养成良好的卫生习惯•••洗碗筷操作演示准备工作收集餐具，清除食物残渣，准备温水和洗涤剂洗涤步骤先洗杯子和碗，再洗筷子和勺子，最后洗油腻餐具使用适量洗涤剂，彻底冲洗干净摆放晾干将洗好的餐具沥干水分，整齐摆放在餐具架上，保持通风晾干学生演示洗碗筷的正确步骤和方法洗碗筷不仅是一项基本生活技能，更是培养责任感和良好卫生习惯的重要途径洗衣服实操要点0102衣物分类洗涤剂选择按颜色、材质和脏污程度分类，避免染色和损坏根据衣物材质和脏污情况选择合适的洗涤剂•白色衣物与有色衣物分开•普通棉麻衣物使用中性洗衣粉•棉、麻、丝、毛等不同材质分开•丝绸、羊毛等使用专用洗涤剂•轻度脏污与重度脏污分开•严重污渍可使用专用去污剂0304污渍处理方法晾晒与保养不同污渍需采用不同的处理方法正确晾晒与整理，延长衣物使用寿命•油渍使用洗洁精预处理•阴凉通风处晾晒深色衣物•果汁渍冷水浸泡后用皂液轻搓•白色衣物可适当阳光直射•墨水渍使用专用去污剂或酒精处理•按衣物类型整齐叠放第四章生活劳动技能训练

（二）拖地与擦桌子学习正确的清洁工具选择与清洁顺序，掌握高效整洁的清洁技巧•不同地面材质的清洁方法•拖把的正确使用方式•桌面清洁的正确顺序•清洁剂的安全使用知识整理书桌与文具盒学习物品分类与收纳技巧，培养学生良好的整理习惯•书桌物品的分类方法•文具的合理摆放原则•保持整洁的日常习惯玩具整理收纳通过玩具整理，培养学生的责任感与秩序感•玩具的分类与收纳方法•收纳盒的合理使用•整理后的检查与维护拖地实操步骤拖把选择根据地面材质选择合适的拖把平板拖把适合木地板，棉线拖把适合瓷砖地面清洁剂准备根据地面材质选择适当的清洁剂，配制适量的清洁溶液拖地顺序从屋内向门口方向拖，由远及近，避免在已拖过的地方再次行走拖地技巧拖把呈8字形移动，确保每个区域都能彻底清洁拖把要适度湿润，不要过湿清洁后处理拖地完成后，清洗拖把，拧干并放在通风处晾干，保持卫生注意事项•拖地前先清理地面杂物和灰尘•拖地时注意安全，防止滑倒•清洁剂使用适量，避免浪费和污染•拖完一处及时清洗拖把，避免污水二次污染整理书桌技巧分类原则将书桌上的物品按功能和使用频率进行分类•常用文具放在右手可及处•课本按科目或使用顺序排列•参考资料和不常用物品放在侧边物品摆放合理安排物品位置，确保使用方便且美观•文具盒放在右侧（左撇子则相反）•书本立放或平放，便于取用•学习用品按高矮排列，不遮挡视线保持整洁养成定期整理的好习惯•每天放学前整理一次书桌•每周进行一次彻底清理•废纸及时丢入垃圾桶•擦拭桌面保持干净无灰尘整洁的书桌不仅能提高学习效率，还能培养良好的生活习惯和秩序感第五章简单烹饪劳动技能培养烹饪基础能力简单烹饪技能是学生劳动教育的重要内容，能培养学生的生活自理能力和创造力通过实操训练，让学生掌握基本的食物制作方法，体验劳动的乐趣煮白米饭学习米的选择、淘洗方法、水量控制及火候掌握，培养耐心和细致的品质包粽子与包饺子掌握传统食品的制作技巧，学习食材准备、馅料调制和包裹技巧，传承中华美食文化番茄炒蛋与蛋炒饭学习简单炒菜的基本技巧，掌握切配、调味和炒制要点，培养烹饪兴趣和创新意识烹饪劳动不仅培养学生的动手能力，还能让学生了解食物来源，珍惜粮食，感恩劳动通过烹饪实践，学生能够•掌握基本的食品安全知识•了解营养均衡的重要性•培养团队协作精神•体验劳动创造的成就感煮白米饭操作流程0102选米淘米选择优质大米，了解不同米种的特点和适用场景正确淘洗大米，去除表面灰尘和杂质•东北大米颗粒饱满，适合蒸饭•倒入适量清水，轻轻搅动•泰国香米有淡淡香气，适合煮饭•换水2-3次，直至水较清澈•江南籼米细长有弹性，适合做米粥•最后一次水可略微浑浊，保留营养0304水量控制火候控制根据米量和个人口感喜好，控制适当的水量掌握适当的火候，确保米饭熟透且口感良好•一般比例1份米配

1.1-

1.2份水•开始用大火煮至沸腾•喜欢软糯口感可适当增加水量•转中小火慢慢焖煮15-20分钟•喜欢粒粒分明可略微减少水量•关火后焖5分钟再开盖包粽子实操要点粽叶处理选择新鲜或干燥的粽叶，使用前需充分浸泡和清洗•干粽叶需提前一晚浸泡•清水多次冲洗，去除杂质•使用前用清水擦拭表面糯米准备糯米需提前浸泡，调味，确保粽子口感和风味•糯米浸泡4-6小时•加入适量盐和油拌匀•根据喜好添加其他配料传统技艺传承包裹技巧包粽子是中国传统节日端午节的重要习俗，学习包粽子不仅能培养学生的动手能力，还能传承中华优秀传统文化掌握基本的包裹方法，确保粽子形状美观，包裹紧实粽叶包裹着的不只是米香，还有代代相传的匠心与情感•粽叶折成漏斗状•放入适量糯米和馅料•折叠封口，扎紧粽绳番茄炒蛋烹饪步骤炒制蛋液食材准备掌握炒蛋的技巧，保持蛋块松软可口番茄炒蛋是一道简单美味的家常菜，适合初学者练习•锅中倒入适量油烧热•番茄2-3个，洗净切成小块•倒入蛋液，用铲子快速搅动•鸡蛋3-4个，打散搅拌均匀•蛋液半凝固时盛出备用•准备适量盐、糖、葱花和食用油混合炒制炒制番茄将蛋块与番茄混合，调味后即可出锅充分炒熟番茄，释放其酸甜美味•将炒好的蛋块倒回锅中•锅中再次加少许油•加入适量盐和少许葱花•放入番茄块翻炒•快速翻炒均匀即可出锅•番茄软化出汁后加入适量糖调味番茄炒蛋是中国家庭最常见的家常菜之一，色彩鲜艳，营养丰富，酸甜可口通过学习这道简单的菜肴，学生能够掌握基本的炒菜技巧，培养烹饪兴趣，并能在家中独立完成，为家人分担劳动第六章劳动技能拓展提升综合实践能力拆洗风扇钉纽扣与缝纫基础种植绿萝与发豆芽学习工具使用与安全操作，培养学生的动手掌握基本的缝纫技能，培养学生的细致耐心结合自然科学知识，通过植物种植活动，培能力和解决问题的能力拆洗风扇需要掌握和动手能力通过学习钉纽扣、缝补衣物等养学生的观察能力和环保意识学习植物生基本的工具使用方法，理解简单的机械原基础技能，使学生具备生活自理的能力，延长的基本条件，掌握简单的种植技巧，通过理，注重安全操作规范长衣物使用寿命，践行节约理念劳动过程感受生命的奇妙和大自然的规律劳动技能拓展旨在丰富学生的劳动经验，拓宽劳动视野，培养学生的综合实践能力和创新精神通过多样化的劳动实践，使学生在不同领域获得成功体验，增强劳动自信，形成积极的劳动态度拆洗风扇实操要点01准备工作拆洗前的准备工作•准备螺丝刀、抹布、清洁剂等工具•断开电源，确保安全•准备容器存放小零件02拆卸步骤按正确顺序拆卸风扇各部件•先取下护网螺丝，分离前后护网•卸下风叶固定螺母，取下风叶•根据需要拆卸电机外壳03清洁方法不同部件的清洁技巧•护网和风叶用温水加洗涤剂清洗•电机外壳用湿布轻擦，避免进水•难去除的灰尘可用软毛刷清理04安全提示组装与检查•操作前确保电源已拔掉按拆卸相反顺序重新组装•记录拆卸顺序，便于组装•确保各部件完全干燥后再组装•小零件集中放置，防止丢失•按照记录的步骤逐一安装•使用工具时注意安全•完成后检查各部件是否牢固钉纽扣技能训练针线基础知识钉纽扣的正确方法了解常用的针线工具和基本使用方法准备工作•针的种类与选择缝纫针、绣花针、毛衣针等选择合适的针线和纽扣，线色应与衣物颜色相近•线的种类与选择棉线、涤纶线、尼龙线等•常用工具剪刀、别针、顶针、量尺等•线的穿法与打结技巧定位与起针培养细致耐心的品质确定纽扣位置，从反面穿过布料，再穿过纽扣孔缝纫活动有助于培养学生的交叉缝制•耐心与专注力•细致的观察能力采用十字交叉缝法，确保纽扣牢固•解决问题的能力•手眼协调能力缠绕加固在纽扣下方形成柱，缠绕数圈后打结固定种植绿萝与发豆芽植物生长条件介绍绿萝种植步骤了解植物生长所需的基本条件绿萝是适合室内种植的常见观叶植物•阳光不同植物对光照的需求不同•准备花盆、营养土和绿萝插穗•水分掌握正确的浇水方法和频率•将插穗放入水中生根或直接插入土中•温度适宜的温度范围促进生长•放置在散射光处，避免阳光直射•养分土壤或营养液中的必要元素•保持适度湿润，不要过湿或过干豆芽培育方法发豆芽是观察植物生长的简单实验•选择绿豆或黄豆，浸泡6-8小时•放入容器中，保持湿润但不积水•每天用清水冲洗2-3次，保持通风•3-5天后可收获新鲜豆芽种植活动不仅能让学生了解植物生长规律，还能培养责任心和环保意识，体验劳动带来的成就感第七章劳动教育中的安全与环保安全是劳动教育的前提在劳动教育过程中，安全永远是第一位的教育学生正确认识安全的重要性，掌握基本的安全常识，养成安全操作的习惯，是劳动教育的重要内容劳动安全基本常识包括人身安全、工具使用安全、环境安全等方面的基本知识和注意事项工具与化学品安全规范学习正确使用和存放劳动工具，了解常见化学品的使用规范和注意事项垃圾分类与环保意识培养学生的环保意识，掌握垃圾分类方法，减少资源浪费和环境污染环保理念融入劳动过程劳动教育中应贯穿环保理念，引导学生•节约使用水、电、纸张等资源•选择环保材料和工具•减少一次性用品的使用•正确处理劳动中产生的废弃物•了解循环利用的方法和意义劳动安全案例分享厨房安全事故工具使用事故清洁剂使用不当小明在烹饪实践课上，因操作不当导致热油溅出，造成手部轻微烫伤小红在手工课上使用剪刀时不小心划伤了手指小强在清洁实践中混合使用了不同种类的清洁剂，产生有害气体，导致轻微不适预防措施预防措施预防措施•烹饪前了解安全操作规程•正确握持工具，刀口朝外•使用前阅读产品说明•使用锅具时保持专注•专心操作，避免分心•不同清洁剂不要混用•处理热油时动作要轻缓•剪切时手指远离刀口•使用时保持通风•准备防烫手套和急救物品•工具使用完毕及时归位•戴防护手套和口罩第八章劳动教育的评价与激励劳动技能考核标准过程性评价与成果展示建立科学合理的劳动技能考核标准，全面注重过程性评价，关注学生在劳动过程中评价学生的劳动素养和能力的表现和进步•劳动知识的掌握程度•劳动日志与学习档案•劳动技能的熟练程度•同伴互评与自我评价•劳动态度与习惯养成•成果展示与作品评比•劳动创新与问题解决能力•劳动实践调查报告激励机制与荣誉体系建立多元化的激励机制，肯定学生的劳动成果，增强劳动自信•劳动之星评选•劳动技能等级认证•优秀劳动成果展览•劳动教育积分奖励科学的评价和积极的激励能够有效提高学生参与劳动的积极性，增强劳动教育的实效性评价应当关注学生的个体差异和进步幅度，激励应当注重精神鼓励和成长体验劳动成果展示活动组织劳动技能比赛开展形式多样的劳动技能比赛，如•家务劳动技能大赛•烹饪技能展示活动•手工制作创意比赛•植物种植成果评比劳动成果分享通过多种渠道展示学生的劳动成果•校园劳动成果展览会•劳动过程视频分享•劳动成果照片墙•劳动经验交流会表彰劳动先进劳动成果展示是对学生劳动学习的肯定和激励，也是交流学习的重要平台通过展示活动，学生能够分享劳动经验，互相学习，增强成就感和自信心对表现突出的学生进行表彰和奖励每一件作品都凝聚着汗水与智慧，每一次展示都是对劳动价值的最好诠释•评选劳动之星和劳动小能手•颁发劳动技能证书•设立劳动荣誉墙•家校共同表彰仪式第九章劳动教育与思想政治教育融合价值观培育思政课程融合品质培养劳动教育是培育和践行社会主义核心价值观的重要途径通过劳动实践，学生能够深刻理解和体验爱将劳动教育与思想政治课程有机结合，通过劳动实践深化对理论知识的理解在劳动中感悟社会主义建劳动教育有助于培养学生爱国、敬业、诚信、友善的品质爱国体现在关心国家发展；敬业体现在认真国、敬业、诚信、友善等价值观的内涵，将价值观内化为自觉行动设者和接班人的责任与使命，增强为人民服务的意识和能力负责的劳动态度；诚信体现在真实记录劳动过程；友善体现在劳动合作中的互助精神劳动教育与思想政治教育的融合，使价值观教育更加具体、生动和有效通过劳动，学生能够亲身体验劳动人民的艰辛和贡献，增强对劳动人民的尊重和对国家的热爱在劳动中锻炼意志品质，在实践中深化思想认识，形成正确的劳动观、价值观和人生观劳动教育中的典型人物故事劳动模范钟南山农民科学家袁隆平青年劳动榜样黄文秀钟南山院士多年来坚持不懈地工作在医疗一线，在2003年非典和2020年新冠疫情期间，虽已年逾袁隆平院士一生致力于杂交水稻研究，常年奋战在田间地头，用汗水浇灌稻田，用智慧解决粮食问黄文秀放弃大城市的工作机会，回到家乡百色担任驻村第一书记，带领村民脱贫致富她不畏艰苦，八旬，仍冲锋在前，展现了崇高的劳动精神和敬业奉献的品质题，被誉为杂交水稻之父深入基层，用实际行动诠释了新时代青年的担当与奉献他常说一份劳动，一份收获；一份付出，一份成长这种精神激励着无数青少年努力学习，将来他的故事告诉我们，劳动创造价值，科学改变生活，只有脚踏实地、勤劳智慧，才能实现人生价值，她的事迹激励着青少年青春是用来奋斗的，人生的价值在于为他人、为社会的付出和贡献报效祖国为国家和人民作出贡献典型人物的故事是最生动的教材，通过学习劳动模范和先进人物的事迹，学生能够理解劳动的价值和意义，树立正确的劳动观和成才观，在学习和生活中自觉践行劳动精神第十章家庭与社会中的劳动教育家庭劳动教育的重要性社区劳动实践与志愿服务劳动教育资源整合与社会支持家庭是劳动教育的重要场所，家长是孩子的第社区是开展劳动教育的广阔舞台，学生通过参整合家庭、学校和社会的劳动教育资源，形成一任劳动老师家庭劳动教育具有直接性、持与社区劳动和志愿服务，能够深化对劳动价值合力，提高劳动教育的实效性续性和情感性的特点，能够有效培养学生的劳的认识，增强社会责任感家校协同推进劳动教育•动习惯和责任意识参与社区环境整治活动•社会企业提供实践基地•家长以身作则，做好劳动示范•开展爱心志愿服务•劳模和工匠参与劳动指导•创设家庭劳动教育环境•参与公益劳动项目•建立健全劳动教育保障机制•引导孩子参与家务劳动•学习社区工作者的劳动经验•肯定和鼓励孩子的劳动成果•家庭劳动实践建议科学的家庭劳动教育家务分工与亲子共劳家庭是劳动教育的起点，父母的言传身教对孩子的劳动观念和习惯形成有着深远的影响科学的建立家庭劳动分工制度，让孩子承担适合其年龄和能力的家务劳动家庭劳动教育应遵循儿童身心发展规律，循序渐进，注重引导和鼓励•低年级整理自己的物品、擦桌子、浇花•中年级洗碗筷、扫地拖地、整理房间•高年级做简单饭菜、洗衣服、照顾年幼兄弟姐妹培养劳动习惯与责任感通过持续的家庭劳动实践，培养孩子良好的劳动习惯和责任感•制定家庭劳动计划表•设立劳动成果展示区•建立劳动激励机制•培养主动劳动的意识家庭劳动安全注意事项确保家庭劳动的安全性，预防可能的意外伤害•危险工具由成人监督使用•电器操作需有成人指导•清洁剂等化学品妥善保管家庭劳动教育应当尊重孩子的年龄特点和能力水平，提供适当的指导和支持，创造安全•教导正确的自我保护知识的劳动环境社会劳动实践活动参与社区清洁与绿化劳动志愿服务项目劳动教育与社会责任感组织学生参与社区环境整治和绿化活动，培养环保意识和社会责任感开展多样化的劳动志愿服务，让学生在服务他人中体验劳动价值通过社会劳动实践，培养学生的社会责任感和使命感•社区公共区域清洁活动•敬老院志愿服务•了解社会工作者的劳动价值•垃圾分类宣传与实践•社区图书馆整理工作•参与公益劳动项目•小区绿化带养护•公共设施维护与保养•关注社会发展与民生问题•公园环境维护志愿服务•社区文化活动支持服务•树立服务社会的理想信念社会劳动实践是劳动教育的重要内容，通过参与社区服务和社会实践，学生能够将课堂上学到的劳动知识和技能应用到实际生活中，增强社会责任感和使命感，培养服务他人、奉献社会的精神学校可以与社区、企业等建立长期合作关系，为学生提供多样化的社会劳动实践机会结语劳动光荣，技能宝贵劳动创造幸福生活劳动教育是成长的必修课从劳动中收获自信与快乐劳动教育不仅是掌握生存技能的需要，更是培养全面发展人才的重要途径通过系统劳动不仅创造物质财富，也能带来精神愉悦和成长体验在劳动中，学生能够的劳动教育，学生能够•体验成功的喜悦和成就感•形成正确的劳动观念和价值观•增强自信心和自我效能感•掌握基本的生活劳动和生产劳动技能•感受劳动创造的乐趣•培养解决问题的能力和创新精神•理解父母和劳动者的辛勤付出•增强责任意识和合作精神积极投身劳动，建设美好未来劳动最光荣，劳动最崇高，劳动最伟大，劳动最美丽劳动教育的最终目标是培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人让我——习近平们•珍视劳动创造的一切•尊重每一位劳动者•以实际行动践行劳动精神•为建设美好未来贡献自己的力量。