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农业农民培训课件下载第一章农业基础知识概述农业的定义与重要性农业发展简史与现状农业是人类利用动植物的生长发育规律,通过人工培育动植物获得产品从原始农业到现代农业,中国农业已经历了数千年的发展目前,我国的产业作为国民经济的基础,农业不仅提供食物和原材料,还关系到正处于农业现代化的关键阶段,机械化、信息化和智能化水平不断提高国家粮食安全、生态保护和农村经济发展农业的主要分支与作物类型农业的多样性与作物分类粮食作物经济作物蔬菜水果包括水稻、小麦、玉米、大豆等,是保障国家粮包括棉花、油料、糖料、茶叶等,具有较高的经种类繁多,适应性强,生长周期短,经济效益高食安全的基础中国粮食作物种植面积约占耕地济价值,是农民增收的重要来源近年来,我国中国是世界上最大的蔬菜生产国和水果生产国,总面积的,年产量超过亿吨经济作物种植结构不断优化,品质不断提升年产量分别超过亿吨和亿吨80%673第二章农机安全操作基础农业机械的种类与功能简介农机安全操作的重要性与法律要求现代农业机械包括耕整机械、播种机械、植保机械、收获机械和农产品加农机安全关系到农民生命财产安全和工机械等多种类型,极大提高了农业农业生产效益《农业机械安全监督生产效率目前,中国农机总动力已管理条例》明确规定了农机安全操作超过亿千瓦的法律要求,违反规定将承担相应法10律责任常见农机事故案例分析农机安全操作四大原则识别危险环境正确操作机械操作前全面检查工作环境,识别潜在危险如陡坡、沟渠、电线等确严格按照操作规程启动和操作机械,禁止超速、超载和疲劳驾驶农保作业区域内无闲杂人员,特别是儿童和老人雨天、雾天等低能见机作业应由持证人员进行,禁止无证驾驶和违规操作作业时集中注度天气应避免作业意力,禁止分心行为定期维护保养应急处理措施按照说明书要求定期对农机设备进行维护保养,确保各部件完好作业前检查油液、链条、传动带等关键部位,确保安全装置完好有效第三章农机操作实务拖拉机的正确启动与驾驶技常用农具与机械的使用方法巧启动前检查油量、水温、轮胎气压等不同的农具适用于不同的作业环境和作•物类型正确选择并使用农具,可以提遵循冷启动程序,避免急加速•高工作效率,降低劳动强度,保证作业平稳驾驶,避免急转弯和陡坡作业•质量下坡时使用低速挡,禁止空挡滑行•农机维护与故障排查基础注意观察周围环境,避免碰撞•拖拉机安全操作案例某地农机事故原因剖析1年月,河南省某县一名农民在操作拖拉机时发生侧翻事故,20235造成严重伤害调查发现,事故主要原因是在陡坡上操作,速度过快,未系安全带,缺乏必要的安全训练2事故预防措施与经验分享作业前评估地形,避免危险区域•保持适当速度,特别是转弯和上下坡时•始终系好安全带,确保翻滚保护装置完好法规与培训对事故率的影响3•定期参加安全培训,提高安全意识•避免疲劳作业,确保充分休息•第四章农作物管理技术播种与育苗技巧选择优质种子,确定适宜的播种深度和密度根据不同作物特性,采用直播或育苗移栽土壤准备与耕作技术掌握精量播种技术,提高出苗率和整齐度科学的土壤准备是高产的基础包括土壤测试、合理选择耕作方式、适时耕作等推广保护性耕作,减少土壤侵蚀,提高水分保持能力灌溉管理与水资源利用根据作物需水规律,采用科学的灌溉方式推广节水灌溉技术,如滴灌、微喷灌等合理安排灌溉时间和水量,避免水资源浪费施肥与病虫害防治合理施肥原则与方法常见病虫害识别与防治措施科学施肥是提高作物产量和品质的关键措施应遵循以下原则病虫害防治应坚持预防为主,综合防治的方针,采取以下措施测土配方,按需施肥农业防治轮作倒茬,清除田间杂草••有机肥与化肥合理配合物理防治使用诱虫灯、粘虫板等••深施与浅施相结合生物防治利用天敌和微生物农药••基肥与追肥科学搭配化学防治科学选择农药,正确使用••控制氮肥用量,增加磷钾肥比例绿色农业与生态保护•推广新型肥料和施肥技术,如缓释肥、水肥一体化等,提高肥料利用率,减少环境污染第五章农场安全与劳动保护农场常见安全隐患劳动保护装备与使用机械操作不当导致伤害头部防护安全帽、遮阳帽••农药中毒和化学品伤害呼吸防护口罩、防毒面具••高温作业引起的中暑眼面防护护目镜、面罩••水域作业的溺水风险身体防护工作服、防护服••畜牧养殖中的动物伤人手部防护防化手套、防割手套••农舍电气设备引发的火灾足部防护安全鞋、防滑鞋••应急救护与事故处理流程保持冷静,迅速撤离危险区域•呼叫救援,拨打急救电话•120进行自救互救,施行应急处理•保护现场,配合调查取证•农场安全管理制度建设安全培训与责任落实安全检查与隐患排查建立定期安全培训制度,确保所有农场工作人员掌握基本安全知识和技建立日常安全检查制度,定期对农场设施、设备和作业环境进行全面检能明确安全责任制,从农场主到每位工作人员都应承担相应的安全责查发现安全隐患立即整改,不留死角特别是在农忙季节,更要加强任安全检查力度安全文化的培育与推广安全培训不是可有可无的额外工作,而是保障生命安全和农场可持续发展的必要投资通过宣传教育、激励机制等多种方式,培育安全文化,提高全员安全意识将安全理念融入日常工作,形成人人关注安全、人人参与安全的良好氛围第六章性别平等与农业发展农业中的性别差距现状女性农民的角色与贡献尽管女性在农业生产中发挥着重要作用,女性农民不仅参与农业生产的各个环节,但她们往往面临资源获取不平等、决策权还承担着家庭照料、食品加工和农产品销有限、技术培训机会较少等问题调查显售等多重责任研究表明,女性在种子选示,中国农村女性从事农业生产的比例已择、作物多样性维护、农产品质量控制等超过,但在农业技术培训中,女性参方面具有独特优势提高女性农民的地位65%与率仅为左右和能力,将显著提升农业生产效率和家庭30%福祉性别平等促进农业可持续发展促进性别平等不仅是社会公平的要求,也是农业可持续发展的必要条件数据显示,缩小农业中的性别差距可以使发展中国家的农业产量提高,显著改善农村20-30%家庭的营养状况和生活水平推动性别平等政策,确保女性平等获得土地、信贷、技术和市场,是实现农业现代化的重要途径性别平等培训案例分享肯尼亚项目经验1ILRI国际畜牧研究所在肯尼亚实施的性别平等农业项目,通过ILRI专门针对女性的培训和资源分配,使参与项目的女性农民收入提高了,家庭营养状况显著改善该项目的核心是认识到2性别敏感的农业推广策略45%女性和男性在农业中的不同需求和挑战,提供有针对性的支持有效的性别敏感农业推广应考虑以下因素选择适合女性参与的培训时间和地点•提供儿童照料服务,减轻女性参训负担•女性农民技能提升典范3培养女性农业技术员和推广人员•四川省绵阳市的巧媳妇工程,通过提供针对性培训,帮助农村开发针对女性需求的培训内容和材料•女性掌握现代农业技术和经营管理知识项目实施三年来,培建立女性农民互助网络和交流平台•训女性农民余人,帮助建立女性农民专业合作社余个,500030带动多户家庭增收该项目的成功在于充分发挥女性在特1500色农业和农产品加工中的优势,创造适合女性发展的就业机会第七章现代农业技术应用智能农业与精准农业简介智能农业利用物联网、人工智能和大数据等技术,实现农业生产的精准化、自动化和智能化精准农业强调按需、按时、按量施肥、灌溉和植保,提高资源利用效率,减少环境污染农业机械化发展趋势我国农业机械化正向全程、全面和高质高效方向发展,特别是在丘陵山区和特色作物生产领域,机械化水平不断提高新兴技术无人机、物联网与大数据农业无人机在植保、播种和监测等领域应用广泛;物联网技术实现农田环境实时监测;大数据分析辅助农业决策,提高生产精准度农业机械化水平提升实例年机械化率年机械化率20202024科技引领农业未来第八章农产品收获与储存减少损耗与提高品质储存技术与保鲜措施农产品从田间到餐桌的过程中,通过科学管理可以收获时机与方法不同农产品需要不同的储存条件和技术显著减少损耗科学确定收获时机是保证农产品质量的关键不同粮食控制水分、温度和有害生物,保持干燥改进收获技术和设备,减少机械损伤作物有不同的成熟特征和最佳收获期例如••通风完善产后处理设施,如清选、分级、包装等水稻籽粒蜡熟后期,颖壳由绿变黄,含水量•果蔬控制温度、湿度和气体成分,延缓呼吸•建立冷链物流体系,确保全程低温保鲜•约时收获•和衰老20-25%应用现代保鲜技术,如处理、气调包装玉米籽粒出现黑层,含水量约时收获畜产品低温冷藏或冷冻,防止微生物繁殖和•1-MCP•25-30%等•果蔬根据品种特性、用途和市场需求确定最品质劣变•佳采收期现代储藏技术包括气调储藏、冷链物流、真空包收获方法应尽量减少机械损伤,保持农产品完整性装等和商品价值农产品市场与销售技巧市场需求分析品牌建设与农产品包装了解市场需求是农产品生产和销售的前品牌是农产品增值的重要手段打造自提应关注以下方面有品牌应注重消费者偏好与消费习惯变化明确产品特色和差异化优势••市场价格走势与季节性波动设计简洁醒目的品牌标识••区域市场差异与竞争状况包装精美实用,突出产品特性••新兴市场机会与潜在风险强调产地特色、生产标准和品质保证••建议农民定期收集市场信息,参加农产电子商务与农产品销售新渠品展销会,与批发商和零售商保持沟通,道及时调整生产和销售策略电商平台已成为农产品销售的重要渠道农民可通过直播带货、社交电商、社区团购等方式,拓展销售渠道,提高产品溢价第九章农民培训与持续学习123培训模式与内容设计农民学习案例与成效政府与社会支持体系有效的农民培训应采用多样化的模式,包括浙江省湖州市安吉县的农民夜校项目,通构建多元化的农民培训支持体系,包括过定期组织农民参加晚间培训,已培训农民政府部门提供政策支持和资金保障万余人次培训采用理论实践跟踪指导•课堂理论教学与现场实践相结合5++科研院所提供技术支持和专家资源•的模式,内容涵盖茶叶、竹笋等当地特色•专家讲座与农民互动交流相结合农业企业提供市场信息和产业链支持产业的种植技术和市场营销知识培训后,••集中培训与分散指导相结合参训农民平均增收以上农民合作社组织培训并促进经验交流•20%•线下培训与在线学习相结合社会组织提供多样化培训服务河南省新乡市的田间学校项目,直接在农••培训内容应针对农民实际需求,涵盖技术、田中开展培训,让农民边看边学边做,有效通过整合各方资源,形成合力,为农民提供管理、市场等多方面知识,注重实用性和可解决了传统培训听不懂、用不上的问题全方位的培训和支持操作性根据不同农民的文化水平和接受能培训后,农民对新技术的采纳率提高了60%力,设计差异化培训内容和方法培训资源与课件下载渠道官方农业培训平台优质课件与视频资源如何利用网络资源自学农业农村部信息中心中国农业农村信息网中国农技推广和云上智农平台汇集了全国建议农民朋友下载专业农业;关注权APP1APP2提供大量免费培训课件和农业专家的优质课程,提供图文、视频等多种形威农业微信公众号;加入线上农业技术交流群;www.moa.gov.cn3视频资源,涵盖种植、养殖、农机等各个领域式的学习资料农民手机学堂微信公众号每周利用短视频平台学习实用技术;参与在线直45各省市农业农村厅网站也有丰富的本地化培训资更新实用技术课程,便于随时学习播培训课程充分利用碎片时间,坚持学习和实源践提示在下载和使用培训资源时,请优先选择官方渠道提供的资料,避免误导信息如有技术问题,可通过农业服务热线咨询专家12316农业安全操作实操演示视频截图重点操作步骤注意事项提示以下是拖拉机安全操作的关键步骤操作前务必确认安全防护装置完好•严禁酒后驾驶和疲劳驾驶操作前全面检查,确保各部件完好•
1.转弯时减速,防止侧翻正确启动程序,遵循冷热启动规范•
2.下坡时使用低速挡,禁止空挡滑行平稳驾驶,避免急转弯和陡坡作业•
3.行驶中禁止跳车或允许他人上下车作业完成后,按程序熄火停车•
4.机器运转时,禁止维修和清理定期维护保养,确保安全可靠•
5.农业机械维护保养流程图日常检查项目维护周期与方法季节性存放准备燃油和冷却液液位每小时润滑各转动部位彻底清洗机器••50•机油和液压油液位与质量每小时更换机油滤清器涂抹防锈油••100•轮胎气压和磨损情况每小时更换机油松弛皮带张力••200•安全装置完好性每小时更换液压油滤清器蓄电池单独存放••400•仪表和灯光功能每小时更换液压油机器置于干燥处••800•每小时检查发动机阀间隙定期启动防止锈蚀•1200•日常检查定期维护季节性保养农作物病虫害识别图谱常见病虫害图片与症状防治药剂与生物防治介绍准确识别病虫害是有效防治的前提农民应掌握主要作物常见病虫害的症状特征科学选择防治方法,减少农药使用,保护环境水稻稻瘟病叶片出现褐色菱形斑点,边缘呈暗褐色化学防治选用高效低毒农药,严格按照推荐剂量使用••小麦锈病叶片出现橙红色或褐色粉状物生物防治利用赤眼蜂、捕食螨等天敌控制害虫••玉米螟虫茎秆有虫孔,内有虫粪,易折断物理防治使用灯光诱杀、粘虫板等物理手段••棉花棉铃虫蕾、花、铃被咬食,有圆形孔洞农业防治采用轮作、间作、合理密植等措施••农村女性农民培训现场照片培训内容与互动成果展示与感言针对女性农民的特点和需求,培训内容应侧重于参加培训前,我只会按老一辈的方法种地,产量低,品质差培训后,我学会了科学管理和新技术,不仅产量提高了,还通过网络精细化种植技术与管理方法30%•销售,价格比以前高了一倍多现在我不仅自己致富,还带动了村里农产品加工与品质提升技能多户妇女一起发展•10市场营销与电子商务知识•河北省邯郸市女性农民王丽合作社运营与农业创业指导——•培训方式应灵活多样,注重互动参与,如小组讨论、角色扮演、实地考察等,提高学习效果现代农业技术应用案例视频截图无人机喷洒作业智能灌溉系统运行农业无人机已广泛应用于植保作业,具有以下优势智能灌溉系统通过传感器监测土壤墒情和作物需水状况,自动控制灌溉过程作业效率高,每天可作业亩节水效果显著,比传统灌溉节水•200-300•30-50%喷洒均匀,降低农药使用量减少人工管理,提高灌溉精准度•20-30%•避免人员直接接触农药,降低健康风险可远程控制,实现手机操作••APP适用于多种地形和作物,特别是在水田和山区与气象数据结合,优化灌溉决策••操作无人机需要专业培训和取得相关证书,遵守安全规程和空域管理规定该技术特别适用于设施农业和高价值作物种植,投资回报周期一般为年2-3结语携手共建现代农业新未来农业现代化是农民致富的必由之路持续学习与安全生产是关键现代农业不仅意味着先进的技术和装备,更代表着科学的管理理念和可农业技术日新月异,农民需要保持学习的热情和动力,不断更新知识结持续的发展模式农民只有不断学习新知识、掌握新技能,才能适应农构同时,安全生产是农业可持续发展的基础,要始终将安全放在首位业发展的新形势,实现增收致富共同推动绿色、智能、可持续农业发展未来农业发展方向是绿色、智能、可持续农民、政府、企业和社会各界应携手合作,共同推动农业现代化进程,实现农业强、农村美、农民富的美好愿景谢谢观看请扫码下载完整农业农民培训课件本课件由农业农村部提供,免费供广大农民朋友学习使用如有疑问,请拨打农业技术服务热线12316。
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