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农业培训课件现代农业技术与管理实务第一章农业基础与发展现状什么是农业?农业是人类通过科学管理土地和生物资源,系统性生产粮食、经济作物和畜产品的综合性产业它既是一门科学,也是一项艺术,需要结合自然规律与人文智慧现代农业已从传统的靠天吃饭转变为技术密集、管理精细的现代产业它不仅承担着保障国家粮食安全的重任,更是乡村振兴战略的核心支撑粮食安全保障经济发展支撑确保十四亿人口的基本生存提供原材料和就业机会需求生态环境维护中国农业发展新趋势当前中国农业正经历深刻变革,在乡村振兴战略引领下,农业现代化进程明显加速数字技术与传统农业深度融合,绿色可持续发展理念深入人心乡村振兴战略数字农业崛起绿色发展理念产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治物联网、大数据、人工智能等技术在推广生态友好的种植技术,减少化肥理有效、生活富裕的总要求,推动农农业生产中广泛应用,实现精准种农药使用,发展循环农业,实现经济业全面升级、农村全面进步、农民全植、智能管理、科学决策效益与生态效益双赢面发展农业的主要分支现代农业是一个庞大的学科体系,涵盖多个专业领域每个分支都有其独特的研究内容和应用价值,相互关联、协调发展畜牧业作物科学包括家畜饲养、繁殖、疾病防控、饲研究作物遗传育种、栽培技术、病虫料营养等综合管理技术害防治等,提高作物产量和品质渔业科学涵盖水产养殖、捕捞技术、水域生态管理等专业知识农业经济学农业工程农产品市场、农业政策、农村金融等经济管理理论与实践农业机械、灌溉工程、设施农业等技术装备的研发与应用现代农业机械化作业现场智能农机装备GPS导航系统,实现精准作业,大幅提升农业生产效率和质量第二章作物种植技术掌握从种子选择到收获的全过程技术要点,提升作物产量和品质,实现科学种植优质种子选择与处理种子是农业生产的起点,其质量直接决定作物的产量和品质优质种子应具备高发芽率、强抗性、良好遗传性状等特点种子处理是提高发芽率和幼苗健壮度的重要技术环节01种子质量检测检查种子的净度、发芽率、水分含量和健康状况,确保符合播种标准02种子分级筛选按照大小、重量进行分级,选择籽粒饱满、大小均匀的优质种子03种子包衣处理使用杀菌剂、杀虫剂和营养剂对种子进行包衣,提高抗病虫害能力04浸种催芽根据不同作物特性,采用适当的浸种时间和温度,促进种子萌发土壤准备与耕作技术良好的土壤条件是作物健康生长的基础播前整地和土壤管理直接影响种子萌发、根系发育和营养吸收科学的耕作技术能够改善土壤结构,提高土壤肥力深耕翻土施肥整地破除犁底层,增加土壤通透性,促进根结合整地施入有机肥和基肥,为作物生系深扎一般深度20-25厘米,秋季进长提供充足养分有机肥与化肥合理搭行效果最佳配,改良土壤理化性状•改善土壤结构•有机肥用量2-3吨/亩•增加蓄水保墒能力•氮磷钾配比要合理•减少病虫害越冬基数•微量元素适当补充平整做畦根据地形和排灌条件做畦,确保田面平整,有利于水分管理和机械作业畦宽一般2-3米•有利于灌溉排水•便于田间管理•提高土地利用率现代农机作业技术农业机械化是现代农业的重要标志,合理使用和维护农机设备能够大幅提高作业效率,降低生产成本掌握农机操作技能和维护知识是现代农民必备素质精密播种机高效植保机械联合收获机实现种子精准播种,播种深度一致,株采用精准喷雾技术,实现均匀施药,减集收割、脱粒、清选于一体,提高收获距均匀配备GPS导航系统,确保播种少农药浪费变量喷雾技术根据病虫害效率配备智能监测系统,实时显示产行距准确,提高播种质量和效率发生情况调整用药量量和损失率数据病虫害综合防治病虫害是影响农作物产量和品质的重要因素采用综合防治策略,结合物理、生物、化学等多种防治方法,能够有效控制病虫害发生,减少农药使用量,保护生态环境安全用药原则
1.严格按照标签用药,不随意增加剂量
2.选择适当的天气条件施药
3.做好个人防护,避免农药中毒
4.遵守安全间隔期,确保农产品质量安全
5.合理轮换用药,延缓抗性产生监测预警定期田间调查,掌握病虫害发生动态,及时发布预警信息生物防治利用天敌昆虫、生物农药控制害虫,保护农田生态平衡化学防治农田病虫害综合防治结合生物防治与绿色防控技术,实现病虫害的可持续治理,保护农田生态环境健康发展第三章畜牧业与养殖管理系统学习畜禽养殖的核心技术,从品种选择到疾病预防,全面提升养殖管理水平畜禽品种选择与养殖环境选择适合本地气候条件和市场需求的优良品种是养殖成功的基础同时,创造良好的养殖环境能够充分发挥品种优势,提高养殖效益肉牛品种推荐生猪品种选择西门塔尔牛适应性强,生长速度快,肉质长白猪繁殖力强,适应性好,瘦肉率高优良大约克夏生长速度快,饲料转化率高,抗夏洛莱牛大型肉用品种,瘦肉率高,饲料病力强转化率好杜洛克肉质好,生长快,杂交优势明显安格斯牛肉质鲜美,大理石花纹好,市场价值高家禽品种优选白羽肉鸡生长周期短,饲料转化率高,适合规模化养殖蛋鸡品种海兰褐、罗曼褐等高产蛋鸡品种土鸡品种口感好,营养价值高,市场前景广阔饲料营养与科学喂养合理的饲料配制和科学的饲喂管理是提高畜禽生产性能的关键不同生长阶段的营养需求各异,需要精准配制饲料,确保营养均衡饲料配制原则科学饲喂管理营养平衡生长阶段饲料类型饲喂要点蛋白质、能量、维生素、矿物质比例协调,满足动物生长发育需要哺乳期代乳料少量多餐,温度适原料优质宜选择新鲜、无霉变、无污染的饲料原料,确保饲料安全性断奶期教槽料逐步过渡,提高适口性成本控制生长期生长料自由采食,清洁饮在保证营养需求的前提下,合理搭配原料,降低饲料成本水适口性好育肥期育肥料限制采食,控制膘情饲料颜色、气味、口感要符合动物采食习性,提高采食量温馨提示定期检测饲料营养成分,根据检测结果调整配方,确保饲料质量稳定建立饲料档案,记录配方、来源、使用效果等信息疾病预防与疫病控制预防胜于治疗是现代畜牧业的基本理念建立完善的疾病预防体系,加强疫病监测和控制,是保障养殖业健康发展的重要措施免疫接种计划1制定科学的免疫程序,按时进行疫苗接种不同畜禽品种的免疫程序有所差异,需要严格执行•口蹄疫疫苗牛羊每年免疫2次•猪瘟疫苗仔猪断奶后首免•禽流感疫苗家禽定期免疫环境卫生管理2保持养殖场清洁卫生,定期消毒,控制病原微生物繁殖建立严格的消毒制度和生物安全措施•定期清理粪便和污物•饮水系统定期清洗消毒•进出人员车辆严格消毒疾病监测诊断3建立健康监测档案,及时发现异常情况与兽医部门建立联系,确保疫病及时诊断和处理•每日观察动物健康状况•定期采样检测•异常情况立即隔离处理第四章农业经营与管理掌握现代农业经营模式,学习财务管理和市场营销策略,提升农业企业竞争力农业企业与家庭农场经营管理现代农业经营需要运用企业化管理理念,建立科学的管理体系家庭农场作为新型农业经营主体,在规模化、标准化生产方面具有重要优势123经营模式选择生产管理体系财务管理基础家庭农场模式以家庭为单位,适标准化生产建立生产操作规程,资金管理合理安排流动资金,确度规模经营,管理灵活,成本较确保产品质量稳定保生产经营正常运转低成本控制精细核算生产成本,提成本核算准确计算生产成本,分农民合作社模式联合经营,资源高资源利用效率析盈亏平衡点共享,提高市场议价能力质量管理建立产品质量追溯体投资决策科学评估投资项目,提农业企业模式公司化运作,现代系,提升品牌价值高投资回报率化管理,技术先进,规模效益明显农民合作社与农业产业链农民专业合作社是带动农民增收致富的重要载体通过合作社组织形式,可以有效整合资源,延伸产业链,提高农产品附加值农业产业链发展合作社优势种植养殖•降低生产成本,提高效益•统一技术标准,保证质量优质原料生产基地,标准化种植养殖,确保产品质量安全•增强市场议价能力加工流通•分散经营风险•获得政策扶持农产品精深加工,延长产业链条,提高产品附加值和市场竞争力品牌营销组织管理打造知名农产品品牌,拓展销售渠道,提升市场影响力•民主决策,规范运作•建立健全财务制度•合理分配收益•加强人才培养•创新服务模式农村电商与数字农业数字技术正在深刻改变农业生产经营方式农村电商的兴起为农产品销售开辟了新渠道,直播带货等新模式让农民直接对接消费者,大幅提升了农业经营效益直播带货新模式电商平台销售数字化管理农民主播通过网络直播平台,借助淘宝、京东、拼多多等电运用物联网、大数据等技术,实时展示农产品生产过程和品商平台,建立网上商铺,扩大实现农业生产全程数字化监控质特色,直接与消费者互动,销售范围通过产品包装设管理精准施肥、智能灌溉、建立信任关系,实现农产品快计、品牌推广等手段提升产品病虫害预警等技术应用效果显速销售竞争力著农村电商直播带货农民通过网络直播平台推销农产品,创新销售模式,实现增收致富新突破第五章农业可持续发展与乡村振兴践行绿色发展理念,推进农业可持续发展,为乡村振兴战略实施贡献力量绿色农业与生态保护绿色农业是现代农业发展的必然选择,通过减少化学投入品使用,推广生态友好技术,实现农业生产与生态环境协调发展保护土壤和水资源是确保农业可持续发展的基础土壤保护措施有机种植技术实施保护性耕作,推广秸秆还田技术,增不使用化学合成的农药、化肥,采用有机加土壤有机质含量,提高土壤肥力肥料和生物防治技术,生产安全健康的农水资源节约产品推广节水灌溉技术,提高水资源利用效率,减少农业面源污染循环农业模式生物多样性保护推广种养结合、农牧循环等模式,实现废弃物资源化利用保护农田生态系统,维护生物多样性,促进农业生态平衡乡村振兴中的农业角色农业是乡村振兴的基础和支撑发展特色农业产业,推进农业现代化,是实现乡村产业兴旺的关键途径农业科技创新为乡村振兴注入强大动力产业兴旺1现代农业特色产业发展2一村一品,品牌农业农业产业化经营3龙头企业+合作社+农户农村一二三产业融合发展4农业+旅游+文化+康养扶贫攻坚成效产业发展成就万8329899贫困县贫困人口全部摘帽脱贫现行标准下脱贫75%脱贫户通过产业帮扶实现脱贫90%农业科技培训与人才培养人才是农业现代化的关键要素建立完善的农业技术推广体系,加强农村实用人才培训,培育新型职业农民,是推进农业现代化的重要保障农业技术推广体系人才培养模式科研院所高等农业教育农业科学研究,技术创新源头农业院校培养高层次农业科技人才,为农业现代化提供智力支撑推广机构职业技能培训技术示范,培训指导,连接科研与生产面向农民开展实用技术培训,提高农民科技素质和生产技能新型农民新型职业农民培育技术应用主体,现代农业经营者培育有文化、懂技术、会经营的新型职业农民队伍农业技术培训现场专家为农民讲授现代农业技术,提升农民科技素养和生产技能,推进农业现代化发展第六章案例分析与实操指导通过典型案例分析和实际操作指导,将理论知识转化为实践技能优秀农场管理案例分享学习优秀农场的成功经验,借鉴先进的管理模式和技术应用,对提高自身农场经营水平具有重要意义以下两个案例代表了不同规模农业经营的成功路径绿源家庭农场丰收农业科技公司经营规模200亩设施蔬菜种植经营规模5000亩现代化粮食生产基地成功要素创新实践•引进荷兰先进温室技术•全程机械化生产作业•实施标准化生产管理•物联网智能监测系统•建立产品质量追溯体系•精准农业技术应用•开拓高端市场销售渠道•一二三产业融合发展经济效益年产值达到600万元,净利润率超过25%,成为当地设施农业社会效益带动周边农户1200户增的典型代表收,年均增收8000元,实现企业发展与农民增收双赢实操演练喷雾器校准与施药技巧正确使用和校准喷雾器是确保施药效果和农药安全使用的关键技术掌握喷雾器校准方法和施药技巧,能够提高防治效果,减少农药浪费,保护环境安全01设备检查检查喷雾器各部件完好性,清洁储药箱和管路系统,确保设备正常运转重点检查喷头是否堵塞,压力表是否正常02喷量校准在固定行走速度下,测量单位时间内的喷液量调整喷头压力和行走速度,使喷量符合标准要求一般每亩用药液量30-50升03均匀性测试在喷幅范围内放置收集容器,检查喷液分布均匀性调整喷头高度和重叠度,确保喷雾覆盖均匀,避免重喷和漏喷04实地施药选择适宜的天气条件施药,避免大风和高温时段按照农药标签要求配制药液,均匀喷雾,做好个人防护施药安全注意事项•穿戴防护服、口罩、手套等防护用品•严禁逆风喷药,避免药液飘移•施药后及时清洗设备和个人防护用品•遵守农药安全间隔期,确保农产品安全•妥善处置农药包装废弃物,保护环境结语迈向现代农业新未来农业现代化的核心动力持续学习与创新农业现代化是乡村振兴战略的农业技术日新月异,需要我们重要支撑,科技创新是推动农保持学习的热情和创新的精业转型升级的根本动力只有神通过不断学习新技术、新不断提高农业科技水平,才能理念,适应现代农业发展要实现农业高质量发展求共同努力实现目标让我们携手共进,运用所学知识,在各自的农业实践中发挥作用,为实现农业现代化、乡村振兴的宏伟目标贡献自己的力量感谢大家参加本次培训!祝愿大家在农业现代化的道路上取得更大成就!。
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