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文本内容:
《桃病虫害防治技术》(教案)-中职农林牧渔大类《植物保护技术》高教版(全一册)
一、学情分析
(一)知识基础中职农林牧渔大类的学生在先前的学习中,己经积累了一定的植物保护基础理论知识,对病虫害的基本概念、常见病虫害类型有了初步认知,比如知道病虫害会影响植物正常生长发育,能分辨一些常见病虫害的简单症状然而,对于桃树这一特定果树的病虫害防治知识,学生的了解还较为浅显他们大多仅停留在听说过桃病虫害的名称层面,对于桃病虫害的具体种类、每种病虫害独特的发病症状、详细的发生规律以及科学的综合防治方法等内容,缺乏系统且深入的认识例如,学生可能知道桃树会生病虫害,但不清楚桃缩叶病的叶片变形特征,也不了解桃小食心虫对果实的具体危害方式
(二)技能水平在实践操作技能方面,学生通过前期的课程学习和实践活动,已经掌握了一些基础的农业操作技能,如使用简单的测量工具进行植株观察、初步的病虫害样本采集等但在桃病虫害防治的专业技能上,学生的能力还存在明显不足在田间诊断环节,学生难以精准区分桃树上相似症状的不同病虫害,比如难以分辨桃细菌性穿孔病和真菌性穿孔病的细微差异;在防治措施的实际操作中,对于农药的精准配比、新型防治设备的使用等方面,学生缺乏足够的实践经验,不能熟练地将理论知识有效地应用到实际生产防治工作中
(三)学习特点中职学生普遍具有较强的动手实践兴趣,相较于抽象的理论知识讲解,他们更倾向于通过实际操作、案例分析、实地观察等直观生动的方式来学习新知识但在理论学习过程中,学生的自主学习能力和逻辑思维能力相对薄弱,面对复杂的理论知识容易产生畏难情绪和学习倦怠此外,学生个体之间的学习积极性和主动性差异较大,部分学生对专业知识充满热情,渴望深入学习并提升自己的专业技能;而另一部分学生则学习动力不足,需要教师采用多样化的教学方法和激励措施,如设置奖励机制、开展小组竞赛等,来充分调动他们的学习积极性和参与度
(四)职业需求
2.全年防治计划制定教师进一步说明“另外,大家要根据本节课所学知识,结合当地桃树生长特点和病虫害发生规律,为一个假设的桃树果园制定一份完整的全年病虫害防治计划计划要涵盖桃树不同生长阶段(萌芽期、花期、果实发育期、果实成熟期、休眠期等)的病虫害防治重点、防治方法、防治时间和具体操作措施等内容在制定计划时,要充分体现绿色防控理念和综合防治策略,比如优先采用农业防治和生物防治方法,合理使用化学防治下节课我们将一起分享和讨论大家的作业成果”对于农林牧渔大类的中职学生而言,未来他们大多会从事与农业生产、果园管理、农业技术推广等相关的职业工作桃树作为我国广泛种植的果树品种之一,掌握桃病虫害防治技术对于学生未来的职业发展至关重要无论是在桃树种植园进行日常管理,还是为果农提供技术指导服务,又或是自主创业发展桃树种植产业,熟练且专业的桃病虫害防治技术都能成为学生重要的职业竞争力因此,学生对于这部分知识和技能有着较强的实际需求,教师可以充分利用这一点,引导学生积极主动地投入到学习中
二、核心素养教学目标
(一)知识目标
1.学生能够准确且全面地阐述桃树主要病虫害的种类,涵盖病害(如桃缩叶病、桃褐腐病、桃炭疽病等)和虫害(如桃鲂、桃小食心虫、桃红颈天牛等),并能详细描述每种病虫害典型的发病症状和严重的危害特点例如,清晰说明桃缩叶病叶片卷曲、肥厚、变色的症状,以及桃小食心虫蛀食果实导致果实腐烂的危害后果
2.深入理解桃树病虫害的发生发展规律,包括病虫害的发生季节、传播途径、发病条件等关键要素能够准确解释环境因素(如温度、湿度、光照、土壤条件等)以及桃树自身生长状况对病虫害发生发展的影响比如,明确桃褐腐病在高湿度环境下更容易发生和传播,以及桃树树势衰弱时更易遭受虫害侵袭的原因
3.系统掌握桃树病虫害综合防治的原理和方法,熟悉农业防治、生物防治、物理防治和化学防治等多种防治手段的具体措施、适用范围以及它们之间的相互关系例如,了解农业防治中合理修剪、清园、施肥等措施对预防病虫害的作用,掌握生物防治中利用天敌昆虫控制害虫数量的方法,知晓物理防治中诱虫灯、糖醋液诱捕害虫的原理和操作,以及明确化学防治中农药的科学选择和安全使用规范
(二)能力目标
1.培养学生在田间环境中对桃树病虫害进行准确诊断的能力学生能够通过细致观察桃树植株的症状表现,包括叶片、果实、枝干等部位的异常变化,结合病虫害的发生规律和相关知识,正确判断病虫害的种类、发生程度以及发展趋势例如,能够根据叶片上的病斑形状、颜色和分布情况,准确判断是何种病害;根据果实上的虫孔、虫粪等特征,确定是哪种虫害
2.使学生具备根据不同的病虫害种类、发生情况以及果园实际环境,科学合理地制定桃树病虫害防治方案的能力方案应包括选择最合适的防治方法、确定准确的防治时间、计算合理的用药剂量等内容,并能够根据实际防治效果对方案进行灵活调整和优化比如,针对桃蛇的防治,能根据其发生代数和危害程度,合理选择化学防治的药剂和施药次数,或者结合生物防治和物理防治方法,制定综合防治方案
3.提高学生桃树病虫害防治的实际操作技能,使学生熟练掌握农药的精确配制与规范喷洒、诱捕器的正确设置与使用、生物防治天敌的安全释放等操作同时,学生能够正确操作和维护相关的防治设备和工具,确保防治工作的高效性和安全性例如,学生能够熟练使用背负式喷雾器进行农药喷洒,保证喷洒均匀、覆盖全面,且符合安全操作规程
(三)素养目标
1.培养学生严谨认真的科学态度和实事求是的工作作风在桃树病虫害诊断和防治过程中,要求学生认真细致地观察、准确详细地记录、科学严谨地分析,确保每一个防治决策都有充分的依据,从而保证防治措施的有效性和安全性,避免因疏忽或错误判断导致的不良后果
2.增强学生的环保意识和可持续发展理念让学生深刻认识到化学防治虽然是重要的防治手段之一,但过度使用农药会对环境、土壤、水源以及生态平衡造成严重危害引导学生在防治桃树病虫害过程中,优先考虑和采用农业防治、生物防治、物理防治等绿色环保的防治方法,实现桃树种植的可持续发展
3.提升学生的团队协作能力和沟通交流能力通过组织学生开展小组合作学习,共同完成病虫害调查、防治方案制定与实施等任务,培养学生的团队合作意识和集体荣誉感,提高学生在团队中的沟通表达能力、分工协作能力以及解决团队内部矛盾的能力
4.激发学生的创新意识和问题解决能力鼓励学生在学习和实践过程中,积极探索新的桃树病虫害防治技术和方法,勇于尝试运用新技术、新手段解决实际生产中遇到的问题,培养学生的创新思维和实践能力,为农业生产的发展贡献新的思路和方法
三、教学重难点
(一)教学重点
1.桃树主要病虫害的症状识别是教学的重点内容之一学生必须熟练掌握各种常见病虫害在桃树不同部位(叶片、果实、枝干)上的症状特征,包括病斑的形状、颜色、大小、分布,虫害造成的叶片卷曲、果实孔洞、枝干蛀道等表现只有准确识别病虫害症状,才能为后续的诊断和防治工作奠定坚实基础
2.桃树病虫害综合防治技术是教学的核心重点重点讲解农业防治中桃树的合理修剪、科学施肥、果园清洁等管理措施,这些措施不仅能增强树势,还能减少病虫害的滋生和传播;生物防治中利用天敌昆虫(如瓢虫防治桃鲂)、微生物制剂(如白僵菌防治桃小食心虫)等进行防治的方法;物理防治中诱虫灯诱捕害虫、糖醋液诱杀害虫等技术;以及化学防治中农药的科学选择(根据病虫害种类和发生情况选择合适的药剂)、合理使用(掌握正确的用药剂量、施药时间和施药方法)等内容综合防治技术的掌握对于保障桃树产量和品质、实现绿色防控具有关键作用
(二)教学难点
1.相似症状病虫害的区分诊断是教学的难点之一桃树病虫害中存在许多症状相似的病虫害,如桃细菌性穿孔病和真菌性穿孔病,它们在叶片上都表现为穿孔症状,但病因、发病规律和防治方法却截然不同;桃场和桃粉蜘的危害症状也较为相似,难以区分准确区分这些相似症状的病虫害,需要学生具备扎实的理论知识、丰富的实践经验和敏锐的观察分析能力,这对学生来说是一个较大的挑战
2.桃树病虫害防治方案的科学制定是教学的另一难点制定防治方案需要综合考虑病虫害种类、发生程度、果园环境、气候条件、成本效益等多种因素,并且要根据桃树不同的生长阶段(萌芽期、花期、果实发育期等)制定相应的防治措施此外,还需要根据实际防治效果及时调整方案,这要求学生能够将所学的理论知识融会贯通,并灵活运用到实际生产中,对学生的综合应用能力和决策能力提出了较高的要求
四、教学过程
五、教学过程
(一)课程导入(分钟)
53.情境创设教师播放精心剪辑的视频,前半段展现桃园丰收景象,累累硕果挂满枝头,果农脸上洋溢着喜悦;后半段呈现病虫害肆虐的桃园,叶片枯黄卷曲、果实腐烂掉落、满地狼藉播放结束后,教师语气沉重地说“同学们,同样是桃园,为何会有如此天壤之别?病虫害就像桃园里的,隐形杀手,正悄无声息地侵蚀着果农的心血今天,我们就要化身‘植物医生,学习如何识破这些‘杀手’的真面目,掌握桃病虫害防治技术”
4.互动提问教师引导学生思考并提问“大家在生活中有没有见过生病的桃树?那些桃树出现了哪些症状呢?你们觉得病虫害会给果农带来哪些具体的损失?”随机点名3-4名学生回答,认真倾听并给予回应,如“这位同学观察很仔细,描述得很准确”“你的想法很有道理,确实会造成这样的损失”等,然后自然过渡到本节课主题
(二)知识讲解桃树病害介绍
5.桃缩叶病课本原文呈现(展示课本相关页面)“桃缩叶病是桃树常见的病害之一,主要危害桃树叶片发病初期,叶片出现卷曲变形,颜色由绿色逐渐变为黄色或紫红色,叶片肥厚肿胀,质地变脆随着病情发展,病叶表面产生一层灰白色粉状物,后期病叶干枯脱落,严重影响桃树的光合作用和树势,导致果实发育不良,产量降低病原菌以抱子的形式在树皮缝隙或芽鳞内越冬,次年春季桃树萌芽时,抱子萌发并侵入嫩叶,在适宜的温湿度条件下(一般春季气温较低、湿度较大时)发病严重”教师详细讲解教师指着课本图片和视频画面,边展示边讲解“同学们,看这张图片,叶片卷曲得像波浪一样,颜色也变得很奇怪,这就是桃缩叶病最典型的症状我们可以用手触摸感受一下,病叶比正常叶片要厚很多大家思考一下,为什么叶片会出现这样的变化呢?(停顿,等待学生回应)对,是因为病原菌在叶片内大量繁殖,刺激叶片细胞异常生长再看这个动画,清晰地展小了病原菌越冬和侵染的过程所以,我们在防治时,关键要在萌芽前把病原菌消灭掉,就像我们在敌人还没发动进攻前,先端掉他们的老巢在桃树萌芽前,我们要给桃树喷洒石硫合剂,这就好比给桃树穿上一层,防护衣,,把病原菌拒之门外一旦发现病叶,要及时摘除,防止病原菌扩散,就像把,坏苹果,从篮子里挑出来一样”互动环节教师提问“同学们,如果我们不及时防治桃缩叶病,除了叶片和果实受影响,还可能会对桃树造成哪些危害?”鼓励学生积极思考并回答,对回答正确的学生给予表扬,如“非常棒,你考虑得很全面”;对回答错误的学生进行引导,如“再仔细想想,从桃树的生长周期角度考虑一下”桃褐腐病课本原文呈现(展示课本内容)“桃褐腐病主要危害桃树的果实、花朵和枝条果实发病初期,表面出现褐色圆形病斑,病斑迅速扩展,导致果实腐烂,表面产生灰褐色绒状霉层,后期病果干缩成僵果花朵发病时,花瓣变褐腐烂,形成褐色病斑,影响桃树的授粉和坐果枝条发病表现为溃疡状病斑,严重时枝条枯死病原菌主要通过风雨、昆虫传播,在果实成熟期,遇高温高湿天气容易大面积爆发,给桃树生产带来严重损失”教师详细讲解教师拿起实物标本和图片,向学生展示“同学们,看看这个发病的果实,褐色的病斑已经占据了大半,表面还有这些灰色的霉层,这就是桃褐腐病的果实症状想象一下,如果我们是消费者,看到这样的果实,还会购买吗?(学生回答后继续讲解)所以,防治桃褐腐病对保障果实品质至关重要花朵发病时,原本娇艳的花瓣变得褐腐,就像美丽的花朵被,施了魔法变得枯萎从课本内容我们知道,病原菌喜欢在高温高湿的环境下,兴风作浪、那我们该怎么应对呢?首先,加强果园管理,合理修剪树枝,让果园通风透光,就像给果园打开窗户,让空气流通起来,这样病原菌就不容易滋生在花期和幼果期,我们要及时喷洒杀菌剂,给果实和花朵戴上防护罩发现病果、病枝,要第一时间清理,杜绝病原菌的‘藏身之处”互动环节教师组织学生分组讨论“在实际果园管理中,还有哪些措施可以辅助防治桃褐腐病?”每组推选一名代表发言,教师对各小组的发言进行点评和总结,肯定合理的建议,补充遗漏的要点.桃树虫害介绍(分钟)613桃场课本原文呈现(展示课本相关内容)“桃蜘是桃树常见的害虫之一,体型微小,有翅或无翅,颜色多样,常见的有绿色、黄色、褐色等桃蜘以刺吸式口器吸食桃树的汁液,导致叶片卷曲皱缩、生长受阻,同时分泌蜜露,引发煤污病,影响桃树的光合作用和果实品质桃场一年可发生多代,春季和秋季是危害高峰期,繁殖速度极快,常群集在桃树的新梢、嫩叶和幼果上危害”教师详细讲解教师播放桃蛎活动的微观视频,放大画面讲解“同学们,仔细观察屏幕,这些小小的虫子就是桃鲂,它们就像,吸血鬼’一样,用尖尖的口器刺入桃树的叶片和嫩梢,贪婪地吸食汁液看,这片叶子已经卷曲变形了,就是被桃鲂‘折腾的它们分泌的蜜露就像一层黏糊糊的,胶水会招来很多其他害虫,还会让叶片表面长出黑色的霉层,严重影响桃树的,呼吸和,采光桃蛇的繁殖能力超强,就像会‘分身术一样,短时间内就能数量大增那我们怎么对付它们呢?我们可以请它们的,天敌,来帮忙,比如瓢虫和草蛉,它们可是桃蜘的,克星,;也可以利用桃场对黄色的趋性,悬挂黄色粘虫板,让它们,自投罗网,;在桃蛆发生初期,我们还可以选用高效、低毒的杀虫剂进行化学防治,但要注意交替用药,防止桃鲂产生抗药性,就像我们不能总是用同一种方法对付敌人,要不断变换策略”互动环节教师进行提问“如果在果园里发现少量桃蜘,我们优先选择哪种防治方法?为什么?”邀请学生回答,并让其他学生进行补充和评价,教师最后进行总结归纳桃小食心虫课本原文呈现(展示课本内容)“桃小食心虫以幼虫蛀食桃树果实,是影响桃果实品质的重要害虫成虫体长约5-8毫米,体灰褐色;幼虫体长约13-16毫米,桃红色幼虫蛀入果实后,在果内串食,导致果实畸形、腐烂,形成,豆沙馅严重降低果实的商品价值桃小食心虫以老熟幼虫在土壤中越冬,次年春季化蛹羽化,成虫产卵于果实表面,幼虫孵化后蛀入果实危害”教师详细讲解教师展示桃小食心虫成虫、幼虫图片和受害果实的实物,讲解道:“同学们,看看这个被桃小食心虫侵害的果实,里面都变成‘豆沙馅’了,这样的果实根本无法售卖桃小食心虫就像果实里的,破坏分子在里面肆意啃食成虫虽然不起眼,但它会把卵产在果实表面,一旦幼虫孵化,就开始,搞破坏,从课本知识我们了解到,它在土壤中越冬,那我们就可以在越冬幼虫出土前,在树盘下覆盖地膜,切断它的,出路,;在成虫羽化期,利用性诱剂诱捕成虫,就像给成虫设下,美人计,让它们有来无回;在幼虫孵化初期,及时喷洒杀虫剂,把幼虫,扼杀在摇篮里,”互动环节教师组织学生进行角色扮演活动,一部分学生扮演果农,一部分学生扮演农业技术人员,模拟果农发现桃小食心虫危害后向技术人员咨询防治方法的场景,教师在旁边观察并适时指导,活动结束后进行总结和点评
(三)案例分析(分钟)
151.案例呈现教师在黑板上写下案例内容“某桃园在果实膨大期,部分桃树出现叶片发黄、卷曲,果实表面出现褐色斑点,逐渐腐烂的现象果农起初以为是缺水缺肥,进行了灌溉和施肥,但症状并未改善,反而愈发严重”然后说道“同学们,现在我们就是果园的‘会诊专家,大家分组讨论一下,这个桃园可能遭遇了哪些病虫害?”
2.小组讨论学生以4-5人为一组进行讨论,教师在教室里巡回走动,参与部分小组的讨论,适时引导学生思考,如“大家可以从我们刚才学习的病虫害症状入手分析”“想想不同病虫害的发生规律和环境条件”等
3.小组汇报讨论结束后,每组选派一名代表发言教师引导学生“好,现在有请各小组代表来分享你们的‘诊断结果,分享时要说明判断的依据哦”每组代表发言后,教师询问其他小组”对于这个小组的分析,大家有什么不同意见或补充吗?”鼓励学生积极交流和辩论
4.教师总结所有小组发言完毕后,教师进行总结“同学们分析得都很认真,提出了很多有价值的观点现在公布答案,这个桃园实际是桃鲂和桃褐腐病混合发生桃蛛吸食叶片汁液,导致叶片发黄、卷曲;桃褐腐病在果实膨大期,借助高温高湿的环境,感染果实,造成果实腐烂那针对这种情况,我们该如何制定综合防治方案呢我们先来回顾一下桃场和桃褐腐病各自的防治方法……(结合课本内容,详细讲解综合防治方案,包括先利用生物防治和物理防治控制桃蛎数量,再在合适时机喷洒杀菌剂防治桃褐腐病等具体措施)”
(四)实践操作(分钟)
30.病虫害诊断实践1准备工作教师提前在实训桃园或模拟桃园设置多个病虫害观察点,每个观察点布置感染不同病虫害(桃缩叶病、桃褐腐病、桃鲂、桃小食心虫等)的桃树植株,并做好标记给每个小组发放放大镜、测量工具、记录本、病虫害症状对照手册(根据课本内容整理制作)教师指导教师集合学生,讲解操作要求“同学们,现在我们进入桃园进行实地诊断大家以小组为单位,按照观察点的顺序依次观察观察时,要仔细查看叶片、果实、枝干的每一个细节,利用放大镜观察微小症状,对照手册记录症状特点遇到不确定的地方,小组内可以讨论,也可以随时向我提问”学生操作学生分组进行观察诊断,教师巡回指导例如,当某小组对桃细菌性穿孔病和真菌性穿孔病的症状区分不清时,教师引导“大家看看病斑的边缘,细菌性穿孔病病斑边缘一般会有一圈水渍状;再看看穿孔的形状,真菌性穿孔病的穿孔形状相对不规则结合课本上的描述,再仔细观察一下”总结交流观察结束后,各小组回到集合点,教师组织小组间交流诊断结果,每组派代表分享诊断过程和结论,教师进行点评和总结,强调诊断的关键要点和容易出错的地方防治措施操作
1.农药配制与喷洒(以桃甥防治为例)教师示范教师准备好农药、量杯、喷雾器等工具,进行示范操作“同学们,现在我们来学习农药配制首先,根据说明书确定农药和水的配比,比如这种农药要求1:500的比例我们用量杯准确量取适量的农药,注意读数时视线要与液面凹面最低处保持水平然后将农药缓慢倒入水中,边倒边搅拌,让农药充分溶解在配制过程中,一定要做好防护措施,戴手套、口罩,避免农药接触皮肤和口鼻接下来是喷洒操作,调整喷雾器的压力和喷雾角度,一般距离桃树30-50厘米,以叶片正反面均匀着药为宜”学生练习学生分组进行农药配制和喷洒练习,教师在旁边监督指导,及时纠正学生的错误操作,如“量杯使用方法不对,要重新量取”“喷雾角度太直,药液会流失,要调整一下”等病枝修剪与病果摘除(以桃褐腐病防治为例)教师讲解与示范教师手持修剪工具,对感染桃褐腐病的病枝进行讲解和示范“同学们,修剪病枝时,要从病枝与健康枝条的交界处下方2-3厘米处修剪,确保把病原菌彻底清除对于病果,要用手轻轻摘下,避免损伤其他健康果实修剪和摘除下来的病枝病果要集中放置在垃圾袋中,最后统一进行烧毁或深埋处理”学生操作学生分组对病枝病果进行修剪和摘除,教师巡回检查,对操作规范的学生给予肯定,对存在问题的学生进行现场指导诱捕器设置(以桃小食心虫防治为例)教师讲解教师展示性诱剂和诱捕器,讲解道“同学们,桃小食心虫成虫对性诱剂非常敏感,我们利用这一点设置诱捕器首先,将性诱剂悬挂在诱捕器的中央位置,然后把诱捕器固定在桃树树冠外围中上部,高度一般距离地面
1.5-2米,每隔50-80米设置一个这样,桃小食心虫成虫就会被性诱剂吸引,进入诱捕器后无法逃脱”学生操作学生分组在果园中设置诱捕器,教师检查学生的设置情况,确保位置、高度等符合要求,并提醒学生定期检查诱捕器,清理捕获的害虫和更换性诱剂
(五)课堂小结(分钟)
51.知识回顾教师在黑板上画出知识框架图,引导学生回顾“同学们,我们一起来回顾今天的学习内容桃树病害方面,我们学习了桃缩叶病和桃褐腐病,谁能说一说它们的典型症状和防治关键?(请学生回答)虫害方面,桃场和桃小食心虫,它们的危害特点和防治方法又是什么呢?(再请学生回答)大家看这个框架图,把这些知识点串联起来,就形成了我们今天学习的桃病虫害防治知识体系”
2.学习评价教师对学生的课堂表现进行评价”今天的学习过程中,很多同学表现非常出色在小组讨论时,大家积极思考、热烈交流;实践操作环节,大部分同学操作规范、认真特别是[具体小组或学生姓名],在[具体表现,如病虫害诊断准确、防治措施操作熟练等]方面表现突出,值得大家学习当然,也有部分同学在[指出存在的问题,如理论知识记忆不牢、操作细节不够规范等]方面还需要加强希望大家在课后继续复习巩固,有问题随时问老师”
(六)课后作业
1.实地调查报告教师详细布置作业“同学们,课后大家要对当地的桃树种植园进行实地调查调查前,先准备好调查记录表,记录内容包括果园的基本情况(种植面积、品种、树龄等)、常见的桃病虫害种类、病虫害的发生情况(发生时间、危害程度、发病规律等)、果园目前采用的防治措施以及存在的问题等调查时,要礼貌地向果农请教,认真观察果园实际情况调查结束后,撰写一份详细的调查报告,要求内容真实、条理清晰,字数不少于800字”。
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