糖艺教学课件下载

中国传统糖艺教学课件糖艺的定义与特点什么是糖艺？称传术糖艺，又糖画或糖人，是中国统民间艺的瑰宝之一艺人通过将浆进绘创特制工具融化的糖在平面上行制或塑造立体形象，作出色鲜艳术彩、造型生动的艺品独观赏糖艺作品以其特的工艺和甜美的味道，既可又可食用，深受各年龄爱段人群喜糖艺的历史渊源明清起源现代保护时为谋创当时糖艺起源于明清期，最初是民间艺人生而造的手艺主要在庙场卖为节组会、集市等所售，成庆活动的重要成部分123传承发展过传断经三百多年的承与发展，糖艺技艺不完善，形成了不同地域特色的流历过单纯渐为术派在长期的史发展程中，糖艺从的食品逐演变具有艺价值的民间工艺糖艺的现代发展趋势市场需求增长们对传认识为创产场断随着人统文化的重新，糖艺作文品的市需求不上节开产卖升旅游景点、文化庆和特色商店都始引入糖艺表演和品售教育领域融合渐进术饪课为传载糖艺已逐入学校美、烹程体系，成统文化教育的生动许开爱体多学校设糖艺兴趣班和社团活动，深受学生喜能力培养糖艺教学内容框架理论知识了解糖艺基本概念材料工具准备所需材料与工具技艺操作掌握制作糖艺技巧安全注意事项过确保操作程安全糖艺常用工具详解勺具类加热与冷却设备造型辅助工具专浆丝拉糖勺特制金属勺，用于盛放和控制融用烤炉控温精准，保持糖适宜温度剪刀用于修剪多余糖浆质针细纹化的糖冷却板大理石或金属材，用于糖作品雕刻用于精部位的塑形和理刻画导热喷枪质铜勺性好，适合熔糖和保温的快速冷却定型用于上色或制造特殊感效果锈级质质为不钢勺易清洁，适合初学者使用案板食品木或塑料材，作工作台面糖画原材料详解主要原料础白砂糖基原料，提供甜味和硬度韧时麦芽糖增加性和可塑性，延长作品保存间调节浆浓约为清水糖稠度，比例糖的1/3辅助材料状食用色素增加作品色彩，可用液体或粉食用香精增添风味，常用水果或花香食用油防粘底，便于作品脱模糖艺制作基础流程准备工作搅匀备齐工具材料，清洁工作台面按比例混合白砂糖、麦芽糖和清水，拌均待用融化糖浆将锅热浆轻时糖料放入中，小火加至140-150℃糖呈琥珀色且有微焦香味，表示阶时监已达到适宜温度此段需刻控，避免糊糖选型作画专浆过绘图使用用勺具盛取适量糖，通控制勺的角度和力度在冷却板上制案线细状手腕与手指配合，精确控制糖粗和形冷却成型典型糖画技法解析点画法线画法面塑法轻浆细积铺浆使用勺尖点糖，形成大小不一的糖点控制勺具移动速度和高度，拉出不同粗的大面设糖，然后用工具塑形适用于现细节为线积现适用于表花蕊、眼睛等部位，或作糖是糖画最基本也最重要的技法，用于立体造型和大块面的表，如花瓣、叶片饰础现纹稳练浆时装元素初学者易掌握，是基技法勾勒轮廓和表理需要定的手腕和精等需要熟掌握糖冷却速度和塑形准的控制力机支点与发力技巧创意组合技法时稳为制作糖画，手腕需保持定，以小臂支点控制勺具高度和角度，线细议练习线渐难决定糖粗和流向初学者建先基本条，逐提高度经典糖艺造型实例糖艺教学课程设计认识阶段实践阶段课标历识别课标简单堂目了解糖艺史文化背景，工具材料堂目掌握基本技法，完成作品观频赏认戏师练习线简单图教学活动看糖艺制作视，糖艺作品析，工具知游教学活动教示范，学生跟随基本条和形课导课课课堂案例《神奇的糖画世界》入堂案例《我的第一幅糖画》实操创作阶段展示阶段课标计课标术鉴赏堂目设并完成个性化作品堂目作品展示与交流，提升艺能力题创创尝试览评术评教学活动主作，技法新教学活动作品展，同伴互，艺家点课创题课课课堂案例《意十二生肖》主堂案例《糖艺小能手》成果展示糖艺课件常见内容PPT课件历绍•糖艺史文化背景介图骤•工艺流程解与步分解问题•常见与解决方案赏•优秀作品展示与析视频教程•材料准备与工具使用演示过时录•制作全程实像难•技巧要点与点解析错误纠•常见示范与正辅助资源骤图库•高清步分解图线•案模板与稿素材计•教案与教学设参考评标•学生作业价准免费糖艺课件资源介绍123豆瓣小组资源PPTer吧资源熊猫办公资源术术组贴专课办费在手工艺、民间艺等豆瓣小百度吧中的PPTer吧有门的糖艺件分熊猫公网站提供多种免糖艺PPT模板和爱课这专区课龄难级别资中，有好者分享的糖艺教程和件些享，提供多种风格的PPT模板和教学设教学件，覆盖不同年段和度资详细骤计这资线师载源通常包含的制作步和技巧分享，些源大多由一教制作，实用性源分类清晰，下便捷题课关获适合自学者使用强每月更新糖艺主件，注公众号可取组传遗传题计赛获奖资推荐小中国统手工艺、非文化承定期有主糖艺PPT模板设大，作最新源费载品可免下课件下载入口分享（免费）熊猫办公专换内课这提供14套业糖艺PPT模板，用户只需替容即可快速生成教学件些详细骤级师模板包含动画效果和的步分解，适合各教使用访问办筛选费资载方式在熊猫公官网搜索糖艺或糖画，免源后即可下幼师贝壳专为师计资频幼儿园教设的糖艺教学源平台，提供完整的糖艺教案、视教程和教图纸内简单具容易懂，适合幼儿园教学使用资师频源包含教操作示范视、幼儿安全操作指南、家长配合活动方案等PPTER吧遗专区关费这百度PPTER吧的非文化提供多套糖画相免PPT模板合集些模传计内板融合了中国统文化元素，设精美，容丰富主流课件网站详解教师之家好课件吧内资课详细细专课课称册国老牌教育源网站，糖艺件分类，按学段、教材、类型注于多媒体件分享的平台，糖艺件以动画和交互性著注资师员费载础课级员获编辑分提供完整的教案和多媒体源，适合各学段教使用会可免下基版件，高会可取源文件独资遗专题课内传频关资家源非教育件，包含糖艺在的多种统手工艺教学更新率高，每周都有新增糖艺相教学源资源课件站PPT课件网课为术课专综资题以中小学件主的分享平台，美类件中有门的糖艺教学板合性PPT源网站，提供多种行业和主的PPT模板，其中包含糖资来线师贴专题资专级别块源主要自一教分享，实用性强，近教学实际艺教学源覆盖从入门到业的各个课评筛选质资编辑师进调提供件价系统，方便用户高量源特色是提供可的源文件，便于教根据实际需求行修改和整这资质议师载评预览图选择评较时较资些平台源量参差不齐，建教在下使用前先查看价和，分高且更新间新的源糖艺模板标准结构PPT0102封面设计目录页图为标题标题课内结师络录精美的糖艺作品片作背景，醒目，包含副和制作者信息通清晰列出件容构，便于教掌握整体脉常见目包括糖艺介简过营术围绍历骤项常设置洁渡动画，造艺氛、史文化、工具材料、制作步、注意事、作品展示等0304糖艺历史文化工具材料介绍简绍历历图图详细图说要介糖艺起源、发展程和文化意义，配以史片和地域分布，展示糖艺所需工具和原材料，配有清晰的实物片和功能明，帮助对传认识别增强学生统文化的同感学生快速和准备制作材料0506制作流程详解课程反馈区骤过骤图频链评环节评标问题进分步展示糖艺制作的完整程，每个步配有高清片或视接，重设置学生作品展示和价，包含价准和自我反思，促学生骤写习点步设置放大特和提示文字互相学和自我提升糖艺教学案例（幼儿园级）中班美术《神奇的糖画》这专为计课图导套幼儿园中班设的糖艺件，采用文并茂的形式，配有生动的卡通人物引，帮助幼儿理解糖艺的基本概念活动目标认识传术简单过统糖画艺，了解的制作程养观术培察能力和艺感知力验传体中国统文化的魅力活动准备图频糖画片、视、安全制作工具浆较幼儿安全版糖（温度低）简垫易模具和操作活动过程导环节过师爷爷导引通糖画的故事入观环节赏察欣糖画作品，猜一猜是什么验环节师尝试简单图体在教帮助下形环节绍赏分享介自己的作品，相互欣糖艺教学案例（小学美术）理论讲解实物示范过课绍历频师现场础讲项观通多媒体件介糖艺的史文化背景和基本技法，配合视材料展示经典作品和制教演示基糖画技法，解要点和注意事学生近距离察材料特性和工具使过作程用方法内术规教学重点激发学生兴趣，理解糖艺的文化涵和艺价值教学重点掌握安全操作程，理解基本工艺流程分组实践评比展示组进创简单图开练习师导时纠错误组师赛奖项励学生分行糖艺作，从形始，教巡回指，及正操作织小小糖艺作品比，设置多个鼓不同特点的作品，增强学生成就感养队协养审教学重点培动手能力和团作精神教学重点培美能力和表达自信糖艺教学案例（中学与社团）创新型主题课程设计主题创作工作坊节热为题计创传节以庆、文学作品或社会点主，设系列糖艺作如统日糖创艺意展、文学名著人物糖艺塑造等跨学科融合项目将历语结开综习结糖艺与史、文、科学等学科合，展合性学活动如合化学课结历课讨程研究糖的物理变化，合史程探糖艺的发展演变校园文化节活动阶创维养内组遗进请传进现场导举办中学段的糖艺教学更加注重新思的培和文化涵的深入理解学生在掌织非校园活动，邀糖艺承人行展示和指，校园糖础开尝试现创赛营浓传围握基本技能的基上，始融合代元素，作具有个人风格的作品艺大，造厚的统文化氛阶调创师导协过组杂仅养队协为中学段的糖艺社团活动强学生的自主性和造性，教更多扮演引者和助者的角色通小合作完成复作品，不培了学生的团作能力，也学校特径色文化建设提供了新的途手机与电脑课件下载指南搜索资源开办师关键词费打熊猫公/幼贝壳等网站，在搜索框输入糖艺或糖画，可添加免筛选缩围条件小范注册登录数册账载资册时大多平台需要注号才能下源注使用常用邮箱，方便接收更新通议册对师额知建使用教育邮箱注，部分平台教有外福利选择下载资击载钮选择载找到合适的源后，点下按根据需要下格式（PPT、PDF、视频储等）注意查看文件大小，确保存空间充足保存管理将载夹议题储下的文件保存到指定文件，建按主或用途分类存定期整理资对资标签和备份源，避免丢失常用源可添加或收藏，方便日后查找课件使用注意事项版权须知图文视频使用规范内容修改建议费载课仅课图频应对环对课内进免下的糖艺件通常限个人教学使用，件中的片、视等素材保留原出处水根据实际教学象和境，可件容行严训传课时应创时应当调议识关键骤禁用于商业培或播使用件保留印，不得擅自去除在二次作或修改，适整建保留核心知点和步，权识产权显标编难原作者信息和版声明，尊重知在明位置注改自XX根据学生特点增减度许仅过应结课多平台提供的高清素材供教学使用，不得教学程中，合实际情况灵活运用件，开场应项创针对龄应调语如需在公合展示或分享，征得原作者同用于其他商业目或个人作发布不宜完全照搬不同年段，整言权为导责意或注明出处侵行可能致法律任和表达和操作要求账号封禁糖艺教学常见问题解析糖浆太稀怎么办？糖浆过稠怎么处理？问题现浆过问题现浆细线断难表糖流动性强，无法控制形表糖拉不出，易裂，状，作品缺乏立体感以塑形解决方法解决方法继续热让进当热释过

1.加1-2分钟，水分一步蒸发

1.适添加少量水稀（每次不超当5ml）

2.适增加麦芽糖比例，提高粘稠度过环浆

2.控制温度在140℃左右，避免度加

3.降低操作境温度，加快糖凝固速热度浓浆选

3.准备不同度的糖，根据需要用不同材料的适用与保存泽细图白砂糖作品色透明，适合制作精案，但保存期短，易受潮韧麦芽糖作品性好，不易碎，适合立体造型，保存期可达2-3周浆综选择混合糖合两者优点，是初学者最佳议级鲜保存建放置在干燥处，使用食品保袋密封，避免阳光直射教师教学建议安全防护措施分层教学策略时间管理建议浆烫伤龄难课议糖温度高达140-150℃，有风险教根据学生年和能力制定不同度的教学目糖艺程通常需要90-120分钟，建安排在应灭烫伤标观简单验为术综践课课室配备火器、医用冷水和药膏学幼儿园以察和体主；小学低艺活动日或合实前准备工作充须围师应级尝试简单图级习预热组换生操作前必穿戴防护手套和裙教年可形；高年可学基本技分，提前20分钟设备可采用小轮监严独热进创计杂全程督，禁学生自操作加设备法；中学生可行意设和复造型方式，确保每位学生都有动手机会教具准备建议评价方式建议针对龄难级过评结评结创不同年段学生，准备度适宜的模板和工具幼儿园和低年小采用程性价与果性价相合的方式，重视学生的参与度和新辅级尝试创识创奖队协奖评标让学生可使用模具助；高年学生可自由作准备充足的材料，意可设立最具意、最佳团作等多元价指，每预损验留10-15%的耗量位学生都有成功体学生实操安全提示高温防护意识浆严烫伤须热进糖温度高达140-150℃，足以造成重学生必穿戴隔手套行操作，热刚并与源保持安全距离切勿触摸完成的糖艺作品，等待完全冷却后再接触工具使用规范针缘锋时应远毕拉糖勺、雕刻等工具边利，使用离面部和身体工具使用完立即放伤将回指定位置，避免散落造成害禁止工具用于玩耍或指定用途以外的活动小组合作守则协监组专遵循一人操作，一人助，一人督的小合作模式操作者注于糖艺制作，协监关时换助者递送工具和材料，督者注安全风险并及提醒角色定期轮，确保每验职责位学生都能体不同突发情况处理轻烫伤伤师严烫伤微立即用冷水冲洗处10-15分钟，并通知教；重保持冷敷并立即浆溅应关闭热专就医糖出立即源，使用用工具清理，切勿用手直接接触糖艺创新与美育结合传统与创新的融合仅传创养励传础糖艺教学不是技艺的承，更是新精神的培鼓学生在掌握统技法的基上，尝试现创时融合代元素，造具有代特色的作品造型创新传题础尝试创现图在统十二生肖、花鸟等材基上，作动漫人物、代建筑、抽象案等题现围新材，拓展糖艺表范技法创新结现术合代食品加工技，探索新型糖料配方和制作工艺，如低温糖艺、可长期保存的糖艺作品等应用创新将术结纸创应现场糖艺与其他艺形式合，如与陶艺、艺联合作，或用于代生活景的饰计装设应传结导关历习惯内让习为认载过创养审糖艺教学注重与中国统文化的深度合，引学生了解相的史故事、民俗和文化涵，技艺学成文化同的体通糖艺作，培学生的美能力、文化自信创维和新思幼儿园小学课后活动建议/传统节日糖艺主题活动家校共建糖艺体验日结传节开应题请专合元宵、中秋等统日，展相主的糖邀家长与孩子共同参与糖艺制作活动，由业创节状师进现场导协简单艺作活动如元宵制作花灯形的糖画，中糖艺行指家长可助孩子完成节创饼让进亲时传传秋作月、玉兔等形象，孩子在动手中感作品，增子互动的同承统文化节围受日氛社区糖艺文化展糖艺故事表演会将区请励围绕创编写简单学生的优秀糖艺作品在社展出，邀居民参鼓孩子自己作的糖艺作品故观评选组讲员进结乐并投票可织学生担任小解，向社事，并行小型表演可合音、舞蹈等形区绍历过扩传现锻创居民介糖艺史和制作程，大统文化式，丰富表形式，炼孩子的表达能力和造影响力力这仅巩课识还将传区些活动不能够固孩子在堂上学到的糖艺知和技能，能统文化教育延伸到家庭和社，形成学校、家庭、社会三位一体的教育格局糖艺作品线上展示平台数字化展示与分享励过数记录创扩在完成糖艺作品后，鼓学生通字化方式和分享作成果，既能够保存易碎的糖艺作品，也能大作品的影响力和欣赏价值班级/校园公众号级开专栏创题级创过定期在班或学校公众号上设糖艺园地，展示学生作品和作心得可以按主或年分类，配以作程的图记录文短视频平台导摄过频传频讲创指学生拍糖艺制作程和成品展示的短视，上至抖音、快手等平台视中可以加入学生的口头解，分享作灵感和技巧要点线上艺术展览术线览创虚览馆计览题请线利用VR技或上展平台，建拟糖艺展学生可以自主设展主和布局，邀家长和社会人士在参观教学资源持续获取渠道课件资源网站教师交流群访问课资办课这术师专换资定期主流件源站点，如熊猫公、PPTER吧、1PPT件网等些平加入糖艺教学或美教业交流群，与同行分享和交教学源微信群、关资传节专题课资级组专台通常每月更新糖艺相教学源，并会在统日前推出件QQ群是最活跃的源共享渠道，尤其是一些省市的教研织建立的业群议时获资建设置网站更新提醒，第一间取最新源积线获资极参与上教研活动，取前沿教学方法和源视频平台教育资源商城关传账获频关资销许费课师节开注B站、抖音等平台上的糖艺承人和教育工作者号，取最新的视教程注各大教育源商城的促活动，多付的精品糖艺件会在教、学许传传费内时费开载和教学示范多统工艺承人会定期发布免教学容季等段免放下，或提供大幅度折扣将质频课购资师队可优视保存并整合到自己的教学件中学校可统一采教学源包，供教团共享使用线资还过线训遗获验资当馆馆关获专除了在源外，可通参加下糖艺培工作坊、教研活动和非文化交流会，取第一手的教学经和源与地文化、博物建立合作系，也能得业的教学支持课堂反馈与教学反思学生作品展示与点评教师教学反思课结环节励过观习过程束后，安排学生作品展示，鼓通察学生学程和作品完成情况，教绍创过师应时结为续每位学生介自己的作理念和程采用及总教学成效和不足，后教学评师评评进多元价方式，包括教点、同伴互和提供改方向评术创自我价，全面反映作品的艺性和新反思要点性内认评价维度•教学容是否符合学生知水平习•教学方法是否有效激发学兴趣术练线畅•技熟度条流度、造型准资•教学源利用是否充分合理确性创现题颖现•安全管理措施是否到位有效•意表主新性、表手法独特性内传•文化涵统元素运用、文化寓意表达过馈让获进师断通系统的反与反思机制，既能学生得成就感和步动力，也能帮助教不完善教学计质设和方法，提升糖艺教学的量和效果结语与资源汇总过课们传历现础通本件，我全面探索了中国统糖艺的魅力与教学价值从史渊源到代发展，从基工具到创应为质遗产组载新用，糖艺作非物文化的重要成部分，承着中华民族的智慧与美学追求免费课件下载平台推荐办•熊猫公www.tukuppt.com师•幼贝壳www.youshibeike.com•PPTER吧tieba.baidu.com/fkw=ppter课•1PPT件网www.1ppt.com师•教之家www.jiaoshi.com.cn后续学习建议习渐进过议师糖艺学是一个循序的程，建教和学生简单图开尝试杂•从形始，逐步复造型关线线训•注上下糖艺培和交流活动结传创•合其他统工艺，拓展作视野记录习过档•学程，形成个人成长案过这费课师传传创这希望通套免糖艺教学件，能够帮助更多教和学生探索中国统文化的魅力，承和新门术让们将这记忆传给甜蜜的艺我携手，份甜蜜的技艺和文化递更多人！。