猪场防疫培训课件

猪场防疫培训课件非洲猪瘟防控与猪场生物安全管理实务第一章非洲猪瘟疫情现状与危害疫情强度下降但风险依存全球疫情持续蔓延2018年以来我国非洲猪瘟疫情国际疫情形势复杂严峻，周边强度明显下降，防控措施日趋国家疫情频发，跨境传播输入完善，但病毒潜伏传播的风险风险持续存在，需要加强边境依然严峻，不能有丝毫松懈防控致命性威胁非洲猪瘟病毒的传播途径机械传播污染的车辆、人员及相关设备器具是病毒传入猪场的主要途径，必须严格管控外来车辆和人员进场餐厨废弃物使用未经高温处理的餐厨废弃物（泔水）喂猪是高危险传播方式，严禁在养殖场使用动物调运感染猪只及其产品的跨区域调运传播风险极高，需要严格检疫和运输管理野生动物媒介无疫苗，无特效药防控靠生物安全第二章猪场生物安全关键风险点人员风险外来人员和返场员工未经严格消毒程序，容易携带病毒进入猪场建立完善的人员准入制度和消毒流程至关重要车辆风险运猪车、饲料车等运输车辆如未经彻底清洗消毒，极易成为病毒传播载体实行车辆分类管理和专业消毒饲料风险污染的饲料原料及其包装材料可能携带病毒，需要从采购、运输到储存全程严格把关水源风险重点防控餐厨废弃物（泔水）风险高危警示泔水喂猪是病毒传入猪场的主要途径之一，必须引起高度重视！•严禁使用未经高温处理（80℃以上30分钟）的餐厨废弃物喂猪•养殖人员接触外部生猪肉制品后必须严格按规程消毒•建立餐厨废弃物处理台账，实行可追溯管理•加强对周边餐饮业的监管，防止非法倒卖泔水据统计，70%以上的非洲猪瘟疫情都与餐厨废弃物喂猪有关养殖场必须从源头断绝这一传播途径，确保饲料安全第三章猪场布局与设施建设功能区分离物理防护门岗设施生产区与生活区严格分离，设置明显标识和物理隔离，减少交叉感建设2米以上实体围墙，深挖

1.5米防疫沟，有效防止野生动物入侵门岗设置完善的消毒通道，配备淋浴设施、更衣室和消毒池，确保染风险建立缓冲带和过渡区域和病毒传播人员车辆彻底消毒标准化猪场布局要求•生产区、管理区、隔离区三区分离•设置净道和污道，避免交叉污染•配备专业消毒设备和应急处理设施•建立完善的排污和废弃物处理系统出猪间（台）与中转站设计要点01位置选择出猪间应远离猪场大门和生产区，独立设置，防止外来车辆污染内部环境02坡度设计出猪台采用合理坡度设计，确保污水顺畅排放，防止污水回流造成二次污染03通道硬化赶猪通道全部硬化处理，便于彻底冲洗消毒，消除病毒存活环境04中转站配置中转站配备高压清洗设备、消毒剂喷洒系统，避免不同来源车辆交叉感染科学的出猪间设计是防止病毒输入和输出的重要环节，必须按照生物安全标准严格建设筑牢第一道防线完善的围墙和门岗消毒设施是猪场生物安全的第一道屏障严格的准入制度和彻底的消毒措施，能够有效阻断病毒传播途径，保护猪群健康安全第四章人员管理与进场制度进场前天71进场人员7天内不得前往其他养殖场、屠宰场、动物交易市场等高风险场所，避免接触感染源进场时2实施三段式淋浴更衣制度，严格划分净区与污区，确保人员彻底清洁消毒后进入生产区域在场期间3严格控制人员进出频率，实行封闭式管理，禁止无关人员随意进入生产区域三段式淋浴更衣流程

1.第一段脱除外衣，清洗双手

2.第二段淋浴清洁，更换内衣

3.第三段穿戴工作服，最终消毒返场人员管理物品管理返场员工携带的所有物品必须严格消毒处理，包括手机、钱包、衣物等个人用品，不得带入可能污染物错峰休假鼓励员工错峰休假，避免集中外出和返场，降低交叉感染风险制定合理的休假轮换制度病假管理出现发热、咳嗽等症状的员工必须离场治疗，痊愈后经检测合格方可返岗工作节假日管控春节等重大节假日期间加强值班排班和巡查频次，防止管理松懈导致防疫漏洞第五章车辆管理与消毒专车专用原则1不同用途车辆严格分类管理，运猪车、饲料车、粪污车等避免混用，防止交叉污染建立车辆使用台账记录运输车辆管控2所有运输车辆进场前必须经过彻底清洗、消毒、烘干处理，并通过病毒检测合格后方可进入节假日封场3重大节假日期间减少或暂停出猪活动，必要时实施临时封场措施，最大程度降低风险车辆是病毒长距离传播的重要载体，严格的车辆管理制度是生物安全防控的关键环节车辆消毒流程示意晾干处理化学消毒高压冲洗消毒后在阳光下彻底晾干，必要时进行火焰消毒使用2%氢氧化钠溶液或

0.5%戊二醛消毒剂全面处理，确保彻底杀灭病毒使用高压水枪彻底冲洗车辆内外表面，重点清除喷洒，确保消毒剂与车体充分接触，作用时间不粪便、饲料残渣等有机物，为后续消毒创造条少于30分钟件消毒效果检测消毒完成后应进行病毒核酸检测，确保消毒效果达标检测结果阴性的车辆才能进入猪场，形成闭环管理建立车辆消毒记录档案，包括消毒时间、消毒剂种类、浓度、作用时间等详细信息，便于追溯和管理第六章猪群管理与健康监测繁育模式饲养制度引种管理坚持自繁自养原则，建立稳定的种猪群严格执行全进全出管理模式，避免不同确需引进猪只时，必须严格执行检疫、隔体，减少外购仔猪带来的疫病风险批次猪只混群饲养离、检测制度次天245100%每日巡查频次隔离观察期检测覆盖率早晚各巡查一次猪群健康状况新引进猪只隔离观察时间入场猪只病毒检测覆盖率猪只异常症状识别体温异常采食行为正常猪体温

38.5-

39.5℃，感染后体温升高至40-42℃，持续高热不退是重要预精神萎靡、食欲不振或完全拒食，采食量明显下降，是疾病早期的典型表现警信号皮肤症状呼吸异常皮肤发红、出现紫斑，特别是耳朵、腹部、四肢末端呈现青紫色改变呼吸困难、咳嗽、气喘，严重时出现呼吸衰竭症状消化系统死亡率升高腹泻、便血，粪便性状异常，脱水症状明显短期内死亡率急剧上升，是疫情爆发的危险信号发现任何异常症状应立即隔离观察，及时采样送检，不得延误诊断时机第七章饲料与水源安全管理饲料安全管控采购管理选择正规渠道和有资质的饲料生产企业，避免使用含有猪源性成分的饲料原料运输消毒饲料包装袋及运输车辆进场前必须严格消毒，建立饲料追溯档案储存条件饲料储存场所保持干燥通风，定期检查防止霉变，严禁使用过期饲料水源安全保障•建立水源地保护制度，防止上游污染源影响水质•定期对水源进行病毒检测，发现异常及时处理•安装水质净化设备，确保饮用水符合卫生标准•建立水质监测档案，记录水质变化情况第八章消毒技术与消毒剂选择碱性消毒剂戊二醛消毒剂酚类消毒剂2%氢氧化钠溶液对非洲猪瘟病毒有强效杀灭作用，适用于

0.5%戊二醛消毒效果确实，对设备腐蚀性小，适合精密仪复合酚消毒剂稳定性好，适用范围广，特别适合低温环境环境消毒，但对设备有腐蚀性，使用时需注意防护器和车辆内部消毒，但成本较高使用，是冬季消毒的理想选择消毒注意事项•消毒时间、浓度严格按照产品说明书执行，不得随意减量•避免酸性和碱性消毒剂同时使用，防止产生化学反应•重点部位如门把手、开关等需反复消毒消毒重点区域出猪区域猪舍内外出猪间、赶猪通道、装卸台彻底清洗消毒墙面、地面、栏杆、食槽、饮水器等设施全面消毒粪污处理粪尿池、排污沟、污水处理设施定期消毒生活区域饲料存放办公室、宿舍、食堂等公共设施日常消毒饲料仓库、配料间、投料设备消毒管理区域类型消毒频次消毒剂类型生产区每日2次2%氢氧化钠出入口每次使用后戊二醛生活区每日1次复合酚第九章病死猪及废弃物处理0102及时发现安全收集建立病死猪日报制度，发现死猪立即报告并隔离，详细记录死亡时间、地点、数量和可能原因使用专用收集容器和防护用品收集病死猪，避免直接接触，防止病毒传播扩散0304冷藏暂存无害化处理建设病死猪冷藏暂存间，保持-18℃以下低温，抑制病毒活性和细菌繁殖采用焚烧、深埋等方式进行无害化处理，严禁随意丢弃或出售病死猪粪污处理要求•实施雨污分流，粪污集中收集处理•建设沼气发酵设施，高温杀灭病原体•处理后的粪肥经检测合格方可农用•严禁粪污直排，防止环境污染第十章应急预案与疫情报告疫情发现立即报告建立敏感的疫情监测体系，第一时间发现异常情况2小时内向当地兽医部门报告疑似疫情紧急隔离扑杀处理立即隔离可疑猪群，限制人员流动配合官方开展扑杀和无害化处理工作应急响应要点设立专门的疫情应急小组，明确责任分工，制定详细的应急处置流程平时加强应急演练，确保关键时刻能够迅速响应小时小时公里2243报告时限响应时限封锁半径发现疑似疫情后的最长报告时间接到报告后官方部门到场时间疫点周围设立的封锁区范围国内外防控经验借鉴欧盟隔离区模式美国供应保障法国标准化建设欧盟建立生物安全隔离区，实行区域化美国制定了猪肉供应保障计划，在疫情法国布列塔尼地区推行高标准养殖场建管理，通过严格的边界管控和内部监发生时确保生产连续性，通过产业链协设和区域化屠宰模式，大幅降低了疫病测，有效阻断了非洲猪瘟在区域间的传调和应急物资储备，减少疫情对产业的传播风险，为我国现代化养殖提供了借播扩散冲击鉴借鉴国际先进经验，结合我国实际情况，建立具有中国特色的非洲猪瘟防控体系区域化管理筑牢防疫屏障法国布列塔尼养猪区通过区域化管理、标准化建设和现代化设施，构建了完善的生物安全防护网络这种区域协调、统一标准的防控模式值得我们深入学习和借鉴第十一章猪场恢复生产技术要点清群阶段1疫情发生后必须对全场猪只进行扑杀处理，不留隐患，为后续清洗消毒和恢复生产创造条件清洗消毒2全面清洗猪舍、设备和环境，使用多种消毒剂进行彻底消毒，消除环境中的病毒污染设施改造3根据防疫需要对猪场设施进行必要改造，完善生物安全设施，堵塞管理漏洞空栏期管理4维持4-6个月空栏期，定期监测环境病毒载量，确保病毒彻底清除风险评估5恢复生产前进行全面风险评估，排查生物安全漏洞，制定改进措施清洗消毒详细步骤第二步碱液处理第一步清除杂物使用2%氢氧化钠溶液全面喷洒猪舍内外表面，保持湿润状彻底清除猪舍内粪便、饲料残渣、垫料等有机物，为消毒剂态6-12小时，充分杀灭病毒和细菌注意保护金属设备避免发挥效力创造条件清理过程中使用防护用品，避免人员接腐蚀触污染物第四步二次消毒第三步高压冲洗干燥后使用戊二醛等消毒剂进行第二次消毒，确保消毒效用高压水枪彻底冲洗消毒液和残留污物，特别注意墙角、缝果可结合火焰消毒和石灰乳涂刷等物理化学方法隙等隐蔽部位冲洗后自然晾干或通风干燥清洗消毒是恢复生产的关键环节，必须严格按照技术规程执行，不得省略任何步骤第十二章常见猪病识别与防控疾病名称主要症状传播途径防控措施猪瘟高热、皮肤紫斑、神经症状直接接触传播疫苗免疫口蹄疫口腔、蹄部水疱空气飞沫传播定期免疫猪丹毒皮肤红斑、菱形疹块伤口感染抗生素治疗猪痢疾血性黏液性腹泻粪口传播环境消毒症状识别要点•详细记录发病猪只的临床症状表现•注意观察群体发病规律和传播特点•及时采集病料送实验室确诊•区分不同疾病的特征性症状猪病防控实操要点123疫苗免疫重点疾病监控病弱猪管理建立科学的免疫程序，严格按照疫苗说明书仔猪腹泻和呼吸道疾病是养殖场常见问题，及时识别和淘汰病弱猪，避免成为疫病传播进行免疫接种定期检测抗体水平，确保免需要重点关注改善环境条件，加强营养管源建立病猪隔离治疗区域，防止疾病在群疫效果防止漏免和重复免疫理，提高猪只抵抗力体中扩散天95%5%21免疫合格率病死率控制隔离期限猪群疫苗免疫保护率目标年度病死率控制指标病猪隔离观察最短时间第十三章猪场安全生产与应激管理冬季取暖安全温度管理营养调控使用安全的取暖设备，严禁使用明火和劣质电器定期检查电保持猪舍温度稳定，避免昼夜温差过大根据不同生长阶段猪科学配制饲料配方，保证营养均衡合理控制饲喂量和饲喂次路和燃气设备，预防火灾和一氧化碳中毒事故发生只需求调节适宜温度，防止冷应激影响生长数，避免暴饮暴食导致胃肠功能紊乱应激因素控制•环境应激噪音、光照、空气质量•营养应激饲料变化、饮水不足•管理应激转群、混群、操作粗暴•疾病应激感染、疼痛、不适培训总结与关键提醒生物安全防控核心1人员车辆物资2三大管控要素消毒隔离监测报告3四项基本制度清洗消毒检测记录培训4五个关键环节关键成功要素生物安全措施的成功实施需要全员参与、持续坚持、不断改进每个环节都不能放松，每个细节都关系成败•建立完善的生物安全管理制度，严格执行各项防控措施•加强员工培训教育，提高防疫意识和操作技能•定期开展风险评估，及时发现和整改安全隐患•保持与兽医部门的密切联系，获得专业技术支持责任在肩守护猪场安全每一位猪场员工都是生物安全防线上的守护者专业的知识、严格的执行、高度的责任心，是我们战胜疫病、保护猪群的有力武器让我们共同承担起这份神圣的职责结束语防疫无小事人人是守门员让我们携手筑牢猪场生物安全防线，保障养猪业健康可持续发展！共同目标共同责任•消除非洲猪瘟传播风险•严格执行防控制度•保护猪群健康安全•持续提升专业技能•维护养殖产业稳定•积极参与应急处置•保障食品供应安全•传播科学防疫知识疫病防控是一场持久战，需要我们保持高度警惕，严格落实各项措施，为养猪业的美好未来而努力奋斗！。