禽生产期中试题及答案

禽生产期中试题及答案前言本试题适用于禽生产课程期中考核，旨在检验学习者对家禽品种、孵化技术、营养与饲料、疾病防控、产蛋管理等核心知识点的掌握程度考试时间90分钟，总分100分，题型及分值分布如下单项选择题（30题，每题1分，共30分）多项选择题（20题，每题2分，共40分）判断题（20题，每题1分，共20分）简答题（2题，每题5分，共10分）

一、单项选择题（共30题，每题1分）蛋鸡生产中，罗曼褐品种的典型特点是（）A.蛋壳颜色浅B.年产蛋量约280枚C.饲料转化率低D.适应性差孵化过程中，鸡蛋胚胎发育的最适温度范围是（）A.36-37℃B.

37.8-38℃C.

38.5-39℃D.

39.5-40℃雏鸡出壳后（）小时内必须饮用清洁温水，可添加5%葡萄糖和电解多维A.6B.12C.24D.48蛋鸡育成期的光照管理原则是（）A.逐渐增加光照时间B.保持光照时间稳定C.逐渐缩短光照时间D.完全避光影响家禽饲料消化率的主要因素是（）A.饲料颗粒大小B.蛋白质含量C.维生素种类D.矿物质比例新城疫疫苗接种的最佳途径是（）A.皮下注射B.肌肉注射C.饮水免疫D.滴鼻点眼肉鸡生长的关键生长期是（）第1页共9页A.0-2周龄B.3-4周龄C.5-6周龄D.7-8周龄蛋鸡产蛋高峰期一般出现在（）周龄A.18-22B.25-30C.35-40D.45-50孵化过程中，相对湿度的适宜范围是（）A.40%-50%B.50%-60%C.60%-70%D.70%-80%蛋鸡强制换羽的主要目的是（）A.提高饲料报酬B.促进羽毛更新C.集中产蛋D.延长产蛋周期雏鸡保温的第一周适宜温度为（）℃A.32-34B.30-32C.28-30D.26-28蛋鸡产蛋期的理想钙水平为（）A.1%-2%B.2%-3%C.3%-4%D.4%-5%下列哪种疾病属于垂直传播疾病（）A.禽流感B.传染性支气管炎C.马立克氏病D.新城疫蛋鸡强制换羽时，可通过减少光照至（）小时/天，降低饲料营养水平A.4-6B.8-10C.12-14D.16-18肉鸡饲料中粗蛋白质的适宜含量为（）A.15%-18%B.18%-21%C.21%-24%D.24%-27%孵化过程中，翻蛋的主要作用是（）A.保持蛋温均匀B.防止胚胎粘连蛋壳C.促进胚胎发育D.提高孵化湿度蛋鸡产蛋期的光照时间应保持在（）小时/天A.8-10B.12-14C.14-16D.16-18雏鸡首次驱虫的时间一般在（）日龄A.1-3B.5-7C.10-12D.15-17第2页共9页下列哪种因素会导致孵化率下降（）A.种蛋储存时间超过7天B.孵化温度稳定在

37.8℃C.种蛋清洁干燥D.孵化湿度控制在65%蛋鸡产蛋期的适宜通风量为（）A.每小时

0.5-1次B.每小时1-2次C.每小时2-3次D.每小时3-4次肉鸡腹水症的主要诱因是（）A.饲料中蛋白质过高B.密度过大、通风不良C.缺乏维生素D D.光照时间过长蛋鸡开产的标志是（）A.体重达到品种标准B.耻骨间距增大至3指C.出现抱窝行为D.首次产蛋孵化过程中，落盘是指（）A.种蛋入孵B.胚胎发育至18天移至出雏盘C.雏鸡出壳D.清理孵化器雏鸡的饮水器高度应随日龄调整，第一周适宜高度为（）cmA.1-2B.2-3C.3-4D.4-5蛋鸡产蛋期的适宜温度范围是（）℃A.15-20B.20-25C.25-30D.30-35新城疫的典型症状不包括（）A.呼吸困难B.下痢C.神经症状D.产蛋率上升影响产蛋量的关键因素是（）A.饲料能量水平B.光照时间C.品种D.健康状况雏鸡的饲料要求高能量高蛋白，代谢能应达到（）kcal/kgA.2800-3000B.3000-3200C.3200-3400D.3400-3600第3页共9页蛋鸡强制换羽后，恢复产蛋的时间一般为（）周A.2-3B.4-5C.6-7D.8-9下列哪种情况会导致软壳蛋增多（）A.饲料中钙不足B.光照时间突然增加C.母鸡健康状况良好D.温度稳定

二、多项选择题（共20题，每题2分）下列属于家禽品种的有（）A.罗曼褐B.北京鸭C.杜洛克D.来航鸡E.约克夏孵化的基本条件包括（）A.温度B.湿度C.通风D.翻蛋E.照蛋蛋鸡育成期的管理要点有（）A.控制体重B.合理光照C.限制饲养D.密度管理E.免疫接种影响雏鸡成活率的因素有（）A.温度B.湿度C.饲料质量D.密度E.健康状况肉鸡常见的营养缺乏症有（）A.维生素A缺乏B.钙磷缺乏C.维生素D缺乏D.铁缺乏E.锌缺乏蛋鸡产蛋期的管理措施包括（）A.稳定光照B.保证清洁饮水C.饲料营养均衡D.环境安静E.定期消毒新城疫的防控措施有（）A.疫苗接种B.严格消毒C.隔离病鸡D.加强通风E.定期监测抗体孵化过程中照蛋的目的是（）第4页共9页A.观察胚胎发育情况B.剔除无精蛋C.剔除死胚蛋D.调整孵化条件E.提高雏鸡质量蛋鸡强制换羽的方法有（）A.化学法B.饥饿法C.光照控制法D.药物法E.限制饲喂法影响饲料转化率的因素有（）A.饲料营养平衡B.饲养管理水平C.环境温度D.鸡群健康状况E.饲料加工工艺雏鸡的生理特点有（）A.体温调节能力差B.消化器官发育不完善C.抗病力弱D.生长速度快E.对环境敏感蛋鸡产蛋期的产蛋曲线特点是（）A.高峰期持续4-6周B.逐渐下降C.突然下降D.无明显规律E.受环境影响波动肉鸡腹水症的预防措施有（）A.降低饲养密度B.改善通风C.控制饲料能量水平D.避免突然换料E.补充维生素E影响种蛋品质的因素有（）A.母鸡健康状况B.饲养管理C.种蛋储存时间D.种蛋清洁度E.蛋壳厚度蛋鸡人工授精的优点有（）A.提高优良公禽利用率B.减少公禽饲养成本C.控制配种时间D.提高受精率E.简化管理雏鸡开食的正确做法是（）A.先饮水后开食B.开食料颗粒小、易消化C.少量多次D.保持饲料新鲜E.全天自由采食第5页共9页新城疫与禽流感的区别在于（）A.传播途径不同B.症状不同C.疫苗接种不同D.易感日龄不同E.死亡率不同蛋鸡产蛋期的蛋壳质量受哪些因素影响（）A.饲料中钙磷比例B.维生素D含量C.母鸡年龄D.应激因素E.饮水量孵化过程中翻蛋的角度和频率要求是（）A.角度30-45°B.角度45-90°C.每2小时翻蛋1次D.每4小时翻蛋1次E.翻蛋至水平位置肉鸡生长周期的关键阶段包括（）A.雏鸡期B.育成期C.育肥期D.产蛋期E.休产期

三、判断题（共20题，每题1分）罗曼褐蛋鸡的蛋壳颜色为白色（）孵化过程中，湿度越高越好（）雏鸡首次饮水应添加电解质，以缓解应激（）蛋鸡育成期应采用限制饲养，控制体重（）饲料中粗蛋白质含量越高，肉鸡生长速度越快（）新城疫疫苗滴鼻点眼适用于雏鸡（）肉鸡的饲料中代谢能水平应高于蛋鸡（）蛋鸡开产时，耻骨间距应达到3指以上（）孵化过程中翻蛋的目的是防止胚胎粘连（）雏鸡保温第一周温度应控制在32-34℃（）蛋鸡产蛋期的光照时间应逐渐增加至稳定（）传染性支气管炎主要侵害呼吸系统（）蛋鸡产蛋期的适宜温度为25-30℃（）第6页共9页强制换羽会使蛋鸡产蛋率暂时下降（）肉鸡腹水症是一种营养缺乏症（）种蛋储存时间超过7天，孵化率会明显下降（）蛋鸡人工授精的公母比例一般为1:10-15（）雏鸡的饲料中应添加足够的维生素和矿物质（）蛋鸡产蛋期的钙水平应保持在2%-3%（）孵化过程中通风的主要作用是排除二氧化碳（）

四、简答题（共2题，每题5分）简述提高蛋鸡产蛋率的关键技术措施雏鸡培育期（0-6周龄）的主要管理要点有哪些？参考答案

一、单项选择题（每题1分）1-5B B A BA6-10C C B CC11-15A BC AB16-20D CB BC21-25B DBAB26-30D DCBA

二、多项选择题（每题2分）

1.ABD

2.ABCD

3.ABCDE

4.ABCDE

5.ABCDE

6.ABCDE

7.ABCDE

8.ABC

9.BC

10.ABCDE

11.ABCDE

12.ABE

13.ABCDE

14.ABCDE

15.ABCDE

16.ABCD

17.ABCDE

18.ABCDE

19.BC

20.ABC

三、判断题（每题1分）

1.×（提示罗曼褐蛋壳为褐色）第7页共9页

2.×（提示湿度过高易导致雏鸡脐炎）

3.√

4.√

5.×（提示蛋白质过高会增加肾脏负担）

6.√

7.√

8.√

9.√

10.√

11.×（提示产蛋期光照时间应稳定）

12.√

13.×（提示适宜温度为20-25℃）

14.√

15.×（提示属于管理性疾病，与密度、通风有关）

16.√

17.√

18.√

19.√

20.√

四、简答题（每题5分）[参考答案]提高蛋鸡产蛋率的关键技术措施包括

（1）品种选择选用高产蛋鸡品种（如罗曼褐、海兰褐）；

（2）营养保障提供全价配合饲料，确保钙、磷、维生素D等关键营养素充足；第8页共9页

（3）环境控制保持舍内温度18-25℃、湿度50%-60%，通风良好，光照稳定（14-16小时/天）；

（4）健康管理严格免疫程序，预防新城疫、传支等疾病，定期驱虫；

（5）减少应激（如噪音、密度过大、换料不当），保持鸡群稳定

2.[参考答案]雏鸡培育期（0-6周龄）的主要管理要点

（1）温度控制1-3日龄32-34℃，之后每周降2-3℃，至6周龄24-26℃；

（2）湿度1-10日龄65%-70%，10日后55%-65%；

（3）饮水与开食先饮水（加5%葡萄糖），再开食（高蛋白雏鸡料，少量多次）；

（4）密度合理1-2周龄30-40只/㎡，3-6周龄15-25只/㎡；

（5）光照1-3日龄23-24小时光照，之后逐渐降至自然光照；

（6）免疫与驱虫按程序接种马立克、新城疫等疫苗，5-7日龄首次驱虫；

（7）观察健康及时发现并隔离病弱雏，保持环境清洁干燥说明本试题覆盖禽生产核心知识点，答案基于行业实践经验，可作为期中考核参考第9页共9页。