油烟采样试题答案及答案

油烟采样试题答案及答案

一、文档说明本文档为油烟采样相关知识的试题及参考答案，涵盖单项选择、多项选择、判断及简答题，内容基于《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）、《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2025）及油烟采样技术规范，旨在帮助从事油烟检测的技术人员、相关专业学生巩固理论知识、检验实践能力

二、单项选择题（共30题，每题1分）（以下每题只有一个正确答案，将正确选项的字母填在括号内）油烟采样应优先依据的国家标准是（）A.GB16297-1996B.GB18483-2025C.HJ629-2025D.HJ477-2025饮食业油烟采样点应设置在（）A.排气筒出口处B.排气筒底部C.风机进口处D.烟道任意位置油烟采样时，采样流量的标准状态流量应为（）A.

0.5L/min B.

1.0L/min C.

1.5L/min D.

2.0L/min油烟样品采集后，应在（）内完成分析A.12h B.24h C.48h D.72h用于油烟采样的滤膜孔径通常为（）A.

0.45μm B.

0.8μm C.

1.2μm D.

1.5μm当排气筒直径小于（）时，应设置一个采样点A.

0.5m B.

1.0m C.

1.5m D.

2.0m油烟采样前，采样仪器需进行流量校准，校准误差应不超过（）A.±2%B.±5%C.±10%D.±15%第1页共6页下列哪种情况需进行等速采样（）A.低浓度样品采集B.高浓度样品采集C.所有采样场景D.仅针对颗粒物油烟采样时，采样管材质宜选用（）A.玻璃B.塑料C.不锈钢D.橡胶滤膜在采样前需进行预处理，正确的步骤是（）A.直接使用B.用蒸馏水浸泡C.高温烘烤后干燥D.用有机溶剂清洗当油烟浓度超过分析方法检测限时，应（）A.直接报告结果B.稀释样品后重新采样C.更换滤膜D.停止采样采样过程中，若发现滤膜破损，应（）A.继续采样，破损处忽略B.立即停止采样，重新采样C.更换滤膜后继续D.记录破损情况，不影响结果油烟采样点应避开管道弯头和断面变化处，距离弯头的最小距离为（）A.1倍直径B.2倍直径C.3倍直径D.5倍直径采样流量的动态校准通常使用（）A.皂膜流量计B.转子流量计C.质量流量计D.压力表对于小型饮食单位（排气量＜10000m³/h），采样时间一般为（）A.5-10min B.10-15min C.15-20min D.20-30min油烟分析中，常用的检测方法是（）A.分光光度法B.气相色谱法C.重量法D.荧光法采样记录中，不需要记录的信息是（）A.采样时间B.环境温度C.仪器型号D.采样人年龄第2页共6页当采样体积超过仪器量程时，应（）A.减少采样时间B.增大采样流量C.分多次采样D.更换仪器油烟样品保存时，应避免（）A.低温保存B.光照C.密封D.冷藏采样后，滤膜的称量需在（）条件下进行A.干燥器内B.烘箱内C.天平室D.通风橱等速采样时，采样速度与烟气流速的关系是（）A.采样速度＞烟气流速B.采样速度＜烟气流速C.采样速度≈烟气流速D.无要求下列哪种因素对油烟采样结果影响最小（）A.采样流量波动B.环境湿度C.采样点位置D.滤膜材质采样前，仪器需进行气密性检查，压力泄漏应不超过（）A.

0.1kPa/min B.

0.5kPa/min C.

1.0kPa/min D.

2.0kPa/min油烟采样的标准状态是指（）A.273K，

101.325kPa B.293K，

101.325kPa C.300K，

101.325kPa D.273K，

98.066kPa对于颗粒物浓度较高的样品，采样后滤膜称量应（）A.先在105℃烘干2h，冷却后称量B.直接称量C.用有机溶剂清洗后称量D.多次称量取平均值采样过程中，若遇到停电，应（）A.立即停止采样，记录情况B.继续采样，不受影响C.更换备用电源D.等待供电恢复油烟采样仪器的流量稳定性要求是（）第3页共6页A.1h内波动≤±2%B.2h内波动≤±5%C.4h内波动≤±10%D.连续运行无波动当采样点流速分布不均时，应（）A.增加采样次数B.减少采样时间C.更换采样点D.调整采样角度样品分析时，若空白滤膜称量值超过标准值，可能的原因是（）A.滤膜预处理不当B.称量环境温度变化C.A和B都可能D.无影响油烟采样的最终目的之一是为了（）A.研究油烟成分B.评估排放是否达标C.开发新检测方法D.优化采样仪器

三、多项选择题（共20题，每题2分）（以下每题有多个正确答案，将正确选项的字母填在括号内，多选、少选均不得分）油烟采样前的准备工作包括（）A.检查仪器是否正常B.准备采样工具和耗材C.确认采样点位置D.记录环境参数影响油烟采样准确性的因素有（）A.采样流量B.采样时间C.滤膜质量D.采样点选择等速采样时需测量的参数有（）A.烟气流速B.烟气温度C.烟气压力D.烟气湿度油烟采样常用的仪器设备包括（）A.采样总管B.滤膜C.流量校准装置D.分析天平《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2025）规定的油烟最高允许排放浓度为（）第4页共6页A.2mg/m³B.4mg/m³C.6mg/m³D.8mg/m³采样记录中需包含的信息有（）A.采样地点B.采样时间C.仪器型号D.样品编号滤膜预处理的目的是（）A.去除杂质B.恒重C.提高吸附效率D.避免空白值过高采样过程中可能遇到的干扰因素有（）A.水蒸气B.其他颗粒物C.油雾D.气流波动当排气筒直径大于

1.5m时，采样点设置要求包括（）A.至少设置3个采样点B.各点均匀分布C.采样点位于同一平面D.各点间距≥

0.5m油烟样品分析的关键步骤包括（）A.滤膜称量B.样品萃取C.仪器检测D.数据计算采样前滤膜的预处理方法有（）A.高温烘烤B.有机溶剂清洗C.蒸馏水浸泡D.自然晾干等速采样的适用场景有（）A.管道烟气流速稳定B.高浓度油烟样品C.低浓度油烟样品D.所有采样场景采样仪器流量校准的周期通常为（）A.每次采样前B.每周C.每月D.每年采样管的维护包括（）A.定期清洁B.检查密封性C.校准长度D.使用后干燥保存油烟采样时，若发现采样流量异常波动，应（）A.立即停止采样B.检查仪器故障C.使用备用仪器D.继续采样并记录波动下列关于采样点选择的说法正确的有（）第5页共6页A.应靠近排气筒出口B.应避开管道死角C.应设置在气流平稳处D.与弯头距离≥管道直径滤膜称量时需注意的事项有（）A．在干燥器内冷却至室温B.称量时间尽量短C.天平水平放置D.避免手直接接触滤膜油烟采样中，若样品浓度过低，可采取的措施有（第6页共6页。