农村青少年肥胖现状调查报告

农村青少年肥胖现状调查报告配着奶奶烧的大半只鸡和油汪汪的红烧肉，刚进家门的佑佑（化名）风卷残云地将3碗米饭，外加两杯可乐倒进了肚子不到一刻钟，才摆满的食物就被一扫而空抹抹嘴，抓起桌旁的游戏机，佑佑圆滚滚的手指开始在按键上熟练地舞动，“这是我一天最大的盼头”说话间，佑佑脸上两个鼓起的腮帮子，甚至高过了鼻头刚满9岁，体重已经濒临120斤，但这在佑佑奶奶看来并没有什么问题，“我家孙子这是胃口好，早上要煮两包方便面，还要打上3个鸡蛋才能吃饱”尽管她已经注意到，宝贝孙子靠向椅背时，座下的小木凳正嘎吱嘎吱地响这一结论来自《欧洲预防心脏病学杂志》日前发表的一项关于中国山东农村儿童肥胖情况的研究报告分析了山东省近

2.8万名年龄在7岁至18岁、生活在农村地区的青少年儿童，时间横跨了1985年至2014年的30年研究结果表明，2014年，参与调研的儿童中，有

17.2%的男孩和

9.11%的女孩肥胖，而这两组数据在1985年时都不足l%o“也就是说，在30年前的山东农村，100个孩子里或许都没有一个胖子，然而在2014年，每6个男孩和每11个女孩中就分别有一个‘小胖墩儿”该报告的联合作者山东省疾病预防控制中心的张迎修对此表示，“这是我见过的儿童和青少年肥胖人口最急剧的增长”若依照目前趋势，研究报告称，到2025年，中国大陆地区的超重孩子将多达4850万，超过西班牙的总人口数量而届时，耐糖量减低的中国儿童预计将达150万，患脂肪肝、高血压、糖尿病等与肥胖有关的其他疾病患者也将多达460万肥胖被称为“城市病”的时代正在远去农村胖童比例高于城市跟佑佑家隔着两个院子，小胖妹的生活却远不如佑佑“潇洒”今年16岁的“小胖妹”有个好听的名字叫晓夏，但这个名字却鲜为人知，“因为大家都习惯了叫我‘小胖妹〃超过160斤的体重，是晓夏从小到大的烦恼“我爱打麻将，有时候顾不上做饭，就会让她去村里的小卖部自己买零食吃后来习惯了，一到饭点，她就主动上牌桌找我要钱，然后到小卖部买着吃”晓夏的母亲回忆道，早在7岁时，晓夏的体重就已经远远超过同龄人为了让女儿把体重降下来，母亲给晓夏报过不少减肥班和专门针对胖小孩儿的减肥夏令营，甚至带她去看过医生，但都没有什么效果“现在她已经对零食严重上瘾，根本控制不住”时间越久，晓夏的体重就越重，接受的嘲笑与讥讽的目光也越多14岁那年，在和班里同学大吵一架后，晓夏再没有去过学校，至今辍学在家“她没什么朋友，性格自卑，脑子也比同龄人差，不愿意跟人交流现在更是连家门都不愿意迈出一步，我都不知道以后我不在了，她怎么办”谈及未来，晓夏母亲忍不住抹起了眼泪其实，农村儿童肥胖问题，并非今天才显露端倪根据每5年一次的全国学生体质健康调研数据显示，2005年开始，农村儿童肥胖增长率就超过了城市2014年，国家卫生计生委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》显示,与2002年相比，2013年中国7岁至17岁城市儿童青少年超重率和肥胖率分别上升

2.4和

3.1个百分点，而农村则分别上升

5.1和

3.6个百分点，均高于城市而北京大学中国社会科学调查中心在去年亦曾对中国25个省市16000多个家庭进行抽样调查结果显示，中国乡村、城镇和城市儿童的轻度肥胖及以上的比例分别为

24.62%、

15.04%和

13.58%,农村儿童的肥胖比例明显高于城镇和城市“我们预计未来几十年这种趋势在中国农村仍将持续”在张迎修看来，对于决策者而言，这是一记警钟，“作为农业大国，中国的

13.6亿人口中约有一半生活在农村地区”“不可否认，目前国内还有相当一部分贫困地区，尤其是农村，儿童营养状况不良，但可以预见的是，随着经济的发展和社会保障水平的提高，肥胖可能才是未来农村儿童健康的大难题，这也应成为不容忽视的公共卫生问题”张迎修说传统观念“功不可没”不同于城市，农村的儿童肥胖，在中国疾控中心营养与健康所学生营养室主任胡小琪看来，有其独特的成因佑佑出生后不久，父母就去了南方打工，一年难得回次家这让佑佑这个由爷爷奶奶带大的“留守儿童”，从小就在溺爱中成长而爷爷奶奶对佑佑的溺爱方式，也来得简单、直接“得吃饱饭”“我们走访了许多农村，发现农村对食育知识的了解普遍缺乏”在调研时，胡小琪发现，对于刚刚走出食物匮乏时代、还保留着饥荒记忆的农村来说，固有的传统观念里，依然保持着“要吃饱、多吃油、多吃肉”的惯性，而这一观念在无节制的进食中逐渐失控“对于饿过肚子的老一辈而言，对孩子在食物上的纵容就显得更加无可辩驳”根据今年早些时候英国伯明翰大学的一项研究显示，“孩子由谁带”是儿童体重超标的重要影响因素该研究报告指出，由祖辈照看的孩子超重或肥胖的几率，要比由父母照看的孩子高两倍以上而由两位以上祖辈照看的孩子，超重的几率更高而更重要的一点是，“如今，随着农民收入水平提高，传统的中国饮食已经向着高脂肪、高热量、低纤维的结构转变”张迎修直言，家长投其所好，孩子爱吃什么就买什么“许多家长以孩子不喜欢吃为由，放弃了培养孩子吃蔬菜、水果的饮食习惯，而选择了含糖饮料、油炸食品”2016年6月，中国学生营养与健康促进会发布《中国儿童青少年营养与健康报告》，该报告显示，在农村家庭，多数人不知道什么食物真正有营养，经常出现“把鸡蛋卖了换方便面，用胡萝卜喂家禽”的现象而在郑州，一项针对农村家长的调查也表明

78.92%的农村家长不知道哪些是高能量食物，仅有

6.77%的家长会限制孩子喝饮料，

2.75%的家长会限制孩子摄入过多的肉类食物与此同时，在不少农村小卖部里，“奥利奥”变成了“奥和奥”，“营养快线”变成了“营养干线”在张迎修看来，用料低劣、着色剂滥用、添加剂超标的假冒伪劣食品，也是造成农村儿童肥胖的重要原因此外，互联网的普及让农村儿童的娱乐方式也发生了巨变，进而影响了他们的生活方式从晚饭后，佑佑就开始了自己的游戏机时间，除了从椅子挪到床上的几步外，几乎没再走动过“以前农村的孩子大多在外边玩，现在基本上闲下来就开始打游戏、玩手机”中山大学公共卫生学院教授陈裕明对此表示，“这也是导致肥胖的一个重要原因”。