微生物学基础知识试题及答案

微生物学基础知识试题及答案

一、单项选择题（共30题，每题1分）（注每题只有一个正确答案，将正确答案序号填在括号内）微生物的最基本特征是（）A.个体微小，结构简单B.分布广泛C.代谢类型多样D.繁殖速度快下列微生物中，属于真核生物的是（）A.细菌B.酵母菌C.病毒D.放线菌细菌的基本结构不包括（）A.细胞壁B.细胞膜C.细胞核D.荚膜下列哪种微生物无细胞结构（）A.细菌B.真菌C.病毒D.放线菌微生物生长的最适pH范围通常为（）A.

3.0-

5.0B.

5.5-

6.5C.

6.5-

7.5D.

7.5-

8.5下列不属于微生物营养类型的是（）A.光能自养型B.化能自养型C.光能异养型D.主动运输型细菌的繁殖方式主要是（）A.有性生殖B.无性孢子繁殖C.二分裂D.出芽生殖下列哪种物质是细菌细胞壁的主要成分（）A.纤维素B.肽聚糖C.几丁质D.脂多糖酵母菌常用于下列哪种生物技术（）A.发酵产酒精B.生产抗生素C.固氮作用D.降解石油第1页共7页病毒增殖过程中，决定其宿主范围的是（）A.核酸B.衣壳C.包膜D.刺突下列哪种微生物可引起食物中毒（）A.酵母菌B.放线菌C.沙门氏菌D.蓝细菌微生物在生态系统中的主要作用是（）A.生产者B.消费者C.分解者D.以上都是下列哪种因素不是影响微生物生长的环境因素（）A.温度B.pH C.氧气D.光照细菌形成的具有抗逆性的休眠体结构是（）A.芽孢B.荚膜C.鞭毛D.菌毛下列属于真菌的特征是（）A.无细胞核B.有细胞壁C.营养方式为光合自养D.繁殖方式仅为二分裂下列哪种微生物属于古菌（）A.大肠杆菌B.甲烷菌C.酵母菌D.青霉菌微生物学的奠基人是（）A.达尔文B.孟德尔C.巴斯德D.摩尔根下列哪种现象与微生物的代谢活动无关（）A.食物腐败B.发酵产酸奶C.光合作用D.物质降解病毒的复制周期不包括（）A.吸附B.侵入C.转录D.减数分裂下列哪种方法可用于微生物的分离纯化（）A.平板划线法B.离心法第2页共7页C.过滤法D.透析法下列哪种物质是微生物的生长因子（）A.葡萄糖B.氨基酸C.水D.氧气下列微生物中，属于原核生物的是（）A.变形虫B.噬菌体C.蓝细菌D.霉菌细菌的鞭毛主要功能是（）A.繁殖B.运动C.保护D.附着下列哪种微生物可用于生产抗生素（）A.大肠杆菌B.酵母菌C.青霉菌D.乳酸菌微生物的遗传物质是（）A.仅DNA B.仅RNAC.DNA或RNA D.蛋白质下列哪种环境中微生物种类最多（）A.空气B.纯净水C.土壤D.皮肤表面下列哪种过程属于微生物的分解代谢（）A.合成蛋白质B.分解葡萄糖C.产生ATP D.以上都是下列哪种方法可用于灭菌（）A.紫外线照射B.75%酒精消毒C.巴氏消毒D.高压蒸汽灭菌真菌的无性孢子不包括（）A.游动孢子B.接合孢子C.分生孢子D.孢囊孢子下列哪种微生物是真核微生物（）A.螺旋体B.支原体C.酵母菌D.立克次体第3页共7页

二、多项选择题（共20题，每题2分，多选、少选、错选均不得分）下列属于微生物的类群有（）A.细菌B.真菌C.病毒D.原生动物E.藻类细菌的特殊结构包括（）A.芽孢B.荚膜C.鞭毛D.菌毛E.细胞壁影响微生物生长的物理因素有（）A.温度B.pH C.渗透压D.氧气E.辐射微生物的营养物质包括（）A.碳源B.氮源C.能源D.生长因子E.水下列属于真菌的有（）A.酵母菌B.霉菌C.蘑菇D.放线菌E.木耳病毒的基本结构包括（）A.核酸B.衣壳C.包膜D.刺突E.细胞壁微生物在食品工业中的应用有（）A.发酵产面包B.酿造啤酒C.制作酸奶D.生产抗生素E.生产维生素下列属于原核微生物的有（）A.细菌B.蓝细菌C.放线菌D.真菌E.立克次体微生物的代谢调节方式包括（）A.酶活性调节B.酶合成调节C.反馈抑制D.分解代谢物阻遏E.以上都是下列哪种方法可用于微生物的计数（）A.平板菌落计数法B.比浊法C.血球计数板法D.稀释涂布平板法E.离心法真菌的有性孢子类型包括（）第4页共7页A.卵孢子B.接合孢子C.子囊孢子D.担孢子E.分生孢子微生物的遗传变异类型包括（）A.基因突变B.基因重组C.质粒转移D.转座子作用E.以上都是下列属于生态系统中微生物作用的有（）A.碳循环B.氮循环C.硫循环D.磷循环E.能量流动下列哪种物质可用于消毒（）A.甲醛B.酒精C.高锰酸钾D.漂白粉E.过氧乙酸细菌的生长曲线包括（）A.迟缓期B.对数期C.稳定期D.衰亡期E.死亡期病毒的复制周期包括（）A.吸附B.侵入C.脱壳D.生物合成E.装配与释放下列属于微生物酶的特性的有（）A.高效性B.专一性C.作用条件温和D.可调节性E.以上都是下列微生物中，可引起人类疾病的有（）A.结核分枝杆菌B.流感病毒C.酵母菌D.白色念珠菌E.霍乱弧菌微生物在环境保护中的应用有（）A.废水处理B.固体废物降解第5页共7页C.废气净化D.重金属富集E.生物修复下列属于原核微生物与真核微生物主要区别的有（）A.有无细胞核膜B.有无核糖体C.有无线粒体D.有无细胞壁E.有无减数分裂

三、判断题（共20题，每题1分，对的打“√”，错的打“×”）所有微生物都是有害的（）细菌是原核生物，无细胞核（）病毒必须寄生在活细胞内才能繁殖（）酵母菌的繁殖方式只有出芽生殖（）微生物生长的最适温度是其最耐高温的温度（）真菌的细胞壁主要成分是肽聚糖（）蓝细菌能进行光合作用，属于自养型微生物（）芽孢是细菌的繁殖结构（）病毒的遗传物质只能是DNA（）平板划线法可用于微生物的分离和计数（）微生物的代谢产物都对人类有益（）真菌属于真核生物（）高温灭菌的原理是破坏微生物的蛋白质结构（）微生物在生态系统中主要作为分解者（）细菌的鞭毛和菌毛都与运动有关（）病毒的大小通常用纳米（nm）表示（）酶活性调节是一种快速的代谢调节方式（）微生物的营养类型仅由碳源决定（）酵母菌常用于酿酒和面包发酵（）抗生素是由微生物产生的能抑制其他微生物生长的物质（）第6页共7页

四、简答题（共2题，每题5分）简述细菌的基本形态类型及其代表菌简述微生物在自然界物质循环中的作用参考答案

一、单项选择题

1.A

2.B

3.D

4.C

5.C

6.D

7.C

8.B

9.A

10.A

11.C

12.C

13.D

14.A

15.B

16.B

17.C

18.C

19.D

20.A

21.B

22.C

23.B

24.C

25.C

26.C

27.B

28.D

29.B

30.C

二、多项选择题

1.ABCDE

2.ABCD

3.ACE

4.ABCDE

5.ABCE

6.AB

7.ABC

8.ABCE

9.ABCDE

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCDE

13.ABCD

14.BCDE

15.ABCD

16.ABCDE

17.ABCDE

18.ABDE

19.ABCDE

20.ACE

三、判断题

1.×

2.√

3.√

4.×

5.×

6.×

7.√

8.×

9.×

10.×

11.×

12.√

13.√

14.√

15.×

16.√

17.√

18.×

19.√

20.√

四、简答题细菌基本形态分三类球菌（如金黄色葡萄球菌）、杆菌（如大肠杆菌）、螺旋菌（如霍乱弧菌），另有少数弧形菌（如空肠弯曲菌）微生物在物质循环中作用关键分解动植物残体，将有机物转化为无机物（如CO₂、NH₃、H₂S等），促进碳、氮、硫、磷等元素循环，维持生态系统物质平衡（注本试题及答案基于微生物学基础知识编制，涵盖核心概念与基础理论，适用于学习自测与复习参考）第7页共7页。