2_腊八粥-教学设计

教学设计课程基本信息小学语文年级六年级学期春季课题《腊八粥》书名义务教育教科书六年级下册教科书出版社人民教育出版社出版日期2019年12月教学目标

1.会写“腊、粥”等12个字，会写“腊八粥、感觉”等18个词语

2.朗读课文，能把握课文内容，分清详略并体会到详略安排的效果

3.能找出细腻描写腊八粥的句子，并体会到其表达的好处

4.模仿课文第1自然段，写一种自己喜爱的食物，能写出其特点及自己对它的喜爱之情教学内容教学重点朗读课文，能把握课文内容，分清详略并体会到详略安排的效果教学难点能找出细腻描写腊八粥的句子，并体会到其表达的好处教学过程

一、谈话导入，聚焦腊八粥

1.导入老舍先生在《北京的春节》一课中提到了腊八粥，“在腊八那天，家家都熬腊八粥”其中一句“小型的农业产品展览会”表现出北京人深深的满足与幸福

2.今天我们要学习的课文就是关于腊八粥的，它节选自沈从文先生的小说《腊八粥》，沈从文先生会怎样介绍腊八粥呢？

二、了解课文主要内容，分清主次

1.学生默读课文，思考课文围绕“腊八粥”，主要写了什么事？试着填写语文作业本上的思维导图1学生边读，边圈画2学生交流交流后概括围绕“腊八粥”，课文主要写了“等粥”“喝粥”这两件事

2.请学生说一说课文哪部分写得详细，哪部分写得简略学生交流文章的详略安排“等粥”写得比较详细，“喝粥”写得比较简略

3.学生思考详写的部分，作者写了哪些令人印象深刻的场景？1学生默读并思考2学生交流八儿盼望喝到腊八粥、八儿设想如何给一家人分粥、八儿对腊八粥样子的猜测、八儿看到腊八粥指导学生将“等粥”部分概括为盼粥、分粥、猜粥、看粥四个小部分

三、初尝腊八粥，感受美味

1.自读第1自然段，说说这段文字描写的腊八粥给你留下了怎样的印象交流从“小孩子”“大孩子”“老孩子”这几个称呼，可以体会到所有人在腊八粥面前都变成了馋嘴的孩子，可见腊八粥好喝又美味；“甜甜的腻腻的”不仅让我们感受到了腊八粥的口感好吃，而且叠词的使用，读起来很有韵味和童趣；我们还从“叹气似的”这种拟人的写法，感受到腊八粥好像有了生命力

四、品读“等粥”部分，体会作者是如何详写主要部分的

2.品读八儿“盼粥”的段落第2-8自然段学习提示细读八儿“盼粥”的段落，想想哪些语句让你感受到了腊八粥的美味诱人画出相关语句，同时圈出你认为精彩的地方

3.全班交流1交流描写八儿的语句交流从“一个人进进出出灶房”的动作描写，能想象出八儿的馋样，体会到八儿兴奋的心情；从“眼睛可急红了”“要哭的样子”八儿的神态变化，以及“妈，妈，要到什么时候才……”“那我饿了”等语言描写中，体会到八儿盼粥时的急切心情2交流描写腊八粥的语句

①引导学生抓住“叹气”一词来体会其表达效果交流既写出了腊八粥沸腾后向外冒泡的样子，非常生动；又写出了腊八粥好像和八儿在一同叹气，凸现了馋粥的八儿总也得不到满足的心情

②教师小结“叹气”是人的活动，用这样的词语来描写腊八粥，就赋予了腊八粥以生命力同时，这也是在用粥的“叹气”来衬托等粥人的心情

4.学生思考课文的题目是“腊八粥”，可是为什么用了大量的笔墨来描写八儿的言行、神态？1学生在小组内交流2全班交流交流描写馋粥的八儿的言行、神态，更能突出腊八粥的美味八儿越“馋”，越能说明腊八粥吸引人

5.以小组为单位合作学习描写八儿“分粥”“猜粥”“看粥”的相关段落合作学习要求默读描写八儿“分粥”“猜粥”“看粥”的相关段落，圈出精彩的词句，边读边思考作者是怎样将人与粥结合在一起，来详写主要部分的？读后在小组内交流1学生默读、思考后，在小组内交流2学生以小组为单位交流“分粥”部分，组间适时补充

①出示语段“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，共八碗，是吗？”“是啊！孥孥说得对”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗……”交流通过关于八儿语言的描写，可以看出八儿的急切心情，这其实是在写腊粥的诱人此外，八儿想尽办法给自己多分些粥喝找理由，并巧妙地把妈妈拉到自己的“阵营”紧接着见妈妈没有反驳，竟然还想去占妈妈的半碗腊八粥，让八儿的馋相跃然纸上，凸现了腊八粥的诱人

②出示课文中八儿喊“妈”的句子“妈，妈，要到什么时候……”“妈，妈，等一下我要吃二碗！”“妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”引导学生关注八儿说话的特点可抓住“妈，妈”这两声连叫，让学生去体会孩子追着妈妈、缠着妈妈的着急心情，感受腊八粥的诱人美味最后指名读这几句话

③请学生说一说此时八儿的心情变化（迫不及待）

④分角色完整地读“分粥”这部分，进步体会八儿对腊八粥的“迫不及待”

⑤师生共同小结通过语言描写，作者写出了八儿的“小狡猾”“小聪明”分粥时的八儿已经迫不及待了，腊八粥实在是太诱人了

（3）学生交流“猜粥”部分出示第13自然段

①请学生以小组为单位交流，组间适时补充交流对八儿脑海中猜想的腊八粥中食材的描写非常细致，写出了腊八粥食材的丰富而且八儿猜测的腊八粥的样子和下文实际看到的几乎一致

②学生朗读描写不同食材的语句，闭目想象八儿所猜的腊八粥是什么样的，进一步体会八儿“馋粥”的程度体会作者笔下八儿脑海中腊八粥食材的丰富、口感的独特

③请学生说一说此时八儿的心理变化（好奇）

④教师小结通过对八儿心理活动的细腻描写，作者写出了此时的八儿对腊八粥的好奇又进了一步，更巧妙地突出了腊八粥的特点

⑤学生朗读八儿求妈妈的话，体会八儿内心急切程度的加深

（4）学生交流“看粥”部分出示第15自然段

①请学生以小组为单位交流，组间适时补充交流:作者借八儿的眼光来描写腊八粥,不仅描写得细腻,而且写得生动有趣交流过程中，教师要引导学生感受八儿看粥的细致程度，再次体会作者对腊八粥的细腻描写

②请学生对比“猜粥”“看粥”两个部分交流“猜粥”的部分与“看粥”的部分对粥的描写都很细腻；八儿猜测得很准确

③出示课文插图，引导学生一边观察一边想象，进一步体会八儿看粥时内心的“惊异”（惊异）

④教师小结作者在“等粥”部分细腻地描写了腊八粥，同时成功塑造了“馋粥”的八儿形象，凸现了腊八粥的好喝、诱人在这部分，“人”与“粥”互相映衬，将“腊八风俗画卷”生动地展现在读者眼前

五、学习“喝粥”部分，体会文章谋篇布局的妙处

1.请学生自读课文“喝粥”部分第18-19自然段，结合文中词句谈一谈读后的感受交流一家人喝了不少腊八粥，最后都很满足；一家人在一起喝粥的场景非常温馨

2.思考“喝粥”部分作者没有具体写喝粥的过程，而是侧重写喝粥后的家庭场景这样安排有什么好处？1学生交流感受2教师小结作者对喝粥的过程一笔带过，却将喝粥后的家庭场景形象地呈现在读者眼前，充满诗意而又妙趣横生，更能充分激发读者的想象，让人如临其境腊八节这一天，八儿一家人围坐在一起喝粥，场面温馨这样的结尾更有余味

3.引导学生联系整篇课文的详略安排，思考为什么详写“等粥”而略写“喝粥”，说说作者在谋篇布局上的巧妙1学生交流“等粥”的过程中，人与腊八粥巧妙地结合在一起，腊八粥，诱人；人，馋腊八粥等粥的过程越长，人对粥的期盼就越强烈，腊八粥就更让人觉得美味、诱人⑵教师小结作者通过描写人的感受来写腊八粥的特点，将腊八节风俗根植在普通人家的日常生活中，更能让读者感受到腊八粥的甜蜜，腊八节风俗的美好

六、仿写练笔，练习表达

1.学生谈一谈自己喜爱的食物有哪些？并说说理由

2.布置作业仿照课文第1自然段，写一写自己喜爱的食物要求要抓住食物的特点，可从食物的材料、味道、做法等方面去考虑，尽可能写出对食物的喜爱之情备注教学设计应至少含教学目标、教学内容、教学过程等三个部分，如有其它内容，可自行补充增加。