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草坪婚礼策划方案实例精编5篇草坪婚礼策划方案1星级酒店宴会营销策划范文1随着人们的消费观念的转变和对婚宴筵席的重视程度不断提升，饭店婚宴筵席已经成为饭店餐饮经营业务的重要内容之一，这也引起了同行业饭店的经营业务竞争的高潮坂店要想吸引更多的年轻人的眼球，在激烈的婚宴筵席市场竞争中取得优势，就需要饭店的餐饮经营管理者对婚宴筵席市场进行科学的分析，并结合坂店自身的经营特点，制定出符合市场要求的婚宴筵席营销策划方案下面就为您介绍上海某饭店的婚宴筵席市场营销策划方案，希望会为广大饭店餐饮营销的同行们提供好的借鉴
一、任务概述饭店位于上海著名的虹桥高级商住区，以商务客人、会议客人作为主要的目标市场在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上，可以看到悠闲散步、运动健身的客人，幽静中充满了生命的活力为了充分利用饭店现有资源，进一步拓展经营市场，拟开发婚宴组合产品婚宴市场的需求量足以成为代店的又一个经营热点，预计能给饭店带来15%的销售收入
二、市场分析据不完全统计，目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴饭店之所以对婚宴客人有吸引力，主要有如下一些优势1板店环境优雅，够派头、上档次；2有客房，可供客人闹新房；3配套服务内容多，节省了客人的精力新人们对婚礼及婚宴的态度是结婚是一辈子的事情，应当隆重一些，但他们又不想为此花费太多的精力显然，婚宴市场的需求，饭店大多给予了满足在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中，大多价格在1000多元，如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些，相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品上海星级饭店中，花园饭店的婚宴起价每桌为1888元，他们有别于一般的饭店婚宴林眈在成都高新区一家公司上班，女朋友刘洋人长得漂亮也非常善解人意，两人拍拖两年多了，却因为经济拮据、没有婚房而迟迟没能结婚想拥有一套自己的房子，一直是他们的梦想，也是林眈难以释怀的心病2005年年底的一天，林眈的手机上收到一条某大酒店招聘“”的短信，其中保底月薪上万元的说辞让林眈隐隐心动虽然这类兼职拿不上台面，但那丰厚利润的诱惑却让林眈难以抵挡加之自恃有俊朗的外表和强健的体格，完全可以胜任这份兼职，权衡之后，林眈背着刘洋报了名在随后近两年的时间里，林眈憋着心中的无奈和许多叫不上名字的富婆款姐逢场作戏为了让她们心甘情愿掏口袋，他抱屈隐忍、曲意逢迎，非常卖力地工作渐渐地混出名气之后，许多富婆款姐为他一掷千金，而这些客户中，一个自称梅姐的人出手最为大方梅姐四十出头，形象端庄、气质雍容，举手投足很有分寸但当褪下衣衫、无需淑女做派时，梅姐身上爆发出来的那份原始的疯狂让林眈大感意外她对的体力和技巧要求非常高，而林眈由于经验丰富，往往能带给梅姐意外的惊喜和满足每次事后，她都会爽快地留下不菲的小费梅姐欣赏林眈年轻的身体，林眈觊觎梅姐丰厚的钱袋就这样，在一帮梅姐这样的富婆款姐的大力支持下，林眈的腰包迅速鼓胀起来2007年9月，林眈在成都的一处富人聚居区购置了一套住房当他告诉刘洋这个好消息时，刘洋一脸幸福地倒在他怀里不抵巨大金钱诱惑，重蹈覆辙婚房有了着落，两人遂将婚礼定在了这年的春节拿到了新房钥匙，他们又马不停蹄地联系了装修施工队此时，林眈已经悄悄辞去了的兼职，没有和任何客户打招呼，包括很“投缘”的梅姐在当上新郎之前，他想要把这段经历抛到脑后，从夜夜笙歌的疲惫状态中恢复过来然而，林眈的生活却因和梅姐的再次偶遇而改变了方向一天，林眈从小区的草坪经过，当他的眼神和一位雍容华贵的妇人相遇时，两人不约而同地怔住了林眈怎么也没有想到，自己的老客户梅姐也住在这里想躲已经来不及了，梅姐的目光灼热地凝视着他，简单聊了几句之后，林眈就匆匆地离开了几天后，梅姐再次联系林眈，邀请他参观她的豪宅林眈像一条蛇被人掐着七寸似的，鬼使神差地答应了梅姐居住的是一幢单门独户的别墅，虽然豪华气派却没什么人气她领林眈到每个房间参观，当参观到卧室时，林眈被墙上的一张合影所吸引，那是梅姐和一个风度翩翩的中年男人的合影一旁的梅姐漫不经心地说“那是我丈夫，不过我们已经离婚多年了J说着，梅姐很自然地从身后抱住了林眈，丰盈的身子紧紧地贴着林眈后背林眈顿时不敢动弹了，犹豫了片刻，说道“我就要结婚了，过去的事情就让它过去吧”梅姐鄙夷地笑了笑，说“我们也曾有过肌肤之亲，何苦这么冷漠我只是想让这份激情保持下去，并不会张扬，更不会去和你未婚妻争风吃醋更重要的是，我可以继续在经济上支持你啊……”林眈此时万般矛盾，害怕再次把心中的潘多拉魔盒打开，但现实的困窘也难以抵御勉强付完首付后，他已经囊中羞涩，晚上每当想起每个月还要偿还银行的高额贷款就会失眠终于，他还是向金钱妥协了，把身体作为赌注重新押在了梅姐身上这之后，林眈就不断以去新房查看装修进度为借口，到梅姐那儿完成“作业”钱迷心窍，陷入金钱欲望中无法自拔一天，林眈和梅姐正在床上翻云覆雨，一个男人冷不丁地闯了进来看到这一幕，这个男人脸上露出了一副怒不可遏的表情他不是别人，正是墙上合影里的男人，梅姐的丈夫事后，林眈气愤地责问梅姐“既然离婚了，他怎么还有这个家的钥匙？”梅姐这才坦白，他们根本没离婚，是正在闹离婚很快麻烦就找上了林眈，梅姐的丈夫显然不是个善类，他搞到了林眈的手机号，打来电话商讨解决方案方案一是，由于梅姐红杏出墙，他是这场离婚中的受害者，在财产分割上，梅姐必须作出巨额让步；方案二是，林眈也戴一回绿帽子，让林眈的未婚妻陪他一个晚上，恩怨方可一笔勾销林眈坚决不同意第二个方案，所以就去找梅姐，想让她作出让步梅姐愤怒地说“我才是这场婚姻的真正牺牲者，我红杏出墙只是要补偿自己的一点情感损失而已在财产分割问题上，我绝对不让步”林眈听了，大声质问她“你就眼睁睁地看我把未婚妻拱手送到他怀里吗？退一万步，就算我同意，我未婚妻肯吗？梅姐淡淡一笑说“没什么不可能的事，只要她肯去，我送你们50万元作为结婚的礼物”这又是一个天大的诱惑摆在了他面前，林眈所有的愤怒和怨气顿时消失得无影无踪林眈想靠自己和刘洋的工资，恐怕一辈子也挣不了50万，只要有了这笔钱，不仅可以偿还银行贷款，两个人的生活从此也能走上一劳永逸的坦途林眈再一次被心中的魔鬼征服，开始想如何能尽快做通刘洋的思想工作刘洋知道林眈是靠出卖身体来快速积聚财富时，顿时花容失色而听了林眈让自己陪别的男人一晚去获得50万元的话之后，她歇斯底里地喊了起来林眈继续做着她的思想工作，他说“你以为光靠双手，就可以把两个人的爱情变成春天的童话？不可能我付出近两年的时间，挣了一套房子的首付；你只要付出一个晚上，就可以实现50万呢！这是上天恩赐给我们的机会，即使我们不去，别人也会去抢这碗饭再说，我被搅了进来，别人不会善罢甘休放过我的”不知是他的“道理”有说服力，还是他的“威胁”吓住了刘洋，刘洋狂躁的表情一下变得安静了刘洋像陌生人一般看着林眈，双目如箭,看得林眈顿时慌了神，心头阵阵发凉……那个晚上，刘洋一直哭哭啼啼，直到喝下一大碗“壮行酒”，才默许了那件事情林眈则钻到了小区内梅姐的家里，但整个晚上都心不在焉一想到即将和自己步入婚姻殿堂的恋人，却要躺在别人的怀里，林眈就觉得无比荒唐与屈辱这天晚上之后，刘洋像变了一个人，从前热情爽朗的性格一下变得很淡漠她时常眼神空洞地看着某个地方，对林眈也是视而不见林眈也经常会幻想未婚妻和那个男人在一起的情形一个看不见的污点横亘在两个人心中，从前的那份亲昵和信任荡然无存鸡飞蛋打，失手伤害富婆终成囚婚期逼近，刘洋父母却察觉出女儿的不正常，在追问出事实真相后，他们正告林眈“暂不举行婚礼了，我们要带女儿去看病，视情况追究你的责任”林眈这才知道事情暴露了，但又不甘心梅姐允诺的那50万元泡汤，急忙跑去讨要谁知梅姐却打起了哈哈，说“我是说过给你们50万，但那是给你们结婚的礼物，现在你们婚都结不成了，哪还有什么结婚礼物可言J林眈感到自己完全被戏耍了，正待发火，没想到梅姐一脸期待地说“我离婚的事情已经办妥，而你和刘洋也差不多泡汤了，不如你跟了我，这样你拥有的财富岂止50万，我可以让你享受一辈子的荣华富贵！”梅姐的话让林眈顿感绝望，钱财和未婚妻都泡汤了，自己落得个鸡飞蛋打的结果林眈心中升起一股莫大的恼怒，便狠狠地推了梅姐一把，不料梅姐身后是楼梯，她整个身子往后一仰就滚了下去……草坪婚礼策划方案范文3婚庆行业做为一个朝阳行业，市场空间大，但在经营管理、品牌打造、主题规划等方面存在诸多缺陷婚庆市场良莠不齐，产品同质化现象严重，为了经济利益着力于会场的布置，忽视个性化主题性设计，无法满足新人对于婚礼的期待目前亟待解决资源整合，培养高品质的婚庆策划师，形成完整的婚庆产业链，提供集主题性、简约性、便捷性、经济性于一体的服务
一、主题婚礼的概念“主题婚礼”简而言之就是一个有主题的婚礼，整个婚礼围绕着一个特定的主题，从视频、背景音乐、图片、主题色的选取，到新人礼服、婚礼请柬、餐桌装饰的设计都有所体现这就为流程化的传统婚礼增添了主题色彩，突出了人性化与个性化，真正使新人成为婚礼的主角，更具纪念和珍藏意义！
二、主题婚礼的设计要素
（一）正确定位主题为准确定位主题，首先要从整体上认识新人，包括家庭背景、学历、兴趣爱好、职业类型、等并进一步通过与新郎新娘的沟通，了解他们的恋爱经历以及期待的婚礼形式，进而设计出婚礼的主题每对新人的恋爱经历都是独一无二的，因而婚礼主题的选取要突出展示出个性化和人性化，可以是爱情故事、纪念礼物、姓名首字母或是任何一个难忘的恋爱细节让婚礼的所有参与者都融入其中，见证新人的爱情，为新生活送上真诚的祝福
（二）婚礼场地布置婚礼场地的选取可以分为室内、室外、室内外结合三种，需要根据不同的空间特征进行布置室内室内婚礼一般分为迎宾区、新人舞台区、签到区组成，整体设计围绕婚礼的主题，同时保持与婚宴区风格的一致性通过背景音乐、舞台灯光、餐桌的装饰烘托婚礼的主题以“蓝色爱之旅”为主题为例，主背景色采用代表纯洁的白与代表海洋的蓝，在舞台灯光的渲染下呈现水天一色的情境在典礼台的左侧礼桌上搁置一座玲珑透亮的许愿池，池中间有一个仿真的玫瑰花，玫瑰花周围漂浮着玫瑰花瓣传说许愿池是爱情的象征，新人将硬币投入池中，爱情就会永恒舞台上大屏幕上播放着新人的微视频，把幸福传播给每一位参加婚礼的来宾新郎经过撒满鲜花的蓝色海洋之路，伴随着甜美的《sweet dream》背景音乐，绕过一根根绕满鲜花的蓝色水柱走向海洋宫殿区迎接新娘蓝色水柱里是来回游动的小金鱼，舞台灯光追随着新郎来到新娘身边的时候，浪漫的音乐停止，烟花开始点燃在每一位亲友的见证下，伴随着庄严的婚礼进行曲交换戒指，美好的新生活正式开启室外室外婚礼如今受到8090后的认可，在蓝天白云下举办婚礼既浪漫又清新，在场地布置上更加自由以“草坪主题”为例，以白色为主题色，局部添加紫色更显高贵、浪漫与神秘迎宾牌用淡绿色的丝绸环绕，下面堆满白色的鲜花，写上welcome toour weddingparty”；迎宾台铺上紫色的桌布，摆放精美的白玫瑰台花，欧式的签到簿；拱门是婚礼的亮点，可以采用气球或者鲜花拱门；桌布可以用绿色或者白色，与草坪相映更显大气；桌花的颜色可以是优雅的淡紫色，也可是高贵的香槟色室外婚礼由于场地原因对于音响效果要求很高，专业乐队会为婚礼增加浪漫元素，小提琴或爵士乐都十分适合草坪主题的婚礼，用餐一般选择自助式西餐，与婚礼轻松的格调保持一致，在晚宴前可以准备各式饮品和点心，并聘请专业调酒师现场调制各式鸡尾酒在用餐的同时来宾可以与新人互动，共同参与一些小游戏，让所有参与着感受到新人的热情与喜悦与室内婚礼相比，户外婚礼气氛更加自由，但也要准备两套方案，以应对天气等突发状况室内外结合为满足新人个性化的需求，有时候需要室内外相结合布置如以“校园”为主题的婚礼，婚礼以绿色作为主题色，代表青春的纯真与朝气新郎带领伴郎团组成的自行车队来“学生公寓”迎娶新娘，伴郎团和伴娘团清一色的身着校服，新娘的手捧花用小雏菊，代表青涩年代的纯真爱情新郎骑自行车载新娘环游校园，来到“教室”举办婚礼，婚宴的地点定为“食堂”，由新人带领宾客共同回忆美好的校园时光室内的布置模仿校园的情境，用一块黑板作为婚礼迎宾牌，上面贴着新郎新娘学生时代的照片做成“光荣榜二签到区放置一张旧式的学生课桌，上面摆放一些课本、复习资料、文具盒口等用同学录样式的签到簿，宾客从文具盒中取出钢笔签到，唤起温暖的回忆新人舞台区也可以选择一块黑板作为背景，随意涂鸦弹珠警察、悠悠球、四驱车、课程表等8090后特有的回忆，再现校园时光婚礼的开场以一名吉他手弹奏《同桌的你》开启，接着在校园民谣串烧中放映有关新人爱情故事的小视频，宾客在台下观看，似乎回到了学生时代看电影的时光用餐区可以模仿学校食堂，餐桌上放置怀旧的课本，满天星插在烧杯内，空气中弥漫着淡雅的气息甜点用小时候的零食，比如大白兔奶糖、西瓜糖、“小淘气”等婚礼的蛋糕也采用儿时圆形的奶油蛋糕，预示着未来的生活甜甜美美背景音乐主要采用悠扬的校园民谣，中间穿插着广播体操、眼保健操等音乐，唤起美好的校园生活
三、主题婚礼的表达形式
（一）仪式化表达形式主题婚礼用温馨浪漫取代了传统婚礼嘈杂、喧闹、模式化流程在舞台灯光、场景布置、背景音乐的渲染下更加神圣，更好的烘托出婚礼的主题如婚礼的主题为“樱花之舞”，新娘以一段优美的舞蹈开场，在道具、音乐、灯光的配合下美轮美奂每个女孩都曾做过公主梦，有的新人将婚礼的主题定义为“绿野仙踪童话”，新郎用歌声呼唤新娘，新娘化身森林公主与王子相遇，为宾客带来惊喜
（二）融入式表达形式主题婚礼是以新人为主角，与宾客热情共同互动的一场盛宴，更加注重宾客的参与感英国一对情侣的婚礼以“卡通绿巨人”为主题，以纪念他们第一次约会看的电影《怪物史莱克》新人化身史莱克和菲奥娜公主，来宾也身着卡通人物的服饰来参加婚礼，现场共同表演剧中的片段，趣味性十足，为所有参与者留下的深刻的回忆草坪婚礼策划方案范文4
（一）主题策划
1、主题尊贵、时尚、浪漫、圣洁
2、主色红、白、紫色
3、主要装饰品红色地毯、白色/粉色/金色缎带、紫色纱慢、绢花铁艺拱门等
4、创意简约说明白色象征着婚礼的纯洁和神圣，是西式婚礼的不二选择采用局部紫色调布置更添高贵、浪漫使得气氛中增添了独特的梦境感，意喻二人幸福的梦想终于在这一天成为现实；粉色轻盈飘逸、暖意柔和、浪漫唯美，与新娘的气质相互辉映，十分符合女士天马行空、喜爱幻想的特质；运用彩色花瓣及白色羽毛作为除了礼服之外的婚礼布置,在婚礼中并不常见，是大胆的创意之一为达到理想的效果，对羽毛的色泽、材质和造型都有一定的考究红色是传统中国婚礼当中运用得最广泛的颜色，象征着喜庆、热烈，在本设计方案中，还意味着爱情的如火如荼；本案西式婚礼的圣洁添加中式喜宴的红火，再渗入欧式风味的饰品作点缀，打造另类温馨庆典金色是永恒的流行色，不仅标榜了时尚，也继承了传统的富贵之气在红与白这2个对比鲜明的色彩中间以金色进行调和，成为二者的过渡与点睛之笔缎带、蝴蝶结是女生的最爱，光泽饱和的缎带立体感强烈，视觉效果好而成本也较低；而流光溢彩的蜡烛也可以体现同样效果，将所有宾客置身于烛光晚餐的浪漫情调中飘荡的缎带和跳动的烛火，将会场整体布置灵动起来，赋予生命
（二）会场布置1）迎宾牌使用长脚立式迎宾牌，缀以用珠光白色或淡绿色缎带包扎好的长春藤和白色羽毛，制成瀑布式下垂样式，用料需丰满迎宾牌用内附精美写真-内容:“2009年我们结婚啦！”下附新郎、新娘名字2）迎宾台长方形桌子2张，上面铺红色桌布及精美台花一个；全新2本红色嘉宾签到簿，签字笔2支全新透明玻璃长型立式容器1-2个（装礼金红包用的），容器下部系金色宽缎带摆放宾客名单卡片（奶白色）宾客到场签到后，持写着自己名字的卡片跟随引座员前往自己的席位就座若还有多余的空间，可摆放「2盘喜糖、喜烟3）宴会会场铺红地毯从入口处开始，间隔摆放若2-3个精美绢花拱门，形成一条通道一直延伸至中央舞台处（客方引座员要注意提示来宾不要碰触及损坏拱门绢花）4）餐桌使用米白色或绿色桌布，坐椅也使用同米白色椅套（若有的话每个椅套背面系一朵波斯菊或紫色绢花）使用白色餐具（筷子为黑木样式），米白色餐巾（叠好以后横躺着放，不要立起），上面洒上红玫瑰花瓣做点缀另外每桌摆放一份台花，在台花四边摆放的客名单卡，上写明了每一桌安排好的宾客名单客名单卡用奶白色5）每张餐桌上放置2包喜烟、2个打火机；雪碧可乐各一瓶，啤酒2瓶，瓶口均系金色细缎带；每个座位上喜糖1-2盒（酒店每桌提供两个火机，其他物品客人自理；若预算允许的话可以自行设计喜糖盒，最好为奶白色）6）舞台风格背景以红、白、紫三色宽缎带做布置，间隔从上方垂下，拖曳于舞台上其间点缀以串了白色羽毛及彩色珠子的银色长线，从上方垂下，或长或短，距离或宽或窄舞台顶端搭个架子,用常春藤缠绕，略垂下各色缎带和羽毛珠帘舞台四周摆放金色或白色艺术立柱，柱顶摆放各色花球，垂下常春藤新人自制婚照展架背景可以立在舞台前檐7）舞台上侧设置投影仪和投射屏幕，另一侧摆放音响设备，由会场提供无线麦克风2-3个8）会场四个角落均摆放大花篮
（三）服装及化妆（见议篇一实际以新人喜好为准）1）新娘礼服以简洁风格为宜，长裙，后摆略长于前部可露肩，可配白色手套应准备2套礼服，在宴会中间需更换礼服第二套礼服可选中式，按新娘个人喜好选择建议选择分体式礼服，小立领，袖子为中长型荷叶边式样，上身不宜太紧，腰部下襟微洒开齐膝一步裙2）新娘的服装主要以白色亮片或羽毛及红色缎带作为点缀，佩带白色羽毛面具，耳环可选择珍珠，项链、手环可用缎带及羽毛制作，鞋子选择珠光白色中高跟鞋第二套礼服鞋子选择红色绣花鞋3）新娘捧花使用白色羽毛及红色缎带扎制，呈球状，红色缎带可留长，飘逸于下方4）新娘造型应选择盘发或披肩直发，梳理整齐，使用者哩定型最好可修剪出前额刘海，从头顶处长至眉毛，三七分或二八分均可盘发时脖子后方留出散发若干，电卷发饰使用白色羽毛制作在换第二套礼服时，发饰中加上红玫瑰5）新娘要提前至少1个月进行皮肤美白及补水护理，提前3-5天修整眉型（建议到专门的美容中心进行修整，价格不会太贵，约在10-30元不等），要注意眉峰不能太高挑，眉毛不能太细在婚宴前一天晚上做补水面膜6）妆容应以浪漫淡雅为主风格上妆前必须清洁面部，做完基本的护肤后使用隔离霜首先使用象牙色粉底液均匀涂抹整个面部（包括发际线、鬓角、鼻翼、唇角及下巴，遮盖部分唇线）用棕色眉笔勾勒眉毛，在眉骨上使用珠光白眼影塑造立体眉型使用浅珊瑚色眼影涂抹整个眼窝，在双眼皮处使用亮咖啡色，在边际晕开，使色彩过度均匀自然上眼线使用金色眼线笔从内眼角向外勾勒1/3的上眼线，再用咖啡色从外眼角向内勾勒剩下的2/3,在中央一段加粗,使双眼更大下眼线用咖啡色眼线笔从外眼角向内描画至1/2处，内眼角用金色眼线笔略微描画，塑造立体时尚眼妆将睫毛夹卷后，使用浓黑纤长强定型睫毛膏涂抹上睫毛，厚实但不能结块再轻扫外侧1/3的下睫毛使用橘色或珊瑚色腮红由颤骨下方中间开始向两侧眼角处斜刷，在两腮使用咖啡色腮红轻扫，可收小脸型并加深面部轮廓用与腮红同色系的唇膏仔细勾勒唇型，修整过厚的部分不需勾画唇线，在唇线处让唇膏自然晕开在下唇使用透明唇彩营造立体唇型基本妆容完成后，将少许腮红轻扫在前额及下巴上，再使用散粉轻轻按压整个面部定妆接着用珠光色眼影在下眼睑、鼻梁、眉骨打高光，并用浅绿色蜜粉在颤骨以上眼部以下的区域打造透明效果再用散粉为脖子、肩膀、前胸和背部裸露区域进行打底，最后用金色亮粉在眼角、颤骨、锁骨及肩膀上涂抹，整个妆容就完成了考虑到当天妆容持续时间长，且有灯光照射或光线较暗的情况，色彩运用方面可适当浓厚些换第二套礼服时腮红、眼影及唇膏颜色要相应加深共3页，当前第1页17）新郎礼服选择奶白色，搭配珠光粉缎质细领带，鞋子主体为白色，可带点米色等同色系色彩，选择系鞋带的皮鞋能给整体服饰加分皮带可选择金色或银色系8）新郎胸花选择红玫瑰，搭配少许白色羽毛白色方巾也是不错的选择9）为不使新娘妆容在不经修饰的新郎身边显得不协调（因为新郎皮肤较黑），新郎也须上一定的妆为使新郎妆容自然，应选用自然深肤色粉底液涂抹面部和脖颈，使用深珊瑚色眼影和腮红轻扫上眼睑下侧及两腮、前额、下巴，用透明唇彩上唇色，用纸巾将唇彩的光泽淡化再用散粉轻按面部定妆，消除油腻感最后用干净化装扫将面部多余的粉末清除即可整个妆容力求自然不造作，持久不脱妆10）伴娘礼服选择与新娘同系列及膝裙，式样要简洁盘发，点缀些许白色羽毛用红色缎带系在脖颈处，在后方扎蝴蝶结用宽的红色缎带做腰带，配红色高跟鞋伴娘妆容不得比新娘浓，妆容以干净大方为宜11）伴郎可选白色衬衫（若为长袖则袖口必须扣紧建议穿小袖口短袖或七分袖塑身款式），领口纽扣敞开，松散的扎上细短领带或不扎领带搭配米色、灰色、黑色长裤均可，米色长裤可配以棕色/金色皮带，而灰色或黑色长裤则搭配黑色皮带皮带头不可太花哨配棕色或黑色皮鞋伴郎胸花以白色羽毛和红色缎带扎制12）双方家长、司仪及其他相关婚礼主要人员胸花用粉色或珊瑚
三、板店环境、设施和服务项目概况
1、板店的地理环境饭店位于虹桥路中段，虹桥路是上海西区的一条重要通道，周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所此外，这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区，如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄
2、饭店的服务设施优势饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的，拥有上海商务饭店中最大的花园，森林般自然、安静、怡人，品种达上百种之多的花卉，把园地装扮待分外娇艳园内神奇地级考几块湖面，你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓，偶尔在你不经意时，会有小鸟过来与你对话这里有一种世外桃园的感觉坂店的客房掩隐在树林之中客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等，可享受免费送报、擦鞋等服务
3、饭店服务项目1）四季厅宴会厅，可容纳250人同时用餐，供应中式菜点营业时间为上午11点至晚上11点2）末莉厅装潢华丽，可容纳loo人宴请营业时间为n:oo至2400o3）莲花厅是一个点菜厅，有茶位150个，经营上海菜为主营业时间为700至2400o4）沙逊花园餐厅走一个西餐厅，德国厨师主理营业时间为700至2400o5）板店还提供野外烧烤，可供近千人举办野外冷餐会饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部，拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目
四、婚宴目标顾客假店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等，这些客人层次高、消费额大，对饭店产品服务质量要色波斯菊配满天星扎制二草坪婚礼婚庆篇
1、开场音乐、司仪道开场白，并代表新人感谢嘉宾
2、鼓乐邀请家长证婚、主婚、就坐观礼
3、请出新人
4、新郎手捧玫瑰出场至小平台期盼新娘
5、新娘在伴娘簇拥中出场
6、新郎给新娘献花并亲吻玉手
7、新郎牵起新娘的手在侯相簇拥下从花廊穿过走近来宾
8、新人正式就位
9、花童为新人戴花环，新人亲吻花童
10、新郎致答谢词并介绍新娘
11、新娘致答谢词并夸夫君
12、证婚人监督新人婚誓、及许愿仪式
13、新人签字
14、红娘致辞、新人拜谢红娘
15、拜高堂长亲、合影
16、主婚礼、互戴戒指
17、交换礼物、新婚赠言
18、夫妻对拜
19、新人鞠躬感谢领导亲友来宾光临婚礼
20、新人同开香槟并斟满杯塔
21、新人亲友共举金杯，恭贺新婚、婚礼结束三草坪婚礼辅助篇
1、草坪婚礼策划书
2、草坪婚礼当天高级司仪（三年以上婚礼主持经验）全程婚礼主持服务，婚礼前提供免费策划
3、草坪婚礼当天专业数码摄像师（三年以上拍摄经验）六小时摄像服务，超时费50元/每小时，后期编辑并制作精美dvd一盘
4、草坪婚礼当天专业数码摄影师（三年以上拍摄经验）六小时摄影服务，超时费50元/每小时，免费刻录光盘一张
5、草坪婚礼当天宴会厅时尚欧式背景布置，“wedding”花环牌，台前一个绢花拱门及4个小型精美白纱紫色花架
6、草坪婚礼浪漫欧式背景布置及当天婚礼草坪红色地毯或玫瑰花瓣通道
7、草坪婚礼通道旁的经典绢花立柱六个
8、草坪婚礼当天精美欧式铁艺大烛台（含玫瑰花纹大蜡烛、连线蜡烛或者浮水香烛）
9、草坪婚礼当天每桌精美台花（含5-6桌，含100-120个客名单卡）
10、草坪婚礼当天粉纱装饰包裹16把椅子背饰一朵波斯菊或紫色绢花
11、草坪婚礼当天使用进口双轮遥控泡泡机（含人工，使用频率至少3次）
12、草坪婚礼当天精美装饰的迎宾牌及内部写真
13、草坪婚礼当天每桌一份菜单，美丽菜名（内容不含价格）
14、婚典提供新人可口的早餐服务
15、草坪婚礼特制精美新婚纪念品一份
16、草坪婚礼当天50人次的喜糖
17、草坪婚礼当天精美香槟台、香槟塔三层
18、草坪婚礼当天精美蛋糕及蛋糕台
19、草坪婚礼当天免费提供一间账房及简易装饰布置
20、草坪婚礼当天精美新人写真海报两副（尺寸60*120cm）
21、草坪婚礼当天签到台布置及全新透明玻璃长型立式容器1-2个
22、草坪婚礼当天签到台布台花及两个精美签到簿和签到笔等
23、草坪婚礼当天酒店内婚房或新娘化妆室布置（喜字和气球）
24、草坪婚礼当天婚礼主题音乐
25、草坪婚礼当天精美许愿树一株
26、草坪婚礼当天提供礼炮八个
27、草坪婚礼当天全套扎花新郎胸花（红玫瑰1朵）、伴郎胸花（粉玫瑰1朵）、伴娘胸花（粉玫瑰1朵）、父母胸花（4朵杨兰）；鲜花花瓣2篮（包括装花瓣用花篮等
28、草坪婚礼婚宴当天提供泊车、签到台、主席台、话筒、音响设备、指示牌备注以上策划已含场地租金四草坪婚礼配套篇
1、［草坪婚礼环境篇］环境保护千万不能淡忘，垃圾，废弃物，残余食品等，一定要及时，丢进垃圾袋，举行一个绿色、文明的婚礼
2、［草坪婚礼相约篇］草坪婚礼之氨气球放飞草坪婚礼中至少100个氨气球起定，10元/每个
3、［草坪婚礼备案篇］a、若天气原因下雨酒店提供帐篷及一定数量的雨伞给宾客b、草坪一旦下雨就会变得比较滑，友情提醒来宾注意，新人在举行仪式时也要格外注意c、如果预计婚礼当天雨会很大我们会将婚庆典礼台及相关布置挪进室内大厅五草坪婚礼浪漫篇-----------------------------------------本篇仅以提醒与提示共3页，当前第2页2此篇谨代表我们的真诚，以愿我们的用心服务为您提供一个唯一的浪漫的独特婚礼结婚邀请卡我们希望新人能专门制作个性邀请卡，同时在你们的结婚邀请卡上装饰个性图案，比如说棕桐树、菠萝或者鲜花的图案,会清新又可爱温馨的座位卡可以在每个宾客的餐位前放一份小礼物比如，我们是草坪婚礼，除了平时多数采用的鲜花束以外，可以放一只憨态可掬的小羊或则妻子的属相布艺玩具，并写上“欢迎您的到来”这样的贴心话婚礼上的邂逅如果你和你的新郎是邂逅相识的，那么不妨在婚礼上来个“邂逅”座位，宾客们按他们选中的号码就座，让每个宾客都有机会结识新朋友卡通制作一个卡通形象作为你们的爱情的象征，把它印在你的婚礼仪式装饰上分享你的爱情故事让你的主婚人在结婚仪式时讲述你们的爱情故事，让所有的客人见证你们浪漫的爱情个性主婚用词让你的主婚人问在座的宾客是否同意你们的结合,宾客们一定会高兴地鼓掌并大声的叫喊“我们同意！”甜蜜祝福在上甜点的时候，给每位客人一张卡片，让他们在感觉最甜蜜的时候，写下他对你们的祝福吧！铺设甬道为你婚礼仪式中走过的甬道做一些小装饰，比如或者洒上你从海滩上捡来的贝壳，或者洒上一些秋天的红叶在捧花中加入时尚元素自然与时尚的完美结合如果你的婚礼在秋天举行，不妨也加进一些新一季的流行元素和你们自己的奇思妙想吧！亲自派送礼物不要让每位宾客去领取礼物，把礼物亲自送到每位宾客的手上，这样你可以和你所有的宾客交谈，并接受他们的祝福爱的箴言把你们如何相遇的故事写成卡片放在餐桌上，这样你们的宾客会聚在一起细细品读，互相交流美丽菜名如果你要打印你婚礼宴会的菜单，把菜名换成你们共同的经历的一些事情，或者如天长地久等寓意吉祥的名字（本案本店可以免费为您协助）展示你的文化渊源把富有文化气息或者民族特色的装饰品点缀到你的婚礼上，比如，在墙上挂起你们民族特有的乐器，或者把三叶草放在宾客签到处的桌子上融进季节的因素如果婚礼在冬季，用串灯装饰房屋，用闪亮的装饰点缀放结婚蛋糕的桌子；在夏天，就拿出棒冰和柠檬水让你的宠物也参加婚礼比如，让你的爱犬为你们送结婚戒指,或者让你的猫咪戴上镶有珠宝的项圈，当然项圈要和婚礼的色调搭配起来邀请特别的主婚人邀请你的家人、你的老师或者最好的朋友来当你的主婚人，在他们的祝福中完成你们的婚礼仪式回忆大学时光如果你们是在大学相识的，那么不妨在婚礼后的聚餐，以你们母校的颜色为基调布置宴会区；在婚礼上，不要忘了展出一组你们和同学们合影的照片播放你们成长经历的录像用幻灯机或者制作一个简板，把你从小时候一直到现在的照片在婚礼上展示出来新娘和新郎的座位把你和新郎的位置上做一些特殊的装饰，比如:写上perfect pair等字样个性书签如果你是个书迷，那就送宾客书签作为礼物，并写上你们的名字和结婚日期每位客人的礼物各不相同想想每一位客人最需要什么或是对于你们来说有意义的物品，送给他们，并在卡片上注明，这样宾客们会了解到礼物的意义所在留一些时间给自己在婚礼仪式中安排一个时间，来让你和新郎对在座的宾客一一回忆，并且把鲜花亲自送到他们手中显示你们每位客人的亲密关系为参加婚礼的宾客制作介绍卡片，在上面介绍你们和每一位宾客的亲密关系，用卡片让客人们相互了解为每位客人画一幅漫画如果你的客人并不是很多，可以邀请一位漫画家到你的婚礼上来，在婚礼之后的宴会中，让他为宾客和你们速写散播爱的语言在点心碟上题上有趣的或者感人的词语，比如你们名字的字母组合，或者像“钟爱”、“珍爱”、“幸福”这样的新婚题词展现你们的爱情足迹在婚礼仪式中，可以引用你和新郎谈恋爱时写的浪漫卡片或者情书中的片断，来展现你们的爱情足迹婚礼上，当你们正式的大声说出婚礼誓词之后，悄悄地在对方的耳边说出私密的话语并与许愿树前许下你们今生永恒的承诺六草坪婚礼见议篇--------------------------------------您的见议是我们进步的动力！备注未尽事宜，敬请原谅！祝你们婚姻幸福白头偕老i wishyou twoa happyand longmarried life.草坪婚礼策划方案范文5饭店的餐饮经营管理者对市场进行科学的分析，并结合代店自身的经营特点，制定出符合市场要求的营销策划方案这里给大家分享一些关于2021酒店经营计划，供大家参考酒店经营计划1
一、指导思想以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高
二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面
三、当前的目标和任务201一年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工
四、培训方法和内容落实以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高员工的岗位技能
1.专业技能培训1管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程2总台、房务中心等作为假店优质服务的重要窗口，旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平，酒店将于近期开展英语培训课程具体计划
①时间拟于2月份起开展，以3个月为一个周期，每周安排两节培训课共计24课时
②目标提高员工外语基本会话能力开展，达到能用外语与外宾进行基本交流的水平
③对象前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加其它岗位员工允许自愿报名参加
④考核培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度培训结束后，人事部将进行一次大考核，考核主要针对口语测试进行
⑤激励与处罚机制A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级，B、设定一定的英语津贴，C、在年度评选优秀员工时给予优先评选；处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会，不合格人员将考虑延缓晋级3员工业务技能培训以部门为培训单位，部门每月制定员工培训计划上交人事部并落实执行，人事部负责跟踪监督，并对培训提出合理建议酒店经营计划2—、任务概述饭店位于上海著名的虹桥高级商住区，以商务客人、会议客人作为主要的目标市场在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上，可以看到悠闲散步、运动健身的客人，幽静中充满了生命的活力为了充分利用饭店现有资源，进一步拓展经营市场，拟开发婚宴组合产品婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点，预计能给饭店带来15%的销售收入
二、市场分析据不完全统计，目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴饭店之所以对婚宴客人有吸引力，主要有如下一些优势1保店环境优雅，“够派头”、上档次；2有客房，可供客人闹新房；3配套服务内容多，节省了客人的精力新人们对婚礼及婚宴的态度是结婚是一辈子的事情，应当隆重一些，但他们又不想为此花费太多的精力显然，婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中，大多价格在1000多元，如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些，相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品上海星级饭店中，花园板店的婚宴起价每桌为1888元，他们有别于一般的饭店婚宴
三、保店环境、设施和服务项目概况
1、饭店的地理环境饭店位于虹桥路中段，虹桥路是上海西区的一条重要通道，周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所此外，这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区，如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄
2、保店的服务设施优势坂店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的，拥有上海商务饭店中最大的花园，森林般自然、安静、怡人，品种达上百种之多的花卉，把园地装扮待分外娇艳园内神奇地级考几块湖面，你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓，偶尔在你不经意时，会有小鸟过来与你对话这里有一种世外桃园的感觉饭店的客房掩隐在树林之中客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等，可享受免费送报、擦鞋等服务
3、饭店服务项目1）四季厅宴会厅，可容纳250人同时用餐，供应中式菜点营业时间为上午11点至晚上11点2）末莉厅装潢华丽，可容纳100人宴请营业时间为H00至2400o3）莲花厅是一个点菜厅，有茶位150个，经营上海菜为主营业时间为700至2400o4）沙逊花园餐厅走一个西餐厅，德国厨师主理营业时间为700至2400o5）饭店还提供野外烧烤，可供近千人举办野外冷餐会饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部，拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目
四、婚宴目标顾客饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等，这些客人层次高、消费额大，对代店产品服务质量要求高，对环境也比较挑剔，所以，婚宾客人的层次也要高些根据饭店的特色，通过设计独特的婚宴包价，将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的每桌筵席的最低价为1588+15%服务费
五、竞争对手情况这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”花园饭店推出的主题是；锦绣婚宴在花园一年举行四次婚宴会，请有关婚宴公司协助，展示婚宴模拟程序
1、主要产品1）1888元/桌2）2880元/桌3）3280元/桌
2、主要享受项目1）每桌精美菜单2）主桌精美鲜花3）嘉宾签名册4）新娘换衣室1间5）婚宴当晚免费停车券2张
3、婚礼程序策划1）提供红地毯、音响、音乐、灯光2）提供婚礼附属商品服务
4、凡惠顾8桌以上可以享有1）新婚当晚蜜月标准房1间2）新人次日玫瑰餐厅早餐3）新房内鲜花1盆4）新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅
5、凡惠顾12桌以上可享有1）新婚当晚蜜月标准房1间2）新人次日玫瑰餐厅早餐3）新房内鲜花1盆4）新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅5）新人午夜喜点6）新婚次日饭店专车送新人
6、凡惠顾20桌以上可享有1）新婚当晚蜜月标准房1间2）新人次日玫瑰餐厅早餐3）新房内鲜花四盆4）新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅5）新人午夜喜点6）新婚次日饭店专车送新人（限市区内）7）玫瑰餐厅周末自助餐券2张
六、婚宴产品组合方案根据上述分析，饭店应利用独特的资源优势，设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品，就有可能取胜
（一）婚礼形式
1、中西式婚礼仪式在美丽的花园草坪上，缕缕阳光，小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲，迎宾小姐、先生穿着中式（或西式）盛装，按中式（或西式）程序欢迎新人们……绿色的草坪，嫣红的地毯，专业的服务，让您倍感与众不同的温馨爱恋，纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子（板店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪，代请乐队）
2、焰火晚会（价格视婚宴规模商议）当筵席结束后，夜色中星星闪闪，灯光点点的花园里，喜庆的焰火在空中缤纷人们拥着新人，这样的情景，使婚宴进入高潮（饭店位于内环线之外，允许放焰花，这是一个有利条件）
3、浪漫同心结仪式在花园里，有许多高大的树木，新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐，眷属终成，爱的坚定与永恒在此同心留驻（饭店提供精求高，对环境也比较挑剔，所以，婚宾客人的层次也要高些根据饭店的特色，通过设计独特的婚宴包价，将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的每桌筵席的最低价为1588+15%服务费
五、竞争对手情况这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的花园婚典花园饭店推出的主题是；锦绣婚宴在花园一年举行四次婚宴会，请有关婚宴公司协助，展示婚宴模拟程序1主要产品1）1888元/桌2）2880元/桌3）3280元/桌
2、主要享受项目1）每桌精美菜单2）主桌精美鲜花3）嘉宾签名册4）新娘换衣室1间5）婚宴当晚免费停车券2张
3、婚礼程序策划1）提供红地毯、音响、音乐、灯光2）提供婚礼附属商品服务
4、凡惠顾8桌以上可以享有1）新婚当晚蜜月标准房1间2）新人次日玫瑰餐厅早餐3）新房内鲜花1盆4）新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅
5、凡惠顾12桌以上可享有1）新婚当晚蜜月标准房1间2）新人次日玫瑰餐厅早餐3）新房内鲜花1盆4）新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅5）新人午夜喜点心设计的升降台
4、水上婚礼价格视婚宴规模商议饭店的室内游泳池宽敞、气派，在蓝色的水波上搭一舞台，上铺红地毯婚礼仪式就在这里举行蓝色是永恒，爱情是蓝色的饭店布置
5、花好月圆宴经典欧陆风尚的花园自助茶苓人200元起上海滩唯一的户外草地餐厅，让人生中最美的一季永存真挚的诗篇二婚宴产品组合
1、龙凤呈祥宴每席1588+15%服务费凡惠顾10席以上，可获赠1蜜月房一晚或提供豪华行政房一晚，补差价88元；2客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份；3次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份4婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮限时2小时；5提供主桌鲜花布置；6提供音响设备；7提供大巴士一辆接送客人30公里内；8提供来宾泊车车位
2、玫瑰双人行每席1888+15%服务费凡惠顾10席以上，在获赠18项基础上再增加或升级为〜9第1项中蜜月房升级为秦华行政房；10第3项升级为次日早餐送房服务；11提供隆重婚礼仪式视当日天气而定；12提供迎宾花门1个；13提供香槟塔；14主桌赠送张裕大香槟1瓶；15赠送三层喜庆蛋糕1只；16嘉宾签名册1本；17举行浪漫同心结仪式视当日天气而定；18制作婚礼VCD像带由新人提供
3、豪华连理宴每席2388+15%服务费凡惠顾10席以上，在获赌一18项基础上再增加或升级为19第9项中蜜月豪华行政房两晚；20入住期间，综合部所有项目美容、按摩除外对新婚夫妇免费开放21每桌赠送鲜橙汁两筒；22主桌赠送龙凤立雕1座23每桌赠送王朝干红1瓶24主桌赠送进口香槟1瓶25赠送天然精美押花1幅
4、宝贵同心宴每席2888+15%服务费凡惠顾10席以上，在获赠125项基础上再增加或升级为〜26第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚；27提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤；28每桌赠送王朝干红两瓶；29赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置；30奉送价值1000无的龙柏消费券
七、广告策划一广告创意和策略主题---------您的爱情伊甸园表现
1、强调森林花园特色自然之美
2、花园别墅前铺着红地毯，升向绿色的草地深处；这是典型的东方色彩，烘托喜庆气氛
3、蓝色的湖面，宇轩楼阁，曲桥漏水；象征爱的永恒
4、白领、著名球星等的婚礼
5、树上挂着同心结纪念品
6、阳光从窗口进入婚房，桌上是精美的早餐策略
1、让顾客知晓饭店的婚宴产品1）各媒体发广告（20—年3用开始）2）策划球星的婚宴婚0—年5月）3）邀请沪上白领人士参加倪店游园会（20—年6月）
2、加深对龙柏婚宴产品的印象1）电视台密集广告（20—年9月，每天有30秒，连续一个月）2）与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目，地点在饭店花园
3、提示顾客20一年开始每月一次广告，每季一次形象推广活动
（二）媒体策略
1、《上海新娘》杂志这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志，针对性很强作20一年5用一20一年5用全年广告内容板店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访费用预务RMB
378002、《That sshanghai》、《ShanghaiTalket》这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层，而这些读者是保店婚宴的重要客人，他们对浪漫婚宴的向往及消费能力，决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段，有兴致看龙柏的婚宴广告作全年广告内容一的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美费用预算RMB
530003、《申江服务导报》、《新闻报》这是沪上多数年轻人喜欢的两份报，一份以休闲为主，一份以经济信息为主内容婚宴产品费用预算RMB70000酒店经营计划3—、前言中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌
二、市场/企业分析宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉一个酒店要获得成功，必须具备以下条件
（1）、拥有自己的特色；
（2）、全面的（质量）管理；
（3）、足够的市场运营资金；
（4）、创新，不断推陈出新这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的假店东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量（行家点评稍差），加？a href=IIIyangsheng/kesou/target=1blank〉咳嗽迸喋怠
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三、营销策划餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行
1、本次活动的目的增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升“东方”形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识、工作积极性；进一步提升“东方”的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础
2、活动时间7月1日——15日，共计15天
3、参与人数东方的所有员工、就餐的顾客等
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
（一）SP方案
1、“微笑服务”在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值具体实施如下7月5日前召开动员大会，6日一一15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励
2、特价
（1）每日推出一道特价菜，日不重样
（2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等
（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费二）内部营销方案内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来
2、征文比赛内部员工征文《我的选择一一东方》（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”！）要求
（1）题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等
（2）体裁不限散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可
（3）截止日期为7月13日鼓励全体员工积极投稿本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元并进行集中展出
3、成本节约比赛通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性
（三）产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等如情侣套餐可推出38元、48元、58元等（对餐饮不明，仅供参考）
2、绿色家宴随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食,满足人们的健康要求强烈建议厨房推出！
（四）文化营销方案向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号（东方鸭王酒楼提醒您关注饮食健康），让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返
五、广告营销方案在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果利用媒体整合，实现小投入，大产出
六、效果分析
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性
4、通过促销，提升营业额日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励
2、特价1每日推出一道特价菜，日不重样2随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等3打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费酒店经营计划4七夕佳节将至，坂店营销部推测此次七夕将迎来我市代店婚宴消费的小高潮为了进一步拉动一坂店的婚宴及相关的餐饮消费，经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定现推出以“美满良缘由天赐，满意婚宴在一”的婚宴营销活动，以促进和拉动一饭店的婚宴消费特制定如下一饭店婚宴营销活动方案草案
一、主题美满良缘由天赐满意婚宴在
一二、总体思路充分发挥坂店自身优势以及超前创新的活动安排，通过一系列的宣传策划，利用一月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到一”为主题的营销活动，使一坂店真正成为新人婚宴的理想殿堂
三、活动时间------年一月至------年--月
四、活动内容
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘（含新人姓名）
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜（含次日精美双早）
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花（鲜花）一份
8、预定婚宴688元/席以上（含688元/席）达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴688/桌（10人）
2、金玉良缘宴788/桌（10人）
3、珠联璧合宴888/桌（10人）
4、龙凤呈祥宴988/桌（10人）
5、佳偶天成宴1088/桌（10人）
六、宣传推广
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页一报纸夹放一闹市区人员发放一与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作，并将宣传折页放置在其店内一放置在饭店各营业点
2、电梯间POP/大堂POP把本次活动内容做成宣传海报，挂置在板店电梯间内，以便于客人了解和推广
七、部门分工
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作
2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页
5、房务部负责婚房的准备工作
6、其他各部门熟知此活动内容，配合饭店做好本活动的宣传推广
八、费用预算
1、绢花拱门米一2米二一一元（可长期使用）
2、普通喷绘喷绘一元/平方米一一平方米二一一元（姓名处粘贴,整体可重复利用）
3、桌花35元/份--1份二35元
4、婚房豪华单人间一--元/间夜
5、蛋糕180元/份
7、宣传折页--/张----张二---元
8、报纸夹放费一元/张-------张二--元
9、电梯间POP----元/幅--2幅二---元
九、附宣传折页样（略）
十、备注酒店经营计划5—、市场调查及分析每个酒店都有其目标市场,例如我市的----饭店的销售对象就是政府党政机关等只有明确了目标才能根据目标市场确定酒店在宾客及社会大众心中的形象我们必须使自己的形象及产品区别于其他同类酒店，设法在宾客心中树立起鲜明独特的形象，为此我们应先有一份清晰的市场调查报告，在市场分析给酒店定位以下是总结后的市场调查
1、分类我市的酒店可做如下分类A高档酒店饭店、迎宾馆、平原宾馆B中高档酒店通汇假日酒店、锦绣花园酒店、天运大酒店C中档酒店川汇大酒店、X棉宾馆、永光宾馆、荷花宾馆、中银宾馆等
2、价格价格分别为A类总统套房6800元；豪华套房2800—3200元；商务套房1200-1600元；普通套房320-800元;标准间（
二、三人）270-380元;餐厅包间400-800元起B类豪华套房1400-2800元；商务套房188-800元；标准间138-388元；餐厅包间无底价或300-688元C类商务套房168-288元；标准间120-138元
3、经营模式A类该类酒店的入住客户主要为政府机构、市直机关及一些大型企事业单位，多为协议单位及公务型客户另有少量商务型客户及散户，其产品也主要为公务型政府间互访及企业接待等提供
二、市场定位
1、定价我酒店地处交通繁华地带，交通便利，受众面广硬件装修也已定位为三星级酒店，档次较高现以利润、销售量及竞争为目标，建议将酒店房价定为（可讨论后修改）豪华套房2600元；商务套房580元；标准间320元；单人间300元餐厅包间消费300元起或无底价
2、市场形象根据上述各项以及我们为客人提供的利益、我们的价格质量、我们的产品类别等，建议可将酒店定位为最为方便舒适、经济实惠的商务旅游型酒店
三、促销手段
1、与总办配合在有关媒体上广告（具体时间、策划等事宜依总办计划行事）
2、距开业天时定做客车座套，并与客运公司联系做好配换工作
3、与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店折优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主元现金提成，月底结帐或立即兑现
4、与各大型娱乐场所联系做好结盟工作，互惠互利具体操作如下协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠（视各单位协议不同而定）持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受折，就餐可享受折具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立
5、鉴于我市将于十月十七号召开一一节，届时预计有大量游客，可与本地旅行社提前联系，以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户
6、酒店销售时有“80/20法则”，即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客因此我们应大力发展忠实客户群，即推行会员制，发放贵宾卡:6）新婚次日板店专车送新人
6、凡惠顾20桌以上可享有1）新婚当晚蜜月标准房1间2）新人次日玫瑰餐厅早餐3）新房内鲜花四盆4）新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅5）新人午夜喜点6）新婚次日坂店专车送新人（限市区内）7）玫瑰餐厅周末自助餐券2张
六、婚宴产品组合方案根据上述分析，饭店应利用独特的资源优势，设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品，就有可能取胜
（一）婚礼形式
1、中西式婚礼仪式在美丽的花园草坪上，缕缕阳光，小鸟嬉闹乐队在演奏者欢快的乐曲，迎宾小姐、先生穿着中式（或西式）盛装，按中式（或西式）程序欢迎新人们绿色的草坪，嫣红的地毯，专业的服务，让您倍感与众不同的温馨爱恋，纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子（饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪，代请乐队）星级酒店宴会营销策划范文2
一、主题拟定
1、新结婚时代新时代，不一样的婚礼
2、红管家圆梦一日，美梦一生
二、服务理念不同的爱情之路，同样的美好期许；不同的个性需求，同样的时尚气息传统古典、浪漫唯美、民族情结，在共同中求不同新结婚时代/红管家，你的专属婚礼
三、中式婚礼爱情回归家庭传统只因深刻八抬大轿迎娶娇娘，锣鼓喷呐喜贺良缘跨马鞍过火盆，凤冠霞1）凡在我酒店消费一一元以上（餐饮、客房）即发放VIP金卡，享受住宿折，就餐折优惠到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价；2）凡在我酒店预存现金一一元以上即可获赠充值会员卡会员除享受与VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动
7、合作人员对于代表各单位与我酒店直接联系的合作人员可采用多开发票（须扣税金）、赠送时尚礼品或根据要求提供合理返利等手段抓牢回头客
8、开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动，就餐享受8折或赠菜一道帔步入喜堂，舞狮助兴，张灯结彩，处处洋溢着吉祥富贵，拜敬父母，端茶敬酒尽显大户家风这一幕不是电影中的片段，仅是你的婚宴庆典的一部分
1、服装凤冠霞帔、盖头
2、乐队传统婚礼中的乐器主要反映了和谐的思想，锣鼓、喷呐、笙都是以响声明亮为主，同时反映婚姻本身的隆重二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏
3、曲目传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐，如百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜（满庭芳女子民乐组）、花好月圆、掀起你的盖头来（女子十二乐坊）、龙凤呈祥等
4、特色节目新婚三句半、舞狮
5、传统典礼新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍；一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老；长辈发言、新人发言
6、菜品根据客户籍贯或者客户要求调整菜系，突出家乡特色，同时增加部分传统婚宴食物（红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征早生贵子）
7、餐具居于民族特色、以及婚宴特色的餐具
8、婚宴现场布置红在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征在传统婚礼上张贴大红喜字，悬挂大红灯笼等等这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛，同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火婚宴现场布置道具必不可少的有红地毯、马鞍、火盆、中式家具、喜喜蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、薛字，同时可根据客户要求细节调整，如体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰
四、西式婚礼我们都是爱上浪漫的人无法给你爱琴海上的奢华婚礼，却能用花海迎接你的到来没有教堂神圣的宣誓，我们的誓言依旧真挚烛光闪耀、琴声悠扬，请啜一口为爱情开启的香槟美酒，罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀你的婚礼有专属的mini交响乐队，为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲
1、服装婚纱、礼服
2、乐队西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主，也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队
3、曲目曲目选择以浪漫抒情，耳熟能详的西式婚礼音乐为主，如婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等
4、特色节目花式调酒表演，为新人调制一款浪漫的爱情美酒
5、浪漫仪式新娘新郎由花童陪伴步入红毯；在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言；新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入幸福美酒
6、菜品西式婚礼搭配西式自助冷餐，简约时尚充满异域情调
7、餐具婚宴自助餐具务必考究，同时饰以鲜花、丝带等作为装饰，既出气氛又提升品质感和独特感
8、婚宴现场布置在西方的天主教传统里，白色代表着快乐；亦是富贵的象征到了本世纪初，白色代表纯洁圣洁西方传统的白色结婚礼服，在早期是贵族的特权，只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色，意指婚礼的神圣圣洁婚宴现场布置道具必不可少的有鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯同时可根据客户需求搭配一些特别装饰，如客户信奉天主教，可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场
五、蒙古族婚礼纵情歌舞欢唱幸福今天是什么日子？美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒（长袍），头戴奢华尊贵的扎萨勒（头戴），披红挂绿，五彩缤纷银杯里斟满了醇香的奶酒，赛罗罗嘛敦赛哎，悠扬的祝酒歌，诉不完来自草原的祝福丰盛的全羊宴，激昂的马头琴，传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福
1、服装蒙古族礼服
2、乐队民族婚礼中的乐器应具有民族性，马头琴自然是首选
3、曲目欢快喜庆的蒙古族音乐，悠扬的蒙古歌，可以将婚礼现场带回到广袤的草原上如万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等
4、特色节目蒙古舞
5、传统典礼蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒；祭敖包，步入宴会厅；喇嘛颂经，新郎新娘为父母献上哈达
6、菜品丰盛的蒙餐
7、餐具蒙古族餐具
8、婚宴现场布置浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具
六、配套服务
1、根据婚礼风格装饰特色婚车，也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用
2、主题服务，宴会服务员根据婚宴形式着装
3、个人专属婚礼logo设计
4、婚宴请柬设计
5、婚礼专题片
6、婚礼电影
7、婚礼纪念册
七、商家赞助（降低投入，消费资源共享）婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用，与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告（承担一部分印刷费），同时可以互换广告位，如在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等
八、宣传册拟定
1、页数16P（包含封面封底）+2p（硫酸纸扉页）封面主题/封二前言/硫酸纸扉页烫金log/正文1服务理念正文2-4中式婚礼/正文5-7西式婚礼/正文8-10蒙式婚礼正文11配套服务/正文12团队介绍（策划、乐队、合作单位等）硫酸纸扉页祝语/封三内蒙古饭店及红管家简介/封底联系方式
2、工艺内页200g铜版纸四色印刷、硫酸纸烫金/E八封面封底250g铜腹亚膜
3、主色调时尚、现代、简约
4、数量20xx册星级酒店宴会营销策划范文3七夕佳节将至，饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市代店婚宴消费的小高潮为了进一步拉动XX饭店的婚宴及相关的餐饮消费，经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定现推出以美满良缘由天赐，满意婚宴在XX的婚宴营销活动，以促进和拉动XX饭店的婚宴消费特制定如下XX板店婚宴营销活动方案（草案）
一、主题美满良缘由天赐满意婚宴在XX
二、总体思路充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排，通过一系列的宣传策划，利用X月的黄金季节组织富有实效的办婚宴，到XX为主题的营销活动，使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂
三、活动时间XXXX年XX月至XXXX年XX月
四、活动内容
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘（含新人姓名）
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜（含次日精美双早）
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花（鲜花）一份
8、预定婚宴688元/席以上（含688元/席）达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴688/桌（10人）
2、金玉良缘宴788/桌（10人）
3、珠联璧合宴888/桌（10人）
4、龙凤呈祥宴988/桌（10人）
5、佳偶天成宴1088/桌（10人）
六、宣传推广
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页报纸夹放闹市区人员发放与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作，并将宣传折页放置在其店内放置在饭店各营业点
2、电梯间POP/大堂POP把本次活动内容做成宣传海报，挂置在假店电梯间内，以便于客人了解和推广
七、部门分工
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作
2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页
5、房务部负责婚房的准备工作
6、其他各部门熟知此活动内容，配合饭店做好本活动的宣传推广
八、费用预算
1、绢花拱门米*2米=XXX元（可长期使用）
2、普通喷绘喷绘X元/平方米*XX平方米二XXX元（姓名处粘贴，整体可重复利用）
3、桌花35元/份*1份=35元
4、婚房豪华单人间XXX元/间夜
5、蛋糕180元/份
7、宣传折页X/张*XX张二XXX元
8、报纸夹放费X元/张*XXX张二XXX元
9、电梯间POPXXX元/幅*2幅二XXX元
九、附宣传折页样（略）草坪婚礼策划方案2与富婆款姐逢场作戏，只为高额回报。
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