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糖果乐园教学课件课程目标与导入学习目标•激发学生对糖果世界的探索兴趣,建立积极的学习态度•培养学生多感官认知能力,包括视觉、味觉、触觉等感官体验•提升语言表达和沟通能力,学会描述和分享个人体验•初步了解糖果相关科学知识,培养科学探究思维•通过艺术创作,发展想象力和创造力•学习健康饮食观念,掌握正确的口腔卫生习惯你喜欢哪些糖果?棒棒糖色彩缤纷的棒棒糖是许多孩子的最爱,它们有各种口味和形状,从传统圆形到创意动物造型巧克力香甜浓郁的巧克力含有可可脂和可可粉,有纯黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力多种类型软糖弹性十足的软糖有各种果味,包括小熊软糖、果冻豆和各种水果形状的糖果,咀嚼时口感丰富互动时间请每位同学分享你最喜欢的糖果是什么?为什么喜欢它?它的颜色、形状和味道是怎样的?通过这个分享,我们将了解不同种类的糖果以及每个人独特的口味偏好糖果的起源古代起源工业革命时期约公元前2000年,古埃及人已经开始用蜂蜜和各种坚果制作类似糖果的食品中国古代则有蜜饯和各种果脯,可被视为最早19世纪,随着制糖技术的工业化和成本降低,糖果开始大规模生产,普通人也能享用各种糖果这一时期出现了许多现代糖果的糖果形式之一的雏形1234中世纪糖果现代糖果当蔗糖从亚洲传入欧洲后,制糖技术有了极大发展中世纪的贵族开始享用由蜂蜜和香料制成的特殊糖果20世纪以来,随着科技发展,糖果生产技术日益精进,品种也越来越丰富从传统硬糖到创新功能性糖果,糖果种类呈现爆炸式增长现代工业化生产的多样糖果糖果的制作原料基本原料构成糖果制作中使用的原料各有特点,不同的组合创造出丰富多样的糖果世界了解这些原料有助于我们认识糖果的营养成分和特性糖类果汁与水果蔗糖最常见的制糖原料,提供甜味的主要来源浓缩果汁提供自然风味和色彩葡萄糖增加糖果透明度,防止结晶果肉增加口感和营养果糖来自水果的天然糖分,甜度高干果如葡萄干、蔓越莓等,增加层次感蜂蜜天然甜味剂,具有独特风味糖果的种类一览硬糖类软糖类•水果硬糖各种水果口味的透明或不透明硬糖•果冻豆外硬内软的小豆形糖果•太妃糖质地坚硬,有奶香和焦糖风味•橡皮糖有弹性的果味软糖•棒棒糖带棒的硬糖,便于握持•棉花糖蓬松轻盈,主要由蔗糖和明胶制成•薄荷糖含薄荷油,具有清凉感•小熊软糖熊形状的胶质糖果巧克力类•巧克力块纯黑、牛奶、白巧克力等•巧克力豆彩色糖衣包裹的巧克力•松露巧克力外形似松露的精致巧克力•夹心巧克力内含各种馅料传统特色糖果功能性糖果•麦芽糖中国传统糖果,质地黏稠•无糖糖果使用代糖制作,适合糖尿病患者•牛轧糖含坚果的奶香糖果•维生素糖果添加营养素的功能性糖果•水果糖块带有果肉的半透明糖果•益生菌糖果含有有益菌群季节性糖果•圣诞糖果如拐杖糖、姜饼人•春节糖果如金币巧克力、年糕糖•万圣节糖果造型恐怖有趣的特色糖果形状各异的糖果探索糖果的几何世界糖果的形状千变万化,从基本几何形状到复杂的动物造型,每一种形状都展现了糖果师的匠心独运通过观察和分类这些形状,孩子们可以在甜蜜体验中学习基本的几何概念和形状认知圆形糖果星形糖果心形糖果圆形是最基本也是最常见的糖果形状,如薄荷糖、圆形棒棒糖和巧克力硬币圆形星形糖果充满童话般的魔力,尤其受到儿童喜爱这种形状常见于软糖和硬糖中,心形糖果象征爱与关怀,常见于情人节等特殊节日,传达甜蜜的情感巧克力心形便于制作和包装,也便于放入口中寓意闪耀和特别尤为常见动物形糖果立方体糖果螺旋形糖果熊、恐龙、海洋生物等各种动物造型的糖果深受孩子们喜爱,增添了趣味性方块形状的糖果整齐易堆叠,如太妃糖、巧克力块等,便于切割成均匀大如彩色棒棒糖的螺旋纹路,不仅美观,还能在舔食时呈现变化的颜色和味和互动性小熊软糖就是典型代表小道,增加趣味性互动游戏形状分辨大挑战糖果的颜色世界缤纷色彩背后的科学与艺术糖果的颜色不仅吸引我们的眼球,还能影响我们对味道的感知研究表明,相同配方的糖果,如果颜色不同,人们对其味道的感知也会有所不同例如,红色糖果往往被认为更甜,而黄色糖果则给人带来酸味的联想红色糖果黄色糖果红色通常代表草莓、樱桃或苹果风味,给人热情、甜蜜的感觉黄色常暗示柠檬、香蕉或菠萝口味,给人阳光、清新的印象红色食用色素主要来源甜菜根色素、胭脂虫提取物、人工合成色素黄色食用色素主要来源姜黄素、胡萝卜素、人工合成色素绿色糖果蓝色糖果绿色通常代表青苹果、薄荷或青柠口味,带来清爽、自然的联想蓝色较为少见,常代表蓝莓或某些创意风味,给人神秘、独特的感觉绿色食用色素主要来源叶绿素、螺旋藻提取物、人工合成色素蓝色食用色素主要来源蝶豆花提取物、螺旋藻蓝素、人工合成色素颜色美学体验请观察展示的彩色糖果拼图,描述你看到的色彩组合和图案这些糖果是如何通过颜色创造视觉美感的?你能发现哪些颜色搭配特别和谐或引人注目?味道大比拼味觉探索之旅人类的味觉系统能够分辨五种基本味道甜、酸、咸、苦和鲜糖果虽然以甜味为主,但现代糖果已经发展出包含多种味道的复杂风味体系,甚至出现了咸糖果、辣糖果等创新产品通过品尝不同味道的糖果,孩子们可以发展味觉辨别能力,扩展味觉词汇,并了解个人口味偏好的多样性甜味糖果酸味糖果最传统的糖果味道,源自糖分子与舌头上的甜味受体结合通过添加柠檬酸、苹果酸等食用酸,创造出刺激的酸味体验健康吃糖小知识甜蜜与健康的平衡糖果虽然美味,但过量食用会对健康产生不良影响了解适量摄入的标准和健康食用方式,可以让我们在享受甜蜜的同时保持健康每日糖分建议摄入量糖分过量的健康风险中国营养学会建议蛀牙风险糖分是口腔细菌的食物,会产生侵蚀牙釉质的酸•3-6岁儿童每日添加糖不超过25克(约6小块方糖)体重问题过量糖分转化为脂肪,可能导致儿童超重或肥胖•7-12岁儿童每日添加糖不超过30克(约7-8小块方糖)注意力影响一些研究表明,糖分摄入过多可能影响儿童的注意力和行为•青少年和成人每日添加糖不超过50克(约12小块方糖)营养不良高糖食品可能替代更有营养的食物,导致营养素摄入不足味觉习惯经常食用高糖食品会使味蕾对甜味的敏感度降低,可能影响对其他食物的喜好添加糖指的是食品加工或烹调过程中添加的糖,不包括水果、蔬菜和乳制品中天然存在的糖健康食用糖果的小技巧怎样保护牙齿糖果与口腔健康糖果虽然美味,但对牙齿健康构成挑战当我们吃糖果时,口腔中的细菌会利用糖分产生酸,这些酸会侵蚀牙釉质,导致蛀牙因此,了解正确的口腔护理方法对于糖果爱好者尤为重要使用牙线科学刷牙法每天使用牙线清洁牙缝,可以清除刷牙无法触及的食物残渣和牙菌斑7岁以上的儿童可以在成人指导下开始使用牙线每天刷牙至少两次,每次2-3分钟使用含氟牙膏,刷牙动作应从牙龈向牙冠方向轻轻刷特别注意刷到每个牙齿的各个面,包括难以触及的后牙选择健康零食及时漱口糖果的制作工艺从原料到成品的奇妙旅程糖果制作是一门结合了科学与艺术的精细工艺不同种类的糖果有着各自独特的制作流程,但大多数糖果制作都遵循一些基本步骤了解这些过程,能让我们更加欣赏糖果背后的匠心与智慧原料准备1根据糖果类型,准备糖、水、果汁、香料、色素等原料不同比例的配方将决定最终产品的口感和风味硬糖与软糖的原料比例差异很大2熬煮过程将糖与液体混合加热至特定温度温度控制极为关键硬糖需要煮至149-154°C的硬裂阶段,而软糖则在较低温度的软球阶段112-116°C冷却与调味3糖浆冷却至适当温度后,加入色素、香料等这一阶段需要快速而精准的操作,温度过低会导致糖浆过早凝固,影响均匀混合4成型工艺根据糖果类型,采用不同的成型方法硬糖可能通过模具压制,软糖则倒入淀粉模具中冷却,巧克力则需要特殊的温度控制(回火)过程包装与储存5成品糖果经过冷却、干燥后进行包装包装不仅保护糖果,延长保质期,还承载着品牌形象和营销信息不同糖果对储存条件要求各异手工糖果制作的科学奥秘现在我们将观看一段传统手工棒棒糖制作的视频在观看过程中,请特别注意以下几个关键环节
1.糖浆的温度变化如何影响其物理状态
2.色素和香料是如何被均匀混合的
3.糖果师傅如何通过拉伸和折叠创造出条纹和图案
4.成型过程中时间控制的重要性传统与创意糖果中国传统麦芽糖制作技艺现代创意艺术棒棒糖世界各地的糖果文化糖果的包装艺术包装糖果的第一印象糖果包装不仅是保护产品的外衣,更是传达品牌形象、吸引消费者、讲述文化故事的重要媒介优秀的糖果包装能够在货架上脱颖而出,激发购买欲望,甚至成为收藏品包装材料的多样性包装设计元素功能性考量纸质包装环保可降解,适合印刷精美图案色彩运用鲜艳色彩吸引注意,也暗示糖果口味保鲜功能防潮、防氧化,延长保质期金属罐高端大气,保存时间长,常见于节日礼品糖果图案设计从卡通形象到艺术插画,表达产品特性便携性方便携带和食用的设计塑料包装透明度高,可展示糖果本身的美感文字排版清晰传达信息,建立品牌识别分享性便于多人分享的包装设计复合材料结合多种材料优点,提供更好的保护结构创新独特的开启方式提升用户体验二次使用包装可转化为玩具或收纳盒可食用包装创新环保方案,如可食用米纸包装文化元素融入传统纹样或节日元素,增强情感连接信息传达清晰展示成分、营养和过敏原信息创意实践设计我的糖果包装现在,让我们发挥想象力,设计一款独特的糖果包装!请考虑以下问题
1.你的糖果是什么类型?它有什么特别之处?
2.目标消费者是谁?孩子、年轻人还是全家人?
3.你希望通过包装传达什么信息或情感?
4.你会选择什么颜色、图案和形状?为什么?
5.包装如何体现环保理念?糖果游戏颜色与分类学习中的乐趣糖果分类大赛通过糖果分类游戏,孩子们可以在愉快的氛围中锻炼观察力、分析能力和团队协作精神这些活动不仅有趣,还能帮助孩子们掌握基本的分类概念,为未来的学习奠定基础按颜色分类按形状分类按口味分类将各种彩色糖果按红、黄、蓝、绿等基本色系归类这个简单的活将糖果按圆形、方形、心形、动物形等不同形状分类这有助于增根据糖果的口味(甜、酸、咸、辣等)进行分类这个活动锻炼味动适合低龄儿童,有助于巩固颜色认知挑战版按色彩的深浅度强几何形状识别能力挑战版寻找不同形状之间的相似点和区觉辨别能力和对食物特性的认知挑战版按多重口味组合(如酸或冷暖色调进行更精细的分类别,如椭圆和圆的区别甜、甜辣)进行更复杂的分类小组比赛规则现在我们将进行一场刺激的糖果分类比赛!规则如下
1.全班分为4-5个小组,每组获得一袋混合的彩色糖果
2.听到开始信号后,各组按照指定的分类标准(颜色、形状或口味)进行分类
3.3分钟时间结束后,教师检查分类的准确性和完整性
4.评分标准•分类准确性每个正确分类得1分•分类速度最快完成的小组额外得3分•团队协作配合默契的小组额外得2分•创新思维有独特分类方法的小组额外得2分
5.比赛将进行三轮,分别以不同的分类标准进行,最终总分最高的小组获胜数一数有多少块糖甜蜜数学启蒙糖果不仅是美味的零食,还是生动有趣的数学教具通过操作实物糖果,孩子们可以直观地理解数量、加减法、分组等数学概念,建立起对数字的感性认识糖果乐园故事爱吃糖果的大狮子在一个充满糖果的森林里,住着一只名叫莱奥的大狮子莱奥最喜欢吃糖果了,每天都要吃各种各样的糖果早上吃彩虹棒棒糖,中午吃巧克力,晚上吃水果软糖渐渐地,莱奥的牙齿开始疼痛,他再也不能享受美味的糖果了小兔医生告诉莱奥你吃太多糖果了,糖分让细菌在你的牙齿上产生了酸,损害了牙釉质莱奥很难过,问道那我是不是再也不能吃糖果了?想象我的糖果屋创意美术设计梦想中的糖果屋格林童话《糖果屋》中的姜饼屋激发了无数孩子的想象力今天,我们要发挥创造力,设计并绘制自己心目中的理想糖果屋!这个活动将艺术创作与糖果主题相结合,让孩子们在创意表达中巩固对糖果种类、颜色和形状的认识创作准备设计思考创意扩展艺术材料纸张、彩笔、蜡笔、水彩颜料、彩色铅笔主题选择你的糖果屋是什么风格?童话风、未来风还是自然环境设计糖果屋周围是什么环境?棉花糖云朵?巧克力河流?风?辅助材料亮片、彩色纸、棉花(用于制作棉花糖效果)糖果元素你会使用哪些糖果作为建筑材料?屋顶用巧克力还是居民设计谁住在这个糖果屋里?他们是什么样子?参考资料各种糖果图片、童话插画、建筑图例饼干?故事背景为你的糖果屋创作一个简短的故事背景色彩计划选择什么颜色组合来表现甜蜜又吸引人的外观?功能设计糖果屋内部有哪些特别的房间和功能?作品展示与讲解创作完成后,每位同学将有机会向全班展示自己的糖果屋作品,并进行简短的讲解
1.介绍你的糖果屋名称和整体设计理念
2.解释你使用的主要糖果建材及其特点
3.描述糖果屋的特殊功能或亮点
4.分享创作过程中最有趣或最具挑战性的部分我们将在教室内设置一个糖果屋社区展示墙,将所有作品展示出来,打造一个充满创意和甜蜜的艺术空间家长参观日时,我们也会向家长们展示这些精彩作品,分享孩子们的创造力和想象力糖果活动介绍DIY动手制作简易糖果制作糖果不仅是一种美食体验,更是一次科学探索通过亲手制作简单的糖果,孩子们可以观察物质状态的变化,了解基本的食品加工原理,培养动手能力和耐心,同时收获成功的喜悦小小糖果师比拼创意糖果制作大赛今天,我们将化身为小小糖果师,运用昨天学习的糖果制作技巧,加上自己的创意,制作独特的糖果作品!这不仅是一次美食制作体验,更是一场团队合作与创意表达的比拼比赛规则创意主题建议评分标准•全班分为5-6个小组,每组4-5人奇幻动物园创造糖果动物形象创意独特性(10分)作品概念的原创性和新颖度•每组可选择制作棉花糖造型或水果软糖未来世界设计未来科技感的糖果制作技巧(10分)糖果造型的精细度和完成度•制作时间为30分钟海底探险制作海洋生物主题糖果视觉美感(10分)色彩搭配和整体美观程度•作品将从创意性、美观度、团队合作三个方面进行评分四季风景用糖果表现春夏秋冬团队协作(10分)任务分工和相互配合的效果•每组需选派一名代表介绍作品的创意构思和制作过程童话王国再现经典童话场景作品介绍(10分)对创意理念的清晰表达创作流程指导构思阶段(5分钟)1小组成员集体讨论创意主题和具体设计方案在纸上草绘作品效果图,明确需要使用的材料和技巧2分工合作(3分钟)根据作品需求和个人特长分配任务造型师、色彩师、细节师、介绍官等角色,确保每位组员都有明确职责制作过程(20分钟)3按照计划开始制作,注意时间管理组长负责协调进度,确保各部分能够顺利结合成完整作品4作品完善(5分钟)检查作品细节,进行必要调整和修饰准备作品展示区域,考虑最佳展示角度成果展示(2分钟/组)5各组代表介绍作品创意和制作过程,其他组员可补充说明评委和其他同学可提问互动糖果乐园大冒险(课件动画)互动式学习冒险接下来,我们将通过一个互动式课件动画,跟随主角小明和小红一起探索神奇的糖果乐园!这个虚拟冒险不仅充满了趣味性,还融入了我们前面学习的糖果知识,帮助同学们在游戏中巩固所学内容冒险背景故事冒险目标与规则小明和小红意外获得了一张神奇的糖果地图,跟随地图指引,他们来到了传说中的糖果乐园这里有各在这个互动冒险中,全班同学将共同帮助小明和小红通过五个关卡的挑战每个关卡都设有与糖果相关种神奇的糖果建筑、会说话的糖果居民和充满挑战的糖果迷宫但是,糖果乐园的国王正在寻找真正了的谜题或问题,需要运用我们在课堂上学到的知识来解决全班将分成几组,轮流回答问题或解决谜解糖果的小朋友,只有通过一系列关卡考验的人,才能获得国王的珍贵礼物题答对的组获得一颗智慧糖星,收集足够的糖星才能解锁下一关卡五大关卡介绍第一关糖果时空隧道第二关糖果实验室第三关形状分类挑战穿越糖果历史长廊,回答关于糖果起源和发展的问题例如最早的在糖果科学家的实验室中,解决与糖果成分和制作工艺相关的谜题如在形状万花筒中,根据屏幕显示的指令,快速识别并分类不同形状的糖糖果形式是什么?、哪个世纪出现了现代形式的巧克力?辨别不同糖果的主要成分,或解释某些糖果制作现象背后的科学原理果这个环节需要眼疾手快,锻炼观察力和反应能力第四关味觉迷宫第五关健康糖果城堡最终宝藏在味觉迷宫中,根据线索找出描述特定口味的正确词汇,或判断某种糖在最终关卡中,回答与糖果健康食用和牙齿保护相关的问题,如吃完成功通过所有关卡后,小明和小红将获得糖果国王的珍贵礼物一本记果可能的口味组合这一关卡考验对味道描述的语言表达能力糖果后应该怎么做才能保护牙齿?、一天最多应该吃多少糖?录着古老糖果制作秘方的魔法书,以及代表友谊和智慧的彩虹糖果世界特色糖果小百科环球糖果文化之旅糖果是世界通用的甜蜜语言,但在不同的国家和地区,糖果有着独特的风味、形态和文化内涵通过了解世界各地的特色糖果,我们可以开阔视野,感受多元文化的魅力,也能欣赏人类在追求美食方面的无限创造力法国马卡龙和太妃糖日本和果子与水果糖墨西哥辣糖和死亡头骨糖法国以其精致的甜点闻名于世,其中马卡龙Macaron是最具代表性的日本的传统糖果和果子Wagashi是一种艺术品般的甜点,常用红豆墨西哥糖果融合了甜与辣的独特组合辣糖Dulces Enchilados通常一种这种圆形杏仁饼干外酥内软,颜色缤纷,中间夹有奶油或果酱沙、糯米粉等制成,造型典雅,灵感来自自然风物,如花卉、季节变化是水果味糖果撒上辣椒粉,创造出刺激的味觉体验在亡灵节期间,墨另一种著名的法国糖果是太妃糖Caramel,由煮沸的糖浆、黄油和奶等现代日本还出产各种创意水果糖,包装精美,口味独特,如梅子西哥人会制作色彩斑斓的糖骷髅Calaveras deAzúcar,这不仅是一油制成,口感柔软,风味浓郁糖、柚子糖等种糖果,更是对生命的庆祝和对死亡的敬意法国糖果制作注重精确的配方和精湛的技艺,体现了法国人对美食的追日本糖果体现了日本文化中对自然、季节和美学的重视,强调视觉与味墨西哥糖果反映了其独特的饮食文化和宗教传统,展示了墨西哥人乐求和对细节的重视觉的和谐统一观、热情的生活态度土耳其土耳其软糖和果仁蜜饯印度咖喱糖和牛奶糖巴西椰子糖果和羊奶糖土耳其软糖Turkish Delight/Lokum是一种历史悠久的糖果,由印度的传统糖果种类繁多,如由浓缩牛奶制成的Burfi,口感绵密,常巴西的传统糖果Brigadeiro是一种由浓缩牛奶、可可粉和黄油制成的糖、淀粉和各种坚果或水果制成,质地柔软有弹性,表面常撒有糖粉添加坚果、香料或玫瑰水调味另一种流行的印度糖果是Jalebi,这种松露形糖果,表面裹有巧克力碎屑另一种受欢迎的巴西糖果是另一种受欢迎的土耳其糖果是果仁蜜饯,如杏干、无花果等浸泡在糖浆螺旋形的油炸甜点浸泡在糖浆中,外脆内软,风味独特Cocada,以椰子肉和糖为主要原料,质地松脆或黏稠中制成印度糖果通常较甜,使用大量乳制品、坚果和香料,反映了印度丰富多巴西糖果充分利用了当地丰富的热带水果和农产品,体现了葡萄牙殖民土耳其糖果反映了中东地区丰富的糖果制作传统,以及香料之路上文化样的饮食文化和宗教传统历史和非洲、土著文化的融合交流的痕迹糖果地图展示看这张世界糖果地图,我们可以发现不同地区的糖果分布有什么特点?例如,热带地区的糖果往往使用当地丰富的水果和椰子;乳制品丰富的地区则有更多奶味糖果;有悠久历史的文明古国常有更复杂、精细的糖果工艺语言表达我的糖果故事甜蜜记忆分享会糖果常常与美好的记忆和特别的时刻相连或许是第一次尝到某种特别的糖果,或许是与家人朋友分享糖果的温馨时光,又或许是自己动手制作糖果的成就感通过讲述和聆听这些糖果故事,我们不仅能提升语言表达能力,还能加深彼此了解,培养情感交流能力故事主题建议故事结构指导语言表达技巧我最难忘的糖果描述一种给你留下深刻印象的糖果,为什么难忘?一个完整的故事通常包含以下几个部分具体描述使用具体、生动的词语描述糖果的样子、味道、气味糖果与节日分享与特定节日相关的糖果记忆(如春节、生日、元宵节等)开头介绍故事发生的时间、地点、人物情感表达分享你的感受、情绪和想法糖果交朋友讲述通过分享糖果而建立友谊的经历经过按时间顺序描述事件的发展对话运用适当加入故事中的对话,使故事更加生动我的第一次糖果制作分享尝试制作糖果的经历,成功或失败都可以高潮故事中最激动人心或印象最深刻的部分细节刻画注重小细节的描述,让听众能身临其境糖果的滋味描述一种特别糖果的口感和味道,用丰富的形容词结尾事情的结果,以及你从中得到的感受或启示声音变化讲述时可以变换声调、速度和音量,增加表现力分享活动流程准备时间(5分钟)同学们简单思考自己要分享的糖果故事,可以在纸上列出关键词小组分享(15分钟)先在4-5人的小组内分享故事,每人2-3分钟糖果谜语猜猜看甜蜜智慧大挑战谜语是中国传统文化的瑰宝,通过猜谜语,可以锻炼思维能力、拓展词汇量、提高语言理解能力今天,我们将挑战一系列与糖果相关的谜语,看谁是最聪明的糖果侦探!硬糖谜语棒棒糖谜语巧克力谜语圆圆亮亮小玻璃,含在嘴里慢慢化一根木棍顶个球,含在嘴里到处走褐色宝贝味道香,可可树上是故乡不怕热来不怕冷,一辈子不喝水小小棍子顶糖球,越舔越小最后溜不是土块像土块,入口即化甜又香小小房子五颜色,住在里面甜又香一根小棒最神奇,顶上长着甜蜜蜜方方正正一小块,吃了嘴里香又甜谜底硬糖谜底棒棒糖谜底巧克力棉花糖谜语软糖谜语泡泡糖谜语软绵绵,白花花,不是棉花是糖花小熊形状五颜色,弹弹跳跳真可爱嚼一嚼,吹一吹,圆圆气球破了飞看似云朵能入口,入口即化没了形咬一口,弹一下,五彩颜色真漂亮含在嘴里不能咽,越嚼越软能吹泡轻飘飘,软绵绵,一口咬下就不见越嚼越韧不变形,果味浓郁在嘴中粉红色的小方块,能吹气球不能吃谜底棉花糖谜底软糖/橡皮糖谜底泡泡糖创作与互动环节现在,让我们分成小组,尝试创作自己的糖果谜语!每组选择一种糖果,按照谜语的特点(藏头、双关、比喻等),创作1-2条原创谜语可以描述糖果的外形、颜色、口感、特点等创作完成后,各组轮流出谜,其他组猜谜每猜对一个谜语获得1分,最终得分最高的小组获胜!歌曲律动糖果乐园歌音乐与运动的甜蜜融合音乐和身体律动是孩子们表达情感、释放能量的重要方式通过学习和表演糖果主题的儿歌,孩子们可以在欢乐的氛围中提升音乐感知能力、协调性和自信心,同时巩固对糖果知识的记忆《糖果乐园》歌词律动动作设计表演编排小小糖果真奇妙,五颜六色笑哈哈圆圆的,方方的,各种形状真可爱
1.小小糖果双手在胸前比划小糖果大小开场造型学生围成圆圈,模仿不同糖果的形状
2.五颜六色双手在空中画彩虹分组表演可分为硬糖组、软糖组、巧克力组等
3.圆圆的双手画圆形道具使用可用彩色丝巾、纸做的糖果棒等简单道具
4.方方的双手画方形互动环节歌曲中间可设计简单的互动,如找朋友甜甜的,酸酸的,尝一尝,味道棒适量吃,刷牙牙,健康快乐每一天
5.甜甜的做出舔糖果的动作结束造型全体学生组成一个大糖果的形状
6.酸酸的做出酸味表情
7.适量吃做出控制数量的手势糖果乐园真神奇,知识藏在糖果里大家一起来探索,收获满满乐趣多
8.刷牙牙模仿刷牙动作
9.糖果乐园张开双臂表示欢迎
10.大家一起手拉手转圈学习与排练流程糖果谜语与快问快答趣味互动抢答赛为了巩固所学知识,激发学习兴趣,我们将举行一场刺激的糖果知识抢答比赛!这个环节既检验了同学们对前面课程内容的掌握程度,又培养了快速思考和团队协作能力123比赛规则知识题示例谜语题示例•全班分为4个小组,每组选出一名抢答代表
1.最早的糖果形式出现在哪些古代文明中?
1.小小球儿亮晶晶,含在嘴里慢慢化(打一种糖果)•主持人读出问题后,各组代表可按铃抢答
2.硬糖制作时,糖浆需要加热到多少度?
2.一碰就跳,一咬就韧,五颜六色小熊形(打一种糖果)•最先按铃者获得回答机会,答对得1分,答错扣
0.5分
3.巧克力的主要原料是什么?
3.不是雪花像雪花,轻轻一碰就不见(打一种糖果)•回答时间限制为10秒,超时视为放弃
4.一天中,儿童摄入添加糖的建议上限是多少?
4.外表坚硬内心软,可可树上是故乡(打一种糖果)•每轮抢答后,小组可更换抢答代表
5.为什么吃完糖果后需要刷牙或漱口?
5.一根棍子一个头,含在嘴里到处走(打一种糖果)•比赛共进行20道题,分为知识题和谜语题两部分
6.软糖中常添加什么成分使其具有弹性?
6.五彩缤纷小豆豆,酸甜苦辣任你选(打一种糖果)
7.中国传统糖果龙须糖因什么特点得名?
7.圆圆筒子五颜色,一粒一粒往外蹦(打一种糖果)
8.世界上第一个生产巧克力棒的国家是哪里?
8.嚼一嚼,吹一吹,圆圆气球破了飞(打一种糖果)
9.糖果包装需要考虑哪些功能性因素?
9.黄金丝线缠绕缠绕,越拉越细不会断(打一种糖果)
10.泡泡糖的主要成分是什么,为什么能吹泡泡?
10.甜甜圈圈一层层,中间空着能穿线(打一种糖果)增强团队协作的特别环节为了增强比赛的趣味性和团队协作精神,我们设置了几个特别环节团队救援每个小组有两次求助团队的机会,可以与组员商量5秒后回答双倍积分每组可以选择一道题作为双倍积分题,答对得2分,答错扣1分挑战题比赛最后有3道高难度挑战题,答对可得3分创意加分比赛结束前,各组可创作一条原创糖果谜语,由其他组猜,创意最佳的组获得额外2分体验糖果的不同感官多感官探索之旅感官是我们认识世界的窗口糖果不仅仅是一种味觉体验,它还能带给我们丰富的视觉、嗅觉、触觉甚至听觉感受通过有意识地运用多种感官来体验糖果,我们可以获得更全面、更深入的感知,同时培养细致的观察能力和丰富的感官词汇环保与糖果甜蜜背后的环保思考在享受糖果带来的美味和快乐的同时,我们也应该思考糖果生产和消费过程中的环保问题通过了解糖果包装的环保知识,培养垃圾分类和资源回收的意识,我们可以成为既爱吃糖果又爱护环境的负责任小公民糖果乐园知识竞赛综合知识大检验经过前面丰富多彩的糖果乐园学习之旅,我们已经掌握了许多关于糖果的知识今天,我们将通过一场精彩的知识竞赛,检验同学们的学习成果,巩固重要知识点,并在竞争与合作中体验学习的乐趣!题目类型竞赛规则题目涵盖课程中学习的所有内容,包括糖果历史、种类、原料、制作工艺、健康知识、文化特色等方面题型多样,有选择题、判断题、填全班分为四组,每组5-6人,选出一名组长竞赛分为四个环节必答题、抢答题、挑战题和团队合作题每题答对得分,最终以总分排空题、简答题和实践操作题,全面检验同学们的知识掌握情况名比赛中要遵守纪律,尊重对手,体现良好的团队精神奖励机制竞赛流程根据最终得分,评出一等奖一名,二等奖一名,三等奖两名获奖小组将获得精美的小奖品和荣誉证书同时设立最佳团队合作奖和最竞赛总时长约40分钟开始前各组有5分钟讨论准备时间必答题每组3题,每题30秒思考时间;抢答题10题,答题权归最先按铃者;挑战佳进步奖,鼓励在竞赛中表现突出的小组和个人题4题,难度较大但分值高;团队合作题需全组共同完成一个任务竞赛题目示例必答题示例抢答题示例挑战题示例
1.糖果的基本原料包括哪些?至少说出三种
1.判断所有糖果都含有人工色素(错)
1.简述糖果制作过程中温度控制的重要性,并举例说明不同温度会产生什么样的糖果
2.硬糖和软糖在制作工艺上有什么主要区别?
2.世界上最早的糖果形式出现在哪些古代文明中?
3.我国传统糖果中,麦芽糖的主要原料是什么?
3.糖分过量摄入可能导致哪些健康问题?
2.比较分析三个不同国家的传统糖果特点,并解释这些特点与当地文化的关系
4.儿童每日添加糖的建议摄入量不超过多少克?
4.吃完糖果后,为什么需要漱口或刷牙?
3.设计一款既美味又健康的创新糖果,说明其原料、制作方法和营养特点
5.巧克力的主要原料是什么?它起源于哪个地区?
5.说出三种不同形状的糖果及其特点
4.分析糖果包装的环保挑战,并提出至少三个可行的改进建议
6.棉花糖的主要成分是什么?它是如何获得蓬松质地的?
6.红色糖果通常给人什么味道的联想?这种现象叫什么?团队合作题每组将获得一份糖果乐园大拼图,这是一张包含本课程所有知识点的概念图拼图被分成若干块,每块上有一个糖果相关的知识点小组成员需要在5分钟内,将拼图正确组合,并口头解释拼图中展示的知识体系评分标准包括拼图完成度、知识点准确性、讲解清晰度和团队协作情况快乐总结与展示糖果乐园学习成果展经过这段时间的糖果乐园探索之旅,我们学习了丰富的糖果知识,体验了多样的实践活动,收获了知识、技能和快乐今天,我们将一起回顾这段甜蜜的学习历程,分享个人收获,并展示我们的创意成果知识收获能力培养•了解了糖果的起源与历史发展•感官观察与描述能力•认识了多种糖果的原料与制作工艺•语言表达与沟通能力•掌握了糖果分类与特点•动手制作与创新能力•学习了健康食用糖果的知识•团队协作与问题解决能力•探索了世界各地的特色糖果文化•艺术表现与审美能力创意成果情感体验•糖果屋设计作品•分享与合作的快乐•自制创意糖果•创造与表现的成就感•糖果包装设计•探索与发现的好奇心•糖果故事与谜语创作•文化理解与尊重意识•糖果主题歌曲表演•健康生活的责任感个人收获分享环节现在,每位同学将有机会简短分享自己在糖果乐园学习中的最大收获和最喜欢的环节可以从以下几个方面选择
1.你最喜欢哪个学习活动?为什么?
2.你学到了什么以前不知道的知识?
3.你对哪种糖果产生了新的兴趣?
4.你发现自己在哪些方面有进步?
5.你想对老师和同学们说些什么?每位同学发言时间为30秒至1分钟请用完整的语句表达,声音清晰,态度自信。
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