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酒店开业庆典策划方案(实例)篇4酒店开业庆典策划方案【第一篇】
一、策划目的XX市大酒店定于XX年10月16日隆重举行开业庆典仪式,旨在通过开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果,使气氛热烈祥和,喜庆隆重并且通过本次活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系,进一步扩大XX市大酒店的知名度、美誉度为使本次活动办得圆满成功,把XX市大酒店开业的信息迅速向社会传播,从而更广泛地吸引社会各界的关注,树立良好的形象,为XX市大酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础
1、营造酒店开业喜庆热烈的气氛;
2、向社会展示XX市大酒店的企业形象;
3、通过剪彩、升旗仪式和庆典酒会开展公关活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系,进一步扩大XX市大酒店在XX市的知名度、美誉度
二、基本要素
1、策划主题“金秋图市,华彩炫世”——XX市大酒店开业庆典仪式
2、策划宗旨营造热烈、喜庆、庄重、高雅的现场气氛,籍此达到较好的宣传效果
3、活动场所酒店正门
4、举办时间:XX年10月16日10:00—15:30(注明时间,有利于时间的安排,只是一个模拟的时间)
三、协作组织分工表外联接待组
1、活动主持人的选定
2、活动各项工作的监督
3、活动程序的策划安排
4、活动前检查各项工作是否到位本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道,赋予大酒店自身独有的特色和风格,用与众不同的特点吸引顾客;使顾客在开业时,就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象,提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣
3、目的开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化,为以后宣传作铺垫;1)、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾2)、以开业活动为载体,体现凯源大酒店独特的经营模式让消费者解经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石3)、扩大知名度和影响力
4、开业时间预订为9月15日(周六)
5、定位乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味
6、宣传形式媒体与现场活动互动结合
二、酒店swot分析随着经济的不断发展和进步,市区逐渐从老城区往外移以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射,逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈,目前在这个商业圈已经形成几个大型且成熟的大酒店三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等,以及其他中小型的坂店优势(superiority)
1、规模占地总1180平方米,为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间,大厅可容纳8人桌的桌子10张,可同时容纳260余人进餐
2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店,周边一公里范围内,存在有不少中高档住宅小区,小区住户有一定的消费能力
3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜劣势(worst)
1、门店不够突出(店招不够明显)
2、特色文化不能够突出酒店特点,不够吸引力
3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响机会opportunity
1、乐山市xx年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区的餐饮业做大做强
2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近
3、乐山经济发展速度迅猛,企业数字呈高速增长
4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊威胁threaten
1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁
2、随着大酒店自身的发展其它的大酒店也在发展
3、未来开张的大酒店对自身的威胁
4、附近各大大酒店,已经运作成熟,客源基本稳定,造成客源分流难
三、前期运作一广告宣传
1、小区广告选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告,高档小区是较高收入人集中的地方高档小区投放广告针对性极强告别传统促销和开业广告的形式,告别无效而花费高的广告形式利用人们好奇的心里,在短期之内,聚集人气,吸引潜在消费者对凯源的关注,使其开业期就来凯源消费这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店提升其知名度和美誉度广告内容主要是开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴
2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作,进行短信群发,借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行消费群体覆盖同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠
3、在一些免费电台发布信息提升凯源的知名度和美誉度
4、在交通台发布信息内容主要是开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目,而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,吸引他们来消费估计能让打的和私家车的人能有40%人知凯源产生冲动消费
5、做dm单或生活指南dm单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,产生冲动消费同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名,猜上可以免费送这个菜一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者
(二)和一些伙伴合作
1、没有提供餐饮的旅店合作他们带客人来消费可以给他们20%的折扣他们可以将将钱收在他们的帐单里面,他们带他们的客人来消费又可以有20%的回扣
2、和茶楼洗足等合作如果客人去消费可以有20%的回扣
3、和旅行社合作旅行社来凯源消费可以有20%的回扣
4、和婚庆公司或结婚登记处合作他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成通过和以上公司合作,可以少花费时间招揽客户,提升营业额酒店开业庆典策划方案【第四篇】一酒店概述
1、项目x大酒店X大酒店,原为领地大酒店,因经营不善于XX年年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店
2、开业主题味道嘉州乐食凯源本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道,赋予大酒店自身独有的特色和风格,用与众不同的特点吸引顾客;使顾客在开业时,就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象,提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣
3、目的开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化,为以后宣传作铺垫;1)、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾2)、以开业活动为载体,体现凯源大酒店独特的经营模式让消费者了解经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石3)、扩大知名度和影响力
4、开业时间预订为9月15日(周六)
5、定位乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味
6、宣传形式媒体与现场活动互动结合二酒店swot分析随着经济的不断发展和进步,市区逐渐从老城区往外移以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射,逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈,目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等,以及其他中小型的饭店优势(superiority)
1、规模占地总1180平方米,为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间,大厅可容纳8人桌的桌子10张,可同时容纳260余人进餐
2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店,周边一公里范围内,存在有不少中高档住宅小区,小区住户有一定的消费能力
3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜劣势(worst)
1、门店不够突出(店招不够明显)
2、特色文化不能够突出酒店特点,不够吸引力
3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响机会opportunity
1、乐山市xx年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区的餐饮业做大做强
2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近
3、乐山经济发展速度迅猛,企业数字呈高速增长
4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊威胁threaten
1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁
2、随着大酒店自身的发展其它的大酒店也在发展
3、未来开张的大酒店对自身的威胁
4、附近各大大酒店,已经运作成熟,客源基本稳定,造成客源分流难三前期运作一广告宣传
1、小区广告选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告,高档小区是较高收入人集中的地方高档小区投放广告针对性极强告别传统促销和开业广告的形式,告别无效而花费高的广告形式利用人们好奇的心里,在短期之内,聚集人气,吸引潜在消费者对凯源的关注,使其开业初期就来凯源消费这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店提升其知名度和美誉度广告内容主要是开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴
2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作,进行短信群发,借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行消费群体覆盖同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠
3、在一些免费电台发布信息提升凯源的知名度和美誉度
4、在交通台发布信息内容主要是开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目,而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,吸引他们来消费估计能让打的和私家车的人能有40%人知道凯源产生冲动消费
5、做dm单或生活指南dm单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,产生冲动消费同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名,猜上可以免费送这个菜一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者
(二)和一些伙伴合作1没有提供餐饮的旅店合作他们带客人来消费可以给他们20%的折扣他们可以将将钱收在他们的帐单里面,他们带他们的客人来消费又可以有20%的回扣2和茶楼洗足等合作如果客人去消费可以有20%的回扣3和旅行社合作旅行社来凯源消费可以有20%的回扣4和婚庆公司或结婚登记处合作他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成通过和以上公司合作,可以少花费时间招揽客户,提升营业额四现场活动1给打的来消费的人报销打的费迎宾人员迎接来凯源消费的人帮其出打的费2这一国难日在门口做一个kt板写上“汉奸与日本鬼子不得入内吸引媒体来报道操作提升就餐顾客心中隐藏的爱国热情做事件营销3和婚庆公司做有亮点的结婚仪式,同时给婚宴低折扣请报纸电视台报道,做有偿新闻4开业促销折扣
(1)凡是在9月15号到17号,到凯源大酒店进行消费的可以享受6折优惠(不包括酒水)
(2)凡是在9月18号到9月30号,到凯源大酒店进行消费的,可享受7折的折扣(不包括酒水)
(3)凡是在10月1号到10月15号,到凯源大酒店进行消费的,可享受8折的折扣(不包括酒水)同时凯源送凯源自己特色的一份凉菜和果盘五现场布置
1、在酒店正门前方以红色地毯铺地,两侧各置中式花篮(具体数字由凯源大酒店安排)
2、双龙拱门1个、灯柱2个(一天)
3、大酒店大厅置挂气球装饰200串、约1000个
4、放鞭炮和音乐吸引行人注意
5、活动各项内容各小组间的沟通
6、程序和时间的编排确定
7、确定剪彩、致辞的领导及宾客名单和席位安排会场工作组
1、确定被邀请嘉宾对象名单
2、来宾接送车辆落实
3、记者、新闻媒体、摄影器材、接送车辆及人员的落实
4、外协单位的联系落实
5、与政府部门协调,保证开业典礼仪式顺利进行并准备好礼品
6、活动场内、外工作的落实及迎送人员
7、签到处及迎送人员的落实
8、司机及停车场位的安排
9、赠送纪念品人员的落实
10、休息区的跟进、落实
11、布置(音乐,协助新闻单位将有关设备搬到会场并安装到位)
12、活动所用的物料购买和制作(如请柬、签到笔、纪念品、宣传品、办公用品、背景牌及其他保卫、用品物资制作)
13、保卫、电工等会场工作人员
14、落实贵宾接待室,洗手间的位置
15、落实开业前后的交通车辆的安排
16、活动会场收发工作财务工作组
1、活动计划做出活动费用开支项目表,既要满足计划内项目开支,又要监督开支按计划进行,并负责有关单位结算等
2、休息区物料费用
3、物资购买费用
4、聘用人员费用
5、特别来宾食宿赛用
6、嘉宾礼品采购费用
7、广告宣传费用确定具体分工A、成立开业庆典筹备组组长XX成员XX外联接待组XX会场工作组XX财务工作组XX策划布置XXB、活动安排:
1、10月11日完成开业宣传横幅发布工作跟进人:XX
2、电视台发布酒店开业广告跟进人XX
3、出席嘉宾及剪彩嘉宾确定工作,10月11日前确定跟进人XX
4、嘉宾、剪彩嘉宾请柬派送及收回回执单,10月11日完成跟进人XX
5、嘉宾纪念品确定及到位,10月11日完成跟进人XX
6、10月14日,酒店进门口两侧大道及彩旗插好跟进人XX
7、10月4-12日礼仪小姐的选拔及培训跟进人XX
8、午宴筹办工作跟进人XX
9、酒会主持工作负责人XX
10、10月14日,拱门、气球、条幅、主礼区安装完毕负责人XX
11、10月15日晚,地毯、音响、签到台、花篮、礼炮布置负责人XX
四、工作安排
1、筹备阶段A、策划部工作安排
1、XX年9月19日出方案初稿
2、XX年9月23日将策划方案提交酒店管理层讨论,根据讨论意见对方案进行修改
3、XX年9月25日呈董事会审议B、物资筹办根据计划采购活动的各种用品,现场布置,后勤支援等所需的一切物资,做到不遗忘、不漏项,包括场景布置用品、电源、音响等
2、设计制作阶段A、XX年9月25日,呈送设计方案及效果图提交酒店管理层审阅B、9月30日,所有项目经确认后开始制作C、10月13日完成所有制作
3、现场布置阶段A、XX年10月14日晚上,完成彩旗安装、条幅、充气拱门、花篮等工作B、XX年10月15日下午14点前铺好地毯,安装好音响、签到台、划分好主礼区
4、活动当天实施阶段工作安排A、10月16日930,音响测试完毕,礼仪小姐到场待命B、10月16日1030,工作人员到达现场准备工作C、10月16日1100,活动现场正式开始动作,音响奏迎宾曲,礼仪小姐迎接来宾,引导来宾签到,佩戴胸花
五、场景布置(酒店内部布置另行安排)
1、酒店大门进口处,放置一个充气龙形拱门,(其拱门上字样为热烈祝贺XX市大酒店隆重试业);两侧立中华柱各两个,分别放于O两边,中华柱下面用菊花小花盆围住;
2、舞狮2个;
3、军乐队(农三师文工团军乐队);
4、花篮36个,放置于酒店进门口大道两侧及主会场两侧;
5、楼体悬挂竖幅共36条(具体数量以统计结果为准);
6、放置空飘18个,并悬挂竖幅18条,
7、彩旗1000面,“10月16日XX市大酒店隆重开业“;分别插于酒店门口大道及各路段
8、舞台背景墙一个,高5X12米长,舞台一个,宽6X12米长
9、皇家礼炮8门,放置于主礼宾区两侧,各四门
10、白鸽88只,用于放飞
11、红地毯800平方米,布置进门口大道及主礼宾区;
12、音箱一套,落地暧两支、无线唆两只;
13、讲台及讲台鲜花一盆;
14、红灯笼88串,悬挂于酒店进门口大道两侧的树上;
15、金布200米,用于装饰酒店进门门口两侧树干
16、红布套椅子88把,椅背绑丝布;桌子40张,红桌布
17、搭设签到背景,准备签到笔2支
六、气氛营造
1、礼仪小姐A、数量12位B、规格专业C、位置主席台两侧及签到处D、功能青春靓丽的礼仪小姐身穿大红旗袍,给热烈隆重的环境增添喜庆气氛,协助迎送来往嘉宾及嘉宾剪彩
2、音响A、数量一套B、规格专业(配置音箱4个,有线麦克风2个,无线麦克风2个,麦克风架2个,VCD机2台,功放机2台,调音台1个,工作人员2人)C、位置主会场一侧
3、摄影拍摄精彩画面,留作纪念和存档
4、摄像收录庆典现场,留作纪念和存档
七、开业庆典仪式程序总指挥日期10月16日时间及工作安排110:00,音响播放背景音乐,礼仪小姐、醒狮、工作人员、物品全部到位210:30-11:00,礼仪小姐引领嘉宾、记者签到并佩戴胸花先引至休息区休息,由接待组接待311:10-11:30,礼仪小姐引领嘉宾到主礼区,员工入场411:35-11:45,主持人宣布庆典活动正式开始,举行酒店升旗仪式,军乐队奏乐511:45-1155,主持人介绍主礼嘉宾,领导致辞611:55-1158,礼仪小姐捧出花球、托盘、剪刀,主持人介绍剪彩领导和嘉宾,剪彩领导和嘉宾到位后,主持人宣布正式剪彩放礼炮和放飞白鸽712:00-12:20,舞狮表演,嘉宾领导为醒狮点睛81230,庆典仪式结束,礼仪小姐及酒店工作人员引领嘉宾参观酒店会议室、宴会厅、客房及酒店有关设施101300,安排嘉宾参加午餐会,会餐结束后给离店嘉宾送纪念品
八、经费预算
1、广告宣传费用
2、礼品采购费用
3、午宴费用
4、庆典费用以实际发生为准,清单后附
5、费用合计酒店开业庆典方案【第二篇】
一、现场布置原则本着“热烈、隆重、品味、创新”的原则,布置一个有品味、有创新的开业现场、现场布置方案:
1、酒店外围区域1-
1.标志彩旗在酒店的广场、道路、外围整齐插上水印LOGO彩旗,酒店届时成为一大亮点要求彩旗,公司LOGO、活动主题、简洁大方、使用统一色调1-
2、2个空飘在酒店开业庆典现场升放印有酒店LOGO圆、方形大气球,气球下悬祝贺条幅,这样在远处就能看到酒店开业庆典活动的独特空中景观
2、酒店广场区域2-
1、欢迎牌在酒店的各大门口设大形欢迎牌,欢迎来宾要求公司名称、标识、欢迎字样、绿化点缀,使用统一基本色2-
2、拱门在酒店的大门的入口处横卧巨型拱门,配以造型牌坊拱门上活动主题“热烈庆祝xx大酒店隆重开业”要求跨大门(尺寸按现场尺寸认定)、色调与现场统
一、红色中文庆祝字语2-
3.祝贺花篮在酒店大门口大型拱门的两侧,用三层花架整齐摆放由祝贺单位礼送的花篮架,新颖别致,不落俗套2-
4、楼体装饰酒店楼贯通楼东西两侧竖拉祝贺单位条幅,用喷绘制作,印酒店LOGO2-5,观礼区面对主席台第一排为贵宾席,配有贵宾椅庄重气派,供贵宾就座观礼要求整齐摆放椅套镶金边配上蝴蝶结2-6,主席台设在酒店内广场南侧要求舞台美观、大方、安全,尺寸待定,另配有A.台阶共2个设在主席台两侧,由崭新红毯铺就B.音响台前侧有话筒、音箱、功放、调音台、庆典CDC.演讲台设在主席台一角,简洁大方又不失稳重D.鲜花盆插点缀讲台、贵宾席2-
7、地毯铺设从酒店大门口及主席台分两条通往酒店大堂门口,喜庆庄重
3、酒店大堂区域3-
1、签到处设在大堂门口一侧,签到台红色桌布,设签到背景板,签到台的一角放上色彩绚丽的鲜花盆插、及“请赐名片”银盘等要求礼仪小姐数名、签到背景、贵宾胸花及精制的签到簿3-
2.区域指示牌设在酒店内各交叉路口处,方便来宾要求酒店名称、方向指引、简洁明了、清楚醒目、标识(如停车处、客房部),用统一基本色
三、活动流程整个活动流程分三部分进行筹备工作、现场控制和后期跟进
(一)、筹备工作
(1)工作计划拟定1)整个活动的流程及方案的制定由XX于XX月XX日完成,完成后交至业主方审核2)活动方案通过后,确定此次活动的相关负责人,将责任到人
(2)场地确定酒店大门口布置及酒店内广场
(3)礼品准备选择VIP免费入住体验卡或其他特色礼品(负责)
(4)引导员的准备安排引导员引导与会人员进场(XX负责)典礼仪式流程(举例)时间Time内容Content0800开始酒店全体员工进入各自岗位,做好接待准备0900^1110在酒店内广场,红鼓队进行间歇表演1000^
10301、如果客人开车到达酒店门口,将由保安人员指引停车地点客人将在迎宾人员的引领下来到酒店大堂签到处签到,并佩戴胸花
2、安排女迎宾2名,着中式礼装欢迎各位来宾,为宾客引领开Iio
3、宾客签到后,将分为贵宾和普通嘉宾贵宾将由酒店管理人员或指定迎宾人员引领参观整个酒店,其它普通嘉宾由迎宾人员引领参观酒店参观结束后,安排客人在二楼休息,均提供茶点、饮料1030典礼主持人通过酒店内部广播通知各位宾客到酒店内广场参加酒店开业仪式1030~1045参加剪彩的贵宾由礼仪小姐陪同到按预先安排的人员站位名单编排站好,同时乐队演奏起相应的乐曲1045音乐停止,由主持人介绍主席台上的贵宾1050酒店董事长致词1100特邀2位贵宾致词1115礼仪小姐把已准备好的红丝带、彩球、托盘、剪刀端上主席台,站在各位贵宾背后1118吉时到,主持人宣布酒店正式开业,贵宾进行剪彩同时,礼炮齐鸣、礼花齐放,放飞升空小气球
(二)、午宴流程1130主持人通知嘉宾们到酒店xx楼宴会厅用餐,迎宾人员做好引领工作贵宾由酒店管理人员和市场营销部人员陪同到宴会厅同时,宴会厅轻音乐打开11:58主持人在宴会厅宣布晚宴开始,由董事长致祝酒词1210主持人宣布开始晚宴,大家举杯庆祝1230签到处人员开始安排发送礼品1250午宴接近结束,酒店管理人员在酒店大门口欢送客人1330午宴正式结束,开始播放欢快轻音乐,服务人员进行清场1400房务部安排PA人员进行公共卫生及宴席场所场地清洁1430组织人员进行开业布置的拆卸
(三)、司机安排流程1130司机人员由迎宾人员引领到指定区域用餐1230发放司机餐费酒店开业庆典的策划方案【第三篇】
一、酒店概述1>项目XXX大酒店XXX大酒店,原为领地大酒店,因经营不善于XX年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店
2、开业主题味道嘉州乐食凯源。
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